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#おもてなし料理
kkimura · 1 year
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今回の動画では、私の大好きなチーズをふんだんに使ってチーズフォンデュを作りました!
3種類のチーズを使う事により、溶け合った時にコクがでてとっても滑らかに仕上がりました。王道な具材から変わり種までディップして、とっても美味しく頂きました!🫕
I made classic cheese fondue using 3 kinds of creamy cheeses that melt beautifully together. It came out to be a perfectly smooth velvety cheese fondue!
I dipped some classic dippings as well as unique ones that I had never tried. Hope you like this video. Enjoy!! 🫕
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marukofufoods · 1 year
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. 穴子丼 Conger eel rice bowl. . 我が家の穴子丼のスタイ��です。 昔は卵を乗せるなんてと思っていましたが、穴子とご飯と食べた時の相性がよいです。 期待できなさそうだったので、穴子は冷凍庫に眠っていましたが、結果的には美味しくて良かったです。 . #homecooking #cookingathome #fooddiary #japanesefood #yammy #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #幸せの食卓部 #デリスタグラム #クッキングラム #グルメ #おうちごはん通信 #晩御飯の記録 #ランチ #夜ごはん #おもてなし料理 #在宅ごはん #これ絶対うまいやつ #刺身 #捌く #料理上手になりたい #てづくりごはん365 #日本食 #魚 #穴子丼 #sakana #sashimi #sushitime #fishlover #ricebowl (おうちごはん) https://www.instagram.com/p/Cp5FIBJSd4w/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hospitable dishes. 炭火焼きの鰹やホタテと共に 卵の小麦生地で巻いていただくおもてなし料理。 洋食もいいけど グローバル料理もクリスマスや年末の集まりにも素敵。 ゴージャスなお料理で 2022年を締めくくりましょう。 宮廷にいるみたい 年末は少し豪華なぐらいが嬉しい。 お酒もよく進みます。 お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お昼ごはん #ピリ辛 #年末 #クリスマス #おもてなし料理 #中国 #インスタグルメ #宮廷料理 #今日のランチ #韓国料理 #クレープ #ビビンバ #パーティー #スパイス料理 #宮廷料理 #Korean #recipe #グルメスタグラム #パンチャン #koreanfood #神戸料理教室 #神戸グルメ #グローバル (Kobe) https://www.instagram.com/p/Cl-MnqvPvUv/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ibusuki-sayuri · 2 years
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Children have to be socialized in school. 『ワインと料理を楽しみ社交の場』 とても楽しいひと時だった時間です。 オーガニック料理とワインのマリアージュは とても華やかな大人の時間。 社交という言葉からのお話です。 『社交という才能』 社交性が高い子供達は 社会性に富む才能あると言っても 過言ではないものです。 社交性が高い子供は 『自慢しない』 『人を誉めることができる』 『決して人と自分を比べない』 『人に優しく意地悪な言葉を言わない』 『挨拶をしっかりとする』 『子供としての在り方をしっかりと把握している』 『子供らしい可愛らしさの性格と笑顔を持っている』 などなど その反面【問題のある子供の成人後の社会的位置の問題点と社会的評価】 『自慢話を子供のくせに自らする子供は成長しない』 『やたらに自分を優位にするために他人を下にして発言する』 恐ろしいことですよね。 そんな社会性のない教育を受けている子供たちの成人後が 正しく苦しんでいるのです。 料理を通しましても 社交性に独創性にと 親から受ける愛情が豊かな子供は 人に優しく誰からも愛される。 そして人を陥れたり 他人を落として自分を優位に持っていきません。 子供の子育て研究でも もっとも出ているデータでもあります。 食は親から愛情を一番感じられ 社交性を身につけることも 食事だからこそ。 大切にしていきたい 子供のあっという間の時間。 親の在り方が問われます。 我が子供は、自慢もせず、嫌なことを言う子供にも笑顔で対応でき、それも曇りない優しい心で。 これは我が家が、そうであるように導いた結果。 余裕とゆとりある暮らしと 精神面でのゆとりで 子供達はもっと伸びていくのです。 小さな頃こそ、親はしっかりと子供の性格に気質を常に見守る時間を必要としており、それを実践していく。学校教育現場の先生方と常に連携してそれらを見守ることができております。 子供1人1人の性格も行動やおかしなことも多く気づけるぐらい子供達の為に時間を費やしている私たち夫婦。 食の時間に、多くの情報を聞き出し、それを現場で調べるなど 行っております。 子供には服やお金で解決する愛情なんて 何も喜ばず、実際は家族とのゆとりある優しい時間が必要なのです。 続きはまたの機会に。。。。。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #才能 #ワインパーティー #子育て #キッズレッスン #おもてなし料理 #パーティー料理 #インスタ映え #インスタフード #フォトジェニック #教室 #現状 #料理写真 #社交 #オーガニック #cookingclass #向上心 #レシピ撮影 #こども食堂 #習い事 #知育 #神戸料理教室 #神戸グルメ #教育 #料理教室 (Kobe-shi, Hyogo, Japan) https://www.instagram.com/p/CeTM_P5PMrW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yoooko-o · 1 year
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01/01/2023 part2
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1ma2-fio · 1 year
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ミステリーな夢 さむくない…かな 雨が降りだしました 自分の人生の さいごに どうなっているのか そんなことを つらつらと考えて きっと一人だろうとか でも一人じゃないと 思えるように生きようとか 考えたけれど おもってもみないようなことが きっとこの先もおきるのだろうな そんな風に感じる朝 今日もよろしくお願いします #日記#エッセイ#日常#津軽 #古民家暮らし#田舎暮らし#実家暮らし #たまには無骨にアウトドアとか #猫がいる暮らし #昭和レトロでエモいかもしれない #雑で大雑把でかつ適度に生きている #キレイおしゃれシンプルからは程遠い日常をあえて発信する #チェアリング#たまにはお料理も #読書話#コーヒータイムに#映画話 #今日のことばもしくは詩のようなもの #のんびりまったり空を見上げる #ハッシュタグは自己紹介のつもりですよろしくお願いします https://www.instagram.com/p/Ck_tfx9BY3i/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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woostenginemeals · 2 years
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・ TE & WOOST 茶餐廳 @quotidienne . 雨の中、たくさんの方々にいらして頂き、それぞれの時間を過ごして楽しんで下さっていました。 ありがとうございました◎ . 少しでも香港気分を味わって頂いていたらこれ幸いです◎ . 私まで幸せになるお言葉をたくさん頂戴して、嬉しさいっぱいでお料理していました◎ . @te_tea_eating まりさんの香港式のお茶スタイルは新鮮で♡ みなさん喜んでいたなぁ◎ レモンティーが大人気🍋 いつかレモン喫茶したいなぁ♡と密かに思ってました🌈 いつも ご一緒してくれてありがとう◎ . いつも快く迎えてくれるコティディエンヌのはるちゃんも@quotidien.n.e ありがとうございます🙏 WS参加される方々にもお会いできてお話出来る事がいつも楽しみです◎ . . 次回は、台湾の朝ごはんやさん 【早餐店】をさせてもらう事になりました◎ 楽しみに待っていてくださいね。 . . #TE&WOOST茶餐廳 #港式茶餐廳 #quotidienne #可愛い方々をお見送り料理人 #大好きなおばあちゃまのシールもろた #嬉しくて思わず飛び上がったよ #憧れのDJさんもご来店 https://www.instagram.com/p/Cew4ow5BRVL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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taico-favorte · 2 years
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ガチャガチャガチャガチャ…。 * #うっかり #小銭を握ってハンドル右に回すだけのお仕事 をしてしまった。 #可愛かったんだものー 💗 * #明日への活力 #ガチャガチャ #ぬいぐるみシリーズ #パンのぬいぐるみ #中華料理のぬいぐるみ #ぬいぐるみ #ぬい撮り #ぬいどり #ぬいぐるみ好きな私とぬいぐるみ #スマホ越しの私のぬいぐるみ #ハッシュタグからが本文 https://www.instagram.com/p/CddWrrLp2fQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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danzoku · 6 months
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もう骨にはならない
食べなさい、食べなさい。
美味しいならこっちも食べなさい。
気に入ったなら私の分も食べなさい。
私はもう要らないから。
というような母やおばあちゃんに育てられ、いつもどことなく不満に思っていた。食べるけど。
美味しいものを母やおばあちゃんにも食べて欲しかったし、何より
もう要らない
というほど食べてないじゃん
と思っていた、子供時代。
しかし、成長してみれば
お菓子などをもっと食べたそうな子どもがいたなら
私の分も食べなよとすすめるし
なぜって、私はもう要らないんだよ
と言う大人に、私もなった。
要らない
はお腹が空いてない、ではなくて
もう成長しないから必要ない
の要らないだったのだ。
血と肉にはなれど、骨にはならんのだ。
正確には骨にもなるんだけど、にょきにょきと伸びる(?)新しい骨にはならんのだ。
血と肉(体重)はいくらでも増えるけれど
私の骨(身長)はもう伸びんのだ。
それに、どの味も別に食べたことあるやつなのだ。劇的に美味しくて新しくても、代わりがあったり、似たような味を知っていたりするのだ。だから今すぐここで食べなくても良いのだ。高級ステーキを食べずに家でおにぎりを食べたって別に良いのだ。
宇宙一の満貫全席を食べれたって
もう私の骨(成長)にはならない。
成長できるやつが隣にいたら、色々あげちゃえるのだ。
美味しいものはそりゃ食べたいけれど
それでも小さい子に譲れるって感覚は
こういう感じなんだと、今は理解できている。
これはやはり、成熟した大人にしか解らない味なんだよね。
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numasaaan · 9 months
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kkimura · 5 months
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今年はサンクスギビングの前日にクリスマスツリーを購入! 🎄🎄🎄
大抵はサンクスギビング終わってからが一般的だけど、クリスマス大好き人間な私は待ちきれませんでしたー!🥳🎁
そしてこのデーツにブルーチーズはさんで、ベーコンで巻いたやつ、毎回パーティ事があると作るんだけど、出したら秒で無くなってしまうくらい美味しいんです!ぜひ作ってみて欲しい!🥂
I got a Xmas tree a day before Thanksgiving this year!! Woo hoo! 🥳
I love Xmas and couldn’t wait to feel the vibe! 🎄
Oh and these devils on horseback (bacon wrapped dates and blue cheese)…which I make every time I have dinner party or holiday party. They are super yummy and disappear in like 1 minute every time! 😧
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marukofufoods · 1 year
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. 鮪の刺身定食 Tuna sashimi set meal . 何鮪だか忘れましたがら確か生のめばちだったかと。 . #homecooking #cookingathome #fooddiary #japanesefood #yammy #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #幸せの食卓部 #デリスタグラム #クッキングラム #グルメ #おうちごはん通信 #晩御飯の記録 #朝ごはん #ランチ #夜ごはん #おもてなし料理 #在宅ごはん #これ絶対うまいやつ #刺身 #捌く #料理上手になりたい #てづくりごはん365 #日本食 #魚 #sakana #sushitime #sashimilover #kaisendon (おうちごはん) https://www.instagram.com/p/CoRF4-bSzzl/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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さあ出来上がり。 ふた通りの美味しさを楽しむために、一つは中華餡掛けで。 もう一つは 特製ソースでカリッといただきましょう。 こどもも大人もみんな大好きなお味。 簡単なのに、お店外食な味をできるって生活の幸せです。 自宅で仕事をするリモートワークや在宅ワークの人が増加したことで ますます家での料理される人が増加しています。 そして何より驚くのがプロ、シェフなどのお料理レシピがあの大手の無料レシピサイトを追い抜いて、人気が高く注目されているのが今現在のネット市場の流れです。 それはとても良いことです。 さぁ召し上がれ。 お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お昼ごはん #中国茶 #スープ #ワンタン #おもてなし料理 #中国 #インスタグルメ #中華料理 #今日のランチ #大人気 #Chinese #トレンド #ランチ #スパイス料理 #ガチ中華 #China #recipe #グルメスタグラム #揚げワンタン #chinesefood #神戸料理教室 #神戸グルメ #レシピ (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpcyNv7S2BC/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hirasen · 1 year
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#ひらせん食堂 の #超豪華ディナー ( #笑 )は、 #山菜おこわ と #五目おこわ の #ダブルおこわ攻撃 !! #こりゃ 、 #お腹いっぱい #シアワセイッパイ ◎ #シャレオツな器 に #入った #ポトフ風スープ #ポトフ も #サイコーだがねー ☆ #そして 、 #カツ丼の頭 #カツ丼 !? #コレだけでもウンメー ♪ #そのほかにも 、 #美味しい料理の数々 ! #家族の皆様 、 #今週もありがとうございました ♡ https://www.instagram.com/p/Cp7PXXHy2rR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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1ma2-fio · 1 year
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キリリと澄んだ空気 水鏡の美しさ ピーンと張った青空の青さ されど過ぎ行くもの 大平さんのことばを 書き留める ただ本を買っても どうせ本棚の肥やしに してしまうので ちゃんと書いて 心に留め置きたいのです 疲労感が強くて 満身創痍 情緒不安定 だっふんだぁ~ おやすみ #日記 エッセイ 日常 #津軽古民家暮らし 田舎暮らし 実家暮らし 猫がいる暮らし #たまには無骨にアウトドアとか #昭和レトロでエモいかもしれない #雑で大雑把でかつ適度に生きている #キレイおしゃれシンプルからは程遠い日常をあえて発信するHSP #読書 絵画 映画 音楽はjazzが好きコーヒー #今日のことばもしくは詩や絵のようなもので語ります #チェアリングでのんびりまったり空を見上げるたまにはお料理も #ハッシュタグは自己紹介のつもりですよろしくお願いします https://www.instagram.com/p/ClBbwxYPfzB/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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goma-gomao · 1 year
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四条なう。 今から守成クラブの世話人の懇親会に突撃! おもてなしこまつさんへ! 名店です。 こまっちゃん待っててやー! 骨折してるのでお酒飲めない涙 #おもてなしこまつ #四条 #阪急四条 #京都グルメ #懐石料理 #割烹 (おもてなし こまつ四条烏丸) https://www.instagram.com/p/CpmmZrgPFcK/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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