Tumgik
#fasolka szparagowa
polish-food · 10 months
Text
Tumblr media
Fasolkowa - Polish Yellow Wax Bean Soup (recipe in Polish)
26 notes · View notes
magazynkulinarny · 2 years
Text
Sałata ze szparagami, fasolką szparagową, młodymi ziemniakami, pęczakiem, miodowym winegretem i orzechami włoskimi
Tumblr media Tumblr media
Ostatni przepis zamieściłam na blogu w sierpniu. To niemal rok temu... Samej trudno mi uwierzyć, że kochając gotowanie, fotografowanie jedzenia, czytanie i pisanie o nim na tyle czasu mogłam z tego zrezygnować? 
Cóż, to był jeden z najtrudniejszych okresów w moim życiu. Bezsprzecznie czołówka. Nie będę o tym pisała, bo po co? Każdy ma zawsze własną wersję wydarzeń i nikogo nie obchodzi interpretacja drugiej strony. Dość, że najpierw stopniowo traciłam siły na kulinaria, zniechęciłam się do wyszukiwania, wymyślania i przygotowywania potraw - w czym skutecznie pomagała mi jedynaczka, mówiąc na przykład: Nie będę jadła tego g... - a ostatecznie odrzuciło mnie z niesmakiem od bloga, który przez lata dawał mi autentyczną radość, wytchnienie i spełnienie. 
Powoli odbudowują się we mnie siły i - przełamując niechęć do tego miejsca - wracam do pisania. Znowu chce mi się postać w kuchni nawet, gdy córka ledwie omiata zblazowanym wzrokiem to, co upichcę. Jem sama. I odnajduję w tym prostą radość.
Na pierwszy rzut proponuję sałatę ze szparagami, fasolką szparagową, młodymi ziemniakami, pęczakiem, koprem, miodowo-koprowym winegretem i orzechami włoskimi. Zwykła, sycąca, obfitująca w sezonowe warzywa. Już sama kasza ze słodkawym winegretem, koprem i orzechami jest warta spróbowania, a w połączeniu z kilkoma innymi smakami i teksturami naprawdę raduje. To radość nieśmiała, poobijana, próbująca sobie przypomnieć, że jedzenie jest przyjemne i twórcze. Radość o czystym sumieniu.
Tumblr media
Składniki:
pęczek zielonych szparagów 150 g żółtej fasolki szparagowej 6-8 młodych ziemniaków 100 g grubego pęczaku 1/2 szklanki orzechów laskowych sól i czarny pieprz do smaku
Miodowo-koprowy winegret łyżeczka musztardy Dijon łyżeczka miodu 3 łyżki soku z cytryny 10-12 łyżek oliwy z oliwek e.v. 2 łyżki siekanego kopru sól do smaku
Wykonanie:
Zagotować wodę w niedużym garnku, osolić i wsypać kaszę. Gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ok. 15 minut. Odcedzić.
W innym garnku, w osolonej wodzie ugotować umyte wcześniej, nieobrane ziemniaki. W zależności od wielkości bulw gotować 10-16 minut. Odcedzić, poczekać aż nieco wystygną i pokroić w grube talarki lub półtalarki.
Szparagi i fasolkę opłukać i osuszyć na sicie. Szparagi brać obieraczką do warzyw, odciąć końcówki (wyrzucić), pokroić na kawałki, odkładając na bok główki. Fasolce przyciąć z obu stron ogonki i pokroić na podobnej długości kawałki (u mnie na trzy części).
Do średniej wielkości garnka wlać wodę na dwa palce, wstawić sitko do gotowania na parze, a gdy woda zawrze wrzucić kawałki szparagów i fasolki. Przykryć pokrywką i gotować ok. 2-3 minuty. Pod koniec wrzucić szparagowe główki. Wyjąć na sitku i odstawić.
Koper opłukać, otrzepać i posiekać. W małej sosjerce lub mleczniku połączyć miód, musztardę, sok z cytryny, a następnie wlewać oliwę z oliwek i energicznie wymieszać do powstania lekkiej emulsji. Dodać szczyptę soli, koper i wymieszać. Jeśli sos jest zbyt gęsty, wlać więcej oliwy.
Na suchej patelni uprażyć grubo pokrojone orzechy.
Na półmisek wyłożyć po kolei: kaszę, ziemniaki, szparagi i fasolkę. Obficie polać winegretem, oprószyć grubo mielonym pieprzem i obsypać orzechami.
Podawać.
Tumblr media
I jeszcze coś. Niby oczywistość, ale okazuje się, że niekoniecznie i nie dla wszystkich. Pamiętajcie, że każdy człowiek, którego spotykacie w życiu - po przeciwnej stronie szyby w sklepie, biurka w pracy, monitora laptopa lub ekranu komórki, granicy państwa, czy Waszych poglądów - czuje. Bądźcie dla niego tak zwyczajnie dobrzy, szczerzy i delikatni, bo to, co powiecie, czy zrobicie może mu zdemolować kawałek życia... 
Kłamcy mówcie prawdę, manipulanta rozbrójcie prostolinijnością, agresora mocno przytulcie i przytrzymajcie zapalczywe ręce. Patrzcie w oczy tym, którzy zrobią wiele, aby nie spotkać się z Wami twarzą w twarz. Ufajcie nawet wtedy, gdy zostaniecie wykorzystani i wydrwieni. Nie dajcie wmówić sobie, że “to wasza wina”. Mimo wszystko wybaczajcie. 
Nie zmienicie tym losów świata, po ludzku przegracie, ale w ostatecznym rozrachunku nie to się liczy...
14 notes · View notes
pinkmartiniboy · 2 years
Text
Fasolka pasteryzowana
Latem w moim ogrodzie zawsze mam zatrzęsienie fasolki, zarówno szparagowej, karłowej jak i tej pnącej. Wtedy też robię zapasy fasolki na cały rok do mojej piwniczki z przetworami. Wtedy wekuję fasolkę w słoikach. Taka pasteryzowana fasolka spokojnie przechowuje się w słoikach nawet 2-3 lata. Ale rzadko kiedy dotrwa do tego czasu, bo w moim domu przez cały rok dużo je się fasolki do obiadu. W…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
widzekosci · 1 year
Text
My fear and safe foods <3
fear
chipsy
masło, olej, oliwa
ser
pieczywo (oprócz chleba tostowego)
lasagne
spaghetti bolognese
pizza
płynne kcal
słodycze (prawie wszystkie)
fast food
wieprzowina
wołowina
jakieś wypieki (croissant, drożdzówka, jagodzianka etc.)
bagietka czosnkowa
nieznana kaloryczność
mac & cheese
gofry 😭
cukier
płatki
mleko zwykłe
pb
nutella
Safe
wafle ryżowe
pieczywo chrupkie
zielona herbata
cola 0
makaron ( bez żadnego sosu itp.)
kurczak
słodzik 0
chleb tostowy (taki z prostym składem)
owoce <33
kostki lodu
fasolka szparagowa
kukurydza
marchewka
herbatniki
weetabix
lody wodne
pudding chia
owsianka
syrop klonowy
Będę jeszcze dodawać 💖💋
182 notes · View notes
kasja93 · 8 months
Text
Siemanko
Tumblr media
Wstałam wyspana, ogarnęłam codzienną rutynę. KróloBarany zostały nakarmione i wymizane, ogród podlany. Poszłam też na spacer z Gryziem. Po powiecie napaliłam w piecu by umyć włosy. Po ich ogarnięciu i zrobieniu makijażu byłam zadowolona z efektu.
Tumblr media
Robienie makijażu przychodzi mi już coraz łatwiej. Postaram się codziennie w ramach ćwiczeń robić sobie choć delikatny.
Po wszystkim pojechaliśmy na dożynki :) były to moje pierwsze i generalnie mi się podobało. Było dużo jedzenia do skosztowania, więc pozwoliłam sobie za skubnięcie kilku dań od rodziców. Zjadłam też przepyszną panna cottę. Jadłam ten deser w wielu krajach, ale tak dobrej nigdy nie miałam okazji spróbować. Zjadłam też ziemniaka z twarożkiem. Również było to bardzo smaczne
Tumblr media Tumblr media
Poznaliśmy też parę w średnim wieku z Krakowa. Lubią jeździć po różnych dożynkach i przysiedli się do nas bo „Wyglądaliście najbardziej normalnie” xDDD cóż… mieli racje xDDDD
Bardzo fajni i pozytywni ludzie. Szkoda, że częściej takich się nie spotyka
Tumblr media
Wracając do jedzenia. Większość była niejadalna xD ci ludzie bez kitu nie potrafią gotować smacznie. Może to i dobrze bo bym zjadła więcej.
Chociaż miałam kilka prawdziwych Fatspo jak okrutnie by to nie zabrzmiało. Skutecznie siadło mi na psychikę, że jak zjem kawałek jabłecznika to będę wyglądać jak ludzka wersja Jabba the Hutt. A widziałam takie osoby. Tata oczywiście jako naczelny szyderca rzucał tekstami w stylu „Patrz! Trzy pokolenia! Jabba, Jabiątko i praJabba”. W sumie jak wyszła kobitka z tortem rzucił „Ania do Jebania a tort do Wyjebania”. Też pójdę do piekła bo autentycznie mnie to bawiło.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Moje zaś warzywa i owoce pięknie rosną :) Fasolka szparagowa za jakiś tydzień max dwa będzie już gotowa do zbioru. Cieszy mnie to bardzo!
Narwałam kukurydzy i teraz ją susze. Raz na jakiś czas można uszakom taki gryzak dać
Tumblr media
To był dobry dzień. Mimo, że zjadłam dużo za dużo (będę to trawiła tydzień) i na dodatek jestem przeboźcowana to dzień był okej. Psychicznie dziś dałam radę
Tumblr media
20 notes · View notes
aiwitbsaf · 4 months
Text
Kcal warzyw na 100g pt1
Bakłażan - 24,9 kcal Batat - 85,8 kcal Bób - 88 kcal Brokuł - 33,7 kcal Brukiew - 37,5 kcal Brukselka - 42,8 kcal Burak - 43 kcal Cebula - 39.7 kcal Chrzan - 81 kcal Ciecierzyca - 364,5 kcal Cukinia - 16,7 kcal Cykoria - 23 kcal Czosnek - 150 kcal Dynia - 26,1 kcal Fasola - 347 kcal Fasolka szparagowa - 31,3 kcal Fenkuł (koper włoski) - 31,1 kcal Groch - 81 kcal Jarmuż - 49,5 kcal
13 notes · View notes
anaskinnyperfect · 4 months
Text
Moje safe foody:
Papryka świeża i marynowana
Ogórki w każdej postaci
Marchewki
Pomidory
Szpinak
Erytrytol
Cieńkie wafle ryżowe i kukurydziane
Culineo piure
Skyry od pilos
Melon
Kinder mleczna kanapka
Zupa pomidorowa czysta
Sokoliki
Białko jajka
Napoje 0
Herbata miętowa i pokrzywa
Kajzerki
Jogobella protein
Domowy ketchup
Fasolka szparagowa
Jabłka
10 notes · View notes
psychodziennik · 8 months
Text
31 sierpnia. Czwartek 🦋
Śniadanie: Naleśnik kokosowy podany z musem z czerwonych porzeczek i cząstkami pomarańczy - 275kcal Opis piękny a wygląda tak:
Tumblr media Tumblr media
Tak ściągam dziś "Dziedzictwo Hogwartu" 🤩w promo jest z 319 na 230.
Waga:61,8 - codziennie wchodzę na wagę
Obiad: Schab w sosie śmietanowo-kaparowym, kasza pęczak, maślana fasolka szparagowa z marchwką - 352 kcal + 140g fasolki dodatkowo 49kcal
I kupiłam sobie dziś pierścionek z motylkami 🦋
Tumblr media Tumblr media
Kolacja: lol 3 pierogi mam na kolację 🙈😆
9 notes · View notes
lolaolalala · 10 months
Text
Poplażowaliśmy dzisiaj. Teraz piecze się obiad, steki z kalafiora, młode ziemniaczki, fasolka szparagowa *_* Zobaczymy co to wyjdzie, steki robię pierwszy raz. Na plaży ludzie mnie tak wkurwiali że głowa mała. Nasz błąd że wybraliśmy niewielką plażę, gdzie jak najedzie się ludzi to jeden od drugiego leży serio w bardzo bliskiej odległości. To nie dla mnie. Słuchać gadek obcych ludzi i dzieci. Najgorzej. Jedyny plus że się opaliłam ;) Na potem mam lody i będę kręcić dalgona coffee. Kocham takie dni i nie chce nawet myśleć o tym że jutro robota złota.
14 notes · View notes
skinnyabutterfly · 3 months
Text
Hej wstalam! Jednak mam dzis dzien dla siebie chlopak do mnie nie przyjezdza wiec mam dzien dla siebie, dzis w planie napewno zjem salatke mamy bo była pyszna i mega zapychajaca.
Na sniadanie a bardziej na obiad jadlam wczorajsza kolwcje ktorej nie jadlam
-makaron w sosie śmietanowym z zielona fasolka szparagowa- 350/450 kalorii
-i podjadlam mus drugie sniadanie- 92 kcal
-plus bede pila cole zero
Tumblr media Tumblr media
5 notes · View notes
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
15.05
Waga rano 90.5 (-0.5)
Bilansik:
Spalone 401
Śniadanie ok. 12
Kawa na napoju kokosowym plus 3/4 wafla- 55 kcal
Obiad 16:00
Fasolka szparagowa z odrobiną masła 60% tłuszczu - 300 kcal
Kolacja ( teraz)
40g sałaty plus nowa cola zero ( tą różowa) 10 kcal
Razem 365 kcal
Bilans na minusie. Myxlslslam że dziś dwa razy dostanę szalo- kurwicy, gdy zajechaliśmy z tatą do szpitala na uni i ogarnęliśmy gdzie robią to usg ( ode mnie z domu to ponad 1,5 h jazdy) to się dowiedziałem że mam dzwonić po 10 lipca i wtedy może ustala mi termin na pierwszy kwartał następnego roku, ba wtedy to już nie będzie co badać a więc z odszkodowania nici bo z czym pójdę z wypisem z soru gdzie nie jest dokładnie określone co mi jest - tyle że napisane skręcenie i naderwanie nieokreślonych części kolana a o drugiej nodze która mnie przy chodzeniu aktualnie nakurwia nie ma ani słowa. Potem wróciłam do domu zmordowana jakbym ćwiczyła na siłowni z 4 h a ja tylko przeszłam po biedrze z małymi zakupami i doszłam 400 m pieszo o kuli pod górkę od przystanku do domu. Po 17 stwierdziłam że pójdę jeszcze do kauflanda po tą magiczną różowa colę zero i 2 jogurty greckie i udało mi się znaleźć takie co mają 73 kcal a normalnie to taki ma z 120 na 100 g i tu atak kurwicy spóźniłem się minutę na 66 a potem 64 z zdroi przyjechał o 3 minuty za późno i mój osiedlowy bis spierdzielił mi sprzed nosa i musiałam czekać na następnego pół godziny a w dodatku gownazeria 14 plus zrobiła sobie imprezę w autobusie i tak czekałam ponad 20 minut nie mogąc się skupić na własnych myślach. Teraz jem tą sałatę i będę się musiała czymś zająć do północy bo zwykle o tej dopiero zasypiam. Mam nadzieję że jutro będzie lepiej. To na tyle. Chudej nocy motylki 🦋🦋🦋
13 notes · View notes
soontobefitgirl · 6 months
Text
Niedz 22.10
Śniadanie 397 kcal:
Dwie kromki chleba żytniego
Jajecznica z kurkami i cebulą
Pół papryki słodkiej ramiro
Tumblr media
Obiad 446 kcal:
Pół fileta z kurczaka w jajku i bułce
Fasolka szparagowa
Ziemniak gotowany
Tumblr media
Kolacja 348 kcal:
5 pomidorków truskawkowych
Pół papryki słodkiej ramiro
Szpinak
Dwie kromki chleba żytniego
Filety z makreli w sosie pomidorowym bio (2/5 opakowania)
:( niestety nie zrobiłam zdjęcia :(
Przekąski: 276 kcal:
Flat white Costa z cukrem
Jabłko
3 orzechy brazylijskie
Ćwiczenia:
Nada :(
Razem: 1467 kcal
Jutro będzie lepiej!
3 notes · View notes
motyleurojeniie · 1 year
Text
ABC diet day 3:
waga (rano): 52,2 kg
zjedzone:
obiad: fasolka szparagowa gotowana (200g) i pierś z kurczaka w panierce (58g) (przygotowane przez rodziców), wyliczyłam ~ 217 kcal
+ krótkie bieganie ( spalone ok. 100 kcal)
*wczoraj nie było posta, bo jak widać zwaliłam i nawet nie chce tego pokazywać*
Tumblr media Tumblr media
6 notes · View notes
kasja93 · 1 year
Text
Hej! Dzisiejszy bilans:
Zjedzone 539
Spalone aktywne 656
Tumblr media
Dziś był dobry dzień. Nadal jestem nieco zamulona i spowolniona przez leki. Pewnie trochę to potrwa nim się przyzwyczaję. Moje Uszate diabły obudziły mnie chwile po 5 rano biegając po mnie i robiąc piruety na łóżku. Zatem wstałam, posprzątałam i nakarmiłam dziady. Po zrobieniu self care postanowiłam przygotować obiad skoro i tak nie miałam co robić.
Tumblr media
Pokroiłam wołowinę w drobne paski, marchewkę w plasterki tak samo jak cebule, dwie papryki oraz ziemniaki. Dodałam suszony czosnek, pieprz oraz sól. Wpakowałam wszystko do worka i umieściłam na 45 min w frytkownicy beztłuszczowej. Kaloryczność? 67 kalorii na 100 gram… Ugotowałam też zieloną fasolkę bo zaczęła więdnąć. Naszykowałam sobie dzisiejsze posiłki a obiad zapakowałam, gdyż po wizycie u jubilera miałam w planach odwiedzić rodziców. Bo dziś miała czekać na mnie nowa dostawa zawieszek na łańcuszki. Aby uczcić zejście z trzycyfrowej wagi zakupiłam taki oto łańcuszek z przywieszką:
Tumblr media Tumblr media
Bardzo mi się spodobał. Zakochałam się od pierwszego wejrzenia :) a No i zapomniałam wam wczoraj pokazać przeróbki kostiumu z Sinsay na bluzkę:
Tumblr media
Myśle, że efekt jest okej :) dobrze radzę sobie z maszyną do życia, ale materiał i krój nie był łatwy do ogarnięcia przy użyciu bardzo amatorskiego łucznika, który jest w posiadaniu mojej rodziny. W ogóle jestem mega zszokowana. Jak wiecie nie widzę zbytnio różnicy w swojej figurze sprzed any. Opowiedziałam dziś mamie jak patus z żabki, którego nie widziałam kilka miesięcy (staram się unikać tej konkretnej żabki) nie był pewny czy Ja to Ja dopóki nie życzyłam mu miłego dnia jak to mam zawsze w zwyczaju. Usłyszałam „To pani! Tak właśnie nie byłem kurwa pewien bo była pani dwa razy większa, ale to te miłego dnia to już poznałem! Zajebiscie pani schudła! Kurwa! Zajebista robota!”. Mama kazała mi przymierzyć bluzkę, którą nosiłam w zeszłe wakacje a zostawiłam u rodziców. Z bluzki na ramiączka stała się na mnie tuniką… Naprawdę był to dla mnie lekki szok.
Tumblr media
Po wizycie u rodziców wpadłam do manufaktury by wejść do hebe i rossmana. W hebe zamówiłam piankę do włosów poleconą przez @fukssja przy okazji ekspedientka powiedziała mi o specjalnej promce. Przy zamówieniu jednego tuszu do rzęs drugi taki sam dostaje się za grosz :)
W Rossamanie kupiłam zaś dwa nowe lakiery hybrydowe. Po operacji zrobię sobie takie fajne letnie paznokcie :) oraz dwa opakowania perfum w sztyfcie. Akurat są na promce a bardzo je lubię latem. Dość dobrze się utrzymują na mojej skórze i nie wysuszają tak jak typowe perfumy. Mają subtelny zapach i uwielbiam nakładać je w zgięciu przedramion, na nadgarstkach, przy uszach, na karku i w zgięciu pod kolanami.
Jutro nie planuje nic konkretnego robić. Obiad mam naszykowany zatem jeśli pogoda będzie dobra pójdę na spacer z Nordic walking. Nic innego raczej nie będę nic robić
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Menu:
Śniadanie: jogurt proteinowy truskawkowy 166 kalorii
Obiad: wołowina z warzywami oraz fasolka szparagowa razem 190 kalorii
Przekąska: candy can 15 kalorii
Kolacja: jogurt proteinowy mango 168
Tumblr media
Ćwiczenia:
13312 kroków
Półtorej godziny jogi
Półtorej godziny pilatesu
38 notes · View notes
anotylka · 8 months
Text
Niskokaloryczne i sycące - my safe food:
Warzywa: cukinia, pomidory, seler naciowy, sałata, rukola, papryka, kalafior, marchew, fasolka szparagowa
Owoce: rabarbar, truskawki, jabłka, arbuz, cytryny, pomarańcza, grejpfrut, malina, borówki
Nabiał: mleko 0,5%, kefir 2%, jogurt naturalny, twaróg chudy
Produkty zbożowe: ryż brązowy, wafle ryżowe, płatki owsiane
Napoje: woda, herbata, czarna kawa, napoje typu zero (cukier to dietetyczne zło)
Gorzka czekolada na słodkie zachcianki
Pomysły na posiłki:
Pieczony kalafior na ostro z sosem jogurtowo-sojowym
Omlet
Jajka w pomidorach
Owsianka nocna
Leczo warzywne
Jogurty proteinowe (idealna na śniadanie)
Jajka na twardo z solą i pieprzem
Duuuużo wody (min. 2 litry na dzień)
Sportowa rutyna:
Bieganie min. 5 km dziennie
Pole dance
Aerial hoop & aerial sillks
Zajęcia na siłce
10 tys kroków dziennie
Taniec
4 notes · View notes
ameli4 · 10 months
Text
9 lipca 2023
Obiad (smażona fasolka szparagowa 100g - 156kcal, pieczony kurczak 65g - 70kcal) 226kcal
Fasolka szparagowa smażona (156kcal) z 2 jajkami (240kcal) 396kcal
Tosty 276kcal
Zjedzone: 898kcal
Spalone: 31kcal
Bilans: 867kcal
Dzisiejszy dzień był taki sam jak poprzedni i jeszcze wcześniejsze. W wakacje strasznie mi się nudzi i nie mam co robić bo nie jestem typem imprezowej nastolatki z grupą znajomych która codziennie wychodzi wieczorem na miasto. Jako że mam dużo wolnego czasu stwierdziłam że będę się już uczyć na olimpiadę z wosu. Jutro jadę po zeszyty, długopisy i tego typu pierdółki a we wtorek jadę po podręczniki i testy maturalne z poprzednich lat żeby już przyzwyczaić się do pisania matury która z resztą będzie dla mnie tą olimpiada. Jeśli dostanę się do drugiego etapu i napiszę wypracowanie na 4 to będę miała 100% z rozszerzonej matury z wosu więc warto się uczyć.
Trzymajcie się kochani 🦋🦋🦋
2 notes · View notes