社会課題解決に向かう人や関心のある人が集まって会議と宴会をされた。高齢や障害、子どもや健康のことなど様々な解決方法で取り組まれている人たちがいたが、ご当地ヒーローとして食の問題を解決しようとする人の情熱が素敵だった。大人が楽しめば子どもたちの笑顔が増える。ありがとうございます！ 全ての社会課題は繋がっている。地球がひとつであるように、地域もひとつだ。 さて、本日の日替わり弁当です。 #1月25日 #日替り弁当 寒い日にほっこりする #鶏じゃが #柔らか鶏もも肉 #ほくほくじゃが芋 #ご飯によく合う甘辛仕立て 三つ葉を乗せて風味もよし 副菜は #小松菜と厚揚げ炊いたん #赤ウインナー入りバターコーン ご飯の上に #チキンのトマト煮 ほっとする味わい 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #社会課題 #地球はひとつ #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cnz_oP_ySEn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

この鶏胸肉とじゃがいもの料理、作るたびに速攻またリクエストされるくらい美味しいので、どうしてもシェアしたくて動画にしました！

鶏肉の旨みが、たっぷりしみこんだじゃがいもと、胸肉なのに柔らかくジューシーなチキンに、軽くサラダを添えたらお洒落なワンプレート晩御飯の完成！とっても美味しいので是非作ってみて下さい！😋

If you have potatoes and chicken breast, You Must Try this dish!!!

It’s super tasty and every time I make it I get so many compliments!! 😋

I made a recipe video so that you can also make it at home and impress your family and friends!! Enjoy!!😉

手羽元カレー

✿ ポットパイ | Pot Pie ・底面と上面を薄いパイ皮で完全に包んで、パイ皿で形を整えて焼いた塩味のパイのこと。アメリカのポットパイは日本と同じように底面にパイ皮は敷かないそう。フィリングはシチュー状のものがベースで、チキンやポテト、ミックスベジタブルをいれるのが一般的です。見た目や味はシチューのようなので日本のものに似ていますが、グラタンのようにこってりとしているんだとか。容器のサイズも大小様々、ビスケット(スコーン)をパイ代わりにする家庭もあるそうです。

鶏むね肉のニンニクしょうゆソテー

豚じゃが、ワンタンスープ。

日曜日のこの時間は「せっかくグルメ」で各地の旨いものを観ながら（オレのも負けてねぇな？）とか自画自賛しながらメシを食うのがいいのだ。

つぶれない店もいいのだけど、やはりここはせっかくグルメで。

えーと。

なんの話だっけ？

Last night's dinner #chicken breast #asparagus #potatoes #garlic #cheese butter #summit 昨日の夜ごはん #鶏胸肉 #アスパラガス #じゃがいも #ニンニク #チーズバタール #サミット (Yokohama) https://www.instagram.com/p/Coi8GhuvX7x/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#本日のランチ #鶏釜飯 #ほうれん草のおひたし #冷奴みょうがのせ #じゃがたま味噌汁 https://www.instagram.com/p/CmBGnXervf0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

ブログに新しい記事を投稿しました。

2023.2.21 今日の晩ごはん

バターしょうゆ鶏肉じゃが、にんじんラペ、サツマイモのサラダ、お味噌汁

1月29日 日曜日のうち #朝ごはん ……追食 ・ 朝イチで茄子天そば食べたけど… ファミマものみんなでシェア ・ #コンビニ飯 #コンビニ #朝ご飯 #あさごはん #おうち時間 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #美味しかった #ごちそうさまでした #ファミマ #ファミチキ #クリスピー #おにぎり #鮭 #鶏五目 #梅ひじき #ころじゃが #うまい #美味しい #yummy 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CoGR5YIyiS5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

今昨日の朝ごはん。

鶏とねぎの混ぜごはんおにぎり、高野豆腐のお煮しめ、キャベツの温サラダ、わかめと玉ねぎのお味噌汁。

年内に購入してあった高野豆腐のお煮しめを、ようやく口にしました。本当は🍶を呑む時のおつまみ要員として用意したのですが、折角だから主菜にしたいなと。

冷蔵庫にあった為に温めようと、もう一度出汁を作って煮なおしました。恐らく元はもっと甘めの味付けだったのかなと思いますが、改めて煮直したことによって程よい味になりました。

野菜はすごく久しぶりにキャベツを買ってきたので、茹でて温サラダに。

じゃこを加えて🍋醤油で和えるので、さっぱりとしてて結構食べられちゃいます。

そして、お味噌汁の具は玉ねぎとわかめ。豆腐も加えようかと思いましたが、高野豆腐も食べるからと考え直しました💦

玉ねぎと麦みそのほんのりした甘さが、良い感じに仕上がりました！！

肝腎の🍙は、鶏ささみフレークと刻みねぎを混ぜ込んで。スライスチーズとコンソメで味付け。半合しか炊いてなくて更にお供え分の🍚もへずっているのに、量が多かった……😥

221123.晩御飯 （#晩御飯）。 #玉ねぎ #葱 #ピーマン #もやし と #鶏せせり肉 の #黒胡椒炒め #生野菜 #じゃが芋 と #南瓜 の #サラダ（#南瓜 入り #ポテトサラダ） #豚足 #味噌汁 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/ClVFffVrBT5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

超えることと私 ・ 働き方改革が導入される前は終電で帰って始発で出社するなんて生活をしていた時期がありました。新橋から浅草の最終は0:08でしたがJRだと上野行0:53でしたね。 ・ 0時を超えることを「テッペン超え」というのは業界用語でした。何かを超えると言えば氣志團「ONE NIGHT CARNIVAL」歌詞の中で「ピリオドの向こうへ」とありました。 ・ この歌詞の元ネタはチェッカーズ「Jim&Janeの伝説」の「Periodの向こうへ」から来ているみたいですね。 ・ 頭で考え動くのでなく身体が無意識に反応する己の限界を超えた向こう側にあって辿り着ける境地のことを「無我の境地」といいますが、こちらの店は「��」がないですね。 ・ と言うわけで本日のランチは「ボリュームいっぱい」のランチなのに表の看板では「ボリューいっぱい」と「む」が無い #とりかつチキン #とりかつCHICKEN です。 ・ 打ち合わせ続きでランチが食えず移動途中の渋谷で14時半過ぎにランチできる店を思い出して実に6年ぶりの訪問です。頼んだのは #人気定食 750円です。 ・ 前回は650円だったことを思い出し100円値上がってもまだまだ安いのは本当にありがたいです。韓国人学生や渋谷リーマンのおっちゃんなど多様な店内です。 ・ 意外と混雑していて10分ほどで運ばれて来ました。まずは #ハムカツ を頂きます。そのままで頂く時とは一味違うジュワッとした衣の具合も加わってご馳走感があります。 ・ 続いての #とりかつ は薄めの衣でサクッとした食感と、食べ進めると中にある #鶏肉 のジューシーさが溢れ出す逸品です。 ・ #コロッケ もサクフワな食感で #じゃがいも の甘さを感じられて幸せな感じです。お味噌汁も美味しくて、たっぷりのご飯と一緒に頂くと幸せに包まれます。 ・ 平日に来るのはなかなか難しいので、次回は土曜日にお邪魔してみたいなと思います。 ・ #渋谷ランチ #渋谷定食 #渋谷和食 #渋谷グルメ #渋谷フライ #渋谷とんかつ #渋谷食堂 #とa2cg (とりかつ) https://www.instagram.com/p/CknlCNNyUuR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

✿ ねぎ塩だれ肉じゃが

✍️ 大根,七味,黒胡椒in

鶏むね肉のチリソースとじゃがいもとしめじの塩炒め

チリソースはケチャップ、酒、ごま油、豆板醤、味覇にみじん切りのしょうがとニンニク。

少し片栗粉を混ぜて肉と絡めてからレンジで4分。

またよく混ぜ合わせてさらに4分。

じゃがいもとしめじのはバター炒めにして塩コショウ。

#鶏もも肉 の #肉じゃが ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" https://www.instagram.com/p/Ce_FJ-yrZfN/?igshid=NGJjMDIxMWI=