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メロンパンに焼きそばは入ってません
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Ungovernable. Unmarketable. Unapologetic.
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好天であった。
もう初夏とかではなく夏である。
有り体に言えば「あとぅい」
昨日ネットニュースで立川の昭和記念公園でネモフィラが見頃だと聞いた。
家人を誘ってみると「行く」というので朝から弁当を仕込む。
「鮭のり弁」である。
厚焼きたまごと唐揚げ、ほうれん草のおひたしも搭載している。
しかしまあ昼直前に家を出たこっちも悪いのだが、駐車場に入るのにとんでもなく渋滞していて、仕方なく予約制の駐車場を取ってそこに停めた。
ネモフィラはご覧のとおり、今を盛りとばかりに咲いている。
人もすごい。
晩飯は疲れてしまって、しっかり作る気にはなれず焼くだけの「ジンギスカン」と切って放り込むだけの「根菜の煮物」にした。
いやはやゴールデンウィークを堪能した気分である。
ごちそうさん。
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いくぶん楽になったような気がする。
昨夜の晩飯が早かったせいもあってか、今朝は腹が減っている。
ごそごそ起き出して「ハムレタスサンド」を作る。オーロラソースで。
パンをすこしトーストしたらよかったな。
もうこたつは片付けないとな、とか思いつつ、
ついスイッチを入れてしまった。部屋の窓は南向きなのだけど、目の前は隣のマンションがあるので部屋の中までは日が入らない。
まあ夏はそれで助かるのだけど。
昼飯は残りの飯で「ちくわレタスチャーハン」にした。
見た目はアレだが、なかなか旨いのである。
家人は日頃の疲れが溜まっているのか、長い昼寝に入ってしまった。
晩飯の支度をしようかとしていたら起き出してきて、今日は自分がやるという。
あまりにもやっつけだったので写真はなし(笑)
でも旨かったからいいのだ。
ごちそうさん。
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天気はいいが、やはり体調はすぐれず。
昼飯は残りもので「おにぎり」を作った。
流行りの緩く握ったものを作る。
具はみそにネギ、みりんを少しあわせて混ぜたもの。
受験生だったころ一人前に受験勉強なんかで夜が遅くなると、母親がよく「おにぎり」と「みそ汁」を食卓に用意しておいてくれた。
具は「たらこ」とか佃煮とかだ。
ひと段落つくと階下に降りていって、食卓からおにぎりとみそ汁、お茶が乗った盆を持って部屋に上がる。
窓を開けて寝静まった通りを眺めながら食う。
食い終えてお茶を飲むと、もう腹いっぱいで眠気が襲う。
まあそれには抗わず寝てしまうのだけど。
あの頃母親が作ってくれた「おにぎり」は、今の流行りとは違いぎゅうぎゅうに握ったものだった。
個人的にはしっかり握ってあるのが好ましいなァ。
晩飯は「親子丼」
昔はぼくが作るとたまごが固まりすぎて、なんともいえないシロモノになったりしたが、そこは数撃ちゃなんとやら。
結構イケるものを作るようになった。
ごちそうさん。
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さすがに堪えきれず医者にかかる。
まあストレス性のものだろうとは思っていたけれど、まさにその通りで、原因になるのはぼくのミスだから仕方ないんだけど。
それにしてもメンタルが体調に出るというのは、いつまで経っても治らないものである。
人間だもの。
昼飯は帰りに立ち寄った「コメダ珈琲店」で「自慢のドミグラスバーガー」を食った。
最近では逆メニュー詐欺で、つとに有名なコメダだが、昔まだフードメニューがトーストとサンドイッチくらいしかなかった頃からある「ジャーマン」とか「ヒレカツ」のプレートは、当時から食い切れないくらいあった。
ちなみに「自慢のドミグラスバーガー」の写真はこれ。
うんまあ、そんな詐欺じゃない。
こないだ行った牛タンより1億倍マシ。
医者から診断が出ると少し気が楽になる。
もうこういうのは、まさに「病は気から」であって、なんとも現金である。
晩飯には「ハッシュドポーク」を作った。
先日作った「炒り豚」と同じ作り方で、少し濃いめに作って水で溶く感じ。
いやホント旨い。
もうこれでいい。
いやこれがいい。
ごちそうさん。
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よく降る。
朝からずっとだ。
先日からどうも体調がよくない。
体調がすぐれないと鬱々としてしまい精神衛生的にもよろしくない。
昼飯は「おにぎり」と「ししゃも」「お吸い物」を食った。
家人が在宅ワークであったので家人にお願いする。
おにぎりは「梅ぼし」と「おかか」であった。
写真は失念していた。
食い物を載せるブログをやっているくせに、未だ食う前に撮るという基本姿勢が身につかない。
終日寝たり起きたりを繰り返していたので腹が減らない。
家人になにか食いたいものはないか、と尋ねられたが、まったく腹が減ってないのだから返答に困る。
考えあぐねて「ラーメン」と言う。
家人作。
ポニョに出てきたラーメンみたいだ。
チャーシューなんかないからハム。
作ってもらうものはなんでも旨い。
少し体調がよくなった気がする。
ごちそうさん。
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体調が悪いと気分��沈む。
気分が沈むと食欲もない。
イカンねェ...。
昼飯は食ったかどうだったかレベル。
とりあえず白飯はあったので目玉焼き丼を食ったが、写真はすっかり忘れていた。
晩飯は「炒り豚」を作った。
なんでも浅草あたりの食堂の看板メニューとかで、豚肉と玉ねぎをケチャップとウスターソースでブラウンソースっぽくして炒める。
まあハヤシライスのアタマみたいな感じだが、これが結構旨い。
家人がまだ帰宅しないので、ちろっとつまみ食いしただけ。
ぼくの夕飯なんてそんなもんだ。
あとは白飯とみそ汁、残り物があれこれ。
明日も雨かァ...。
ごちそうさん。
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天気が悪いと体調もすっきりしない。
血圧が低いせいもあるのだろうけれど、もう朝からして起きられないのだ。
しかし今日は通院して薬をもらわないといけない。
動かない身体に鞭打って出かけた。
昼は「さばカレー」にした。
作ったら部屋じゅうがサバの匂いになってしまった。
カレーよりもサバ。
強烈である。
晩飯は「かれいの煮付け」と「茄子の田舎煮」
茄子の田舎煮はすっかり得意技になった。
炒めて水と砂糖で煮て、火が通ったらしょうゆを加えるだけので簡単でいい。
あー、もう早く寝よ。
ごちそうさん。
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昼飯は「マルシンハンバーグボロネーゼ」を食った。
ひき肉が中途半端に余っていたので、これまた半分残っていたホールトマトと煮込む。
そこに賽の目に切った我らがマルシンハンバーグを放り込む。
あとはケチャップやらしょうゆやら。
しかしまあ見てわかると思うが多過ぎた。
今にも降り出しそうな空模様であるが、少し駅まで買い物に行く。
晩飯は「サバ缶とカレー煮」にした。
あとはみそ汁と飯。
あまり腹が減らないので(当たり前)軽くにする。
ごちそうさん。
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今日は3食ちゃんと食った。
朝飯は「納豆明太子ごはん」「子持ちししゃも」を食った。
子持ちししゃもは子どもの時分からの好物である。
子どもの頃の食卓は隣が父親だった。
父親は晩酌をするので、なにか一品つまみになるものがあって、ぼくはそれをちょっとつまみ食いするのが習慣だった。
なので、こういった酒のつまみみたいなものが好物なのである。
昼飯は家人と「にんにくしょうゆ焼きそば」を食った。
肉は入れずにちくわなのはマイブームである。
久しぶりに鉄のフライパンを使ったら、ずいぶん焦げついてしまった。
家人はエステとかに出かけてしまったので、午後からはぐだぐだと過ごしていたが、このままではもったいないとばかりに小1時間ほど散歩に出かけた。
暑くもなく寒くもなく。
曇り空であったがいい散歩になった。
数枚写真を撮ったので、それは別記事にしようと思う。
晩飯はひとりなのだが、この「ひとりぶん」というのが実に面倒くさい。
みそ汁などは何人かぶんを作るからいいのであって、ひとりぶんというのはみその量からして困るのである。
「塩鮭と厚焼きたまご」「ニラ玉」
「ニラ玉」と書いたが、これは若い時分に通っていた居酒屋のメニュー「戦国焼き」である。
ニラと納豆とたまごを混ぜて焼いてある。
芥子をつけてしょうゆで食う。
なぜ戦国かといえば店名なのであって、特別な意味はない。
これを肴にずいぶん呑んだものである。
飯にも酒にもいい。
ごちそうさん。
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昼飯は「レバニラ焼きそば」である。
昨日の残りなのである。
そのまま乗せるというのも芸がないので、焼きそばはニンニクとナンプラーで仕上げたのちにレバニラを乗せたのである。
1週間も終わりになると首から背中にかけてバキバキになるので夕方から近所の整骨院に行く。
ストレートネックであるうえに、とんでもなくデカい「凝り」があって、治療を受けた日は楽になるのだけど、もう明日には頸筋からバキバキが復活してくる。
もうしょうがないんだろうなァ。
晩飯は「豆腐の蒲焼き丼」と「豚じゃが」を食った。
豆腐の蒲焼き丼は、豆腐と豚ひき肉を塩コショウしたのちに��ン粉と混ぜ合わせ、適当な大きさに切った海苔に片栗粉を片面に塗してから、豆腐とひき肉を併せたものを均等に乗せて焼くのである。
豆腐なので意外とあっさりしていて旨い。
豚じゃがはレンチン。
やらなくていいことはやらない。
ごちそうさん。
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昼飯はトマト缶半分で作ったアマトリチャーナ的なパスタを食った。
具材らしいものは娘が買ってきて食べ残していた成城石井のオリーブとキノコのマリネを使った。
ブラックペッパーとチーズは親の仇とばかりに振る。
晩飯は「豚レバニラ炒め」と「赤魚の中華蒸し」を作った。
中華蒸しは塩コショウした赤魚をレンチンである。
それにポン酢とごま油のソースをかける。
やらなくていいことはやらない。
ごちそうさん。
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実は昨日、月曜日の夜に食い過ぎたのが悪かったか腹痛をしていて、終日ほとんどなにも食べられなかったのである。
食ったものを思い返してみると、磯海苔塩ラーメンと替え玉、玉子チャーハン、餃子の1人前を半分。
つい最近まで普通に食っていた量だと思うのだが、もう身体がついていかないのだろう。
もともとフードファイター気質ではあるが、これからは自制しないといけない。
そんなわけで昼時にはずいぶん腹が減っていて、朝のテレビでやっていた焼きそばを作った。
「アニスソースの焼きそば」ということで、八角を使った甘辛いソースをたっぷりとかけて食うものだ。
うん、これはなかなか旨い。
もっと重くなるか、と思ったが、まったくそんなこともなくスルスルと食える。
具材はレシピどおりネギだけにしたが、これなら豚肉なんかを加えてもいいだろう。
晩飯は「カレー回鍋肉」と「揚げ玉、豆腐のみそ汁」である。
久しぶりに鉄のフライパンを使う。
みそとカレー粉を使うもので、これもまあ間違いないところだ。
ぼくは名古屋出身なので、本来みそは赤だしみそだ。
こちらではあまり一般的でないのか、名古屋で購めるような日常使いができる価格のものが少ない。
しかし、ないとなると寂しい。
赤だしみそが切れてしまったので買いに行かねば。
ごちそうさん。
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いや、まあこういう日もあるよね的な。
日に2度もラーメンを食うというのと、いくらラーメン好きなぼくでもあまり記憶にない。
昼は「ラ王」を食った。
3食入りでひとつだけ残っていたから、まあ今日食っちまおうとは思っていたから、これは想定内。
キャベツと豚肉ともやしを塩コショウとガラスープの素で和えてレンジで温めている。
実は最近家の近く(といっても車で5分程度はかかるが)に「丸源ラーメン」ができた。
丸源自体は名古屋にいるころから知っていたし、何度も行ったことがあった。
こちらに来てからも府中にあったりしたから馴染みのあるチェーン店だが、どうも愛知の発祥らしい。これは最近知ったのである。
家人がLINEでそこに行こうと言ってきたのが夕方近く。
えー昼にラーメン食ったし、とは言わない。
受けて立とうじゃないか。
「磯海苔塩ラーメン」である。
ちなみにここの名物である「鉄板玉子チャーハン」と「丸源餃子」(これは1人前をふたりで)も発注した。
この磯海苔塩ラーメンが想像以上に旨くて、思わず替え玉までしてしまった。
いくらなんでも食い過ぎである。
ぐはー。
ごちそうさん。
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今日は娘を職場に送ってから幕張まで足を伸ばしてみた。
「さくら広場」というところがあって、ネットのニュースによれば満開をやや過ぎた辺りだという。
505本のソメイヨシノが咲き誇るさまは圧巻だというので、今年の桜の見納めとばかりに出かけたのである。
今日は初夏のような日で、歩いていると汗ばんでくる。
公園内も結構な人で、ぐるりと園内を歩いてから、隣にあるイオンモールで昼飯にした。
あえて店名は伏せる。
というのも、少なくともぼくの口には合わなかったのだ。
鰹の藁焼き丼と牛タンのセットだったのだが、メニューとはずいぶん違っていた(コメダを見習え)
まあそこは目をつぶるにしても、鰹にかかったゴマだれが塩辛い。
タンも薄切りだから、と言われたらそれまでだが、あまりにも「ショボい」のだ。
もう途中から切なくなってしまった。
ぼくは基本的に食べるものには文句を言わない。
他人が作ってくれたものなら特に、だ。
でも、ごく稀にどうしても納得がいかないものが出てくることがある。
例えば、それがとても安価で提供されているとかなら、まだ気持ちの中で落とし所が見つかるのだけど、今回のは昼飯にしてはなかなかの料金である。
ケチくさいことを言うつもりはないが、これなら他の店にしておけばよかったと思わざるを得ないのだ。
気分転換のつもりで出かけてきたのに、なんだか余計に気持ちが沈んでしまった。
晩飯はあまり手をかけたくなくなっていて「ナポリタン」を作った。
「せっかくグルメ」でも見て、楽しく食う。
ごちそうさん。
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近ごろは黙って座っていると、堂々めぐりでネガティブな方向にしか物事が考えられないので、ひとまず台所に立って余計なことは考えないようにしている。
朝飯には「ハムタマゴサンド」を作る。
家人と娘は昨晩遅くに戻ったので、今朝はまだ寝ている。
ぼくだけの朝飯だ。
成城石井の「きのことオリーブのマリネ」を少し乗せた。
昼飯には「釜玉うどん」である。
相変わらず麺が見えない。
冷凍うどんを温め玉子を乗せたら麺つゆをかけまわすだけ。
なんならカップ麺を作るより簡単かも知れない。
午後は整骨院に行く。
左肩から首にかけて腫瘍かと思うほどの「コリ」がある。
こいつをなんとか撃退したいのだけど、コリ自体がかなり深部にまで達しているらしく、そう簡単ではないらしい。
今日もマッサージと電気・超音波治療を受ける。
晩飯は「赤魚の煮付け」と「小松菜のにんにく醤油炒め」を作る。
普段、魚を食う機会が少ないだろうという娘に対する親心である。
まあ若い時分にはそんなものだ。
ごちそうさん。
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今日は家人と娘がディズニーシーに出かけたので終日ひとり飯である。
なんでお留守番かといえば、ぼくはジェットコースターがとてつもなく苦手なのである。
むかし、まだ結婚したばかりのころに三重県の「パルケ・エスパーニャ」に遊びに行き、家人がどうしても絶叫コースターの「ピレネー」というのに乗りたいというので、ここで逃げたら沽券にかかわるとばかりに乗ったのはいいが、危うくオトされるところだった。
なので基本的に遊園地には行かない。
昼飯は「オムライス」にマルシンハンバーグを添えた。
見てわかると思うがケチャップがギリだったので、ケチャップライスではなくバターライスにしてある。
ハンバーグは気まぐれ。
晩飯は「海鮮あんかけ焼きそば」である。
ベランダから遠くに、どこかのグラウンドの照明灯が見える。
高校の頃は運動部であったから、あの灯りの下で駆け回っていたのだ。
ずいぶん遠くに来たなァ。
ごちそうさん。
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