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2月1日 水曜日のうち #晩ごはん …ママ作 ・ 豆腐とすり蓮根ハンバーグきの子くず餡掛け 生醤油の焼き鶏唐揚げ ・ #ばんごはん #晩御飯 #晩ご飯 #夕ご飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #豆腐とすりおろし蓮根のハンバーグ #豆腐ハンバーグ #きの子ソース #白だしあんかけ #くず餡掛け #鶏唐揚げ #焼かない唐揚げ #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CoWmizxSbgN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今日は、#お弁当 #エビフライ #カキフライ #鶏唐揚げ #ミニハンバーグ #お昼ごはん #お昼ご飯 #lunch #lunchtime #築地 #築地グルメ #築地ランチ #築地中村家 #食事処中村家 #中村家 #お昼迷ったらここ @tsukiji.nakamuraya (食事処中村家) https://www.instagram.com/p/CnBKm6Xyzzq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今朝のごはん。
ザンギの親子煮風玉子とじ丼、ちんげん菜のたらこ風味炒め、きゅうりと鮭フレークの酢の物。
本当はここにみょうがのお味噌汁も入る筈だったのにぃぃい😭玉子とじ作ってる内に、作りそびれちゃいました……この上お味噌汁作ったら他のものが冷めちゃいそうだったので諦め😩
気を取り直して。昨日買ってきたザンギの残りを、ちょっと冒涜かなーと思いつつも親子丼風にして食べたくなりました😋ザンギ自体にしっかり味がついているから、あとは🥚でまとめればいいかなと。
味醂とお酒も入れて出汁を甘めに。ザンギ3個分はちょっと多かったかなー💦💦てんこ盛りになっちゃいました(食べ切りましたけどw)
満足&満腹です。マジ美味しかった!!
しかし今朝のおかずは、2品ともちょっと塩味がキツくなってしまいました😰
ちんげん菜のたらこ風味炒めは、味付けに使ったパスタソースを入れ過ぎ、きゅうりの酢の物も下味として振りかけた塩が少し多めでした(ちゃんと洗えば良かったのに……😥)この前もしろざにおろしポン酢をかけ過ぎてしょっぱくしちゃったのに、学習能力がないんですよ💦野菜とかにパスタソースを使うなら絶対に半分の量にしないとなぁ😔食べられない程ではなかったのが救いでした。
酢の物に使った観世麩はまだあと1回分残ってます。夏の暑い内に食べ終えようと思ってて、すっかり忘れてた!!なので後はお吸い物にするか、お麩を使った卵とじ丼にして使い切らないと……🤔
そして明後日の分までは野菜がそこそこありますが、早いとこ仕入れに行かないとまたレパートリーに支障をきたします😨もう🍆も🥒も🍅もないや💦💦
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#ひらせん食堂 の #超豪華ランチ ( #笑 )は、 #初めてお邪魔した #鶏からの家MUGEN (https://torikaraya.shop/miyagi-shop/%E9%B6%8F%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E5%AE%B6%E3%80%80%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E3%80%80mugen.html/ https://tabelog.com/miyagi/A0402/A040201/4023711/) #さん の #ボンバー丼 #でございます! #ジューシーで柔らかい #鶏唐揚げ 、 #ふわトロな #半熟卵 、 #大盛りな #ご飯 !! #これで540円は安い ♪ #混ぜまぜマゼMAZE して、 #美味しく食べました ☆ #弁当 や #丼 、 #唐揚げ単品 、 #そして #カレー #など #メニューが豊富 #なのも 、 #ウレシイですネ ◎ https://www.instagram.com/p/Cd0lO4klM5o/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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いい日であった。
いや天気の話ね。
春らんまんというか、気持ちのいい肩の力が抜けるような日であった。
朝飯は「納豆チーズベーコンのオムレツ」を食った。
適当に作ったのだが、これが意外に旨い。
もうちょっと具を多めにしとけばよかったな。
昼から家人は出かけるというので、昼飯は早めに準備する。
「鶏むね肉の唐揚げ」である。
小麦粉の量が多過ぎたか、ちょっと粉っぽくなってしまったが味は悪くない。
付け合わせのレタスにはクレイジーソルトをかけたが、今さらながらクレソルの無敵さに感心した。
これをかけるだけで何でもない野菜もごちそうだ。
昔の写真を見ていたら、2014年の今日の日付でこんなものが出てきた。
ちょうどその頃は入院していた。
最初の発症から12年目で2度目の長期入院であった。
まあ退屈だったんだね。
晩飯はひとりなので、残ったものを冷凍しておいたカレーをチャーハンにして食った。
こんなもんでいいんだよ、オレは。
明日も暖かいらしい。
恵比寿まで行く。
ごちそうさん。
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近所の天下一品が閉店しましたので、久しぶりに近所の王将へ❗️
王将にもこってりラーメン🍜がありました😊
とは言え、天一のこっさりぐらいの味でした。
これはこれで美味しかったのですが、天一のこってりを懐かしく思い出してしまいました🥲
王将ですので、餃子はマスト、さらに炒飯、鶏の唐揚げも夫と分けて、食べ過ぎました💦
店員さんたちの「イーガコーテイ」などの王将語を聴きながら満腹になって、大満足でした😋
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12月21日 水曜日のうち #昼ごはん ……スーパーの弁当 ・ 変わらないんだろうけど、 なんとなくコンビニ弁当より、 スーパーの惣菜弁当 お兄ちゃんと#お���ごはん 僕は世界で一番好きな惣菜[アジフライ]&唐揚げを2個 ・ #おひるごはん #お昼ご飯 #ランチ #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #弁当 #弁当記録 #弁当おかず #スーパー弁当 #惣菜 #アジフライ弁当 #アジフライ #とんかつ #とんかつ弁当 #唐揚げ #鶏唐揚げ #写真 #グルメ#うまい #yum #yummy #横浜 #コロナに負けるな 2206 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CmeJp9my6Hl/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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遅ればせながら、伊勢丹立川店で開催されている大北海道展に行ってきました!!
ことの始まりは声優の中田譲治さんの、このツイート。
え!?月寒あんぱんで、金カムverの包装なんてあるの😳
これ欲しいなぁ。でも信濃町かぁ……😥とか思ってたら、月寒あんぱん本舗さんの公式からもこんなお知らせが。
何やてぇぇえ!!!伊勢丹立川店だとぅ😆
というか、伊勢丹で大北海道展やってることすら知らなかったの💦💦昨日のもっと早い内に知ってれば、開拓おかき買いに行けたのに!!(会期が前期・後期と分かれている関係で、開拓おかきを販売してる北菓楼さんは前半のみの取り扱いだったんですよ😭開拓おかき食べたくて北菓楼さんのHP覗きに行ってたのに、気がつかなかったとは……何たる不覚)
という訳で。慌てて伊勢丹さんのHP見に行って、チラシをダウンロードして買い物リスト作りました。レ点を打ってあるのが購入したもの。✕印は、欲しかったんだけど実際に見てみて今回は購入を見送ったものor売場に商品がなかったものです(豚丼売り切れだったのか、無いんだもん。買いたかったよぅ😭)
もちろんここで書いてない商品もたくさんあります。ちなみに佃善さんでは、GWの時に直前で売り切れて涙をのんだチーズじゃが豚をGET出来ました🙌
あとチラシに書いてないといえば、会場に行ってみたらあらかわ牧場さんのブースがありまして、小躍りして🧀を購入しちゃいました。前回入手した燻し昆布と酒盗の🧀がとても美味しかったんですよ💕年明けくらいまでならちゃんと冷蔵保存しておけば美味しく頂けるそうなので、絶対に澤乃井さんの蒼天と一緒に味わうつもりです(あとは横浜燻製工房さんのさばの燻製があればお正月は完璧!!)
大金ハムさんの骨付きハムは、木曜日に🥑と合わせて食べる予定です😋へへへ、楽しみ~✌️🎶
今回買えてない分に関しては、月曜日までの会期なのでもう一度行って買うつもりです😤奥芝商店さんのカレーパン美味しいんだもん。モッツァレラじゃない🦐チーズカレーパンもあったし!!あとアップルパイもおやきも食べたい!!
ちなみにお昼はなると屋さんのザンギとルートナインさんのラムチーズバーガー🍔
ガッツリ肉X肉!!
普段はビーフパテが食べられなくて、あまり🍔は食べません。でもこれは別じゃ😋💪家に持ち帰ってから食べた為、バンズがちょっとしわしわになってしまった💦💦残念です。ラム肉のハンバーグは変な臭みもなくて食べやすく、ソース(マヨネーズ?)も肉の旨味を邪魔してないからすごく食べやすい!!ペロリと平らげましたが、ラム肉のパテが分厚いのでこれ1個食べただけでも充分満足。ザンギも1個が大きいし。
もりもとさんのハスカップジュエリー、リストに挙げているにも拘わらず何故購入してないのか?ラ・ネージュさんでスイートポテトとカタラーナを買ってしまったのもありますが、一番大きな理由は家の最寄りの駅でストロベリージュエリーを見つけちゃったことなんですよね😂ハスカップは今季何処かで買える可能性が高いけど、🍓verは余り見かけないし、多分季節限定品……なので、⚖️にかけて今回は購入を見送りました(調べたら8/31までしか販売しなかった筈の季節限定商品だそうで……早く買わねば!!売り切れたら来年の夏まで待たなきゃ食べられないわ😱)
そして、そのラ・ネージュさんの2品ですが、合体させてみました✌️
カタラーナだけでもスイートポテトだけでも充分美味しいなら、合わせたらどうなるんだろう🤔えぇ、
めっちゃ美味しい食べ物が爆誕しました~😊
両方ともねっとり系ですもん、不味いわけがない。ぶっちゃけスイートポテト風カタラーナ(まんまやんかw)なんですが、お互いの香りとコクを高めあってて最高ですよ。
大北海道展以外でも、お彼岸ということで地下食料品売場で笹屋伊織さんのおはぎを買ってきました。焼栗とこし餡の2種。焼き栗って珍しい。見た目は黄身しぐれみたいですが、ちゃんと下には半殺しの餅が隠れてます。
それぞれ仏壇と神棚にお供えして、夜にご飯代わりに頂きました。小ぶりであっさりしているので即完食。両方ともさっぱりとした甘さなのに栗と小豆の風味が生かされてます。もうちっと食べたかったな🤤
さて、肝心の月寒あんぱんですが。
ありました。売ってました🎵
1箱990円なのに2つも買っちゃった。買っておいて何ですが、実は私このあんぱん甘過ぎてどちらかというと苦手なんです😥前に袋入りのこしあんぱん買った時に全部食べるの難儀したんですね💦💦でも今回は色々なフレーバーがあるし、どれから食べようかな~……なんて、ワクワクしてます😊🎶
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【ゆるキャラ】ピヨからくん(日本唐揚げ協会)
体の下半分が唐揚げですね。
"Piyokara-kun", Japan Karaage Association.
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久しぶりの、なんちゃって酢鶏... 一見酢豚ですが、惣菜コーナーの鶏の唐揚げを使った酢鶏です。 野菜は標準レシピの倍を使い、中華鍋で強火で一気に仕上げてます。 #酢鶏 #酢豚 #鶏の唐揚げ #玉ねぎ #椎茸 #ピーマン #パプリカ #静養人参 #金時人参 #おうちごはん #中華料理 #中華鍋 #玄米黒酢 #飯尾醸造 (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/CqXyrdAPyBF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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