【東洋水産 マルちゃん 昔ながらのチャーハン味焼そば】を食べました😋 チキンとポークの旨味をベースに野菜の旨味や香辛料を利かせたチャーハン風味のソースです(中華スープ付き)。なめらかでもちもちとした食感のしっかり食べごたえがある麺＆具材は味付挽肉、たまご。〔税抜き214円〕 おまけで⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#焼そば 動画はこちら https://youtu.be/DA0U5exgK3s #東洋水産　#マルちゃん　#昔ながらのチャーハン味焼そば　#チャーハン風味　#中華スープ　#なめらか　#もちもち　#挽肉　#たまご https://www.instagram.com/p/ChQph4gp_AP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

魚介豚骨ふくや豊(とよ)ラーメン￥700円は豊な風味でパラパラ食感チャーハン中￥450円は美味しいです🍜 #魚 #魚介 #豚 #骨 #豚骨 #豊 #とよ #風 #味 #風味 #パラパラ #食 #感 #食感 #チャーハン #美味しい #ネギ #チャーシュー #海苔 #巻き #海苔巻き #ラーメン工房 #ラーメン工房ふくや大分駅前店 #大分駅 #ラーメン #ラーメン工房ふくや #大分市 (ふくやラーメン) https://www.instagram.com/p/CpxGVl8JUYI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

なう(2023/01/12 20:55:10) 関西人のソウルフード肉吸い🥓 オカンに貰た丸餅入れて頂きました😊 昔よく食べに行ったなんば花月裏の 肉吸い店｢千とせ｣長い事食べてへんなぁ🥺 嗚呼…関西帰りたい😩 #チャーハン #やきめし #焼き飯 #豚と海老の焼き飯 #肉吸い #関西人のソウルフード #大阪の味 #生姜餃子 #胡瓜とワカメの酢の物 #風味爽快ニシテ #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 新潟限定醸造｢風味爽快ニシテ｣やっぱ美味😋🍺 https://www.instagram.com/p/CnUHuYmyP7N/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ひらせん食堂 の #超豪華スリーオクロックスナック （ #３時のおやつ ？ #笑 ）は、 #チャチャっとチャーハン #チャチャっと #チャーハン ！ #そして 、 #昨夜 （https://twitter.com/hirasen1965/status/1608072003793350656?s=20&t=LnPNS-JyaC-LhJrJOaK5RA）の #チゲ鍋 （ #チゲ風鍋 ） #改め 、 #チゲスープ （ #チゲ風スープ ） #です ！！ #そのほかにも 、 #リンゴ #など #美味しい料理の数々 ♪ #家族の皆様 、 #誠にありがとうございます ☆ https://www.instagram.com/p/CmvgMgNvqj_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

今朝のごはん。

納豆レタスチャーハン、ピーマンとじゃこの炊いたん、ゴーヤとツナのカレーピーナッツ風味サラダ、なすの辛子和え。

昨日のうちにゴーヤの下茹でとじゃことピーマンを煮ておいたので、今朝はチャーハンに専念出来ました🙌

左側の煮物は本来は万願寺か伏見とうがらしで作りますが、ピーマンだってほぼ味は変わらないよね？ということで大体こっちで作ってます。経費節約😅味付けはじゃこからいい出汁が出る為、日本酒と醤油を少し足すくらい。逆に右側のゴーヤの🥗の味付けはちょっと複雑で、ツナと塩昆布とコーンを加えてから鶏がらスープの素とカレーピラフの素、あとピーナッツ粉を大体小匙1/2位ずつとごま油を入れて混ぜ合わせてます。ま、ほとんどカレーピラフの素に味覚をもってかれちゃうけど💦💦

🍆は辛子和えにするのに、今までに使わなかった納豆についてる和からしを総動員しました😅このひと鉢で4個分使ってます。

辛子醤油といりごま、あと砂糖代わりにケーキシロップをほんのちょっぴり。4個分入れてもあんまり辛くなかった😄(実は、辛いのが好きなくせに和からしがあまり得意ではないんで、ほんのり香るくらいに仕上がって助かりました)

主食には、買い出しで🥚を仕入れてきたので、いざ今日こそ納豆チャーハンを……

と意気込みましたが、溶き卵をフライパンに入れたら圧倒的に🍚の量に負けてました＿|￣|○l|l|l|

この画像だと何となく🥚の量も足りてるっぽく見えるのが救いです。具に舞茸も加えて、血糖値を上げないように涙ぐましい努力をしてしまった😅

今日は宮城県蔵王町へ。

ございんホールというところで縄文時代の展示が。

素晴らしい展示品ぞろいでした。朱彩土器に目を奪われました。福島県川俣町の前田遺跡でも出てましたが、縄文土器は思ったよりカラフルだったのかも。

その後、仙台市に行きまして、ちょっとぶらぶら。学生の頃に住んでいたところなどを懐かしみたくなりまして。この写真は広瀬橋というところから見た風景。

30年前に住んでたアパートがまだあった……。あの頃すでに年代物の建物だったのに(^_^;)

お昼は仙台市の長町駅前にある大衆食堂かわぐちというところでネギラーメンと半チャーハンのセット。美味かった。

ほんとは学生時代によく行ったお店が近くにあったので、そちらに入りたかったのですが、たまたまお休みしてました。残念。

てか、まだやってたのか…

濃厚カレーチャーハン🍛

カレーに使われるウコンの黄色の色素クルクミンは、殺菌効果が高く、カラダの炎症を抑え、肝機能を向上させてコレステロール値を低下させ、二日酔い対策に良いとされます。今朝は焼豚、卵、ネギ、醤油のチャーハンに、豚粗挽き、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ジャワカレー辛口のカレーをかけ、フライドオニオンー〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#カレー #チャーハン #風の谷農苑 #大地の宴 #curry #fridrice #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

5日目(4/8)

今日は休日です。朝食はハワイ風の和食店で目玉焼き、スパム、チャーハン，パンケーキのセットを。ここは夜になるとカウンターバーにもなるという歴史のあるレストランです。

友人が注文したサイミンをちょっとだけ味見。

2024.04.03

納豆チャーハンをカレー風味で。

やはり野菜のスープは添えてしまう。

ファミリーマートは２８日、全国の店舗で販売した３商品について、小林製薬が製造した 紅麹べにこうじ が原料に使用されていたとして自主回収すると発表した。小林製薬が公表した健康被害につながる可能性の高い「意図しない成分」は含まれていないものの、原因が明らかになるまで販売は見合わせる。 　回収対象は、チルド弁当「ビビンバ 炒飯チャーハン ＆サムギョプサル」、「わかめと 玉子たまご のクッパ風スープ」、おにぎり「キムチチャーハン」の３商品。いずれも今月１９～２８日に販売されたもの。味付けに使用した他社メーカーのタレに紅麹が含まれていたことが、社内調査で判明した。現時点で健康被害の報告はないという。

タレに紅麹、ファミマが３商品を自主回収…チルド弁当やおにぎり | ヨミドクター(読売新聞)

「浜田チャーハン」販売決定　くら寿司の再現にダウンタウン浜田「俺の言った通りに作ってる」 - ライブドアニュース

以下引用

　今年1月7日に放送された「芸能人格付けチェック！2024お正月スペシャル」（ABCテレビ・テレビ朝日系）で話題を集めた「浜田チャーハン」が回転寿司チェーン「くら寿司」より22日から、期間・数量限定で販売される。同店を運営するくら寿司が19日、発表した。

　番組内で、MCを務める浜田雅功が調理したチャーハンが元となる。番組では、「ミシュランガイド東京」で2年連続一つ星を獲得した名店のシェフが手掛けた、最高級のカニやホタテなどを使った「豪華 海鮮チャーハン」、町中華のベテラン店主が冷凍海鮮で作った「海鮮チャーハン」、料理については素人である浜田が、カニやホタテの風味がするかまぼこを使用して作った「ほぼ海鮮チャーハン」が登場。出演者がこの3つを食べ比べ、正解である「豪華 海鮮チャーハン」を選ぶクイズで、美食に精通した多くの出演者が浜田のチャーハンを選ぶ結果となり、浜田は見事に一流芸能人たちの舌を欺いた。 　番組放送後、レシピが公開されると、多くの人が浜田チャーハンに挑戦し、そのおいしさからX（旧ツイッター）でもトレンド入りするなど、大きな話題を集めた。 　浜田は同社のアンバサダーを務めていることもあり実現した企画。基本のレシピを守りながらも、くら寿司の商品開発部がより旨みと食感を出すため、エビ風味のかまぼこの代わりに本物の小エビを使用するなど、レシピや食材にアレンジを加え、よりおいしさを進化させたオリジナルメニューとなる。浜田チャーハンの魅力である紹興酒を少し加えることで、豊かな香りとコクや旨みをプラスするといったおいしさのポイントをし���かりと再現した。 　浜田本人が試食したところ、「俺の言った通りに作ってる。やるねくら寿司！おいしいです！」と絶賛した。価格は450円。予定数量に達し次第、販売終了となる。 　3月26日に放送される『芸能人格付けチェックBASIC～春の3時間スペシャル～』でも、その様子が紹介される。

Letter for City Boys. ／文・柴田聡子

　男の子たちよ。　私は君らがおそろしい。校門の脇にいつまでもつっ立っている君らの間をうつむいてすり抜けた時から、今の今までずっとおそろしい。だけど私は君らを隣りや後ろに乗せて運転がしたい。見つめ合うことなく仲良くなりたい、いつも。会うたび痩せていくから、私は君の心配をする。健康診断行ってるか。がん検診行ってるか。野菜食ってるか。歯磨いて寝てるか。君はありがとうってただ一言つぶやくだけで、あとは海を泳いだり道を歩いたり、そうしているうちにこっちのことなんてすっかり忘れてしまう。私は勝手にそれが腹立たしい。生まれた時からやさしい君は困ってしまうが、けんかも出来ない。そういう発想がないところに生まれ育った。私もそうなんだ、一応、北海道イチのそこそこシティで育った。しかしけんかもろくに出来ない腰抜けと思われないように、ついでに君を腰抜けと見下したことをどうにか伝えたくて、こちとら雪だって降るし大変だったんだ、一緒にしないでくれ、と凄まずにいられない。どうしてこんなことになっているのか皆目見当もつかないといったその目はチワワみたいに潤んで震えていた。あれは悪いことをしたって、この頃、今さら、反省している。今、君の何かをコントロールできたところで長生きくらいしかいいことは起こらなそうだ。ということで、もうとにかくなんだっていいから、なんとかすこやかにやっていってくれ。こっちもこっちで、この心配は君のためじゃない。自分の中にだれかへの愛情があることを確かめて、ほっとして、生きる活力にしているだけなんだ。全て自分のため。こんな都会のど真ん中、なんてったって大人だし、だれでもなんでも出来るはずなんだ。たまにはそういう強さも見せつけたくて君の前で精神的に仁王立ちをしてみる。でも、そうして見せびらかす前から、君はそのポーズにほんのり気付いていたらしい。そしてそれを口にしないでいてくれる。自分と同じく、人を格好悪くすることもしない。単純に気にも留めていないだけの可能性がある。たまに考えるんだけど、もしも私たちがとても仲良くなって、周りもそんな風に思うようになったとしても、数日間連絡のつかない君の部屋の様子を見に行く役目を請け負うのだけはほんとごめんだ。もし君がそこで息絶えていたら、はじめにその姿を見た時の私の顔を見る人はだれも居なくなるんだ。そこで起きたことの全ては私しか知らないことになるんだ。世にも複雑でおもしろい顔をしているだろうに、それを見てくれないなんて、そんなのいやでいやで仕方がない。面白いことがないとすぐに退屈そうな顔して足を投げ出して座る君がそれを見ないのは罪深いよ。やっと迎えた休日の、じんわり幸福でほくほくとしているだけで充分な夜中であってもそんな態度をとるんだから。最後まで面白いことを見逃さずに大笑いしてくれよ。頼む。冗談と適当だけは死守してくれ。私たちは深刻ぶったら最後。ふざけていないと死ぬと思っていてくれ。あの日、大好きな人が離れていってしまおうとしているというのに、君はお金も時間も惜しんでた。明日も変わらず仕事をしようとしていた。それはそれでいいといった風な感じで王将で餃子をつついているぶっちぎりのタコ野郎だった。私は君の残した餃子、いらないんなら欲しいなって、つばを飲み込んでた。君は私の残したチャーハンにまったく興味が無さそうだった。君は人のものを欲しがらない。卑しさという概念がない。私は高揚した。こいつをぶん殴ってやろうと思い、そうした。君はびっくりしてた。私と君は一生友達になり、翌日、君はどこに隠していたんだか知らないけど、傍から見るとかなり大きな勇気を軽々と使いこなしてた。様になってた。優雅にコーヒーを飲む写真を送ってくる余裕っぷりだった。ラーメンをすするのも、猫背も、弱音も、全部絵になる。見事だなって、いつも感心する。あれからというもの、君からは短くて鬱陶しい連絡が時々きて、私はそれにいつも「はい」とだけ返信をしている。打たれ弱いんだか打たれ強いんだか、わけがわからない。もうとっくのとうにわけはわかっていないんだけど、どうしてもあきらめがつかない。君が私をばかにしているように、私も君をばかにしている。そんな不健康をどうして続けているかと聞くのは止して欲しい。その横顔が、若き日の貴乃花に似ているということしか理由は無いかもしれないのが恥ずかしいから。君とはよく公園に行った。近くの、なんてことない、普通の公園。そこで山も谷も無くおしゃべりするだけ。珍しいものを観に行ったり、計画を立ててどこかに出かけたりしたことはほとんど無い。あってもすぐに帰りたくなる。行くとこはどこでもいいし、食べるものもなんでもいい。どこに行ってもよそ者だった。山形の友達の家の水道水を呑んで、このところ口にしたもので一番おいしかった、って何杯もおかわりして、そのたび心底うまいという顔をしていた、という噂を聞いたよ。その愛らしさで素朴な俳句が詠める。君と出会った時にとてもうれしかったのは、たとえ大きな間違いだったとしても、私をリアーナやビヨンセと同じように扱ってくれたこと。そんなこと君はつゆ知らず。ここまでああでもないこうでもないって自分に言い聞かせるように書いたこと全てが、君にとっては大切なことでも残念なことでもない。君はほんとうになんにも思ってない。イエス＝キリストもさ、うるさいやつの話を聞くときはどんなに声を荒げられても最後までなにも言わずにじっとしていて、相手がもうしゃべりきったなってところで目を見つめ十字を切って祈りそのまま立ち去ったらしい。君は知らず識らずのうちにキリスト流だよ。君を目の前にすると、今でもそわそわして頭が真っ白になる。あと、別れ際が潔過ぎるよ。もう少しだけゆっくり背を向けてくれたらいいのにって、ぶつぶつ言っているうちに電車が来て、私はそんなことを一瞬にして忘れてしまう。

0531（水）居酒家あきばの本日のスタイル

【本日の写真付きおすすめ‼︎】

　〔写真1〕

★《雲丹醤油冷奴》

市販のビヨンド豆腐に酷似！わさびでグー！

〔写真〕2

★《ホルモンからめ焼き》

変わらぬ味！変わらぬ香り！

　　【居酒家あきばの看板おすすめ‼︎】

“もっと美味しく！さらに楽しく！” がモットーです♪

★《からめ焼き　各種》

★《黄金つくね　各種》

★《オーストラリアの旅　ウルル・エアーズロックマーボー　岩石麻婆豆腐》

★《玄米ひじきの和風チャーハン》

　　一皿に心を込めて… “当店のみの味”をご堪能してください♪

【当店席数が少ない小さな場末の居酒家です】

　　もちろんダイレクトのご入店大歓迎‼︎ですが、今の空席状況も、今以降の席の予約も電話で離れた所から確認出来ます。遠慮なくお電話ください。

＊03-3948-2318＊

　　　　　【営業時間】

16:30〜（22:30フードL.O後）軽食&ドリンクにて最終24:00まで

　　（祝日はL.O&閉店が1時間早くなります）

　　　　　　【休み】

木、日 、曜日

　（注:営業曜日に祝日が重なっても休まず営業します）

ネギラーメン(塩)+チャーハン 華風伝 華風伝納めたつもりだったけど、ネギラーメンが気になってアンコール。白髪ネギタイプでスルスルといけちゃう。ネギラーメンいいね。華風伝のチャーハンもけっこう好きだなぁ。味付け優し過ぎず、強過ぎずで良きバランス。うまいなぁ。嫁さんの五目あんかけ麺もおいしかった。ありがとう華風伝。 #行徳名残飯 (華風伝) https://www.instagram.com/p/Ci33gI-vVrZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

2023.1.15

藤井風くんのライブへ行ったけれど、マイブームは規制退場時に会場で流れていて気に入ったthe JacksonsのThis Place Hotelだ。わたしのこういうところ嫌いじゃない。

新宿でのごはんは例によって岐阜屋。早くて、安くて、美味い。高菜チャーハン、餃子、蒸し鶏。ギラギラした新宿で、着飾らないところが好き。だけど、夏はゴキブリがめちゃくちゃ出るから行かないよ。

Add salt to taste. 塩加減を見ながら加えていきましょう。 また残れば混ぜご飯やチャーハン、味噌和えなどにも パスタの具にも使える美味しいフレーク。 お写真は連載掲載レシピのものを引用しております。 写真は当スタジオ専属カメラマン @photobusuki が撮影しております。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #ごはん #海鮮 #食べログ #食物繊維 #レシピ #オメガ3 #インスタ映え #ヘルシー #野菜いっぱい #ヘルシーレシピ #おばんざい #フーディー #おもてなし料理 #鮭フレーク #具沢山 #京風 #神戸料理教室 #神戸グルメ #お魚 #冷やかけ #茶めし #冷や汁 #残暑 #塩サバ (神戸市) https://www.instagram.com/p/CiO1LfDPmaX/?igshid=NGJjMDIxMWI=