#たまご炒め | Explore Tumblr Posts and Blogs

aizumin · 1 year

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今昨日の朝ごはん。

しらすと大葉とうめこのおにぎり、にんじんとツナのたまご炒め、たけのこの土佐煮、アイコ、小松菜と新玉ねぎとわかめのお味噌汁。

この時期睡眠障害になっちゃうことが多くて、食欲もついつい失くなりがちなんですが、昨日は本当に食べたいものが思いつかなくて💦💦

何となく🥕と🥚の組み合わせはいいなと思い、玉子焼を作ろうとなりました。🥕を炒めてる途中に、たんぱく質が少ないことに気がつきツナ水煮を加えて、🥚を流し入れてまとめようとしたら……こうなっちゃった😅

そりゃあ、🥚2個使わなきゃ圧倒的に卵液の量が足りないんだから、こうなるわなぁ。まぁ、玉子焼やオムレツが食べたかった訳じゃないでいいかと。Twitter見てたら、青果系インフルエンサーの青髪のテツさんが「にんじんは油と一緒に摂取すべし」って宣ってらして、その点についてはちゃんとクリアーしたし。

副菜は、イオンのお惣菜のたけのこの土佐煮を。購入してからしばらく時間が経っていたので恐る恐る賞味期限を確認したら、5/6までの日付でした。

ぎりぎり間に合った～～！！

たけのこは柔らかく煮てあって、もう少し根っこに近い部分が繊維質が多くて食べ応えがあればなぁなんて思っちゃったり。あと、野菜が少なかったしと、いつも通りミニ🍅を添えました。

🍙も超手抜きです。大葉を刻んで、うめこを振り入れて、後は残っていたしらす干しといつもの具を混ぜ込んでからおにぎらずに💦💦

お味噌汁は葉物野菜を使いたかったので、小松菜を刻んで、新玉ねぎとわかめを添えました。

ちなみにお味噌は麦みそとフリーズドライの小松菜のお味噌汁(味の素)も使用。小松菜の量が少なかったので、苦肉の策でした。

何とか形が整ってホッとした朝でございます。

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senchi0525 · 8 months

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炭水化物祭り

#揚げパン #たまごサンド #炒めチキンラーメンのしそぶっかけ

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momokuri-sannen · 1 year

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よだれ鶏

トマトとたまごの中華風炒め。

暑いんだか寒いんだか。

帰り道には風が強くてヅラが飛ぶところだった。

#料理 #料理男子 #家庭料理 #男子ごはん #オトコノキッチン #おとこめし #よだれ鶏 #トマトとたまごの中華風炒め

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marimi5 · 1 year

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#鱸味醂干し焼き #かぶの漬物 #うりの粕漬け #高菜ごま油炒め #長ねぎの味噌汁 #土鍋ごはん #朝ごはん #おうちごはん #家庭料理 #料理写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #cookingday #cookingisfun #cookingbyme #yum #food #foodporn #foodie #foodasia #cookingathome #yummy https://www.instagram.com/p/CnJOjr6PNQJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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makoici40181206 · 1 year

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1月6日金曜日のうち #晩ごはん ……ハンバーグとかとか・ママ作ハンバーグと、豚じゃがピーマン僕は刺身定食＆ハンバーグアラビアータお兄ちゃんはロコモコ丼・ #ばんごはん #晩ご飯 #晩御飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #炊きたてご飯 #刺身 #お刺身 #刺身定食#お刺身定食 #大根の味噌汁 #ママ作 #ハンバーグ #ハンバーグアラビアータ #豚じゃがピーマンのうま炒め #ロコモコ #ロコモコ丼 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yum #yummy #横浜 #コロナに負けるな 2206 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CnN9lNDSd7H/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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choco322 · 2 years

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昨日のディナー🍴 ・ #訳あって #デパ地#デパ地下グルメ #デパ地下ごはん・ #寿司 #海鮮巻 #イカとホタテのガーリック炒め #牛ホルモン焼き #角煮・ #おうちごはん #うちごはん #自炊生活 #自炊 #簡単ごはん #手抜きごはん #時短ごはん・ #美味しゅうございました ♡ #Japanesefood #food #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #foodporn #飯テロ #dinner #晩ごはん https://www.instagram.com/p/CjWPtLrP8G1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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yamacyan · 23 days

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先週金曜日のお昼ご飯は、

東京厨房で肉だくさん野菜炒め定食を食べました♪

肉も野菜も良い量です！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋

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umedanakazaki · 1 year

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卒園式や卒業式などが各地で行われ、その影響か家族連れの多い1日。初来店の子どもが最初はツンツンしていたけど何度も笑顔で話しかけたら帰り際に大好きと抱きついてきた。そんな様子を見ていたお客様、特に若者が子ども達に対して可愛いと理解を示してくれたのが嬉しかった。ありがとうございます！ ONとOFFを分けるように、何かと何かを分けたがるけど、ごちゃまぜが一番心地よい。さて、本日の日替わり弁当です。 #3月19日 #日替り弁当プリっぷりの食感 #鶏ハラミ #ほんのりスパイシーに #あっさり塩炒め青ネギを散らしてご飯の上に #ニラ玉生の木耳も加えて楽しい食感副菜は #一口がんも炊いたん #鯛の子旨煮バランス抜群税込550円皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #ごちゃまぜ #大人も子どもも #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp73p9jyxpy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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jamta-love · 1 year

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そういうことだったのかと思ったけど

俺としてはもう少し違った感じの展開を予想していたというか、少し前から感じていた謎の変化の兆し？みたいなモノ。それがまさかのそういうこと？そこ、、、？て感じで。変化というかなんというかみたいな、あったけれども、少し拍子抜け感はある。嬉しいことには変わりないし、少し深くまで考えられたし、見つめ直すこともできたし、、、でも予想していた部分とは違った角度だったから、人生はおもしろいなと感じた。これからが楽しみだよ、そしてこれが最後じゃない、おそらくキツイのがくると思うから、それを待っているよ。その時俺はどういう選択をするのか？それが楽しみだな♪ いい推し記事はまだ終わっていないまだ書き途中の記事があるんですよ。本当は11/4にここまで書きたかったんだけど、時間が足りなかった、、、眠りたかった。笑こういう記事を書くの楽しいということに気付いて、時間を見付けてコツコ…

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tom0426 · 2 years

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#きょうの晩ご飯 #さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め #映えないご飯 #映えたいご飯 #僕らのフライパン料理シリーズ https://www.instagram.com/p/Ci7QJnUPtyzd6oNZLe87AoyD0A4-zLIteyJRYQ0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#きょうの晩ご飯 #さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め #映えないご飯 #映えたいご飯 #僕らのフライパン料理シリーズ

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torinosuke · 2 years

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頂いたゴーヤ、茄子、ピーマン、胡瓜、梅干し、切干大根と、見切品コーナーでゲットした6枚で50円の厚揚げ、3パック40円納豆、卵と4本90円の手羽元で晩ごはん。春雨サラダはお惣菜見切品で50円ほどだったのに胡瓜とらっきょうを追加してかさまし。ゴーヤのワタは苦いって言われてるけど、全然苦くないのでスープや味噌汁に入れたら美味しいので、ぜひしてもらいたいです！！ #おうちごはん #いたたきもの #いただきもので生きています #夏野菜 #sdgs #ゴーヤの酢の物 #厚揚げと夏野菜の味噌炒め #ゴーヤのわた #ゴーヤのわたスープ #かきたま汁 #手羽元のさっぱり煮 #手羽元と切干大根の煮物 #切干大根の煮物 #梅干し #梅の炊き込みご飯 #春雨サラダ https://www.instagram.com/p/Cg_puWRv1ho/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#おうちごはん #いたたきもの #いただきもので生きています #夏野菜 #sdgs #ゴーヤの酢の物 #厚揚げと夏野菜の味噌炒め #ゴーヤのわた #ゴーヤのわたスープ #かきたま汁 #手羽元のさっぱり煮 #手羽元と切干大根の煮物 #切干大根の煮物 #梅干し #梅の炊き込みご飯 #春雨サラダ

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aizumin · 1 year

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今朝のごはん。

空豆とカニかまの混ぜごはん、春キャベツと春雨のたまご炒め、なすと湯葉の炊いたん、切り干し大根とわかめのお味噌汁。

そろそろ残りが少なくなってきた空豆ですが、今朝は塩茹でした後でカニかまと一緒に🍚に混ぜ込んでみました。

たまには🍙にせずに、普通にお茶碗についで。

ちゃんと飾り用の空豆を取っておかなかったのは失敗でした。混ぜたら全部崩れちゃった😥甘い系の調味料は何も入れてないのに、🍚を口にしたらほんのり甘くてそれがまたほっこりする味でした😊もしかするとカニかまかな？

主菜は春キャベツと春雨と刻んだ椎茸の甘辛煮を炒めて、🥚と合わせました。

🥚はもうちょっと炒り卵っぽくするつもりだったのが、油が足りずにフライパンにこびりつきそうになりました。慌てて他の具材と混ぜたら、上の画像のように存在感がほぼゼロ💦💦春雨を戻す為に、水溶き片栗粉をすぐに加えてしまったのも悪かったんですが……味は良かったから、まぁ良いや(ヤケクソ)なお、春雨はちょうど良い感じに具に絡みました。

副菜の🍆は湯葉と一緒にコトコトと。湯葉が完全にアントシアニンで染まってしまって、あまり美味しそうに見えないのが残念です🤣

味付けは日本酒、みりんと、溜まってしまった納豆のタレ。思ってた通りの味になって、ホッとしました。

お味噌汁の具を何にしようか迷った末に、切り干し大根と乾燥わかめの組み合わせで。戻さずにそのまま煮込んだので、切り干し大根の出汁も加わっていたと思います。

煮る時間は少し多めに。これを🔥にかけながら、空豆を茹でたり春キャベツを炒めたので、10分くらいかな？それでもしゃきしゃき感が残っていました。いつも切り干し大根をお味噌汁にしちゃうと、かなりくったりとしてしまうから、次に作る時も戻さないで直接雪平鍋に入れてしまおうと思いました。　

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momokuri-sannen · 1 year

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ほていのやきとりの親子丼、たけのことしらすの塩バター炒め、にんじんとたまごの酸辣湯

「ほていのやきとり」をいただいたのだけどぼくは晩酌をやらないので親子丼にする。

鶏肉を下ろすのと違ってひと缶は少量なのでひとり分、茶碗一杯の親子丼も作りやすい。

たけのこは冷蔵庫の埋蔵金。

みんな大好き塩バターで。

いつもの味噌汁にしようかと思ったけれど今日は酸辣湯に。

#料理 #料理男子 #オトコノキッチン #おとこめし #家庭料理 #ばんごはん #男子ごはん #ほていのやきとり #親子丼 #たけのことしらすの塩バター炒め #にんじんとたまごの酸辣湯 #Instagram

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makoici40181206 · 1 year

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1月11日水曜日のうち #晩ごはん ……牛肉メニュー・年始の冷蔵庫の棚卸し冷凍の牛肉カルビを、筍の細切りオイスターソース炒めガーリック塩こしょう焼き炊きたてご飯・ #ばんごはん #晩御飯 #晩ご飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #炊きたてご飯 #肉 #牛肉 #牛肉料理 #牛肉と筍のオイスター炒め #オイスターソース #牛カルビ #ガーリック塩胡椒焼き #料理 #写真 #グルメ#うまい #yum #yummy #横浜 #コロナに負けるな 2206 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CnfYgBqylYg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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choco322 · 2 years

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昨日の0次会🍻 ・ #サカナバル #サカナバル恵比寿 #恵比寿グルメ・ #カルパッチョ #牡蠣のオイル漬け #季節野菜のお浸し #蟹味噌とツナのパテ #ガリと野沢菜のポテトサラダ #海老のアヒージョ #ヤリイカとキャベツのピリ辛炒め #もちろんビール #🍺 #レモンサワー・ #美味しゅうございました ♡ #0次会 #ゼロ次会 #Japanesefood #food #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #foodporn (at サカナバル) https://www.instagram.com/p/CeHtXaPPyER/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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yamacyan · 4 months

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昨日のお昼ご飯は、

香港料理千里香で、豚肉とニンニク芽の炒めを食べました〜

美味しかったです！

ごちそうさまでした😋️

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