#cous cous | Explore Tumblr Posts and Blogs

catfindr · 1 year

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#petfinder #catfinder #cat #kitten #kitty #food mention #cous cous #tortoiseshell #nj #new jersey

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vegan-nom-noms · 9 months

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Citrus Infused Couscous Chickpea Salad

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wonk1s · 1 year

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!?@#;!;~`[273#;?*

#i feel faint #i think i’m going to throw up #i’ll need approximately 2638261839 business days or perhaps even more to recover #ON A RANDOM SUNDAY #this was so uncalled for !?@]%[]!“#going to make these pics my entire personality #cous cous

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lowspoonsfood · 2 years

Note

Couscous and tuna sallad is quickly becoming one of my new favourites. Heat water whatever way you prefer, put couscous in a bowl and then you add water and salt to it. Stirring a few times is preferred but not necessary. Add canned tuna and chickpeas. Done. You can add other greens like corn or onions depending on how many spoons you have left.

#microwave #kettle #stovetop #cous cous #tuna #recipe

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elisacuorecucinaechiacchiere · 6 months

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Zucca ripiena di cous cous 🎃

Serviamo una metà di zucca a testa completandola con le nocciole spezzettate e vedremo impazzire le papille gustative di tutti i presenti!😜

🟢 SALVALA 🎶 CANTALA 🍳 CUCINALA!

#ricetta per 4 persone (come noi stasera perché Filo è a Milano🥰)

👇 INGREDIENTI 👇

2 zucche violino

Aglio

Timo

Rosmarino

150 gr di cous cous

150 ml di acqua

Curcuma q.b.

Porcini secchi (40 gr)

Mezzo bicchiere di Marsala

Aglio

Prezzemolo

150 gr di gorgonzola piccante

Nocciole

Olio evo

👇 PROCEDIMENTO 👇

1. Tagliamo le zucche nel senso della lunghezza

2. Puliamo dai semi e filamenti

3. Mettiamo su carta forno, condiamo con olio, aglio, rosmarino e timo

4. Inforniamo a 180° statico per 40 minuti

5. Intanto idratiamo il cous cous con acqua calda, curcuma, sale e lasciamo riposare

6. In una padella antiaderente mettiamo uno spicchio d'aglio, la polpa avanzata della zucca, i funghi (quelli secchi preventivamente ammollati in acqua)

7. Sfumiamo con il Marsala

8. Facciamo cuocere 15/20 minuti circa aggiungendo l'acqua dei funghi filtrata

9. Una volta cotto, sgraniamo il cous cous e incorporiamo i funghi

10. Tagliamo la punta della zucca, la facciamo a piccoli tocchetti e la aggiungiamo al cous cous

11. Aggiungiamo pezzi di gorgonzola

12. Inforniamo 10 minuti con grill a 180°

Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.

È preziosa, maneggiare con cura 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#zucca #couscous #gorgonzola #live #diretta #elisacuorecucinaechiacchiere #elisaccc #popolofelice #buonumore #racconti #risate #ricette #food #foodlover #cucina #passione

.....

Eu traduzo para as #pessoasfelizes! 😂:

Abóbora recheada com cuscuz 🎃

Vamos servir meia abóbora cada, completando com avelãs picadas e veremos o paladar de todos os presentes enlouquecer!😜

🟢 SALVAR 🎶 CANTAR 🍳 COZINHOU!

#receita para 4 pessoas (como nós esta noite porque Filo está em Milão🥰)

👇 INGREDIENTES 👇

2 abóboras violino

Alho

tomilho

Alecrim

150 g de cuscuz

150ml de água

Cúrcuma a gosto

Cogumelos porcini secos (40 g)

Meio copo de Marsala

Alho

Salsinha

150g de gorgonzola picante

Avelãs

Azeite virgem extra

👇 MÉTODO 👇

1. Cortamos as abóboras longitudinalmente

2. Limpamos as sementes e filamentos

3. Coloque sobre papel manteiga, tempere com azeite, alho, alecrim e tomilho

4. Asse a 180° estático por 40 minutos

5. Enquanto isso, hidrate o cuscuz com água quente, cúrcuma, sal e deixe descansar

6. Numa frigideira antiaderente colocamos um dente de alho, as sobras de polpa de abóbora, os cogumelos (os secos previamente embebidos em água)

7. Vamos misturar com Marsala

8. Cozinhe por aproximadamente 15/20 minutos adicionando a água filtrada dos cogumelos

9. Depois de cozido, afofamos o cuscuz e adicionamos os cogumelos

10. Cortamos a ponta da abóbora, cortamos em pedacinhos e adicionamos ao cuscuz

11. Adicione pedaços de gorgonzola

12. Asse por 10 minutos com grill a 180°

Receita com leveza. Não confundir com superficialidade.

È precioso, manuseie com cuidado 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#abóbora #cuscuz #aovivo #cozinha #cozinhou #bomhumor #histórias #risos #receitas

#elisacuorecucinaechiacchiere #popolofelice #passione #cucina #risate #felicità #mudita #ricetta #buonumore #elisaccc #zucca #cous cous #porcini #funghi

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morethansalad · 2 years

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Raw Carrot Falafels and Cauliflower Couscous Wrap with a Hummus Dressing

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tuportamiviareturn · 10 months

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Ha vinto la fame! Coop e cous cous vegetale.

Ero tentato di rimanere in ufficio al fresco in pausa pranzo, senza mangiare e senza uscire con questa caldazza.

#pensieri #cose mie #lunchtime #coop #cous cous #caldazza #fresco

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saint-mona · 1 year

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Garden feast for dinner tonight🤤🤤🤤

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annalobergh · 1 year

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Guarda "Cous cous di verdure" su YouTube

youtube

#duedesignersincucina #due designers in cucina #cucina marocchina #cucina araba #cous cous #cous cous di verdure #ricette veloci #ricette facili #food #Youtube

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foodfoodfoodffoods · 1 year

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SHRIMP WITH COUS COUS AND SAUTÉED VEGGIES YAAAASSS

#food #food inspo #dinner #shrimp #cous cous #veggies #broccoli #edamame

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eatliveescape · 2 months

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BBQ Prawn Skewers with Mediterranean Couscous Recipe

Get ready to elevate your grilling game with this mouthwatering BBQ Prawn Skewers with Mediterranean Couscous recipe. Perfect for sunny days and balmy evenings, this dish combines the smoky, charred flavors of perfectly grilled prawns with the fresh, vibrant notes of a Mediterranean-inspired couscous. It’s a culinary journey that will transport your taste buds to the sunny shores of the…

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#chilli #cook #cooking #cous cous #dinner #eat #feta #food #Medittearanean #prawns #recipe #recipes #salad

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aonghaseats · 2 months

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#cous cous #chicken #aubergine

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vegan-nom-noms · 10 months

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Chorizo Style Carrots With Tabbouleh

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wonk1s · 1 year

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i took all these btw 😹😹

#delusion is a disease #and i am severely ill #watch me call my comfort kpop boy pookie dookie snookums pookums honey bunchkin munchkin for the shits and giggles #cous cous

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ollieloves2munch · 2 months

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Charred sea bass with fregola

#sea bass #fish #main #tea #fregola #cous cous #tarragon #parsley #tomatoes #paprika #sun dried tomato #anchovy #mustard #capers #lemon

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elisacuorecucinaechiacchiere · 1 year

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Tabulè di verdure e pesce!🤩

Vi consiglio vivamente di farlo per sentire quant’è buono e per capire come cucinano gli Chef…quelli veri come il mio amico @anthonygenovesechef che ringrazio per questa fantastica ricetta!🔝

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰 &

🍳 𝙲𝚄𝙲𝙸𝙽𝙰!

#𝘳𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘲𝘶𝘢𝘵𝘵𝘳𝘰 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘦 (𝘯𝘰𝘪 𝘦𝘳𝘢𝘷𝘢𝘮𝘰 𝘪𝘯 𝘵𝘳𝘦 𝘮𝘢 𝘤𝘪 𝘴𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘧𝘰𝘨𝘢𝘵𝘪😋😋):

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕀 👇

☺︎ 300 gr di cous cous;

☺︎ 300 gr di filetto di merluzzo;

☺︎ 400 gr di cozze pulite;

☺︎ 1 cetriolo;

☺︎ 1 zucchina;

☺︎ 200 gr di pomodorini;

☺︎ 200 gr di pisellini;

☺︎ 1 limone;

☺︎ Menta;

☺︎ Basilico;

☺︎ Prezzemolo;

☺︎ Pepe in grani;

☺︎ 1 spicchio di aglio;

☺︎ Olio evo;

☺︎ 40 gr di pistacchi;

☺︎ 40 gr di mandorle;

👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆 👇

1. Mettiamo in una padella olio evo, aglio, prezzemolo, basilico, pepe in grani, una striscia di scorza di limone e le cozze; chiudiamo con il coperchio e lasciamo aprire le cozze;

2. Apriamo i pomodorini, togliamo i semi che teniamo in una ciotola, e li facciamo a cubetti piccolissimi;

3. Facciamo a cubetti piccolissimi anche cetrioli e zucchine e mettiamo tutto in una ciotola;

4. Aperte le cozze, le scoliamo dal loro liquido e le lasciamo raffreddare;

5. Nella padella mettiamo i pisellini previamente sbollentati con un filo di olio e sale per 2 minuti;

6. Li togliamo e li aggiungiamo alle altre verdure;

7. Nella stessa padella rimettiamo il liquido delle cozze con un filo di olio e una spruzzata di limone, quando è caldo mettiamo a cuocere il nostro filetto di merluzzo;

8. Una volta cotto con l’acqua delle cozze, cuociamo il cous cous piano piano fino a idratazione, aggiungiamo un altro pò di limone, basilico, menta e prezzemolo;

9. Aggiungiamo il pesce fatto a piccoli pezzi e le cozze senza guscio;

10. Infine la granella di pistacchi e mandorle;

𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.

𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#elisacuorecucinaechiacchiere #elisaccc #popolofelice #leggerezza #buonumore #racconti #risate #ricette #cucinaitaliana #tabulè #couscous #verdure #cozze #merluzzo #anthonygenovesechef #chef #chefstellato #food #foodblog #foodblogger #foodlover #cucina #passione

.....

Eu traduzo para as #pessoasfelizes! 😂:

Tabule de legumes e peixe

para quem gosta de mim...salada de cuscuz com legumes e peixe!😉

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰𝚁

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰𝚁 &

🍳 𝙲𝙾𝚉𝙸𝙽𝙷𝙾𝚄!

#𝘳𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘲𝘶𝘢𝘵𝘳𝘰 𝘱𝘦𝘴𝘴𝘰𝘢𝘴 (é𝘳𝘢𝘮𝘰𝘴 𝘵𝘳ê𝘴 𝘮𝘢𝘴 𝘯𝘰𝘴 𝘦𝘮𝘱𝘢𝘯𝘵𝘶𝘳𝘳𝘢𝘮𝘰𝘴 😋😋):

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝔼𝕊 👇

☺︎ 300 gr de cuscuz;

☺︎ 300 gr de filé de bacalhau;

☺︎ 400 gr de mexilhões limpos;

☺︎ 1 pepino;

☺︎ 1 abobrinha;

☺︎ 200 gr de tomate cereja;

☺︎ 1 limão;

☺︎ Menta;

☺︎ Manjericão;

☺︎ Salsa;

☺︎ Pimenta em grão;

☺︎ 1 dente de alho;

☺︎ Óleo Evo;

☺︎ 40 gr de pistache;

☺︎ 40 gr de amêndoas;

👇 𝕄𝔼́𝕋𝕆𝔻𝕆 👇

1. Numa panela coloque o azeite virgem extra, os alhos, a salsa, o manjericão, os grãos de pimenta, uma tira de raspas de limão e os mexilhões; feche com a tampa e deixe abrir os mexilhões;

2. Abra os tomates cereja, retire as sementes que guardamos em uma tigela e corte-os em cubos bem pequenos;

3. Corte os pepinos e as abobrinhas em cubos bem pequenos e coloque tudo em uma tigela;

4. Abra os mexilhões, escorra-os do líquido e deixe-os arrefecer;

5. Colocar as ervilhas previamente escaldadas no tacho com um fio de azeite e sal durante 2 minutos;

6. Retiramos e juntamos aos outros vegetais;

7. Na mesma panela, coloque o líquido dos mexilhões de volta com um fio de azeite e um pouco de limão espremido, quando estiver quente, cozinhe nosso filé de bacalhau;

8. Depois de cozido com a água do mexilhão, cozinhe o cuscuz lentamente até hidratar, acrescente mais um pouco de limão, manjericão, hortelã e salsinha;

9. Adicione o peixe cortado em pedaços pequenos e os mexilhões sem casca;

10. Por fim os pistácios e as amêndoas picados;

...e vamos comer e perceber como cozinham os Chefs…os verdadeiros!

𝘙𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘮 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘻𝘢. 𝘕ã𝘰 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘶𝘯𝘥𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘮 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦.

É 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘪𝘰𝘴𝘰, 𝘮𝘢𝘯𝘶𝘴𝘦𝘪𝘦 𝘤𝘰𝘮 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢𝘥𝘰 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#receitaitaliana #cozinhaitaliana #receitatradicional #cozinha #cozinhou #bomhumor #histórias #risos #receitas #cuscuz #vegetais #mexilhões #bacalhau

#elisacuorecucinaechiacchiere #popolofelice #passione #cucina #risate #felicità #mudita #ricetta #buonumore #elisaccc #cous cous #tabulè #verdure #cozze #merluzzo

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