#玄米餅
Photo
自家製かんずり 種から育てた韓国唐辛子でかんずり仕込みました。 完成まで3年。 今年は待てる分作れたかも。 昨年仕込んだ残りわずかなかんずりでかんずり玄米餅。 柚子と唐辛子の香りと程よい辛味と旨み。 はぁぁ 幸せなり〜 note更新しました。 プロフィールから飛べます。 #かんずり #自家製かんずり #かんずり餅 #玄米餅 #自家製麹 #発酵調味料 #発酵 https://www.instagram.com/p/CoWq-m7PjQa/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Text
2022/05/03 朝ごはん
玄米餅と根菜ときのこの雑煮風
写真が湯気で映りがいまいち。このステンレスのお鍋は最近クラウドファウンディングサイトでポチッとして到着したもの。サイズ的にひとり鍋として、雑炊煮たりの主食＆汁物的に使うのにちょうどいい。汚れも落ちやすく洗いやすいので扱いも簡単。少しずつ馴染んでいきたいところです。
だし汁で人参とえのきと大根を柔らかく煮込んでから、白だしで塩加減して、グリルで別に焼いておいた玄米餅を加えてさっと煮て、青ねぎを散らしたものです。
朝というのもあるけどちょっと体調今ひとつなので節制意識してのあっさり和風スープに仕立ててみました。冷蔵庫にあるもので、整理も兼ねて。
0 notes
Photo
独自の火加減で丹念に焼き上げ、たまり醤油と玄米水あめでシンプルに味付けされた玄米せんべい。 100％玄米でつくられていて、酵母・保存料・小麦粉は一切不使用。 黒ごまとキヌアの2種類ございます♪ ヘルシーなので、ギフトフリーでついつい食べ過ぎてしまう〜！（笑） 輸出向けの商品ということで、ポップなパッケージデザインもカワイイ。 ちょっとしたギフトに購入される方も結構多いですよ♪ #玄米せんべい #せんべい #ヘルシーおやつ #お煎餅 #おかき #黒ごま #キヌア #sweetthings #山陽小野田市 #宇部市 #山口県 https://www.instagram.com/p/CegCATePecI/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
新しい年のお祝いにふさわしい『京菓子おせち慶』 今年は、二段重になって皆様の幸せを一段と願います 9種類の上生菓子は、縁起の良いモチーフで華やかに 抹茶・玉露・玄米茶・煎茶・ほうじ茶、5種類の餡でお茶屋の工夫を忍ばせました 京都の伝統的な祝い菓子「花びら餅」と宇治茶を使った「羊羹」を加えた贅沢な『京菓子おせち慶』 宇治茶を添えてお届けいたします 完売間近となっておりますので、どうぞお見逃しなく 公式オンラインショップでお待ちしております _______________________________ ◼︎ 京菓子おせち二段重 慶 ※予定数に達し次第、ご予約の受付を終了いたします。 _______________________________ https://ift.tt/nvyr4oq
84 notes
·
View notes
Text
2023年12月15日（金）
三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、今月は週末に用事が多いので金曜日にお願いしている。平飼い有精卵・畑無農薬野菜・地鶏・十割蕎麦、それに玄米をお休みした分、手作りパンがやって来た。サツマイモ（ムラサキイモ・紅はるか）入り、パン好きのツレアイは早速味見して喜んでいる。私はあれこれメニューを考えるのが楽しい。奥川さん、いつもありがとうございます。
5時起床。
日誌書く。
朝食には、今朝もお餅を頂く。
洗濯。
可燃ゴミ、30L*1＆45L*2。
奥川ファームから定期便届く、早速お礼のメッセージ送信。
＜公益財団法人大阪社会運動協会＞にサポート会費を送金、ApplePayが利用可能となっていたのが嬉しい。
今日から3日間、MQJの＜冬のメモリアルキルト展in京都＞を開催、荷物を積んで＜ひと・まち交流館 京都＞まで運ぶ。M姉が先に会場で待っていてくれた、感謝。
シラバス作成、＜スタディスキルズ＞の内容を昨年度から若干修正、O姉との共有フォルダを設定する。
春日郵便局で、＜以文会＞の会費の払込、＜ケーヨー・デイ・ツー＞でポリタンク（18L）を購入、正月休みで移動販売の間隔が開くための対応だ。
ランチ、3男には好きやねん、最後のタマゴを茹でてトッピング。私は残り物整理。
軽く午睡。
昨年購入したスタッドレスタイヤ、悩んだ末に処分することに決める。昨年段階ではあと3年車に乗ってから手放すつもりだったが、ひょんなことからサブスクで5年間の契約をしてしまった。タイヤやバッテリーの交換も含まれているので、それなら1月から3月は電車通勤にすればスタッドレスは不要との判断だ。業者を検索して、明日の12時に予約を取る。
O工務店来訪、奈良の仕事帰りとのことで立派な苺を頂く。名前は・・・失念した。
ツレアイから連絡、O姉が担当する科目の受講生がキルト展に来てくれたとのこと。多分2年生中心だろうから、半分程度は私の＜スタディスキルズ＞受講生であろう。
息子たちの夕飯、ポークソテー＋目玉焼き、具沢山味噌汁。
ツレアイを迎えに行き、帰宅後すぐにココに点滴。
🍶＋🍷で慰労、録画番組が無いので柳家小三治「馬の田楽」と桂米朝「馬の田楽」の聴き比べ。
片付け、入浴、体重は400g減。
細々と動き回っていたが、やはりエクササイズをもう少し頑張らねば。
3 notes
·
View notes
Text
餃子と女の香水の匂い
仕事終わりの夕方、空がまだ青さを残す。
夕焼け混じりの日光が差す路地裏で
私は中華料理屋から出てきた女とすれ違った。
私の鼻を刺す餃子と女の香水に匂い。
ただいまと女は言った。
脱いだヒールをそろえて玄関の脇に寄せた。
先に帰宅していた私はキッチンの換気扇の下で
煙草をいくつか吸ってから、
お米を洗い、炊飯器のスイッチを押した。
帰宅した彼女が手を洗い、
仕事着からリラックスできる服に着替えたころ
炊飯器はアラームを鳴らして米の完成を祝った。
彼女は疲れるとスタミナの付く料理を食べたがった。ニンニクが増し増しのやつだ。
今日は餃子を買って帰るね。
彼女はお昼過ぎにメールをくれた。
仕事終わりに私はビールを求めてスーパーに寄り、お酒を5本とポテトチップスと煎餅、シュークリームとハーゲンダッツのクッキーアンドクリームをひとつ買った。
食卓に並んだ餃子と缶ビール、炊きたての白いごはん、お箸。テレビをつける。カーテンをぴったりと閉じる。
蛍光灯の光に闇から抉り出された私たちの食卓は、刃こぼれひとつない刀ような美しさで、私は噛むことのできないものをかみしめるために目を閉じたくなった。
餃子と女の匂いを外へ逃すために、私はベランダの戸を開いた。完璧だと言った食卓と時間も砕けていくのを私は見たが、特別強い気持ちを抱くことなく、私は角を曲がり、路地裏から身を隠した。
#詩#詩人#poem#poet#poetry#poets on tumblr#writing#日本語#poems on tumblr#言葉#餃子#香水#spilled ink#spilled poetry#japanese#japanese poetry
6 notes
·
View notes
Photo
3時過ぎのおやつ 玄米餅のぜんざいセット 餅が食べられる幸せを噛み締めて 餅を噛み飲み込む… それができる幸せ 母を通して改めて知る #どら焼き売り切れ #明日買いに行こうか #カルメル堂 https://www.instagram.com/p/CnCMN_PS10CP87vh3KnDib1u8Uz56w7XQKEs8Q0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
6 notes
·
View notes
Photo
一回、袋を開けてしまうと手が止まらない…！
そんなお菓子ってありますよね。今日はわざわざで買える、手が止まらないお菓子ランキング（スタッフ独断）をご紹介いたします。
・
【5位】
さつまいもチップス #風と土
https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=165443231
皮まで安心して食べられるおいしいさつまいもを使った、さつまいもチップス。薄くてパリパリ、お芋の自然な甘さとブラックペーパー&ソルトの味付けがくせになり、手が止まりません…！
・
【4位】
ちいまる君 #草加煎餅まるそう一福
https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=168531602
パリポリと止まりません…！手間ひまかけた、お米と素材のシンプルな味わい。小さいけれどしっかりとした歯ごたえ、ついつい手が伸びるお煎餅です。おつまみにもぴったり！
・
【3位】
手づくりピーナッツ糖 #伊江食品
https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=49272864
まとめ買いされる方、多数。黒糖の風味が口いっぱいに広がり、ピーナッツの美味しさをより一層引き立てます。一度封を開けたら最後、手が止まらない危険な美味しいおやつです…！
・
【2位】
ふつうのクッキー #パンと日用品の店わざわざ
https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=57677256
普通なのにとびっきりに美味しい、普通のクッキー。わざわざの基準で選んだこだわりの材料を薪窯で焼き上げています。シンプルだからこそ分かるこの味わい。
・
【1位】
玄米おこし #庄内協同ファーム
https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=117986675
美味しすぎて、一時は #わざマート で一度に2袋と購入しては直ぐに食べきってしまいました。
口に入れた瞬間、ゆっくり広がるやさしい甘みと香ばしさ、止まりません。カロリーお高めですので、食べ過ぎには注意くださいね…！
・
手が止まらないお菓子ランキング、いかがでしたでしょうか。
いつもわざわざでお買い物してくださっている皆さまも #勝手にわざわざ でぜひお買い物の感想を呟いて頂けると嬉しいです…！
・・・・・・・・・・・・・・・
▼わざわざオンラインストア
https://waza2.com/
▼わざわざのパン・お菓子
https://kinarino-mall.jp/brand-2482
▼【限定クーポンが届くかも】メルマガ登録はこちら
https://wazawaza.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01189522
#パンと日用品の店わざわざ #わざわざ
#今日のお菓子 #今日のおやつ #おやつランキング
4 notes
·
View notes
Photo
冬季限定のたんちょう餅の販売が始まりました😊 お雑煮にしても溶けにくく、 しっかりとした食べ応えのある お餅です。 雑煮や、焼き餅、バター焼き あべかわ餅、ぜんざい&おしるこなど いろんな食べ方でお楽しみ下さい〜🥰 こちらのお餅は、滑らかでよく伸びます。 使用しているもち米は、福井県特別栽培のタンチョウもち米を使用。 たんちょう餅米は、福井県内で幻といわれている貴重で最良のもち米です。 しっかりとした粘りと伸び、なめらかさと柔かさを合わせ持つ最高級の餅米です。 とっても美味しいお餅いかがですか～ 🈺「無農薬米と無農薬玄米専門店ふくい味覚倶楽部」 ▶️ https://www.mikaku-club.com/ ☎️ 0120379100 #お餅 #つきたてのお餅 #お餅好き #お餅大好き #もち #おもち #餅 #鏡餅 #あぶり餅 #よもぎ餅 #草餅 #豆餅 #餅乾 #焼き餅 #お餅ーず #のし餅 #丸餅 #お正月 #正月 #お正月準備 (株式会社渡辺米穀) https://www.instagram.com/p/CmINf5fPDzA/?igshid=NGJjMDIxMWI=
5 notes
·
View notes
Photo
気になったので夜飲んでしまった！ 抹茶玄米茶もちフラペチーノを！ 焼き餅が入っていて美味しい！ これはもう一回は飲みたいかも！ おやすみ #スターバックス #スタバ #starbucks #スタバラ部 #スタバ部 #スターバックスコーヒー #starbuckscoffee #스타벅스 #สตาร์บัคส์ #星巴克 #ستاربكس #coffee #コーヒー #カフェ #cafe部 #抹茶玄米茶もちフラペチーノ #おやすみ #frappuccino #フラペチーノ (スターバックス柏高島屋) https://www.instagram.com/p/CmoU3ceLNyx/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#スターバックス#スタバ#starbucks#スタバラ部#スタバ部#スターバックスコーヒー#starbuckscoffee#스타벅스#สตาร์บัคส์#星巴克#ستاربكس#coffee#コーヒー#カフェ#cafe部#抹茶玄米茶もちフラペチーノ#おやすみ#frappuccino#フラペチーノ
4 notes
·
View notes
Photo
時間が経ってしまいましたが、私が関わるお野菜チーム @enyasai "えんやさいの餅つき大会"にお越しくださった皆様❣️誠にありがとうございました☺️🥰 いつも大変お世話になっている岡上の名店"寡黙堂"さんに場所をお借りして、師匠の三澤さんの育てた餅米を使用した玄米餅は格別に美味しく、お餅が好きじゃないと言っていたお子様も食べてくださり、とっても嬉しかったです(●´ω｀●) 旧正月を過ぎて、立春を迎え暦の上では春になります🌸 昨年は、漢字一文字で表すと変化の『変』でした。 数秘術で自分の運勢を観ると、今年は9年周期の最初のスタートの年になります。 そして3月末には新しい命とともに、また私も生まれ変わるのだろうなと思います🪐 新たな氣持ちで畑や竹林と向き合いながら、四季を感じて魔女🧙♀️を目指し丁寧な暮らしを心掛けたいです٩( 'ω' )و 引き続き、よろしくお願いいたします（＾ω＾）✨ #えんやさい #岡上 #神奈川県 #自然食品 #発酵 #麻生区 #腸活 #川崎市 #農業 #お野菜宅配 #宅配日 #vegetables #えん農 #行商 #風土円満 #野菜 #お野菜 #健体康心 #健康 #農幸集樂 #炭素循環農法 #たんじゅん農法 #自然栽培 #たんじゅん元氣 #旧正月 #餅つき大会 #玄米餅 #旧暦 #お餅 #立春 (Okagami, Asao-ku) https://www.instagram.com/p/CoUcezIyLaH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#えんやさい#岡上#神奈川県#自然食品#発酵#麻生区#腸活#川崎市#農業#お野菜宅配#宅配日#vegetables#えん農#行商#風土円満#野菜#お野菜#健体康心#健康#農幸集樂#炭素循環農法#たんじゅん農法#自然栽培#たんじゅん元氣#旧正月#餅つき大会#玄米餅#旧暦#お餅#立春
2 notes
·
View notes
Photo
【1月19日(木):おひるごはん】 ・あるもんでなんとかしよ（ってこればっかし ・「餅米いらずでおこわ」うっそーん https://asajikan.jp/article/191270 ・５分づき＋玄米合わせて2合、金時にんじん冷凍庫のキノコ（しめじとえのき）刻んだ豚コマオイスターソース塩さけごま油入れて圧力鍋で炊飯。 ・...おこわ、ではない（レシピ通りに作ってない） ・でもちょとお味にハマってしまっておかわりしてしまった。 ・そういえばひっさびさの炊飯＠自宅。 ・お豆腐崩してわかめ湯通ししてナンプラー希釈してスープ。 https://www.instagram.com/p/CnltTXVPY7F/?igshid=NGJjMDIxMWI=
6 notes
·
View notes
Photo
✿ 求肥
・求肥(ぎゅうひ)。軟��かくほんのり甘い求肥は、餅粉に水を加えたものを茹で、砂糖を混ぜて練り上げたもの。餅粉を蒸す方法と茹でる作り方があります。いちご大福やどら焼きなどの一部に使われていて、和菓子との相性もぴったりです。
・一方餅は、お餅は蒸した餅米をついて作ります。お餅と求肥は、同じ餅米を原料にしていますが、大きな違いは作り方と甘味料の有無です。求肥は餅米の粉に砂糖や水あめを練りこんだものでほんのり甘く、お餅は蒸した餅米をついて作るので甘さはありません。また、お餅は冷めると硬くなりますが、求肥は甘味料が水分を保持するため、冷めても硬くならないというのも大きな違いです。
・求肥は、平安時代に中国から伝わったといわれています。当初は餅米でなく、玄米で作られていたため、仕上がりが黒っぽかったそうです。黒っぽい求肥は牛の皮に似ていたので、「牛皮」と呼ばれるようになりました。しかし、当時は牛、豚、馬の肉食は避けられていたため、「牛皮」から「求肥」へと、漢字を改めたとされています。ちなみに、求肥に似ている「すあま」は、上新粉に砂糖と水を加え、練り上げて蒸した餅菓子です。
#求肥#ぎゅうひ#牛肥#wagashi#sweets#sweets:日本#sweets:2020〜#日本#日本:2020〜#和菓子#和菓子:2020〜#日本:和菓子#日本:求肥#日本:牛肥#2020〜#日本:和菓子:2020〜
3 notes
·
View notes
Text
2024.1.26fri/tokyo
満月のせいか昨日は夕方から背中が激痛で早く就寝したため、今朝は５時前に起きる。
背中の痛みは消えていてよかった。もしかして行ける？とドアの外に出て外気を確かめる。まだ空は暗く満月がポワっと輝いてた。
寒いは寒いけど、大丈夫かも！とすぐに身支度を始める。
去年の夏から持病が悪化して、いわゆる難病指定の病を完治できるという東洋医学とめぐり合い、体質から変革しようと鍼灸と食事療法で治療中。長い月日がかかるだろうと診断され秋からゆっくりと取り組んでいる。大人になってほぼ体重変動なかったのに初めて１０キロも落ちた！いっぱい食べても吸収しないのだ。普通の日常を過ごせてはいるものの全く動作が進まないことが多くなった。
日頃から時間や予定どおりにこなすことが苦手なのに、当たり前な簡単なことも輪をかけて思うようにいかない。
きっと今朝もゆっくり寝ていた方がいいとなるけど、目覚めてなんだか快調な感覚だ。
直前でも変更することもあるように、立ち止まりからだの今の声を聞き、直感で行動するようになった。
朝のルーティンは体重、体温を測る。ご先祖さまと色んな存在への感謝のお祈り。白湯とお茶を飲んで玄米餅が入った味噌汁をいただく。たくさん着込んでカイロも貼って支度。６時： よし、いくぞ！と外に出て自転車を走らせる。まんまるになったばかりの満月が澄んだ冬の夜明けの空にくっきりまだ見える。
実は２年半前から始めたこと。ある深夜、お導きのように突然入ってきた「武道」というワード。
全く自分の頭になかったこと、情報ゼロのまま入門。名前や自分のこと、相手のことも知らない、ほぼ言葉も交わさない世界に別次元にいるような心地よさがあった。この感覚を大切にしたいとほとんど周りに告げず、自分の内側だけで鍛錬していこうと思った。何も身についてもいないのに発露すると何か薄い感じになってしまう思いもあった。このことはそろそろ自身がもうひとつの段階の始まりが来る頃でもあり、どこかで改めて綴りたいと思っている。
今朝の稽古は仙人のような師だ。言葉少なく独特な空気を醸し出し私は好んでいる。しかし前の晩寝るのが遅くなるとなかなか出れない。
今日は支度が遅れ、掃除には間に合わなかった。本来は掃除もひとつの大切なこと。でもできなかった自分も許そう。薄暗いなか、各々が拝礼から身体を温める動きや柔軟体操する。そして静かに師のそばに集まるように始まる。
力を出力するとき、手を伸ばす時、からだのどこに収まるかを観察していく。作用反作用、地味にとてもむずかしい。
朝日が道場に差し込みはじめ神秘的だ。普段の稽古と違い激しく動かないからとにかく冷える。少し動いていても、つま先がどんどん感覚がなくなっていく。1人ずつ教えていただく時間になり、私はあまり出ないから一番最後の順。１時間以上は待つ。しばらく待っていたが冷えは大敵、今は体調を思い諦め切りあげる。
ロビーで暖をとっていたら、特別に自衛官の禊稽古があったようで居合わせた。この人たちが国を守っているのだなぁという貫禄。
外に出るとすっかりお日様が照って日差しが暖かったので少し日向ぼっこしていこう。同志も「一緒にいいですか？」とふたりで何気ない話でぼーっとするひととき。辰年にちなんだキャンディをくれた。かわいい。誰もいない冬の空気、木の影が美しい。都心とは思えないこの風景と時間が好きだ。
あら、もう９時半！またね！と別れ家路に。
食事療法は昔の日本の食生活がお手本にすればいいと改めて思う。このところ発酵づくりにスイッチ入っている。
「自分の菌を取り入れるといいんだって」と最近色々作っている市子チャンに教わる。自分の住むところ、ルーツの産地のものを取り入れるのもいいと聞き、父の故郷・安曇野の麹とお水も用意した。塩こうじを先日仕込み、ひと瓶ずつに「ありがとう、美味しくな～れ！」と声かけしながら毎日混ぜ混ぜ育んでる。
昨夜仕込もうとしていた味噌づくりをこれからする。２晩以上浸した大豆を弱火でじわじわ煮る。
時々灰汁をとったり、煮汁がなくならないように見守らなければならない。灰汁がミステリーサークルみたいに浮き上がり、渦がぐるぐる古事記の神様の国産みたいだ。
３月の展覧会のためのお財布制作の革カットも並行して進める。この作業はパズルで神経と力を使うので一苦労。
もうすぐ大豆が煮えそうなところで、午後の稽古も出ようと決めた。
なかなか体調が定まらないけれど、行けると思う時は途中でギブアップも承知で行く。今心がけているのはできるだけがんばらなく普通な行為となるように途切らせないリズム。無理をしないで氣を枯らさないようにしていく鍛錬からの体力づくり。あとは何となくな気持ちに任せる。
昨日姉が持ってきてくれた豚汁をお昼に頂いて、再び道場へ向かう。
午後は館長の稽古。今朝の自衛官たちの話から始まった。
「日本の自衛隊は今も能登災害にあるように救助復興に活躍する立場と世間では認識されているが、本来は国防というお役目。彼らはそうであるが、じゃあ我々は何ができるのか？同じようにはいかないけれど一人一人にお役目があることを改めてそれぞれが考え、まずはからだをつくるということ。」まさに自分が今軸としている「からだづくり」。基礎体力をつけていきたい。
先日はスタミナ切れになり途中ギブアップしたが今日は最後まで通せた。
よく教えてくれる学生さんとお話ししながら門を出る。
17時：お客様のオーダーのイヤリングの納品へHELENHEIJIに向かう。
通りがかりに木材の端材が路上販売していた。いくつかお店のディスプレイ用に頂いていく。
その先のオーガニック店でネギと赤かぶ、煎餅を買う。今グルテンと乳製品のスィーツを控えているので最近はお煎餅ばかり買っちゃう（揚げNG）。
食材も原材料を細かく見ちゃうし、買い物にも時間を要する。お弁当とか揚げ物は油が多いので買えなくなったし、病気を通して食の見直しのタイミングなのだと思うようになって面白い。
HELENHEIJIで納品＆少しおしゃべり。まだミッションあるから！といつもより早く帰る。切らしていたティッシュを買い、すっかり暗くなり朝と同じ風景に満月が再び昇っていた。
帰宅後、すぐに大豆煮と仕事を再開。小腹が空いて、おやつにこの前作った豆腐とヨーグルトの干柿ケーキを一口。保存瓶の煮沸、麹と塩もすり合わせていく。
経理をしてくれている姉から去年の経費報告の催促。事務作業、いつも溜めてしまう。
やっと豆が柔らかくなり、次の工程なんだっけ？と調べつつ、とにかく豆を潰す作業。これがまた大変。やっと瓶にぎゅうぎゅう詰めて仕込み終わった。初めての味噌作り、わずかな量なのになかなか時間がかかってしまったけれどその分愛おしい。味噌として出来上がりが待ち遠しい！
22時：遅い夕食。ささっと作れ、消化に良く身体を温める大根とネギ鶏むね肉の梅干し鍋。 兵庫のあげちゃんが私の体調を知った途端に秘蔵の貴重な梅干しと味噌、糠床を送ってきてくれた、2020年の梅を使う。何も調味料入れず梅だけで濃厚な味がこんなにでるのか！と驚く。きっと滋養番長のあげちゃんの愛が凝縮されている。普段なかなか会えない友人たちにいざという時に支えてもらえありがたい。
経費整理が終わらず一区切りなところで今日は終了。姉に送信。
0時半：お風呂に入る。首まで温まって、出てお灸をすえる。まぁまぁメンテナンスも時間を要するから寝不足になることが多々。睡眠が一番なのに、、な矛盾！
常に食べられるものは何か？からだに合った食材、料理。日々からだの巡りを整えること、仕事をこなしつつ、１日がアッという間で他のことがほとんどできない。今日もあの人に連絡できなかったーとか、お礼もちゃんと伝えられてない、先送りや何かを観に行ったりなど諦めることが増えた。それも良しとしていく自分の中の手放し。
人と比べず自分が今できることを、ひとつひとつからだの声を聞く。２歩進んで３歩下がることもあるけど、自分に与えられた命は何かのメッセージ。日々積み重ねていく小さなことが、やがて積もって本来の自分と一致した「ヒト」となれるよう、今日も一日ありがとう、おやすみなさい。と眠りにつく。
-プロフィール-
フクシマミキ
東京
mïndy
@mindy_22
www.mi-ndy.com
0 notes
Text
団子下げ
今日は団子下げがありました。
なぜ、団子下げという行事があるの？という由来の話から始まりました。畑や稲作の豊作祈願や、病気になりませんように、大きく育ちますように…といろんな願いを込めて、小正月にみず木に団子や様々な飾りを付けて神棚にお供えするようになったことが始まりだということを伝えました。
一人ひとりがみず木に飾る素敵な飾りを作ってきてくれたので、代表の子に発表してもらいました。
こあら組：のりでペタペタ貼って輪繋ぎをして作った龍。
うさぎ組：折り紙で飾りを付け、羽子板の形に自分たちで切りました。
ぱんだ組：折り紙でだるまを作り、画用紙を梅などの形に切って付けたつるし
きりん組：折り紙で扇子と梅の花を折り、自分で描いた龍を付けました。
どれも素敵な作品でした👏！
ひよこ・りす組のお友だちも見学に来てくれました😊
作品発表の後は早速飾り付けに入ります！
真剣な表情で飾り付ける子どもたち。
しばらくすると…餅が登場！！！
赤と白の餅を前にして食べてみたい！と集まってくる子どもたち。早速味見をしてみました😋💕
よ～く噛んで、よく味わって、みんなで仲良く食べましたよ💕
仕上げに紅白の餅と、小判や米俵、鯛などの色とりどりの飾りを付けて完成です！✨
みんなで力を合わせて飾りを付けてくれて、素敵な団子の木になりました👏✨
最後はきりん組さんの力を借りてホールのお片付け！
綺麗に床を拭いてくれました。どうもありがとう✨
玄関��素敵な団子の木が飾られていますので、送迎の際はじっくりご覧下さいね！！
1 note
·
View note
Text
2023年6月10日（土）
三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、平飼い有精卵・畑無農薬野菜・特別栽培玄米、それに地鶏と手打ち蕎麦がレギュラーメンバーだ。最近はそこに手作りパンも仲間入り、聞けば餅つき器を使うと発酵が進んでうまく焼けるようになったとのこと。自分の食べたいものを自分でつくる、百姓ならではの発想だが、おかげでこちらも美味しく健康な食生活が継続できるのだ。奥川さん、いつもありがとうございます。
5時起床。
今朝も煮麺、それに酢タマネギも頂く。
洗濯。
奥川ファームから定期便届く、平飼い有精卵（50個）・カボチャ・キャベツ・モロッコインゲン・タマネギ・ジャガイモ・ニンニク・枇杷・地鶏・鰹（？）の漬け。
タマネギをスライスしてしばらく風に当て、酢に漬ける。
糠床メンテナンス、キュウリとナスを漬ける。
大蒜の皮を剥いて酢に漬ける。
ランチは2色スパゲッティ、残り物の蒸し鶏と豚バラをタマネギ・ニンニクで赤ソースに、キャベツとタマゴ、酢タマネギ。
今日は録画番組視聴デー。
夕飯には、届いたばかりの鰹をオーブンで焼く。
続いて、録画番組視聴。
片付け、入浴、体重は750g増(;_;)。
腰の養生と悪天候のためにウォーキングはせず、3つのリング未完成。水分は、1,780ml。
5 notes
·
View notes
Last Seen Blogs
thefurryhead
The Furryhead
screechingengineersoul
Random bullshit Go!
ongreenergrasses
forgive me great sage, for I have fucked up
gernekochen
Gernekochen.de
l-i-v-e-s
Ask the members of L.I.V.E.S