#味えのき
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29/06/2023
久しぶりの…キッチンいのうえ
週替わりランチは焼き野菜カレー🍛デザートは杏仁豆腐。スマホ決済・カード決済ができるようになっていました💳
そして名もなき小さなケーキ店へ
差し入れ用の半熟生カヌレを購入したついでに、自宅用も購入♪
左から、プレーン→グリーンティー→チョコ。
そしてクール・ルージュをイートインで食べて帰る🚙
完全に食べ過ぎです…omg
#photography#備忘録#japan#kyushu#kagoshima#美味しさは正義です#reminder#スイーツには夢がないとダメ#sweets#satsuma town#satsuma#satsumasendai#キッチンいのうえ#焼き野菜カレー#半熟生カヌレ
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食べる
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最近福岡に観光に来られる方、よく元祖長浜屋に行くよね。
自分が学生の頃はめったに観光客が来るのは見なかったけど、
今は国内や海外のお客さんで大行列だね。
でも、正直言って元祖、美味しくないですよｗ
福岡であるラーメン店について「美味しい／美味しくない」という
言い方をすると、すさまじい争いが発生するので、
普段我々福岡人は「好み／好みではない」という表現に
言い換えるんですが、そんな福岡人でもみんな
『そんなに美味しくないよね』って言うのが元祖ですｗ
そして『そんな美味しくないね』って言いながら食べてますｗ
美味しくないけど食べたくなるんですね。
なんでか自分でもよくわからないけど。
.
観光で福岡に来て、元祖を食べて
「ん～長浜ラーメンってイマイチだね」って思ってほしくないと
思う福岡人でした。美味しいラーメンは他にイッパイあるんでね。
元祖以外に行ってほしいと思います。
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因みに、よく県外の人に「博多っ子」「博多弁」とか言われますが、
あえて自分は「福岡人」と言ってます。
これまた間違えると戦争が起きるんですよ。
語りだすとエライ文字数になるのでまたの機会にしますが、
私が普段喋ってるのは筑前方言であり、福岡人であり、
博多弁でも博多っ子でもありません。
.
そして豚骨ラーメンについてもまた争いごとの元なんですよね。
これには「久留米ラーメン」が参戦してきますｗ
敵を増やしたくないのでこの辺にしときますが、
そんな私はラーメンよりうどん派です。
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#本日のランチ #鮭の糀漬け焼き #美味しく焼けた #大根の味噌汁 #ほうれん草のごま和え #柴漬け https://www.instagram.com/p/Cobmoi1vgMq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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たけのこと生姜焼き
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新作タルトの試作零号機 これからタルトを展開して行きたいと思います。 先ずは試作零号機 これにはバスクチーズケーキが仕込んで有ります。 ザクザクのクッキー台に香ばしくコクのあるバスクチーズケーキを載せて、生クリームとイチゴでデコレーション。 イチゴの酸味、生クリームのフレッシュさ、バスクチーズケーキのまったりとコクの有る味わい、タルト台のサックサクな歯応えが堪らないハーモニーを奏でます。 甘味の調整など微調整は必要ですが、これは当たりの予感。 タルトには可能性を感じて居ます。 色々なバリエーションを考えて居ます。 しかも他に無いオンリーワンのタルトを展開します。 乞うご期待！^_^ #長沼 #カフェ #タルト #サックサクのクッキー生地がとても良い歯応え #クリーミィなホイップに爽やかな酸味のイチゴ #コクがあってドッシリとしたバスクチーズケーキ #どれも美味しい #お口の中でオーケストラ #JDはイチゴがお好き #素敵なご提案ありがとね〜 #お陰様で新しい世界に開眼しました #目指せオンリーワン #カフェピアーノピアーノ #blog (Cafe Piano piano カフェ・ピアーノ・ピアーノ) https://www.instagram.com/p/CqP1tNPJZ_e/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#長沼#カフェ#タルト#サックサクのクッキー生地がとても良い歯応え#クリーミィなホイップに爽やかな酸味のイチゴ#コクがあってドッシリとしたバスクチーズケーキ#どれも美味しい#お口の中でオーケストラ#jdはイチゴがお好き#素敵なご提案ありがとね#お陰様で新しい世界に開眼しました#目指せオンリーワン#カフェピアーノピアーノ#blog
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久しぶりにフラッと♩ #ちょっとずつちょっとずつ #当たり前を取り戻せ #てか昔は前にも進めないくらいいっぱいだったけど #ちょうどいい混み具合でストレスなく楽しめるようになったってことで #ポジティブに考えよ #相変わらずどれもこれも美味しそうでワクワク #ちなこの日のチョイスは羊チーズのパン #野菜たんもり #パンは香ばしくて中フワフワdeめちゃンマでした ✌︎ #そういやこれクリスマスマーケットの名物なのって聞いたら #知らんけどって返ってきた #ままままさかのドイツでも流行ってたんすか #知らんけど #そいやこないだ使わないアプリアンインストールしてベストナインも一緒に消しちゃった https://www.instagram.com/p/CmGlx3OA8XN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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美味しくて映えるドリンク作ってみた💙
みんなも作ってみてね🌟
#下瀬いうる#しもせいうる#game#ゲーマー#youtube#プレーヤースキル研究会#ピュレグミ#アイスクリーム#サワーズグミ#DAKARA#水グミ#映え写真#映えスイーツ#映えドリンク#インスタ映え#ドリンク#美味しいもの好きな人と繋がりたい#美味しい#美味しいもの大好き#飲み物#グミ#お菓子#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#水色#水色ドリンク#lightblue#light blue#blue#gummy candy
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"息子達が小学生の時私が中度の鬱病に。子供達はご飯を炊きぶつ切りの大根と魚肉ソーセージの味噌汁を並べて笑顔で呼びに来た。あれを超える料理はない。息子達は今16歳と19歳。"
"今日は本当につらい一日で...全て捨てたいくらい苦しくて...このお味噌汁のように優しく生きやすい世の中だったらどんなに...土井先生をお手本に今日も15分以内目安に鮭を焼き白米早炊き&味噌汁作って飲みました。泣きながら歯を食い縛りながら明日も何とか生き延びます。"
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20/05/2023 part1
#photography#備忘録#japan#kyushu#kagoshima#美味しさは正義です#reminder#スイーツには夢がないとダメ#sweets#vegetable lunch#vegetable foods#vegetable#高野豆腐の生姜焼き#小豆+きなこ＆レモンのパウンドケーキ#豆乳プリンにブルーベリージャム添え#アイスコーヒー#tasty
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直前で奇跡的に予約取れたから しかも1席のみの窓際カウンター席で パルフェビジューフィグ みりんソース付き ペアリングは珈琲に 今回はケーキ持ち帰ることにして キャロットケーキと峠モンブラン お花みたいなのは人参 珈琲ゼリーみたいなのは柚餅子 #今回は頭使い過ぎず食べられた #前回の教訓から #底近くのチョコは割らず #最後に底を味わう #フィグのチョコ詰めオイシィ #浅煎りは珈琲湯ゆえ #ペアリングはお茶にすべき https://www.instagram.com/p/CikmsdkvVkKKbsFikPnQ0rhzqLh8x90ZCkkYgI0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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昨日のディナー🍴 ・ #カレーうどん #curryudon #オクラの梅和え #だし巻き卵 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊生活 #自炊 #簡単ごはん #手抜きごはん #時短ごはん ・ #美味しゅうございました ♡ #Japanesefood #food #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #foodporn #飯テロ #dinner #晩ごはん #夕飯 https://www.instagram.com/p/CgxeUVGP3iS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#カレーうどん#curryudon#オクラの梅和え#だし巻き卵#おうちごはん#うちごはん#自炊生活#自炊#簡単ごはん#手抜きごはん#時短ごはん#美味しゅうございました#japanesefood#food#foodie#instafood#instafoodie#foodgasm#foodpics#yummy#foodstagram#foodporn#飯テロ#dinner#晩ごはん#夕飯
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#きょうの晩ご飯 #全粒粉そうめん #おかかサラダ #お味噌汁 #映えないご飯 #映えたいご飯 #僕らのフライパンじゃない料理シリーズ https://www.instagram.com/p/Ces8R6hPVHU8H1ofrWDOJAlY5_VhedGnrKS3Ag0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2024/04/04 朝ごはん
玄米ごはん（ごま塩 ねり梅） 具沢山味噌汁（白菜 えのき 長ねぎ 油揚げ ほうれん草） 温泉たまご ほうれん草の白和え（既製品） きゅうりとわかめの酢の物 豆とキヌアのサラダ（既製品） 浅漬け（かぶ きゅうり 人参＋昆布茶と塩昆布） 麦茶
今日はやっぱり和食にしましょう。温かい汁物とたっぷり野菜に戻します。つい楽に流れがちな自分を戒めておかねば😅体調はまぁ普通ですかね。でも一回おきたのにまた眠くなってしまうのはなんでかなぁ。
たんぱく源を意識したり、使い切りを意識してみたらなんだか品数が増えてしまった💦けど、おかずならおなかに収まりますね。どれも脂こくないから、するっと入って、昼までのエネルギーを保たせてくれます。
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