#タルト
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大阪 箕面の気になったカフェへ。
店員の方が親切でランチの説明を詳しくしてくれましたが、今回はデザート。
レモンタルトとコーヒーフロート。
レモンカードが甘酸っぱくてとってもおいしかったです。コーヒーが濃いめでバニラアイスと合って最高。かなり汗だくな日だったので嬉しかったです。
次回はランチを食べてみたいな。お肉がメインのランチや、ガレットが気になりました。
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Source: tar_chi on Instagram
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海浜幕張ランチ
☆Azzuro520
ランチのブッフェ。
サラダに大根ドレッシングやにんじんドレッシングもあります。
大根おでんにきのこソースがめちゃ美味しい。
グラタンやスープもあって、お腹いっぱい。
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✿ ルーネベリタルト | Runebergintorttu
・フィンランドの菓子。アーモンドとアラックもしくはラム酒で風味付けした、100グラムほどのタルトである。ラズベリーのジャムが頂点にトッピングされ、その周りにアイシングがあしらわれる。
・フィンランドを代表する詩人・ルーネベリ氏の妻が考案したといわれており、フィンランドでは1月から彼の誕生日である2月5日までの期間限定で販売されているのだそう。一方、ルーネベリ氏が生涯の大半を過ごしたポルヴォ―市では、年間を通じて購入することができるのだとか。
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2022/12/12
螺旋階段を昇りながら
重荷を少しずつおろし
楽になって
また背負いこんでしまったものをおろしては
楽になって を繰り返しながら
何層にも身に纏っていたはずの鎧が軽くなった頃
何かの囚われの身だったと信じて疑わなかった
その“何か”とは
何を隠そう
いつかの自分が作り上げた幻想だったとは
軽くなればなるほど
意識の領域が広がるから面白い
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タルト
鉢 Yoshiteru Takariki ータルトー
今シーズン一番の寒さになりました岡山です。
風も冷たく、冷え込みが厳しいですね。
さて、今日のおやつはタルト。
実家に置かれていたものを美味しそうなのでもらってきました。
高力さんの鉢へのせてみました。
胡麻の素朴な風合いにリムがアクセントになったシンプルな造形。
程よいサイズで、
日常使いの器としても活躍してくれますよ。
肉じゃがとか煮物などの盛り付けにおすすめです。
この手のうつわは素材を美味しそうに引き立ててくれますので
使われなくなることもなく買って損はないと思います。
この機会にいかがでしょうか。
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髙山シェフが考えた天才的お菓子、ガレットとタルトを合体させたガレッタルトのリーフレットデザインと色鉛筆で描いたイラスト。リーフレットは、ドアのように開く期待感を演出したデザイン。
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輪郭線なしタッチ！
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久しぶりにお気に入りのカフェへ。
みんなでたのしいお茶のじかん。
わたしが選んだのは、レモンティラミスタルト。甘酸っぱいレモンクリームが爽やか。タルト台がしっかりしていて、かなり美味しかったです。
ミルクティーもたっぷりで美味しかったです。
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千葉市sweets
☆アンリシャルパンティエ
季節限定 モンブランタルトー！
やっぱり美味し(^^)
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✿ ヨウルトルットゥ | Joulutorttu
・フィンランドのパイ菓子。風車ような形をしたパイ生地の中央にプルーンジャムが詰められ、全体に粉砂糖がかけられているのが一般的です。その名称はフィンランド語で「クリスマスタルト」を意味し、クリスマスには欠かせないお菓子として親しまれています。
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