日曜日の早朝🎳の後は シンズキッチンでマトンビリヤニ‼️ 🔷マトンビリヤニ🐑 🔸野菜ボールのスパイシー炒め🥒🥕🌽🌶️ 🔸ライター🥛 ▫️追加カレー🍛 🔺グリーンピースとキノコ🌿🍄 🔺兵庫県山崎産の鹿ドライ🦌 🔺砂ズリチリドライ🐓🌶️🌶️ 野菜ボールが最高‼️ 新感覚の旨さ‼️ 今日のマトンビリヤニは当たり‼️ マトンが多め😁👍 ご馳走様🙏 #SinghsKitchen #シンズキッチン #大阪日本橋 #大阪カレー特区 #マトンビリヤニ #muttonbiryani #カレー療法 #カレー曜日 #カレー星人 #カレーは最強 #カレーは宇宙 #カレーに行こう #カレーはあらゆる不調に効く #カレー馬鹿 #カレー最強 #大好きなカレー屋さん #頑張れ飲食店 #カレーのちから #カレーの好きな人と繋がりたい #カレー活 #カレーライフ #スパイスのちから #寒い日はカレー #運動の後は特に旨い (インド家庭料理　シンズキッチン) https://www.instagram.com/p/CoRHEzzSDsE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

22/12/03/sat. 今朝はとても寒い❄️ですね。朝、お布団から出るのに気合いが必要です☁️ ⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⭐︎⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑ さて、本日よりランチメニューでビリヤニやります！人気のムグライマトンカレーをベースに、スパイスで香り付け茹であげたインドの長粒米、バスマティライスとレーズン、ナッツが入った炊き込みごはん。 . 前回まで平日限定メニューでしたが、今回土日もご注文頂けます！（ご注文後に蒸しあげますので、少しお時間を頂戴いたします） ⭐︎⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑⁑ 本日も… 「イチジクとくるみのチョコタルト」あります。赤ワインでコンポートしたいちじくを入れた、ちょっぴり大人なタルトです。数量限定ですので、お早めにどうぞ。 . 気温も下がり、急に年末感！北欧風のホットワイン片手にのんびりしましょう。クリスマスや冬休み、待ち遠しいですね🌲 #ragcafe #RAGCAFE #ラグカフェ #川越カフェ #カフェ #kawagoecafe #オーガニックコーヒー #organiccoffee #フェアトレード #fairtradecoffee #エアロプレス #aeropress #ネルドリップ #埼玉 #saitama #いちじくタルト #マトンビリヤニ #国産小麦の焼菓子 #きび砂糖 #甜菜糖 #手作り (RAG CAFE) https://www.instagram.com/p/ClsDmecPMJd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

今日2022/08/17の お昼は #サヤキッチンハウス に 寄りました(^o^) #マトンビリヤニ #チキンチャウミン #シークカバブ #阿下喜 #北勢町 #いなべ市 #いなべ #inabe #いなべ探し #三重県 #三重 #mie #日本 #japan (サヤ キッチン ハウス) https://www.instagram.com/p/ChWdiVFpNLR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

境界線と私 ・ 近所で泣き叫ぶ子供の声を聞いた時に思うことは「ひょっとして虐待なんじゃないか」ということです。 ・ 本人は、しつけのつもりでいるのかも知れませんが時にそれは虐待である可能性も否めません。かつて先輩から受けた指導はパワハラなのか可愛がりなのかは未だに不明です。 ・ トルコも日本の外務省によれば中東という括りになりますが、他の定義だとイスタンブールはヨーロッパと言われてますが国連の区分だと西アジアらしいですね。 ・ そんな曖昧な括りを表す地域名を冠するお店と言えばこちらですね。と言うわけで本日のランチは #アジアカレーハウス です。店前に記される国旗は #バングラデシュ です。 ・ 頼んだのは #スペシャルマトンビリヤニ です。丁度満席で10分程並んで入店出来ました。ドリンクは何が良いかを聞かれて #ラッシー をお願いしました。 ・ まずはワンプレートに乗った #ビリヤニ と #卵カレー を頂きます。ゴロゴロと入っている #マトン の美味しさは #スパイス のおかげで引き立っています。 ・ ご飯は日本のものと比較してかなり粒が小さめ。スパイシーで複雑な味わいと旨味が感じられます。付け合わせのきゅうりとキャベツの漬物がまたいいアクセントです。 ・ #卵 は一度揚げられてから #カレー に包まれた見事な美味しさです。そして食べ始めてすぐに #チキンカレー がやって来ました。柔ら���く崩れる #鶏肉 がジューシー。 ・ そして味付けの決め手であるカレーはとってもクリーミー。これはバターを使ったコクなんでしょうか？そしてあっという間に #マトンビリヤニ が無くなりました。 ・ 1回だけおかわりが出来るので再度ビリヤニをお願いしたら、漬物まで増やして提供してくれます。他のカレーが無くても、これだけで十分なご馳走なので本当にありがたい。 ・ 大満足なまま店を出て外観を撮影したら1階部分がずらっと色々な店舗が連なっていて、それぞれが境目がわかりづらくて、どこからどこまでがその店かがわかりませんでした。 ・ 家に帰って調べてみたら、この一角は #ニュー錦糸町ビル という1968年に竣工した雑居ビルみたいで、他の店舗も含めて気になり始めました。 ・ #錦糸町ランチ #錦糸町グルメ #錦糸町カレー #錦糸町カレーライス #錦糸町エスニック #錦糸町ビリヤニ #錦糸町バングラデシュ料理 #錦糸町南アジア料理 #とa2cg (アジアカレーハウス) https://www.instagram.com/p/ChIpT3Th69N/?igshid=NGJjMDIxMWI=

最近メズバーンではマトンビリヤニが好き。

20240108

金山のエリックサウスで骨付きマトンビリヤニ。白ワインと合わせて。マトンと絡んだ硬めのバスマティがツマミにもなるね。

ポンディバワン

マトンビリヤニ＆ラムチョップ

【3439目①】2022-06-18 【3439目②】2022-06-18 今日はポッドキャストの収録日。まかないカレーと、番組カレーと。旨し旨し。 ＠都内某所 ‪____________________________________ ＊「某ビリヤニ専門店」のマトンビリヤニ ＊「タケナカリーの試作」のカレー まかないは、どちらも大人の事情で 人に言えないカレーなので割愛。 ＊秘密のカレー こちらも、ポッドキャストの番組配信で語ることになるでしょう。秘密にしておきます。見た目がヒントです。 一日中カレーを語る我々カレー三兄弟。カレーの話はいつまでも終わらない。 ※毎週水曜配信なので明日エピソード２第２話公開 ‪____________________________________ #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ #カレー三兄弟 #カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究 (CHANCE THE CURRY) https://www.instagram.com/p/CfDWfqEr3Ei/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#お弁当 #お弁当記録　催事で買った「ジョニーのビリヤニ」のマトンビリヤニ。サンバル。キャベツの梅麹和え。切り干し大根のトマト炒め。

スペシャルディナーセット、サモサ、チーズケバブ、モモ、マトンビリヤニ。どれもおいしくて、どれも大盛り。いやー、お腹はち切れそう。ごちそうさまでした

23.6.24 マティス展

友人とマティス展に行ってきた。前日の酒が全く抜けていない朝。頭痛もある。11時に駅で集合。電車で上野に向かう。自転車の話、仕事の話、二日酔いの話、娘の話といろんな話をする。

美術館に到着。やっぱすげえ混んでるなあ。どうしていつも上野の美術館はあんなに混むんだろう。 アンリマティス展。数ヶ月前に行ったピカソ展でマティス熱が上がったこのタイミングでやってくれるもんだから興奮する。入ってすぐ、4枚目あたりで涙が出そうなほど感動した。その後も、とにかくどの絵も最高で。フォヴィズム、野獣派と呼ばれた自由奔放な色彩感覚は、それでも全体を見ると全くきをてらっていない誠実な印象を受けた。内と外の境界を跨ぐ絵も凄かった。衣服のコーディネートに取り入れたくなる色の組み合わせ。女性たちはみんな個性を捉えていて目や髪型、衣服の好みなどが、ああきっとそういう女性なんだろうなと妙に納得してしまう。 ゆっくり2時間鑑賞してイイ感じに仕上がったおじさん二人は合羽橋方面へと歩いていきマトンビリヤニを食べた後、上野に来たことがないという友人を、アメ横に連れていき観光。ついでに地下街へと連れていき異国情緒溢れるドープな市場で魚介や南国系フルーツ、スパイス各種をみて回る。 アキバ方面へと歩いていきカフェで一服し、帰宅。 仙川に戻り、スイス堂で一服。夕飯食おうぜとなってボイトレ教室に通っている娘をスイス堂に呼び、夕飯を4人で食った。西根とは二夜連続。お互い酒は見たくもないという感じで甘酒をすする。

朝早くから運動したの後は シンズキッチンでマトンビリヤニ‼️ 🔷マトンビリヤニ🐑 🔸豆のカレー🫘 🔸ライター🥛 ▫️追加カレー🍛 🔺青菜と桜エビドライ🥬🦐 🔺タンドリーポテトドライ🥔 🔺フィッシュ（鰤の揚げ物）🐟 好きなカレーを追加チョイスもいい感じ👍 青菜と桜エビが超旨い‼️ありえない旨さ‼️ 毎週マトンビリヤニを食べてますが 全然飽きない‼️今日も旨かった😋‼️ ご馳走様🙏 #SinghsKitchen #シンズキッチン #大阪日本橋 #大阪カレー特区 #マトンビリヤニ #muttonbiryani #カレー療法 #カレー曜日 #カレー星人 #カレーは最強 #カレーは宇宙 #カレーに行こう #カレーはあらゆる不調に効く #カレー馬鹿 #カレー最強 #大好きなカレー屋さん #頑張れ飲食店 #カレーのちから #カレーの好きな人と繋がりたい #カレー活 #カレーライフ #スパイスのちから #寒い日はカレー (インド家庭料理　シンズキッチン) https://www.instagram.com/p/Cn_E85fyyVG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

イケア港北の近くにあるパキスタン料理のお店。 公式💁‍♀️ @asian_dining_restaurant この近辺は中近東の方が多く住み、大規模なモスクがあったりもします。 インド料理屋さんとしても、ハラル食材店としても機能していますが、やはり店頭にはためくのはパキスタンの国旗。 入り口にはコーランの聖句、店内にもスピーカーでお祈りの声が延々と流されているイスラミックなお店です。店内は４人がけテーブルが７卓。 働く方もインネパのネパール人とは明らかに違う、もっともっと濃ゆい顔立ちで、聞いてみたらインド人とパキスタン人だそうです。しかし、メニューにはなぜかタイ料理もあるから不思議。 今回いただくのは、どうしても食べたかったパキスタンのごちそう「ニハリ」（１４００円）です。 ビーフがマトンが選べますが、やっぱマトンでしょう！！ ナンかライスが選べますが、やっぱナンでしょう！！ マトンはよく煮込まれていて柔らか、たっぷり！！　ニハリは爽やかな辛さと塩気で、コクがあって鮮烈なスパイシーさがありながらながら優しい味わいです。 生の玉ねぎと生姜とレモンがついてきて、地味に嬉しい。 ナンはふわもっちで、思わずお代わり。これはなんぼでも食えるわー！！ お腹いっぱいですが、このシアワセを独り占めするのはケシカランので「マトンビリヤニ」（１４００円）を妻ちゃんにお土産にしました。 ビリヤニは、イスラム圏やインドでよく食べられる混ぜご飯。 骨付きマトンがゴロゴロ入っていて、ライター（ヨーグルトベースのソース）をかけて頂くと爽やかな美味しさです。 このお店は、次回はコフタ（肉団子カレー）とパヤ（スネのカレー）も食べに行かねばなりませんね！！ 公式💁‍♀️ @asian_dining_restaurant ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ アリババレストラン 045-595-9786 神奈川県横浜市都筑区東方町342-1 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14065595/ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ #アリババレストラン #アリババ #レストランアリババ #都筑区 #都筑区インド料理 #パキスタン料理 #ニハリ #Nihari #Yahoo地域クリエイター #横浜パキスタン料理 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #食べスタ #食べロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん @gourmet_kanagawa_ https://www.instagram.com/p/CoYIhRuSdRe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

2022.12.19 🍛ビリヤニスペシャルセット 🅿︎プルナディープ (葛飾区高砂) 本日までの限定メニューでランチ。 手頃な量のマトンビリヤニにライタとカレーで味変も楽しめる。 ジャガイモと茄子のサブジも美味しくお腹いっぱいです😋 #プルナディープ #カレー #curry #ネパール料理 #インド料理 (プルナディープ) https://www.instagram.com/p/CmWUCd6y7KW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

ズル休みした息子の希望でメズバーンへ。

マトンビリヤニ美味しい。

20231220

銀座のカーンケバブビリヤニでマトンビリヤニ。柔らかな骨付きマトンとバスマティ。さすがの味わい。