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#よつ葉バター
mc108jp · 1 year
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天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店panKOROhime 自家製ピザ 先日、自家製天然酵母無添加ピザを作ってしまった世詩子😁 自家製マヨネーズソース、トマトソースも無添加😊 これはまた飲食店をやりたくなるような、もしくは誰でも自宅で作れるピザセットを作るべきそんな美味しいピザでした‼️ なんでも挑戦を選択する妻に感謝です🙇‍♂️ 見ていて飽きないですよ笑 いつもありがとう‼️ #焼きたてパン #panKOROhime #おすすめ #無添加 #天然酵母 #冷凍パン #宅配 #通販 #取り寄せ #専門店 #春よ恋 #八ヶ岳牛乳 #よつ葉バター #ホシノ酵母 #地養卵 #こだわり #SDGs #SDGs推進パートナー #ピザ #数量限定 #自家製 #うますぎる #パン屋 #山梨県 (天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 pankorohime) https://www.instagram.com/p/Cqc1eJBpsc1/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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pankorohime · 1 year
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🥐いちごメロンぱん🥐 いちごのフリーズパウダーをしっかりと混ぜ込んだクッキー生地と、バターとミルクの風味か活きたパン生地とのハーモニー。噛めば噛むほどいちごミルクに!ぜひお試しください。 #焼きたてパン #panKOROhime #おすすめ #無添加 #天然酵母 #冷凍パン #宅配 #通販 #取り寄せ #専門店 #春よ恋 #八ヶ岳牛乳 #よつ葉バター #ホシノ酵母 #滋養卵 #こだわり #SDGs #SDGs推進パートナー #お花見 #数量限定 #パウンドケーキ #トップニュース #全国配送 #取材 #3月11日以降 #新作 #美味しい #パン好きな人と繋がりたい #パン屋 #山梨県 (天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 pankorohime) https://www.instagram.com/p/CpnDe4xSKRY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hibikore-archives · 3 months
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よしもとかよ 「日々是好日」。vol.126 ( 2024 / 1 /31 + 2 / 7 )
2024   31st january + 7th february  
M1 pieta (よしもとかよ)
  M2 I'm by your side (Edie Brickell & Steve Martin)     M3 remember me (Rickie Lee Jones)
  M4 someone else's life (Joshua Radin)     M5 生まれた地の言葉で (Misia)     M6 make a wish (Secret Garden)     M7 home (Pura Fe)       M8 darling don't cry (Buffy Sainte-Marie)
[好日の素…支援すること]   令和6年能登半島地震の発生から1か月。 未だ被災地では きびしい状況が続いているものの、 ささやかでも よかったと思えるような情報も 聴こえてきて、 現地で力を合わせて 日常を取り戻すために動いていらっしゃる方々や そのサポートを懸命にされている方々には 本当に頭が下がります。ありがとうございます。   そして、一般の わたしたちにできることって 何かないだろうか、と考える人も 多いだろうと思うのです。   比較的すぐにできることと言えば やはり募金でしょうか。 街頭募金もありますし、 個人でお店をされている方が 店頭に募金箱を設置してくださっていたりもします。 じぶんが支援したい団体を選んで 送金する、というスタイルも多く見かけます。 例えばお酒が好きな方なら 被災した酒蔵の方々を支援する窓口、とか… 医療や食品業界など 義援金や支援金の窓口は さまざまなものが開設されています。   また、商品やサービスを購入し、 代金の何%か、もしくは全額を 募金にあてる、というものや、 催し物の全体の売り上げから何%かを 支援金とするものなど、 購入して応援する方法も増えています。 このような状況なので リターンはないかもしれないけれど クラウドファンディングという方法もありますね。   このほか、SNSを拝見していて なるほど、と思ったのは 「わたしたちが健康でいること」。 病気やケガを予防して健康でいることで その分の医療を被災地で役立ててもらう、あるいは 医療従事者が災害派遣に行っていて、 通常の医療現場が手薄になってしまうところに 負担をかけないようにする、という 考え方です。   さらには、北陸のいいところを 知ってもらう取り組みも。 ぜひ訪ねてみたい、と 思ってもらえるような 風景やエピソードを共有することも、 気軽にできる応援のひとつかと思います。   このようなことは もちろん もう起こってほしくないですが、 この機会にあらためて どんなに北陸を好きで 大切に思っているかを 感じることになった、という方も きっといらっしゃるのではないでしょうか。   被害が甚大な分、復興には 大変な労力も時間もかかります。 息の長い支援が必要です。 そして、時が経つにつれて 忘れられてしまうことのないよう 継続してこころを寄せながら ひとつひとつ復旧、復興してゆく姿を 一緒に待つことが 大切だと強く思います。 * * * * * * * * * * * * * *   [日々是食べたい!… 米飴 ]
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  前半を受けて…というわけでも ないですが、せっかくなので しばらくは わたしの思う、北陸のおいしいものを ピックアップしていこうかと。   水・米・麦から作られる 米飴、また麦芽飴は 1000年以上もの昔から 全国各地にあるそうですが、 ここ北陸でも 金沢では「じろあめ」、能登では「松波飴」など 永く愛されています。 今は亡き祖母も、子どものころに 食べるのがたのしみだった、と話していました。   代表的なのは 水あめ状のもの。 他にも固い板状の飴をくだいたものや 飴を薄くのばしてきな粉をかけた「飴せんべい」など 形もさまざま。   水あめ状のものは 瓶に入っているものだけでなく 1回分の分量ごとにパウチになっている商品もあり、 使いやすくていいですね。 噂を聞いてこの頃 気になっているのは バターとあわせた「じろバター」。 数量限定でなかなか手に入らないのだとか! (わたしも食べてみたい…!)   固いタイプは 豆や落花生が入ったものや 梅のフレーバーがついたものなど バリエーションもあり、 選ぶのもたのしい。   飴ですから そのまま食べるのはもちろん、 お料理やお菓子づくりに使っても。 以前いただいた飴屋さんのパンフレットには 蒸しケーキやアイスクリームなどの 作り方が掲載されていました。   お正月で お餅を召し上がることもあったかと思いますが、 やわらかくしたお餅に 米飴ときな粉をかけて食べる飴餅も、 やさしい甘みときな粉の香ばしさが たまらないおいしさです。   どこかほっとする、米飴の 素朴な味わいに 北陸を思い出していただけたらうれしいです。
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kjh-417 · 5 months
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mes possibilites aujourd'hui. 今日のわたしの可能性。   シュトレンコンフェクトを仕込む。   洗濯物を片付ける。     外は風がびゅうびゅう吹き荒れる一日。 イングリッシュオークの葉も いよいよ散りはじめた。 好きなかたち。   この週末は 出かけないと決めていたので、 午後からシュトレンコンフェクトをつくる。 焼き上がったところに 溶かしバターと粉砂糖を びたびたにして、休ませる。   以前スーパーマーケットの ベーカリーに クリスマスの時期に並んでいた ベルリーナーを思い出しながら、 おやつにひだ牛乳のリングドーナツを食べる。 テナントが変わってしまって もうあのベルリーナーはないんだよな。 このドーナツに ジャムをサンドすれば、 きっと近い味になるんじゃないか。   そしてツマグロくんは すっかりハチミツ水の 飲み方をマスターした。 賢いコ。 明日から寒くなるってさ。 もう1匹、そろそろ前蛹化かな、と 思っていたら案の定ぶらさがった。 これから食草の調達も きびしくなるけど、 みんな、がんばれ。 わたしも、がんばる。
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nostalblue · 5 months
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うこん
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普段は緑茶やコーヒーなどを主に飲んでいても、それらとは違った刺激でリフレッシュしたい時がある。そんなアイテムの一つとして昔から時々飲んでいたのが「ウコン茶」。初めの頃はティーバッグの物を買っていたけど、ある時プラ容器に入った粉末のウコンを見つけこれはお得だと数個まとめ買いをした。それから10年ぐらい経っただろうか、いよいよそのストックも少なくなり、今後は自分で栽培して自家製ウコン茶を楽しんでやろうとあいなった。
いつも種芋を物色する地元農産物の直売所ではみつけられなかったので、インターネットで種芋を手配しようと見てみると。。。春ウコンとか秋ウコンとか紫ウコンとかいろいろ種類あるじゃんよ(迷)。我はこれまでそんなこと意識せずに飲んでいたのだけど、よくよく調べてみると秋ウコンだったようでそちらを手配した。ちなみにカレーなどに使われるスパイス「ターメリック」も秋ウコン。春ウコンや紫ウコンは生薬や健康茶にされ��がかなり苦いらしい。
しばらくして郵送で種芋が届いた。試しに2~3個植えられれば充分だったので少量のものを注文したのだが、開封してみると思いのほか沢山入っている。まあ上手く発芽して育つか解らないから多いに越したことはないけどね。いずれにしても到着したのは晩秋なので上手く越冬させてやらなくてはならない。いかんせん初めてなので試行錯誤ではあるが、ショウガ科なのでショウガと同じ方法で室内保管した。
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保管は上手く行き、全てのウコンの種芋は健康な状態で春を迎えた。4月の上旬にそれを播種すると、1ヶ月程して発芽した。その後追肥などもせず放置状態だったが、ドンドン大きくなり最終的に1.5mぐらいの高さになった。上の写真は比較的日当たりの良い場所に播種した物だが、半日陰になる場所に播種した物も遜色ない大きさに育っている。
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9月に入って花が咲いたのだが、驚いた。ウコン茶の鮮やかな橙黄色やスパイシーな風味からは想像できないような清楚さと透明感の有る白で、まるで蓮の花のような神々しさがある。ちなみに春ウコンや紫ウコンはピンク色になるらしい。ただこの部分は厳密に言うと花ではなく苞葉と呼ばれる部位で、下方にできる黄色いものが本当の花なんだと。ところで根茎で増えていく植物が花を咲かせる意図は何だろう?種子は出来るだろうか?
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晩秋になり、緑色だった葉が黄色く変わってきた。収穫は茎葉が完全に枯れてからの方が養分が根茎に還流して良いのかも知れないが、なにせこの時季は突然強烈な寒気が来てダメージを与えてしまう可能性があるので、多少早めではあるが幾分かでも収穫し、種芋として保管しておく方が賢明だろう。
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剣先スコップを使って掘り起こすと、しっかりと新しい根茎が付いていてとりあえずひと安心。この時点でもうウコン独特の香りが漂っている。
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とりあえず5株ほど収穫したが、すでに根茎は最初に入手した量を上回っている。さらに播種した種芋の部分(ショウガ的に言うと古根ウコン)や茎の最下部(サトイモ的に言うと親芋)も利用出来そうな気がしたので廃棄せずに取り置いた。
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こちらは左から根茎(子芋)、親芋、種芋をそれぞれ縦に割ってみた写真。いずれも内部は橙黄色だ。それぞれ生で摺ってウコン茶にしてみたが、いずれも遜色なく美味しく頂ける。親芋は多少味がマイルドな気もするが、使う量や煎じ方でどうにでもなるので、実質的には同等に利用出来ると言っていいだろう。
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穫れたての生の根茎を摺りおろして米と炊き、自家製パセリを刻んで散らしターメリックライスを作ってみた。使用するウコンが多いと色合いは良いが苦味も強くなってくるので程々の量にしておくのがコツだろう。今回はおかずを揚げ物にしたので敢えて使わなかったが、バターやマーガリンなどを混ぜても美味しい。まあターメリックを使っているカレーが合うことは勿論だけどね。
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数週間後、残りのウコンも収穫したのだが、いやあその量の多いこと。根茎だけでバケツ満杯になった(呆)。いくら何でも独りでこんなに消費できないよね~と思いつつ、とりあえず洗って仮干しする。
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これらを全て生で保管しておくのは合理的でない。こうなればもうやるしかないと覚悟を決め、包丁、まな板、そして左手を橙黄色に染めながらひたすらスライスしたさ(疲)。緑のボウル3つ分になったそれを干し網に入れて小屋の下に吊した。
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冬型に変わった気圧配置で西風が強い日が続き、それは2週間でかなり乾いた。容積はボウル1杯、即ち3分の1になった。さらに完全に乾かすのには冷蔵庫が適しているが、スペースがないので冷凍庫に入れた。フリーズドライってやつですか?(笑)
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軽くひとつまみをポットに入れて熱湯を注ぎ、乾燥品からのウコン茶を試す。生の摺りおろしや乾燥粉末ならすぐに色と味が出るだろうけど、スライスだからジワジワとエキスが出るのに少し時間が掛かる。ただ粉末にするのは結構手間が掛かるから(容積はかなり小さくできるけどね)、多少待てども乾燥スライスのまま使えばいいんじゃないかと自分を納得させる。ターメリックライスを作ったり、スパイスとしてカレーに入れるなら生を摺りおろせばいいからね。用途によって上手く使い分けていくにせよ、これだけの量を消費するには数年掛かりそう。来年は少し生産を減らさないとね(保存場所も困るしね)。
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harawata44 · 26 days
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販売元に理由を聞いた!「いつ終売したの?」もう食べられない、昭和~平成の名作お菓子たち - ライブドアニュース
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以下引用
「懐かしいな、食べたいな」と思ったお菓子が終売に。それはまるで“孝行したいときに親はなし”的な悲しみだ。気づけば消えていた昭和~平成生まれの名作を、まとめておさらい!
一時、フリマサイトで1箱1000円程度で出品
 さよなら、チェルシー。ついにお別れの日が来てしまった。 (中略)  1971年に誕生した 『チェルシー』。♪もひとつチェルシー♪のフレーズが有名なCMソングは小林亜星さんの作曲だ。初代のシモンズからサーカス、八神純子、あみん、PUFFY、CHEMISTRYなど、人気アーティストによって歌い継がれてきた。  生前、小林さんも《すごい年月の間このうたを使っていただいたということは、とっても光栄》と語っていた(明治HPより)。  このCMソングでおなじみとなった『チェルシー』という名前は、3000ものネーミング案の中から選ばれたという。最終候補に残ったもうひとつの名前は『キングスロード』。こちらになっていたら、もっと雄々しいCMソングになっていたかも!?  昭和から令和まで、世代を超えて愛されたチェルシーだが、売り上げの低迷により終売が決定。《こんなことになるなら、もっと買って貢献すればよかった》という後悔の言葉がSNSで飛び交ったが、後の祭りとなってしまった。
 気づけば消えていた思い出のお菓子は、ほかにもたくさん。'67年販売スタートの 『森永チョコフレーク』 は、子ども時代の定番おやつだった人も多く 《1箱全部食べて親に怒られたなあ》 《遠足で必ず買ってた》  など懐かしむ声が今も上がっている。販売終了は2019年。スマホ使用時にチョコで手が汚れていると支障が出ることが売り上げ減の一因とも指摘されたが、時代の流れの残酷さよ。
 ♪ポポロンロンロン ポポロンロン♪と歌いたくなる明治 『ポポロン』 は'76年から'15年に販売されていた。サクッとした一口サイズのシュー生地にチョコクリームが入ったお菓子だ。販売終了が報道されたのは'17年。知らない間に消えていたのだ。
ブルボン広報に『ルーベラ』終売の理由を尋ねると
 同時期、『カール』の全国販売終了がニュースになったが、 《カールがなくなるよりポポロンがすでになくなっていたという事実のほうが悲しい》  などの声がSNSを駆けめぐった。  中には《チェルシーは大丈夫か?》とつぶやいていた人も。7年後、まさか現実になってしまうとは!
 ロッテ 『霧の浮舟』 も恋しくなるお菓子だ。販売時期は'80年~'05年。その後'13年に完全復活するも'18年に終了となった。エアインチョコレートの草分けで、口の中でシュワッとなる感じが人気を集めた。 《独特の口溶けが忘れられない》 《名前やパッケージがおしゃれで大人な気分だった》 《一回復活したから、また復活してくれないかな~》  などの声が。前回は8年越しの復活だったから、次は'26年にもしかして……!?
 コアなファンが多かったのが、ブルボン 『ルーベラ』 。  '72年デビューのバター風味ラングドシャクッキーで、'21年には『ルマンド』『ホワイトロリータ』『バームロール』『チョコリエール』とともに擬人化された美少女キャラのイラストが発表され、“ブルボン5姉妹”と話題を呼んだ。だが'22年に終売。 《探してもないと思っていたら販売終了してた》 《いちばん好きなのに、もうないなんて悲しすぎる》 《知ってたら大人買いしてストックしておいたのに》  と別れを惜しむ声が多くあった。ブルボン広報に終売の理由を尋ねると、 「多くのお客様からご愛顧をたまわり、誠にありがとうございます。半世紀にわたりご好評をいただいてまいりましたが、近年の原材料価格上昇の影響を受け、やむを得ず(販売)休止に至りました」  休止ということは、もしや復活の可能性も!? 「現在は大きさやグレードを高め、さらに満足感のあるラングドシャロール商品として、『贅沢ラングロール』を販売しています」(同・前)  『ルーベラ』ロス勢は、この贅沢ラングロールで涙を乾かそう! また、ほかの4姉妹たちの行く末が心配だが。 「発売50周年を迎えるルマンドをはじめとした袋ビスケット商品群につきましては、これからもみなさまに愛し続けていただけるよう種々の活動に取り組んでまいります」  とのこと。お願いしますね、ブルボン様!!
 駄菓子では梅の花本舗 『元祖梅ジャム』 の終売も寂しかった。 《10円玉を握りしめて駄菓子屋に行ってよく買ってた》  と懐古する人も多い。'47年から'17年まで生産されたが、1人で製造していた梅の花本舗の社長が、加齢による体調不良、機械の老朽化、駄菓子屋の減少、売れ行き不振などの原因で廃業を決定。70年の歴史に幕を下ろした。報道時は 《またひとつ昭和が遠くなる》 《後世に引き継がれるべき昭和の遺産だった》  と惜しむ声がネット上にあふれた。
 廃業といえば、佐久間製菓の 『サクマ式ドロップス』 も残念。赤色の缶のドロップは1908年の発売開始から100年以上も愛され、スタジオジブリのアニメ映画『火垂るの墓』にも登場した。  だがコロナ禍で売り上げが減少、原材料の高騰などから'23年1月に廃業。このニュースが流れると、ジブリはツイッター(現X)にサクマ式ドロップスの画像を投稿。SNSでは 《中学のころ、ポケットに缶を入れて、タバコみたいな感じでなめてた。カラカラうるさかったけど、当時はそれが粋だと思ってた》  といった声のほか、 《実家でボロボロの缶を発見。貯金箱としてもう30年も使ってるって》  というエモいエピソードが続々。ちなみに、別会社であるサクマ製菓の『サクマドロップス』は、現在も販売中。こちらは緑の缶が目印だ。
原料・資材高騰で20円売価を維持することが困難に
 そして、'94年から販売された駄菓子の定番、よっちゃん食品工業の 『らあめんババア』 も'20年に終売。インパクト大のネーミング&パッケージイラストで、誰もが知るラーメンスナックだった。 《今でもときどき夜中に食べたくなる》 《お椀に入れてお湯をかけてラーメンにして食べるの好きだったなあ》  と、恋しがるネット民のため、よっちゃん食品工業に終売の理由を聞くと……。 「原料・資材高騰で20円売価を維持することが困難になったためです。みなさまから大変多くの声をいただき、また社内でも、長年製造していた製品につき惜しむ声も多くありました」(広報、以下同)  同社では、らあめんババアの代替品は検討していないそう。現在買える他社類似商品は『ベビースターラーメン』あたりになるの……? 「そのようになるかと」  ババアのロスはベビースターで埋めときますか!  生まれて消えて、また生まれて。諸行無常の響きありまくるお菓子戦線。今、口にしているお菓子も1年後にはなくなっているかも。そんな悲劇を回避したいなら、やはり買って応援、食べて応援!?
取材・文/今井ひとみ 
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chisasarasa · 2 months
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231130
朝、なんの変哲もないロールパンをコーンスープに浸して、食べる。 おいしくて、ロールパンも捨てたもんじゃないなと思った。 わたしはロールパンをただふくらんだだけのパンだ、と思っている節がある。
見上げれば空は高くて、夏よりも、空が高いぶん、わたしはどんどん小さくなっているみたいだった。 小さくなって、見えなくなって、やっぱり透明なのだった。 存在があやうい。 今の仕事をやめたら、わたしの、学生の頃から、理系だった要素みたいなものはどこへいくのだろう。 ここで働かせてもらって、素敵な人と働いて、実験はたのしい。 実験をたのしいと感じられるわたしは消えてしまうのだろうか。 すべての時間をつくることに使えたらいいのに、と思うけれど、そうなったら、わたしはどこへいってしまうのだろう。
夜、かぶのポタージュを作る。 生まれて初めて、かぶを買った。 詩を書いていたら、かぶがでてきたから。 でも、わたしはかぶを知らなくて、途中でうまいこと書けなくなってしまっていた。 かぶは丸いのに、硬かった。 包丁に力をかけて、すとん、と切る。 塩を振って、シャワーを浴びて、戻ったころには水分が滲んでいた。 鍋に放り込んで、煮る。 バターとローリエも。 ローリエは高橋さん家のローリエ。白いかぶの上にひらりと1枚あるだけで、おしゃれなものだった。 グラグラでは強すぎて、コトコトでは弱すぎる、とレシピに書いてある通りに火をかけて、待つ。 立ったまま、詩を書く。 こうして、生活の中で、詩を書いていればよいのだな、と思う。 今、一番詩を書くのがはかどるのは電車での移動時間だと思っていて、こうして、スープを作る、みたいな時間はそのときと、きっと同じで。 コンソメがなくて、鶏がらスープの素で代用してみたけれど、コンソメと鶏がらスープの素は、別物だった。たぶん、だいぶやさしい味になっていた。
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231202
朝、顔を洗う水道水が冷たい。 手の先を流れる血管が一瞬でつららになるみたいな感覚。 カレンダーを12月に変える。 最後の1枚。お気に入りの絵たち。 蕪の詩を書く。 かぶを変換すると、まず先に株がでてきて、これは微生物の株で、修論を書いていたわたしがいた。 展示をみにいく。 いろんな紙で作られた封筒。ひらひらと。 いつかこうなりたい。 いつかこういうことをして過ごしていたい、があった。
夜、彼と電話をする。 だる、と言うと、「あなた、だるとか言うのだったっけ」と言われた。 職場の人たちの言葉がうつってきているのだろうなと思う。
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231203
朝、身体が火照っている。 昨日の夜、あまりにも寒くて、暖房をつけっぱなしでねたから。 経済的にも環境的にも、たぶんよくないけれど、そのおかげで布団からでることができた。 生ぬるい綿をかぶったみたいな頭を目覚めさせたくて、りんごを切る。 シャリ、と軽快な音だけで、散漫としていたリズムが整う。 アルバイト。 「死んだおふくろの日記がでてきたんだ」とみせてもらう。 流れるようなきれいな字。きっと流れるように書いていたのだろう。 歌詞も書いてあって、それが写したものなのか、おふくろさんの考えたものなのか、わからなかったけれど、赤とんぼという言葉が何やら印象に残った。 友人と、本屋とお茶。 シュトーレンを食べた。 コーヒーと一緒にでてきたお菓子はたぶん外国の輸入クッキーで、外国の味がした。
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231204
朝、部屋が暗くて、電気をつける。 日が昇る時間が遅れてきているのを感じる。 いつも、日記は朝に書いている。 朝の時間がないときには仕事のお昼休みとかに書いている。 その日の夜に書くことはほとんどない。 気にしたこともなかったけれど、気が付いたらこの習慣が身についていた。 夜に書くと、その日の出来事を詳細に書きすぎて、自分で嫌になるのだと思う。 寝て起きて、残ったものだけを残す。 残らなかったものは残らなくてもいいものなんだ、きっと。
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merakiui · 1 year
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Heyy Mera first congrats on getting Jade! I been saving for an SSR of Azul since I started playing on may and lucky he came home after 3000 gems but alas.
I'm not the same anon but I wanted to contribute with the Masquerade Azul lines I got so far. Specially the summon because I'm over the moon about it and I don't see it being commented.
SSR Summon Line
さあ踊りましょうか。 街に響く鐘の音まで、僕らを歓迎してくれているようだ
Sā odorimashou ka. Machi ni hibiku kanenone made, bokura o kangei shite kurete iru yōda
Shall we dance?  Even the bells ringing in the town seem to welcome us.
Post Summon Line
魔法士の集う交流会・・・・・・! このチャンス、活用しない手はありません。
Mahō-shi no tsudou kōryū-kai! Kono chansu, katsuyō shinai te wa arimasen.
An exchange party where magicians gather...! There is no way not to take advantage of this opportunity.
1. ロロさんは少しナイーブな方のようです。 まあそういう人ほど、一度仲良くなるとあとは簡単なんですが
Roro-san wa sukoshi naībuna kata no yōdesu. Mā sōiu hito hodo, ichido nakayokunaru to ato wa kantan'na ndesuga
Rollo-san seems to be a little naive.  Well, once you get to know someone like that, the rest is easy.
2. バターや砂糖の匂いが・・・・・・『花の街』 は誘惑が多すぎる。 普段以上に気を引き締めないと
Batā ya satō no nioi ga“hana no machi” wa yūwaku ga ō sugiru. Fudan ijō ni ki o hikishimenaito
Smells of butter and sugar... There are too many temptations in Flower City.  I have to be more careful than usual.
3. 『花の街』 の小麦粉は本当に味わい深い。 鮮度を保ったまま、 安価で取り寄せる方法さえあれば・・・・・・
“Hana no machi” no komugiko wa hontōni ajiwaibukai. Sendo o tamotta mama, anka de toriyoseru hōhō sae areba
Flour in Flower Town is really delicious.  If only there was a way to get it cheaply while maintaining its freshness...
4. これだけ多くの魔法士と知り合う機会はめったにありません。 いろいろな縁を繋ぎたいですね
Kore dake ōku no mahō-shi to shiriau kikai wa mettani arimasen. Iroirona en o tsunagitaidesu ne
It's a rare opportunity to get to know so many magicians.  I want to make various connections
5. 今日は前髪を上げてみました。 帽子のデザインが華やかなので額の周辺をすっきり見せたくて
Kyō wa maegami o agete mimashita. Bōshi no dezain ga hanayakananode gaku no shūhen o sukkiri misetakute
I put my hair up today.  The design of the hat is gorgeous, so I wanted to show off the area around my forehead.
6. ルークさんは 『花の街』 の人々と すぐに打ち解けていた。 あの言葉選び・・・・・・ 僕も取り入れるべきだろうか
Rūku-san wa “hana no machi” no hitobito to sugu ni uchitokete ita. Ano kotoba erabi boku mo toriirerubekidarou ka
Rook-san quickly became friendly with the people of Flower Town.  That choice of words...should I adopt it too?
7. 丸眼鏡も似合う? それは良かった。 自分では選ばない形状のフレームなので、少々心配でした
Maru megane mo niau? Sore wa yokatta. Jibunde wa erabanai keijō no furēmunanode, shōshō shinpaideshita
Do round glasses look good?  I was a little worried because it was a frame with a shape that I would not choose for myself.
8. おや、焼き菓子のお裾分けですか。 喜んで頂戴しますよ。 少量ずつ いろいろ食べられるのは助かるので
Oya,-yaki kashi no osusowakedesu ka. Yorokonde chōdai shimasu yo. Shōryō zutsu iroiro tabe rareru no wa tasukaru node
Hey, are you sharing baked sweets?  I would be happy to receive it.  It helps that I can eat a lot in small portions.
"Even the bells ringing in town seem to welcome us." AZUL, THAT LINE IS..... DID WE JUST GET MARRIED???? IS THIS THE HAPPY END WHERE WE RIDE OFF INTO THE DISTANT SUNSET IN A CARRIAGE???? OTL
Aaaa all of these lines are brilliant. ( ´ ▽ ` ).。o♡ His line about the smells of butter and sugar is giving me so much beautiful imagery. Walking through the streets, hand in hand, and shopping for baked goods and other handicrafts with Azul!!!!! After reading it, I feel like I must don the prettiest dress, link arms with Azul, and fill a weaved basket with flowers and freshly baked bread and other wonderful goods... orz
I absolutely must finish writing the yan!Rollo fic because Azul is in it and I need to feed my hungry soul. :< his masquerade lines give me many ideas for scenes hehe.
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tokyomariegold · 11 months
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2023/5/5
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5月5日 奈良に来ています。 ホテルのテレビをつけてやっと腰を下ろそうてした時、NHKのニュースの画面が震災時バージョンだと気がつく。石川で大きい地震があったらしい。 旅行へ行くと、どこかずっと地震や災害に見舞われずに帰って来られますように、と祈っているし、今日もならまちのお店をふらふらしながら、ふとそれを思ったところだったので不安で不安でいっぱいになった。
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京都を経由して、修学旅行ぶりの奈良。 行きの新幹線は、ディズニー帰りの女性の隣。 多分母と同じくらいの年齢。窓側の席の私に「出る時声をかけてくださいね」と言ってくれて嬉しかった。 車内で景色を楽しむつもりが、とっても眠くてうとうとしていた。ずーっとうとうとしては起き、を繰り返してあっという間に京都。京都から奈良のJR快速も4列シートタイプの電車だったのに、景色もそこそこにずっとうとうとしてしまった。疲れている社会人の休日の旅行みたいで嫌。
東京駅も京都駅も確かに混んでいたけれど、こんな感じだった気がする。明日はUターンラッシュでもっと混むのかな。なぜかヒトツブカンロに人がたくさん並んでいて、花とバターはサブリナもまだ販売していて人が少なかった。
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京都で下車してタワーの地下で最果タヒの詩を見つけ、カカオ365でカカオちゃんスティックを買った。京都の四条から河原町方面を歩いたけれど、混雑具合は、むかし母と来た春の京都旅行くらいだった気がする。
錦小路はとっても混んでいて辛くなって直ぐ出てしまった。でも、母との旅行中に入ったスヌーピー茶屋(母に話したら、その時はもう閉店時間だったから入ってない、と言っていた)に再開できた! 2階がウッドストックのお店(私はピーナッツでウッドストックが1番好き!)だったので予定外のお買い物をしてしまったけれど、こうゆうことできるようになって嬉しい。母へウッドストックのお茶とチーズケーキを購入する。
京都は観光客だけでなく、京都の人も街へ遊びにきている混雑具合で、後ろを歩く男性3人組はこの春に京都へ出てきてはじめての夏を前に、盆地の暑さはあーたらこーたらと予想を立てていた。途中のサウナ施設へ入って行った。 鴨川を見ながら、もう少し夕方になるとカップルが並び始めるんだよね、とも言っていて、最果タヒを思い出す。
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奈良はちょっと街の印象が全くないままだったのだけれど、思いがけずテーマパーク的な印象。 奈良公園というスポットはもちろん、駅からそこまでの商店街と観光用街路が交差する道、さらにそこから一本入ると小さなカフェやギャラリーなどがある小道など、良く街歩きができる街だった。 メインストリート(?)ではよもぎ餅屋さんがとっても賑わっていた。作っている様子に張り付くように外国人の方々が写真を撮っていた。
カフェやお店がポツポツあるエリアは、かき氷やコーヒー、薬膳カレーや豆腐スイーツなどのお店があった。 西荻ぽさがあるような。 豆花のお店を見つけて入ってみたかったけれど、17時のラストオーダーを過ぎてしまっていたのでやめておく。事前に唯一調べておいたお菓子屋さんでどら焼きを5個、職場の方へ渡すように購入。紙袋がかわいい。
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奈良公園はとにかく人が多かった。 奈良の人じゃない明らかに観光客ばかりで、私もその一員で、何かこの一群でできている流れに乗って行動している気分で苦しかった。 それと慣れてない暑さと日差しでくらくらした。 鹿も思ったより元気がない。 地面に食べ残しの鹿せんべいがたくさん落ちていた。修学旅行の時はみんなのしおりを食べていたし、春日大社の林を駆け回っていた記憶があるのに。
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奈良県庁は県庁あるある屋上パラボラアンテナ地獄をうまく収めたファサードで素敵だった!
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春日大社前の万葉植物園だけ行って、夕方コンビニを梯子してホテルへ戻る。 万葉植物園の万葉って、万葉集の万葉なのね。 万葉集に出てくる植物が保存されている植物園。植物の説明と有名な一首とその植物について読まれている歌の数が書かれた看板が、植物とともに並んでいる。かきつばたは4首だけらしい。梅は40首くらいだった気がする。あかね、という植物を見つけてあかねちゃんに報告する。 白い藤がとても綺麗で思いがけず、亀戸天神の藤リベンジができた。
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観光地としての奈良しか分からず、終始消極的な感じでお散歩してしまった。 明日ちゃんと帰れるといいな、と、不安が募るホテルの部屋です。
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koga-kty · 6 months
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2023.11.17 植物のことについて
植物の基本情報についてまとめました。擬人化のキャラ情報などはこの情報を参考に行なっていきたいと思います。モチーフとして選択した植物に関してはゼミ展での反省を活かし、それぞれ色が異なるものかつ名前は知っているけど見た目まではいまいち想像できないな…というものを選択しました。
にしてもここ最近クオリティレビューの授業が大詰めになってきており卒制との両立?というか割合があまりよろしくない。要改善です。クオリティレビューで制作しているものに関してはAdobeくんが復旧次第ブログにて共有したいなと思います。
【カーネーション(carnation)-赤】
- ナデシコ目ナデシコ科ナデシコ属(多年草)
- 学名:Dianthus caryophyllus
- 原産地:南ヨーロッパ, 西アジア
- 開花時期:2~5月
- 花言葉:(赤)母への愛
- 誕生花:6/15
- キリスト教に由来した花言葉が多いため愛情や感謝を伝えたい際のプレゼントに最適とされている。
- 「母の日」に贈る花として知られているが、1907年にアメリカでクリスチャンの女性が母の命日に白いカーネーションを教会で信者に配ったことが始まりだと言われている。
- 名前の由来として「肉色の花(肉はラテン語でcarn)」と「戴冠式を意味するコロネーション(coronation)が訛ってカーネーションとなった」などの諸説がある。
【アジサイ(Hydrangea)-青】
- アジサイ科アジサイ属
- 学名:Hydrangea macrophylla
- 原産地:日本
- 開花時期:5~7月
- 花言葉:(青, 紫)辛抱強い愛情, 移り気, 冷酷
- 誕生花:6/3
- 普段花だと思われているものは萼(ガク)。花だと思われているものは萼が変化した装飾花と呼ばれる部分。
- 花の色には土の酸度が関係しており酸性→青、アルカリ性→ピンクに寄る特徴がある(白系の紫陽花は酸度の影響なし)
- 花の開花から色がどんどん変化していくことから移り気という花言葉が生まれた。
【アネモネ-紫】
- キンポウゲ科アネモネ属
- 学名:Anemone coronaria
- 原産地:ヨーロッパ南部
- 開花時期:12~5月
- 花言葉:あなたを愛します, はかない恋, (紫)あなたを信じて待つ
- 誕生花:3/12
- 毎年のように新しい品種ができており、色や咲き方など様々。
- 日当たりの良い場所を好み寒さに当てないと蕾ができない性質がある。春の穏やかな風が吹き始める頃に花を咲かせるため英語で別名「Wind flower(風の花)」と呼ばれている。
- 草自体に毒を持っており、茎を切ったり折ったりした際に出た汁が肌に触れると皮膚炎や水疱を引き起こす場合がある。
- 花びらに見えている部分は萼で、実は花びらは存在しない。光や温度に反応して開いたり閉じたりを繰り返し、花の終わりになると開きっぱなしになる。
【キンセンカ-オレンジ】
- キク科キンセンカ属
- 学名:Calendula officinalis
- 原産地:地中海沿岸
- 開花時期:12~5月
- 花言葉:別れの悲しみ, 忍ぶ恋
- 誕生花:2/8
- 日本ではあまり定着していないが食用の花としても名を馳せており、古くでは自然の着色料としてバターなどの乳製品や様々な料理の色付けとして利用されてきた。
- 花びらを乾燥させた商品が「マリーゴールド」という名前で出回っているがキンセンカのこと。
- エディブルフラワーに分類され、皮膚や粘膜の修復、殺菌作用、体の内側の炎症の抑制など様々な効能があるため「万能ハーブ」「皮膚のガードマン」と言われている。
- 太陽に反応し朝になると開き夕方に閉じる性質があり、雨の日は開花しない。
【ドクダミ-白】
- ドクダミ科ドクダミ属
- 学名:Houttuynia cordata
- 原産地:東アジア
- 開花時期:5~6月
- 花言葉:白い追憶, 野生
- 誕生花:5/15
- 名前の由来として毒や痛みを抑える効果を持つことから「毒痛み」が転じた説とはの特有の匂いが毒ではないかと言われたことで「ドクダメ」と呼ばれるようになり「ドクダミ」になった説がある。
- 花言葉の「白い追憶」は子供の頃ドクダミを嗅いだことや怪我をした時にドクダミの葉で手当てをしてもらったことなどの暮らしの中にあったドクダミにまつわる懐かしい記憶が由来とされている。
- 昔から民間治療で重宝されていた薬草で、10の効能があると言われ「十薬」とも呼ばれている。
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wooof77 · 10 months
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虎の威を借る狐の威を借る
Podcast『虎の威を借る狐』にお招きいただき、おしゃべりしてきました。説明不要で通じるタメトークはめちゃくちゃ楽しかったのですが、いざ録音されると緊張で全く思うように話せなかったので…プレイリスト含め少し補完的なものを書きたいと思います。
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⚫︎虎の威を借る狐  (#33〜#35に出てます)
【カバーアートについて】 事前に聞いていたキーワードや番組のイントロから’80〜’90年代っぽい感じをイメージしました。具体的にはうる星やつらのOPやED、サンリオ、ファミコンのカセット(シティコネクションとか)、を頭の隅に置きつつ5つ提案してめでたく3つ採用となりました。
【マイファーストユーミンの話】 「オレたちひょうきん族」のEDや、TVCMで聴くともなしに 耳にしてたけど誰が歌っているかなんて長らく意識することもないまま。
中学生になってラジオを聴く習慣ができるとオールナイトニッポンも聴くようになって、そこで初めてサビしか知らなかったいろんな曲をほぼフル尺で聴くようになります。でもラジオだから途中でCMに入ったり、オートリバースの折り返しで録音できてなかったり苦労しました。田舎ゆえ生活圏内にレンタルCD屋がなかなかできなかったんですよね…。
そこで歌から鮮明に情景が浮かんだり、ノスタルジーとも違う(と思う)知らないのに懐かしい、みたいな感覚を覚えたのが初めてで感動してハマりました。それと言葉の美しさ、面白さ、歌詞を読む楽しさも教わったし、それは今でも続いています。
で、一番好きな曲は?という質問?え!そんな?愚問!w いやでもまぁ当然訊かれますよね…全然考えてなかったので焦りましたが、あのころ慌てて歌詞を書き留めた曲の中から「水の影」を選びました。ラジカセの前で一時停止を繰り返しながらルーズリーフに歌詞を書き留めたのを今でもはっきり覚えています。
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黄昏色とゆっくり流れる(時の)川の心象風景。穏やかだけど抗えない時の流れに、切なさと少し怖いような気持ちになったのを覚えています。まだ中学生だった自分には「遠くなった過去たちを振り返る」ことは想像するのも難しかったけど、なんかめっちゃエエやん(雑)!と初めて聴いた時から大好きな曲です。
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まず大訂正。 今年(2023年)はユーミン51周年ですね…失礼しました。 1972年7月5日「返事はいらない」でデビュー。 プロデューサーは、かまやつひろし。ムッシュ! このシングルのアレンジも可愛らしくて好き。
「牛乳瓶にダリア」 たしかデートしてる時に「何の花が好き?」という質問にユーミンが「ダリアの花が好き」って答えたのを覚えていて、後日スタジオのピアノにそっと飾ってくれてた〜というエピソードだったと思います。正隆さんはオシャレで、キザというよりロマンチストというイメージがあります。ポジティブなイメージはそんな感じでしょうか…w
『ユーミン万歳!』 番組内で全曲リマスタリング言うてますけど全曲エディット&リミックスですね。上手く聴こえる!なんて言いましたが、声の解像度がグンと上がってユーミンの声の魅力を改めて感じられるアルバムだと思います。アレンジの違いも楽しいです。 ちなみに配信用リマスタリングはサブスク解禁の時、全423曲に施されています。
『Man In the Moon』 これはヤンエグ男ではなくそれを目指している上昇志向強めな若い男の歌ですね。  彼の夢は白いロールス プール付きの家  他人の鍵を腰で鳴らして クロークに戻す ってことなのでホテルの駐車場とかで働いてるイメージかな。マッチョでギラギラ。
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【プレイリストについて】 最初にユーミンの曲にちゃんと触れたのはオールナイトニッポン(ANN)だったという話にちなんで、ラジオ経由で初めて聴いて好きになった曲、『天国のドア』以降は発売日にCDを買ってるので、それ以前の曲を中心に選んで当時の印象など添えてみました。
⚫︎あなただけのもの それまで聴いたことのある曲たちのイメージと全く違う、ファンキーな曲調にびっくりして、かっこいいー!ってなった曲。
⚫︎あの頃のまま ANN恒例の苗場からの放送、弾かな語りライブのコーナーで聴いて、その歌詞に強いゲイネスを感じた曲。のちにセルフカバーアルバム『FACES』に収録。元はブレッド&バターへの提供曲でオリジナルも良い。
⚫︎青いエアメイル それぞれの決断とその行方を信じる気持ちが尊い。 “青い”という言葉(色)が情景や心情にも掛かっているようで切ない。
⚫︎ジャコビニ彗星の日 歌詞の解釈で友達と意見が対立した思い出… “流星群”は電話が少なくなった”あなた”のことで、”寂しくなればまた(私のところへ)来るかしら”と歌っている。という友人。 僕は、もうその”あなた”はどうでもよくなってきてて、また誰かを好きになることができるかな…って歌。”流星群”は誰かを好きになる気持ちの隠喩なのでは?と反論。 もちろん答えは出ないままー。
⚫︎影になって メロディーも歌詞も、なんか知らんけど都会的やん!って思った。  真夜中は全てが媚びることもなく それでいてやさしい えーかっこよ…
⚫︎星空の誘惑 車の助手席で勝手に盛り上がってるオンナの歌なんですがー(好)  オレンヂのトンネルの中は 横顔がネガのようだわ というフレーズが映像的でハマりました。
⚫︎夕涼み イントロから少し気だるい夏の夕暮れ時の映像が目に浮かぶ。 虹も雲も風も濡れた髪も焼けたうなじも全て儚い。 ちょうど夏の終わり頃に聴いて刺さりました。
⚫︎晩夏 (ひとりの季節)  空色は水色に 茜は紅にー  藍色は群青に 薄暮は紫にー ただちに色の名前とどんな色なのか調べました。空の色の変化と季節の移り変わりに気持ちの変化をなぞらえる繊細さと美しさよ!
⚫︎青い船で 初めて聴いたときイントロから完全に宇宙の映像しか見えなくて、どんな歌かと聴いてると実際そういう歌詞で、え…イントロのイメージすごい…てなっりました。愛を天体で語るスケールの大きさも好きです。
⚫︎TROPIC OF CAPRICORN ドラマチックで好き! アルバトロス=アホウドリというのもこの曲で知りました。
⚫︎かんらん車 TROPIC OF CAPRICORNが”動”ならこちらは”静”のドラマチック。静かに雪が降り積もる遊園地のモノクロの情景が、とても冷たくて悲しくて美しい大好きな曲。
⚫︎水の影 シモンズ版は具体的な情景で、ビルの間を車のライトが流れる都会の川のイメージ。同じ曲なのに印象が全然違うのが面白い。
⚫︎A HAPPY NEW YEAR  今年も沢山いいことがあなたにあるように いつも いつも 恋人のもとへ真っ直ぐ向かう気持ちとその姿が初々しくて清々しい。素敵だなぁと素直に憧れました。年賀状に「今年も沢山いいことが⚫︎⚫︎さんにありますように」とか書いたなぁーw
⚫︎翳りゆく部屋 戻らない「輝き」って恋人や過ごした時間や愛情のことだけではなく、本当に失ってしまったのは有ると思っていた未来のことかー(むしろ過去は変わらない)!と気づき、歌詞を読む楽しさを知った曲のひとつ。そんなの聴けばわかるやろと思われるかもしれませんが自発的にわかった(と思えた)時は快感なんですよね。
⚫︎経る時(ふるとき)  四月ごとに同じ席は うす紅の砂時計の底になる 転調のドラマチックさ最高。情景描写の積み重ねで、巡る時間と季節の移ろいをこんなに美しく表現できるものかと。アルバム『REINCARNATION』のラスト曲。この曲も輪廻転生やん!って気づいて興奮。
▶︎MY FIRST YUMING PLAYLIST
 あなただけのもの  あの頃のまま  青いエアメイル  ジャコビニ彗星の日  影になって  星空の誘惑  夕涼み  晩夏 (ひとりの季節)  青い船で  TROPIC OF CAPRICORN  かんらん車  水の影  A HAPPY NEW YEAR  翳りゆく部屋  経る時
以上14曲。 よろしければサブスクなどで聴いてみてください。
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mc108jp · 1 year
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天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店panKOROhime CAMP RESORT CAMP RESORT くうねるたすの中西さんと打ち合わせ😊 母の白滝と天空の天空の鳥居の間にある絶景スポット‼️ 母の白滝の上には父の滝もあり、それぞれが特徴のある滝でとても情緒のあるマイナスイオンたっぷりのパワースポットでした‼️ ワクワクするお話ばかりいただきまして、一つ一つ丁寧に形にできればと思っております‼️ 中西さんお時間ありがとうございました‼️ 雰囲気バッチリの場所なので、癒されたい方はぜひー😊 #焼きたてパン #panKOROhime #おすすめ #無添加 #天然酵母 #冷凍パン #宅配 #通販 #取り寄せ #専門店 #春よ恋 #八ヶ岳牛乳 #よつ葉バター #ホシノ酵母 #地養卵 #こだわり #SDGs #SDGs推進パートナー #くうねるたす #CAMPRESORT #宿泊施設 #母の白滝 #天空の鳥居 #こだわり #絶景スポット #パン屋 #山梨県 (つながるCamp Resortくうねるたす) https://www.instagram.com/p/CqZ5pAuONta/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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pankorohime · 1 year
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🥐いちごケーキ🥐 大好評ないちごのパウンドケーキが、ご自宅用にも!との声から生まれました。 いちごパウダーがしっかりと混ぜ込まれたケーキ生地に苺を乗せて美味しく焼き上げました。 しっとり苺がお口中に広がります。 #焼きたてパン #panKOROhime #おすすめ #無添加 #天然酵母 #冷凍パン #宅配 #通販 #取り寄せ #専門店 #春よ恋 #八ヶ岳牛乳 #よつ葉バター #ホシノ酵母 #滋養卵 #こだわり #SDGs #SDGs推進パートナー #お花見 #数量限定 #パウンドケーキ #トップニュース #全国配送 #取材 #3月11日以降 #新作 #美味しい #パン好きな人と繋がりたい #パン屋 #山梨県 (天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 pankorohime) https://www.instagram.com/p/CpnDZB_Shxr/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hibikore-archives · 1 year
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よしもとかよ「日々是好日」。vol.104 ( 2023/3/29 + 4/5)
2023   29th march + 5th april  
M1 さくら さくら (Perunika Trio)
  M2 いちめんのなのはな (おおたか静流)     M3 petite fleur (Angelique Kidjo)
  M4 dos gardenias (Sarah Willis)     M5 すみれの花 (Sebestyen Marta)     M6 SanFrancisco - be sure to wear flowers in your hair -  (Scott McKenzie)     M7 tip-toe thru the tulips (Mateo Stoneman)       M8 dandelion (Eddi Reader)    
  < 好日の素 …押し花をたのしむこと >
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  いよいよ、春。 いろんな花があちらこちらで 咲き始めています。 お花見に出かけた方も 少なくないのではないでしょうか。   卒業式や歓送迎会などの多い時期、 ブーケなどをいただくことも 多いかもしれません。   花の種類にもよりますが、 活けてたのしんだあとに 押し花にして 二度たのしむのも いいものだなぁ、と 思うようになりました。   というのも、昨年使っていたカレンダーが その時その時の植物を 押し花にして 貼って使う、というスタイルのものだったから。   以前、番組で あじさいのドライフラワーのことを お話ししたこともありましたが、 ドライフラワーは どうしても かさばってしまいがち。 押し花は 飾るだけでなく 手紙やプレゼントに そっと添えることもできる コンパクトさが魅力かな、と思います。   花だけでなく、 ハーブや かたちの個性的な葉なども 押してみると、たのしいもの。 本格的な押し花器があればベストですが、 読み終えた厚みのある本などに はさんでできる気軽さも、気に入っています。 「そういえば…」と思い出すくらいの タイミングで 開いてみるのが、いいかも(わたしだけかな・笑)。   花や葉の愛らしさはもちろんのこと、 いつ摘んだものだったか、とか どなたからいただいたものだったか、など 思い出を 呼び覚ましてくれるようなところもあって しみじみとした気持ちにさせてくれます。         * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *        < 日々是食べたい! … バター >
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  普段の食事から お菓子づくりまで、 わたしにとっては 冷蔵庫にあってくれないと 困るなぁ、というもののひとつが、バターです。   今回のテーマを バターにしよう、と決めた際に 思い出したのが、 海外の知人が話していたこと。 どんな料理でも バターを加えれば たいていおいしくなると おばあちゃんが言っていた、というもの。 番組ディレクターちゃんも テーマを見た瞬間に テンションが上がっていたようです(笑。   パンに塗ったり おいもにつけて食べたり、 調理に使う場合のバターは いわゆる加塩のもの。 独特の風味があって コクが深い、発酵バターがお気に入り。 お菓子をつくるときには レシピにもよりますが 食塩不使用のバターを用いることが多いです。   牧草を食べて育った牛のミルクで作られる グラスフェッドバターも 店頭で見かけるようになりました。 身体にやさしいバターということで わたしも手に入るときは使っています。   溶かしたり混ぜたりして使うことの多い バターですが、 そのものをつめたいままで 食べることも。   子どもの頃、親戚のおじさんたちが お酒をたのしんでいる横で レーズンバターのおいしさを 知ってしまい、 あんまり食べたがるので 叱られたこともありました(笑。   なので、つめたいバターを そのままいただくことには 何の抵抗もなく、 そのレーズンバターはもちろんのこと あんバターサンドのバターは 当然つめたいのがいいと思いますし、 以前、このコーナーでも取り上げた グリーントマトのジャムには 塩味がしっかりあるつめたいバターを あわせます。   昨今、さまざまなものが 値上がりしているので、 ちょっといいバターを買うのが わたしには ささやかな贅沢というか、 ご褒美のようになっているこの頃です。    
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kjh-417 · 11 months
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mes possibilites aujourd’hui.   今日のわたしの可能性。   洗濯をする。   掃除をする。   番組収録の準備をする。     比較的ゆっくりな一日。   おいしいバターがしみしみの バゲットと、 コールスローサラダの口になっていたので 食事はそのように。 雨上がりに、庭に出てみる。 瀕死の状態だったバラ3種に あたらしい葉が出てきていて、 ひとまず安堵する。 蕾がつく前に、まずは薬剤散布かな。 スズメたちが来ることも考慮して 土に混ぜるタイプを使う方向で考えている。   睡蓮がひょっこり 水面に葉をのぞかせていたり、 青い花と思っていたニゲラが 白い花のようだったり、 Mちゃんからもらって挿し芽した クリーヴランドセージが 蕾をつけたり。 庭がいいあんばいになってきて、 うれしい。    
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josee-fish · 1 year
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ものかきのきもち
SNSのプロフィールに、未だに何を書いたらいいのか分からぬままでいます。今のところ、肩書きは一応「文筆家」としています。でもその響きはかなり「シュッと」していて、鉛筆をなめなめ、原稿用紙に向かっているような気配があるので、私は自ら名乗っておきながら、心のどこかで緊張しているようなのです。
「文章を書いたりしてるんです」 「へー、どんなのを書くの」 「小説のようなものとか」 「そしたら、芥川賞を目指しているんですね」
以前勤めていた会社で、そんな会話になったことがあります。私はその後なんと言ったかあまり覚えておらず、でもおそらく「いやァ」などと言って首をひねって、へらへらしていたのだと思います。私は、小説家になりたいのかなあ。他人事みたいに、そう思いました。 小説家になりたいとか、ライターになりたいとか、文章で食っていきたいとか、そういう人たちはこの世にごまんといて、みんなそれぞれにしのぎを削っている。私はずっと言葉を書いてきたけれど、それらのフレーズを口にしたことはあったろうか。私は何になりたかったんだっけ、なんのために、書いているんだっけ。
文章を書くということは、きっと特別なことではありません。「おはよう」と言われたら「おはよう」と返すこと。「ごめんね」と言われたら「まあ、気にするなよ」と返すこと。複雑な物事や気持ちを伝えるために、「あなたの前髪は嫌いだけど、こうやって一緒に焼きうどんを食べるのは好き」のように話すということ。それらを口頭で直接伝えられたらそれで済むし、それが無理そうなら筆と紙を用意して、そこに書いておくということ。その延長線上に、プロフィールに「文筆家」と書いている私がいるような気がするのです。
私は生まれつき、言葉を話すことがあまり上手ではありません。吃音という症状を持っていて、でも、日常生活で気づかれることはあまりありません。言いにくい言葉を避けたり、言葉が見つからないふりをしながら、なんとかやり過ごしているからです。私にとって話すということは、ホットケーキを食べたいけど、牛乳もバターも小麦粉もないのでスーパーへ買い出しに行くところから取り組まねばならない、というような感じで、いくつもの工程とエネルギーが必要です。でも、実は冷蔵庫の中には残りご飯があって、おにぎりだったらすぐにつくれる。そうして、私は文章を書くようになったのだと思います。すぐに手の届くところにある、自分にとって軽やかな流れがつきやすいところ。それが言葉を書くことでした。おにぎりがホットケーキの代わりになるかは分かりません。でもホットケーキもおにぎりも、おいしいのです。
本当は、れっきとした「小説家」や「ライター」になれたらいいのかもしれない。有名になって、ちやほやされたり、お金持ちになりたい。そう思うこともあります。そりゃあ、そうなのです。だってちやほやされたりお金がたくさんあったら、嬉しいですもの。 だけどそれ以前に、私にとって書くということが、口からうまく言葉が出てこない苦しみを和らげるものであること。おにぎりを握って、空腹を満たす手段であること。そのことだけはずっと、胸の中心に置いておきたいと思っています。
何者になりたいのかよく分からないままですが、だからこそ自分なりの見せ方で、作品を作っていきたい。これから、どうしていこうかな。やっぱり「文筆家」がいいかもしれない。でも、そうじゃなくても、いいのかもしれない。ものかきの気持ちは、今、そんな感じです。
今まで創作を通じて出会ってくださった方々、言葉を読んで、言葉を返してくださったみなさん、本当にありがとうございます。そのやり取りの一つ一つが私の救いでした。これからも、もし私の書いた言葉を気に入ってくださったら、その想いを放り返してくださるととても嬉しいです。私にとっては、毎朝「おはよう」と手を触り合うような、大げさでない、大切な瞬間です。
年が明けてすでに随分と日が経ちましたが、今年も一年どうぞ、よろしくお願いします。お元気でいて下さい。
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