#自給農
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移住した経緯（その捌）
住もうとする地域が先に決まっているなら、その地域の不動産屋を足で巡って物件を探すのも良いだろう。しかし特定の目的に適合する物件を探す場合には対象エリアを少し広げる必要があり、その方法は合理的ではない。一方、不動産情報誌を入手すれば多くの業者から提供された物件が載っており効率的に情報が手に入る。ただし掲載エリアがその地元に限定されることとタイムラグが発生するのが欠点。そう考えると、やはり今の時代はインターネットを使って条件に合った物件を探すのが一番容易かつ合理的で、私もそれをメインの手法とした。まあ田舎では媒体に載らない「隠れ物件」もある程度存在すると思われるが、それらについては地域に深く入り込まないと情報入手できないので、縁がないと潔く諦めて対象外にした。
これまで両手の指の数ほど引越をしてきた私だが、その全てが賃貸物件であり、今回も同様にできれば移住リスクも小さく気がラクだ。しかし残念ながら田舎暮らし物件では賃貸物は少なく、土地を買って家を建てるか中古物件を購入するというのが一般的な流れになる。新築やフルリフォームするとなると費用がかさむが、状態の良い中古物件を購入し多少メンテしながらも住み続けることが出来れば最終的に賃貸より割安になるだろうし、自由度は高いだろう。価格は場所にも依るが、実際1K規模ですぐ住める物件は300万円ぐらいからあるし、500～800万円も用意すればかなり広い物件が買える（相場は記事執筆現在）。逆にあまりにも安いのは訳ありだったり大がかりなリフォームが必要だったりするので覚悟が必要だ。物件自体は優良で魅力的に見えても、周辺環境に難があったり、高額な管理費や共益費、自治会費などが別途必要な場合もあるしね。
また探し始めるとわかるが、田舎暮らし物件と言っても広い土地付き物件は意外と少ない。あってもちょっとした庭とか花壇に使う広さがほとんどで、家庭菜園ましてや自給自足用途を満たすような土地付きは希少だ。さらに注意が必要なのは地目が「畑」や「田」となっていると非農家では取得できないと言うこと。耕作放棄地がどんどん広がる中、なんとも皮肉な話だけどね。
本腰を入れて物件探索を始め1ヶ月程すると、設定した条件に見合った物件がいくつか挙がってきた。
（その玖に続く）
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【230311種下ろし】 今シーズンのわしゃおのお米つくり 本格的に始まりました！！ 稲の『種下ろし（種蒔き）』です 今年もこのわしゃおの仲間とともに… 自然との関わり、愉しみますよ😁 #自然農園わしゃお #自然農 #お米つくり #イセヒカリ #無農薬無肥料不耕起栽培 #自給農 #種下ろし #手刈り #天日干し #はざ掛け #耕さない #肥料農薬を用いない #草や虫を敵としない https://www.instagram.com/p/CptR_OeP2dl/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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摘果したメルローを除梗してアグリーダを作りますよ！ #アグリーダ #摘果 #袋掛け #bigup #一億総自給農プロジェクト #足利ワインバレープロジェクト #庄左衛門 #ファンキー名草ファーム #ファンキー菅田ファーム #稲多年草化 #自給農 #山づくり #カフェ #米粉パン #米粉 #発酵穀物 #ワイン好きな人と繋がりたい #やってみ田畑 #やってみないとわからない #農業女子 #女子大ワイン #ムーンシャイン #足利 #名草川 #ふるさと交流館 #田の草取り #楽しいな ＃自給農 #足利 #野菜 #zalvin https://www.instagram.com/p/CgRgY9OvAmb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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菜園レシピ
ぼうっとしていたらウリ科のズッキーニが巨大に。
まだトマトやパプリカが実っていないので、ラタトゥイユという感じでもなく。ソテーやナムルは先日作ったし・・・冷製スープにしたら美味しくてびっくり。癖のないズッキーニに玉ねぎの甘さがいい仕事。
●巨大ズッキーニ（ズッキーニ３〜４本分）
●玉ねぎ大１個
●オリーブオイル適量
＿＿＿＿薄くスライスした玉ねぎを炒め、同じくズッキーニも炒める。
●水４００cc
●コンソメ顆粒大さじ１
＿＿＿＿水とコンソメを加え中火で柔らかくなるまで煮て、ブレンダーにかける。
●牛乳２００cc
●好みの塩＆胡椒
＿＿＿＿牛乳を加え、沸騰寸前まで再加熱。塩胡椒で味を整え冷蔵庫へ。
雨が降らないなぁと思っていたら、観測史上もっとも早く関東は梅雨明け。
草取りで火照った体に冷たいスープがごちそう。
新鉄砲百合が咲き始めました。
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新型コロナ前後の問題
→https://onl.tw/Z1xHcJ8
＊
旧まとめ
→https://onl.tw/U63ukLR
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@asuko_kikumoto_yoga 今年は金柑のなりが良いように感じます😊 初めて金柑の蜂蜜漬けを作ってみたけど、すごく美味しい✨ 金柑に串で穴を数カ所空けて 5分煮る。 水気を切って、半分に切って種を出す。 瓶にいれてヒタヒタのはちみつを入れるだけ🍊 秋は栗やいちじく、柿、みかん（スウィートスプリング）が採れた。 冬は柚子、金柑、これから不知火がなる。 途切れることなく果実が採れる畑や山にしたい💓 #金柑のはちみつ漬け #無農薬果実 #小さな自給自足 #きんかん #スウィートスプリング #季節の手仕事 https://www.instagram.com/p/Clpm_e4vKGF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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農業をするべき！その理由と除草機微調整。
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蔡英文，是女皇時空穿越也是妲己現身
——《蔡英文秘史》揭穿秘密
民國104年（2015年）春節期間，位於台南市西北面的南鯤鯓廟代天府（五府王爺廟）抽出「武則天坐天」的「國運」簽，此簽隱喻民進黨主席蔡英文將成為女領導人。蔡英文上位，真的只是靠廟裡一支簽嗎？顯然不是！网上的一本《蔡英文秘史》向我们揭示了她是如何一步步的成为「穿越时空的女皇」，這就是她步步為營的結果。
在李登輝的一手操弄下，陳水扁率領民進黨將國民黨趕下台，台灣首次政黨輪替。 蔡英文雖然在陳水扁政府中擔任陸委會主任一職，但始終無任何黨籍。 民國93年（2004年）大選塵埃落定之後，陳水扁再一次找到蔡英文，提出讓她出任民進黨不分區立委。 台灣的所謂立法委員，相當於美國國會議員，是手握實權很有油水的職位。陳水扁接二連三主動關照蔡英文，一方面有李登輝的囑託，另一方面也是想安插絕對的自己人，像蔡英文這樣的政治菜鳥自然是不二人選，因為完全能被自己拿捏。 作為交換條件，蔡英文若想進入立法院，必須先加入民進黨，保證按民進黨黨章黨紀行事，蔡英文欣然應允。 此時的她一直是民眾心中的清純「小龍女」 。
蔡英文在擔任了兩年的立法委員後轉任到了行政機構擔任副主管，在陳水扁的一力護航下，蔡英文的仕途之路順風順水，沒有任何外部力量可以撼動。 民國95年（2006年），��英文被任命擔任行政院副院長。 民國97年（2008年），陳水扁狼狽下台，身陷囹圄，民進黨一敗再敗，走入死路。 民進黨在總統大選中挫敗，在520交出政權前，民進黨選出下野後第一位黨主席，選舉結果由當時有「小龍女」稱號的蔡英文打敗辜寬敏，當選黨主席。 這也是民進黨創黨以來首位通過黨員選出的女性黨主席。
民進黨的「四大天王」謝長廷、游錫堃、蘇貞昌和呂秀蓮雖然受挫，但卻在民進黨內各據山頭、擁兵自重，並不把蔡英文放在眼裡。 實際上，蔡英文之所以能高票當選民進黨主席，並不是因為黨內派系都支持她，而是「四大天王」互鬥，沒有一個人能接這個位子。 民進黨大老需要有人在前線收拾爛攤子，讓他們坐擁超然的權力，黨內若發生了什麼事，再來另外討論。但顯然，蔡英文並不想當傀儡。
在削弱陳水扁時代「四大天王」的同時，蔡英文也在培植自己的團隊。民進黨桃園縣長參選人鄭文燦、發言人蔡其昌、政策會首席副執行長劉建忻、文宣部副主任廖志堅，是蔡英文最為倚重的「政治新星」，被媒體稱為民進黨的「四小天王」。 通過四小天王領兵作戰，其他勢力慢慢淡出民進黨的決策核心，蔡英文逐步確立了自己的領導地位。
蔡英文在任民進黨主席的4年間，政治光環逐漸顯耀，不少綠營政治人物向蔡聚攏，這也讓蔡英文的聲望在不知不覺間有了進一步的飛躍，讓她有了角逐政壇的本錢。以蔡英文為核心的英系已初具雛形。 此後，蔡英文親歷新北市長選舉而高票落敗，黨內人氣居高不下，逐步奠定綠營共主的地位。
蔡英文黨權在握之後，人們發現，她說的話許多人聽不懂，如「和而不同，和而求同」。 五市選舉時，蔡說「反ECFA是民進黨共同政見」，卻又表示民進黨一旦執政，不會推翻「前朝」政策; 她更表示ECFA有對台灣不利的條文，將來民進黨執政後會要求民意部門重審，但這些條文是什麼卻不明說。她同時留下「反十八趴又領十八趴」的紀錄，對此也從不做說明。
《遠見》雜誌民調曾顯示，蔡英文的兩岸政策是什麼？超過7成的人不知道。其實，蔡英文不為人所知的政策，何止兩岸關係而已。 其餘對島內政策、國外交往、經濟、農業，連民進黨高層迄無一人公開為她詳細闡述過。故而，這時期蔡英文的第二個綽號「空心菜」由此得名。其意為，蔡英文心中其實並無大政方針，她還遊走在雲裡霧裡。
蔡英文第三個綽號「武則天」，則出自民進黨內之口。 武則天雖是中國第一個女皇帝，但專斷、跋扈、猜忌，又喜怒無常。 蔡英文自民國99年（2010年）投身選舉以來，前民進黨中常會，中常委柯建銘、陳明文等人紛紛表示，蔡英文競選政策他們並不清楚，希望蔡主席說清楚，以便他們在地方輔選，不料，這些話竟觸怒了蔡英文，她勃然大怒，足足罵了半個小時。 另一個場景，是蔡英文作為台灣總統參選人，常有被媒體包圍提問的時候，她曾憤而推開麥克風，責備記者「你們怎麼老是問這種問題？」。蔡英文對媒體的不耐煩已非第一次，如她常說「這話我已經說過了」， 或者一語不發，推開記者，拂袖而去。
歷數蔡英文執政台灣時期的行為：從追殺國民黨的黨產到砍年金，從不認同「九二共識」到台海關係緊張，從八八風災重建到搭雲豹甲車笑臉勘災，從媚日諂美到熱臉蹭冷屁股，從甩鍋馬英九國民黨到污衊大陸製造假資訊給大陸扣黑鍋。縱觀蔡英文在當選總統後的政治行為，簡直幼稚的無語。毫無政治頭腦，完全是開啟了自顧自的自嗨模式，根本不在乎外界的反應和民眾的死活。當年的所謂「國運」簽，哪裡是「武則天坐天」，這貨分明是申公豹派去的妲己亂朝啊。
蔡英文不僅是李登輝時期「兩國論」的重要策劃者，也是陳水扁時期強烈阻撓台海關係改善的「幕後黑手」，更是國民黨執政8年中諸多「暴力事件」的策畫者
民國97年（2008年）10月底，時任大陸海協會副會長的張銘清，以廈門大學新聞傳播學院院長的身份前往台灣參加學術交流活動，同時為陳雲林赴台打前站。民國97年（2008年）10月21日上午，張銘清在台南市南安平古堡參觀時，突然衝出一大批綠營支持者，張銘清後腦被打，然後被推到在地，連眼鏡都飛了出去。當張銘清準備乘車離開時，甚至有台獨分子跳上座車車頂狂踩叫囂，試圖阻止他離開。 事後警方查出打人者為民進黨台南市議員王定宇，而蔡英文在對其進行問詢之後對外宣稱，「他並不是有意蓄謀的」。 兩周之後，海協會會長陳雲林正式抵達台灣，11月4日當天，正當兩會領導人在圓山飯店進行會晤之時，蔡英文組織了上萬綠營支持者包圍會場，名曰嗆馬圍陳。在蔡英文坐鎮指揮不斷鼓噪之下，示威���群逐漸失控，期間有人向員警投擲石塊和汽油彈，雙方發生激烈衝突，最終演變為近10年來最嚴重的流血事件，造成了超過450人受傷。
民國98年（2009年）5月17日，台北凱達格蘭大道，民進黨主席蔡英文聯合支持者組織「嗆馬保台」5.17大遊行和跨夜靜坐示威，抗議時任總統馬英九。
在策畫多起暴力事件後，蔡英文將所有暴力輕描淡寫為「零星事件」，並立即將責任推卸到所謂的「黑道分子」身上。從此蔡英文在島內獲「暴力小英」稱號，並初步鞏固了蔡英文在民進黨內的地位。短短幾個月時間，她就像完全變了一個人似的，已經不再排斥街頭運動，甚至開始沉迷並享受這場權力的遊戲了。據報導，蔡英文在工作時善於軟硬兼施。在「陸委會」內部聽彙報時總是低著頭，頭髮遮住半邊臉，讓人感覺她沒在聽，但又會突然頭髮一甩、豹眼圓睜，拋出幾個問題，若彙報者答不上來，就會被痛批，原本以知性學者形象示人的蔡英文正式黑化，從「小龍女」徹底變身「暴力小英」。
從民國97-101年（2008年到2012年），四年時間里，蔡英文言行的幻與變、虛與實，使她的綽號由「小龍女」、「空心菜」轉為「武則天」、「暴力小英」。人們發覺，蔡英文其實並不是「小龍女」，那只是她一時的面具罷了。
《蔡英文秘史》下載地址：https://zenodo.org/records/10450173
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雨の菜園パトロール #無農薬 #無施肥 #家庭菜園 #自給自足 #草マルチ (京都 Kyoto, Japan) https://www.instagram.com/p/Creg6vGBc5K/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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まりーごーるど
当地に移住しさまざまな野菜栽培をするようになってしばらくすると、ニンジンや夏野菜に根瘤が多く観られるようになってきた。線虫の仕業だ。それまではまったく意識していなかったのだけど、限られた圃場の中ではどうしても連作が避けられず、次第に特定の病害虫の影響が顕著になり、対策必須な状況となった。
線虫については専用の農薬があり、それを使うのが一番手っ取り早い。実際に被害が酷い場所には緊急処置的にそれを投入しているが、いかんせん値段が高く、無収入の私にはふんだんに購入して散布する財力はないのよね。
そこでマリーゴールドを試してみようとなった。このキク科の植物が分泌する「α－ターチエニール」という物質が土壌の有害線虫に毒性を示すらしい。花は観賞用にもされるから種の入手は容易だし、価格も安い。農薬とは比較にならない程の低コストだ。
個人出品者から他の野菜種と一緒に購入したマリーゴールドの種は混合種だ。初めてで効果の程もよく解らないから、まずは試してみようということで種類に拘わらなかった。春先にポットに播種し、しばらくして発芽、成長して定植をする大きさの頃には早くも花が咲き始めた。
花の色は株によって赤だったり黄色だったりで異なるが、さらに模様のバリエーションもいくつかあるようだ。いずれにしても一重咲きで余り高くならない丈の特徴から「フレンチ種」だと思われる。ちなみにアフリカン種は花がボールのようになり、草丈は1メートル程にもなるらしい。
草体からは独特の匂いがする。花を見るのは好きでもこの匂いを嫌う人は多いようだ。私はどちらかというと好きな匂いなのだが、いかんせんそのパワーが強烈なのよ（笑）。まあ害虫退治にはそれぐらいじゃないとね。
花の寿命はせいぜい１～２週間だが、ドンドン増える脇芽から次々に蕾が出て花が咲くから、株全体の開花期はとても長い。上の写真は12月の状態だが、まだ沢山の花が開花している。この間にも結実した種が地に落ちているので、２年目からはそれなりの量が自然生えしてくる（ポット蒔きと比べると発芽確度は低い）。
さて肝心の防線虫効果について。有害線虫除外成分は根からも分泌されるので、対象野菜と混植するだけで効果があるとされている。そこで初めの年は畝の両端に１～２株ずつ植えて試したが、畝の大きさに対して株が少な過ぎたせいか十分な効果が得られなかった。なので翌年、自然生えした株も使い畝の半分に狭い株間で密に植えてみたのだが、今度は多過ぎて肥料奪われたか混植しているメイン野菜の育ちがイマイチに（苦）。
そんなわけで、次回は程々の量の定植に留めようと反省しているのだが、とりあえず大量に育ったマリーゴールドが目の前にあるので、これを土壌にすき込んでやることにした。剣先スコップで畝に一定間隔で穴を掘り、初冬でもまだ綺麗に開花している草体にやや躊躇しながらも引き千切りその穴に放り込んでいく。
最近流行の微生物資材などを一緒に放り込めば分解は早いだろうけど、それにコストが掛かったら意味がない。初夏に夏野菜を定植するまでにはまだ半年程有るわけだから、何も急ぐ必要ははないのよ。ただ根だけでなく葉や茎、そして花まで全て土壌に入れるから、有害線虫の奴らにはこれまでになく有効な打撃となるだろう。そんなことを考え、ほくそ笑みながら土を被せ埋め、最後にたっぷりと散水した。
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【221011稲刈りジャングル】 稲刈り日和〜🥳 わしゃお田んぼでは今、 『稲刈り』という名の『宝探しミッション』が真っ盛りです。 草の森をかき分け、かき分け、 お宝（稲株）を発見すると、 ザクッと仕留める。 冒険のお供は、ノコギリガマ一本のみ。 無心、この一撃が心地よいのだ。 この冒険、 まだまだ先は果てしないです…😁 #田んぼ #自然農園わしゃお #お米つくり #自然農 #イセヒカリ #鎌一本 #無農薬無肥料不耕起栽培 #自給農 #手植え #耕さない #肥料農薬を用いない #草や虫を敵としない #稲刈り https://www.instagram.com/p/Cjl5EfsPGI7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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自給農園の収穫祭
今日は『モノづくり共同体』の千葉拠点で運営している自給農園の収穫祭でした。
畑で採れた野菜をいれたカレーを作って仲間たちと収穫と労働への感謝をしました。
モノづくり集団ですので、カレー皿とカレースプーンを急いで作って拭き漆で仕上げて持っていきました。こういうことも練習になって大変良い。
みんなで作って食べるカレーって美味しいんですよね。１８人分のカレーはあっという間になくなりました。もっとたくさん作れば良かったかな。
特別に頑張って農園の運営をしてくれた仲間には、好みのカレー皿と出来の良かったカレースプーン、そしてレーザー刻印をしたキーホルダー（緊急時に便利な500円玉が入る）を贈呈しました。
もう一つの大きな農園でもこれから沢山の野菜を収穫するので、また何か企画したいと思います。
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New dots www #飛沫 #dot #bigup #一億総自給農プロジェクト #足利ワインバレープロジェクト #庄左衛門 #ファンキー名草ファーム #ファンキー菅田ファーム #稲多年草化 #自給農 #山づくり #カフェ #米粉パン #米粉 #発酵穀物 #ワイン好きな人と繋がりたい #やってみ田畑 #やってみないとわからない #農業女子 #女子大ワイン #足利 #名草川 #トラクター #ふるさと交流館 #トラクター陸送 #楽しいな ＃自給農 #足利 #野菜 #にんじん #垂直仕立て (Ashikaga, Tochigi) https://www.instagram.com/p/Cd5jTGZLBCc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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北海道は七飯町に位置する山田農場さんの元へヤギチーズを求めて訪問させていただきました 山田農場さんのこだわり ↓ 【山羊・ヒツジを放牧と地元で獲れる作物で育て、なるべく自然な飼い方で、なるべく自然なチーズ作りをしています。季節を感じ、土地の個性を感じるチーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。
また、自給自足が目標で、お金のかからない、できるだけエネルギーを使わない暮らしを目指しています。】 いやもう最高じゃないですか？ 山田農場さんの在り方が自分の理想の生き方にドンピシャ過ぎてただただ憧れてしまいました 山田農場さんのヤギチーズ ちなみに半端なくうまいです 私自身チーズプロフェッショナル協会に属しておりまして、チーズに関してはこだわって向き合ってきたのでヤギチーズにはそこそこうるさかったんですが、山田農場さんのヤギチーズを食べて日本のヤギチーズの概念が変わりました 造り方に関して世界レベルでこだわっています いや、むしろ山田農場さんが世界だと認識しています いやもう言いたいことや、伝えたい事がありすぎて文章にはできないのでぜひ食べにいらしてください 次は春くらいに入荷予定です 良き暮らしの中で生まれてくる自然なヤギチーズ ほんと最高
#自給自足
#お金のかからない
#できるだけエネルギーを使わない
#暮らし #北海道
#亀田郡
#七飯町字上軍川 #ガロ #生山羊乳 #山田農場
#チーズ工房 #チーズ #ヤギチーズ #formaggio #cheese #ペペロッソ (山田農場 チーズ工房) https://www.instagram.com/p/Cnf-jO2Sial/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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