¿Porqué tengo que incluir la glicina en mi dieta?

Eso mismo me pregunté yo, y por eso te cuento… O Oí hablar de la glicina más  o menos hace año y medio, y no le presté mucha atención: solo me interesó que era una proteína aminoácido con sabor dulce, y que podía endulzar cualquier postre (sin todo lo malo que acarrean el azúcar y los edulcorantes). Y por supuesto: la compré, la probé, no me gustó, y la dejé olvidada. ¿Qué ha cambiado…

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Freidora de Aire: Más Allá de la Cocina Tradicional

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Pechuga and vegetables in the oven Spice up your dinner with a playful twist. Try this delicious Pechuga y verduras al horno recipe for a flavorful feast.

The Nutty Elixir: Unveiling the Benefits of Peanut Sauce

Peanut sauce, a delectable culinary creation, is more than just a delightful accompaniment to your favorite dishes. It is a versatile condiment that offers a wide range of health benefits in addition to its mouthwatering taste. Whether you're enjoying it as a dipping sauce, a salad dressing, or a stir-fry flavor enhancer, peanut sauce can bring a burst of flavor and nutrition to your meal. In this article, we'll explore the many benefits of peanut sauce and its ability to enhance the art of balance in your diet.

Rich in Nutrients

Peanut sauce boasts an impressive nutritional profile. The primary ingredient, peanuts, are a fantastic source of essential nutrients, including protein, healthy fats, fiber, vitamins (like B vitamins and vitamin E), and minerals (such as magnesium, potassium, and zinc). When blended into a sauce, these nutrients become more accessible and enjoyable in various culinary creations.

Protein Powerhouse

For vegetarians and vegans, peanut sauce is a valuable source of plant-based protein. It can easily be incorporated into a meatless diet to ensure you meet your daily protein requirements, promoting balance in your nutrition.

Heart-Healthy Fats

Peanuts are renowned for their monounsaturated and polyunsaturated fats, which are the heart-healthy fats that help reduce the risk of heart disease. These fats can lower bad cholesterol levels while also promoting good cholesterol, ultimately improving heart health and overall well-being.

Weight Management

Despite its rich flavor, peanut sauce can support weight management due to its satisfying nature. The healthy fats and protein content in peanuts help keep you full and satisfied, reducing the likelihood of snacking on less nutritious options, helping you find the balance between indulgence and health.

Dietary Fiber

Dietary fiber is essential for digestion and overall gut health. Peanut sauce contains fiber, aiding in regular bowel movements and preventing digestive problems. It can also contribute to a feeling of fullness, making it easier to control your food intake and maintain a balanced diet.

Antioxidant Properties

Peanuts are rich in antioxidants, particularly vitamin E and resveratrol, which help protect the body from oxidative stress and damage caused by free radicals. These antioxidants may play a role in reducing the risk of chronic diseases, including cancer.

Improved Nutrient Absorption

Peanut sauce can enhance the absorption of fat-soluble nutrients such as vitamins A, D, E, and K from other foods in your meal. The healthy fats in peanuts can make these nutrients more bioavailable to your body, contributing to your nutritional balance.

Versatile Flavor Enhancer

The versatility of peanut sauce makes it a favorite among chefs and home cooks alike. It can be used as a dipping sauce for spring rolls, a dressing for salads, a marinade for grilled chicken, or a sauce for stir-fries. Its ability to enhance the taste of various dishes can encourage people to consume a wider range of vegetables and proteins, promoting a more balanced diet.

Cultural Diversity

Peanut sauce is a global delight, featured in cuisines from Southeast Asia to Africa and even North America. Its presence in diverse culinary traditions allows individuals to explore and appreciate various food cultures, striking a harmonious balance between tradition and innovation.

Conclusion

Peanut sauce is more than just a tasty condiment; it's a nutrient-rich, healthful addition to your meals. From its protein-packed content to its heart-healthy fats and antioxidant properties, this versatile sauce offers a plethora of benefits. Whether you're a food enthusiast or someone aiming for a more health-conscious diet, including peanut sauce in your culinary repertoire can be a delectable and nutritious choice.

To learn more about the art of balance in your diet and discover new, healthful recipes featuring peanut sauce, please don't hesitate to contact us at [email protected] or reach us at +52 552 914 6493. Balance your nutrition, balance your life, and explore the delicious world of peanut sauce today.

Jamie Oliver: Más que un Chef, un Creador de Cambio

Jamie Oliver: La impactante carrera de este chef visionario que ha fusionado la cocina con la educación alimentaria y la activismo. Su enfoque en la comida real ha inspirado a generaciones.

air fryer

⭐️ 4.7 y más de 64.219 valoraciones

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Almuerzo Delicioso y super saluble‼️ - 𝙿𝚎𝚙𝚒𝚗𝚘 - 𝚉𝚊𝚗𝚊𝚑𝚘𝚛𝚒𝚊 - 𝚊𝚓𝚒 - 𝚝𝚘𝚖𝚊𝚝𝚎 - 𝚊𝚌𝚎𝚕𝚐𝚊 #saludable #comidasaludable #habitossaludables #recetassaludables #alimentacionsaludable #vidasaludable #dietasaludable #cocinasaludable #nutricionsaludable #comesaludable #soysaludable #alimentossaludables #alimentaciónsaludable #pielsaludable #saludableydelicioso #vidasaludables #vivirsaludable #buenoshabitos #comidasanaysaludable #alimentacionsana #bajoencalorias #saludables #saludableyrico #tomate #pepino #acelga #zanahoria #aji #yoyoshealth https://www.instagram.com/p/CmUhXOMvUtQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Te gustaría ⏬perder grasita⛔ sin hacer esfuerzo? Mucha gente acude a nuestras mentorías con la intención de ⏬perder esos kilillos de más que han ganado con el paso de los años y nos preguntan por la mejor manera de hacerlo, sin mucho esfuerzo, ya sabes, el cambio hacia nuevos hábitos requiere de una rutina, y mucha gente no está dispuesta a cambiar determinadas cosas. Estamos aquí para guíaros, y por supuesto, acompañaros siempre en todo ese proceso, que puede resultar díficil, y la mejor forma de hacerlo de una, es comer 🥗 sano y hacer ejercicio🚴. Así que lo que hoy te cuento, es un pequeño atajo para obtener recompensas y venirte ⏫arriba, perdiendo grasa sin darte cuenta con el NEAT. El NEAT (que significa en inglés Non-exercise activity thermogenesis) se trata del gasto energético diario empleado en cualquier actividad no considerada como ejercicio físico. Es decir, el resto de actividades que realizamos a lo largo del día (conducir, fregar, barrer, etc). Este tipo de actividades las subestimamos, y no somos del todo conscientes de la cantidad de calorías que podemos quemar con ellas. Con éste post me gustaría mentalizaros para introducir pequeñas actividades 🤸 en tú día a día, con las que sin darte cuenta aumentarás tu gasto calórico. Échale un vistazo al carrusel, ahí te reflejo algunos ejemplos de cositas cotidianas que te van a servir de mucho. Si te ha servido déjame tu like y comparte #bajardepeso #receta #comidasana #pierdepeso #cocinasaludable #adelgazar #nutricion #comesano #soysaludable #fitness #recetasfaciles #recetasdecocina #buenoshabitos #alimentacionsaludable #ricoysano #recetassanas #saludyvida #saludables #nutrición #saludable #sano #controldepeso #adelgaza #ricoysaludable #panama #comebien #comerbien #ofertaspanama #saludybienestar #lastablas (en Madrid y Toledo) https://www.instagram.com/p/CmPQwssuwTu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

🔴COCINA SALUDABLE PARA DIABÉTICOS Yadira Andrade - Recetas para diabeticos!

Receta del día #ArrozconSalmonete 📋 Ingredientes: - 2 dientes de ajo - 1 cebolla blanca gorda - 1 pimiento rojo - 1/2 lata de las grandes de tomate triturado - 300gr. de arroz - 1 litro de caldo de pescado - 12 lomos de Salmonete - 50cl vino blanco (rueda) - Sal, aceite, pimienta 1️⃣ Hacer sofrito. Dorar ajos, después la cebolla, después el pimiento rojo y que poche. Poner el tomate triturado y cuando se evapore el caldo, salpimentar y vino blanco. 2️⃣ Cuando este melosa la mezcla anadir el arroz y rehogar. Añadir 3/4 de caldo hirviendo e ir removiendo. Temperatura media. Añadir el resto del caldo 1/4 si vemos que necesitamos más 3️⃣ Cuando el arroz esté hecho añadir los salmonetes con la piel hacia arriba. Antes lo hemos frito por la parte de la piel en una sartén. Se termina de hacer con el arroz en reposo que se apaga el fuego. 👉 Es una comida muy rica y nutritiva y el salmonete lo podemos conseguir a muy buen precio. Espero que os sirva para cambiar un poco el #mimoseo de vuestro #hogar ☯️🐾😉 #SantanaDAngie #cocineando #recetas #comidareal #cocinando #recetassaludables #cocinar #comidacasera #cocinasaludable #cocinillas #comidasricas #recetassanas #recetasaludables #comidadeliciosa #comesano (en Spain) https://www.instagram.com/p/CkoJNwpIddb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Lasaña de palmitos

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La curcumina: una joya nutricional en tu cocina

🌟 Descubre la maravillosa ✨ curcumina ✨, una joya nutricional 💎 que está revolucionando la alimentación saludable.

🌿🍽️ Conoce su origen en la antigua India 🇮🇳, sus propiedades antioxidantes 🌈🌱 y antiinflamatorias 🌪️💪, y cómo utilizarla en deliciosas recetas.

🍛🥗 Además, te contaremos curiosidades fascinantes 😮✨ y algunos consejos importantes para aprovecharla al máximo.

¡No te pierdas esta increíble joya de la naturaleza! 💛🌼

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"Oferta en algas Kombu y Espagueti de mar" 🍜🍔🥗 Tenemos promoción en nuestra web los formatos de 50gr. Si quieres iniciarte en el consumo de algas y probarlas esta es tu oportunidad 🎊💸 "El mar en tu mesa con Algas de Galicia" #algas #kombu #espaguetidemar #seaweed #vegano #vegetariano #cocinasaludable #recetasfaciles #verduras (en Galicia, Spain) https://www.instagram.com/p/CkD5e7qM8n3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Buenas! Hoy paso por acá para compartirte la receta del crumble de manzanas y peras que preparé el pasado lunes feriado y que voló. Tomá nota: INGREDIENTES (para 6 porciones generosas): 🔸2 Manzanas 🔸2 Peras 🔸2 cdas de Xilitol (o la c/n del endulzante que prefieras) 🔸2 cdas aprox. de Aceite de coco sólido (más un adicional para saltear la fruta y engrasar la fuente) 🔸1 taza de harina de almendras 🔸1/2 taza de nueces tostadas y picadas 🔸1/2 taza de almendras tostadas y picadas 🔸1 taza de coco rallado Canela a gusto 🔸1 chorrito de jugo de limón PREPARACIÓN: Pelá y cortá en chapitas gruesas la manzana y la pera. Saltealas en una sartén con una cucharadita de aceite de coco, rocialas con un poquito de jugo de limón y disponelas cubriendo el fondo de una fuente (yo usé una Pirex chica ovalada). En un bowl, prepará el arenado mezclando los frutos secos picados (yo usé almendras y nueces pero podés sumar castañas o maní) con la harina de almendras (yo usé el bagazo que me quedó de una leche de almendras casera que puse a secar en horno muy suave y queda como una harina gruesita), el coco rallado, la canela y el xilitol. Luego, cuando lo tenés todo bien mezclado, vas a incorporar con tus manos el aceite de coco (podés reemplazarlo por ghee). Yo usé aproximadamente 2 cucharadas, la idea es que te quede una consistencia de arenado (tené cuidado de no pasarte con el aceite de coco porque sino te va a quedar muy pesado). Cubrí con este arenado la fuente y horneá hasta que los bordes y el arenado se doren. Es ideal servirlo tibio y acompañado con helado, con crema o yogurt, en la versión que a vos te guste más o te resulte más sano (a base de leche vacuna, leche de coco o de almendras). Y las frutas pueden reemplazarse por ejemplo por ciruelas, que personalmente me fascina! Si lo probás contáme! En casa nos encanta y es una opción súper rápida, práctica y más liviana del clásico crumble (que lleva base con masa de harina de trigo, azúcar y manteca).  Salut! #crumble #manzana #pera #frutas #dulce #sinazúcar #singluten #cocinacasera #cocinafamiliar #cocinasaludable #comidacasera #comidasana #antojo https://www.instagram.com/p/CjoLI4sPn29/?igshid=NGJjMDIxMWI=

🌾 𝐑𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍𝐀 𝐓𝐔 𝐁𝐀𝐒𝐄 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐆𝐑𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐋𝐎 𝐐𝐔𝐄 𝐌𝐀𝐒 𝐓𝐄 𝐆𝐔𝐒𝐓𝐄 🤩 El resultado final de esta masa de pizza integral fue espectacular. Yo decidí ponerle una salsa de tomate italiano y queso mozarela para no subir las calorías .... Ahh!! Una latita de atún 🤤 disfrute comiendo como un peque come pizzas. Te animo a probarlo 😜 y para ello te dejo el enlace de la receta 🤪 y no te la pierdas. 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐓𝐀.- https://www.instagram.com/reel/CidbJPFqy7A/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Como cada día sabes que estoy a tu disposición en privado sino puedes abrir la receta por ejemplo o para cualquier duda 😉 𝐒𝐢𝐠𝐮𝐞𝐦𝐞 𝐞𝐧 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 😊 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦.𝐜𝐨𝐦/𝐢𝐝𝐞𝐚𝐬𝐝𝐞𝐥𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐭𝐡𝐞𝐫𝐦𝐨𝐦𝐢𝐱?𝐢𝐠𝐬𝐡𝐢𝐝=𝐘𝐦𝐌𝐲𝐌𝐓𝐀𝟐𝐌𝟐𝐘= Me ayudas si... 📂 Guardas la receta en la pestaña. 🔃 Compartes y lo envías a alguien. ♥️ Das me gusta al corazón. ‌🗣️ Me escribes algo en comentarios, me encanta. 🗯️ Mencionas a un amigo que le pueda gustar la receta y mi perfil ♥️♥️..... Muchas gracias! ☺️ #masamadre #masadepizza #masadepizzacasera #pizzaintegral #integral #hechoconthermomix #thermomix #pizzas #facilconthermomix #carlosjimenezchef #cenasaludable #cocinasaludable (at Extremadura) https://www.instagram.com/p/CifJYKnq9AT/?igshid=NGJjMDIxMWI=