昨日、ふすま粉が入ったフォカッチャを焼きました😊

オリーブオイルをたっぷり使い、ローズマリーの香りが最高✨

食物繊維が豊富なヘルシーフォカッチャは女性に優しいかと…

食べたい時に食べられるよう少し冷凍しました。

畑でとれたピーナッツで、ピーナッツバター。

炒って薄皮をむいたピーナッツを、フープロでガーッと。きび砂糖で甘みをつけ、米油で固さを調整してみました。塩をひとつまみもプラス。

トーストにたっぷり塗って。いい感じ。

Sesame Bread. I baked it with whole wheat flour + strong flour. After the second fermentation, I put olive oil on it and sprinkled black sesame seeds. Fluffy. Yummmmmm. ごまパン。 全粒粉＋強力粉で焼いてみた。 二次発酵のあと、オリーブ油塗って黒ごま振った。 ふわふわ。 うまうま。 #ゴマパン #自家製パン #経堂 #homebaking #homemadebread #homecooking #tokyo #japan (Kiyoudou, Setagaya-ku) https://www.instagram.com/p/CrOWyA1Sd0M/?igshid=NGJjMDIxMWI=

相鉄グランドフレッサ高田馬場のthe WUでランチ❣️ 美味しくて居心地の良いすごーくお気に入りのお店が出来てしまいました🥰 ズワイガニのパスタ、ポークリブ(アップルジンジャーソースが激うま❗️)、ハニーガーリックトースト、アップルパイにサラダやデザート、ドリンクバーが付いたコースをチョイス😉 どれもこれも美味しくてついつい食べ過ぎてしまいました😆💕 さらにスタッフの方がとっても感じ良くて何度も行きたいお店です😊宿泊もしちゃいたい❤️ #lunch #相鉄グランドフレッサ高田馬場 #ザウー #高田馬場ランチ #サラダバー食べ放題 #居心地良いお店でした #リピしたいお店 #コンセント有りでしたよ #自家製パン #近いけど宿泊もしたい (The WU) https://www.instagram.com/p/CiFnuNTPQbM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

おはようございます〜 パストラミビーフのリュスティックサンド360円です メーカーさんから値上げを言い渡されているので、そのうちこのサンドも値上げになると思います😭が、数十円の値上げでは追いつかないほどの値上げ率なのでどうしようかな…とそういう悩みばかりです最近は😭🙄☹️ ストックで仕入れてあるうちは現価格でお出しさせていただきます 宜しくお願い申し上げます🧸✨ . お取り置き、ご予約などのお電話もお待ちしております お気軽にどうぞ😄 ☎️ 059-356-5353 . #sandkitchenroro #sandwich #サンドイッチ #サンドイッチ専門店 #自家製パン #手作りパン #四日市 #三重 #japanesefood #無添加食パン #無添加パン #三明治 #日式三明治 #샌드위치 #野菜たっぷり #ハードサンド #手作りサンドイッチ #リュスティックサンド #リュスティック (サンドキッチン・ロロ) https://www.instagram.com/p/CpvyzmUPNLn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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ホームベーカリーの自家製パンでたまごサンド🥪パンはもちっとした仕上がりになりました🤗　#たまごサンド #たまごサンドイッチ #自家製パン #ホームベーカリー #ホームベーカリーで手作りパン #朝パン　#今朝パン　#おうちパン　#breadstagram #breadlover #homemade #homecooking #breakfast https://www.instagram.com/p/CdSLd2HvEJ6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

本日のディナーも宜しくお願いいたします。 あいにくのお天気ではありますが、変にベタつくホコリや花粉が舞い踊っていないので過ごしやすいのではないでしょうか。 最近投稿していなかった 自家製メンチカツパン。　 卵・乳製品不使用でキャベツたっぷりなので食べやすいと、沢山の声を頂いております。 昨年よりも少し大きくした自家製パンです。まだ召し上がったことがない方、1度お試しくださいませ。 何度も召し上がって頂いている方には、更にオススメ致します。 #フランス酒場メリメロ#メンチカツ#メンチカツパン#自家製パン#お席空いてます (フランス酒場　meli-melo) https://www.instagram.com/p/CpuOgE5r9S9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

最近定番になりつつあるちぎりパン🍞 今回はコーン🌽　黒豆🫘　すもも🍑&クリームチーズ　ロースハムの4種類。 やっぱり焦がした😅 #ちぎりパン　#自家製パン　 https://www.instagram.com/p/ColjmTeyQLe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

ランチも美味しいよ🍽️ #キュイソン #名古屋星ヶ丘 #カジュアルフレンチ #自家製パン (Cuisson キュイソン) https://www.instagram.com/p/CoUvfuYynHe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

夜中にライ麦パン作ってみた！ 見た目は成功！！ 朝、ハムやチーズを挟んで食べてみよう！！ #ライ麦パン #手作りパン #youtube見ながら作った #自家製パン https://www.instagram.com/p/CnsAWbFShcO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

カノン作 自家製カレーパン! やっぱうちで作るパンはおいしい😄 カレーに入ってるジャガイモ、パセリの代用のニンジンの葉っぱは畑でとれたやつ✌️ #自家製パン #カレーパン (パワーストーンアクセサリー Kristal-Kassi) https://www.instagram.com/p/CmQEF3HyYLO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Pita bread sandwich on homemade pita bread. 自家製ピタパンでサンドイッチ。 色々挟めるので スパイスチキンなどのタンドリーなんかも美味しい。 シシカバブとかも合うけれど、意外と和素材もぴったりしっくり。 ステーキなんてもぴったりで 食いしん坊の味覚を刺激する。 サラダが食べにくい人に ピタパンに詰めてあげると 食べよく美味しい。 おしゃれ女子も好きな 『ピタパンサンド』 お好きな具材でいかがですか？ お写真はレシピ撮影及び料理撮影等の掲載物のテスターを引用しております。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #カフェ部 #スパイス #神戸パン屋 #自家製パン #パキスタン料理 #スパイス #インスタ映え #インスタフード #フォトジェニック #おしゃれ女子 #ヘルシーレシピ #サラダ #ワイン #ハラール #レシピ #ポケットサンド #神戸料理教室 #神戸グルメ #料理好きな人と繋がりたい #スパイス好き #自家製パン #ピタパン #spice #パンスタグラム (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/Cir0rI0v5_u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Cheese bread. Bread dough is flattened out on a heatproof glass plate and baked with cheese on top. It's good. The dough is fluffy. It's also good cold. チーズパン。 食パン生地を耐熱皿の上でひらぺったく延ばして、チーズ載せて焼いた。 うま。 生地がふわふわ。 冷めたのもうまい。 #チーズパン #自家製パン #ピザ ? #経堂 #homebread #cheesebread #pizza ? #homemadepizza ? #homemadebread ? #homecooking #tokyo #japan (Kiyoudou, Setagaya-ku) https://www.instagram.com/p/CrF4P_0SgAF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

2022/07/20　全粒粉パンリベンジ

ざっくりこんな感じ。水分コントロールだけで生地ってだいぶマシというか常識的に扱える手応えになるのですねぇ。でもカットのセンスはないのがさらにモロバレですけども🌚

変更点として、砂糖じゃなくフラクトオリゴ糖（1.5倍量にしたけど甘みは少ない）、オイルをココナッツオイル（使い切り目的だけどこれは大正解。香りいいしでもくどくない）、水分の1カップ分を豆乳に変更して、焼き時間を5分のばして、オーブンの上段で焼き目つけました。イーストは小さじ1.5。少し減らして。

でも仕上がりは結構いい色なので多分30分のままで良いのかもね。

冷めても美味しいかは明日以後わかるかも。焼き立てはかなりイケます🤣

おはようございます 今週もどうぞ宜しくお願い申し上げます👻 . かぼちゃサンド 340円　月火曜限定です かぼちゃ、ベーコン、ほうれん草の胡麻風味サラダをサンドしています🎃 お取り置き、ご予約などのお電話もお待ちしております お気軽にどうぞ🍁 ☎️ 059-356-5353 #よんデジ券 使えます . #sandkitchenroro #sandwich #サンドイッチ #サンドイッチ専門店 #自家製パン #手作りパン #四日市 #三重 #japanesefood #野菜たっぷり #無添加食パン #無添加パン #三明治 #日式三明治 #샌드위치 (サンドキッチン・ロロ) https://www.instagram.com/p/CjyimTFh5ni/?igshid=NGJjMDIxMWI=