#煮干し豚骨ラーメン | Explore Tumblr Posts and Blogs

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#煮干し豚骨ラーメン

ramen-tokyo · 2 months

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中華そばにぼが屋（Nibogaya）「豚骨煮干し」

✔️Store name / Menu

✔️Noodle size : 150g

✔️Topping : 味玉

✔️Nearest : 神保町駅

#ラーメン #ramen #豚骨ラーメン #豚骨煮干 #豚骨煮干しラーメン #tonkotsu niboshi #二郎系 #神保町 #jinbocho #ラーメンジャケ買い #noodles #food #japanese #夜食テロ #tokyo

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hotandcoolramen · 1 year

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プレミアム醤油とんこつラーメン #ラーメン山岡家富士宮店 #くせになる味ラーメンの山岡家 #富士宮市 #限定 #三陸産丸採りわかめ #シャキシャキの刻み玉ネギ #ほのかに香る煮干しの風味 #濃い口醤油の深いコク #表面に浮かせた背脂 #山岡家豚骨スープ #中盛 #麺 #ラーメン #らーめん #一日一麺 #ラーメン好き #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #tankensurujapan #noodle #noodles #NoRamenNoLife #EverydayRamen #ThankGodItsRamen #LocalGuides #ラーメンインスタグラマ #麺スタグラム #instanoodle #instanoodles #foodstagram (山岡家富士宮店) https://www.instagram.com/p/ClN-IwMSo30/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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aniongap2002 · 1 year

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#めん処り庵 @lien0622 トマトラーメンにするか悩んでの煮干しラーメン🍜 しっかりと煮干しの風味が出てて、ニボラーも満足(^^)ごちそうさまでした🙏 #ramen #ラーメン #煮干しラーメン #唐津ラーメン #唐津グルメ #karatsu #非豚骨 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #noodles (めん処り庵) https://www.instagram.com/p/CqAeGePS1gs/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#めん処り庵 #ramen #ラーメン #煮干しラーメン #唐津ラーメン #唐津グルメ #karatsu #非豚骨 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #noodles

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papanori3 · 1 year

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久しぶりにラーメン2つ食べた😋🍴✨ しかも2つとも気になってた新店！ #やっぱりラーメンが好き #魚介豚骨#鶏煮干し #オヤジの休日 https://www.instagram.com/p/CokH0ObPSlD/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#やっぱりラーメンが好き #魚介豚骨 #鶏煮干し #オヤジの休日

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ksjourney1 · 1 year

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2022年85杯目。式も終わり、節制も一段落したので早速。通院の帰りに#上井草にて#らーめんてっぺんにて#豚骨煮干しらーめんを。注文から精算まで自動化が進んだお店。これもよかったけどノーマルの豚骨次行こう。なお耳鼻科にいったのですがこのまま放置だと手術と言われた。しばらく通院です。#ラーメン #らーめん #ramen (てっぺん) https://www.instagram.com/p/CmonVR_hdVg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#上井草 #らーめんてっぺん #豚骨煮干しらーめん #ラーメン #らーめん #ramen

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bontebok0 · 1 year

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【東洋水産マルちゃんマジ盛濃厚魚介豚骨】を食べました😋 かつお・さば・煮干しの旨味を利かせてポークの旨味をバランスよくブレンドした濃厚でとろみのある魚介豚骨スープです。粘りのなかにも歯切れ感がある硬くコシが強い麺&具材は味付豚肉、メンマ、ねぎ。〔税抜き245円〕 ⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ラーメン動画はこちら https://youtu.be/OzgRngQl9to #東洋水産　#マルちゃん　#マジ盛　#濃厚魚介豚骨　#かつお　#さば　#煮干し　#バランスよく　#ブレンド　#とろみ　#魚介豚骨スープ　#粘り https://www.instagram.com/p/CmfYh9XBtr7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#カップ麺 #カップラーメン #ラーメン #東洋水産 #マルちゃん #マジ盛 #濃厚魚介豚骨 #かつお #さば #煮干し #バランスよく #ブレンド #とろみ #魚介豚骨スープ #粘り

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paparun0714 · 1 year

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#豚骨煮干しラーメン #1000円 #ライス #50円中毒性があるという豚骨煮干しを食べに来た。150円で煮干し増しができるらしい。1枚で激にぼ、2枚で鬼にぼ、3枚でセメントと書いてあるが初訪問なのでデフォ、お好みも普通で。やや直径の小さい丼、麺は170gらしい。最初にスープを飲むとドロドロで濃厚な豚骨の中に煮干しを感じて美味しい。ドロドロな煮干しは結構好み💙❤ ただ美味しく感じたのは三口まで。それ以降は二ボ二ボ感が消えていった。角切りのチャーシューはしょっぱ過ぎ。後半はもみ海苔がスープ吸って佃煮みたくなってきて主張し始めた。やっぱり煮干し増しした方が良かったかな。 2022/12/05 #蒲田いっ家 #蒲田 #大田区 #ラーメンつけ麺研究会 #ラーメンつけ麺研究会2022 №99 #ラーメン #ramen #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #横浜家系 #家系ラーメン #家系 #煮干しラーメン #煮干ラーメン (蒲田いっ家) https://www.instagram.com/p/ClxeFOjSSIW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#豚骨煮干しラーメン #1000円 #ライス #50円 #蒲田いっ家 #蒲田 #大田区 #ラーメンつけ麺研究会 #ラーメンつけ麺研究会2022 #ラーメン #ramen #麺スタグラム #ラーメンインスタグラム #横浜家系 #家系ラーメン #家系 #煮干しラーメン #煮干ラーメン

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nanapon1107 · 2 years

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ラーメンウィークでした。 #鬼にぼ #鬼にぼし中華 #煮干し #煮干し系 #鬼次郎 #二郎系ラーメン #清水 #ラーメン清水 #煮干し系豚骨 #豚骨ラーメン #豚骨醤油 #ののや #ののや本店 #魚介煮干し醤油ラーメン #煮干し豚骨 #細麺が好き #基本硬め #ラーメンウィーク終了 #魚介豚骨ラーメン #うまかっちゃん (燕三条　中華そば　鬼にぼ) https://www.instagram.com/p/CiXkF3nvDueYIk4S9bOZs2YXvm2k_r_AJqYHBs0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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lovemenman · 1 year

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【502杯目】店舗名：麺処秋もと読仮名：めんどころあきもと所在地：神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 アネックスショッピングビル 1F 最寄駅：市が尾駅ご対麺：特製醤油らーめん♫😆 麺ちく：秋本博樹店主は、「桂花」「醤屋」「さっぽろ純連」「ムタヒロ」といった名店で修行され、豚骨、醤油、味噌、煮干し、鶏と多種にわたるジャンルのラーメン作りを経験され、2015年に独立し、横浜市青葉区市ヶ尾町に出店。この日食べた三河屋製麺の平打ち太麺に絡む鰹と鶏がベースの淡麗醤油スープの特製醤油らーめんは極上でした♫ #japanesefood #yummy #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺スタ #めんすたぐらむ #たべすたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #麺ヘラ #らぶめんまん #秋もと #醤油ラーメン (麺処秋もと) https://www.instagram.com/p/CqWvfPVyQlr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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nodatan · 1 year

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もう一度行きたいラーメン屋2022

のだたん的、もう一度行きたいラーメン屋ランキング2022！

完全に独断と偏見で決まる、俺個人のベスト10、今年も発表していきます。

味だけでなく、総合的に考えて、明日世界が終わるならこのラーメン的な順位でいきます。

ラーメン以外につけ麺油そば鶏中華なんかもOKです。

ちなみに今年、のだたん麺に投稿した数だけでも、124杯ありました😅

3日に一回は食べてる私のマジランキングです、そりゃもう、ガチガチのガチです。

それではいきます、第10位！

らくらひとしな（青葉区中央）

https://www.instagram.com/obanzairakura/

夜は居酒屋、ラーメンは週末のお昼のみという、二毛作系のお店、仙台銀座のらくらひとしな。いや美味すぎ。あらの旨みがすっごい。ほぐした鯛も入ってて、好み分かれるだろうなってくらいおもいっきり魚。

チャーシューも豚と鶏2種類入ってて、さらにはきんぴらにサラダもついて950円は、コスパもすごすぎ。居酒屋さんがちょっとラーメンも出しちゃいました、ってレベルじゃないっす。スープ3種類あるのもすごい、全部食べたくなるな〜。

第9位！

水原製麺（一番町）

https://twitter.com/mizuharaseimen

オーマイコーンブ。まじうま。めちゃ昆布出汁、煮干しもかおります。もみもみ縮れ麺は食感もナイス。肉ワンタン海老ワンタン共に絶っ品。俺は特に肉ワンタンの方刺さったけどこれだけ単品でオーダーしたいくらいに美味かった。

地味なんだけど、テーブルにメニューの説明が貼ってあるの、見やすくてとても良い、へえーって言いながら食べれるもんね。BGMは乃木坂とかに限られていてスタッフさんの好みでしょうか？なんか食後もクリーンな気持ちになりました。一番町の水原製麺でした。オーマイコンブがわからない人はGoogleまで。

はいーどんどんいきますよ、のだたん麺反省会。

第8位！

つけ麺和（泉中央）

https://www.instagram.com/kazu_izumichuo

安定の激うま。この甘めのつけ汁はもしかすると好み分かれるかもだけど、俺は大好き。つけ汁がぐつぐつ状態でくるので、バシバシに冷たく締められた麺は素早く食べるのが紳士の嗜み。全トッピングに薬味のネギ、ニンニクしょうゆ、フルーツ酢…どれも美味しく味わって割スープでフィニッシュ。県内濃厚魚介豚骨つけ麺の本命級、泉中央のつけ麺和でした。

はい、ここまでですが、基本的に、その時にのだたん麺に投稿した文章をコピペです。

そのため、です・ます調と、だ・である調が、混在してます、ご容赦ください😅

詳しく他の投稿も見たいよ、って方は、のだたん麺のインスタをフォローください！

第7位！

こもれ美（大衡）

https://twitter.com/hellskitchen128

もうフォルムから優勝級だけど、ほんとにもう、けしからん味。結構こってり寄りになってきました？油分効いてて大興奮。トロミあるチャーシューうま。友達の鶏そばも味見させてもらったけど、そちらは明るい味で、こっちの特製塩は比較的重厚感を感じました。どちらも美味しくて甲乙つけ難し。

よく見たら、ドラえもん入ってた！！いつもありがとうございます😊大衡のこもれ美でした。宮城のラーメンはほんと美味しいなあ。

第6位！

吟玉（折立）

キングオマール海老。悪魔的にうまい。今回はトマト味、チーズトッピング、平打ち麺をセレクト(麺は4種類から選択可)。もっとパスタっぽい感じかな？と思ったけど、案外トマトは控えめ。まじで小学生ばりの感想だけど、いろんなのが入っててめっちゃ濃厚な味って感じです。語彙力。いや食べてみてくれ。

これで1100円はコスパやばいぜ〜と思いながら、小ライスを追加。すると全然小でないライスが、ドゴォーンという効果音と共に到着。いやいや😅サービスよすぎ😅食べられないよ😅その十分後、ライスは姿を消していた。トマトチーズ海老味噌スープには合いすぎだって。今夜はめちゃくちゃに有酸素運動しよう。

接客はこちらが頭を下げてしまいそうになるくらい良い。やっぱ神だと思うのよこのお店。折立の吟玉でした。読み方はぎんだまだよ🙆‍♂️

ここまで10〜6位と発表してきましたが、ここで某番組に負けじと、今年印象に残った町中華を紹介したいと思います！

まずはこちら、南光台の老舗、一江庵。今はもう探しても見つからないような、ディスイズ昭和の半チャンラーメン、合わせて650円はまじで感謝価格。店内恐らく昔からのファン、サラリーマン、現場で作業される方々で満席。でもわかるよ、寡黙に調理する店主と、スーパーハートフルな奥さん。ちょっと、じーんとくるまである。地元の人に愛される名店です。

個人的に、とうとう辿り着いたという気持ちでいる。初めて入ったこのお店、生まれも育ちもこの町、母校の目の前にあるのだから。

なぜ今まで来たことがなかったか？それはこの、お店の外観から放たれるオーラ。俺が子供の頃から何も変わらない、何も、だ。

だけど、大人になってからも、三本木といえばここだろ、というファンが少なからずいることがわかり、初来訪に至る。

あらあんだそんなはじっこでなくてこっちすわらい！と笑顔で席を案内される。店内、BGMがなく無音。外観ほどではないが、店内も…なんというか…独特だ…。

ビビるスピードで俺のラーメン出てきた。スープうまぁ。苦味がなく、優しい鶏中華そば。チャーシューは塩気があって美味しい。

ドアをノックしてお会計。ディスイズ県北町中華ストロングスタイル、三本木の加藤屋でした。

ランキングに戻ります。ちなみに今年のアニメの1位はリコリスリコイルです。

第5位！

遊大（富谷）

https://twitter.com/bitbybit314

やっぱど美味いの。濃厚なスープにうっまい野菜を浸して、小麦香る麺と一気にずずっと。デリシャス。生姜を崩して味変、気づいたらあっという間に完食。

自称日本一美味いから揚げだけど、実際まじで日本一なんじゃないかって気がしてる。これより美味しいから揚げあったら食べてみたい。時が経っても永遠にフェイバリットです。富谷の遊大でした。

第4位！！

吟（榴岡）

まーーーーじでうまい。これは坦々麺？あまりの爽やかさに、もはやサラダなのでは？？誤解を恐れず言うなら、セブンの豚しゃぶパスタサラダの延長線上な感想。レモンなどの酸っぱさのある冷製胡麻スープに、縮れ麺。うめえうめえ。

食後、ライスをドボンするか悩んだけど、爽やかなままお会計。通常の白胡麻坦々麺、冷製汁なしと頼んできて、今回の限定だったけど、どれも特大ホームラン。ちょっとまじで好き。榴岡の吟、冷製白胡麻坦々麺でした。

ここで、11〜20位までを一気に紹介！

11位　熊胆（小松島）

12位　上々（古川）

13位　ふじやま（荒町）

14位　蒼穹（下馬）

15位　とがし（新寺）

16位　マルヒロ（大和町）

17位　みずさわ屋（愛子）

18位　藤七（上杉）

19位　はなび（一番町）

20位　久兵衛（利府）

はい、全部めちゃくちゃ美味いです。11〜20位もすごく密です！

ランキングに戻ります、第3位！！！

あはれ（南光台）

https://www.instagram.com/aware_ramen

一口目の感想、マリオカートで言ったらロケットスタート。スープはなんていうか二重奏、別々の楽器が見事なハモリを奏でてる。麺は手揉み太麺をセレクトしたんだけど、はっと(宮城の郷土料理)に近いものを感じる。ワンタンは飛びます、まじうまい。てかスープ美味すぎて箸進まないレベル。

店内でお店のロンT販売してるんだけど、オシャレすぎて、オシャレな女の子だなあと思ったらそれ着てる店員さんだったってくらいオシャレ。実店舗できてさらに跳ねた感じだしむしろこの勢いはどこまでいくのでしょう。南光台のあはれでした、発音はあわれ👍

第2位！！！

きく屋（丸森）

これこそまさに、控えめに言って優勝。煮干しの香りと、油分の香りのバランスが絶妙。そこに角切りのジューシー玉ねぎ。チャーシューは脂身より赤身のわしわしが多く、肉！って感じでナイスです。半熟卵ごはんも香草の香ばしさ〜。

接客はゴッド。お見送りの時、店主は調理しながらもしっかり笑顔。平日でも30分待ちの忙しさの中、ほんと素晴らしいな〜。半年休を取っても来たい、丸森のきく屋でした。

ということで、ここまで読んでいただき、ありがとうございました！

ラストーーー！！！！

第1位！！！！！

ゆるり（柴田）

https://twitter.com/menyururi

2022年オープンの新店が制覇！！ブラボー！！

実にお見事な仕上がり。とがしの鰹とはまた違って、こっちの方がより、鰹節を感じる。ビターさはなくて、甘みと若干の酸味があって、いろいろ濃厚つけ麺食べたけどこれはまた唯一無二。チャーシューは鶏豚鴨と3種類も味わえて楽しい。麺はもう見たまんま美味いっす。

食後、スープを割る前に少しそのまま味見してみると、程よい濃厚感を味わえて良いかも。オペレーションと接客も親切&丁寧。これは強いなあ〜。柴田のゆるりでした。

ちなみにBGMは最近めのDragon Ashでガチガチのローチューニング、店名はゆるりだけどそこはイケイケでした。

というわけで、2022年のガチランキングでした、今年も美味しいラーメンたくさん食べれてハッピーでした😌

皆さんの推し麺は入ってましたか？来年も良きラーメンライフをお送りください、それでは、良いお年を〜！

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hidekigogo · 2 years

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今日のランチはお隣の大森まで行っていたので最近できた大盛軒大森店にて、醤油ラーメン。850円。色々と調べてみると800円との表記があったので50円上がったのかな？ . 旭川ラーメンをイメージしているという。豚骨清湯に煮干し。エグみなどないとてもシンプルなラーメンで濃いめの醤油と油で食わす感じで、表面に油膜あり。なので熱々なのだ。 . チャーシューは厚めでいわゆるチャーシュー、やっぱりこれだな。レアチャーシューとかいらないw . ほんとシンプルな一杯。お値段850円は微妙だけど駅ビルにあるし物価を考えたら仕方ないのかな？近くに行ったら寄ってもいいかな。 . お隣には、蒲田の旧月の派生店？の円月。こちらははまぐり中華そば店ということで連食も考えたけど今日はパス。また次回！大森駅周辺もラーメン屋さんは入れ替えが多いみたい。 . #大盛軒 #大盛軒大森 #醤油ラーメン #大森raraビル #大森駅 #中華そば #ramen #ラーメン #麺スタグラム #麺 #lunch (大森駅大森周辺) https://www.instagram.com/p/Cjj7GEdvHhE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#大盛軒 #大盛軒大森 #醤油ラーメン #大森raraビル #大森駅 #中華そば #ramen #ラーメン #麺スタグラム #麺 #lunch

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recipe-cookingclass · 4 days

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東京中野グルメ『中華そば青葉中野本店』

主人と2人でお邪魔して参りました。

『あ！青葉の本店だ！ここが本店なんだよね、行ってみたい。』と主人の一声でお付き合いいたしました。

1996年10月創業された中華そばの青葉さん。

ひっきりなし客が入りますね。女性客もおひとり様もいらっしゃる。男性のおひとり様が一番多いのですね。

昼食の時間がずれていても同様です。

食券方式でカウンターしかないお店。

騒音も無く淡々と時が流れます。接客は普通に普通。良し悪し無しです。それも良いですよね！

主人も私も頼んだのは

青葉さん定番の『中華そば』です。

魚介と豚骨の濁ったスープは、ちゃんとお店の味を出されているんだなと思います。あまり豚骨が主張しないのも良いです。かつお節とさば節と煮干しが入ることで、和風に仕上がっているのも香りがします。

鶏ガラだけの醤油スープも美味しいのは美味しいですが、さすがに東京でいただく機会も多く飽きておりましたので、嬉しい味わいです。神戸は醤油豚骨が主に多いので、尚更かもしれませんし。我が家で作るスープも、鳥も加えたブレンド系が多い。そして決して匂いを出さないスープを作ったりもするので、よくわかります。その丁寧さ。

臭みを出さない丁寧な鶏ガラ豚骨スープで旨みを出して、臭みなくバランスよく仕上げてらっしゃいます。

魚介の方が強めのスープではあります。好みが分かれるかもしれませんね。

チャーシューはホロリといい感じで、ゆず胡椒（唐辛子とお店では言われている）もあとでいただけるので、加えて少し味に変化を持たせる。

具材もシンプルで麺もスープに負けない仕上がりです。

意外と淡白に食べ進むなという印象。

魚介がたべ進めていくと強い主張を感じました。

主人の好みの味ですね。

お味も価格も屋台を参考に店作りをされたとかで、場所を考えても非常に納得です。このレベルのお店が関西でどう価格であれば、人気でしょうね！

大人気の青葉さん、ぜひ本店で召し上がってみてくださいね。

料理研究家　指宿さゆり

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hotandcoolramen · 2 years

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鬼煮干し #ラーメン山岡家富士店 #くせになる味ラーメンの山岡家 #限定 #超濃厚煮干しラーメン #自慢の濃厚スープ #厳選した国産煮干し #濃厚ド煮干し豚骨スープ #特注の低加水中細麺 #鬼のようなインパクト #中盛 #麺 #ラーメン #らーめん #一日一麺 #ラーメン好き #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #tankensurujapan #noodle #noodles #NoRamenNoLife #EverydayRamen #ThankGodItsRamen #LocalGuides #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #instanoodle #instanoodles #foodstagram (ラーメン山岡家) https://www.instagram.com/p/CirkIyhvXyi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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maker-d-hh · 4 months

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【グルメの逸品】喜多方ラーメン醤油味昔ながらのあっさり醤油味常温保存可能あらい屋製麺所

太目の平打ち縮れ太麺の多加水麺、醤油ベースで旨味を楽しめるあっさりスープが合わさる、昔ながらの醤油ラーメンの風味が期待できる喜多方ラーメンです。

麺は、スープとよく絡み合うツルツルでモチモチとした食感が期待できる太麺「熟成多加水麺」、スープは、醤油をベースに、豚骨でとった出汁、煮干しを隠し味として加えた「昔ながらのあっさりスープ」を採用。あっさり風味ながらも、旨味や深みのある風味も期待できます。

生麺ながら常温で保存できるところもうれしい、喜多方ラーメンを家庭で手軽に楽しめるラーメンの逸品です！【PR】

#楽天 #ショッピング #通販

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usono-musuko · 9 months

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2023年8月4日

今日はheisokuの『春あかね高校定時制夜間部』単行本発売日。本屋の近くまで出かける用事があったら探してみるか。

某所より、赤井の方に活力ラーメン（を含めた往年のラーメン屋数軒分）の味を追い求めたというラーメン屋があると見かけたので、食べてみた。煮干し中華や生姜味噌味もある中で、ここはやはり豚骨醤油を選択。茹でたモヤシとナルトが入っている以外は、まずまず似通っている。最初から背脂は多めで、店員に尋ねたところ、口頭で注文してもらえれば背脂の量は減らせるとのこと。肝心の味の再現度は、記憶が錆びついてるのを差し引いて、8割くらいかな。まずは無糖さんに勧めてみよう。

たまたまテレビのワールドニュースを眺めていて、世界の天気予報のコーナーでローマは雨模様の最高気温25度……おやっ、ギリシャで日中45度とかいう熱波はどこへ行ったのか。

「芸術が難しいと言われるのは、「だから何だ」と明確に言えないものを表現しているからです。そのように明確に言えないものを受け止めるには、通常の説明的言語使用を何らかの意味で「超える」思考が必要で、その負荷をわざわざ経験したくない、となることが多いようです。」

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ramen-kobayashi777 · 1 year

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和歌山県に行ったら絶対に食べて欲しいラーメンまとめ今回は和歌山のメンスタグラマーのCHURUCO.さんとのコラボ投稿！ CHURUCO.さんに和歌山県オススメラーメン屋さんを紹介してもらいましたのでまとめてみました✨ ぜひ旅行や出張などで行った時は行ってみてください😊保存しておくと後で見返す時に便利ですよ✨ CHURUCO. @nooooodle.365 和歌山を中心にラーメン巡りをしているメンスタグラマー🍜　 @k.ramen.csp Ramen⭐︎こばやし東京のラーメン情報を毎日配信してます！ぜひフォローしてね！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #麺匠中うえ 📲0736-33-0122 📍和歌山県橋本市隅田町垂井49-2 @menshonakaue ※営業日はInstagram要チェック ✍️タピオカ粉が入った自家製麺、ツルツルもちもち。鶏醤油、魚貝塩、豚骨醤油、つけ麺も3種類、たまに出るまぜそばの限定！何を食べてもどれも美味しいお店。 #キッチンだるま 📲073-435-0088 📍和歌山県和歌山市畑屋敷端ノ丁40 @kitchen_daruma20171120 @kametoku_noodle ✍️ 洋風居酒屋のランチ営業でされてるラーメン洋風居酒屋のランチ営業で食べれるラーメンが本格的！限定も二郎系から泡系まで！2023年6月頃には新店ラーメン亀徳さんopenされます！ #豚骨中華そばがんたれ 📲0736-69-5585 📍和歌山県岩出市清水453-1 ※営業日はTwitter要チェック ✍️無鉄砲出身の店主さんが作るつけ麺が絶品豚骨の濃厚ドロドロスープにはうまみたっぷり！最後のトマトスープ割りも最高です。濃厚中華そばは売り切れるのが早めです。 #丸花 📲073-474-7041 📍和歌山県和歌山市出島273-4 ※営業日はTwitter要チェック ✍️和歌山で家系と言えば丸花ラーメン！とってもクリーミーな豚骨ラーメン塩と醤油2種類から選べます。通し営業ですが、常に行列です。 #かわせ田尻店 📲073-472-9620 📍和歌山県和歌山市田尻129-11 🎌定休日第2･第4月曜日 ※snsはされてません ✍️超硬めのポキポキ太麺に豚清湯スープに豚バラとネギこれが最高に癖になる麺と味店内では中華そば以外の撮影は禁止と貼り紙されています夜営業のみのかわせ天王(食べログ参照)もあります #うらしま 📲0736-77-5473 📍和歌山県紀の川市花野20-7 🎌定休日日･祝 ※snsはされてません ✍️和歌山ラーメンといえばうらしまさん骨粉が残るほど濃厚なスープとチャーシューには白ご飯必須です。営業時間が11:00-13:00と短い上に人気なため平日でもスープが無くなりお店閉まること��しばしば！ #BIRDMAN和歌山店 📲090-5892-9640 📍和歌山県和歌山市十二番丁5 レインボー21 1F @ramenbirdman ✍️青森シャモロックの丸鷄を使った清湯スープが絶品よく限定もされていて、どれもこれも美味しい上にオシャレなラーメン！御坊市にある本店は鶏白湯のお店です。鶏白湯も色んな種類があり絶品です。 #麺屋丈六キーノ和歌山店 📲073-431-1265 📍和歌山県和歌山市東蔵前丁39 キーノ和歌山 1F ※営業日はTwitterで要チェック ✍️南海市駅の改札口出たらすぐです！こちらは煮干し醤油で絶品！高井田系の中華そばが美味しくて有名。限定はどれも美味しくおすすめです。大阪にも店舗あります！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 #和歌山ラーメン #和歌山ランチ #和歌山グルメ #和歌山県ラーメン #和歌山県ランチ #和歌山県グルメ #ラーメンコネクト #ramenconnect #ラーコネ #ご当地ラーメン #ラーメニスト (和歌山県) https://www.instagram.com/p/CqSqa8hS0gC/?igshid=NGJjMDIxMWI=