#ロースト玉ねぎ
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【明星食品 札幌らーめん信玄 コク味噌味】を食べました😋 豚骨に白味噌を加えたコクととろみのある粉末スープと、白味噌をたっぷり加えロースト玉ねぎを加え野菜の甘さを感じさせる液体スープのＷ味噌スープです。しっかりとした食感で黄色みのある新開発のノンフライ中太麺&具材はチャーシュー、メンマ、千切りネギ、輪切りネギ。〔税抜き298円〕 ⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/iJmwctEU6fY #明星食品 #札幌らーめん信玄 #コク味噌味 #白味噌 #とろみ #ロースト玉ねぎ #野菜の甘さ #Ｗ味噌スープ #黄色 #千切りネギ #輪切りネギ https://www.instagram.com/p/Cjw3GAeObGk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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✿ ツヴィーベルローストブラーテン | Zwiebelrostbraten
・オーストリア・ウィーンで親しまれている肉料理。ローストした牛肉に香ばしく揚げた玉ねぎが添えられたもので、その名称は “Zwiebel” =「玉ねぎ」、 “Rostbraten” =「焼いた肉料理」を意味します。
#zwiebelrostbraten#zwiebel rostbraten#ツヴィーベルローストブラーテン#ツヴィーベル・ローストブラーテン#ツヴィーベル・ロースト・ブラーテン#オーストリア:肉#オーストリア:主菜#オーストリア:牛肉#揚げたまねぎ#たまねぎ#牛肉#主菜#肉#オーストリア#2020〜#オーストリア:2020〜#food:オーストリア#オーストリア:たまねぎ#玉ねぎ
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2023/10/7 8 9
一品目 やり遂げたぜ。
グラニャネージ社のコンキリオーネ イタリア産
店員さんのオススメに従って、白ワインを効かせたシーフード味のホワイトソースにしてみました。
エビ・サーモン・しめじ・舞茸・ベーコン・ジャガイモ・タマネギ・インゲン豆水煮
美味しいけど一口には大き過ぎて食べ難い。
ナイフ🍴が必要。
半分に切っちゃうとこの形の意味がないよね。
二品目 やり遂げたぜ。
グラニャネージ社のニョッキ・ナポレターニ
店員さんオススメの茄子とトマトのソースに、牛肉茄子舞茸玉葱、を足してソースというよりもはや具材だな。
牛は別で一旦ローストすんのその方が美味しいから。上手にできた。
パスタはモッチリ感が無いな。
なんか良さはわからない。
いつも食べてるルマコーニの方がモチモチで旨い。
瓶詰めのソースはお店の味がして美味しかった。
三品目 やり遂げたぜ。
ダラコスタ ショートパスタ ルマコーニ
店員さんオススメのフェンネルとバジルの効いたトマトソースに、いつものひき肉タネと豆焼きしめじを足した。
瓶詰めのソースは、私はこの手のハーブ類が好きで美味しかったが、👓がダネだったわ。
総評としてはソースは二品目のでパスタはルマコーニが1番美味しかった。
次があればその組み合わせで作ってみる。
パスタの値段、倍以上違うのにな。
ダラコスタ ショートパスタ ルマコーニ オススメします。
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夏の後半、ピーマンは完熟して赤や黄色に色づきます。
赤、黄、緑のカラフルピーマンと玉ねぎをオーブンでロースト。
夏の色ももうすぐ食べ納め。
小豆島は秋に向かっています。
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【3440目】2022-06-19 レトルト食品なのに、まったくレトルト食品感がない。技術の進化なのか、料理のチョイスなのか、とにかく驚きました。 ＠自宅 ____________________________________ 「馬来風光美食」 ＊kapitan chicken 東京を代表するマレーシア料理店といえば、エレンさんの「馬来風光美食」。近日発売の「カレーにまつわるエトセトラvol.2」でも少し書かせてもらいました。よかったらお手に取ってくださいね。 マレーと中華のハイブリットであるニョニャ料理。封を開けた瞬間から広がるガランガルやレモングラスの香り。発酵海老ペーストのブラチャンをたっぷり使って、とことん現地風に。しっかり辛くてしっかり甘い。食べやすさに迎合せずに、マレー料理らしさを追求する姿勢に脱帽です。 「negombo33」 ＊pork vindaloo 埼玉を代表するカレー店「ネゴンボ33」。このポークビンダルーは、果実酢ではなく果実酒入り。果物由来の風味とともにじわじわと蓄積する辛さが潔い。 深くローストされたスパイスと玉ねぎで、ご馳走感を下支えし、結果的に個性とバランスの両立に至ったカレーです。 こちらもレトルト食品感なく、美味しくいただけました。 目隠ししてたら、レトルトカレーだなんて絶対に���からないと思う。 ____________________________________ 🇲🇾🇮🇳 #nalaysia #malaysianfood #nyonya #india #indianfood #goa #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ #レトルト #レトルトカレー ↓36チャンバーオブスパイス @36chambersofspice https://www.instagram.com/p/CfFkodfJQvg/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#nalaysia#malaysianfood#nyonya#india#indianfood#goa#instafood#asianfood#asia#foodpic#foodstagram#tasty#delicious#spice#curry#カレー#カレー部#カレー好きな人と繋がりたい#ふくすたぐらむ#レトルト#レトルトカレー
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ローストビーフ / Roasted Beef を作って食べた火曜日の夜。 低温調理器を持ってて、あまり上手に使えてなくて、ここ数日いろいろ試して、やっとうまく使えるようになりました！癖というか、コツがわかった感じがします。 安い肉がさらに値引きになっていたというオージービーフ。しっとり仕上がりました。普通にやれば誰でもできます。でも自分はなんか不得意意識があったのでした。 ソースは玉ねぎとマスタードと醤油で。付け合わせもちゃんと。ローストした玉ねぎの上にリゾット、ほうれん草のソテーの上にローストポテトと。 #foodiesofinstagram #eats #instacool #foodstagram #instafood #foodpic #foodgasm #delicious #foodoftheday #foodpics #CleanEating #foodblogger #おうちごはん #男飯 #男の料理 #料理男子 #おうちごはん男子部 #私のおいしい写真 #オトコノキッチン #フーディーテーブル #ローストビーフ #roastedbeef #低温調理器 https://www.instagram.com/p/Cd8Ajbore07/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#foodiesofinstagram#eats#instacool#foodstagram#instafood#foodpic#foodgasm#delicious#foodoftheday#foodpics#cleaneating#foodblogger#おうちごはん#男飯#男の料理#料理男子#おうちごはん男子部#私のおいしい写真#オトコノキッチン#フーディーテーブル#ローストビーフ#roastedbeef#低温調理器
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二年前日記13（2021年3/26〜4/1）
3月26日 仕事の日。Sさんは、悩んでた仕事が軌道に乗ってきた様子でよかった。晩ご飯は、小松菜と挽肉の重ね蒸し、ねぎとちくわの温サラダ。『俺の家の話』最終回。面白かったし愛があふれていた。もっとドラマや小説を楽しめるようになりたいな。物語を楽しめる心の余裕のある自分でありたい。
3月27日 ツタヤにマンガとDVDを返しに行く。お昼は併設のタリーズで。私はボロネーゼ、夫は茄子とベーコンのパスタ。帰りにスーパーのコインランドリーで毛布を乾かす。乾かしている間にアイスを食べた。今日はいい天気で暑いぐらいだったけど、毛布は乾かなさそうだったので。晩ご飯は、手羽元のヨーグルトカレー、ピクルス。録画していたマツコ会議と太田和彦さんの番組を見る。母が昼食後に転倒して、指が曲がってる写真が父から送られてくる。
3月28日 朝は雨。用事で少し出かけていて帰ると夫が『俺の俺の家の話』を見ていたので一緒に見る。昼からは録画しているテレビを見たり、読書をしたり。晩ご飯は、小松菜のチヂミ、トマトと卵の炒め物。
3月29日 今日は冷蔵庫整理の日。音楽をかけながら、ミネストローネ、ナッツ田作り、小松菜ペースト、焼き煮林檎を作った。母に電話をして実家に行くことに。夕方に病院に一緒に行くつもりの話をしていたが、行くともう出かける準備をしていて、手芸屋さんに連れて行けとのこと。そういえば前にそんなことも言っていたな。病院も行かないといけないよという話をしてしぶしぶ連れて行く。やはり骨はバッチリと折れていて、痛がらないのが不思議とのことだった。我慢するのが癖になってるんだろうな。不快を感じられなくなってる。晩ご飯はサーモンの玉ねぎスライス載せ、じゃがいものロースト、ミネストローネ。
3月30日 仕事の日。電車で前に座った人が犬を連れたロゴのエコバッグを持っていて、これってなんていうブランドだったっけ？と思ったりしているうちに時空が歪んでしまい、いつの間にか尼崎まで行っていた。しまった。15分遅刻だ。午前中、三月いっぱいで退職される団体の職員のかたが挨拶に来られた。とてもパワフルで飾り気のない雰囲気が素敵で先生もすごく頼りにしていた。次のことをする準備に早めに退職されるのだとか。帰り実家に寄って母と病院へ。もう自転車にも乗っているとかで呆れてしまう。もう、しゃあないな。晩ご飯は実家で食べた。肉じゃが、お刺身、ポテトサラダ、味噌汁。夫は実家に行っていたので、迎えに行く。お義母さんがお茶を入れてくれる。城のテレビをみんなで見た。お義父さんは、明日でお勤めが最後。頑張ってくださいねと言う。
3月31日 仕事の日。ちょっとしたことなのだが、どうしても引っかかってしまったことがあり怒りがふつふつと。その後悲しくなってしまう。中途半端にしか伝えることができず、そもそも気にしないでいいことなのかもしれず、さっさとアップデートできない自分も嫌になる。帰りに桜が綺麗だったので、2階から桜が見えるカフェでパルフェを食べた。見た目も中身もとても美味しくて感動。毎年食べたい。窓際の席に座れなくて、残念。仕事どうしようかな。どこかで早めに去ったほうが、お互いに幸せなんじゃないだろうかと思ったりもする。晩ご飯は、小松菜カレー。カレー粉はなかったけどとても美味しくできた。
4月1日 朝の準備について少し考える。15分刻みに何時に起きたら何かできるかを一覧にしてみたら少しスッキリした。お昼は納豆ご飯を食べて、一人カラオケへ。カードがアプリに移行されていてその手続きがめんどくさかった。一人だと少し高いしあまりここは行きたくないな。買い物をして帰宅。今年引っ越してきた近所の人と話していたら、なんと今月引っ越すらしい。虫がどうしてもダメなんだとか。大変だなぁ。仲良くなれたらいいなと思っていたので少し残念。でもお茶いきましょうと言ってもらえて嬉しかった。晩ご飯は、ホタルイカとアスパラの炊き込みご飯、豚しゃぶサラダ、買ってきたおから。
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. おはようございます！ スタッフまこです🐰 長いお休みいただきありがとうございました！ 本日より通常営業となります🌿 ポークジンジャーパニーニが本日より仲間入り！ スパイスと黒糖で煮た生姜と一緒に漬け込んだ豚肉を 玉ねぎとローストして仕上げました。 生姜で血行促進で身体もポカポカになりますよ💁🏼♀️ 雪も少し降っていますがお気をつけてお越しくださいね😊 焼き菓子もたくさんご用意してお待ちしております☺️ ※焼き菓子のご予約は当日受け取りのみと させていただいております。 数が多い場合はご相談ください。 morning 8:00-10:00 lunch 11:00-14:00 cafe 8:00-18:00 ※新型コロナウイルス感染予防の為 下記のご協力お願い致します。 . ●店内利用は1テーブル4名様までとさせていただきます。 ●入店時はマスクの着用をお願いします。 (※店内でお食事以外にはマスクの着用) ●入口に手指の消毒と検温のご協力をお願いします ●ソーシャルディスタンスの確保 ●感染症対策のためお席の滞在時間は2時間ある以内でお願いします ●少しでも体調の優れない場合はご来店をお控えください . 本日のline up🍃 ●muffin ・チョコオレオ ・抹茶オレオ ・アップルジンジャー ・抹茶ベリーとホワイトチョコ ・チョコキャラメルナッツ ・エスプレッソとチョコ ・五郎島金時のスイートポテト ・バナナモカ ・チョコバナナ ●焼き菓子 ・レモンサブレ ・抹茶クッキー ・コーヒークッキー ・クッキー(三種入り) ・スコーン全粒粉とプレーン2個で1セット ・フィナンシェ ・バナナケーキ ・エスプレッソとチョコチップパウンドケーキ ・ パンプキンシナモンパウンドケーキ ●ケーキ🍰 ・ブラウニー ・抹茶のテリーヌ ・キャラメルベイクドチーズケーキ ●パニーニ ・ポークジンジャーパニーニ ・スモークチキンとバジルライムパニーニ ・シュリンプアボカドピクルスパニーニ ●コーヒー豆☕️ ・オールプレスブレンドフィルターとドリップパック ご来店の際はお気をつけてお越しください🕊 お待ちしております！！ #pit21cafe#ピット21カフェ #バイカーズカフェ#バイク #ライダースカフェ #バイク好きの人と繋がりたい #allpressespresso#coffee #cake#cafe#パニーニ#ランチ #コーヒー#エスプレッソ #マフィン#焼き菓子 #金沢ランチ#金沢カフェ #金沢モーニング #スコーン #自家製スコーン #モーニング #ラテ #ポークジンジャーパニーニ (Pit21-Cafe) https://www.instagram.com/p/CnA0oM0SJnI/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#pit21cafe#ピット21カフェ#バイカーズカフェ#バイク#ライダースカフェ#バイク好きの人と繋がりたい#allpressespresso#coffee#cake#cafe#パニーニ#ランチ#コーヒー#エスプレッソ#マフィン#焼き菓子#金沢ランチ#金沢カフェ#金沢モーニング#スコーン#自家製スコーン#モーニング#ラテ#ポークジンジャーパニーニ
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ペンネ・ルンモと梨＆ゴルゴンゾーラドルチェのレシピ
今回使用するRUMMO(ルンモ)のパスタは、茹でた後ソースと和える場合にもアルデンテの状態を保ちやすいのが特徴です。表記の時間通りに茹でるだけで誰でも簡単にアルデンテのパスタに仕上げることができます。
今回は、そんな歯ごたえに特徴のあるRUMMOのペンネと、ゴルゴンゾーラチーズ、梨の皮を使った一風変わったレシピをご紹介します。ゴルゴンゾーラチーズのソースに、梨の甘さとほろ苦さを加えることで、味の奥行きを楽しめるレシピになっています。
材料 (４人分)
バター 30g
ヘーゼルナッツ(ロースト) 40g
玉ねぎ 1/4個
ゴルゴンゾーラチーズ(ドルチェ) 150g
梨の皮パウダー 1個分(4g)
生クリーム(乳脂肪分38%) 100g
野菜ブイヨン 100g
ルンモ…
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ペンネ・ルンモと梨＆ゴルゴンゾーラドルチェのレシピ
今回使用するRUMMO(ルンモ)のパスタは、茹でた後ソースと和える場合にもアルデンテの状態を保ちやすいのが特徴です。表記の時間通りに茹でるだけで誰でも簡単にアルデンテのパスタに仕上げることができます。
今回は、そんな歯ごたえに特徴のあるRUMMOのペンネと、ゴルゴンゾーラチーズ、梨の皮を使った一風変わったレシピをご紹介します。ゴルゴンゾーラチーズのソースに、梨の甘さとほろ苦さを加えることで、味の奥行きを楽しめるレシピになっています。
材料 (４人分)
バター 30g
ヘーゼルナッツ(ロースト) 40g
玉ねぎ 1/4個
ゴルゴンゾーラチーズ(ドルチェ) 150g
梨の皮パウダー 1個分(4g)
生クリーム(乳脂肪分38%) 100g
野菜ブイヨン 100g
ルンモ…
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眠れない夜と私 ・ ちょっとビールを飲んでウトウトして早い時間から寝始めてしまい目が覚めたら午前2時頃。出社までまだまだ時間があるけど眠れずスマホをいじれば余計に目が覚めますね。 ・ かつて小室哲哉さんは、「眠れない午前二時 いらだちがドアをたたく」と”RUNNING TO HORIZON”という楽曲で歌っていました。気になるのは”horizon”という言葉。 ・ 歌詞の中では「地平線が横たわる」とありましたが、地平線と水平線の違いってなんでしょうね。 ・ 調べたら地平線が「地面と空の間に見える平らな線」で水平線が「海面と空の間に見える平らな線」だそう。どちらも英語では区別なく”horizon”みたいですね。 ・ 「空」は英語だと「海」のものでも「大陸」のものでも無いみんなのものだけど、日本語だと誰かのものにしたいのでしょうね。と言うわけで本日のランチは #俺の空 です。 ・ 以前、高田馬場のうどん屋「甚三」に訪れた際に行列が出来ていた店が気になっていたので、訪問してみました。頼んだのは #俺の本節つけめん です。 ・ 予め食券を購入して並んで待つスタイルのようです。店内換気と料理提供の兼ね合いからか席が空いているように見えても呼ばれるまで店内に入ってはいけないようです。 ・ 10分ほどで店内に入れて、そこからさらに8分程して #つけ麺 がやって来ました。大盛りも無料ということで欲張ってそうしたら、結構なボリュームがあります。 ・ 太めの麺をつけ汁に浸して頂けば濃���な魚介の味わいと野生味溢れる豚のコクとが加わった濃厚な深い味わいです。 ・ 玉ねぎがたっぷり入っているので、シャキっとした食感があったりと楽しめます。太めのメンマも柔らかくて、味わいがよくっていいですね。 ・ 海苔も一緒に頂けば、海の味が加わり、チャーシューは鴨ですかね？ローストされていて野生のワイルドな味わいと繊細な味付けが絶妙なバランスです。 ・ 味玉も半熟でトロリと美味しいですね。麺の食感も喉越しもバランスが良くて、スイスイと食べられてしまいました。 ・ 最後にスープ割りをお願いして身体には悪いんだろうなと思いながらも一気に飲み干して、満足なまま店を後にするのでした。 ・ #高田馬場ランチ #高田馬場グルメ #高田馬場ラーメン #高田馬場らーめん #高田馬場つけ麺 #高田馬場つけめん #麺スタグラム #とa2cg (俺の空) https://www.instagram.com/p/CjMF2BwP4k3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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【明星食品 セブンプレミアム とみ田 甘えび香る豚骨まぜそば】を食べました😋 ポークに旨みの強い甘えびのエキスを合わせた濃厚ダレと海老風味の調味油で仕上げる濃厚な醤油豚骨味です。しなやかで弾力のあるノンフライ中太麺&具材はチャーシュー、キャベツ、えび入り揚げ玉、メンマ、ねぎ、ふりかけ(ローストえび粉末)。〔税抜き258円〕 ⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #まぜそば 動画はこちら https://youtu.be/569dJ3MDw68 #明星食品 #セブンプレミアム #とみ田 #甘えび香る豚骨まぜそば #甘えび #濃厚豚骨だれ #えび入り揚げ玉 #ローストえび粉末 #セブンイレブン限定 https://www.instagram.com/p/Clk_IK5Onuq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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門前仲町にオープンした渡辺料理店（わたなべりょうりみせ）。 元銀座レカン料理長だった渡辺シェフのお店です。 基本的にアラカルトメニュー、コース（8,500円）もあります。 約20種類ほどのメニューです。 今回は席がシェフズカウンターで料理を作るライブ感を楽しみながらいただきました。 ・とうもろこしとバフンウニのジュレ ・岩牡蠣 玉ねぎ レフォール ・シャルキュトリ盛り合わせ ・フランス地鶏プーレジョンズロースト ・オーストラリア仔羊ロースト ・ぶどうココソルベ ・いちぢくフランベ それぞれ個性と伝統のバランスを感じる料理で完成度が高かったです。 特に美味しかったのはメインの肉類です。 鶏料理の火入れが良いのですが、胸肉はかなりジューシーで柔らかかったことに驚きです。 これは今までの鶏料理の中でも3本の指に入ります。 美味しすぎる。 仔羊ローストは、羊肉らしさと肉々しさを楽しめる一品でした。 ソースとの相性も良くて最後まで楽しめます。 最近行ったお店の中でもかなりお気に入りのお店です。 シェフも気さくで話しやすく、スタッフさんも��寧で楽しく食事ができました。 また近々行きたいとお店です！ #渡辺料理店 #銀座レカン #ビストロ料理 #フランス料理 #門前仲町グルメ #門前仲町ディナー #門前仲町ビストロ #新店オープン #新店舗オープン #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #genic_food #fluke公認アンバサダー #美味しいお店を紹介しますよ #グルメ好きな人と繋がりたい #foodie (門前仲町駅) https://www.instagram.com/p/ChPbIOPPwUS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#渡辺料理店#銀座レカン#ビストロ料理#フランス料理#門前仲町グルメ#門前仲町ディナー#門前仲町ビストロ#新店オープン#新店舗オープン#東京グルメ部#東京グルメ巡り#genic_food#fluke公認アンバサダー#美味しいお店を紹介しますよ#グルメ好きな人と繋がりたい#foodie
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カジュアルシックな雰囲気が素敵なフレンチイタリアン。 #BISTROKuu神保町 で、コスパ抜群の絶品料理を楽しんできました→ @bistrokuu 旬の厳選した素材と手作りにこだわっているというお料理の数々は、どれもこれも絶品！ 新鮮なお野菜の美味しさより引き出してくれる、濃厚なんだけどサラっとしたお上品な後味のアンチョビベースのオリジナルソースも絶妙な色鮮やかな見た目も素晴らしい有機野菜バーニャカウダ。 これお通しになるんだけどお通しとは思えぬハイクオリティ、お野菜のお代わり自由という大判振る舞いにも気分が上がります。 あっさりとしたヘルシーな食べ応えなんだけどワイルドな風味や旨味も楽しめる熟成蝦夷鹿のローストに、脂の甘み満載の美味しさが堪らぬボリュームも満点の牛リブロースのステーキ。 そしてジューシーな旨味にしっとり滑らかな舌触りも堪らぬ骨付き子羊のローストが豪華に美しく盛られた、特製肉3種盛り。 バルサミコ、おろし玉ねぎ、マデラと3種のソースが付いてるんだけど。 お肉の旨味、美味しさが満載なので岩塩をちょろっと付けるだけで最高に最強の美味しさを演出してくれていました。 フォアグラも入っているベーコンの巻かれたビックなパテ、パテドカンパーニュも超～贅沢。 凝縮されたお肉の旨味、美味しさはもう言うことなし。 この肉々しさ最強の贅沢感で、580円とかお得すぎる😲 他のメニューも全部、味もボリュームも満足度はかなり高い逸品の数々なのにどれもリーズナブル。 お上品な甘みが広がるぷりっぷりの海老と、ねっとりとしたアボガドの濃厚な美味しさとのコラボが絶妙なソフトシュリンプとアボカドのアヒージョも。 柔らかな水蛸と滑らかなホタテのカルパッチョも、塩味がいい塩梅で旨味もたっぷりですごく美味しかったし。 ドリンクも、飲み放題が付いているコースもあるし単品でも基本リーズナブル。 種類も豊富で、ワインはもちろんクラフトビールや生シールドも揃えてあります。 店員さんのテキパキとした丁寧な接客も👍 明るく気さくに対応してくれるし、カウンター席もあったので一人でも気軽に楽しめそう。 もちろん女子会などお友達とワイワイとでも良いし、落ち着いた雰囲気の2階席もあるそうなのでデートや記念日ディナーとかでも。 色々なシーンで、気軽に利用できるお店だと思います😊 (創作 Dining Bar Bistro Kuu 神保町) https://www.instagram.com/p/Cgv20Ccp2sW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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暑中お見舞い申し上げます。
暑さの厳しい日が続いていますが、皆さまお変わりありませんでしょうか？
最近は、冷房の効いた部屋の中にいても、頭や体の中に、ずっと火照っているような熱さを感じます💦🔥
今日も気温は34℃。体感温度は40度近いそうなので、そりゃ暑いわけですわな😵
中医学では、夏の暑邪からくる症状を、中暑（ちゅうしょ）/ 陽暑（ようしょ）と陰暑（いんしょ）に分けています。
「中暑」/「陽暑」とは、現代医学では熱中症のことで、
「陰暑」は、夏バテのことです。
古（いにしえ）の時代から、熱中症と夏バテのことを、陽暑と陰暑にすでに分けて捉えられていたのかと思うと、昔の人はすごいなぁと本当に感心してしまいます😲！
でも昔は、現代のように、冷房や冷蔵庫はなかったので、陰暑は少なかったのではないかな。
常温の飲み物が良いと分かっていても、冷たい炭酸を飲んでしまう。アイスクリームを食べてしまう🧊
体に冷たいものを摂りすぎると、下痢をしたり、足や体がだるくなったりするのですが、これだけ暑い日が続くと、冷たいものを摂るのも仕方がないかなと思います。
暑くて眠れないよりは、適度に冷房を使って、しっかり睡眠を取る方が良いように、適度に冷たい物もとることも必要かなと思います。
何事も適度が大事。健康オタクもやり過ぎは、しんどすぎて長続きしないものですから。
ーあとがきー
薬膳の先生から、「カレーは夏に食べてねー」と言われました。たくさんのスパイスが入っており、体の熱を発散してくれるからだそうで、確かに食べたら思い切り汗が吹き出しますね🥵
でもって、今夜はキーマーカレーを作りました❗️
フードプロセッサーで、セロリ、にんじん、ニンニク、玉ねぎをみじん切りにして、ざく切りにしたトマト🍅を、ミンチ肉と一緒に煮込みます。仕事の忙しい日でも簡単に作れるので重宝します。ちょいと薬膳っぽく、ローストした松の実を散らして。
余談ですが、母に松の実は体に良いんだよーと伝えたら、「昔、鳥が食べていた」と言って、一蹴されました😵
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７／７ じゅんび
海南鶏飯。冷食のソースとんかつ。冷食のイカ天。冷食のお惣菜。
起きた。計測、ヤクルト200。あと残ってたブロッコリーのフェデリーニをお焼きにして。残ってたキャベツの千切り。
夕方前までぼんやり。仕事とか、エアコンで涼んだりとか。今日は割と気温は低めなのだが、涼しいわけではない。
夕方になり、ファミレスへ。ナノと。ナノは新製品のピッツァ。うまいらしいが、量が多くて難儀していた。いや残したら持って帰れるから。
こっちは木曜日恒例のアジフライつきランチ。アジが明らかにしょぼくなっている。世知辛いなあ。
帰り、買い物いろいろ。補充品なんかも買ったので、思いっきり予算オーバー。夕飯に必要だったのはバジルと鶏胸肉だけだったというのに。
そして夕飯はバジルソースのマカロニ（ふっといの）と、鶏胸肉のロースト。ローストは塩が薄かった。あとトマトと新玉ねぎ、シソのサラダ。家族うけはいまいち。オ…
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