Tumgik
#кокосовый крем рецепт
vkusnieistoriisinnoy · 11 months
Video
youtube
КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ / булочки мягкие воздушные с кокосовым кремом / выпечк...
0 notes
domoxozyaykacom · 2 years
Photo
Tumblr media
Шоколадно-кокосовый торт. Рецепт! Сделать такой торт быстро и просто, ведь нам надо выпечь всего один корж, который состоит из шоколадной основы и кокосового безе. Для этого лучше всего воспользоваться противнем, от размера которого зависит высота двухслойного коржа. Ингредиенты: ●200 г муки ●100 г сахара ●100 г сл. масла ●2 яичных желтка ●3 ст.л. какао-порошка ●2 ч.л. разрыхлителя ●¼ ч.л. пищевой соды ●5 ст.л. сметаны Для безе ●5 яичных белков ●100 г сахарной пудры ●1 ст.л. крахмала ●160 г кокосовой стружки Приготовление: Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пергаментной бумагой для выпечки. Сливочное масло, сметана, желтки должны быть комнатной температуры. Смешиваем муку, разрыхлитель, пищевую соду, какао, сахар. Добавляем сметану, желтки и размягченное сливочное масло. Все хорошо взбиваем миксером. Тесто по консистенции должно получиться - как густая сметана. Выкладываем тесто на противень. Разравниваем. Для безе взбиваем белки со щепоткой соли. Небольшими порциями добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать до плотной пены. Во взбитые белки постепенно всыпаем кокосовую стружку, крахмал (чтобы безе получилось поплотнее), аккуратно перемешиваем. Выкладываем белки с кокосовой стружкой поверх шоколадного теста. Разравниваем. Отправляем торт в духовку, нагретую до 180С на 40-45 минут. Безе должно позолотиться, а основа из какао хорошо подняться. Корж остужаем, разрезаем на две части. Промазываем коржи кремом. Крем можно сделать любой – взбить сметану, или взбить сливки, или сделать заварной (из оставшихся желтков). Украшаем торт по своему вкусу и фантазии. Приятного аппетита! © Домохозяйка
0 notes
goindiecindy · 4 years
Photo
Tumblr media
Наш Наполеон из лаваша стал абсолютным хитом, и хотя на канале есть множество классных дессертов, мы понимаем, почему многим нравятся именно такие упрощённые версии популярных сладостей. Так что сегодня мы упростили еще один любимый многими (и нами в первую очередь) десерт - монастрыскую избу. Трубочки из лаваша экономят ваше время, а нежный сладкий кокосовый крем с легкой ванильной ноткой отлично сочетается с вишнёвой кислинкой. Это абсолютно точно наш новый фаворит, так как никто так не любит десерты с вишней как мы! Рецепт, как и все наши рецепты, у нас на канале. Ссылка на канал в профиле, или можете просто зайти на ютуб и написать в строке поиска "инди синди", а как найдете нас, так обязательно подпишитесь, а то пропустите столько крутого! (at Kyiv, Ukraine) https://www.instagram.com/p/B-ok00QHLrX/?igshid=johhgtxmb0bq
0 notes
oldfitstar · 5 years
Photo
Tumblr media
Доброе утро всем !!!💪 И рецепт...🍴 . 🆕 Очень вкусный кокосовый тортик 🧀 . на 100грамм - 153.54 ккал🔸Б/Ж/У - 5.78/6.74/17.59 . Ингредиенты: . Корж:⠀ . 1 желток, 3 белка⠀ 150 мл кефира 2,5%⠀ 30 гр кокосовой стружки⠀ 70 гр рисовой муки (лучше НЕ заменять)⠀ 10 гр кукурузного крахмала⠀ 1/2 ч.л разрыхлителя⠀ Подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л фитпарада)⠀ .⠀⠀ Прослойка⠀ . 400 мл молока 2,5%⠀ 35-40 гр кукурузного крахмала⠀ 30 гр СОМ (сухое обезжиренное молоко) - (можно без него)⠀ 1 желток⠀ Подсластитель (у меня фитпарад 1 ч.л)⠀ . Приготовление: . Корж: Белки отделить от желтков. Желток взбить с подсластителем. Добавить кефир и все сухие ингредиенты. Перемешать. Затем ввести взбитые до пиков белки. Аккуратно перемешать. Выпекать одним коржиком в форме 16 - 17 см по 180• ~40 минут. Оставить до полного остывания. Затем разрезать на 2-3 части.⠀ .⠀⠀ Крем .⠀ Всыпать в молоко все сухие ингредиенты и желток. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Варим на небольшом огне, помешивая. Как только загустеет, снимаем с огня и сразу наносим на коржи обильным слоем!⠀ .⠀⠀ Собираем торт:⠀ Корж 🔜 крем 🔜 корж🔜 крем и тд.⠀ Посыпаем кокосовой стружкой!⠀⠀ Облизываем пальцы и убираем на пару часов в холодильник!⠀ . Приятного аппетита! #рецепты #диеты #фитнес #бодибилдинг #похудение #ЗОЖ #девушка #онлайнведение #онлайнтренинг #программапитания #девушки #тренировки #фигура #здоровье #старчефит #diets #nutriton #womens #losingweight #motivation #lifestyle #oldfitstar #onlinetraining #onlinesupport #personaltrainer #trainingprogram https://www.instagram.com/p/B1Ntl3yIRmm/?igshid=62r5c52jxndf
0 notes
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ + 3 КРЕМА Арина готовит Торт имеет очень нежное тесто и каждый крем по-своему вкусный В итоге получился очень вкусный тортик, мы его обожаем В следующий раз мы его испечем в двойном размере, чтобы больше им насладиться! Рецепт шоколадного торта: - тесто: 2 стакана муки, 1 стакан сахара (либо любого другого подсластителя по вашему вкусу), 0,5 стакана какао, 2 чайной ложки соды без горки, 1 пачка ванилина, перемешать сухие ингредиенты. Влить сюда еще 2 стакана молока (у нас кокосовое молоко), 1\4 стакана растительного масла. Всё смешать миксером. Мы выпекали три коржа из этого количества теста в духовке при 180 градусах цельсия 20-30 минут каждый корж, но можно испечь и за один раз, тогда времени понадобится конечно больше. - 3 рецепта крема:  ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ: 0,5 стакана размороженной вишни с соком, пару ложек меда (можно и без него, торт и так сладкий, а так будет приятная кислинка), 1 столовая ложка с горкой семян чиа (чтобы джем застыл как желе), взбить в блендере.  ФИНИКОВЫЙ КРЕМ: взбить, замоченные на ночь, финики с водой в пюре и добавить какао по вкусу, перемешать.  БАНАНОВО-КОКОСОВЫЙ КРЕМ: 1 банан, 1 столовая ложка кокосового масла (чтобы крем застыл), 2 столовой ложки кокосовой стружки, меда по вкусу, немного воды (чтобы хорошо блендер взбил крем), взбить.
В видео мы делали много крема. Украсьте торт по своему желанию и охладите его в холодильнике пару часов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
0 notes
katerynapazhyna · 5 years
Photo
Tumblr media
Объявляю старт розыгрыша нового рецептурника с моих курсов! 🤗🍰 Внутри 7 сложных десертов и 21 рецепт к ним: 🍭 Кокосовые эклеры: заварное тесто, кокосовый крем 🍭 Пари-Брест "Золотой миндаль": заварное тесто, миндальный крем 🍭 Муссовый торт "Зимний апельсин": апельсиновый бисквит, апельсиновое компоте, сырный мусс, велюр 🍭 Муссовые пирожные "Шампань": миндальный бисквит, желе с шампанским, клубничный мусс, маршмеллоу 🍭 Тарт "Роза": песочное тесто, тесто Франжипан, сырный крем с розой, малиновое компоте 🍭 Шоколадно-карамельная Опера: шоколадный бисквит Джоконда, шоколадный ганаш, карамель, глазурь с какао 🍭 Макаронс с кокосом . . Что делаем: 1. Подписываемся на мою страничку @kateryna.pazhyna и @kulinarni.kursy 2. Делаем репост этой публикации себе в сторис с отметкой моей страницы @kateryna.pazhyna 3. Отмечаем в комментариях 4-х человек, которые любят готовить 🥰 . . В пятницу после 20:00 я рандомно выберу одного победителя среди всех, кто выполнил условия. Поехали! 😉 #pazhyna — view on Instagram https://scontent.cdninstagram.com/vp/e3c68d3650ee3c074eb21179cbb298f3/5CEC6154/t51.2885-15/sh0.08/e35/p640x640/51943356_969902280065828_1012346112838072731_n.jpg?_nc_ht=scontent.cdninstagram.com
0 notes
2interesting-ads-n · 7 years
Text
Пирожное Венецианская ночь
http://interesting-ads.ru
Пирожное Венецианская ночь. Кокосовый слой: 6 белков, 6 ст. л. сахара, 100 г кокосовой стружки, 4-5 ст. л. муки. Взбить белки, добавить сахар, стружку и муку, размешать и выложить равномерным слоем в смазанный маслом противень (я использовала размером 20/30 см). Шоколадный слой: 4 яйца (разделить белки на желтки), 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, 1/2 ч. л. разрыхлителя. Взбить отдельно белки с сахаром, добавить по одному желтки, потом просеянную с какао и разрыхлителем муку. Вылить осторожно и равномерно на первый слой. Выпекать примерно 25-30 минут при температуре (180*С), готовность проверить зубочисткой. Крем: 6 желтков, 150 г сахара, 5 ст.л. молока, 200 г масла, ваниль. Смешать желтки, сахар и молоко и проварить на водяной бане до загустения. Остудить. Взбить размягченное масло, добавляя по ложке заварной крем. Выложить крем на остывший корж и поставить форму в холодильник на час. Глазурь: плитка шоколада (100 г), 2-3 ложки молока, 50 г масла. Все составляющие смешать и растопить в микроволновке или на водяной бане. Глазурь остудить и вылить поверх крема. Подержать в холодильнике, пока глазурь не застынет и можно резать на порционные куски. Базовый рецепт никакого украшения не предусматривал, но я ведь не могу, чтобы просто так... вот и наукрашала.
Tumblr media
0 notes
vkusnieistoriisinnoy · 2 months
Video
youtube
ПОСТНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ постная выпечка к чаю / пос...
0 notes
Video
ТОРТ « а-ля БАУНТИ»🥥 НЕЖНЫЙ, В МЕРУ СЛАДКИЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ🥰 ____________ Поддержите видео, кому не сложно❤️ ____________ Как я говорила в сториз, с этим бисквитом этот кокосовый крем сочетается так, что я не представляю в этом торте иного крема. Он очень нежный, очень кокосовый и ароматный😂❤️ Диаметр торта 22 см. Ингредиенты на крем📝 500 г молока 4 желтка 35 г крахмала 20 г муки 250 г сахара 150 г сливок 100 г кокосовой стружки Муку, крахмал, сахар смешиваем и заливаем половиной молока. Перемешиваем и добавляем желтки. Оставшуюся часть молока ставим на огонь и доводим до кипения. Переливаем первую часть к горячему молоку перемешивая. Варим крем до загущения. Вмешиваем стружку и остужаем. После отдельно взбиваем сливки и вмешиваем в крем. Готово. Ингредиенты на ганаш📝 300 г молочного шоколада 220 г сливок Сливки греем до кипения, но не кипятим. Выливаем горячие сливки на шоколад, перемешиваем до однородности и остужаем. Сборка торта на видео, думаю все ясно. Все как обычно. Пропитывать по желанию, я пропитала 100 г воды + 2-4 ст.л сахара. Нагреваем пока сахар не растворится. Торт после сборки отправила в холодильник на всю ночь. Сверху густо полила оставшимся ганашем🤤 #пирог #пироги #пирогсяблоками #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #vip_kulinariya #готовим #готовимдома #вкусныебукеты #вкусная #вкусняшки #кчаю #ватрушки #люблюготовить #торт #полезнаяеда #полезно #тортнаполеон #кулинария #выпечкадомашняя #выпечкадома #выпечка #еда #салаты #чакчак #рецептчакчака #вкусно #инстаграмнедели Автор @recepti_toma https://www.instagram.com/p/B1JPOJGgVA2/?igshid=1el0qwnkhra99
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
БЕЛЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ🎂👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6274 Ингредиенты Бисквит Вода 115 мл Масло рапсовое 85 мл Мука пшеничная 175 г Разрыхлитель 0.3 ч. л. Сахар 185 г Сахар ванильный 15 г Соль 0.25 ч. л. Яйца куриные 6 шт. Пропитка Ликёр кокосовый 4 ст. л. Молоко кокосовое 125 мл Сгущённое молоко 2 ст. л. Крем Кокосовая стружка 130 г Крупа манная 40 г Масло сливочное 75 г Молоко 350 мл Сахар 60 г Украшение Конфитюр абрикосовый 2 ст. л. Масло сливочное 25 г Сливки 3 ст. л. Сливки взбитые 350 мл Шоколад белый 75 г Шаг1 Готовим шифоновый бисквит с ванилью без лимонной цедры. Дадим ему выстоять не менее 5 часов Шаг2 Готовим крем. Нагреем молоко с сахаром и вмешаем в ещё некипящее молоко манку, сразу интенсивно мешая. Проварим на малом огне до готовности манки. Добавим масло и кокосовую стружку. Перемешаем и убирём с огня Шаг3 Бисквит делим на 3 части. Для пропитки смешаем кокосовое молоко с ликёром и сгущёнкой. Кладём 1 бисквит на блюдо и пропитываем его 1/3 пропитки. Так поступаем со всеми частями Шаг4 Покрываем половиной тёплого крема, разравниваем. Кладём сверху 2 бисквит-корж, повторяем с пропиткой и кремом. Затем кладём 3 бисквит-корж и пропитываем Шаг5 Бока и верх торта обмазываем подогретым конфитюром. Дадим подсохнуть. Растапливаем шоколад на малом огне в сливках, добавим масло и проварим около 1-2 мин. Остудим до тёплой глазури Шаг6 На середину торта выливаем глазурь, наклоняем в разные стороны торт, тем самым способствуя ей вольно растечься. Дадим глазури остыть Шаг7 Взбиваем очень холодные сливки в пики. Важно: не перебейте в масло и сыворотку. Наполняем кулинарный мешок с насадкой сливками и украшаем бортики торта движениями снизу вверх Шаг8 Обильно обсыпаем верх торта кокосовой стружкой. Затем меняем насадку и делаем розочки. Подаём на стол целиком или нарезаем на пирожные #торт #webspoon #webspoonru #торты #белыйторт #тортбелый #кокосовыйторт #торткокосовый #тортрецепт #рецептторта #рецептытортов #готовимтортик #домашнийторт #рецепт #рецепты #вкусно #готовимторт #тортскокосом #тортпраздничный #тортдомашний #печемторт #вкусныйторт #тортнапраздник #праздничныйторт #десерт #торткчаю #тортдома #готовлюдома #тортики #тортик https://www.instagram.com/p/CEbdDxYl5hc/?igshid=1guj5ga8pln4t
0 notes
yesfusa-blog · 6 years
Text
торт
Рецепт миндально-кокосового торта Автор Надежда Малая Бисквит миндальный ⠀ 3 яйца 100гр сахара 100гр миндальной муки 100гр пшеничной муки ⠀ Яйца разделить на б и ж. Б взбить до пены, постепенно всыпать половину сахара и взбить до пик. Ж взбить с оставшимся сахаром до густой светлой массы; соединить, аккуратно подмешать муку. Выложить тесто в форму d18см и выпекать в заранее разогретой до 170гр духовке 35-45мин до сухой зубочистки. Тёплый бисквит завернуть в пленку и выдержать часов 5. ⠀ Заварной кокосовый крем ⠀ 50гр слив. Масла комнатной t 130гр кокосового пюре (или молока) 40гр желтков 5гр сахара 9гр кукурузного крахмала 40гр кокосовой стружки 200 гр сливок 33% ⠀ Смешать все, кроме масла, стружки и сливок и на небольшом огне, постоянно помешивая, заварить. Добавить масло со стружкой, накрыть пленкой в контакт и остудить. Подмешать взбитые до мягких пиков сливки. ⠀ Миндальная хрустяшка ⠀ 60гр белого шоколада 90гр миндальной пасты 40гр миндаля 30гр хрустящей вафли (или кукурузных хлопьев) 10гр слив. масла ⠀ Миндаль подсушить в духовке или на сковороде, остудить и крупно порубить. Нагреть шоколад с пастой и маслом, остудить и вмешать миндаль с крошкой, распределить тонким слоем по бисквиту (не доходя около сантиметра до края) и убрать в холодильник. ⠀ Крем с белым шоколадом для покрытия ⠀ 400гр сливочного сыра 200гр белого шоколада ⠀ Шоколад растопить и остудить. Сыр взбить минутку, добавить шоколад и снова взбить. ⠀ Пропитка ⠀ 100-130гр сливок 10% ⠀ Сборка ⠀ Пропитать бисквиты. Бисквит с хрустяшкой➡бортики из крема на покрытие ➡ 1/3 заварного крема в центр, повторить
бисквит выпекаем в одной форме, а потом режем на три. Кремом на белом шоколаде делаем бортики и покрываем весь торт. Хрустяшка идёт только в один нижний слой.
0 notes
annainlobster · 6 years
Photo
Tumblr media
Веганский брауни по рецепту от @rabbitrunvegan получился практически неотличимым от классического варианта👩🏼‍🍳 Насыщенный шоколадный😍 идеально сладкий, но, в сравнении с оригиналом, суховат немного🤔 я бы чуть больше добавила масла🙄 Рецепт не меняла, только дублирую для вас😉 Ингредиенты: ✔Вода - 230мл ✔Мука - 170гр ✔Сахар - 180гр ✔Какао - 50гр ✔Разрыхлитель и ванилин ✔Растительное масло - 3ст.л ✔Горький шоколад -200гр Что делаем: ⭕Смешиваем сухие ингредиенты ⭕Топим 1.5 плитки шоколада и остужаем до комнатной температуры ⭕В сухую смесь добавляем масло, воду и шоколад ⭕Форму выстелаем пекарский бумагой и выкладываем тесто ⭕0.5 плитки шоколада рубим (средне) ножом и посыпаем будущий брауни ⭕Выпекаем в разогретом до 180с° духовом шкафу 20 минут ♻️Остужаем и режем на порционные кусочки🍫👌🏼 🔆В оригинале Миша (@mikhailvegan) готовил ещё кокосовый крем, однако десерт и без него самодостаточен, а у меня вчера, к тому же, не было кокоса под рукой🌴😄 #когдакак #anna_готовит #десерт #брауни #веганскиедесерты #рецепты #фудфото #brownie #desert #homemade #cooking #foodphoto #foodphotography #foodblog #lightroom #lifeisgood #healthyfood #goodfood #likes #likeforlike #liketime #followme #follows #фолловеры #взаимныелайки #лайк #покатыспал #наночьглядя #иркутск (at Irkutsk, Russia)
0 notes
blogekateriny · 6 years
Text
9 лучших скрабов для тела
Наша кожа имеет свойство постоянно обновляться, но с годами этот процесс замедляется и в этом случае на помощь к нам приходят различные скрабы. Имея в своем составе абразивные частицы, скарб позволяет отшелушить омертвевшие и ороговевшие частицы кожи, кожа становиться более мягкой и эластичной.
Процесс использования скраба улучшает кровообращение под кожей, что придаст более здоровый вид вашему телу.
При выборе скраба стоит учитывать, что для смешенного типа кожи и жирной подходят скрабы, основа которых глина. Глина обладает свойствами удаления жирного блеска и сужает поры. Обладательницам чувствительной и сухой кожи подойдет скрабы с кремовой основой. Если у вас проблемная кожа или просто не знаете реакции своего организма на компоненты скрабов, то советуем нанести средство на небольшой участок кожи и посмотреть реакцию, а убедившись в безопасности, исключив неприятности в виде сыпи, смело очищайте кожу.
Регулярность очищения кожи для разных типов кожи разниться. Если вы счастливая обладательница нормального типа кожи, то достаточно одной процедуры очищения в неделю. Жирная кожа более требовательна к очищению, регулярность повторения процедуры – через день. Для чувствительной кожи достаточно одного раза каждые десять дней.
Каждая из Вас найдет рецепт скраба по душе и телу среди предоставленных!
Простой кофейный скраб
— 100 г. геля для душа (которым регулярно пользуетесь);
— 2 ст. ложки молотого кофе;
— 2 ч. ложки виноградного масла;
— 1-2 ч. ложки оливкового масла.
Смешайте ингредиенты и используйте. Виноградное масло отлично увлажняет кожу и делает ее упругой, а частицы кофе отшелушивают.
Кофейно-медовый скраб
— 1 ст. ложка оливкового масла;
— 2 ст. ложки меда;
— 2 ст. ложки молотого кофе.
Смешиваем и наносим массирующими движениями в течение 10 минут, а потом оставляем просто как маску. Этот скраб отлично подходит для сухой кожи и великолепно питает ее. Эффект: разглаживает кожу, питает полезными минералами и витаминами, увлажняет и восстанавливает. Снимать скраб-маску стоит влажным полотенцем, промакивающими движениями или смыть теплой водой, но не вытираясь насухо.
Солевой скраб
Состав простой: морская соль ( можно заменить поваренной). Наносите на кожу с помощью губки, а убирать с помощью банановой шкурки, для придания увлажняющего эффекта. Этот скраб не подходит Вам, если на теле есть ранки или царапины, иначе приятного мало будет, можете получить ожег.
Антицеллюлитная «перчинка»
— ½ ч. ложки черного перца (крупного помола);
— щепотка корицы;
— соль крупная;
— несколько капель эфирного масла мандарина;
— 1 ст. ложка оливкового масла.
Соединяем ингредиенты и наносим на тело массирующими движениями. Масло мандарина и перец оказывают антицеллюлитный эффект, а оливковое масло питает и увлажняет кожу тела. Скраб отлично подходит для зимы. А на Ваше настроение отлично повлияет ароматы эфирных масел.
Восточный cкраб для тела
— ¼ стакана риса;
— ¼ стакана кофейных зерен;
— ½ стакана кефира (если кожа сухая, то используйте сливки).
Растираем кофе и рис в муку и добавляем кефир. Смешиваем и оставляем настояться в течение часа. Наносим на кожу массажными движениями и оставляем на пару минут.
Противовоспалительный скраб
— ½ стакана меда;
— 3 ст. ложки мелкой соли;
— 1 ч. ложка куркумы.
Смешиваем. Предварительно пропарьте кожу. Лучше всего применять этот скраб в бане. Разотрите по телу и выдержите 5 минут на коже.
Разглаживающий скраб
— ½ стакана геркулеса
— 2 ст. ложки меда
Смешать и полученную кашицу наносим на кожу во время приема душа вместо моющего средства.
Сахарный скраб
— 4 ст. ложки сахара;
— 3 ст. ложки оливкового масла или любое другое растительное масло.
Поначалу гранулы сахара твердые и крупные, потом сглаживаются и мягко очищают кожу.
Кокосовый
— ½ стакана кокосовой стружки;
— ½ стакана сметаны или натурального йогрута;
— 1 ст. ложка сахарного песка.
Смешиваем ингредиенты и наносим скраб на тело по массажным линиям. Этот скраб подходит и для лица. Оставьте средство на 5 минут, а затем смойте теплой водой, без использования мыла. Скраб великолепно увлажняет и мягко отшелушивает кожу. А какой невероятно приятный запах!
После процедуры очищения кожи стоит дополнительно использовать увлажняющий крем, для получения наибольшего эффекта
Любой скраб желательно наносить на чистую распаренную кожу, после или во время приема душа или посещения бани. Данные spa-процедуры эффективнее проводить перед сном, так как коже нужно время для восстановления и отдыха.
Если вы из разряда девушек-героинь, которые эпилируют волосы, то применение скрабов просто обязательны, как перед процедурой, так и после. Это позволит предотвратить появления вросших волос и увеличит время между депиляциями.
Для любителей автозагара будет полезно знать, что на очищенную кожу цвет ложиться ровнее.
0 notes
yaramitya · 6 years
Photo
Tumblr media
#Митя_яра_мира_любят_есть Морковный пирог 🍰🌱 ⠀ ⠀ ⠀ Растительный, без молока, яиц, белой муки, белого сахара. Рецепт прост 🙌🏻 ⠀ ⠀ 1. Смешиваем сухие ингредиенты: перемолотая овсянка 300г, перемолотые орехи пекан или грецкие 100г, кокосовая стружка или мука 50г, перемолотые семена чиа или льна 30г, корица, ваниль, перемолотые специи для глинтвейна и чайную ложку соды погашённую лимонным соком. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 2. Натертую морковь 300г, кокосовый сахар или сироп, например кленовый, натертая кожура лимона, стакан воды перемалываем до состояния пюре. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 3. Смешиваем сухие и влажные ингредиенты до консистенции паштета, добавляем изюм и выкладываем в форму. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 4. Крем. Кокосовое молоко 40г, кокосовая паста (она же урбеч или мана) 80г, сок лимона 5г, сироп, например кленовый, ваниль. Выливаем на остывший готовый пирог и ставим в холодильник. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Готово! Бонапети! :) ⠀ ⠀ ⠀ #веганскиерецепты #веган #веганскиесладости #vegan #vegancake #веганскийторт #веганскийпирог #морковныйторт #морковныйпирог
0 notes
julie-sudakova · 7 years
Photo
Tumblr media
Ставим лайк 🧡 за рецепт: ❣️КОРЖ «бисквит»: 🥚 3 белка (115г) 🌾 мука овсяная 40г ✨ разрыхлитель 0,5ч.л. 🍫 какао 11% 8г 💧 подслалститель 👌🏻 щепотка соли Смешать все сухие ингредиенты. Овсяную муку делала из овсяных хлопьев в кофемолке. Белки с солью взбить до пиков. Аккуратно перемешать сухую смесь с белками. Выпекать в форме (в которой будете готовить чизкейк) в разогретой духовке до 180С 10-15мин (до «сухой палочки»). Достать из духовки и попротыкать бисквит вилкой по всему периметру. ❣️ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: 🍚 Творог 0,2% 500г 🍚 Зернистый творог 250г 🍌 Банан 1шт 🥚 4 белка 💧 подсластитель 👌🏻 ванилин щепотка 👌🏻 щепотка соли Смешать в однородную массу творог, банан, подсластитель (у меня ванильный #myprotein ). Белки взбить в пену и вмешать в творожную массу. Залить уже готовый корж творожно-белковой массой и поставить в духовку на водяную баню на 2,5-3 часа при 175С. ❣️Паровая баня: берете емкость больше чем форма в которой вы выпекаете, наливаете туда воду и ставите форму со смесью так чтобы вода не попала во внутрь формы. На паровой бане выпечка получается более нежной, особенно если делаете из продуктов с низкой жирностью (творог, куриные грудки и тд.) ❣️КРЕМ: 🎃 тыква 100г 🍥 Рикотта 50г 💧 подсластитель 👌🏻 щепотка смеси пряностей: корица, кардамон, имбирь, гвоздика. После того как чизкейк немного остыл и «схватился», промазываем верхний слой тонким слоем рикотты (можно заменить мягким творожком нейтрального вкуса). Тыкву доводим до мягкого состояния в микроволновке 2-3минуты, перебиваем в пюре с пряностями и подсластителем (можно заменить на мед, кленовый сироп, кокосовый сахар). Заливаем сверху чизкейк тыквенным пюре в произвольной форме. 📎 КБЖУ на ингредиенты из рецепта на 100г готового чизкейка: Ккал 106 Белки 14г Жиры 3г Углеводы 6г ___________________________ Не скупитесь на лайки ❤️, скоро новый год 🎄 и надо быть хорошими мальчиками и девочками 🎁 #худейвкусно #ппрецепт_судакова #ппрецепты #рецептпп #мастершеф #мастершеф7 #стб #реалитишоу #умнаяблондинка #игрыпристолов7 #мш7 #julie_sudakova #masterchef #stb #foodshow #кулинария (at Всі. Свої)
0 notes