Каждому человеку, для здоровья и хорошего самочувствия, ежедневно необходимо получать определенное количество удовольствий.
Разных.
Это может быть удовольствие от общения, от вкусной еды, от занятий физической активностью, от творчества, от полученных результатов в работе, эстетическое удовольствие… а также от простых мелочей - приятной музыки, вкусного кофе или чая, от солнечных лучей или свежего ветерка…
От этого можно получать удовольствие и наполняться энергией, если замечать и воспринимать все с положительной точки зрения.
Отдельный вид удовольствий - это наблюдение красоты вокруг, природы - неба, облаков, закатов и рассветов, растений цветов, животных и насекомых…
Сразу скажу, я тот человек, у которого нет дома весов и который все делает на глаз. Так что здесь все приблизительно, но блинчики у меня всегда получаются. По крайней мере, мой мужчина не жалуется.
Итак, нам понадобится:
- литр молока
- два яйца
- две столовые ложки сахара
- пара щепоток соды
- щепотка соли
- пять стаканов муки (на фото мои стаканы)
В молоко разбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Хорошо перемешивам. Лучше чтобы молоко и яйца были комнатной температуры. Потом просеиваем стакан за стаканом муку. Лучше всего перемешивать после каждого стакана и оценивать ситуацию. 😅 Блинчиковое тесто должно быть похоже на жидкую сметану по консистенции. В конце добавляем соду и перемешиваем.