Happy New Year!!!

I wish you that this year is full of acceptance, love and fulfillment. I also wish you to give yourself a little bit of time and if things get tough, live from minute to minute. <3

Sending virtual hug to you all! 💜✨🎆

Kochane moje. Oto moje najnowsze odkrycie :) 

BEWIT Kardamon.

Aromat olejku kardamonowego jest ciepły, korzenny, słodki, balsamiczny i lekko kamforowy. Wzmacnia poczucie stabilności i zadowolenia z życia, pobudza apetyt.

Zapach olejku z kardamonu odświeża, wzmacnia i podnosi na duchu.

Z jednej strony redukuje napięcie i obawy, z drugiej– pomaga pokonać lenistwo i pobudza, w momentach gdy potrzebujesz się skoncentrować, gdy jesteś zmęczony lub niespokojny.

Olejek kardamonowy obudzi w Tobie chęć do życia, radość i zadowolenie.

Olejek eteryczny wyrabia się z nasion kardamonu. Wzmacnia on naturalną odporność, a także pozytywnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu – układu pokarmowego, nerek i układu wydalniczego, serca, układu nerwowego i oddechowego.

Nasiona kardamonu są używane w medycynie naturalnej od ponad 3000 lat. Kardamon jest ważną przyprawą w kuchni Indii, Europy i Bliskiego Wschodu, gdzie jest nazywany „rajskim ziarnem“. Na Wschodzie jest znany i ceniony jako afrodyzjak.

Żyj jak zwycięzca. Odłóż pilota, zmień model kanapowca na człowieka czynu.

Prokrastynacja* lub zwlekanie znikają jak ręką odjął.

* z łac. procrastinatio – odroczenie, zwłoka – tendencja, utożsamiana z odwlekaniem, opóźnianiem lub przekładaniem czegoś na później, ujawniająca się w różnych dziedzinach życia.

Chcesz więcej wiedzieć klikaj w LINK i zapraszam do kontaktu. website

Przyprawy

I ich pozytywne właściwości

.• ☆ . ° ☾ . • °: ✧ . *₊°.• ☆ . ° ☾ . .• ☆

Ostre przyprawy np. chili - zmniejszają uczucie głodu

Przyprawy przyspieszające metabolizm i dobrze wpływające na układ trawienny:

Imbir

Pieprz cayenne

Kurkuma

Kminek

Cynamon

Czarny pieprz

Kolendra

Kardamon

Goździki

Imbir

Jak wpleść te przyprawy do posiłków?

Na przykład "słodkie" przyprawy (mam na myśli imbir, goździki, cynamon) można dodać do herbaty, dosypać do owsianki lub dodawać do pakejkow itp. a resztę przypraw możemy dodawać tak naprawdę do wszystkiego makaronów, mięs, ryży

Pamiętajcie wszystko zależy od tego co wy lubicie i w jaki sposób przyprawicie swoje posiłki

.• ☆ . ° ☾ . • °: ✧ . *₊°.• ☆ . ° ☾ . .• ☆

Can you make a list of fics where prim lives, she could have never gone to the capital or survived the bombing just in the end she is alive, please and thank you

Hello!

Sorry, this took some time! I knew there were some out there and wanted time to gather them but I still struggled to locate them so I'll be updating as I find more!

Burned Bread and Wilting Petals-SpringSagittaria (ao3) Summary: This is an alternate post-Mockingjay story. Changes were made from Mockingjay: Peeta was never hijacked, Finnick survives, and Prim isn't injured in the Capitol bombing- Peeta is. Katniss is still forced to remain in District 12 while Peeta is stuck in the Capitol. She’s devastated and misses him. The story starts 1 month after Katniss, Prim, and Haymitch arrive in District 12. There are lots of happy changes, but Peeta deteriorates mentally. It will get better, but slowly. Curious Kat-MissprissHG (ff.net) Summary: While on the Victory Tour, Katniss suddenly becomes very curious and Peeta is the only one who she feels safe enough to ask. Will he answer her questions? Will he show her what she wants? Find out how Katniss explores her newfound sexuality with Peeta. Mature content. I'd Fly the River-loveleee (ao3) Summary: Haymitch sighs again. “Well, no point in dragging this out. I got a phone call yesterday.” He pauses. “The boy’s coming back.” (Prim didn't die, Katniss didn't burn, Gale didn't sin…and Peeta comes back to District Twelve three months after the end of the war. Post-Mockingjay AU.) Sing You Back Home-thesweetnessofspring (ao3) Summary: After the war, Katniss returns to Twelve with her family and Gale following close behind. When Haymitch tells her that Peeta plans to move to District Four after his therapy is complete in the Capitol, Katniss has to figure out how to rebuild her life without her dandelion in the spring. “We had to be. In the Games…” I stop, unable to go further. I can’t speak of it. I’ll fall apart if I do. Instead I concentrate on the slanting of the sun through the window, but somehow even that feels connected to Peeta, of our day lounging on the roof with the sunshine in our hair. A day that we’ll never see again. I was supposed to be dead, though, for those days to end. “Yes. Yes, those horrifying experiences you two had together. You had to depend on one another during those times.” “Always,” I whisper. “Not just when there were cameras. I always needed him.” Slaughterhouse (Seven) Five-quothme (ao3) Summary: "Our next move," Peeta says, "is to kill me." 7 things that should have happened at the end. Slow and Steady Wins the Race-PoppedTheP (ff.net) Summary: Over the years he waits to stop feeling like a five year old with a crush around her. He doesn't. AU. Prim & Peeta weren't Reaped. Without Hunger Games throwing them together will Peeta get a chance with his dream girl? Oneshot. Moments from their lives. Sure thing-kardamon Summary: "She remembers fire. Not the comforting fire glowing at the hearth that provides warmth and light during long winter nights or the exhilarating, beautiful flames Cinna used to dress her into, but angry, scorching blaze of explosion that burns everything to the ground. Sometimes she thinks it was white-hot and blinding. Sometimes she’s sure it was red as blood. Sometimes she cannot get rid of the idea that it was black and cold and swallowed her whole." (the one where Prim lives)

Happy reading!

As always, if you have any questions, comments, or suggestions please feel free to send an ask!

-E

herbs and spices

herbs – ziołki (зёлкі)

spices – specyi (спэцыі), piernaści (пернасьці), pryprava (прыправа) * [official orthography] спецыі

pepper – pierac (перац)

anise – anis (аніс)

basil – bazylik (базылік) * [official orthography] базілік

bay leaf – laŭrovy list (ляўровы ліст) * [official orthography] лаўровы ліст

cumin – kmien (кмен)

cardamom – kardamon (кардамон)

chili pepper – pierac čyli (перац чылі), stručkovy pierac (стручковы перац)

cinnamon – cynamon (цынамон), karyca (карыца)

clove – hvaździk (гвазьдзік) * [official orthography] гваздзіка

coriander – kalandra (каляндра)

ginger – imbir (імбір)

jasmine – jaźmin (язьмін) * [official orthography] язмін

lavender – lavanda (ляванда) * [official orthography] лаванда

lemon balm, melissa – mialisa (мяліса) * [official orthography] мята лімонная

mint, peppermint – miata (мята)

nutmeg – muskatny arech (мускатны арэх)

marjoram – majaran (маяран)

mustard – harčyca (гарчыца)

oregano – maciarduška (мацярдушка)

paprika – papryka (папрыка)

poppy seeds – mak (мак)

rosemary – razmaryn (размарын)

saffron – šafran (шафран)

sage – šałfiej (шалфей)

sesame – kunžut (кунжут), sezam (сэзам) * [official orthography] кунжут, сезам

thyme, savory – čabor (чабор)

turmeric – kurkuma (куркума)

vanilla – vanil (ваніль)

The great IMF bake off (day 5)

Ethan: Cherry pie, family recipe

Ilsa: Kardemummabullar (Kardamon buns), with a secret ingredient

Jane: Cheesecake with mandarine oranges, fluffy cloud of love!

Will: Just went and bought a cake, disqualified

Benji: Sachertorte with apricot filling, picked up the recipe on a vacation

Luther: Marzipan cake, show off

(I think Luther is a master baker, only using the finest ingredients and recipes while not liking overly sweet things himself 🧐)

Thank you @benthan-week-2022 this was so much fun!!

W SPAR byłem i miała być przecena na mango nawet się upewniałem dodatkowo na karteczce jakie daty obejmowała promocja, bo mango póki co to tylko na przecenie ma sens dla mnie. Z 15.99 na 7.99 za sztukę.

No i na kase się nabi��o coś dużo jak pani kasowała mango sprawdziłem na paragonie ze cena była 15.99…

A pani mi zaproponowała drugie mango bo już płatność przeszła No i tez poszła sprawdzić ze mną do działu owocowego sprawdzic.

Dla mnie spoko tylko ja wziąłem to mango tylko bo była przecena - nie było ani jednego dojrzałego mango. Teraz mam dwa niedojrzałe mango…

Jest mi to potrzebne do ryżu na mleku który może jutro zeobie bo dokupiłem brakujące składniki - brakowało mi np cynamonu w lasce - który jest baddzo drogi za dosłownie kilka lasek w tych paczkach przypraw kamis itd to kotanyi ma najwiecej i to jest 5 lasek za 4.99 (kotanyi ma imo najlepsze ceny jeśli chodzi o takie rzeczy orientalne i takie w całości nie mielone - goździki, kardamon, anyż w gwiazdkach itd) np anyżu kupiłem 11 gwiazdek w cenie kamisa 3…

Anyway mam dwa surowe mango

Ale nawet spoko bo zeobie takie kosteczki z jednego i będzie kwaśne do tego ryżu słodkiego a drugie sobie dojrzeje.

No i ten przypomnę tylko ze ten ryż robię zajebisty tostowany na masełku z mlekiem kokosowym wymieszanym z mleczkiem kokosowym gotowanymi z przyprawami w całości a potem ryż arborio (Do risotto). I trochę kurkumy i żółty wtedy jest - na koniec tostowane wiórki kokosowe i mango w kostkach

Jak przetrwać jesień bez jesiennej depresji:

Rozgrzewające potrawy. Dania, które w swoim składzie mają: imbir, cynamon, kardamon, kurkumę, chrzan, kaszę jaglaną, czosnek, cebulę, chili, pieprz, ostre przyprawy. Rozgrzewające zupy z dynią, marchewką, batatami, ziemniakami, porem. Płatki owsiane (np. ciepła owsianka z sezonowymi owocami), kasza gryczana, ryż brązowy, orzechy włoskie, daktyle, banany.

Aromaterapia. Olejki eteryczne dobrze wpływają na samopoczucie i inne dolegliwości np. infekcje. Olejek różany i lawendowy - odstresowuje, działa uspokajająco. Cedrowy - uspokaja, wycisza. Eukaliptusowy - wzmacnia odporność. Goździkowy - działa antyseptycznie, przeciwbólowo. Jałowcowy - wzmacnia organizm.

Hartuj organizm. Wzmocnisz układ odpornościowy, poprawisz krążenie krwi, przyspieszysz przemianę materii, zwiększysz tolerancję na zimno. Jak? Cieple - zimne prysznice. Sauna. Codzienna aktywność na świeżym powietrzu.

Codziennie zaczerpnij świeżego powietrza.

Wendang uwuh - a yogyai stresszoldó

A wendang uwuh Yogya dél-keleti városrészéből Imogiriből származik. A wendang az ital jávaiul, míg az uwuh a fáról lehulló, elszáradt levelek és termések gyűjtőneve, szó szerint a hulladékot jelenti. Az alaprecept elég egyszerű: szekfűszeg, fehér kardamon (kapulaga), daun salam, szappanfa kéreg, gyömbér és pálmacukor összefőzve, majd ezek leve leszűrve máris iható. Van, aki fahéj- és szerecsendió fájának a leveleivel, vagy citromfű szárral dobja fel, esetleg csillagánizzsal.

Jót tesz a keringésnek, stresszoldó, antoxidáns és persze minden egyéb olyan hatással is felruházott ital, amit a szomjas nép épp aktuális baja ellen megkíván. Az alapkeveréket teafilterben is árulják.

Ta bezglutenowa owsianka jest nie tylko smaczna, ale także pełna wartości odżywczych. Płatki owsiane dostarczają błonnika, a dodatek odżywki białkowej wspiera regenerację mięśni. Świeże truskawki, borówki i maliny dodają koloru i witamin, a aromatyczny kardamon i chrupiące pestki dyni nadają owsiance wyjątkowego charakteru. To idealny sposób na rozpoczęcie dnia!

Montblanc Legend Red 100ml EDP / 150zł

Głowa czerwona pomarańcza, grejpfrut, kardamon Serce cedr, jagody jałowca, szałwia Podstawa cedr, mahoń, fasola tonka Grupy zapachów drzewne

Bezglutenowe pierniki konopne- Smak i Tradycja

🌿🍪 Pierniki konopne z Toruńskiej Manufaktury Piernika to unikalne i tradycyjne ciasteczka, które przyciągają uwagę turystów z całego świata. 🌍 Oferowane przez lokalnie działające i dynamicznie rozwijające się przedsiębiorstwo, te aromatyczne korzenne pierniczki są jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli Grodu Mikołaja Kopernika. 😍🍪🌿

🏭 Toruńska Manufaktura Piernika kontynuuje długą tradycję wypieku pierników, wykonując je rzemieślniczo i nie żałując czasu oraz naturalnych składników. 💪👩‍🍳 Jednak teraz, powracając do korzeni, zdecydowali się stworzyć Pierniki konopne dla osób poszukujących prawdziwych tradycyjnych produktów. 🌾🌿

🌱 Głównym składnikiem tych pierników jest mąka konopna, która była stosowana przez naszych przodków ze względu na jej korzystne właściwości zdrowotne. 🌿❤️ Mąka konopna jest bezglutenowa i bogata w białko oraz wartościowe składniki mineralne. Stanowi zdrowszą alternatywę dla tradycyjnej mąki pszennnej. 🌾🌿🥮

🍯🌿 Pierniczki konopne z Toruńskiej Manufaktury Piernika są wypiekane na mące konopnej oraz na naturalnym miodzie wielokwiatowym i specjalnie skomponowanej mieszance ośmiu przypraw korzennych. 🌿🌶️🥮 Autorska mieszanka mielonych przypraw, takich jak cynamon, kardamon, imbir, gałka muszkatołowa, kolendra, anyż, goździki i pieprz, tworzy wyjątkowy smak tych pierników. 😋🌿🍯

💡 Toruńska Manufaktura Piernika inspiruje się najlepszymi toruńskimi tradycjami oraz przepisami babć i doświadczonych piernikarzy. 🎂 Smak pierników konopnych utrzymuje się w pamięci na długo, co potwierdzają liczne pozytywne opinie i lojalni klienci, którzy regularnie wracają do sklepu Konopnego w Poznaniu, aby je zakupić. 🌿👵👨‍🍳

Pierniki dostępne w Konopnej Farmacji w Poznaniu przy ul. F . Ratajczaka 33 lub online : https://konopiafarmacja.pl/slodycze-z-konopi/835-bezglutenowe-pierniki-konopne-70g-torunska-manufaktura-piernika.html

#pierniki #tradycja #smak #piernikikonopne #Toruń #ManufakturaPiernika #bezglutenowe #zdrowe #aromatyczne #pierniczki #ToruńskaManufakturaPiernika

PORADY CO DO PRZYPRAW

Kilka porad ode mnie odnośnie tzw. przy-praw (ang. near-law). Porada 1 (kupno): Polecam z przyprawami robić tak: Orientalne oraz takie które trzeba zmielić (rożnego rodzaju ziarna, kardamon, owoce jałowca, gorczyca, kmin rzymski, koper włoski itd itd - bierzemy od KOTANYI (największy wybór i raczej dobra jakość) Standardowe proszki typu słodka papryka - najlepiej w bulk typu opakowania 100g od no name - jak to ujęła moja mama „czasami w jakimś sklepie jest losowa półka z przyprawami (przykład - Dealz ale nie tylko). Opcja druga do takich przypraw to KAMIS. PRYMAT nie kupujemy nigdy prze nigdy (nie mam super uzasadnienia poza przeczuciem że są beznadziejni bo kamis jest popularniejszy pomimo agresywnego marketingu prymat Aha i nie przepadam za Magda gessler (słownictwo, regularne upijanie się czy to na planie TVN (miałem bliskiego kolegę kamerzystę TVN nawet także wiem z dobrego źródła) poza tym pewnie cześć osoby kojarzy jej popisy po pijanemu na fb (zwykle to usuwa ale i tak szok ze nadal to robi haha)). Druga porada do przypraw to całkowite absolutne zrezygnowanie z mieszanek przypraw typu „złoty kurczak, do mięs, do kurczaka, do ryb itd itd itd” nigdy tego nie używajcie. Jedyne miksy takie sensowniejsze to: curry, zioła prowansalskie, czurbyca ale to są faktyczne używane w kuchniach pewnych miesc na swiecie popularne przyprawy nie to co złoty kurczak. W takich miksach poza brakiem naszej kontroli nad składem zwykle jest czegoś zacduzo za mało itd. Trzecia porada łączy sie z drugą - odkrywajcie swoje smaki i rozwijajcie sie kulinarnie - mix do kurczaka nas ogranicza - przyprawienie tego samego kurczaka przyprawami bazowymi rozwija kreatywność, pozwala osiągnąć ten sam efekt lub lepszy i jest super zabawą w kuchni możemy takze sprostać naszym oraz innych osób kosztujących naszych potraw upodobaniom kulinarnym, nadać potrawom wyjątkowego smaku itd. Nie jestem pewny na 100% ale złoty kurczak ma chyba w sobie dużo soli? Nie wiem kojarzy mi sie ten smak z takim dość płytkim i tempem wiec by pasowało (zgodzę sie ze fajnie pachnie taki kurczak jak sie jest głodnym ale czosnek skwierczący na oliwie takze pachnie super wiec to jeszcze nic specjalnego, nawet biala bułka kajzerka potrafi super pachnieć a wiemy ze białe bułki zwłaszcza takie kajzerki to trucizna i absolutna czarna lista żywieniowa!!!!)

Aha czwarta porada - przypraw należy uzywać sporo i w celu uzyskania smaku jaki będzie odpowiadał nam (to my będziemy jeść) są wyjątki jak np. kurkuma (która od pewnej ilości w potrawie nie robi się bardziej intensywna tylko gorzka) oraz jest jakiś limit (sto lyzeczek slodkiej papryki itd.) ALE kuchnia północy europy oraz kuchnia polska hisotrycznie jest mega mdła (kiedyś kuchnia polska była inna juz zapomnialem dlaczego ale nie zawsze było u nas tłusto i mdło to jest efekt jakichś tam wydarzeń historycznych że tak się zmieniło) - nie nalezy tak robić. Sól - jest szkodlia ALE ludzie często uzywają jej za mało np do mięs (mięso jeżeli kawał jest grrube trzeba solą niekiedy i natrzeć)

Porada 5 - sól im drobniejsza tym bardziej jest słona na gram (serio tak to dziala na poziomie okruszka soli) i bardzo szybko się rozpuszcza - co często powoduje że sól miejscowo na mięsie jest mega skumulowana a my tego nawet nie widzimy - sól w większych kawałkach np kosher salt (btw dokladnie to co napisalem jest powodem dla ktorego w USA kosher salt uzywają praktycznie wszyscy kucharze a nie tylko żydzi) jest przykladem soli w takikch jakby platkach ja używam takiej soli do mięs i mam dużo lepsza kontrolę nad tym jak rozprowadzona jest sól po mięsie.

Porada 6 - w pewne rzeczy warto zainwestować raz niewielką kwotę i mieć jakość na dlugo - np ręczny (ręczny jest lepszy niż te automatyczne tandety) młynek do pieprzu. Ale także w bardziej wymyślne przyprawy jak pasty do zup orientalnych (miso, chilli, imbir, curry, krewetkowa itp), Wiele tego typu rzeczy (sosy sojowe i inne) pomogą nam stworzyć jeszcze więcej różnych smaków w naszej kuchni i nie zepsują się przez dlugi czas dlatego warto je kupic. Definitywnie nie możemy mieć w domu zestawu typu: pieprz zmielony i zleżały bo go nie uzywamy praktycznie w solniczce (tanie smazalnie ryb nad morzem baltyckim sie klaniają) gdzie i z solniczki leci za duzo lub w ogóle albo juz totalnie sie dzieje tragedia i odpada zamkniecie i mamy całą sól na rybie i pieprzu i soli leci za duzo, sól tak jak pieprz opisana i jeszcze z tym nieszczęsnym ryżem... (btw solniczka? po co to gówno istnieje, cukru zlepionego i złotego kurczaka) jest to absolutna abominacja kulinarna...

Porada 7 - Nie dajcie sobie wmówic jak coś macie robić/przyprawiać, gotujemy dla siebie, wówczas to czy nam smakuje jest wazniejsze, warto przyprawiać kurczaka tak jak my lubimy :*

Chudego dnia

aha w moździerzu trzeba dlugo ubijać rzeczy i nauczyc sie tego ruchu takiego wru wru wru (ja na spoczątku wrzucałem nasionka do niego uderzałem za krótko i fru do potrawy - często warto pomielić wszystko aż na pył zwłszcza jak kawałki są dosc duze np czarnuszkę moim zdaniem warto zmielic dokladnie bo taka rozbita na kawalki to nie jest to...) Z kolei kumin mozna uzywac i w nasionkach i zmielony (popularne na tumblr są warzywa na patelnie - dla osób uzywajacych choć kapki oleju - wrzućcie kuminu w nasionach odmieni to wasze warzywa na zawsze (do oleju zanim wlecą warzywa) - dla osób bez oleju uzylbym kuminu w proszku już do warzyw (kumin - kmin rzymki nie mylić z kminkiem)

Mango-Kokos-Orangen Energiebällchen

Diese Energiebällchen aus Mango, Kokos, Orangen und Cashewkernen sind kleine Energiepakete, vollgepackt mit gesunden Zutaten und Nährstoffen. Mango Kokos Orangen Energiebällchen Heute möchte ich ein ganz besonderes Rezept mit euch teilen: Mango-Kokos-Orangen-Energiebällchen. Diese kleinen, köstlichen Snacks sind nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch noch vollgepackt mit gesunden Zutaten und Nährstoffen, die euch einen echten Energieschub verleihen. Zu diesem Rezept haben mich Lynn's Mango Kokos Energiebällchen inspiriert. Ich habe sie allerdings etwas anders zubereitet und noch etwas fruchtiges Bio-Orangeat und weitere Gewürze wie Kardamon und Kurkuma und eine Prise Lakritzsalz hinzugefügt. Die Hauptzutaten dieser Energiebällchen sind getrocknete Mango, Bio-Orange, Cashewkerne, Kokosmus, Kokosflocken und Orangeat. Zusammen ergeben sie eine perfekte Mischung aus natürlicher Süße, erfrischender Fruchtigkeit und cremiger Textur. Getrocknete Mango ist reich an Vitamin A und C, die zu einem gesunden Immunsystem beitragen. Außerdem enthält sie Ballaststoffe, die bei der Verdauung helfen. Die Bio-Orange liefert zusätzliches Vitamin C und Antioxidantien, die Zellschäden vorbeugen können. Cashewkerne sind eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, Eiweiß, Magnesium und Eisen. Sie unterstützen das Herz-Kreislauf-System, fördern die Knochengesundheit und können sogar dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Kokosmus und Kokosflocken enthalten mittelkettige Fettsäuren (MCTs), die leicht vom Körper aufgenommen und zur Energiegewinnung verwendet werden können. Außerdem haben sie antimikrobielle und antivirale Eigenschaften, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Das Orangeat, ein natürliches Süßungsmittel aus Orangenschalen, gibt den Energiebällchen eine zusätzliche fruchtige Note, ohne dass raffinierter Zucker hinzugefügt werden muss. Es enthält auch Pektin, das die Verdauung unterstützt. Die Gewürze wie Vanille, Kardamom und Kurkuma fügen nicht nur einzigartige Geschmacksnoten hinzu, sondern haben auch gesundheitliche Vorteile. Vanille wirkt antioxidativ und beruhigend, während Kardamom und Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften haben. Diese Mango-Kokos-Orangen-Energiebällchen sind also nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund. Genießt sie als schnellen Snack zwischendurch, als Energieschub vor oder nach dem Sport oder als süße Belohnung nach einem langen Tag. Guten Appetit! Mango Orangen Energiebällchen mit Cashews und Kokos Mango Kokos Orangen Energiebällchen Das Rezept für die Mango Orangen Energiebällchen mit Cashews und Kokos Mango Kokos Orangen Energiebällchen Zutaten für die Mango Kokos Orangen Energiebällchen - 100 g getrocknete Mango - 1 Bio-Orange, ausgepresst + Zesten - 160 g Cashewkerne - 50 g Kokosmus - 100 g Kokosflocken, geraspelt, + 2-3 EL zum Wälzen - 1-2 EL Bio-Orangeat (ohne Zucker), fein geraspelt - 1/2 TL Vanillepulver oder Extrakt - eine Prise Kardamom, Kurkuma und Salz (optional) - 2 EL Kokosflocken, geraspelt (optional) Zubereitung der Mango Kokos Orangen Energiebällchen - Die Bio-Orange heiß abwaschen, trockenreiben und abreiben. Saft auspressen. - Die Mangos in dem Orangensaft 2-3 Stunden einweichen lassen, damit sie etwas geschmeidiger werden. Anschließend das Orangen-Mango-Wasser abgießen, aber aufheben. Das könnt Ihr für Smoothies oder Müsli weiterverwerten. - Die Cashewkerne in einem Mixer oder Food Processor grob hacken und in eine Schale füllen. - Die abgetropften Mangos und das Orangeat im Mixer oder Food Processor fein zerkleinern. - Die Cashewkerne, das Kokosmus, Vanille und Gewürze dazugeben und alles im Mixer vermengen. - Die Konsistenz prüfen und nach Bedarf die restlichen Kokosflocken unterheben. - Aus dem Teig ca. 20-25 Energiebällchen formen. - Die Bällchen optional noch in Kokosflocken wälzen. - Die Energybällchen im Kühlschrank mind. 1 Stunde aushärten lassen, aber bei Raumtemperatur genießen, damit sich das Aroma am besten entfalten kann. Lesen Sie den ganzen Artikel

Wycieczka na plantację egzotycznych przypraw z których słynie Zanzibar.

Nie wiem czy wiecie, ale uprawia się tutaj goździki, cynamon, kardamon, gałkę muszkatołową, kawę, pieprz czy kurkumę.

Dzięki @czesiekally z @michas_z_zanzibaru dowiedziałem się wszystkiego na temat tych przypraw oraz oczywiście mogłem zobaczyć na własne oczy jak rosną i jak wyglądają zanim trafią na nasze stoły! 🥰

#stylzycia #czasnawakacje #wakacje #wakacje2023 #zanzibar #tanzania #afryka #beautybloger #love @robert_krupinski #wycieczka #plantacja #plantacjaprzypraw #przyprawyzzanzibaru @czesiekally #michaśzzanzibaru @michas_z_zanzibaru @toxpix9

Bir Pletok - avagy a buli betawi módra

Leszáll - mit száll! zuhan! - a lila alkony Batáviára, és a holland jóízűen pattint egy sört. Majd még egyet…

A betawi is szívesen pattintana egyet, dehát Allah nem igazán ért egyet az elgondolással, így mást kell kitalálni, ami ellazítja a fáradt izmokat és megmelegíti a férfiember belsejét egy hosszú trópusi nap után. Így született meg a klattyogó sör, a bir pletok…

Vízet forralunk, majd mehet bele gyömbér, citromfű, kardamon, szerecsendió, fahéj, bors, chilli, kaffirlime levél, pandan levél, szegfűszeg és cukor is. Ha szép piros szint szeretnénk, akkor az indiai szappanfa (kayu secang) aprított kérgét is bele kell tenni. Összefőzni, leszűrni és tálalni: és máris lehet “sörözni” a haverokkal…