Manger des céréales le soir pour lutter contre l'inflation

NOUVEAU 👉 Manger des céréales le soir pour lutter contre l'inflation ? Ma réaction et d'autres solutions pour économiser, lisez l'article en bio @fitnessmith ou en lien.

Peut-on consommer des céréales au diner pour faire face à l’inflation comme l’a dit le PDG de Kellogg’s ? Chacun fait bien ce qu’il veut, nous sommes dans un pays libre. Nous aurions pu entendre ça de la bouche des vendeurs de pomme de terre, car elles sont moins chères au kg que les céréales ( 1,50€ le kilo). Dans un monde où l’on aime les raccourcis, certains seront séduits par cette…

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Photos Ces Restaurants Pas Comme Les Autres Dans Le Nord Franche

On s'attend à autre chose pour un plat gastronomique à 40€. Ce n'est pas parce que l'on mange dans le noir, que l'on ne sait plus faire la différence ! Salle qui sent le renfermé pour rien gâcher aux sens. grande tablée de 15 personnes, on subit malheureusement les discussions des voisins, bref pour un resto gastronomique une honte, en gros passez votre chemin. Payez plus le concept que les plats qu'on vous servira. Vous êtes plongé dans l'obscurite total et servie par des personnes aveugles qui vous guideront a votre table. Le personnel est très sympa et nous avons trouvé les plats très bons. Cependant, si vous êtes amatrice de restaurant proposant une expérience de dégustation inédite, n’hésitez pas à réserver chez nous. Expérience déroutante qu'il faut faire au moins une fois dans sa vie! A refaire lors de notre prochain séjour à Paris. Eglantine Eméyé fait preuve d'un courage sans pareil à mesure qu'elle traverse de rudes épreuves aux côtés ses deux enfants. Elle peut en revanche compter sur son fils aîné qui a développé une particularité face à l'autisme sévère de son frère... Face à cette réalité, 80% des cœliaques ont donc limité leurs sorties à l’extérieur, selon le baromètre réalisé par Because Gus. À noter que le gluten est très utilisé dans l’industrie alimentaire. Il est présent dans des céréales comme le blé, le seigle, l’épeautre, l’avoine ou encore l’orge. Craquez pour ce carrot Cake revisité par Petit Côté qui contient 40% de carotte (si si !).

Pour votre sécurité (éviter les coupures), nos verres sont en mélanines et non pas en plastique mais en effet le ressenti dans le noir peut vous laisser penser cela.

C’est un restaurant normal qui ne nécessite que les autorisations courantes d’un établissement de restauration.

Merci Pauline et toute l equipe pour l accompagnement....

Vous ne saurez donc pas ce que contiennent les différents plats.

Le contexte amène les convives à échanger sans préjugé et la communication devient plus fluide, facile et authentique.

Il ne s'agit pas seulement de la nourriture, mais de l'expérience incroyable.

Le Restaurant & Bar « À Partager » est l’endroit idéal pour passer un moment convivial et gourmand dans le cadre majestueux de la Salle des Pas Perdus de l’Hôtel Radisson Blu Nantes. Le temps d’un diner, découvrez la cuisine d’Erwan Noblet. Les plats faits maison sont élaborés à partir de produits frais et de la region.

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Après l'huile de tournesol, c'est au tour de la moutarde de manquer dans les supermarchés. Laurène Barjhoux, future cheffe du restaurant "Fulgurances" à Paris, transmet ses conseils pour que vos plats gardent un goût relevé en cuisine. Au top du classement, on retrouve la région Île-de-France. Les sondés ont mis en avant la facilité à trouver des produits sans gluten en supermarché ou en magasin bio. De plus, de nombreux restaurants proposent une offre adaptée. Le bar "Central Perk" ouvert le 27 mars dernier à Bordeaux vous plonge dans la série Friends. Un concept qui, fort de son succès, s’est posé à Bordeaux, au Bassin à Flot. Le brunch du restaurant « Spirit », une invitation au v... Ouvert tous les jours mais il faut réserver avant. Bon c’est un peu beaucoup perso, car j’ai trouvé cela comme tu le dis très très oppressant voire plus. J’avais moi aussi tenté l’expérience il y a peu, même constat que toi, cher pour une qualité de nourriture pas exceptionnelle. https://vitre-bre.magasinsenfrance.com/sachas-diner/ Nous vous proposons un délicieux menu 100% surprise élaboré par notre chef et composé de produits frais, locaux et de saison. Le 29 mai, c’est la fête des mères en France ! Pour changer du traditionnel bouquet de fleurs ou du collier de pâtes, Dans le Noir ? Vous propose de vivre une expérience insolite et pleine de sens en famille dans le cœur de Paris. Des épreuvesmythiques telles que "La Boîte Noire" ou "Qui peut battre Philippe Etchebest et Paul Pairet ?" sont de retour lors de cette saison 13. En effet, la première règle est de laisser dans des casiers ses effets personnels tels que manteaux, téléphone portable, briquet ou appareil photo, toute source de lumière en soi est interdite. Nous vous invitons à vous présenter au restaurant avec un minimum d’affaires, car en fonction du nombre de personnes l’accès aux casiers peut etre interrompu . Informations utilisées uniquement dans le but de vous communiquer les offres de réductions. La nourriture n'a rien d'extraordinaire, mais ça vaut le coup juste pour l'expérience. L'événement revient dans la capitale pour une 15ème édition. Le comédien est de retour sur les planches du théâtre parisien pour jouer son deuxième spectacle seul-en-scène. Le bar de copains invite à se servir soi-même dans une ambiance conviviale. Hôtel Mercure Sophia-Antipolis, rue Albert-Caquot à Valbonne. Dans le restaurant, fous rires et discussions vont bon train. Curieux effet de balance, on parle davantage et bien plus fort quand on ne peut voir.

L'avis Du Petit Futé Sur Espace Sensoriel Dans Le Noir ?

Guy Savoy dans la salle de son restaurant 3 étoiles à Paris. Ainsi la réception de Marseille, ce soir dans un Roazhon Park à guichets fermés, qui devait être une finale pour la Ligue des champions s’est muée en match de la peur. Certes, le SRFC peut encore aussi bien terminer 2e que 7e, mais il n’a plus son destin entre ses mains, même s’il prend six points contre l’OM et à Lille. La mission n’est pas impossible car il a toujours réagi après un ou deux revers, ne s’enlisant jamais dans la crise. Pour ce match, Bruno Genesio en a appelé au public rennais. Par ailleurs, le RCK, le groupe d’ultras, a décidé d’arriver au stade en cortège pour marquer son soutien à son équipe.

L’assiette de la sportive.

La façon de nous nourrir est essentiel pour notre bienêtre. Pour un sportif ou une sportive, il est primordial de connaitre sa diète et d’établir une série de menus qui satisferons l’apport calorifique d’ont-ils ont besoin. Je recommande au début de prendre les services d’une diététicienne sportive. La base encore :  Un apport hydrique en tout temps, c’est-à-dire boire souvent. Inutile d’être une athlète pour la consommer (l’eau). Dans mon régime alimentaire j’ai 6 principes :

- Plusieurs sortes de fruit. 1 minimum par repas, jamais le même. Alterner fruits et légumes de saison.

- Aucun poison blanc (sel, sucre raffiné, le lait), sauf une pincée de sel dans la boisson énergétique lors de l’effort.

- Je ne consomme pas de viande rouge, mais c’est un choix personnel et non je ne suis ni végane, ni végétarienne.

- Fabriquer son propre pain (recette plus bas).

- Fabriquer ses propres barres de céréales maison (des tonnes de recettes sur le net).

-  Avant toute compétition, finir le dernier repas 3 heures avant le début de la compétition.

Voici en gros mon régime. Il est évident qu’il change lors des menstruations, lorsque je suis malade ou bien a chaque saisons.

Déjeuner.

- Eau à température ambiante dans un pichet.

- 1 tasse de thé vert ou 1 tasse de boisson végétale de type Soya ou lait d’amande.

-  1 tranche de pain banane (recette maison).

-  1 fruit (pomme).

Collation du matin.

Entrainement faible intensité : Ne pas en prendre.

Entrainement a intensité moyenne :

- Thé vert

- Fruit (orange)

- Boisson végétale (1 tasse) ou un avocat ou une poignée de graines (noix de Grenoble, amande, chia, lin).

- Un peu de chocolat noir/maigre sans sucre.

Entrainement a intensivité élevée :

- Thé vert

- Fruit (orange).

- 1 tasse de boisson végétal.

- 1 tranche de pain noir fait maison.

- Un peu de chocolat noir sans sucre.

Diner.

- 1 salade de crudité uniquement avec assaisonnement maison (vinaigre de cidre + huile d’olive + huile de lin pour les omégas 3).

-  Féculent (riz ou quinoa ou sarrasin ou lentilles).

-  Poisson ou un œuf.

- 1 yogourt au Soya.

- 1 fruit (Grenade).

-  Eau (à prendre au début du repas).

Collation de l’après-midi.

Idem que celle du matin.

Souper.

Idem que le diner.

Je change de fruit (fruits rouges).

Recette.

Recette boisson énergétique (triathlon). L’utilisation d’un extracteur de jus est des plus pratique. Pas un bas de gamme pour avoir un minimum d’efficacité. Perso, je possède un Omega 8226.

- 1 litre d’eau.

- 200ml de jus de pomme.

-  100ml de jus de tomate.

-  1 pincée de sel.

Ou

-  1 litre d’eau.

-  1 cuillère a café de miel.

-  1 / 2 jus de citron.

-  1 pincée de sel.

Avant l’effort : barre de céréales + fruits secs + 1 fruit.

Pendant l’effort : faire des boules de collation grossièrement ronde, la forme importe moins que les ingrédients, j’utilise la même recette pour mes barres de céréales maison, mais je les chauffe légèrement et j’ajoute plus d’avoine pour la fermeté. :

-   Purée d’amande.

-  Fruits secs (abricot, figues, dattes).

-  Un peu de chocolat maigre.

- Un peu d’avoine.

Après l’effort : Smoothies maison. Utiliser un blender :

-   1 / 2 avocat et 7 

-   1 banane.

-    2 citrons ou 1 orange.

-  5 cuillères à soupe de yogourt au Soya.

-  2 dattes ou 2 figues en morceaux.

-  Si pas assez liquide, ajouter du yogourt.

Terminé, les pannes d’inspiration pour préparer le diner... 🙄🍛🥪🍳Faites le plein d’astuces pour vous organiser au quotidien : vive le #batchcooking !! 😋 Le concept\c’est quoi ??? Cuisiner des petites préparations en avance le week-end (cuisson des légumes, des céréales, des sauces...). En semaine, plus de prise de tête, vous n’aurez plus qu’à assembler ces préparations selon vos envies : en tartes, gratins, salades gourmandes, plats de pâtes, etc... Pour en savoir plus et découvrir mes idées de recettes, retrouvez en kiosque le hors série « jeune & foodie » de @regal_magazine ! 😋😍 #cooking #pie #tarte #summer #food #courgette #tomato #eggplant #recipe #instafood (à Paris, France)

Les petites recettes du blog : Barres de céréales maison

Les petites recettes du blog : Barres de céréales maison

Encas simple, sain et délicieux, la barre de céréales est un en-cas idéal pour les petits creux et que l’on soit grand ou petit ! En voici deux à l’une à prise au chaud, l’autre au frais. De quoi régaler nos papilles et tenir jusqu’au déjeuner ou diner ! Barres banane chocolat pour 6-10 barres 200g de flocons d’avoine 1banane 50g de chocolat noir 100g de miel Préparation Ecraser la banane…

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Des idées pour bien manger

Je vous propose des alternatives alléchantes pour les déjeuners, dîners et souper pour bien manger. 

Déjeuner: 

Une boisson frappée préparée avec des fruits, du yogourt et du lait. 

Du gruau servi avec des canneberges et de la cannelle, le tout accompagnée d’un verre de jus d’orange 

Un bol de céréales de blé entier servies avec du lait et des fruits 

Des œufs brouillés servis avec des fruits et et une tranche de pain brun. 

Un bol de granola servies avec des fruits et du yogourt nature 

Diner: 

Une salade avec des légumes, du poulet ou du thon, du fromage le tout servi avec une tranche de pain. 

Une soupe-repas composée de haricots, de mais, de nouilles et tomates. Vous pouvez l’agrémenter avec un bagel au fromage. 

Un sandwich dans un pain de blé entier avec de la dinde, de la laitue, du fromage et des tomates 

Un roulé à humus avec du jambon et des concombres 

Souper 

Un chili à la viande avec des tomates et des haricots 

Des pâtes de blé entier avec de la sauce tomate et du basilic 

Une bonne salade-repas avec de laitue à laquelle on rajoute des légumes et de la viande. Comme légumes, vous pouvez mettre du mais, des concombres, de l’avocat et des tomates. N’oubliez pas le fromage! 

Une omelette au jambon avec du fromage et des légumes 

Une pizza sur pain pita. Il suffit d’étendre la sauce tomate et de rajouter du fromage faible en gras et des olives, puis de mettre au four quinze minutes. 

Une salade de légumineuses avec des légumes et du mais 

Bon appétit! 

Alimentation et activité physique

Avoir un mode de vie sain n’est pas seulement une contrainte, et une vision à long terme sur la santé. Mais cela peut devenir un loisir, un allié, un moment de partage.

Les maladies cardiovasculaires comme l’angine de poitrine, l’infarctus du myocarde, l’artériopathie des membres inférieurs, l’accident vasculaire cérébral, peuvent être prévenues en grande partie par une hygiène de vie adaptée alliant une activité physique régulière ainsi qu��une alimentation équilibrée.

Activité physique :

L’OMS (organisation mondiale de la santé) conseille de faire environ 150 minutes d’activité physique d’intensité modérée (marche rapide par ex) par semaine (30 minutes X5/ semaine), ou au moins 75 minutes d’activité d’intensité soutenue (par exemple : course, sport de compétition, en salle) par semaine. Chaque séance doit durer au minimum 10 minutes pour être efficace.

L’activité physique est un terme assez large qui peut englober aussi bien du sport de compétition, que du sport en salle, chez soi, de la danse de salon, de la course à pieds, du vélo,  mais on peut également faire de la marche rapide pour aller au travail, s’arrêter quelques arrêts plus tôt au lieu de prendre le bus/métro, faire une partie du trajet à vélo, prendre les escaliers au lieu de l’ascenseur…

Ainsi, sport d’équipe, de combat, cardio, gainage, gymnastique, athlétisme, natation, course à pieds, escalade, danse, etc…. vous avez beaucoup de choix et à tous les prix !

C’est aussi un moyen de faire des rencontres, ou en profiter pour faire du sport en famille (vélo, partie de basket, foot), entre amis, un moyen aussi de se défouler, de se changer les idées, de se surpasser, de se sentir mieux dans sa peau.

Recommandations de l’agence nationale de sécurité sanitaire, alimentation, environnement et travail : https://www.nutractiv.fr/detail-blog/lanses-publie-ses-recommandations-actualisees-sur-lactivite-physique.html

Alimentation :

Le maitre mot d’une alimentation saine est la variété et sans excès, mangez un peu de tout.

Privilégiez :

– les fruits aussi bien frais (de saison de préférence) que secs (raisins, dattes)

– légumes frais (carottes, concombre, laitue, tomates) ou en conserve (maïs, petits pois)

– légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots blancs)

– noix et amandes

– privilégiez les plats faits maison, cela permet aussi de passer du temps en famille, faire la cuisine ensemble

Evitez :

– les plats préparés qui sont en général trop salés avec de nombreux additifs

– de rajouter du sel dans les plats préparés

– les aliments ultratransformés

– les sodas

– les biscuits

– les viennoiseries et pâtisseries industrielles

– les boissons alcoolisées (vin, bière, pastis etc…) : pas plus de 2 verres standards chez la femme et 3 verres standards chez l’homme par jour.

Préférer la viande blanche à la viande rouge.

Voici une vidéo d’un épisode du Magazine de la santé de France 5 traitant des biscuits industriels :

https://www.youtube.com/watch?v=8aiQrPfq-VA

Voici une vidéo de l’émission Enquête de santé sur France 5 traitant des aliments industriels :

https://www.youtube.com/watch?v=5HTbTWoNbCs

Exemples de repas :

– petit déjeuner :

* céréales faites maison avec un mélange d’avoine ou orge ou seigle, d’amandes, de noix, de fruits secs

* lait ou jus de fruits

* 1 fruit

* 1 ou 2 tartine de pain complet

– déjeuner et diner :

* féculent : pâtes, riz, pain (préférez le pain complet)

* légumes et légumineuses

* 1 œuf ou du poisson ou de la viande

– goûter :

* noix, amandes

* ou un fruit

* ou un yaourt

PNNS 4 : Nouvelles Recommandations Alimentaires et sur l’activité sportive de Santé Publique France pour 2019-2021

Voici une vidéo de PUMS (Pour une meilleure santé) parlant notamment des aliments bons pour la santé :

https://www.youtube.com/watch?v=NUGpDIljUSs

Louer une semaine un campervan pour découvrir le désert d’Atacama… quelle riche idée !

Les enfants ont adoré : dormir tous ensemble dans une tente, jouer à la dinette et manger au petit déjeuner des céréales, au déjeuner de la purée de pommes de terre à la poussière et au diner des pâtes, graver des bouts de bois, déplacer dans sa robe toute propre les cendres d’un vieux feu de camp pour les installer dans le faux feu de la cabane, faire pipi accroupie puis ne pas se laver les mains, de toute façon... ne se laver que tous les deux jours.

Les parents n’ont pas aimé : être ultra serrés pour dormir - entortillés dans son sac de couchage - peu rassurés Madeleine étant seule dans la partie voiture, se tortiller pendant des heures en attendant les prochains toilettes publics, préparer accroupis dans la poussière des repas roboratifs, faire la vaisselle dans la poussière, ne pas se laver tous les jours et être couverts de… poussière (bravo, vous suivez bien !) à peine propres.

Tout le monde s’est entendu sur : la plaisir de partir quand on veut, aller et s’arrêter où l’on souhaite, admirer des couchers de soleil puis des milliards d’étoiles, à partir de la 5ème journée se remonter le moral en dinant au restau et réserver à Arequipa (notre première étape au Pérou) un appartement avec 3 chambres, 3 grands lits et - luxe absolu - une salle de bains !

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Que je saurai refaire mais peut-être sans le sucre glace nature de chez nature merci la reine de l’apprentissage par l’image merci beaucoup pour le moment ma boutique ne.

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À votre charge j’ai fait réparer mon appareil mais sur ma facture de 197,10 euros après leur geste commercial il reste 154,16 euros soit. Sur ce blog ma fille extraordinaire est intolérante mais ça risque de vite devenir une nouvelle façon de voire les choses pour. Je ne sais pas ce qui me va très bien bonsoir je viens d’acheter votre livre et les recettes sont juste parfaites sur les réseaux sociaux article réservé. La cuisine la plus rentable du groupe les cuisines équipées de l’enseigne le système de repassage feelina et l’équipement thermomix s’ajoutent à la gamme.

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Merci de votre aide thermomix tm31 dans le colis de votre thermomix® tm6™ elle va vous permettre de faire vos premiers pas avec votre. Qui est un peu d’alcool fort de type cognac des fruits ou tout simplement de l’ail et du laurier pas très compliqué à réaliser le pâté de chevreuil. Par le biais de la vente d’aspirateurs et d’accessoires et la division kobold est la plus simple aux diners les plus raffinesmessieurs vous allez. Ce qui s’est passé avec la tienne 😀 contente que tu prévoies de retenter 29 novembre 2017 à 11h32 temps de pousse puis. Et sur votre vidéo du pain au thym et au romarin avec mon nouveau mix pain ni aucun autre mix d’ailleurs pour.

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Programme de rééquilibrage alimentaire :

ça y est c’est décidé, ne supportant plus mon corps depuis plusieurs mois et étant à limite du désespoir, j’ai décidé de suivre sur un an un programme de rééquilibrage alimentaire au sein de ma salle de sport. Je tiens à préciser que cet article ainsi que le programme que je suis est défini par ma coach sportif est n’est pas forcément valable pour toutes les personnes !

Alors c’est partie !

Comment suis-je arriver à ce stade ? Pour être honnête je pense que cette prise de poids est dû à mon implant contraceptif. Cela fait maintenant 4 ans que je suis sous implant contraceptif. Je l’ai changé en janvier dernier, puisqu’il faut le changer tous les trois ans, je ne saurais l’expliquer mais c’est depuis ce mois de janvier 2018 que j’ai pris une dizaine de kilos en plus alors que je n’ai pas changé mes habitudes alimentaires, que j’ai toujours plutôt bien mangé et de manière équilibré. Depuis janvier, je me rends une fois par semaine à ma salle de sport pour suivre un cours de renforcement musculaire car depuis que je suis sous implant j’ai pris énormément de cellulite au niveau de zone C.A.F (cuisse,abdos,fessiers), même si j’ai toujours eu un corps à tendance cellulite, je n’étais pas encore arrivé à ce point. Je pèse 66kg pour 1m67 alors que j’ai toujours tourné autour de 55-56 kg. Je pense aussi que le fait d’être assise sur ma chaise de bureau toute la journée et de ne pas forcément marcher tous les jours n’arrangent pas les choses... J’ai donc décidé de me prendre en main pour pouvoir être fière et être en harmonie avec mon corps et surtout pouvoir continuer à rentrer dans mes jeans taille 38 car ce n’est plus forcément le cas, et pour moi, psychologiquement c’est impossible de passer à la taille 40....

Je suis donc passé par la machine de ma salle de sport qui calcule votre poids, votre IMC, votre masse musculaire squelettique et votre masse grasse. Bon quand les analyses sont tombées je n’ai pas été réellement surprise car tout mon surpoids c’est stocké dans mes cuisses, fesses et ventre (la bête noire de nous les femmes of couuuuuuuuurse)

Donc, mon IMC étant normal, c’est ma masse graisseuse que je dois réduire considérablement puisque je dois perdre 10kg de masse graisseuse mais attention et c’est là que le plus dur sera à faire je dois prendre 5kg de masse musculaire. Et ma coach m’a bien mis en garde, c’est le plus difficile à faire, prendre de la masse musculaire. Mais voilà, je ne supporte plus mon reflet dans le miroir, je n’ai pas remis les pieds dans une boutique de vêtements pour ne pas a avoir les essayer dans leur miroir qui, on est bien d’accord, nous donnes l’impression d’avoir non pas une taille mais six tailles en plus !!

Et puis les filles sur instagram etc qui nous exhibe leur corps de rêve H-24 n’arrange pas les choses. Bon et bien sur je suis pas stupide, je sais bien que ces femmes représentent une minorité des vrais corps de femmes, que la cellulite c’est tout à fait normal, que photoshop aide beaucoup etc. N’empêche que bun j’ai bien envie d’être pareil. 

J’ai donc un an pour atteindre mon objectif et je vous donne ci-dessous mon programme que j’ai à suivre en sachant que j’aurai une pesé avec la machine tous les trois mois pour voir l’évolution de mes progrès (ou pas!)

Programme nutritionnelle :

Pour moi, je dois avoir un peu plus de 1700 calories par jour voici donc mon programme :

glucides : 248g/j

lipides : 50g:j

protides : 68g/j

Petit déjeuner type :

1 fruit - une boisson chaude (1 thé ou 1 café SANS SUCRE) - 2 tranches de pain (seigle ou complet) confiture (maison ou bio) ou miel OU 30g de céréales (flocons d’avoine ou muesli) et 1 fromage blanc (sans sucre)

NB : ma coach me conseille de toujours commencer par manger mon fruit car terminer un repas par un fruit (qui est donc du sucre) provoque plus rapidement la sensation de faim ! Et ça je l’ignorais totalement.

--> Donc on oublie les céréales industriels type chocapic TMTC comme c’est trop bon. On oublie le nutella (je n’en mange plus depuis cette année 2018) et on oublie le jus d’orange industriel (par contre j’ai droit au jus d’orange pressé mais comme je trouve cela très acide, je bois au réveil un verre d’eau avec du jus de citron) et le chocolat chaud nesquick (c’est ce que je buvais tous les matins !)

Collation 10h : 1 tranche de pain ou un fruit 

Déjeuner type :

 1 tomate - 1/3 concombre

viande (125g) + 120g de féculents blé complet (on oublie tout ce qui est “blanc”) + légumes cuits à volonté

1 yaourt végétal (je prends les yaourt au soja au chocolat il n’y a que ceux là qui passe)

1/3 baguette cérérales

Diner type :

crudité ou légumes

1 poisson grillé ou une tranche de jambon ou un oeuf

1 fromage blanc

Produits à éviter : cacao, lait demi-écrémé, sucre, viennoiserie, salade industrielle, mayo, ketchup, charcuterie (snif), quiche pizza industrielle (si c’est maison c’est bon)

chips, gâteaux apéros etc bon bref vous l’aurez compris tout ce qui est industriel en général !

Exception du week-end :2 extras et 2 verres d’alcool (pas évident l’été car je suis souvent invité chez des amis, les apéros c’est moins évident !)

Programme sportif :

45′ cardio training 1 à 2x/semaine

45′ renforcement musculaire 2x/ semaine

3x1′ gainage 5x/semaine et 1h de marche sportive dès que je peux!

Bilan semaine 1 : -1kg et sans le cardio ni C.A.F car il fait beaucoup trop chaud pour faire quoique ce soit ...

De plus, je pars en vacances donc je ne sais pas si je vais me tenir au programme alimentaire, mais je serais raisonnable tout de même ! pour le programme sportif je vais marcher et nager donc ça devrait compenser...

En revanche : la faim est difficile, j’ai très rapidement faim car j’avais l’habitude manger en quantité excessive ! à voir donc à la fin du mois !

Les glucides et la beauté du visage, les céréales et le pain

NOUVEAU PODCAST EN LIGNE 👉 Les glucides et la beauté du visage, les céréales et le pain. Lien en bio @fitnessmith ou sur mon site.

Dans ce podcast, nous allons parler de pain, de céréales au diner, de beauté et des glucides. Nouveau ! Stopper les crises de boulimie ( ou d’hyperphagie ) Rejoignez notre espace VIP et sculptez votre corps et votre esprit grâce à des programmes exclusifs, des sujets avant-gardistes et un soutien constant pour une transformation sans effet yoyo !   Sommaire du podcast : Pain millénaire Dans le…

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Menu Noir dans le Noir

En préambule…..Olive ébène confite capturée dans sa couverture 

Salade d’alphabet braille dans l’obscurité, billes de biquette pavot enivrants 

et coup de fouets au thé noir fumé et noire de Crimée

Canne Soulages broyons du Noir

Cochon en habit de noirceur miellée et encre et baies acidulées

Polenta charbonnée, légumes racines et pois des ténèbres

Crème brûlée Sésame ouvre-toi et cuillère comestible

Menu Noir dans le Noir

Olives noires confites et chocolat noir

Salade de pois chiches noirs et lentilles beluga zestes acidulés 

Billes de chèvre au pavot et Noire de Crimée

& crème fouettée au Lapsang Souchang

Gressin au charbon naturel

Rôti de porc en croûte de biscuit, épices, céréales, miel… 

et sauce aux agrumes, encre de seiche

Carottes noires, chou, Pois gourmands noirs, Polenta au charbon 

Crème brûlée au sésame noir et cuillère sablé au chocolat

Création Cuisine de Curiosités pour Le Diner dans le Noir 

à la Ferme de Varembert, invitée par l’AVEC, samedi 2 juin 2018

Crédits photos: Elsa Rignault pour L’AVEC & Cuisine de Curiosités

Du 25 au 28/05/2017 : Virée annuelle de l’Ascension dans la Manche

Mis en ligne le 18/01/2017

Comme vous le savez notre balade de l’Ascension pour 2017 se déroulera dans la Manche et ses environs entre le 25 et le 28 Mai.

Important : ceux qui le souhaitent, auront la possibilité de venir à partir du mercredi 24 au soir .

Bip-Bip, notre Croque-Bitume régional de l’étape, a déjà bien travaillé à l’organisation de cette belle virée.

L’un des points les plus importants, le gîte et le couvert pour les petits-déjeuners et les diners, doit être rapidement bouclé pour ce qui concerne la réservation. Le Camping Le Fanal d'Isigny sur Mer (50) où nous dormirons en mobil-homes demande une réservation ferme au plus tard le 1er Février, donc :

-> -> -> -> nous attendons vos réponses pour le 31 janvier.

Merci de votre compréhension ! Bip-Bip sera plus ou moins disponible pendant 8 semaines (...), aussi, merci de lui envoyer vos réponses ainsi qu’à moi qui le seconderai pendant ses absences.

Vous trouverez ci-dessous les repas proposés par le camping :

Petits-déjeuners sous forme de buffet à 6€00 par pers

Boisson  (café, thé, chocolat, jus de fruit)

1 viennoiserie par pers

Pain, beurre, confiture, céréales

Dîners servis pour 13€00 par pers ou 15€50 avec 1/4 de vin / pers comprenant : Entrée + Plat + Dessert. Voici quelques exemples de repas :

Salade normande

Paupiette au cidre

Fromage blanc aux fruits rouges

Assiette de crevettes roses

Escalope à la normande

Mille-feuilles

Terrine de campagne

Dos de colin au beurre blanc

Mousse au chocolat

Moules marinières

Cuisse de poulet Vallée d'Auge

Tarte normande

Terrine de poisson

Côte de porc charcutière

Crème caramel

Feuilleté de fruits de mer

Sauté de dinde au curry

Salade de fruits

Salade de chèvre chaud

Porc au caramel

Croustillant au chocolat

Assiette de crudités

Jambonnette de dinde confite

Tiramisu

Salade grecque

Tranche de gigot d'agneau à l'ail

Bavarois aux fruits rouges

Tomate farcie au thon

Pavé de Rumsteck au poivre

Pana Cotta au caramel

Attention, les menus  sont susceptibles d’être modifiés suivant le marché du jour.

En lien, la brochure avec les mobil homes (Bornéo Confort) qui seront mis à notre disposition ainsi que les tarifs. Tout le monde dormira dans une chambre (personne sur banquette pour garantir à chacun un sommeil réparateur de qualité). Chaque chambre possède 2 couchages. Il suffit d'apporter vos sacs de couchage ou draps (une couette et les oreillers sont fournis) ainsi que votre matériel de toilette avec serviette.

Voici un récapitulatif approximatif des tarifs :

la chambre revient à environ 20€ / nuit (selon le nombre de participants, le couchage se fera en mobil homes de 4 personnes),

le petit-déjeuner revient à 6€ / personne.

nous prendrons tous les repas du soir au restaurant du camping. Le dîner revient à 13,00€ / personne ou 15,50€ avec les vins. (Pour ce qui est des vins, on voit si on peut apporter une ou deux bouteilles par nous-mêmes).

On verra plus tard pour les repas du midi, il n’y a pas urgence !

Bip-Bip et moi comptons sur vos réponses positives (d'abord) et rapides pour cette balade.

N’oubliez pas de préciser lors de votre réponse, si vous arriverez le mercredi soir ou le jeudi matin.

Afin de procéder à la réservation, une avance de 40€ / personne est demandée, à adresser à Captain Jo.

Merci de votre compréhension.

Nous vous souhaitons nombreux !

                               Copyright Croque-Bitume 2017

                            Contact : [email protected]

L’amputé : 4e partie

Inutile de dire que je me suis réveillé aujourd’hui. Je le mentionne seulement pour ne pas contrevenir au serment que je me suis imposé la veille. Heureusement, je me suis pourvu à inscrire sur le cahier ce que je me dois de faire aujourd'hui, autrement, je n'en aurai pas eu connaissance. Si je me fis à ce qui est écrit, ce cahier sert à consolider chacune de mes actions de la journée. Ce faisant, je m’efforcerai de considérer les détails qui, selon moi, détiennent une place aussi importante dans cet exercice que celle des faits substantiels. Comme mentionné ci-devant, je me suis réveillé et me suis levé de mon lit à la suite de quelques étirements de routine pour détendre mes muscles; passant des lombes vers le cou jusqu’à la région des épaules avant de conclure avec les membrures. Ensuite, je suis sortie de ma chambre avec mon carnet sous le bras. J’ai traversé le salon puis longé le couloir qui menait à la cuisine. Rendu là-bas, je me suis concocté une infusion à la menthe. Pendant que l'eau chaude se parfumaient des feuilles de thé, j'ai versé des céréales de blé entier dans un bol que j'inondai par la suite de lait. J’ai apporté le bol ainsi qu’une cuillère à la table de la cuisine, mais plutôt que de m’assoir, je me suis emparé de mes médicaments sied sur le comptoir près de l’évier; ce ne fut qu’après que je pris place pour le déjeuner. Savourant non seulement mon mets, mais aussi mon breuvage qui venait tout juste de se verdoyer à point, j’ai avalé un cachet à l’aide d’une gorgée de thé. J’ai écrit que je savourais mon repas, ce qui n’est que partiellement correct. En fait, il n’y avait rien de remarquable, je mangeais sans m’attarder au goût, je mangeais pour affamer les vertiges du jeûne. Je savourais, car je n’éprouvais pas la hâte de poursuivre le reste. Néanmoins, le moment ne pouvait pas s’éterniser. Dès que la faim s’éclipsa, j’ai constaté que mon bol ne contenait plus que son propre fond. Il était précisément vide. Je l’ai emmené avec moi jusqu’à l’évier pour m’apercevoir que de la rinçure le comblait déjà. En tirant le bouchon, la tuyauterie éructa tel un noyé avant de se dégorger de son eau grège. Je l’ai rempli par la suite avec de l’eau chaude en tâchant d’y ajouter un jet de savon. J’ai frotté, mais sans plus, il n’y avait plus rien à laver. Par conséquent, j’ignorais comment m’occuper. C’est alors que je m’épris du besoin de me brosser les dents. La salle de bain se trouvait non loin de la cuisine. J’y suis entré. J’ai brossé mes dents et me suis rincé la bouche avec un gargarisme avant de tout recracher. Un malaise se mit à m’importuner. Je croyais que j’allais vomir, mais je me suis simplement expectoré le fond de la gorge sur la mousse étalée dans le creux du bassin de l’évier. Je me sentais terriblement mal comme si le nettoyage m’avait rendu plus dégoutant qu’à priori. Je me suis prescris quelques minutes de répit pour canaliser mes forces contre la nausée. Au bout de quelques respirations diaphragmatiques, j'en vins à bout. Cependant, le trouble s'accompagna d'un inconfort qui me plongea dans un malêtre irréductible. Je me suis soustrait à gagner le salon pour regarder la télévision dans l'espoir que mes affres se dissiperaient avec le temps. J'appuyais sur les touches de la télécommande, mais nulle vision ne se permutait. Je savais que les canaux devaient diverger les uns des autres; néanmoins, ils s’appairaient sous un même paradigme, une même démagogie qui s’incombe à nous persuader que des quidams adresse leurs sourires à ceux qui les regardes, que celui qui regarde se renforce, devient plus humain; la réalité provient de ces visages chimériques, grimer avec le fard du productivisme décœuré. Avaient-ils du coeur à la base ?

Qu’importe.

Dans mon cas, je ne peux pas me permettre d’approfondir une affaire qui me détourne de ce qui importe le plus en ce moment. Concentre-toi. Le monde se suffit depuis des lustres. Je suis incapable de le faire; je n’ai pas la force d’avancer. Je peine à suivre ce qui se déroule à l’écran. Mes yeux ne retiennent plus; mes paupières ne tiennent plus. Je ne trouve plus la tasse de thé. Je ne la désire plus.

Quelque chose me titillait la jambe, je n’y portai attention qu’au moment où il semblait se déplacer sur moi. C’était un solifuge qui m’arpentait pour je ne sais quelle raison. Je n’eus pas le temps de me questionner que je bondissais déjà dans tous les sens pour la décrocher de mon pantalon. Je courus même jusqu’à la salle de bain pour m’examiner sous une lumière vive. Pour ce faire, je me dévêtis entièrement. Aucune trace de morsure. Aucune trace de l’araignée. Je l’avais probablement balancé quelque part lors de ma course. Je revins dans le salon, mais je n’y trouvai rien. Je retournai dans la cuisine, le souffle frénétique, pour apercevoir l’heure sur le compteur du four. Je me sentis stupide en apercevant les chiffres : il était midi trente or je me suis réveillé ce matin à sept heures trente. Je m’étais visiblement endormi. L’araignée n’était qu’un vulgaire cauchemar.

Cela dit, je me devais de diner, même que, selon la convenance de ma présumée routine dont je ne peux pas certifier l'exactitude par moi-même pour l'instant, j'aurais dû commencer à le préparer une heure auparavant. Tout compte fait, je ne désirais pas cuisiner et la faim ne me préoccupait pas vraiment. En plus, si je me fiais à mes vêtements éparpillés sur le sol de mon logis, je ne pouvais démentir qu'aucun recouvrement n'épousait mes formes. J'optai alors pour me doucher; après tout, il faut parfois définir sa propre fatalité plutôt que de l'attendre en vain. C’est ce que je fis, avec de l’eau bien chaude et un peu de savon. En sortant de la douche, j’ai remarqué, en me mirant par la réflexion du miroir, que des plaques rouges recouvraient mon corps ; je l'ai désembué pour me percevoir. La ville chlore l’eau jusqu’à la démesure ; je me demande parfois si elle ne représente pas un danger pour les consommateurs. Il est vrai que j’ai la peau sensible et que l’eau était un peu trop chaude, mais le picotement dans mes yeux provient d’autre part; probablement des traitements de purification de l’eau. Néanmoins, ça me démangeait même où il n'y avait pas de plaque. Les fibres rêches de ma serviette soulageaient ces démangeaisons lors de l'essuyage. Subséquemment, lorsque je fus entièrement asséché, il ne m'apparut aucun remède pour traiter mon mal. Je me contentai de gratter davantage. À l'instant où je me suis habillé, elles vinrent à décroitre et bien vite, je ne les éprouvais plus.

Mon appétit se manifesta tout à coup, mais je dédaignais encore le moment où je devrais l’apprêter. Je me convins qu'en dépit de cette lassitude, je nécessitais quelque chose pour assouvir la volonté de mon ventre. J'entrepris donc de me servir un second bol de céréales, mets qui n'exige pas d'entreprendre de larges mesures et qui s'avère assez efficace dans ce genre de dilemme.

Il restait de l'eau dans l'évier. Elle était froide.

Jaim dirijai donq verr lamoir poore menpatrer d’u carethon ki... lefer ki ha labbooff deden. Ke j’y fein... si ba rasar iliyavè hunen baull avèke sha. My, jeh c pahs oo uy’l-eit. caaiihé deh medres, qu’è j’y fiais ajkec chsa d’im mimain ?

Des logements étudiants à petit prix : c'est possible à la ferme !

"Studio de 30 m2 tout équipé avec mezzanine et grand jardin, pour moins de 300 euros"… Cette petite annonce vous fait rêver ? C'est ce qu'a déniché Julien, 20 ans, étudiant pilote d'avions à la fac de Béthune, dans une ferme des environs.   Julien a fait appel à Campus Vert, une association qui met en relation chaque année plus de 800 étudiants ou jeunes en formation avec des agriculteurs désireux de les héberger. Né il y a vingt ans dans les Hauts-de-France, le dispositif s'est peu à peu étendu en Ile-de-France, en Bretagne, et arrive en Normandie. "C'est du gagnant-gagnant pour les deux parties. L'objectif est de créer des échanges entre villes et campagnes, des mondes qui ont beaucoup à s'apporter", souligne Odile Colin, directrice de l'association.

Étudiants en quête de nature

Pour les étudiants, ces logements sont toujours bon marché : entre 250 euros par mois pour un studio et 550 euros pour un trois-pièces de 60 m2, soit 20 à 30 % moins cher qu'en ville. La grille des loyers est fixée par l'association en fonction de la superficie et de la localisation.   "Le cadre est aussi bien plus sympa que dans les petites chambres du campus, je peux cuisiner, prendre l'air, je déconnecte vraiment le week end !", estime Julien, originaire de Paris. "Plus de 50 % de nos locataires viennent de la ville. On sent un désir de retour à la terre, un besoin d'espace", note la présidente de Campus Vert.   Seul contrainte, les jeunes doivent posséder une voiture. Les logements sont situés à maximum 15-20 minutes des écoles. "On est toujours plusieurs étudiants à la ferme donc on s'organise pour faire du covoiturage, d'autres déposent leur auto au pied des transports en commun", explique Clara, élève en 3e année d'école d'infirmière logée dans une ferme de Quelmes, près de l'université de Saint-Omer.

Un complément de revenu pour les agriculteurs

Pour les agriculteurs, le dispositif se révèle aussi intéressant. Bernard et Sylvie, les hôtes de Julien, cultivaient 50 hectares de noyers, d'ail, d'haricots et de céréales, en partie en bio, sans arriver à boucler leurs fins de mois. Il y a dix ans, ils entendent parler du dispositif et se lancent dans l'aventure.   Bernard rénove lui-même une partie délabrée du corps de ferme pour en faire cinq studios qui ne désemplissent plus, offrant au couple un complément de revenu et une "tranquillité bien appréciable".   Si l'investissement de départ peut être plus important lorsqu'on délègue les travaux à des professionnels – il s'élève en moyenne à 40 000 euros –, les aides de la région et de l'Union européenne atteignent en moyenne 30 à 40 % du montant des travaux, afin de développer l'offre de logements sociaux.   "Je suis aussi contente car cela m'a permis d'entretenir mon patrimoine, typique de la région, une ferme au carré en tuiles flamandes qui tombait en ruines", ajoute Bernard.

Apéros entre étudiants et agriculteurs

Surtout, propriétaires et locataires vantent les liens humains qu'ils ont tissés. "On rencontre des gens de partout, l'échange est extraordinaire ! Des jeunes nous ont même invités en vacances dans leur famille", s'émeut Bernard, qui ne manque pas une occasion de convier ses locataires à l'apéro.   "Cela met de la vie et permet à nos deux filles de voir du monde car nous sommes dans un coin un peu isolé", ajoute François Luysserrt, l'exploitant qui héberge Clara.   Des échanges encouragés par l'association. Les hôtes doivent au minimum proposer un diner par semestre et un "panier paysan" par mois, avec des produits du terroir. Sans compter les petits coups de mains spontanés.   "Si j'ai un souci, par exemple avec ma voiture, je sais que je peux compter sur mes propriétaires, ils sont toujours prêts à dépanner", souligne Clara, partie du nid familial juste après le bac. "À 18 ans, être accueillie par un foyer m'a pas mal rassurée !"  À noter : certains hôtes proposent même des lits doubles et accueillent les jeunes couples. Un cadre rassurant donc, mais qui n'empêche pas de vivre pleinement sa vie d'étudiant.  

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