Bhopali Poha (Breakfast Style)

Made with flattened (and dried) rice, poha is a famous street food in India. There are different variations of poha in different regions. This one is from Bhopal.

Made with flattened (and dried) rice, poha is a famous street food in India. There are different variations of poha in different regions. This one is from Bhopal. As a child, I went to visit my khala (aunt) who lived in Bhopal. Among other memories I have from that trip, a vivid one is having poha. My uncle would go to the local street vendor every morning and brought it for breakfast for all of…

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Unser veganes indische Linsen Dal ist das perfekte Rezept, wenn ihr wenig Zeit habt. Das leckere indische Gericht steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch und lässt sich außerdem gut als große Portion für mehrere Tage vorkochen.

Visionärin Augen sehen die gesamte Wahrheit. — Die Regen Königin

Limettentartelettes mit Erdbeeren

Veganer Mürbeteig gefüllt mit erfrischendem Erdbeerkompott, luftiger Limettencreme und vielen frischen Erdbeeren - Jetzt in unserer App!

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Traditionelle Kuchen aus Brandenburg: Genießen wie bei Oma

Erfahre hier mehr -> https://alltagsinfo.de/traditionelle-kuchen-aus-brandenburg-geniessen-wie-bei-oma/…

Bowl - roh, vegan und glutenfrei

Heute gab es zum Mittagessen eine Bowl mit geraspelter Zucchini, fein gehobeltem Rosenkohl, Feldsalat, etwas Radicchio und Romanasalat mit Sprossen vom roten Amaranth und dazu ein wildes Dressing.

3 TL Senf

Apfelessig und gutes Olivenöl im Verhältnis 1:3 oder 1:2

1 kleinen Schluck Birnendicksaft

1 TL Dulseflocken

je 1 EL Schachtelhalm, Brennessel, Löwenzahn und Hagebuttenpulver

2 EL geschälte Hanfsamen

1 kleine rote Zwiebel

gutes Wasser, Menge je nach Konsistenzwunsch

Dieses Dressing schmeckt auch sehr gut z. B. zu Ofengemüse.

In der kalten Jahreszeit oder wenn es mal schnell gehen muss, sind die getrockneten oder vermahlenen Pflanzen eine prima Alternative. Wenn man sie kauft ist dabei die Rohkost- und Bioqualität wichtig, dann ist es fast so als hätte man sie selber gesammelt und getrocknet, außerdem bleiben so die meisten Nährstoffe erhalten.

Today I made a vegan curd/quark out of cashews for the first time. Well, it was exhausting and I don't know yet whether I would make it again, but I really like the taste ☺️

https://www.nicole-just.de/271-veganer-quark-rezepte.html

Essen, das Spaß macht: Lenas veganer Marmorkuchen

Veganer Marmorkuchen von Lena – das Rezept wollen wir euch nicht vorenthalten. Er ist so saftig und schokoladig, dass er direkt zum neuen Lieblingskuchen meiner Familie wurde.

··· ฬERBUNG ︙PRODUKTTEST ··· MAGGI - BOUILLON IM GLAS @produkttests_by_nestle @maggikochstudio Letztes Jahr habe ich meine Sommer Nudeln "kreiert", denn - vor allem im Sommer, kann ich nicht so schwer lastig essen. Durch meine Mommy, war bei uns immer Tradition im Sommer - Mozzarella, Tomaten & Oliven! Einfach leicht sättigendes Essen. So kam ich auf meine "Sommer Nudeln" - Nudeln mit Gemüse ! HERZCHENS SOMMER NUDELN Die Zutaten: • Maggi Gemüse Bouillon - im Glas • 1 Brokkoli • 1 Bund Möhren • 1 Päckchen Zuckerschoten • 3 Zwiebeln • 2 Paprika • Tomaten (im Nachhinein - lieber OHNE) • ca. 300gr. Nudeln • Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß & Vegeta Die Zubereitung: Zuerst wird das Gemüse gewaschen & je nach eigenen Wunsch, alles kleingeschnitten. Als erstes brate ich die Möhren & den Brokkoli in Olivenöl & Butter an & gebe 4 TL der Gemüse Bouillon dazu. Dann wird etwas Wasser aufgegossen & darin "weich" gekocht. Jetzt kann das Nudelwasser aufgesetzt werden & die Nudeln parallel gekocht werden. ... den ganzen Beitrag bzw das ganze Rezept, könnt ihr hier lesen: https://herzchentestet.blogspot.com/2023/02/herzchens-sommer-nudeln.html #Rezept #vegan #veganfood #veggie #foodie #foodporn #foodlove #Maggi #maggibouillon #maggi_tester #maggiprodukttest #MaggiBouillonVielfalt #maggikochstudio #nestlemarktplatz #nestleprodukttester #maggilover #maggiproducts #foodblog #instagood #instablog #instafood #instafoodie #produkttestbynestle #cooking #kochenmitmaggi (hier: Wilhelmstadt, Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/Co7eOTMtAVp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Turmeric Rice (Tehri/Tahiri)

A quick and easy recipe, that only needs a handful of pantry ingredients.

We are talking about comfort food. The one that reminds me of home, childhood and much more. Tehiri or Tahiri was a regular at our home back in India. Growing up my mother used to make it for quick and easy meals. It’s a recipe that only requires pantry ingredients (if you cook Indian food often), and comes together in minutes. What can you serve along? Turmeric rice tastes delicious on its…

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Sylvia’s Salatdressing

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute teile ich ein ganz besonderes Rezept mit euch – Sylvia’s Salatdressing. Dieses einfache, aber aromatische Dressing wird euren Salat auf ein ganz neues Level heben! Sylvia’s Salatdressing Entdeckt Sylvia’s leckeres und einfaches Salatdressing-Rezept, perfekt für jeden Salat! Besucht jetzt mrsfoodie.de für mehr! Kleine SchüsselSchneebesenMessbecher 30 ml heißes…

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Seine letzte Reise

Karotten-Haferflocken-Kekse mit Walnüssen: Eine gesunde und knusprige Leckerei

Dieses Rezept für Karotten-Haferflocken-Kekse mit Walnüssen bietet eine köstliche Mischung aus saftigen Karotten, knusprigen Walnüssen und gesunden Haferflocken. Die Kekse sind mit Geschmack und Nährstoffen gefüllt und perfekt für einen süßen Snack oder ein schnelles Frühstück. Das extra Aroma von Zimt verleiht ihnen einen Hauch von Wärme und das Kokosnussöl und der Honig sorgen für eine…

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