Tumgik
#鯵潟
cinqcafe · 1 year
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まだ水曜日
2023/5/10(水)
こんな時間
夜の11時に
やるべきコトが終わらずじたばたしている
 
寝るまでにすることを考えるとうんざりするが
全て終わって入浴してビールを飲んで
寝床に滑り込む瞬間を想像してもうひと踏ん張り
 
今週はずっと心の中でもやもやしてた
ミートフリーマンデー
ならぬミートフリーウィーク
 
 
メインは食べ応えのある新潟の車麩カツ
ひき肉の代わりにソイミートを使った
麻婆蓮根シイタケ
ぜひ食べてみてください
  
ミートフリーマンデーとは
簡単に言うと
地球環境の保護や限りある資源を守り
動物愛護などを目的とし
週1回だけお肉を食べない日にしようという運動
 
ありがたいことに
たくさんのお料理とお菓子を作らせていただいていて
たくさんのお肉や卵を消費します
私はビーガンでもベジタリアンでもないけど
この先の事を考えて
小さなアクションを
 
来て下さるかなと心配しながらの
月曜日と火曜日
もっとやってほしいと
嬉しいお言葉も頂いております
 
少しずつ楽しみながら
やってみようと思えた週の初めでした
 
このところ
15時以降に
ゆったりとした時間が流れています
来週のごはんは
良い鯵が手に入ればアジフライ
どこかの曜日の夕方限定で
あんバターマスカルトーストを
ご用意できるよう企みちゅう
 
詳しくはまたご案内いたします
 
さてと
水曜も残すところ30分
もう少し頑張るとします
また明日お店でね
 
染谷
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happytime-en · 1 year
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今年2月に新規OPENしたお店でランチ
みなさん こんにちは。
結婚相談所 ハッピータイム桐生相生
婚活アドバイザーの金子です。
今年2月に新規OPENされたばかりの
「炭火グリル&パンケーキ M.217」
さんと言うお店へ行ってみました。
「ウエルシア薬局 みどり阿左美店」
さんの近くで、みどり市と桐生市の
境に店舗を構えており、住所的には、
みどり市笠懸町になるようです。
ランチメニューは、
・チキングリルプレート
・ポークグリルプレート
・フィッシュグリルプレート
・ロコプレート(限定5食)から選べ、
パンケーキメニューも、・プレーン・
フルーツ・バナナのキャラメリゼ等が
ありました。
写真入りのメニューは どれも美味し
そうで迷いましたが、2人で出かけた
ので、
・ポークグリルプレート
・フィッシュグリルプレートの2品を
選択。
各プレートランチは、メイン、サラダ、
スープ、本日のサイドメニュー2品、
パンorライス、ドリンクがセットになっ
ています。
先ずは新鮮野菜の「サラダ」。 ドレッシングも美味しかったです。
日替わりと思われる、この日のスープ
は「ホタテ稚貝のスープ」。ホタテが
入り、貝の旨味を感じるブイヤベース
風のスープにはトマト、玉ねぎ、ダイ
コン、ベーコン等の具が入っていて、
優しい味わいですがコクもあります。
メイン料理とワンプレートになっている
「サイドメニュー」は、
ほんのりオレンジの香りがする
「海老と鯵のエスカベッシュ」と、
見た目と食感はテリーヌのような
「オムレツ」の2品。
メインのポークグリルは、軽い塩味が
付いているのでこのままでも美味しい
ですが、ハニーマスタードソースや
ペッパーソースでいただくと、異なる
味わいが楽しめます。
菜の花、カボチャ、蕪、ポテトのトマ
トソース チーズ焼きが添えられていま
した。
妻が選んだメインのフィッシュグリル
は鯛でした。
一口いただいてみたところ、軽い塩味
とトマトソースの相性が良く、ふっく
らとした鯛の旨味を感じる味わいでし
た。
副菜は、菜の花、カボチャ、蕪は同じ
でしたが、こちらにはカルボナーラ
風味の白菜とベーコンが添えられて
いました。
ライスとオリーブオイルが添えられた
パンを、ひとつずつ選択。
ドリンクはコーヒーと紅茶をお願い
しました。
食後、オーナーさんに「M.217」という
店名の由来をたずねてみると、オーナー
さんの父親が魚屋さんを営んでいた時の
市場での競り番号が「217」であったの
と、オーナーさんが以前に勤務していた
レストラン(神奈川県平塚市)の店名の
イニシャル「M」が由来となっていると
いう、店名に込めた思いを聞かせてくだ
さいました。
住宅を改装したと思われる建物の内装
は、木の温もりを感じる天井が高い
リラックス出来る空間でした。
オーナーさん、店員さん共に、とても
気さくで親切な方で、上品な味わいの
美味しい料理を楽しめる、おすすめの
お店です。
**************************************************************************************
結婚相談所 ハッピータイム桐生相生  婚活アドバイザー 金子 薫
http://www.happytime-en.com/local001_21.html
群馬県桐生市相生町5-536-1 ネプチューン2-A
電 話:0277-32-5314
連絡時間:午前1���時から午後9時
定休日:年中無休
*********************************************************************************
婚活   結婚相談はお近くのハッピータイム (http://www.happytime-en.com/)、 前橋・沼田・渋川・高崎・安中・藤岡・伊勢崎・桐生・太田・邑楽・館林・足利・佐野・真岡・熊谷・本庄・牛久・下館・筑西・長岡・新潟西蒲原までお問い合わせください。  
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ramen-kobayashi777 · 2 years
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ラーメン✨ラーメン✨ラーメン✨ 大つけ麺博のラーメン祭のまとめ🍜で〜す! なかなか編集できませんでしたが気合を入れて作りました✨ 累計16杯 ※友達シェアも入れてます🤣w 第一弾🍜よかったら見てください! 現在第二段も作成中!! 誤字脱字🤣許してください! →→→→→→→→→→→→→→ #大重食堂 10/19~ 23 福岡 サンマのコンフィと焼き茄子の出汁香るイタリアンラーメン #魔女のカレー 東京 10/20 ~ 21 炙りチャーシューカレーラーメン #拉麵阿吽 長野 10/26 ~28 炭焼き叉焼の室鯵塩そば〜味噌溜まりを忍ばせて〜 #優味麺亭やまどり 福島 10/21~23 煮干し香るチャーシュー中華そば #煮干しそば藍 京都 10/12~15 京都白だし中華そばSPバージョン #特麺コツー丁 東京 ラーメン 10/13 猛烈背脂交麺まとわりの望 #らーめんダイニング庵 10/12~15 群馬 上州地鶏の極上塩らーめん #ストライク軒ヌードルスタジオ 10/12~ 15 兵庫 シンカーREBORN 2022 #中華そば石黒 新潟 10/20~21 越乃極にぼ鶏油あえそば →→→→→→→→→→→→→→ @k.ramen.csp 東京のラーメン情報を毎日配信してます! 良かったらフォローしてね! #大つけ麺博 #大つけ麺博2022 #ラーメン祭 #大久保公園 #大久保公園大つけ麺博 #東京ラーメン #ラーメンまとめ #まとめ #ラーメン #東京グルメ #東京ラーメン #東京ランチ (大つけ麺博) https://www.instagram.com/p/Ckky-wtSXvJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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amiens2014 · 2 years
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旅籠屋新潟南店【ホテル】広いベッドで快適な、アメリカンスタイルのモーテル
旅籠屋新潟南店 旅籠屋新潟南店(はたごやにいがたみなみてん)は、新潟県新潟市南区鯵潟(にいがたけんにいがたしみなみくあじがた)にあるモーテルだ。 自由な旅に最適な、話題のロードサイドホテル。軽朝食、WiFiネット接続無料! ビジネス旅行にも便利。 ファミリーロッジ旅籠屋・新潟南店 宿泊予約【楽天トラベル】 から引用 (more…)
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cyunley · 2 years
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𖠿𖥧𖥣。𖠿 .゜ 今日の晩ごはん!洗剤で泡立てたような ビールの泡😙🍺 炭酸しっかり閉じ込められててキリッと美味😋 #アジの開き #鯵の開き #魚を食べよう #スナップエンドウの卵とじ #しじみのお吸い物 #お婆ちゃんが漬けた梅酒 #アサヒザリッチ #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー #cyuley 今日、中国、東海、近畿、北陸が一斉に 梅雨入りしたらしーけど新潟は北陸に なるんかな?調べても新潟を含むとゆー説と 含まんとゆー説があってイマイチよー分からん🥺 今年の梅雨はいきなり大雨とか言われてるけど 日本も熱帯雨林化か?っちゅー程毎年 どっかの地域が冠水してるよな🥲 なう(2022/06/14 20:56:12) https://www.instagram.com/p/CeyOo8fPBxc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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jf0xze · 2 years
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今シーズンの初日は坊主… #新潟 #釣り #鯵釣り #さびき釣り #サビキ釣り (新潟西港) https://www.instagram.com/p/CcvDmehgH41/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arara1212 · 5 years
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新潟市「佐渡前握り 鮨寿」新潟プチ紀行②手の平サイズのアジフライ 場所 新潟県新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場中央棟 1F 電話 025-257-2308  ということで新潟市に来たわけだが、用向きなどほんのわずかなものなのだ。ものの30分もあれば済んでしまう。ぶっちゃけたところ、長野くんだりわざわざ来ることもない、と思わなくもないのだが、そこはそれ人間同士、付き合いも大切なことだ。そんなわけでちゃっちゃと用事を済ませた後はすべて自由時間である。いろいろと回りたい場所はあるのだが、まずはメシだ。せっかく海沿いの街にいるのだ、美味い海鮮を食したいではないか。  海鮮 といえば、われわれ海なし県民にとっては生魚・刺身なるイメージを持ちがちてある。無論、それは間違いないし今回もいただく予定ではあるが、それ以外のものを食べてみたいではないか。鮮度が違えば料理も美味いというのは自明のことだ。という事でまずはアジフライを探したのである。  なぜアジフライか? などという事は言ってはならぬ。いつぞや上越で食べたアジフライはそれまでの「概念」を覆されたものだった。であればこちらのアジフライはどれほどの威力があるのだろうか。確かめずにいられないではないか。  新潟行きが決まってからの数日間はアジフライ探しよ日々であった。さすがお膝元、美味そうなアジフライがたくさん出てきたが、ひとつそそられるものが出てきた。ある女性のブログに 「あのアジフライは私の手の平よりも大きいんです!」 なる記載があった。おおおお!それはすごい。彼女の手のサイズがどれほどかはわからないが、確認してみる価値はあるだろう。  新潟市中央卸売市場 新潟市街地から20分ほどかけて参った次第であるが、さすが下越地方の台所といえる、最重要な施設だけあって、なかなかスケールの大きな建物である。こちらにある食堂街の「佐渡前握り 鮨寿 」が目標である。内部にはカウンター5〜6席とテーブルがやはり5〜6くらいか。寿司店としては大型だと思う。何はさておき注文である。  「ジャンボアジフライ(単品)」500円 メニューには刺身がついた定食しか記載されていないのだが、他に食べたいものがあったので、お願いしてみたらあっさり通った。お姉さんありがとう。 たしかに「ジャンボ」というだけあってデカい。これだったら元のアジは30センチくらいあるだろう。私の手の平よりは小さいが、それはマイハンドがキャッチャーミットサイズだからであって、常識的にこれは「ジャンボ」と表現すべきであろう。面積だけではない、厚みも相当なものだ。齧り取るのが大変な作業である。 まずは何もかけずにいただく。カリリ・サクリ・フワリといった食感がいっぺんにやってくる。そしてアジの香りがブワっと。これがもう少し鮮度が落ちると「くさみ」となるのであろうが。醤油をかけるともっと際立ってくる。タルタルソースも添えられていたが、やはり醤油の方がよい。ああ美味い、おれは幸せものだ。  という事で鮨寿前哨戦は終了だ。さぁ次はあれを注文するぞ。  #新潟 #市場 #寿司 #アジフライ #鯵 #醤油 #カリカリ #キャベツ #レタス #タルタルソース #食べログ #食べ歩き #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #食スタグラム #食べスタグラム #フォロー #フォローバック #follow #followback #araralunchで検索 http://araralunch.work (鮨寿 【新潟名物 市場寿司】) https://www.instagram.com/p/BtEcDrnF0UC/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=9z7or67wypup
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yutakayos · 4 years
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今日の夕方はアジングと洒落こんだのですが超激渋でした。アタリがあってもフグばかりでなかなかアジからの反応は無く、やっと掛かったかと思ったら「美味しくない方」のアジ。体高が無くて背中が黒いこのアジでなくて体高のある黄色いアジを釣りたかったのですが…。 #アジ #鯵 #アジング #月下美人 #アジングビーム #アルカジックジャパン #ジャックアッパーナノ #34 #ピンキー #新潟アジング #新潟釣り #新潟 #新潟市 (新潟島) https://www.instagram.com/p/CGo_R3zp3ih/?igshid=101ohghj0aade
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kyoumatitei0913 · 2 years
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新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処 古民家空間 京町亭です。 先日の宴会メニューの紹介です。 〜標準コース+500円グレードアップ〜 ・グリーンサラダ ・真鯵のマリネ 生姜とワサビのヴィネグレット ・ローストポーク ・季節の天ぷら4種 こごみ、タラの芽、筍、スナップエンドウ ・特製ピザ ・鮮魚のアクアパッツァ ・薬膳風春菊のジュノベーゼ ・トキが舞うミニパフェ 久しぶりに会う会食ということで、皆様とても喜んでいただきました。 他にも女子会コースやフレンチコース、オードブルやパスタなどのテイクアウトのご予約も承っております。 お気軽にお問い合わせください。 ※LINEを利用の方は是非ご利用ください。 割引クーポンやスタンプカードなどお得な情報をお届けしますので、下記のリンクから友だち追加してみてください!<a href="https://lin.ee/OzpE2fe"><img height="36" border="0" src="htt LINE ID ↓ @870mlhlu ホームページはこちら↓ http://kyoumachi.xsrv.jp #京町亭#京町#京町通り#金山#絶景#綺麗な景色#映え#相川#佐渡#さど#サド#カフェ#洋食#ランチ#古民家#古民家カフェ#茶房#スイーツ#デザート#おしゃれ#癒し#おすすめ#sadoisland#sadogashima#kyoumachitei#古民家レストラン#佐渡島#佐渡ヶ島#新商品#おすすめ#期間限定 https://www.instagram.com/p/CcrSAXfpcGy/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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n-nakajo · 3 years
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リサ食堂 昨日の晩ごはん ぶりカマ塩焼き、鯵のたたき、縮みほうれん草のお浸し、しらたきタラコ炒め、カラフルニンジンとトマトのお味噌汁♪︎新潟で酒蔵に行ったときにて思い出の酒 今代司(^^)/▽ #lisa食堂 #今代司 https://www.instagram.com/p/CV_oLZpvG8z/?utm_medium=tumblr
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tanayoung0212 · 4 years
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新潟トリップ2日目、先週金曜の「鮨 やま坊し」ディナー\(^o^)/ 続いて… ・鯵のにぎり から、またつまみに戻って、 ・はまぐりと松茸のお吸い物 はまぐり、でっか!濃い〜出汁が。 ・刺身盛り合わせは、肝も付いたあわび、中とろ、南蛮えび、幻の魚・アラは雲丹を巻いて コレ、スゴかった!特にあわびの肝が全く臭みがなくて衝撃の美味さで。 ・焼き物はヤナギガレイ https://www.instagram.com/p/CFTLRMIgI0_/?igshid=1r4gv942baz9s
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nanaco-to-osake-to · 4 years
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華金祝日ですよー!春ですよ(「・ω・)「ピロロロ~ この前気になった日本酒をお迎えに行ってきました💙💚💛💜❤💗💖 (๑˙❥˙๑)ウフ 明日の夜には12月からずっと 静岡県に出張してる旦那が帰って来るから、今日がラスト1人晩酌かな\(⌒日⌒)/ しこたま飲みましょう٩(●˙▽˙●)۶ 今日の晩酌メニューは 鯵の南蛮漬け(割引お惣菜) 塩昆布キュウリ カワハギの刺身 あとは 冷蔵庫に適当にあるやつ食べるかな笑 とりあえず1人晩酌は暇だからかまってください笑 明日からそんな事あんまり言わなくなると思うのでヽ(・∀・)人(・∀・)ノ では 発泡酒から乾杯🍻 #日本酒 #地酒 #純米吟醸 #無濾過 #雪兎 #新潟県 #富山県 #新酒 #加藤酒造 #乾杯 #日本酒好きとつながりたい #日本酒女子 #つぶやき #晩酌 #発泡酒 #1人呑み #酒 https://www.instagram.com/p/B984L2tAPSxED_aaBcm7RJ4tEx3z3WqCPQat9Q0/?igshid=4xxcmetfb6eh
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happytime-en · 5 years
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「海無し県民のドライブ」
みなさん こんにちは。
結婚相談所 ハッピータイム桐生相生
婚活アドバイザーの金子です。
「海無し県」の群馬県人が憧れの海に
行く場合、新潟か茨城が定番でしたが、
平成27年に圏央道の鶴ヶ島JCT~
茅ヶ崎JCT区間が開通してからは
神奈川県の湘南付近にも群馬ナンバー
の車が多く出没するようになった
そうです。
この3ヶ所の中で、どこの海に行くか
迷った結果、
今回は「新潟の海へ魚を食べに行く
日帰りドライブ」に出かけました。
朝、群馬県桐生市を出発して、
新潟県長岡市寺泊に午前11時30分位
に到着。
「バナナ・ウィンズ」と言う海が見
えるお店でランチ。
生カキ、鯵のカルパッチョ、
蟹パスタ、シーフードピラフ、
デザート等を美味しくいただき
ました。
今日は、魚を食べるのが目的だった
ので、夕食までは、海が見える海岸線
を通る道をのんびりとドライブしなが
ら、途中 道の駅や海浜公園等で
時間を過ごしました。
立ち寄った、新潟県柏崎市の「恋人岬」
という景勝地にはたくさんのカップルが
訪れており、デートにはおすすめ
スポットだと思います。
そして、夕���6時位、
柏崎市で少し早い夕食です。
観光客よりも地元の方が多く訪れると
思われる「さかな処 ちから」という
お店で刺身やエビフライ等を
いただきました。
マグロの大トロやウニまで付いた
刺身盛り合わせは、かなりのボリューム
があるのに3000円というリーズナブルな
価格で驚きでした。
新潟、茨城、神奈川県の湘南付近の
海であれば、群馬県から十分日帰りで
ドライブをする事が可能です。
デートで、出かけてみてはいかがで
しょうか。
****************************************************************************************
結婚相談所 ハッピータイム桐生相生  婚活アドバイザー 金子 薫
http://www.happytime-en.com/local001_21.html
群馬県桐生市相生町5-536-1 ネプチューン2-A
電 話:0277-32-5314
連絡時間:午前10時から午後9時
定休日:年中無休
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#新潟産 #枝豆 #平戸 #鯵干物 . #しあわせ ♡♡ . #食べて痩せる #ageフードコーディネーター #ISD個性心理学でダイエット #ハピゼロダイエット #食べ痩せダイエット #世界一happyな0円ダイエット法 . blog・プレゼント付LINE登録はこちら @0yendiet_chiharu
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groundstarplus · 7 years
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まるごとにっぽん Cafe M/N Event “唎酒会 vol.2”
Date:January 14, 2017 Open:19:00~ Venue:まるごとにっぽん 3階 Cafe M/N
ベルギーモンスの欧州指定文化都市で開催された“Ailleurs en Folie TOKYO”で、海外の方に日本食と日本酒の文化を広めるべくコラボレーションした日本代表「good mornings × GROUNDSTAR+」が再びタッグを組み、2回目の唎酒会を開催しました。 good morningsが手がける「Cafe M/N」は「まるごとにっぽん 浅草にっぽん区」内にあり、『次の旅先がみつかるカフェ』をコンセプトに地域の旬の食材を活かしたオリジナルメニューを提供し、幅広い年代からも支持を得ています。 今回は、唎酒師(GROUNDSTAR+)が日本各地より厳選した7銘柄の「日本酒」× Cafe M/N(good mornings)が創作した「日本料理」の贅沢なマリアージュ。
日本酒 × 日本料理の贅沢なマリアージュ ❶ 夢 純米大吟醸(新潟)× 胡瓜と山葵の海苔巻き(静岡) ❷ 羅生門 龍寿 純米大吟醸(和歌山)× 蒸し落花生(千葉) ❸ 石田三成 原酒(滋賀)× 茄子のゆず味噌炒め(高知) ❹ 風の森 ALPHA TYPE3 純米大吟醸(奈良)× 万願寺唐辛子とじゃこの炊き合わせ(京都) ❺ AKIRAオーガニック純米酒(石川)× 牛肉のしぐれ煮(三重) ❻ 一品 純米酒(茨城)× 鯵のタラコ和え(福岡) ❼ 謙信 五百万石 純米吟醸 無濾過生原酒(新潟)× 牡蠣の薫製(広島)
For more of GROUNDSTAR+, head to http://www.groundstarplus.com
GROUNDSTAR+ is registered on the REGISTER OF THE JAPAN PATENT and the ITALIAN PATENT APPLICATION. Japan Patent Number: 5811488 and 6052754 Italian Patent Application Number: 102016000039493
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cyunley · 4 years
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今夜の宅飲みー! 旦那が寺泊で鯵や鰯や甘海老や鮪を 買って帰ってきたので今夜はお魚祭🐟✨ ・ #鰯の蒲焼き #中トロと鯵の刺身 #佐渡産甘海老 #新潟では南蛮海老 #鰯のなめろう #真の鶴純米酒 #純米1901号 #佐渡の酒 #尾畑酒造 #お魚祭 #新潟祭り #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #タンパク質祭り #おうち時間 #stayhome #タベリー #フーディーテーブル #キッチングラム #クッキングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #手作りごはん #晩ごはん記録 #献立記録 #豊かな食卓 #ぽんしゅたぐらむ #cyunley作ディナー #cyuley ・ 新鮮やから鬼旨い😍❣️なめろうだけ 旦那はんがつくった! 今日はポン酒がよう進んだ🍶✨ 真の鶴純米1901号はどっしりとした 芳醇な旨みにほんのりと酵母由来の 発酵香とごく穏やかな酸味のバランスが とても良く複雑な米の旨みが凝縮された 酒飲みが好む酒質!吟醸酒の様なフルーティーさが ないので蒲焼きやなめろうの様な 旨みたっぷりな酒と合わせて◎‼️ 光り物は尿酸値が気になるけどたまには いーとする😅←あたい値高め。笑 ・ なう(2020/06/13 21:07:14) https://www.instagram.com/p/CBX-4BzgQqB/?igshid=1skwejrznyubp
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