#蟹みそ麺 | Explore Tumblr Posts and Blogs

figmilkfm · 1 year

Text

0103　あさ新幹線で東京帰る。ずっと欲しかったコーヒーサーバーとコーヒー豆手に持って遅れ馳せながらうちにもサンタ？きた。夕方から萩の湯に行き、帰ってふたりで飲酒など。

0102　三木さんと昼に高柳神社に初詣。のんびりしてから京都。キキとたつカフェへ。夜は三木家に帰宅し、録画してもらってたさんまのまんまを観るなどし年始気分に浸る。

1231　コノミヤでビールとかアイスとか買い込むのがやけに年末。年越しは三木家で紅白。事実上実家が消滅した昨年も、引き払って以降本格的に消滅を遂げた今年も、三木家で食卓を囲みながら0時にみんなで年越しを蕎麦食べた。年が明けた瞬間おめでとうございますと言い合う。私の今年の抱負は特になくて、三木家のみんなに今年の抱負は？と三木家に聞いたら誰もなくてそれもよかった。家族みたいな安心感があるこの家があってくれて今年もなんとか。愛する人たちよ、どうか健康でいてねと思う。それだけ。

1230　中田寝すぎね？早朝から『最愛』一気観した。夜は三木家に帰って蟹鍋に参加させてもらう。

1229　納骨。退職の手続きで精一杯になってて納骨式の準備を全然できてないまま行き道のバスで納骨式について調べたら足りないものばかりで最悪でした、悪い夢か。行き先も違ってて、途中骨壷持って走る。祖母の納骨を済ませておかなかったために私がやることになった怒りを母へぶつけながら、ひたすら川沿いを走る。寒い。骨壷が重い。骨がカラカラと音を立てるのを聞きながらマジでばあちゃんごめんという気持ち。着いたら骨壷、ちょっと割れてたし。この年齢で家の膨大な用事を済ませないといけない生活が心底嫌になる。なんとか無事納骨式を済ませ、セイゴが大正まで迎えに来てくれるらしいのでとりあえず梅田。大正で拾ってもらってみおつくし会へ。まーくんとの飲酒が捗る。夜中は、中田の家でオールザッツ観ながら寝落ち。

1228　寝てたっていうかストレスで3時間歯を食いしばってただけ、みたいな睡眠。疲れが全く取れず。朝起きて奥歯が取れそうなくらい痛む。原さんとランチして、夜三木家に帰る。夜、お父さんと飲むジンを買って帰ったら、お父さんが私と飲むジンを用意してくれてたのでジン祭りを開催。

1227　今日が最後の出勤になるわけですが不思議とそこまで不安がない。何が起きてもたぶんここにいるよりはマシじゃないかな。現状維持を選び続ける自分よりよっぽど。23時なかもず着で、はらさん家着。原家の弟が買ったブルーノマーズのラム酒が美味しすぎて水のように飲む。夜中まで話して、朝は早く起きる。歯食いしばってただけであんま寝てねえ

1216　AM休みたいな日々。編集部に上がるのがキツくて一階に荷物置いて作業。大掃除と見本誌の整理しながら、こういう仕事で一日が終わることに鬱々とする反面、これさえしてれば一日が終わるのだと安堵もする。あと少し。今は耐えるしかない。夜、なみとどん底行く。メンタルがどん底。七千円も使ったのに全く酔えなくて最悪！店員のお兄さんがやってるバンドの話とかその曲とか聞きながら、ほんとはなみともっとゆっくり話したいことがあったから会ったのにねと後悔の念を滲ませる帰り道。

1215　派遣さんに引き継ぎ。することがなさすぎてデスクの断捨離。自分が最初に出した本のラフとかが出てきて懐かしむ。実務してたの��遠い過去のように思える。実務がしたくて気が狂う。ラフ描きたい誌面が作りたい企画進行したい、馬鹿みたいだなー

1214　適当に会社へ行き適当に帰宅。焦りを生む心さえ消失しそうな実りのない日々。夜、あいちゃんと電話して飲酒後寝落ちる。

1211　永田珈琲店で朝。帰りに青いカバBOOKSに寄って往来堂へ行く。帰って少しゆっくりしてたらROUTEでカレー出店してるのを知り、チャリで馳せ参ず。買った夏葉社の新刊をルートで読む。夜、ゆうちゃんと飲んでから月吠えで飲む。久々１時半とかまで飲んでて眠い。

1210　４時に起きて気になってたレギュレーションの復習をする。この頃誌面の表記を指摘されまくり、会社勤めの４年間が怖くなる。自分の文章、これでいいのかわからんすぎたけどなんとか形になった原稿見て安心。周りの同世代が仕事に打ち込むのを見て焦りもするが、今回の仕事は自信になった。積み上がって行けたらと思う。仕事がないと日々楽しくない。確実に、私も下積みとして毎日やることを進めていきたい。茨木のり子読んで、ギリまで飲酒後、寝る。

1209　元気なさすぎてねぎしで蘇生を試みるも、欲求って満たすと罪悪感に苛まれる。御茶ノ水のスターバックスで真空ジェシカのイベントレポート仕上げる。やっぱりめっちゃ楽しいな。この仕事がなかったら、私にはいま何もないや。

1108　大阪疲れ？で体調が悪い。早々に多忙宣言を受けた12月の生活が心配。大きな仕事は幸い抱えてないし、体調崩すとしたら今でよかったのかもしれん。

1105　夜、千駄木駅で待ち合わせてふくの湯へ。お腹空いたけどなかなかどこも開いてなくて、根津まで戻って谷中バール。近場だとお互い終電を気にする必要がなくてそれもいい。

1104　親の手続きで台東区役所。書類が多すぎてかなり時間がかかる。結局課税証明書を大阪で取らないといけなかったみたいで、夕方までかかったのに全部終わらなかった。まーでも八割方終わったと思えば気が楽だし、実家がなくなったから、手続きはもう大阪でする必要がないと思うと気はさらに楽。これは感謝な話なのですがみゆきが私の代わりに課税証明書取りに行ってくれるらしー

1031　初動が緩やかであればあるほど保たれるものがある？激しさを伴わない静かな熱よ

1029-30　車屋で飲んだ。すきな人同士を会わせてわたしは終始ニコニコ。そういやノーズショップで見つけたBdk Parfumsの香水、パスソワール「また今度ね（今夜じゃないわ）」の香りが（名前含め）とても良かったので書き留める。アンバーウッドとジャスミン、ブラックペッパーとマンダリンにパチュリ。サボンのボディクリームにも、いつもつけてるバイレードの香水Accord Oudにもパチュリが入ってるし、感覚でいいと思うものにもこうして一貫性が垣間見えるときがある。

1028　夜、飲みに行く。珍しく4軒くらいハシゴして、ことごとく変な人に絡まれる、地獄。「お前らみたいに顔がかわいいからって全部許されて調子に乗ってるような女が一番嫌いなんだよ！」って、横にいる人に叫ばれて最悪じゃない？朝方、また月吠えで変な人に絡まれてるところを山下さんに助けてもらった。何よりボトル奢っただけでいけると思われたことが超腹立つ。朝まで飲んで、皆川くんと始発で帰る。記憶が断片的ですけど酒鬱入ってないだけで偉くて良。

1027　朝、新幹線で東京へ。かぎりなく落ち着く街上野よ。帰ってくるたびこのままここに骨を埋めたいと思うね。昼は出社して、夜、萩の湯にはじめて行く。緊張の糸が切れたのか、わたしは鶯谷の、毛糸編んでるテレビ番組が流れる激渋中華料理屋を出たらまっすぐ歩けないくらいに酔ってしまい、西日暮里まで歩いてタクシーで帰される。けど全部覚えてる、多分。

1026　せっかく大阪いるし美舟で焼きそばを、と思い東通りへ。太麺のソース焼きそばを、すき焼きみたいに生卵をつけて食べるのです嗚呼！ことごとく潰れた思い出の地を上書きしてくれるかのような場所たち。あした東京へ戻る。恒例、三木家の父との晩酌もラストナイトで、また日本酒をようけ飲む。実家、なくなってしまった。

1025　無事引き払えるかと思ったのに若干の不備がありまた実家に赴く、最悪。夜、なかたと福島の花くじらでおでん。親の日記の話から結婚論、子育て論までだらだらと話は流れ、わたしは日本酒飲んで怒る。聞く中田、つられて怒る中田。家の下のローソンで携帯落としてめちゃくちゃ割れたが昨日実家引き払うのに35万払ったばっかなのにもう画面変える金がなくて終わった。

1023-4　きてくれたみんなが帰って、夜通しアルバムと手紙の整理。親がつけてた日記を読んだり、幼少期に描いてた絵本とかzineみたいなものを見つけてしまってさすがにそれは持って帰る。中田がリタイア、夜中3時。布団もないし、二日連続で風呂も入れないというのに。中田よ、ここまでの仕事してくれる友人はお前しかいないね。

アルバム整理してるうちに朝になったから『ボクらの時代』観ようと思うもチャンネルがない。ないないと言いながら探してたらまさか、テレビもなかった。昨日、売ってた。ご飯温めようと思ったら電子レンジもなかった。昨日、売ってた。さすがの二徹、記憶がないわ。業者が朝８時すぎには来て、三木さんも昼前に来てくれる。もう限界くらいに疲れてたから業者の人に借りた段ボールを部屋の隅に敷いてその上で少し寝る。完全に何にもなくなるまで８〜９時間くらい。中田はそのままユニバへ行った。すげえ体力やなとか言ってたら夜、熱出たらしい。三日間埃を被り続けたほぼ埃みたいな人間は実家を消失し、三木家に帰る。隣の人が「夜通しお疲れさま。もう会うこともないんやね」と言って食事券をくれたので、帰りに三木さんと京橋でビール飲んでお好み焼きを食べた。三木家に帰って、実家はもうガス止めてたので三日ぶり？に風呂に入った。腰がいてー。携帯開いたら、連日お疲れさま、原稿は明日でいいよみたいな連絡が来てて、明日でいいって言われても明日って明日かー明日ってもう明日じゃんって思いながら気付いたら寝てた。

1022　作業してたら朝7時くらいになって、中田と中学の頃よく行ったパン屋に朝食を買いに行く。中学の通学路通りながら色々と二人で懐かしむなどまだ情緒のある時間を過ごす。昼から友人が5人来てくれることになったので、来てくれる特に面識ない人々を雑に入れた「シフト」とかいうグループラインをつくる。みんなが気を利かせて買ってきてくれたお茶やらパンとか551の豚まんなんかをテーブルに並べてったら、撮影みたいになる。現場、仕切らせていただく。中田がまーくんの車で電子レンジとかテレビとか、売りに行ってくれた。大量に売った服の買取価格がまさかの30円だったから、「今日のギャラです」と言って中田とまーくんと10円ずつ分けた。私ももらってるし。こんなに物があってもほとんどお金にならないし、持って帰れる場所はない。アルバムも腐るほどあるけど簡単に見返せる量ではないし。二日目、物への思い入れが皆無になって怒りが湧いたり、幼稚園の時の手形？とかを「こんなの捨てにくいわ！！！」とか怒鳴りながら泣き出したりして私のメンタルもいよいよ。夜には引き上げて三木家に帰る予定だったのに、作業が思いのほか何にも終わってなければ逆に散らかしただけみたいな結果になり、今日も泊まり込みでやるかと言ったら、中田は明日のバイトを休んで今日もうちに残って付き合ってくれた。親…友……

1020-21　荷造りする気力がなさすぎてみきに来てもらう。仕事しながら『Silent』観て、朝は上野までタクシーで東京駅へ向かう。引っ越して二年くらい経ってから気付いたけど、家から新幹線に乗るルートの解はこれだわ。帰阪して早々に面会、病院、区役所こなしたけど思いの外元気だしで西大橋の、親が常連だった居酒屋に飲み行く。みゆきといわしちゃんを会わせる。結構飲んだら普通に今から片付け作業取り掛かるとか考えられん眠さになったが仕方なしに僻地の実家まで帰る。久々の実家は人が住んでたまんまだし、真っ暗で寒い。手始めに、懐かしみながら生徒手帳とか読んでたら寝落ちてて、１時半くらいに中田訪問チャイムで起こされる。一緒に夜通し作業するけど、思ってたより膨大でぞっとする。学生時代のいるもの／いらないものは途中からほぼ中田の判断に任せることに。何より物量がありすぎて全部自分で見てる時間がない。一回うちに来たことのある初音が、「物量は相当だろうよ」と言ってたのを思い出す。「美術としては相当リッチだけど」とも。

1019　御徒町の珈琲館で作業。山家でとんかつ食べる。上野から千駄木まで歩いて朝日湯へ。風呂上がりに珈琲牛乳を飲んでる私の隣で美味しそうにビールを飲む人よ。帰り、夜風がめちゃくちゃ秋だったな。

1016　休み。あてもなく吉祥寺に行ったのでとりあえずチャイブレイクで本とか読む。栗と迷って金木犀のチャイ。こういう飲み物で季節を感じないともうね。そういえば親の夢を見た。身体が動くようになった母親の車椅子を、亡くなった祖母が押していて、３人で実家にいた。起きてから、本当に実家がなくなんのかーとかぼんやり考える。けど、もう誰もおらんし、元からないようなもん。夕方、家に帰ろうと思うも充電がなさすぎて、充電しに月吠えへ。武蔵野館で『よだかの片想い』観ようと月吠えを出て、映画が終わってから携帯開いたら、不在着信の後に「今飲んでないの」とあやなから連絡。「映画観ててこれから月吠え戻るよ」と返事してすぐ戻ったらあやながいた。さっき私に電話したけど出ないって月吠えで話したら「あの子今映画観てるよ」ってユースケが言ってくれたらしくて、なんか月吠えは放課後感あってよかった。

#日記 #diaryposting

2 notes · View notes

lovemenman · 1 year

Photo

【453杯目】店舗名：濃厚蟹みそラーメン石黒商店読仮名：いしぐろしょうてん所在地：東京都千代田区神田神保町2-24 木下ビル 1F 最寄駅：神保町駅ご対麺：♫😊 #japanesefood #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺スタ #めんすたぐらむ #たべすたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #らーめん部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #麺ヘラ #らぶめんまん #lovemenman #石黒商店 #味噌ラーメン (石黒商店) https://www.instagram.com/p/Cntw0PjyJfG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

2 notes · View notes

kinosuke · 2 years

Photo

レシピ（太口そうめん）#Repost @iriyamanoriko_official ・・・朝ごはんとか夜ごはんとか。薬味とスパイスと果物に助けられます。夏。 ❶もうカレーにはなに入れてもいいと思ってる。 ❷晩酌のようなお昼ごはん。 ❸タッカンマリ、のようなもの。 ❹夏だね〜🍺 ❺キウイでもやる。🥝🐄 ❻いつもの。🍑🐄 ❼雪蟹のインタビュー中にお答えした、ふと思いついた最後の晩餐を再現。やっぱり想像したくないなぁ、最後の晩餐😶‍🌫️ ❽豚しゃぶそうめん。太口そうめん。 ❾定番のバナナヨーグルトはちみつチアシードに、ベランダで収穫したブルーベリーが仲間入り。 ➓我が家のブルベリ子🤤🫐🌿✨ #真砂喜之助製麺所 #小豆島 #手延べそうめん #そうめん #入山法子 #入山法子さん #太口 http://kinosuke.tumblr.com https://www.instagram.com/p/CgRRaNbvCx0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#repost #真砂喜之助製麺所 #小豆島 #手延べそうめん #そうめん #入山法子 #入山法子さん #太口

2 notes · View notes

recipe-cookingclass · 1 year

Text

It is a very typical noodle dish served during the summer.

豪華な海鮮冷やし中華。

タレは蟹の身ぎっしり。

そういえばですが、関西で育つと『冷やし中華』を『冷麺』と呼んでいることを思い出します。

すっかり焼肉屋などのネンミョンを使った『韓国冷麺』が冷麺と定番化しましたが。

やっぱり関西での冷やし中華は『冷麺』なのです。

小さな頃から大好きな冷麺。

製麺所も多く美味しい冷やし中華のタレもありましたが、それ以前に震災の影響、そして近年コロナの影響と物価高騰のため製麺所も減っており、それらを共にする小さな製造元も閉業されるなど相次ぎ、小さな小売業が売る『冷やし中華のタレ』なども少なくなっていっております。

大手のメーカーの『タレ』は非常に私にとって美味しいと思えるものではなく、ただ濃いだけのものや味の好みが全く異なるので好きではないのです。

ですので、自分で手作りが一番。

美味しいタレがやっぱり秘訣で、そして麺の選ぶ基準も大切です。

細麺、中細この辺りが私の好むタレにピッタリ合いますし、卵麺なら尚更美味しい。中国麺で作る時はスープの割合を増やして。

などなど大きなこだわりもあります。

錦糸卵は極々薄く細くが美味しい。

オムライスに至っても極々薄くシワがよるような卵生地が最高です。

今からも頻繁に楽しむ冷やし中華。

ぜひおうちでもグルメでも楽しまれてくださいね。

お写真は連載掲載レシピを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ開発

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#お昼ごはん

#海鮮

#冷やし中華

#冷麺

#おもてなし料理

#中国

#インスタグルメ

#中華料理

#今日のランチ

#coldnoodles

#Chinese

#医食同源

#お昼ごはん

#丁寧な暮らし

#ガチ中華

#China

#recipe

#グルメスタグラム

#冷麺

#chinesefood

#神戸料理教室

#神戸グルメ

#おうちごはん

0 notes

genkidesuka2022 · 1 year

Text

旬の食材や地域の特産品の知識

日本は、四季折々に様々な旬の食材が楽しめる国です。

春には桜や若竹を使った料理、夏にはそうめんやかき氷、秋には栗や松茸、冬には鍋料理や蟹、などそれぞれ楽しめます。

また、各地にはそれぞれ特産品があり、日本の食文化の一つとしても数えられています。

今回は、日本の旬の食材や地域の特産品について紹介したいと思います。目次

旬の食材

【春の旬の食材】

【夏の旬の食材】

【秋の旬の食材】

【冬の旬の食材】

【地域の特産品】

最後に

関連

旬の食材

【春の旬の食材】

春は、日本で最も美しい季節の1つです。この季節には、新緑や桜、山菜など、多くの旬の食材があげられます。

桜は、春の象徴的な花であり、日本の食文化にも特に欠かせないものです。

桜の花びらや葉を使った料理があり、その美しさとともに味わいも楽しめます。

また、桜餅や桜の塩漬けなど、和菓子や調味料にも用いられています。

若竹は、春の代表的な山菜で、竹の若芽を茹でたり、天ぷらにしたりする料理があり、若竹には食物繊維やビタミンC、カリウムなどが含まれており、栄養価も高く美味しい食材です。

【夏の旬の食材】

夏は、暑い日が続く季節ですが、夏の食材はとてもさわやかで、夏バテ予防にも良いと言われています。

夏の代表的な食材といえば、そうめんやかき氷などがあります。

そうめんは、麺類の中でも特に軽やかな食感で、冷やして美味しい夏にはピッタリの食材です。

水に茹でて、冷水で洗い流すだけで簡単に作れます。

また、冷やし中華などの料理にも使われます。

かき氷は、氷を削ってシロップをかけたもので、夏の風物詩とも言えます。

最近では、氷にこだわるかき氷専門店も多く、フルーツやあんこ、抹茶など、様々なトッピング

が楽しめ行列が出来るお店も多いとか。

また、かき氷は低カロリーであるため、夏場のダイエット中の人にも人気の食材です。

夏には、水分補給が大切です。

スイカやメロン、キュウリなどの果物や野菜は、水分が豊富で栄養価も高いため、夏の食卓に欠かせないものなので特に意識して食べてみてはいかがでしょうか。

【秋の旬の食材】

秋は、台風や寒暖差の影響を受けることが多い季節ですが、美味しい食材が豊富な時期です。

秋の代表的な食材といえば、栗や松茸、さつまいもなどがあります。

栗は、秋の味覚の代表格でモンブランとして茹でたり、焼いたりして食べるほか、和菓子や洋菓子の材料にも用いられます。

栗には食物繊維やビタミンB1、カリウムなどが含まれており、疲労回復や健康維持にも役立つ食材です。

松茸は、秋の高級食材として有名です。

味は深く、香りも良いため、料理に欠かせないものとなっています。

また、松茸にはビタミンDやカルシウムなどが含まれており、香りだけでなく健康にも良い食材です。

さつまいもは、秋の代表的な芋��です。

焼き芋や蒸し芋、揚げ芋など、多様な料理に使われます。

また、さつまいもには食物繊維やビタミンC、カリウム、鉄などが含まれており、健康にも良い食材なので美味しい時期には是非とも召し上がって下さいね。

【冬の旬の食材】

冬は、寒い季節であり、体を温める食材が求められます。

冬の代表的な食材といえば、鍋料理や蟹、マンゴーなどがあります。

鍋料理は、寒い冬にはピッタリの食材です。具材やスープによってさまざまな味わいを楽しむことができます。

また、鍋料理には野菜や肉、魚介類など、栄養素が豊富な食材が使われるため、健康にも良いとされています。

蟹は、冬の代表的な海産物の一つです。

毛蟹やタラバガニ、ズワイガニなどがあり、それぞれの種類によって味わいも異なります。

蟹にはタンパク質やビタミンB12、カルシウムなどが含まれており、健康にも良い食材です。

マンゴーは、冬になると南国から輸入されるフルーツです。

甘くてジューシーな果肉が特徴的で、デザートやスムージーなどに使われます。

マンゴーにはビタミンCやカロテン、食物繊維などが含まれており、美肌効果や免疫力アップにも役立つ食材です。

【地域の特産品】

日本は、四季折々の豊かな自然があり、各地域でさまざまな特産品があります。

数が多くすべて紹介するのはとても無理なので、代表的なものを個人的観点からいくつか紹介させていただきます。

北海道は、乳製品や海産物が有名です。

牛乳やチーズ、バターなど、乳製品の質が高いことで知られています。

また、海産物も有名で、毛蟹やズワイガニ、イクラなどが人気です。

東北地方は、魚介類やフルーツが豊富です。

青森県では、りんごが有名で、岩手県では、わさびや南部鉄器が特産品となっています。

関東地方は、そばや鰻、卵焼きなどが有名です。

特に、東京都では、銀座の老舗そば店や築地の海鮮丼が有名です。

中部地方は、豆腐や味噌、ひつまぶしなどが有名です。

特に、愛知県では、味噌カツや手羽先が代表的な郷土料理となっています。

近畿地方は、鰻やたこ焼き、お好み焼きなどが有名です。

特に、大阪では、たこ焼きやお好み焼きが大衆食として親しまれています。

九州地方は、豚骨ラーメンやもつ鍋、さつま揚げなどが有名です。

特に、福岡県では、とんこつラーメンが有名で、全国に多くのファンがいます。

以上、簡単な日本の旬の食材や地域の特産品についての紹介でした。

最後に

旬の食材や地域の特産品は、まだまだ多く地域によっての違いもあります。

個人的にも紹介足りないのですが、限りがないので少し書き足すと

【春の旬の食材】

さくらんぼ（山形、長野、山梨など）

たけのこ（全国各地）

もずく（沖縄）

アスパラガス（千葉、静岡など）

ホタルイカ（北海道、東北など）

【夏の旬の食材】

スイカ（全国各地）

メロン（北海道、青森など）

トマト（全国各地）

ナス（愛知、岡山など）

ウナギ（静岡、愛知、三重など）

【秋の旬の食材】

ぶどう（山梨、長野、岡山など）

かぼちゃ（北海道、沖縄など）

栗（長野、熊本など）

さんま（全国各地）

秋刀魚（北海道、東北など）

【冬の旬の食材】

かに（北海道、東北など）

ふぐ（山口、愛媛など）

ホタテ（北海道、青森など）

カキ（広島、宮城など）

ルッコラ（長野、静岡など）

【地域の特産品】

飛騨牛（岐阜県）

箱根駒ヶ岳温泉蒸し饅頭（神奈川県）

長崎ちゃんぽん（長崎県）

かに料理（北海道）

沖縄そば（沖縄県）

以上が、日本の旬の食材や地域の特産品と言えると思います。

季節や地域によってさまざまな食材や特産品がありますので、ぜひご自身でも調べて季節の美味しいものや地域の美味しいものを楽しんではいかがでしょうか。

#旬の食材 #春の旬の食材 #夏の旬の食材 #秋の旬の食材 #冬の旬の食材 #地域の特産品

1 note · View note

a2cg · 1 year

Photo

勘違いと私・グランドをならすローラーを「コンダラ」と言うみたいです。アニメ「巨人の星」で主人公がローラーを引くシーンで「重いコンダラ」と言う歌が重なったのが原因みたいです。・正しくは「思い込んだら」だったのが重そうなローラーを引いているのを見て「あぁ、あれが重いコンダラなんだな」と多くの人が思ったのでしょう。・同じように水道局の女性がメーター検診するのを「水商売のお姉さんが請求書を持って来た」と言われたら勘違いしそうですね。・水商売と言えば女性がお酒を注いで接客してくれる店も課外活動を指す言葉も一緒なので勘違いされそうですが、この店も同様ですね。・と言うわけで本日のランチは #crab台風。です。その名の通り #蟹の味わいが楽しめる #ラーメンのお店のようです。・頼んだのは #蟹そばと #雑炊のセットです。同僚は #蟹油そばです。店内混雑していて10分ほどで着席した瞬間に運ばれて来ました。・ストレートな中太な #麺は #豚骨ラーメンを食べる時のよう。小麦の味わいが感じられて美味しいです。・続いていただく #チャーシューは柔らかくて半生な食感がたまりません。 #スープは濃厚で蟹の甲羅もすり潰したようなザラっとした食感が印象的です。・ #メンマは長くて柔らかくて美味しいですね。刻んだ玉ねぎのシャキッとした食感と大きな #海苔で頂く海の食感がたまりません。・少し黒ずんだエリアは味が変わって素敵な感じ。 #うずら卵は #燻製してあって、スモーキーな味わいがいいですね。・あっという間に丼が空いたので、いよいよ雑炊を頂きます、大中小から選べますが、何も言わなかったので中(150g)でやって来ました。・たっぷりのスープを吸って結構なボリュームに膨れ上がっています。ほんのり柚子の味わいも加わりつつ濃厚な味わいが余韻を残してくれます。・あっという間に完食です。雑炊のご飯を大にしていたら大惨事だったなと、思い込んだら試練の道を行くが男のど根性ですね。次回は #油そばの方を楽しみたいと思います。・ #人形町ランチ #人形町グルメ #人形町ラーメン #人形町らーめん #水天宮前ランチ #水天宮前グルメ #水天宮前ラーメン #水天宮前らーめん #とa2cg #麺スタグラム (Crab台風。) https://www.instagram.com/p/CqEbc1KyULq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

0 notes

madokaizuka · 2 years

Text

しょうもな日記　2022/6/15

仕事に出ていた夫から一緒につけ麺を食べに行かないかと誘われて車に乗る。花咲線という路線は花咲蟹から取ったのか、それともかつて花が一面に咲いていたからなのかと悩む。本命の店は臨時休業だったので、代わりの店に行ったが、おいしかった。まだ釧路ではずれの飲食店に出会ったことがない。いつも使っているのとは違うスーパーの前で降ろしてもらい、キャベツや新玉ねぎや生姜やココナッツミルクを買う。今日は比較的暖かかったが、家でじっとしているとストーブをつけたくなる。編み物を始めたくなって初心者向けのキットを注文した。いずれ靴下を作れるようになりたい。

#日記

1 note · View note

andrews0210 · 4 years

Photo

今日はラーメンランチ❣️ ラーメン屋さんへ行くのはほぼ初なんですが美味しかったー🥰 フォローさんのポストに心動かされて食べに行ってみて良かったです‼️ いつも行列らしいのですが今日は空いてて助かりました😊無敵屋さんの蟹みそ麺、蟹の濃厚だけどさっぱりなスープでさらっと食べられちゃいました😋ちな味玉トッピング❗️ 帰りにジュンク堂で本を買ってミスドでアイスカフェ・オ・レ中😆💕 #ramen #mutekiya #lunch #ラーメン #無敵屋 #池袋 #ランチ #カフェインレスアイスカフェオレ #蟹みそ麺 #チャーシュー麺 (池袋無敵屋) https://www.instagram.com/p/CD3D3ASAQwe/?igshid=1vdy9kjqtk6pi

#ramen #mutekiya #lunch #ラーメン #無敵屋 #池袋 #ランチ #カフェインレスアイスカフェオレ #蟹みそ麺 #チャーシュー麺

2 notes · View notes

doyouwantgarlic · 3 years

Photo

#麺屋とりくらぶ #東京都 #千代田区 #神田 #東京メトロ #半蔵門線 #都営三田線 #神保町駅 #渡り蟹の内子と上海蟹みそらぁめん #ランチ #ラーメン #らーめん #ごはん #つけ麺 #麺活 #拉麺 #中華そば #いいね #いいねありがとう #オススメ #おすすめ #おすすめに載りたい #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい (麺屋とりくらぶ) https://www.instagram.com/p/CLnnZGugkNt/?igshid=trvv8msequhu

3 notes · View notes

ultimateshadowleader04 · 2 years

Text

純粋硬派柱ULtiMaTePureEgrosburst04 虚構締化とB(バグ)の家族達　　　　　　[必ず全員がこれの更に羽織るようなハードモード本体やサブボディを持っている]

知＆力＆心：★×105〜9999グラハム数オーバー(潜在能力の1/4000までしか基本的には引き出せない)

個性「数学音楽情報料理研究裁縫時間基礎隠密軌跡飛翔推理自信水泳統合安定反魂皇帝青春健康芸術総合夜目第六感自己鍼灸適応大代謝自己マッサージスローフードラグナロクノヴァスタイルエンパスツンドラローザミスティカ守護睡眠ドッペルゲンガー自由設定念能力：本体流動アルティメットフォームブラスターコントローラープロポーションワンフォーオール視界360度 NEWイデアウォーリンチャイニーズべエルフラワーファウンテンサイドグラビティカスタムジョーカー(ワイルドの素養) ハーミットパープル女神化自由性転換最上級筋質唾液分泌量(超過多) 女の子の良い匂い運動でかくSweetyな汗自然超回復不老不死全褐色&全ベージュ脂肪細胞リーダーシップロングスリーパー無意識の動体視力アルカリイオーラン化アミノ酸オーシャンズプールファイナルストーリーダイブライアーズアートコミュニケーションフリーコスチュームプレイヤーゲシュタルト崩壊付与安眠ラベンダーバスラボ天然色の流桜透明色の波紋疾走(インビジブルジャミングオーバードライブ) ビッグクランチ(アビリティコスト極大) とってもとっても不思議な卵(強くてニューピューバティー)」

ドライヴモード「ファイナルグロウ(総合力指数➡︎88000)<<ホーリーエンジン(総合力指数➡︎105%：精液＆母乳全消費時間➡︎約45分)<<♾<<💞マザーアビリティメモリーMk2」

装備「講義用VRコンタクトレンズノースリーブTシャツ(紺) スパッツ付きショートパンツスポーツウェア(ブラック) 25デニールストッキング(ブラウン) 全格闘術のコレクションDISC(幽波紋：アビリティコスト大) ヴァイオリンオーブン手袋：MKUTO(耐熱ミトン・黒)orリメイクベオウルフor不思議な指無��手袋天使の翼へッドホンペンダント相棒ニャンコ筆記ペン類5種スマホ (ベレッタPX4ストームハンドガンの弾20発閃光手榴弾×1 ベネリM4スーペル90 カリーナ・アン濃紺水筒ケース) (紫電龍・絶界舞雷斬刀アーミーサバイバルナイフ刺身包丁orライトセーバーブルーorナナメブレードor機械剣・ネプテューヌ) Zガンダム４号機(ゼータキュアノス) ユニコーンガンダムペルフェクティビリティ用エリク・ブランケ専用ザクⅠ エリク・ブランケ専用高機動型ゲルググイフリートナハトサイコ・ガンダムMk-II レースアップフロントコンバットブーツ B2ステルス爆撃機プライベートヘリコプタースーパーカーラベンダー次世代新幹線プライベートジェット機宇宙ロケットブラックボックスツアラーバイクリニアイスノーボードアメジストラファルドゥスウィムスーツスーパーダイヤモンドラゴンスカイソーダ SF乳酸自動歯ブラシ宇宙服ペンギンスーツor招き猫ベル『並行学習培養槽』ネプギアンダムラウレアアコアコア・ブラジャー(紫) マリーローズの衣装＆チューブトップ(零〜月蝕の仮面〜) 自由作成等」　拠点「地球連邦軍戦略帝都&無制限刺激莫有宇宙」💎

冒険用ポケモンパーティ➡︎①スカイベリー(ラティアス) ②ツンドラマナ(マナフィ)　③ラスピジェム(エムリット)　④βオーシャン(ラティオス)　⑤ネバーホロウ(フロストロトム)　⑥アルマスβ４(グレイシア) ⑦エンペルトR(エンペルト) ⑧ラヴィハーツ(マホイップ) ⑨REarth(レジギガス)💖 ⑩プラネテュヌ(ギラティナ)💖 (11)Quick💙(チェリム) (12)カナダレイン(カイオーガ) (13)にゃジラーチ(ジラーチ) (14)うたひめユリ(ラプラス) (15)コンビニャア(イエッサン) (16)あねクロノス(マホイップ) (17)ラステイシャ(ニャオニクス) (18)ヴァイオリン(ミライドン)　　(19)シャオガール(カプ・テテフ)💖 (20)STREAM(ミロカロス) (21)ジャンヌエナ(カプ・テテフ) (22)エンパスβ4(アルセウス) (23)ツンデレノワ(クレセリア)💖 (24)デウスマキナ(ラプラス)💖 (25)プライベート(ケルディオ) (26)ジャミンログ(日食ネクロズマ)💖 (27)ベニマーフラ(アブリボン)💖 (28)オレスパーダ(コライドン) (29)あきんどヌシ(ゲッコウガ)💖 (30)たこやきボス(ルギア)💖 (31)きめつのいば(オーガポン) (32)うおべいヌシ(レシラム) (33)コスプレイヤ(エルフーン)💖 (34)プリンセソナ(サーナイト)💖 (35)あかみねDJ(ブリムオン)💖 (36)キュテリナビ(デカヌチャン)💖 (37)コーディネル(ソウブレイズ)💖 (38)ネオロゼッタ(ブラッキー)💖 (39)あわじうナギ(ラティアス)💖 (40)あまきょほう(カイオーガ)💖 (41)ファリテミス(ゼルネアス)💖 (42)エターなるみ(ホワイトキュレム)💖 (43)ぱえりあるじ(ルナアーラ)💖 (44)ヴァルギスプ(ハバタクカミ) (45)シンデュアリ(グレイシア)💖 (46)ぬれがらずき(ウエルミナモ) (47)プレイデアル(ズガドーン)💖 (48)カレ〜おごち(リザードン)💖　愛玩コンテスト専用ポケモン➡︎①ちぎれるニク(チェリンボ)

超右脳超速度本質全能勇気教養ポテンシャルが優れている　戦闘スタイル「ラグナロクノヴァスタイル」真最強無敵無限成長型干渉禁止種本当に完善なる者永遠の正統派処女童貞サドビッチ真巫女真勇者指圧師人生の初心者向けと侮るなかれ羞恥心の涙純愛の絶対神チャンピオンアイドル終焉レベル龍いつでも熟睡でき健康、等　　男性人口：女性人口は3：7 老廃物「体内で全消滅」排泄物「炭酸ラムネ茹で卵」💤

大好物「リッチ海老カツバーガー蟹チリソース(モスバーガー) ウインタークラブ(ピザーラ) 地中海風パエリア(ビバパエリア) 海鮮キムチ鍋さっぱりおろし天つゆねぎだこ天麩羅薬味全種類家族盛りうどん(丸亀製麺？？？) 喜多方ラーメン安積食堂ココア」💙