#茄子とピーマンの豚味噌炒め | Explore Tumblr Posts and Blogs

cyunley · 1 year

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なう(2023/02/19 18:46:03) 茄子が安かったんで久しぶりに食べたら久しぶりに美味しかった😋ビールが耐え難い味やったけど耐えて白ご飯もりもり食べた😂 漁師YouTuberの漁師飯観てたら無性に海鮮系が食べたくなって刺身買いに走ろかな？と思たけど今日は雨やし寒かったので諦めた😌 #茄子とピーマンの豚味噌炒め #トマトの香草オーブンチーズ焼き #オクラの卵黄和え #自家製胡瓜の浅漬けと婆ちゃんの沢庵 #うさぎりんご #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #手作りごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #いいね返し #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー #cyuley アマプラビデオは観たいヤツが大抵有料やったりするんやけどちょっと高くてもU-NEXTの方がえーかな？と思いはじめている🥺 けどアマプラの4倍料金やもんなぁ悩むわ☹️ なんかDMM TVとゆーのがアマプラの約 2倍程度の作品が観れて料金も550円とかって聞いたんやけどソレならアリかな🤔？？？ https://www.instagram.com/p/Co1v3eASYXL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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mr-spice · 2 years

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鍋しぎと豚汁

#鍋しぎ #鍋しぎ焼き #鍋鴫 #豚汁 #eggplant #なす #茄子 #ナス #ピーマン #味噌炒め #味噌味 #ナスとピーマンの味噌炒め #和食 #miso soup #japanese food #green pepper

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power-sahara · 2 years

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#本日のランチ #豚肉とピーマンの炒めもの #茄子の味噌汁 #マカロニレタスサラダ https://www.instagram.com/p/CiwxajErGVw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#本日のランチ #豚肉とピーマンの炒めもの #茄子の味噌汁 #マカロニレタスサラダ

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mizu990612 · 2 years

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今夜2022/07/21は #茄子とピーマンの味噌炒め #茄子と豚肉の味噌炒め #茄子とピーマンと豚肉の味噌炒めにしました(^o^) #男子ごはん部 #おうちごはん #おうちごはん男子部 #ぶんのごはん #桑名市 #桑名 #kuwana #三重県 #三重 #mie #日本 #japan https://www.instagram.com/p/CgRpiHBJAQc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#茄子とピーマンの味噌炒め #茄子と豚肉の味噌炒め #茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め #男子ごはん部 #おうちごはん #おうちごはん男子部 #ぶんのごはん #桑名市 #桑名 #kuwana #三重県 #三重 #mie #日本 #japan

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someday0259 · 2 months

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3月13日のお弁当

豚バラ中華炒め、茄子とピーマンの味噌炒め、だし巻き卵。

#olympus #お弁当

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daysonme · 7 months

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2023.10.05

柿とトマトとレタスのサラダ

茄子とピーマンの豚バラぽんず炒め

ごはん、大根とネギのお味噌汁

カラフルな秋色のごはん

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harinezutaka · 8 months

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二年前日記38（2021年9/17〜9/23）

9月17日　今日から28週。いよいよ妊娠後期に突入した。ポタージュの素に片栗粉を混ぜて団子っぽくしたものにみたらしあんをかけて朝ご飯に食べた。とてもおいしかった。今日は就職相談に行く。カードを使って適職を考えてくれるそうだ。少し早く行って県立図書館へ。市立図書館にはない本を借りたかったので。リニューアル後は初めて行った。静かで広くてとても気持ちよかった。昔はここに市立図書館があったので、よく行っていたな。懐かしい。お昼はムジカフェとサンマルクカフェをはしごして、本を読んだり今までの職歴を振り返ったりした。相談は2時から1時間。診断はなかなか面白かった。参考までにといくつか求人も出してくれた。産まれたらなかなかそんなことは考えられないかもしれないけど、遅くても3年以内には社会復帰したいなと思う。子ども連れでもいいみたいだし、こういう窓口があることが知れただけでも収穫だった。本当に困ってから動くってしんどいことだからな。前職でももうちょっと早く相談に来てくれてたらという人をたくさん見てきた。1年後ぐらいには動き出すことを目標にしようと思う。帰り寄ったスーパーに知り合いが働いていて声をかけた。3日ぐらい前に共通の知り合いも来てきたそう。滅多にいくことがないのに、面白いな。晩ご飯は、都きしめん、お寿司、えのきとわかめのナムル。夫は帰りに鍼に寄る予定だったが、仕事がめちゃくちゃ大変で行けなかったみたい。お疲れだったけど少し楽しそうでもあった。

9月18日　朝起きたら、晴れ間が見えていてこの辺りは台風の被害はなさそうだった。夫は土曜出勤なので、私は平常運転。少し掃除を丁寧にして、片付けなども進める。来週にはコープさんの注文書を出さないといけないのでどんな感じで頼もうかカタログを見ながら考える。いっぱいあって慣れるまでは選ぶのも大変そう。本を読んだり、テレビを見たり。アマゾンプライムで『パンとスープとネコ日和』を見終え��。次は『かもめ食堂』を見ようっと。いいなと思った言葉メモ。「しまちゃんみたいな人はね、これから貴重なのよ。普通にきちんと暮らしていける人。普通に旅をしながら生きていける人」「そんな母の生きてきた場所で始まった新しい時間の中で、私は気づきました。今までの自分は自分自身が不自由にしていたのだということに。先生、私、真面目すぎました。私、これからは、不良になります。自分が自由になれて、人との時間は初めて始まるのだということに気づきました。母はそれを知っていたのだと思います。」夫は義実家に寄って帰る日。晩ご飯は、枝豆豆腐、ひじきと玉ねぎのサラダ、らっきょ��

9月19日　朝、高山なおみさんの番組を見る。色合いが、青みがかっていて、濱田さんの写真がそのまま動いているみたいで不思議だった。今日も市のプレママ講座に行くことになった。応募者多数で落選していたのだけど、キャンセルが出たそうで、繰上げ当選したそうな。市から届いたサポート券でお昼はカレーを食べた。ちょうどみんな届いた頃なのか、対象の店はなかなかのにぎわいだった。外で食べてる人にはもう感染対策とかあまり期待できない感じもする。自衛するなら、行かないことなんだろうな。まあでも有り難い話なので、サポート券はなるべくいろんなお店で少しずつ使おうと思う。本屋さんで本を買い、講座に参加。前、参加したものは2組だけだったし実践的だったが、今回のものは座学っぽい内容だった。最初に自己紹介の時間があり、予定日と聞きたいこととパートナーのいいいところを言うというのがあった。みんなとても積極的な感じで、ギスギスしてるのは自分たちも含めて少し上の世代ぐらいなのかなと思った。でも、産まれたらまた違ってくるんだろうな。帰りに夫は美容院の予約をしていたので、私はその間本を読みながら待っていた。晩ご飯は、買ってきたもので簡単にすませる。鶏皮とニンニク芽の炒め物、ささみと豆とひじきのサラダ、塩サバ、茄子の味噌汁。食べながら『アンという名の少女』を見た。

9月20日　朝はルーチン通りに過ごす。昼ご飯はひじきペペロンチーノとアボカドのポタージュ。アボカドのポタージュは今年のヒットだ。アボカドとグレープフルーツジュースと塩をミキサーにかけるだけ。あっさりしていて美味しい。少し昼寝をして、片付けタイム。押し入れに収納していた引き出し式の棚を外に出すことにした。どう配置するかを夫に相談したところ、思ってもいない配置で面白い。少しずつ本をしまっていく。夕方、冬用の布団乾燥のためコインランドリーへ。ひとりで行こうとしていたが、着いてきてくれた。図書館と西松屋にも行く。乾燥機にかけている間に買い物もすます。今日の晩ご飯は夫が作ってくれた。茄子に豚バラを挟んで焼いたもの、ピーマンとコーンのバター、ミョウガと玉ねぎの味噌汁。レシピ通り作ろうとしたけど、茄子が大きすぎて大変そうだった。でも残すことなくぺろりと食べれてしまった。『アンという名の少女』がちょっとしんどくなってきたので、『きのう、何食べた？』を見た。夫は以前は少し抵抗がありそうだったが、今回は楽しそうに見ていた。

9月21日　朝、夫は鍼灸院へ、私は病院だったので送ってもらう。今日は4Dエコーの申し込みをしていた。赤ちゃんの位置的にいまいち条件はよくなかったみたいだけど、またしてもらうのもなという感じだったので、今日の分で写真を撮ってもらった。写真は何だかグロテスク。少しサイズが小さく出てるみたいで、念のため次回もエコーをすることになった。1000グラムは越えてるみたいなので、28週の壁は超えたのかな。30週も目前だ。性別は女の子でどうやら確定みたい。再び夫と合流して、蕎麦屋さんへ。ここもサポート券が使えるところで賑わっていた。小さなお店で、感染対策もあまりされてないみたい。夫は少し不機嫌になっていた。帰宅後、昼寝。起きたら4時だった。片付けをして、晩ご飯の準備。長芋と鮭のマヨグラタン、ハムと茄子のマリネ。夫は今日は夜勤だと思っていたら、休みとのこと。なーんだ。急にのんびりモードになる。『アンという名の少女』と『きのう、何食べた？』を見る。あんなに寝たのにまた眠たくなって気づいたらまた寝ていた。眠さに波がある感じ。赤ちゃんがぐぐっと大きくなるときに、眠くなるのかもしれないな。

9月22日　昨日よく寝たので今日はとても元気。午後から実家に行く。ちょっと久しぶりだったからか、最初私のことを一番上の姉だと勘違いしていたみたい。あまり動揺しなかった自分に驚いた。ようやく親の老いを受け入れられるようになったのだと思う。昨日は宅配のお弁当をお試しで頼んでみたそう。良いことだ。今度、新しくできた喫茶店にモーニングに行く約束をした。「お父さんと行っても仕方ないし」みたいなことを言うので。母は何でそういうこと言うのかな。本当は大好きなはずなのだけど。よくわからない。帰りに干物をもらった。車を止めさせてもらっているお向かいさんの土地がすっかりコスモス畑になっていた。世話をする元気もないのかもしれないな。晩ご飯は、手羽中のケチャップ炒め、玉ねぎとコーンのサラダ。なんだか胎動が激しめ。殴られているような感じ。小さいと言われたから頑張って主張してくれてるのかもしれない。あなたのペースで大きくなってくれたらいいからね。

9月23日　2度目のワクチン接種のために姫路に向かう。2時過ぎに家を出て、だいたい時間通りに着いた。今回もスムーズに進んだ。前回はご自由にお取りくださいと冷蔵庫に入っていた飲み物が今回は持ってきてくれるようになっていて、そろそろ先が見えてきて在庫をなくさないといけないんだろうなと思った。会場運営に携わっておられた皆さま、長い間お疲れさまでした。ありがとうございました。前回は御座候を買って帰ったが、今回はぶどうパンを買って帰ろうと思って、ボンマルシェに寄る。活気のあるスーパーだった。お魚もお肉も美味しそう。『妻のメシがマズくて離婚したい』というマンガがTwitterでは話題になっていて、その妻さんはお腹に入っちゃえば何でも同じという考えの人なんだけど、スーパーに来る人の顔ってスーパーによって全然違うからやっぱり食べものは大事なんだと思う。1回目のときより元気な気がして食欲もあるので寄り道したくなり、御座候がやってるラーメン屋さんに行く。野菜入りの胡麻味噌坦々麺。美味しくて安い。新生軒に行きたかったけどお休みだったのでこちらにしたけどよかった。家に帰ってからも、用意していた晩ご飯をちょこちょこ食べた。ピーマンと牛肉のオイスター炒め、鶏そぼろのスープ。今のところ熱が出る気配はなし。

#nikki

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gagago-001 · 11 months

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6/22

ずっと追われてる　終わんね〜〜！　作業とか趣味に使うはずの時間をだらだら潰してるせい

朝兼昼はおにぎり、春雨スープ

夜はうどん

6/23

一日中頭回ってなかった

これは昼ごはん

・白米

・春雨スープ

シーフード　塩っけの味でないのにすればよかった　お茶でよかったかも

・ウインナー

おいしく焼けました〜

・卵焼き

最初ドバっといれてしまったので見た目失敗してる　おいしいから無問題

朝はおにぎり

夜はパン、お茶　時間なかったので

6/24

なんにもできなかったけど美味しいごはん作れたからいいかもしれない　許され

平日にできなかった諸々のしわ寄せが怖い

これは夜ごはん

・白米

・とうもろこし

初めはマヨネーズとか絡めて揚げ焼きしてたけど油はねが無理すぎて、途中から塩コショウで炒めたやつ　美味しいけどとうもろこし自体の味が落ちてて何とも……これは真空パックのとうもろこしなので…　茹でたてが1番　

・じゃがコロ

激旨　じゃがいも、鶏むね肉、大葉とねぎを焼いたやつ　調味料もう少し足していいかも

昼ごはんはヨーグルト、パン

6/25

激嬉……

昼はパン、春雨スープ

夜は昨日の残り、白米、お茶

6/26

曜日感覚ばっちり　今日は月曜日

ちゃんと寝ると頭回らなくなる　？　なんで？　たぶん寝てないと酔っぱらいの頭になってるから　？

朝は春雨スープ、パン

昼はサンドウィッチ、一本満足

夜は定食

6/27

ふっクラのみくのしんの真似して文書くアレ、好き

自分の気持ち悪さに耐えられない！でも別にそうでもねえな　をずっと繰り返してる気がする

これは夜ごはん

・白米

・麻婆茄子

うわあ〜〜！！美味しすぎる〜〜〜！！！見た目が暴力　だけど大葉とネギが見た目悪くしてる気がしなくもない

茄子、にんじん、ピーマン、大葉、ねぎ、きくらげ、うずら、豚ひき肉が入ってる　うずらの玉子は一個一個真空パックに入ってる＋味ついてるやつ　良すぎ

・お茶とヨーグルト

味噌汁作るの忘れてたからお茶　おいしい

朝はコーンフレーク、ヨーグルト

昼はお総菜弁当

6/28

やりたいことの前にやるべきことをしたくて、そう予定をぼんやり頭で組むんだけど、結局やらなくていいことを最初にして無駄に終わる　やめろ〜！もう本当に　今日は昼ごはん貪り食ったらU149の11話永遠と流しながら永遠と漫画読んでた　読み返してた　今一番やらんでいいことすぎる！　各週ちまちましてたのを一気に読むの、めっちゃ良いんだけど今でなさすぎる！

朝はコーンフレーク、ヨーグルト

昼はフレンチトースト　食パンの賞味期限がそろそろやばかったから

夜は昨日の残り、白米

6/29

課題と課題とかにみそ

朝はコーンフレーク、ヨーグルト

昼は焼きそば

夜は昨日の残り、たらこごはん

6/30

ミニストップ、「コンビニ」じゃなくておいしいお総菜の味がする　美味しい

声かけたいと思って声かけた　大分短絡的だけど全然良い　よし！

これは夜ごはん

・オムライス

ひき肉そぼろをチンして、玉子焼いただけ　美味しい　しょうが少しつけて食べた

朝はコーンフレーク、焼きおにぎり

昼は学食

#2023 #日記 #6月

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whprogress · 2 years

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2022.9.23 今日の晩ごはん

茄子と豚バラのトマ味噌炒め、ピリ辛もやし、ピーマンのツナ和え

#豚バラ

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cyunley · 2 years

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なう(2022/09/24 20:46:03) 帰宅後風呂ってあがったら夕飯できてた🤩 旦那はんに感謝やな😊 言うても主菜以外は作り置きやけど😙 #豚バラ茄子ピーマンの味噌炒め #南瓜とブロッコリーの辛子マヨサラダ #キャベツのクミンオイル漬け #大根のゆかり漬け #茗荷たっぷり無限茄子 #うさぎ林檎 #ホワイトホースハイボール #スコッチウイスキー #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #旦那作ディナー #しん作正直休みの日以外は料理はもーしたくない😫 https://www.instagram.com/p/Ci43B9mPQvu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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shagekirenshu-blog · 2 years

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8月8日から8月22日の晩ごはん

8月8日（買い物）　鮎焼き、とうもろこし焼き、きゅうり豆腐味噌汁今日はオオゼキのお魚コーナーで魚をさばいてくれる時間内に行ったのだが、ぼやっとしていて鮎をおろしてもらうのを忘れた。なので普通に鮎は塩焼きに。とうもろこしは雑にそぎ取ってこんがり焼く。

8月9日　ギンポウとナスの天ぷら、ロメインレタスギンポウを始めて見た。ある程度の量があって500円くらいだったので買ってみた。天ぷらにすると美味だと書いてあった。穴子風の見た目だが、ゴムのようなと言って良いくらいぐにぐにした食感。ナスはきちんと水を吸わせてから揚げたつもりが、なんだか油っぽくなってしまった。そのままでは嫌だなと思って白だしに晒した。

8月10日　カサゴ煮付け、焼きピーマン、ロメインレタス研究室で遅くまで友人と喋っていて、10時くらいに帰ってきた。そのまま友達と夕ご飯を食べに行かなかったのは、カサゴの賞味期限が今日だったから。ぐったりしながら煮付けた。実家で持たされたピーマンは鉄フライパンでよく焼いて塩を振った。

8月12日　ゆで豚ゴーヤ、焼き茄子ピーマンいつも炒めてばかりだ、と思ってゴーヤと豚を茹でてごま酢醤油。ピーマンと同じく実家で持たされたナスを焼いた

8月13日　生トマトパスタ遅くまで研究室で作業して帰ってきてぐったりしている。生トマトパスタだけ頑張って作った。オリーブオイルでにんにくに火を通したあと、パスタを茹で始めるのと同じくらいのタイミングでひとりあたり1個程度のトマトを適当に切ったものを茹で汁を加えて煮込む。パスタが茹で上がる1分前くらいに適当に切ったトマトを加える。時差で加えるのは煮込んだトマトと生のトマトの味の差異を出すため。パスタをトマトのフライパンに移してよく和えて完成。

8月14日　セブンイレブン満漢全席今日も遅くまで研究室で作業。本当はトマトソースを作るはずがその気力もない。セブンイレブン満漢全席をやろうと思い至る。ポテトサラダ、牛タン、青椒肉絲、ピラフ、マスカットのパフェ。けっこう高くてびっくりした。

8月15日　ポモドーロ、ズッキーニ中華トマトソースの作り置き。レシピは樋口直哉氏による。鍋が一杯になる2.5倍の分量で作る。ズッキーニ中華はズッキーニを細切りスライサーで長く切ったものを、ごま油、塩、花山椒、辛味の閾値以下の唐辛子。Twitterで見たレシピを単純化しつつ、唐辛子でコクを出した

8月17日（買い物）　蒸し鮎、肝マヨソース、鮎せんべい、いわしつみれときゅうりの味噌汁今週はオオゼキお魚コーナーが調理してくれる時間に行けた、かつ、覚えてた。鮎を三枚におろしてもらい、蒸し鮎にする。肝は刻んで炒めてマヨネーズと混ぜる。

8月18日　穴子白焼き、ズッキーニ中華、とうもろこしのすり流し生の穴子が売っていたので白焼きにする。いろんな味がしておいしい。とうもろこしは雑に味を削ぎ、芯と皮の出汁でさっと茹でたあとミキサーに掛ける。乳成分がなくてもおいしい。先日作ったズッキーニ中華にしたズッキーニは巨大だったので、残り半分を使って再びズッキーニ中華。

8月19日　豚サニレタ炒め、ごぼレモきゅサラダ、バターナッツかぼちゃ焼き本当は豚とごぼうの炒め物にするはずが、冷蔵庫に使いかけのレモンを見つけて、そろそろ使わなきゃまずいなと思う。実家は、ごぼうとレモンときゅうりを細かくカットして、マヨネーズとツナで和えるものが出てきたが、ツナもいらないと思いとマヨネーズで和える。豚が一人になってしまい、困ったが、サニーレタスと炒めてもおいしいのではないかと思い至る。サニーレタスの苦味がとてもおいしい炒め物になった。バターナッツかぼちゃは、買ったはいいもののそもそもかぼちゃが好きというほどではないのでしばらく冷蔵庫に眠っていたのを、覚悟を決めて取り出す。レンジで火を通したあとにフライパンでこんがり焼く。

8月20日　鶏むね焼き、ツルムラサキの和え物、サニーレタス鶏むねをフライパンでじっくり焼く。ツルムラサキの和え物は、茹でたあと水にさらさずにザルにあけて揺すって水を切った。

8月21日　セグロイワシごま、きゅうり花山椒オオゼキの加工魚コーナーに、千葉の郷土料理とかいうセグロイワシをお酢と黒ごまで和えたものが売っていた。スシの味がする。ズッキーニ中華と同じ味付けできゅうりを調理してみたものの、ズッキーニ中華程おいしくなかった

8月22日　桃のショートケーキお楽しみごはん！今回は、桃がたくさん食べたいと思った。桃三個を適当にカットし、スーパーで売ってるスポンジケーキと泡立て済みのクリームでショートケーキにした。

謝辞：今週の料理もオオゼキ下北沢店のおかげで楽しく簡単にいろんなものを食べられた。ここに感謝を示す。

#オオゼキありがとうごはん

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snoopymaniamidori · 2 years

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昨日は、ベタのあおたんの水槽をリニューアルするために買い物に出て、ついでにちょっと懐かしい街を散歩。学生時代からお気に入りの珈琲屋が、代替わりはしてましたが健在で嬉しい。今日のランチは、茄子とピーマンと豚肉の味噌炒めなど。作り置きがあるとかなり楽だ…。 #お弁当 #こべんとう #美味しい珈琲 https://www.instagram.com/p/CdmAeftvq7d/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#お弁当 #こべんとう #美味しい珈琲

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semagumo · 4 years

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今日の夕食は、茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め、春菊と薄揚げのお浸し、磯辺揚げを米焼酎のハイボールで♪ リンが高い磯辺揚げは好きな食べ物だが、透析導入以来、滅多に食べなくなったもんな･･･ #夕食 #晩ご飯 #夜ごはん #おうちごはん #男飯 #ひとり飯 #孤食のグルメ #hanshin #COCOA #3密回避 #茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め #春菊と薄揚げのお浸し #磯辺揚げ #米焼酎 #ハイボール #透析 #透析患者 #身体障害者 #dialysis #JAPAN #FUKUOKA #HAKATA #阪神ファン #tigers #食事記録 https://www.instagram.com/p/CE6UK2hhzLT/?igshid=l7al7tu51ez4