#物欲
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ショベルにワンオフシート再び
タンクも大きくなり、走行距離もずっと伸びたことから給油の手間がぐっと減ってくれてありがたい。そんな毎日。それでも寒いからとかそんな理由でそこまで乗ってないけど。
「シートより前は重厚、シートより後ろは軽快。」そんなスタイルではあるけれど前側のデザイン重すぎで後ろ短くない？って気がしてきた。
以前のタンクだとタンク上からのラインがシートまで一直線でつながり、一体感があった。タンクを変更したことでバランスが崩れてしまったのは当然ね。
リアフェンダーもシートもワンオフで作ったので今回もリアフェンダーからワンオフだ！と思いご相談したけど、タンクに引き続きだと納期のよいご返答をいただけず。
リアフェンダーが短いならシートを後ろにずらして取り付けてしまえばいいのよ。ってことでリアフェンダーをそのまま活かしてバランスを取ることでお願いすることにした。そもそもリアフェンダーの形はお気に入りだったのでいいアイデアだと思う。
フェンダーを後ろに動かすとフェンダーを留められないので、フレーム延長するステーをこさえてもらう。当初はショベスポのフェンダーレールを切ってもらう予定だったのだが、加工→塗装の工程も時間がかかるのでこちらもワンオフで作成。ありがてぇ。
シート屋さんに来てもらってベースの型取り。フェンダーをそれなりに後ろにずらしたのでシートポジションも後方へ移動。今までのシートは体格からすると前寄りだったので、今回のポジション変更でよくなってほしいところ。
以前のシートを作ったシート屋さんではなくなってしまったので同じ様なデザインで依頼はしたけど、どんな仕上がりとなるか楽しみで仕方がない。
ついでにbuell X1のFフォークとS1のカーボンバイザーを確保。出費が捗る。
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株式会社フェイスの松尾さんにお声がけいただきhollylandのsolidcom c1のテストに参加してきました！ これはすごい！！ ここまですごいと欲が出てきて、あんなことできるかな？こんなことできるかな？なんて知りたいことが続々と。 テスト終わりは現場終わり恒例のヤツを♪ #インカム #配信機材 #物欲 #形から入るタイプ #使いたいからお仕事下さい (FAITH Creative Space) https://www.instagram.com/p/Ci9nBnkuvFH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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👠屏射我🥹
#高跟鞋#反差#美女#白丝裤袜 白丝萝莉 白丝袜 肉丝袜 肉丝 肉丝丝足 恋物癖 护士约炮 护士 大学生兼职 学生约炮 学生丝袜 嫩b 少女 少女映画 萝莉幼女 足控 丝袜脚 高中生 高中女生 高中生约炮 高中制服#纯欲#丝袜腿#高跟鞋控
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THE PORK FACE
時差投稿で恐縮です笑
以前、Instagramのストーリーを見て一目ぼれ🥰
宇田川さんではなく、この"THE PORK FACE"👕
調べてみたら、通販のみの取り扱いになるらしい泣
どのサイズが自分に合うのか考えて買うしかないよね…
Time difference post.
I fell in love at first sight when I saw their Instagram story🥰
Not Mr.Udagawa(Japanese baseball player), this "THE PORK FACE"👕
When I looked into it, it seems that it will be handled only by mail order.
I need to find out which size fits me…
#reminder#備忘録#wbc japan#wbc#wbc 2023#udagawa#宇田川優希#udagawa japan#THE PORK FACE#🐖#内部告発lol#orix_96#久しぶりの物欲lol#おやつ禁止令#japan#宇田川japan#芦屋のマダム#number 96#sweets ban#96
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こんにゃくで健康に美しくおいしくヘルシーにダイエット糖質制限
こんにゃくは、サトイモ科の植物、あるいはその球茎から製造される食品です。
こんにゃくは、低カロリーで高食物繊維であることから、健康食品として注目されています。
また、こんにゃくは、クセが少なく、食べやすいので幅広い料理に使用することも可能です。
こんにゃくの原料となるコンニャクイモは、東南アジア原産の植物です。
コンニャクイモは、土の中に球茎状の塊茎を形成します。
この塊茎をすりおろして、水に浸すと粘り気のある液体がで、この液体を型に流し込んで固めるとで、こんにゃくになります。
こんにゃくは低カロリーで高食物繊維
こんにゃくは、低カロリーで高食物繊維であることから、健康食品として注目されています。
こんにゃく100gあたりのカロリーは、約10kcalと低カロリーなうえ食物繊維は、約3gもあります。
また、こんにゃくには、食物繊維の一種であるグルコマンナンが豊富に含まれています。
グルコマンナンは、腸内環境を整える効果が期待されています。
しかもこんにゃくは、クセが少なく食べやすい食材なので、幅広い料理に使用することができます。
こんにゃくは、煮物や炒め物、揚げ物などのおかずによく使われます。
また、コンニャクは、こんにゃく麺やこんにゃくハンバーグなどの代替食品にも使用可能です。
こんにゃくは、ダイエット中に使いやすい食材として人気があり、こんにゃく麺など、ダイエットをサポートする低糖質食品にも使われ販売されています。
今回は、こんにゃくの栄養成分と効果、おいしい食べ方を簡単にまとめてみました。
こんにゃくの栄養成分と効果
食物繊維
こんにゃくに含まれる食物繊維は水溶性の「グルコマンナン」。「グルコマンナン」は、乳酸菌などの善玉菌のエサとなって、善玉菌を増やす働きもあります。
また、「グルコマンナン」は、水分を吸収し胃の中でふくらむ性質に加え、消化されにくいため、満腹感が長続きします。
さらに小腸でのコレステロールの吸収を抑えたり、血糖値の急激な上昇を抑えたりするうれしい健康効果もプラスされます。
こんにゃくは、ダイエットに最強な食材といえます。
カルシウム
こんにゃく１枚(250g)あたり、約107mgものカルシウムが含まれています。
こんにゃくに含まれるカルシウムは吸収率が比較的低いという特徴がありますが、カルシウムの吸収を助けるビタミンD豊富な食べ物と一緒にとり入れるようにしてみましょう。
例えば、干ししいたけや乾燥きくらげなどと合わせるのがおすすめです。
こんにゃくセラミド
こんにゃくセラミドは、生芋で作ったこんにゃくに多く含まれるとされています。肌のバリア機能を高めたり、肌の乾燥を防ぐ作用があるとしてさまざまな研究が進められ期待されています。
スーパーなどでよく見かけるのは、白いこんにゃくと黒っぽいこんにゃくです。
こんにゃく芋を細かい粉にした「精粉」だけで作るのが白こんにゃくで、精粉にひじきなどの海藻の粉を混ぜ込んで作ると、黒っぽい色のこんにゃくになります。
こんにゃくとしらたきは、原料に違いはなく、栄養価はほぼ変わりません。
こんにゃく・しらたきのおいしい食べ方
■おでん
おでんは、寒い季節にぴったりです。水分が多いこんにゃくは、1個(1/6カット)あたり約10kcalと低カロリー。ダイエッターは積極的に選びたい具材です。
■氷こんにゃく
一度凍らせてから解凍したこんにゃくは、お肉のような食感になります。薄切りやぶつ切りにし、生姜焼き・から揚げなどにアレンジするのがおすすめ。このとき、しっかり下味をつけることで、こんにゃくの独特の風味を抑えることができます。
■味噌田楽
茹でたこんにゃくに、味噌：砂糖：みりんを2：2：1で合わせた「田楽味噌」をトッピングするだけのお手軽メニューです。お好みで柚子胡椒や唐辛子を足すと風味豊かになります。
おすすめレシピ
■こんにゃくと大豆入りハンバーグ
大豆とこんにゃくによって、イソフラボンや食物繊維などが補えます。
また、赤身肉を選ぶことで、カロリーオーバーと脂質の摂り過ぎを防ぐことができます。
■厚揚げと糸こんにゃくのきんぴら
こんにゃくをきんぴらに加えると、食事のボリュームアップにつながり、満腹感が得やすくなります。
最後に
ダイエット中の食事に役立てやすいこんにゃく。
こんにゃくは、低カロリーで高食物繊維、そしてクセがなく、食べやすいことから、健康的な食品です。
コンニャクを上手に食事に取り入れることで、健康的な食生活を送ることが期待できます。
料理のかさ増し食材としても活用してみてはいかがでしょうか。
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5月にBABY BOX projectの企画でワークショップを開催します！ ワークショップ用にアレンジしたBABY BOXのモビールを、みんなでワイワイ作りましょう！今回私は講師を務めさせて頂きます。 内容としては、遠州織物のタッセルと浜松産ヒノキを結んで、お子様の名前をスタンプしたり、BABY BOXのマークである➕を貼ったりして、オリジナルのモビールを作るワークショップです。 度々お知らせしていたBABY BOXですが、まだ情報の開示と予約販売のみの状態でした。今回は皆さんにBABY BOX製品の特徴である 良質で心地よい手触り をお伝えできる機会となります。 BABY BOXに興味があったけど、どんなものだか触ってみてから検討したかった…という方には是非！ 当日にBABY BOXのご購入も可能です。 会場のHome HAMAMATSUさんのサイトより、ご予約できます。 以下Homeさんの詳細をリポストしますので、チェックしてみてください。 どうぞよろしくお願い致します！ Repost @home.hamamatsu with @use.repost ・・・ 🎁 ＼ 5/15㈪・20㈯ 開催 ／ 「モビールづくりワークショップ」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ さまざまな形とカラフルなパーツ をえらんで、世界にひとつ あなただけのモビールをつくろう！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 幾何学とタッセルが印象的な 紐でパーツをつなげたモビールです。 赤ちゃんの誕生のお祝いや、 部屋を彩るインテリアにも。 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 𓎤𓅮 Home × 鈴木萌子 × BABYBOX project 『あなただけのモビールを作ろう！』 【日時】5/15㈪・20㈯ 10:00-／11:00-／13:00-／14:00- 【対象】妊娠中の方、 または0,1歳児のお子さんをもつご家族の方 【年齢】4歳以上 ※小学生以下のお子さんは保護者の方と同伴でお願いします 【定員】各回 5 組 【料金】1,500円(税込) 【講師】鈴木萌子さん @mmmoekoo 【申込締切】 5/18(木) ※満席となり次第、受付終了いたします 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 𓎤𓅮 . ※当ワークショップは、 「はままつBABYBOX」発売開始記念として開催します。 . はままつBABYBOXとは、 遠州織物を使用したベビー用品の詰め合わせセットです。 フィンランド発祥の育児支援施策「ベビーボックス」 をヒントに、講師の鈴木萌子さんを含む浜松の クリエーター団体「BABY BOX Supporters」が 浜松オリジナルのベビーボックスを開発。 このたび、発売開始記念としてワークショップを 開催します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👶お子様連れでも参加しやすい会場です 付き添いの方のご来場もOK！ 🔹ベビーカーでの入店OK 🔹おむつ替えシート・授乳室完備 🔹キッズチェアあり 🔹キッズスペースのご利用可 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . 🚩 お申込･詳細はこちら🚩 ❶ @home.hamamatsu （上記インスタのアカウントをクリック！） ❷（▼イベント・キッズスペース申込は⬇️のURL をクリック！） enshu-home.com/event/ ❸［ワークショップ ］より イベントページへ！ https://www.enshu-home.com/event/15417/ . . ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #homehamamatsu #hamamatsu #babybox #遠州織物 #プレパパママ #子育てママと繋がりたい . #hamamatsubabyboxproject #浜松 #babybox #ベイビーボックス #静岡県 #遠州織物 #地場産業 #育児支援 . #ベビー用品 #ベビー用品準備 #出産祝い #出産準備購入品 #出産祝い欲しいもの #出産祝いにオススメ . #浜北キッズスペース #mokumoku_house #鈴三材木店 #suzusan #暮らすを楽しむ #遠州で家づくり (Home HAMAMATSU) https://www.instagram.com/p/CqL9vi2yUGX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ついに買った
ちょっと前というにはだいぶ前から欲しいなと思っていたので、買いました。かっこよくて満足。シンプルなのがいい。手巻きが個人的には一番いいんじゃないかなと思っている。時計は止まってもいい。正確な時間が知りたければスマホでみればいい。
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新奇特色美食/coastline海岸鮮物 活力烏金 烏魚子冰淇淋-綿密中迸出澄黃烏金，口口香醇濃郁的驚奇美味，令人一口接一口欲罷不能的超夯伴手禮～
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“告別娑婆” pretty much encapsulates 我對魏無羡的解讀，特別是他死前的絕望。
他自問一直堅持公義義與善良，卻被不被理解，遭人人喊打，滿腔委屈與怨憤無可訴説，至親的離去成爲最後一根稻草，徹底擊潰他的意志。心灰意冷之下遭萬鬼反噬而死。
他不是不能回來，他是不想回來。沒有意識，沒有記憶，沒有遺憾，更沒有恨愛要賒 ，沒有恩怨要還，死亡是種解脫。
魏無羡不願殃及池魚，總是喜歡把自己割裂出去。當初一句‘棄了吧’斷恩義，現在一死斷前塵。若果他真的有罪，也已經償清。唯一的遺憾是 “種因(恩)無望答謝”， 所以他向江澄道歉。自此以後便與前世種種不再有牽連。
我一直都覺得 mdzs 的結局頗有種出世的意味。魏無羡與藍忘機雲游四海，不爲俗世所牽累。他一個超然於世的角色，前世多少苦痛他都能釋然放下。
江澄可説是他的反面。三毒是他苦痛的來源，他一貪戀一去不復返的時光、二怨恨魏無羡害他家破人亡，三未明金丹真相。他的貪、嗔、痴全都繫在魏無羡身上，終其一身無法釋然。 That's why in the end wwx has resolved all his ties, while jc's suffering has just renewed
#我果然還是更喜歡那種在塵世苦苦掙扎 為七情六欲所困擾的人物 以及意難平的收尾www#lamaup books#mdzs as a buddhist allegory is sth that can be so cathartic
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買ったものうｐ！
とんでもスキルで異世界放浪メシ 9
とんでもスキルで異世界放浪メシ スイの大冒険 7
ムダヅモ無き改革 プリンセスオブジパング (13)
ミステリと言う勿れ（１２）
ダンジョンに出会いを求めるのは間違っているだろうか１８
僕のヒーローアカデミア 37
ＭＦゴースト（１６）
つぐもも ： 30
定期購読万歳！買い忘れもなく本が積まれていく。異世界放浪メシのアニメも始まって放送開始後にまた読み始めてしまった。MFゴーストは休載になってしまって終わりが見えなくなってしまい悲しみ。
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欲しくても買えない
欲しい物がすぐ売れてしまう。
転売される。
転売から買うのはよくないこと、同罪。
…
…
…
結果
欲しい物、一生手に入らず。
なんだこりゃ。
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「成長しないたこ焼き屋さん」 旧美和町に歴史ありそうな たこ焼き屋さんがあります。 旨いだろうと直感で購入。 その頃は20個で500円、 店主に注文するとパック済のたこ焼きを 爪の中まで青海苔まみれで 渡されましたw 開封してみれば、歪な形に 焦げが少々。 出汁が効いてて、タコも食感を 感じれるぐらい入ってて旨いんです。 食べ進めていくうちに、ふと思う、、、 けっこうな月日を重ねながら たこ焼きを作ってるはず、 なのに、形は歪だわ、焦げあるわ 素手で青海苔散らさなくても 道具を使えば指も汚れないのにと 考え出したら こんなに成長しないたこ焼き屋さんも レアだなと思った次第。 いまは、15個で500円ですが 持ち帰ってアレンジして食べるのも 良きかなと思ってます。 時間ありましたら、ぜひ。 #たこ焼き屋さん #たこ焼き #あま市 #美和町 #旧美和町 #美和町名物 #たこ道楽 #昭和 #レトロ #オモウマい店 #オモウマい店候補 #photo #愛知県 #japan #photography #写真好きな人と繋がりたい #スマホ写真部 #スマホ越しの私の世界 #写欲 (Ama, Aichi) https://www.instagram.com/p/CqA8bLjPo55/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#たこ焼き屋さん#たこ焼き#あま市#美和町#旧美和町#美和町名物#たこ道楽#昭和#レトロ#オモウマい店#オモウマい店候補#photo#愛知県#japan#photography#写真好きな人と繋がりたい#スマホ写真部#スマホ越しの私の世界#写欲
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#紅型ナワチョウ帯で旅を ・ お客様のhさまが #ケルト紋様 の #紅型ナワチョウ帯 を纏って お出ましくださいました👘✨ ・ やはり帯は お召しくださってこそ👘✨ っと帯の里帰りを 果たしてくださったhさまに 感謝感激でした😭✨ ・ #沖縄プリンスオーシャンビューホテルぎのわん では #紅型ナワチョウ帯並び 🙌 ・ hさまの #きものコーディネート が 素敵すぎて✨ ものすごく近影で👀 撮影してしまったりと😂 着物の沼の深さ(愉しさ)を お話していると あっという間に時間が 経ってしまいました ・ #玉城食堂 @tamagusukushokudo では 美味しいお食事をいただきた後 #パフェ活 をば✨ (こちらはハーフサイズです👀) ・ #梅原龍 さんのお料理は デザートの名前まで物語があり #欲望 と #怠惰 の パフェたち✨✨ ・ 工房も見学いただき 型紙もご覧いただきながら 帯が染まり上がっていく場所を 拝見いただきました👀✨ ・ この日の #紅型ナワチョウきものコーディネート ・ ♦︎ #着物 ♦︎ #久米島紬 お客様をお迎えするには〜♪ っと、一択でした🙌 ・ ♦︎ #紅型ナワチョウ帯 ♦︎ 私物にて #博多織 に染めた #月桃紋様 ・ ♦︎ #帯揚げ ♦︎ @petacofuji さまとの コラボレーション帯揚げ #万華鏡文様 ・ ♦︎ #帯締め ♦︎ 私物です 帯揚げの色目と合わせました ・ ♦︎ #帯留め ♦︎ #房指輪 より #桃 #🍑 @kanzeiku.matayoshi ・ ♦︎ #半衿 ♦︎ @broderie_yoshiko さまとの コラボレーション半衿 #フランスアンティークボタン ・ ♦︎ #草履 ♦︎ #伊と忠 さま の草履に #紅型ナワチョウ鼻緒 を 挿げた草履 ・ ・ #紅型ナワチョウ #縄トモコ https://www.instagram.com/p/Cn63lN8rYtv/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#紅型ナワチョウ帯で旅を#ケルト紋様#紅型ナワチョウ帯#沖縄プリンスオーシャンビューホテルぎのわん#紅型ナワチョウ帯並び#きものコーディネート#玉城食堂#パフェ活#梅原龍#欲望#怠惰#紅型ナワチョウきものコーディネート#着物#久米島紬#博多織#月桃紋様#帯揚げ#万華鏡文様#帯締め#帯留め#房指輪#桃#🍑#半衿#フランスアンティークボタン#草履#伊と忠#紅型ナワチョウ鼻緒#紅型ナワチョウ#縄トモコ
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意外と食べやすい鶏レバー
レバー は肝臓の部分のことで、「きも」とも言われます。
レバーならではの濃厚な風味と食感が特徴です。
鶏レバーは、牛や豚のものよりも柔らかくクセが少ないため、食べやすいと感じる方も多いでしょう。目次
牛・豚・鶏それそれのレバーの特徴
牛レバー
豚レバー
鶏レバー
鶏レバーの栄養と効果
鶏レバーの栄養と効果1・タンパク質
鶏レバーの栄養と効果2・鉄
鶏レバーの栄養と効果3・亜鉛
鶏レバーの栄養と効果4・ビタミンB群
鶏レバーの栄養と効果5・ビタミンA
鶏レバーの栄養と効果6・コレステロール
鶏レバーの美味しい食べ方
下処理法
最後に
関連
牛・豚・鶏それそれのレバーの特徴
レバーは、牛、豚、鶏などの様々な動物から取ることができます。
そのため、食べられるレバーには、種類によって異なる特徴があります。
一般的に、最も一般的なレバーは、牛、豚、鶏のレバーです。
以下に、それぞれの違いを説明します。
牛レバー
・牛レバー：牛レバーは、赤身の肉のような味わいがあり、比較的硬めの食感があります。栄養価も高く、ビタミンA、鉄分、たんぱく質が豊富です。
豚レバー
・豚レバー：豚レバーは、柔らかい食感で、クセが少なく、比較的淡白な味わいがあります。ビタミンA、鉄分、ビタミンB12が豊富で、栄養価も高いです。
鶏レバー
・鶏レバー：鶏レバーは、柔らかくてクセが少ない食感があり、比較的淡白な味わいが特徴です。牛や豚に比べて、栄養価はやや劣りますが、ビタミンA、鉄分、ビタミンB12が含まれています。
以上のように、牛、豚、鶏のレバーにはそれぞれ違いがありますが、どれも栄養価が高く、健康的な食品として知られています。ただし、食べる際にはしっかりと加熱して、安全性に気を配るようにしましょう。
今回は鶏レバーの栄養と効果についてです。
鶏レバーの栄養と効果
鶏レバーの栄養と効果1・タンパク質
鶏レバーは100gあたり111kcalで、牛レバーや豚レバーに比べるとカロリーが少なく、またタンパク質は18.9gと豊富に含まれます。
糖質の量も少ないため、ダイエット中のタンパク質補給に良いと言えるでしょう。
鶏レバーの栄養と効果2・鉄
鉄は、赤血球の中のヘモグロビンに多く存在し、全身に酸素を運ぶ大切な働きを助けている 栄養素です。
疲労や免疫力の低下、頭痛や食欲不振の原因となる鉄欠乏性貧血の予防 に役立ちます。
「貧血にはレバー」と言われるように、鶏レバーには鉄が豊富で、焼き鳥1本分の量（30g）で鉄2.7㎎を補給することができます。
特に生理のある女性は、鉄の必要量が高まりますので、積極的に摂りたい栄養素です。
鶏レバーの栄養と効果3・亜鉛
亜鉛は皮膚や粘膜の健康維持に必要 な栄養素で、免疫機能の維持 にも大切な役割を果たします。
不足すると、傷の治りが遅くなったり、味覚障害を引き起こしたりする場合もあり ます。
1日に必要な亜鉛の量は8～10㎎（18～69歳の男女） ですが、亜鉛が豊富な鶏レバーは、焼き鳥1本分の量（30g）で1.0㎎を摂ることができます。
鶏レバーの栄養と効果4・ビタミンB群
鶏レバーに豊富なビタミンB1・B2・B6・B12は、エネルギーや糖質・タンパク質・脂質などの代謝に関わる栄養素です。
特にビタミンB1は日本人に不足しがちな栄養素 であり、糖質を多く摂ると必要量が高まる ため、糖質やアルコールをよく摂取する方は、意識して摂りましょう。
鶏レバーの栄養と効果5・ビタミンA
ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあり、視力の維持にも関係 しています。
しかし、過剰摂取することで吐き気、頭痛、めまい、目のかすみ、骨量減少などの健康被害を起こすことがあります。
さらに、妊娠中の方が過剰摂取すると出生異常を引き起こす場合があるため、摂りすぎには注意が必要です。
ビタミンAの摂取の上限量は18歳以上の男女で2700μg ですが、鶏レバーは焼き鳥1本分の量（30g）で4200μgもの量が含まれています。
食品安全委員会の資料 では、妊娠中又は妊娠を希望する女性はレバーを摂らないことが勧められています。
また、それ以外の方でも、週に1回以内の摂取 が勧められています。
鶏レバーの栄養と効果6・コレステロール
コレステロールは細胞膜やホルモン作る材料として、私たちの体に必要なものですが、血液中のコレステロールが過剰となると、脂質異常症と呼ばれる状態になり動脈硬化などの原因 となってしまいます。
日本動脈硬化学会による動脈硬化性疾患予防ガイドライン2017年版 では、動脈硬化性疾患予防のためにコレステロール摂取量を1日200㎎未満に抑えることが推奨されています。
鶏レバーに含まれるコレステロールは、100gあたり370㎎で、牛や豚レバーに比べると約1.5倍含まれています。コレステロールの観点からも、食べ過ぎには注意が必要です。
鶏レバーの美味しい食べ方
下処理法
鶏レバーを家庭で調理する際は、臭みを取り除くための下処理が必要です。以下の下処理をすると良いとされています。
・血の塊を取り除き、よく洗い流す
・牛乳に浸す
・サッと茹でるかお湯を回しかける
また、調理の際は生姜や長ネギ、ニラなどの香りの良い野菜と一緒に調理すると、さらに臭みが気になりにくくなるでしょう。
最後に
自宅で調理するのは大変な方でも、スーパーやコンビニのお惣菜を取り入れたり、外食で焼き鳥やレバニラ炒めなどを食べたりすることでも手軽に取り入れられます。
お惣菜や外食が中心の方は、週に1度程度は1品取り入れるように意識すると良いでしょう。
鶏レバーは苦手な方も多い食材ではありますが、新鮮で上手に調理された鶏レバー料理は、臭みも少なくおいしく食べられるでしょう。
自宅での調理も、一度覚えてしまえば簡単に行えますので、新鮮な鶏レバーを見かけたときはぜひ試してしてみてくださいね。
鶏レバーは栄養豊富ですが、過剰摂取に気を付けて下さい。
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