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【川業肉圓】台北萬華美食100年老店推薦

台北百年傳承肉圓，第四代傳承古法手工製作，在地人說這一味都沒變，但Sky發現乾意麵口味超好吃，是印象中的老味道呢！Google高達4.4顆星！ Continue reading Untitled

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最潮狂火鍋排隊名店來竹北自強南路插旗了~狂一鍋竹北自強店內用最新活動「愛的告白，打卡加菜」， 內用錄下“爆炒鍋”的影片並公開分享，就能得到一份軟嫩雞或活力梅花豬!台式爆炒湯底怎麼吃都吃不膩，肉香濃郁的功夫排骨酥鍋跟鮮香麻辣的火焰香辣鍋必點，還有新鮮美味的自助吧吃到飽，吃起來超幸福!新竹美食推薦/新竹火鍋推薦/台式火鍋/道地台灣味/台灣火鍋迷必吃火鍋品牌/藍子愛美食

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《超級愛吃拉麵的日本人激推的三家拉麵店》 這次要介紹老師(日本人)激推的三家拉麵店！如果你沒有吃現在馬上出門去吃～！哈哈🥳不吃就會後悔一輩子的www 如果有吃過，幫我按個讚👍 如果沒有吃過，幫我按個讚👍 謝謝您⭐️ 今回は台湾在住の私🇯🇵が本当にオススメする台北のラーメン屋を紹介します‼︎ 色々食べ歩いて厳選した3店を是非チェックしてください〜🥳 【#二屋牡蠣拉麵 】⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍台北市大同區赤峰街35巷11號 ↓↓ 牡蠣の風味が効いたスープはもちろんのこと、生牡蠣(新鮮な)が食べられる珍しいラーメン屋！しかもなんと、替え玉が追加し放題(笑) 【#麵屋武藏神山 】⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍台北市中山區中山北路一段121巷18號 ↓↓ この店はなんと言ってもコシのある“太麺”‼︎スープは海老出汁が香る魚貝系スープ‼︎個人的オススメはこの店のチャーシュー‼︎食べればわかる、美味いやつ‼︎www 【#真劍拉麵 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍台北市大安區師大路126巷1號 ↓↓ 今回No. 1に選んだのは私が1番好きな家系ラーメン‼︎スープはもちろんのこと、チャーシュー/味玉/麺/そしてお店の中に漂う家系の香り、全てが日本で食べ歩いていた時を思い出させてくれました笑(大袈裟かな...)台湾の人にとってはちょっと味が濃過ぎるかもしれないけど、日本人にとっては丁度いいと思います‼︎きっと気に入ると思うので、是非食べてみてください〜‼︎ 如果喜歡的話，請您跟朋友分享，謝謝您🥹 もし良ければ友達にシェアしてください🥹 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #真劍拉麵 #武藏拉麵 #二屋牡蠣拉麵專賣店 #台北午餐 #台北晚餐 #台北ラーメン #家系ラーメン #魚介豚骨 #台湾ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #台湾好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #ラーメン部 #台湾生活 #日本好きな人と繋がりたい #日文老師 #永漢日語 #永漢日語東區教室 #永漢日文 # ❌#健身期間要忍耐哭哭 ❌ (at Taipei, Taiwan) https://www.instagram.com/p/Cfd6M_3Ja5L/?igshid=NGJjMDIxMWI=

【 手機訊息 】​ ​ 多年前買的一本書《我們回家吧》，偶爾再拿出來看，還是很喜歡。​ ​ 其中有一篇「暗戀一個人」，截取其中兩句分享。​ ​ 「原來暗戀一個人，他傳來的訊息都是珍貴的禮物。」​ ​ 「你會害怕，你會害怕若是回覆了，將不再收到對方的下一則訊息。」​ ​ 手機訊息是愛情的「雙面刃」，好的時候增溫推進、壞的時候變吵架主因。​ ​ 「熱戀一個人」，秒秒都想分享瑣碎的事情，「早安、午安、晚安」是浪漫的日常，置頂功能是我給你的唯一。 你在幹嘛？是想念卻又不說出口的傲嬌。​ ​ 「失戀一個人」，視窗不再有未讀訊息，就算有，回覆也得看時辰。你隔一小時，我就等個兩小時。😌 與其說是幼稚，不如說現在的關心，已不再大張旗鼓。​ ​ 《我們回家吧》的另一篇寫著，「有時候，最教人動心的話語往往藏在平凡的日常之中，它不經意地留下了痕跡，深埋在暗處，人僅能在其後才可回首尋覓。」​ ​ 嘿，你在幹嘛？如果以後再也見不到你，那祝你早安，午安，晚安。​ ​ 在心裡。❤️ @yui_ong_ #暗戀 #熱戀 #失戀語錄 #我們回家吧 #台北餐酒館 #小後苑backyardjr #台北酒吧 #酒吧推薦 #酒吧 #散文 #陳曉唯 #好書推薦 #好書分享 #好書 #已讀不回 #手機訊息 #分手 #分手語錄 #小後苑大直店 #早安午安晚安 #三釆文化 #文字分享 #文字語錄（在 小後苑 Backyard Jr.｜大直店Dazhi） https://www.instagram.com/p/CaM-47_F0QT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行(10)  生蠔自由Ｘ炸魚薯條Ｘ奧克蘭公寓式飯店賞屋

　　凌晨四點半左右我們披星戴月帶著鏟子來到了熱水海灘，但是走到挖洞的岩石邊才發現，這裡要挖洞製造溫泉的時機應該要在退潮的時候開始拼命挖，把海水留下來加熱，我們來得太晚了，已經開始漲潮了，而且速度比我們想像中的快，挖了兩下水已經快淹沒腳踝了，為了安全性只好果斷放棄挖溫泉，在沙灘上等待日出．所以來這裡玩必須要算準潮汐時間，而且沙灘挖洞其實也沒有想像中的輕鬆，所以這個景點其實蠻微妙的．只推薦年輕人來玩．

天亮之後拍的告示牌

只好撤退看太平洋最早的日出　

這個岩岸後面的沙灘就是挖洞的地點，但是沒多久就被漲潮吞沒了　

來了一個男人與一隻陪他看海的狗狗

可惜雲很厚的日出

　　回營區整理一下就繼續上路，沿著東海岸開回奧克蘭的旅程，這邊還是要說一下這裡住的Ｔｏｐ１０Holiday Park系列的營地，他是一個連鎖公司的營地，在各個地區和風景區經常都會有點，雖然收費相較其他營區貴一點，平均每人每晚要２０～３０紐幣，但是無論是公共設備或環境，都是有不錯的品質，通常不太會踩雷，而且選擇很彈性，無論是家庭小屋，或是單雙人床位，汽車旅館，營地帳篷等等都有，所以如果是開車旅行，訂這種有規劃的營地或是小木屋，也是不錯的選擇．

晚餐在營地吃的炸魚薯條

路上美麗的風景

　　途中我們停在一家有賣生蠔的餐廳吃午餐，這裡有賣新鮮的生蠔和青口，其實我們本來想去吃另一間有jumbo size生蠔的店，但是那間剛好因為假日沒開．這裡的生蠔只有小顆的，個頭差不多就是比較大一點的蚵仔，但是價格非常便宜．一打只要２０紐幣，而且吃起來非常鮮美，一點腥味都沒有．另外也有賣一些熱食，這裡的炸魚薯條和炸蠔餅也是蠻多人推薦的．其實紐西蘭吃生蠔青口的餐廳非常多，但是城市景區裡的價位也不低，像這種離海邊產地近，價格較便宜自產自銷的小餐館也有好幾間，可以仔細找尋．

Coromandel Oyster Company

生蠔自由

自己擺盤

炸魚薯條與炸洋蔥圈，這裡的炸魚薯條很傳統���式，好吃！

很濃很濃的青口海鮮濃湯，料很多，配麵包也好好吃．

　　抵達奧克蘭之後，我們入住了Adina Apartment Hotel Auckland Britomart，因為我們人數多，所以訂了三間房型，一間三房一廳，一間兩房一廳，一間就是一般的雙人床房，一進去雖然訂房時已經看過圖片，但實際上感受真的出乎意料的寬敞，這裡三晚一個人是五千多台幣，一個人一個晚上平均不到２０００台幣，以我們當時算是旅遊旺季快要結束，加上地點位於市中心，離火車站和知名的皇后街走路只要１５分鐘，這個價格算是相當划算，以我在訂房過程中的比較和搜尋，奧克蘭市中心的住宿如果要是旅館，通常至少２０００台幣起跳，再往下通常就是青旅類型的．總之還蠻推薦這間．

Adina Apartment Hotel Auckland Britomart

三房一廳樓中樓房型

兩房一廳房型

　　晚上吃了一間飯店附近的華人餐館西安飯莊，眾所周知奧克蘭是一個非常多華人移民的地方，這間主要賣得是道地的西安麵食，與台灣習慣清燉或醬油豆瓣的紅燒口味不一樣，這種澆滿一層紅油的牛肉麵，吃起來不是很辣但紅油非常香，羊肉湯麵也是湯濃馥郁，果然用這裡當地盛產新鮮的牛羊肉做出來的中菜，味道也不會太���．

Xi'An Food Bar 西安饭庄

　　吃飽飯逛個超市，散步回旅館，就結束這個吃吃喝喝拉車的一天，到這裡，露營車的旅程就告一段落，從這天開始，我們就會待在奧克蘭探險這個紐西蘭北島最大的城市啦！

待續

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間明明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的埃宥比，是波斯人的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學中文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰倫，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時響起。

飛機上，我打開電子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

#芝生食堂 其實是很久之前去吃的 一直很喜歡這種簡單的日式料理餐廳 連料理都會帶著日本家庭餐廳的溫暖感🏠 最喜歡#咖喱牛肋 好吃❤️ #山藥雞肉丸 覺得普通一些 #lik #likesforlike #likeit #likers #liketime #liker #likexlike #likesforfollow #liketkit #likeforlikealways #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodblogger #foodpics #foodlover #foodgasm #foodstylist #foodlovers#日本料理 #日式料理 #芝生食堂忠孝新生店 #芝生食堂🍱 #台北日式料理 #台北晚餐 #台北晚餐推薦 （在 芝生食堂-忠孝新生 Sibafu Shokudou） https://www.instagram.com/p/Cd51VShP-_W/?igshid=NGJjMDIxMWI=

台北喜來登大飯店攜手國宴級老字號臺菜「阿霞飯店」4/24起「府城美食節」正宗手路菜、米其林推薦美食再加碼松葉蟹吃到飽

台北喜來登大飯店攜手台南老字號南霸天「阿霞飯店」聯名合作，4月24日起於館內自助餐廳「十二廚」期間限定推出「府城美食節」，由第三代傳人吳健豪規劃超過20款經典料理與米其林推薦菜色，從早餐到晚餐皆可嚐到地方滋味，遠近馳名的古早味冷盤四天王：蝦棗、粉腸、炸豬肝捲、蟳丸、招牌推薦-生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯，以及糖水杏仁豆腐、椪餅、手工米香等，更不容錯過「蒜蓉松葉蟹吃到飽」，每位1,390元起，活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送阿霞飯店「招牌紅蟳米糕」。

府城美食節活動開跑預付加碼送每人一份「招牌紅蟳米糕」 台北喜來登大飯店攜手台南老字號南霸天「阿霞飯店」聯名合作，4月24日起於館內自助餐廳「十二廚」期間限定推出「府城美食節」，由第三代傳人吳健豪規劃超過20款經典料理與米其林推薦菜色，從早餐到晚餐皆可嚐到地方滋味，遠近馳名的古早味冷盤四天王：蝦棗、粉腸、炸豬肝捲、蟳丸、招牌推薦-生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯，以及糖水杏仁豆腐、椪餅、手工米香等，更不容錯過「蒜蓉松葉蟹吃到飽」，每位1,390元起，活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送阿霞飯店「招牌紅蟳米糕」。 　　創立超過一甲子、聞名全台的府城驕傲「阿霞飯店」，不僅接待過歷任總統與重要貴賓、更是「硬功夫臺菜」的代名詞，第三代傳人吳健豪以傳承自上一輩「美味求真」的精神於2015年新設的「錦霞樓」保留阿霞飯店經典名菜並研發創意料理，更獲選為「台南米其林指南-餐盤推薦殊榮」，從地方的庶民小吃到…

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憶往／舊雨浥今塵

奧本海默的聯想：核爆時代 華人與原子彈

夏烈 2024-02-11 01:20 ET

近觀兩部電影：「奧本海默」（Oppenheimer）及「媽的多重宇宙」（Everything Everywhere All at Once），引起一些回憶及感觸。

原子的概念小時就開始了，不外是癌症放射治療及原子彈，那時還沒有核能電廠。念小學時在台北市南昌街小攤子上租連環圖畫看：原子彈是一顆大炸彈在天空中爆炸後分解，產生千千萬萬顆小炸彈，每顆後面有一支白色小降落傘，鋪天漫地的大批降下……這是對原子彈原理的最初了解。能有這種想像力的連環畫家也算是別具創意了。兩顆原子彈在日本落下後超過20萬人立即死亡，所以「原子」本身是個威力強大的新物種，也進入我們的日常生活。

原子彈型的女人威力應是很強大。後來又有「原子筆」出現，取代墨水鋼筆；「原子襪」是尼龍製襪，不容易磨損；「原子褲」名出自香港；還有原子表及原子鐘，內容不詳；反攻大陸的民國40年代(1950年代)，台北有位大發明家陳永松君，研究一種可以「對抗原子彈的新武器」，一枚可以炸毀台北市，兩枚消滅共匪的上海市。作家何凡在聯副「玻璃墊上」專欄表達憂慮陳君在台北市做此偉大研究實驗：「萬一失手爆炸了怎麼辦？」

李文和 被誣為間諜

我所有的學位都是工程，與核子物理無關。在德州念書時與李文和博士同學，而且同屬一個台灣留學生組的伙食團，他做一手好菜，甚至能做出全桌酒席大菜。他後來進入製造原子彈的新墨西哥州洛斯阿拉莫斯國家實驗室工���，也就是奧本海默在沙漠中建立的原子彈聖城。

李兄在那兒不是做菜，是做原子彈。他被誤為中國大陸核子間諜，無故坐牢九個月。其實他是非常台灣本土思想的工程科學家，喜好文學及古典音樂，曾協助審閱我寫的大學教科書「近代外國文學思潮」(聯合文學出版)。

終於，法官判無罪，還在庭上向他道歉，賠償165萬美元，好像課稅及律師費用之後只拿到一半。後來我推薦他回到他母校成功大學教書一年，至今他竟已出了三本英文的核子工程有關專業書籍，也真是傑出人才了。他是台灣唯一內陸縣南投農家出身，手巧能修許多機電及木工物件，為人忠厚老實，甚至有些天真，如此才會變成美國官方內鬥犧牲品。

張憲義 舉報後逃美

另外一個與原子彈有關的台灣人是張憲義上校。他是中山科學院核能研究所的副所長，因向美方舉報台灣發展原子彈狀況而逃往美國。此舉對台灣人民安全是有害還是有利？見仁見智。因為大陸曾表示攻台的三大原因之一是台灣製造出原子彈。

鑒於量子力學有機率的特質，所以多重宇宙或平行宇宙的概念出現。如果進入世界(或世間)的起源，亞伯拉罕三教(猶太教，基督教及伊斯蘭教)咸認世界是上帝(或阿拉)創造的。佛教則認為世界起源無始，乃由眾生無息無止、共業感召生成，我們在三界中生死輪迴，居住的婆娑世界，乃是一佛所化三千大千世界的中心。即使有宇宙物理學或宗教學不同的解釋，「媽的多重宇宙」並沒有表達複雜、模糊未定的天體科學理論，或是充滿幻想及神話的宗教體認。只是利用多重宇宙的背景，為一個簡單的移民奮鬥及家庭倫理故事添增情節，令這影片更有魅力，甚至離奇。

在另一個宇宙的太空翱翔，那是個無限靜寂、魅麗、遙闊、充滿綺思的世界，令人流連忘返。然而在原子彈爆炸的那一剎那，無限的火焰及紅光，巨大的聲響，則是美麗而醜陋的世界，充滿了毀滅灰煙，此種感受只能做形而上的描繪。這兩部電影給人的聯想會是歡愉還是痛苦？天堂還是地獄？或是百感交集，不能自已？

奧本海默由歐洲學成返美，在柏克萊加州大學教書，也是最先研究黑洞及引進量子力學到美國的科學家之一。「曼哈頓計畫」有18人得到諾貝爾物理獎，「原子彈之父」奧本海默被提名三次，卻未得獎。他有學問，有才華，但在物理學的研究上沒有聚焦點，無重大發現 ──物理學只是他的眾多愛好之一。這說明了什麼？你能告訴我嗎？

吳健雄 奧本海默「姊姊」

電影中沒提到他與李政道、楊振寧、吳健雄的關係。他曾說過：「我最喜歡看見的景象就是李政道與楊振寧並肩在普林斯頓大學的草坪上散步。」吳健雄在產生原子彈的「曼哈頓計畫」遇到連鎖反應無法延續的難題時，協助解決，否則原子彈轟炸日本勢必延緩。多久，沒人知道。奧本海默稱吳健雄院士為「姊姊」。

加州大學在地柏克萊的圖書館，亞洲部門主管是台北畫家郭雪湖先生的女公子郭惠美，和她長兄郭松棻都是台大外文系出身，所以重視文學。我被郭惠美邀請演講12次，每次500美元，講完一概掏出來請大家吃晚餐，皆大歡喜。有一次講木下惠介導演，高峰秀子主演的反戰名片「二十四の瞳」(「二十四隻眼睛」)，因我用英文講，有大批日本後裔前來聽講，場地爆滿，講台前地毯上都坐滿了聽眾。

講完問題回答時間有一位矮小、平頭，面容粗糙的老人站起用日本腔英文發言，告訴大家他曾經歷廣島原爆，因距離逃過一劫，沒說多遠，但是他說看到強烈的亮光。我請他多報告一些，同時也表達他的感想，但他英文說不好，聽不太懂，大家只能點頭稱許。這是此生唯一見到吃過原子彈的人(我忘了問他：是否見到千百顆後面戴著白色降落傘的小炸彈冉冉飄下)。

我與原爆相關者緣分

另一位與原爆有關的是蔣渭水先生的長子蔣松輝學長。他是建中(日據時代台北一中)校友，畢業入長崎醫大讀醫。後因蔣渭水留下的奠儀生活費用罄而輟學轉往上海謀生。他前腳走，後腳就是長崎原爆。所以他說是因窮活命。此事我寫在〈紅樓賦〉一文，發表在前幾年的「聯副」。

另一台中清水友人蔡寬博士(因他父親喜愛菊池寬的小說，而為他取單名寬)，當時全家住在關西，被日本政府下令疏散，以躲避美國空軍的大肆轟炸。他們決定往北遠走北海道，要是往西近處走，就進入廣島原爆，後來也不會畢業於政大新聞系，與我同在密西根州的研究所同學了。我倆不同行，聊天卻很愉快，因為我到底是新聞家庭出身。

「奧本海默」與「媽的多重宇宙」都與科技有關，都採用數個故事線交叉剪輯的製片技巧，也都摻入許多科技名詞，如量子力學、平行宇宙、連鎖反應、有機率、分子波函數……等等。片中也出現我當年在工學院念書時讀到的科學家、工程師及數學家如費米、愛因斯坦、勞倫斯、尤勒、貝塞爾、泰勒、鮑林、波爾……等等。有幾位在舊金山灣區的場合見到過，並無上前握手交談的經驗，但在影院黑暗中見到這些熟習的名字，還是很高興。

我後來轉業在新竹清華及台南成大教授近代歐洲文學及日本文學。雖仍與工程界掛勾，那只是為了有許多老朋友及從事風險性投資賺錢，實際上已與工程、數理(STEM)本體脫鉤。有一天走到地下室儲藏間清理，恰巧看到念研究所時使用已塵封的教科書及筆記。打開一看，艱深複雜的數學公式簡直就是天書，我很驚訝那時我居然這麼聰明，有這麼大的本領能看得懂這些天書──現在已經不聰明了。

有些人說原子彈轟炸日本是對黃種人的種族歧視。其實本來是準備核爆德國，因為德國的原子彈研究遠比日本成熟。但在美國試爆成功時，德國已投降。���國在日本投降前，曾對許多城市(甚至有些中小城市)做大規模、一般性炸彈及燃燒彈的轟炸，包括平民市區，死亡人數比兩顆原子彈還多許多倍，這一點奧本海默應也有深刻認知。

實際上，最先空襲日本的不是美國飛機，而是事後任空軍總司令的徐煥昇將軍。他於1938年駕機夜航空襲日本，在幾個城市投下數百萬份傳單，令日人了解中國空軍也能飛入日本領空。大名昭彰的美國空軍杜立特將軍則是四年後的1942年才開始轟炸日本，卻出了大名。

我在美國任工程師時，有一次調查加州某一老舊機場的跑道損壞情形，他們告訴我以前杜立特將軍在此起飛多次，不可能是去轟炸東京，因為航程太遠。兩顆原子彈是小心翼翼地海運去關島以北的天寧島機場，然後在1945年8月由B-29載去廣島及長崎投彈。那艘運原子彈去天寧島的巡洋艦印第安那波利斯號，不久被日本潛水艇以魚雷擊沉。

這令人想到：如果在運原子彈到達天寧島之前被擊沉，會是什麼樣的局面？要何時才能投下原子彈？但是那時美國已計畫在1945年底前共製造出九顆原子彈。8月15日日本昭和天皇「玉音放送」宣布投降，所以剩下的原子彈不需使用了，聽說現仍存在洛斯阿拉莫斯國家實驗室，不知是否公開陳列，以招徠世界各國觀光客。當然是拔了塞不會爆炸，否則就如陳永松君在台北市試驗炸彈一樣。陳君的炸彈「一枚可以毀滅台北市」。

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【台南林無刺虱目魚】三重虱目魚蓋飯.滷魚腸美食推薦

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如何加強韌帶和肌腱關節疼痛

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參觀完 Ninety 間評分最高的飯店後，選出大加那利島 14 間最獨特的飯店

入口道路已更新，約500平方公尺的柏油區已建成直升機停機坪和停車場，用於接待客人。 您甚至可以騎馬或騎自行車來我們這裡。 台北撥筋 我們用時尚的金合歡木雕刻的“馬碼頭”和自行車架歡迎運動型葡萄酒遊客。 Seaside Grand Hotel Residencia是一家位於Meloneras的五星級GL飯店。 嗯……好像是 6 顆星，但由於大加那利島不提供 6 星評級，所以它是 5 星 GL。 這家酒店在知道星級之前就讓我感到驚訝，所以我認為這個評級是當之無愧的。 飯店由小別墅組成，坐落在中央游泳池周圍美麗而輕鬆的花園中。 搭乘電車、巴士或從附近的地鐵站步行一小段即可到達該地方。 在類似的情況下，總是會出現這樣的問題：整個城堡應該與哪個定居點有關？ 我認為，如果根據防禦工事的中央、最受保護的部分的隸屬關係，我們將其分類，我們就是在做正確的事。 擁有棕櫚樹溫室和石牆的法式花園以及城堡周圍融入鄉村的區域也值得一看。 公園內還有幾個島嶼、一座羅馬渡槽、一座用作瞭望塔的尖塔、一座摩爾式水塔和一個作為乘船遊覽起點的碼頭。 水晶酒店是一種連接四座塔樓的“高架溫室”，其娛樂設施包括花園、游泳池、餐廳、酒店大廳和玻璃地板觀景台。 蒂波卡城軍事基地是銀河共和國克隆人生產和訓練的主要中心。

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肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行(9)坐擁芒格努伊山 陶朗加絕美海景第一排

　　離開哈比屯之後，接下來的行程是繞著北島東部海岸線往北回到奧克蘭的路程，所以行程比較鬆散，這一天主要是前往陶朗加的海邊，爬一爬Mount Maunganui芒格努伊山，這座死火山只有２３２公尺，但是位於一個沙洲半島的最頂點，登上山頂，西邊是內海，東邊就是豐盛灣太平洋，特別的地勢使它有獨特的景觀，而狹長平穩海岸線也使得陶朗加成為衝浪聖地．

非常特殊的地形，像哆啦ａ夢的手一樣

早上起床趁天剛亮逛一下營地，這個營地位置非常不錯，就在海邊，還有一條步道可以散步，很有度假感．

早餐用營地的ＢＢＱ烤爐煎了培根，不得不說這個ＢＢＱ烤爐真的蠻好用的，昨天晚上也用他烤牛排，真的好想要一台，

到了芒格努伊山的山腳下，除了海岸線沙灘之外，還有很多別墅，餐廳，露營區，溫泉游泳池等等，是一個相當熱鬧的度假區域．有山，有海，有機能方便的小鎮跟進出口港，這裡給人的感覺真的是相當適合生活的舒適地區．

大街上

海景第一排

準備開始爬山

　　然後就沒有然後了，因為爬了一陣子後發現，這座山雖然只有兩百多公尺，最快的步道可能只有一小時左右，但是這條路全部都是階梯，蠻陡的，相當於爬一半５０層的１０１樓梯，旅程來到一半的肥宅哈比人經歷了登山，森林步道，哈比屯，膝蓋已經不堪操勞，所以老實說，肥宅哈比人到這裡就打退堂鼓了，接下來山頂上的照片，都是同行的身強體壯有登頂的家人拍攝的

放棄登頂有些失落的哈比人，只好來到山下的一家排隊冰淇淋老店尋求安慰（？）但真的蠻好吃的，每種口味都好吃，推薦海鹽焦糖跟太妃核桃跟萊姆葡萄．

吃完冰淇淋，沿著海邊散步，靠陸地這一側的海岸是港口，停著很多帆船跟遊艇

　　接著走到大街上，隨意吃了一家連鎖的紐約ｐｉｚｚａ店　sal's pizza，台灣比較少這種油膩膩的紐約ｐｉｚｚａ，吃起來很爽但是也蠻有罪惡感．尤其是爬山逃兵肥宅哈比人．

Brooklyn Nine的ｐｉｚｚａ之爭提到的店就是Sal's

　　吃飽喝足後，又往北開了一段路，到了Hot Water Beach的營地，本來這邊預計的行程是要去另一個知名的景點教堂灣，但是我們去的時候那邊的礁洞與周圍的砂土受到颱風與大雨的摧殘，有受損及崩塌的跡象，所以這個景區就被封閉了一段時間，所以我們選擇來到熱水海灘，這個景點也是熱門的度假景點，因為其沙灘有地熱的關係，所以在沙灘挖洞後引入海水，就會變成海水的溫泉．但是這個在海邊的景點必須配合潮汐，所以到了營區之後我們便早早休息，準備明天凌晨一大早配合潮汐去熱水海灘． 待續