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#乾きリンゴ
otarulove · 5 months
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小樽天狗山冬期営業開始してます!
#小樽 #小樽天狗山ロープウェイ
#天狗山カフェ #ドライリンゴ
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kennak · 3 months
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[EU]RASFF 2024(0128-0203) 警報通知(Alert Notifications) ガーナ産パイナップルのエテホン、モロッコ産カイエンペッパーのカドミウム、ドイツ及び英国産乳幼児用調製乳のビタミンB6高含有、英国産オランダ経由ヒヨコ豆粉末のMOSH/MOAH、レバノン産オランダ経由乾燥アプリコットの非表示/誤表示アレルゲン(二酸化硫黄)、カザフスタン産ポーランド経由亜麻仁のクロルピリホス、フランス産飼料用ダイズのブタクサの種子高含有(複数あり)、中国産オランダ経由乾燥海藻のヨウ素高含有、スペイン産冷凍メカジキロインの水銀、ベトナム産粉末シナモンカシアの鉛及び水銀、インドネシア産エビの亜硫酸塩非表示、ポルトガル産陶皿のアルミニウム及び亜鉛の溶出、ブラジル産ライムのクロルピリホス、 注意喚起情報(information for attention) 中国産アシュワガンダ抽出物のエチレンオキシド(合計)、パラグアイ産ピーナッツカーネルのアフラトキシン、米国産フードサプリメントの未承認新規食品エミューオイル、タイ産二枚貝(イヨスダレ)のPFOA、中国産試飲カップの1,3-ジクロロ-2-プロパノール(1,3-DCP)及び3-モノクロロ-1,2-プロパンジオール(3-MCPD)、米国産アーモンドのアフラトキシン、バングラデシュ産米のクロルピリホス及びトリシクラゾール、マダガスカル産バニラパウダーのMOAH(ミネラルオイル芳香族炭化水素)、中国産黄色いポテトスティックの3-MCPD及びグリシジルエステル類、英国産ロブスターの水銀、リトアニア産フードサプリメントのクリシン、トルコ産乾燥イチジクのアフラトキシン及びオクラトキシンA、 通関拒否通知(Border Rejections) トルコ産生鮮ピーマンのテブコナゾール、トルコ産乾燥イチジクのアフラトキシン(複数あり)、ベトナム産カイヤンの炭酸ナトリウム、エジプト産殻付きピーナッツのアフラトキシン、イラン産ピスタチオのアフラトキシン(複数あり)、エジプト産オレンジのクロルピリホス、パキスタン産米のクロルピリホス、ハーブミックスの未承認物質シルデナフィル、ウクライナ産乾燥リンゴのビフェントリン及びクロルピリホス、インド産ツボクサ抽出物20%アシアチコシドのエチレンオキシド、トルコ産梨のメトキシフェノジド、インド産バスマティ米のクロルピリホスメチル、タイ産乾燥エビのPFNA、セネガル産キハダマグロのヒスタミン、韓国産加工食品の未承認遺伝子組換え生物の存在、トルコ産生鮮ザクロのシペルメトリン
2024-02-05 - 食品安全情報blog2
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utagejp · 9 months
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あっさり生ハム冷麺🍜
そもそもハムとは、本来豚のモモ肉によって作られた加工食品。生ハムは決して生肉そのままではなく、肉を調味料と一緒に塩漬け→乾燥→熟成で完成する加工食品なのです。生ハムと通常のハムとの違いは、肉自体を加熱したかどうかです。今朝は、白だし、リンゴ酢、和三盆、ゴマ油のスープ、中華太麺、紫タマネギ、ミニトマト、大葉、鶏生ハム切り落とし、山椒〰😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
#冷麺 #生ハム #農人たち #イチビキ #大地の宴 #chillednoodles #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan
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2comlog · 1 year
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推しカプモエモエ四コマ漫画を描くぞ
可能な限り手を抜いて四コマ漫画を描きたい! 描こう!!
いやそもそも「推しカプモエモエ四コマ」って? とりあえず推しカプがダベる景色の4コマ漫画です。 この記事は二次創作を前提にしています。 なのでこの記事も二次創作でお送りしています。そうだよ。
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そもそもそも、漫画とは? 絵があってセリフがあれば全部漫画です。 ハードルが下がりましたか? そうだと良いなと祈っています。
〜必要なモノ〜
・絵を描ける端末 アナログでもいいが手を抜きにくいので今回は非推奨です ……デジタルかんたん4コマ作業ちっぷすは望まれたらまた作ろうかと思います……
・推しの資料 原作ゲームなり原作漫画なり、アニメスクショなり 数は多ければ多いだけいい
おわり! じゃあもうあとやるだけだ!!
じゃあ実際にやってみよう。
◎推しの可愛い所を箇条書きにしよう
とりあえず推し一人のカワイイ所書き出そう。 資料を見つつ推しのカワイイところを見つけよう。 箇条書きで構いません。
カワイイところ!だけでなくてもいい。 疑問とかでもいい 嫌だな……と思う所でもいい
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例:犬で言ったら1歳半、早川アキくん ・ウサちゃんりんごを作るのでかわいい(カワイイ) ・お前のその頭どうなってるんだ(疑問) ・空っぽで悲しい(かなしい)
この作業はいくらやっても楽しいですね。 記事のために絵をたくさん描きましたが、文字でOKです。 ザックリかつ箇条書きでOKなので、移動中とか仕事が辛い時とかにもパパッとやれちゃうかなと思います。
◎片割れの反応を想像しよう
先ほど決めた「カワイイポイント」を目撃してしまった片割れの反応です。
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例:早川アキVS天使の悪魔 ・ウサちゃんりんごを作るのでかわいい →多分天使は「かわいい」とは言わないな… 「この切れ込みにどんな意味があるんだ…」ってなるな…
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・お前のその頭どうなってるんだ →これはそのまま思っても良い… 髪の毛ちゃんと乾かすだろうにその頭はおかしいだろと思う。
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・空っぽで悲しい →「生きてて楽しい?」くらいは思ってるのでは?希死念慮があるから…
この作業もいくらやっても楽しいですね!!
…なのですが、あんまり「推しの反応が想像できない…何言うか分からん…」という事もあるかと思います。 最悪セリフとか書かんでも…ええでよ… 全部「窓越しに推しがなんかやってるのを見てるだけ」の4コマとかだったらセリフとか書かなくても済みますね、やったー! コトバでごまかせないので、そこそこ画力は要求されるかもしれない。 あっ!「モブ視点推しカプ観察日記」でもいいんじゃないでしょうか!
◎この中から一番描きやすそうなモノを選ぼう。
今回はウサちゃんりんごかな〜
◎ほぼ完成です。
じゃあネームを描こう! もう!? もう。
黄金レシピ置いときます。 これは「基本系」に過ぎないので、各々臨機応変に対応してください。
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・1コマ目 上記見つけた「カワポ」を描写するコマ もしくは状況説明。 今回は「状況説明」にしました。 このコマでやりたかった事は 「お昼ご飯を食べようとしているシーン」+「リンゴが出てくるキッカケ」です。
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・2コマ目 1コマ目を状況説明に使った場合の予備 もしくは目撃する片割れ 「カワポ」の描写です。 早川くんがウサギさんリンゴをくれました。かわいいですね。 …絵的には「キャラ描いとけばいい」という感じじゃない図で、少し難しそうですが、 このコマでの必須事項は「ウサギさんリンゴが映ればいい」ので、お膝の上のタッパーとか描かなくても良かった。
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・3コマ目 カワイイポイントへのツッコミ 文字通りなのでとくに解説などもないです! ツッコミが2つもあって(「ウサギの意味は…?」と「いうほどウサギか…?」で…)うるさいかもしれない。 でもなんかウッカリしてたら絵がちっちゃくなったので、まあいいか…と思った。
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・4コマ目 それに対するカワイイ行動を行ったものの反応等 ツッコミに対する反応 4コマ漫画の4コマ目って緊張しますよね。 でも「大オチ!!!!」とかあまり意識しないでいいんですよ! なぜなら…これは推しカプモエモエ4コマなのだから… 大モエ・コマにしたらいいんです!! 何の疑問も抱かず、手にある全てのリンゴをウサちゃんにしてしまう空っぽの推しかわいいですね… …いや「大モエ」とかも意識しなくていいです。
出来たァ! えっ!こんだけ!? こんだけです。
いやいや…まだネームだし… と思ったかもしれないが、後はもう、下書きしないでもいいし、 ペン入れなくてもいいし、トーンも貼らなくてもいい。 好きなトコで終了にしてください。
お疲れさまでした。今日も推しは可愛かったですね。
◎って言うけどネームむずいんだけど!?
それはそう。 なのでいくつか「コレやればある程度成立するよ構図」を置いておきます。
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・メイン発言者斜め向き+ツッコミ側の後頭部。 この世の4コ���の5割はこれで成立する。
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・斜め向き顔面アップ 1本に1個くらいはやってもいい。 重要な表情や発言が続く時はもっとやってもいい。
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・横(顔) 重要な発言の時はメッチャアップの横顔でもいいですね。 「喋っている事」が重要とされるコマ→口元がはっきり描ける横顔、という理屈だと思います。 他にも正面だと難しい動作はもう横にしよう。 飲み物を飲んでいる仕草とか、歩いてる所とか… 正面から描きたくねえもの…そんなもの…
◎さらに上を目指そうというのですか!?
この項目は「4コマ漫画の描き方くらい知ってらあ」という方向けの 「こうするとメリハリがつくかも」ポイントです。
4コマはコマが小さいので、感情表現オーバー気味な方が読みやすいです。 何をオーバーにしてくか…というちっぷすを挙げます。
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・大きい動作をさせよう ビックリしたら飛び上がって、慌てたら分身させて、落ち込んだら地底を見つめさせ…
推しはそんな事やらん!? そう…………
・表情もクルクル変えさせよう。 悲しかったら目を潤ませ、嬉しかったら目を光らせ… 「普通の顔」をしている瞬間なんて1個も無くて良い… そういうキャラもいます。 漫符も使おう。
推しはそうならん!? そう……………………………
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私はよく、表情はそのままで、周りに花を散らしたりさせてます。 かわいっ!
推しはそうならん!? そうだが!??!
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・身振り手振り 手を描く事からはなるべく逃げない方がいい。 手で出せる感情ってかなりあるので…
考えてる時は顎下に手を置かせ、閃いたらパチンと鳴らさせ、 困っている時は腕を組ませ、ビックリした時は指をガオ〜ッとさせ… 上記の「オーバーリアクション」で解釈違いを起すキャラには本当に有効です。 手がない子は知らないです…袖でも振ってみてください…
4コマはコマが小さいので顔面描いて終わりになっちゃいやすいので、顔面に位置的に近い手なら気軽に混ぜ込めますし、 そうやって情報量と表情を補足してあげると目に優しいのかなと思います。
あとは、ずっと会話劇になっちゃう人や ずっと顔ばっかになっちゃう人向けちっぷすです
・動作を増やそう。 「なにもやってない」と単調なので何かやらそう。
ただ喋ってるだけのシーンでも、「飲み物飲みながら」にするだけで、 「じゃあ蓋を開ける動作をする必要があるな」とか 「ゆげをフーっとするシーンもあっていいか…」と仕草の広がりが産まれる。
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定番は「食べる」「飲む」「歩く」辺りでしょうか。
喋っている場所ごと工夫してもいいかもしれません。 学校の屋上とか定番ですが、広い景色を描きやすい事と、風が強そうという、演出的使い勝手のよさがあります。
3ページ(6本/24コマ)もずっとブランコに乗せて喋るだけの漫画や、 1話まるまる(17本/68コマ)お風呂で喋らせていただけでギリギリ成立させた私を信じて欲しい。 ブランコはモノを食べさせることで解決を図りました。 お風呂は電話をしていましたが、正直マジでキツかった。 何でこんな事したの?
・思い切って足とか描こう。 4コマ漫画は基本的に上半身のショットばかりで絵がダレます。 これは4コマじゃない漫画セオリーですが、 場所移動をした場合、地面か天井が入っているコマを入れると場所説明が一瞬で終わるのでオススメ!
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…ですが、4コマで場所説明とか超だるいですよね。 足のカットだけとか入れちゃってもええよ… 推しカプの靴や足のサイズくらいみんな見分けられるでしょうし… わかるね!!!!!
足、絵がダレる事から一瞬で救ってくれます。
4コマ漫画!楽しいよ!
結局推しカプモエモエ4コマ漫画の良さというのは、読む側、描く側双方の気軽さだと思います。 (推しカプモエモエ4コマではない、連続したストーリーのある4コマの場合は、 少なくとも描く側の「気軽さ」は徐々になくなりますが、今回はそこには触らない事にします)
なので可能な限り肩の力を抜いてやっていきましょう!!!! 一番大事な気持ちは 「推しカプが 会話をしたら 可愛いな」です。 それを記す事を楽しみましょう!!
ねっ!!楽しいから!!ほら!!!!! ねっ!!!!!
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ari0921 · 1 year
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我が国の未来を見通す(49)
「気候変動・エネルギー問題」(14)
地球温暖化は人為的CO2が原因か(その2)
宗像久男(元陸将)
───────────────────────
□はじめに
 早朝のサッカーワールドカップのスペイン戦によ
る寝不足を自覚できないほど、興奮冷めやらぬまま
に原稿の最終チェックを行なっています。
それにしましても、中国の「ゼロコロナ政策」への
抗議行動には驚きました。習近平国家主席が第3期
目に入った頃から、中国国民の間にはかなりの不満
が鬱積し、いつ爆発してもおかしくない状態にある
ようなことが様々なチャンネルで報じられていまし
た。一方、中国国民は、「天安門事件」のように、
政府(共産党)が武力手段に訴えても反政府活動の
制圧を強行することを知っているので、簡単には表
面化しないだろうとほとんどのアナリストが予測し
ていたと思います。
それが、よりにもよって、発祥国でもあるコロナの
問題で、その上、「人権問題」で国際社会から注目
を浴びている新疆ウイグル自治区ウルムチ市の住宅
火災が発端となって、中国政府が取り続けている「
ゼロコロナ政策」に真っ向から反対する抗議行動が
発生し、それも中国全土に留まらず、ロンドン、パ
リ、シドニー、東京など海外にまで拡大しました。
抗議行動の発端として、サッカーワールドカップの
マスクなし観戦���像も一役買っているとの報道もあ
りましたが、私は、このたびの抗議行動から、ソ連
邦崩壊の引き金となった「グラスノスチ」(情報公
開、国民の知る権利の保障)を思い出しました。そ
れを裏付けるように、抗議行動は、共産党政権誕生
以来たぶん初めてと思われる「独裁不要」「習近平
退陣」まで訴える反政治活動に拡大し、一部は暴徒
化するなど、中国にとっては「歴史的異常事態」と
もいうべき事態に発展しました。インターネットや
SNSの発達から、国民の情報収集手段は、ソ連邦
崩壊時期と比較にならないのは明らかです。
1989年に発生した「天安門事件」は、100万
人を超える参加者があったといわれますが、北京の
天安門広場のみで発生した事件でした。それに比べ、
今回は50カ所を超える主要都市で抗議行動が起
きていることから、この沈静化は容易なことではな
いでしょう。
さっそく、抗議行動の未然防止のため多くの警察官
が動員されるなど、沈静化に躍起のようです。その
後、報道規制もあって詳細を知ることは難しくなっ
ていますが、このメルマガが発刊される12月6日
時点でさえ事態がどのようになっているか予測不可
能です。
現時点では、中国政府が今回の抗議行動をきっかけ
にこれまでの「ゼロコロナ政策」を緩和する可能性
は低いと考えますので、この方針が変わらない限り、
一旦、抗議行動が沈静化しているように見えても、
再度発生する可能性は残るでしょう。
他方、「ゼロコロナ政策」を変更するようなことが
あれば、共産党政権の威信は失墜し、その影響もま
た計り知れないものがあります。その解決が長引く
ようなことになれば、国内の経済活動の沈滞が長期
化して中国の景気全体が停滞、最悪の場合、世界的
な景気後退の懸念にも波及する可能性があるでしょ
う。
さらに、人類の歴史上で何度も繰り返されてきたよ
うに、国民の不満をそらすための行動、具体的には
台湾への武力侵攻などの“引き金”になることもあ
り得ると予測する必要があるでしょう。
 前回取り上げました「歴史の分岐点」時には、様
々な形で事件や事案が発生しています。その時点で
は気がつかなくとも、後で振り返った時に、「あの
事件が分岐点だった」などと検証される場合もあり
ます。ウクライナ戦争も含めて、私たちは今、「歴
史の分岐点の真っただ中」にいると考えるのが妥当
なのかも知れません。
 ワールドカップにおいては、日本は、ヨーロッパ
の強豪ドイツとスペインをみごとに撃破し、ブロッ
ク1位で決勝トーナメントに進むという“奇跡”が
起きました。人類の歴史も振り返れば「奇跡の連続」
です。中国国民の「真意」を垣間見たようなこの
たびの抗議行動は、中国政府の心胆を寒からしめる
効果があったことは否定できないでしょう。これが
将来の「奇跡」につながっていくかどうかは不明で
すが、中国政府がむやみに権威主義を振り回すこと
にはブレーキがかかるのではないでしょうか。
▼CO2の効用
「地球温暖化」とCO2の関係を取りまとめる前に、
地球上のCO2の効用にについてまとめておきま
しょう。まず、CO2濃度の増加が穀物、野菜、果
物などの生育に与える影響です。実際に、ハウス内
でCO2濃度を自然界濃度の約400ppmから1
000~1500ppmに変化させ、穀物などの収
量の変化をチェックした栽培実験の結果、濃度を3
00ppm高めると、おおよそ3割以上の収量増加
があったというデータがあります。
代表的なデータとしては、小麦1.35倍、大麦
1.35倍、水稲1.36倍、ジャガイモ1.31倍、
大豆1.46倍、トマト1.36倍、サトウキビ
1.34倍、リンゴ1.45倍、オレンジ1.55
倍などです。草木類のほか、樹木、水中の植物プラ
ンクトン、藻類も大気のCO2濃度が高いほど生育
が良いことが分かっています。
すでに説明しましたように、植物は、CO2濃度が
高いほど気孔の総面積を減らし、体から出ていく水
分の量を減らすため、乾燥によく耐えるようになっ
て、砂漠化した場所で生育します。荒地に進出した
植物が根を張れば、土の浸食がすすみにくいという
効果もあり、過去60年間にそのような現象が世界
各地で確認されているとのことです。
また、高いCO2のもとで育てた植物は、塩分の多
い土や養分の少ない土でも生育し、高湿や日照不足
にも強く、低温や酸化ストレスにもよく耐えて、昆
虫の食害も受けにくいとのデータもあります。つま
り、CO2濃度を上げると、栽培条件が良好な時よ
りも厳しい環境のほうが生育量の増加率が高いこと
も実証されています。
さらに、温度が高いほど生育率効果が高いこともわ
かっています。低温の10℃だと生育効果があまり
わからないが、38℃では生育量がほぼ2倍になる
という実証結果もあるようです。私たちは、地球温
暖化が進むと、植物の生育地が寒いほう(北半球な
ら高緯度)に動くというコンピューター予想地図を
よく目にする機会がありますが、高温で育ちやすく
なるなら生産地を引っ越す必要はなくなります。
これらを実証するように、国連食糧農業機関は、こ
こ10年以上の農産物の生産量は、人口増に伴う消
費量が増え続ける以上に増え続け、その結果、備蓄
量も増え続けていると発表しています。
その一例として、インドにおいては、1951年か
ら2014年の60年余りで、総人口が約3.8億
人から12.5億人へ約3.8倍になった一方で、
穀物生産量は5倍に増えているといわれます。収穫
増の要因は農耕技術や肥料・農薬の進歩が大きいと
いわれていますが、少しずつ上がる気温やCO2濃
度の増加と相関関係があると考えるのが妥当でしょ
う。
なぜか「地球温暖化論者」たちはこのような事実を
取り上げないのですが、次のようなニュースにも触
れようとしません。1970年代からの衛星観測結
果について数多い論文を要約しますと、1982年
~2012年の33年間の間に、(1)地球全体の植物
の量は10%増加している、(2)植生がある場所の2
5~50%は緑が増えている(減っているのは4%
だけ)、特に、サハラ砂漠の南部流域、シベリア、
アマゾン流域などの緑化が著しい、(3)緑が増えた場
所の総面積は、米国本土の2倍を超える1800万
平方キロメートル、(4)緑を増やした要因のうち、大
気に増えるCO2がほぼ7割と推定される、などで
す。
“悪の根源”のようにいわれる、主に化石燃料によ
って排出されるCO2ですが、その効果は計り知れ
ないものがあるという「事実」について、私たちは
どのように判断すればよいのでしょうか。
繰り返しますが、確かに大気中のCO2は近年増加
傾向にあることは事実です。そのデータを子細にみ
ると、人為的CO2が増加したとされる産業革命、
つまり1870年頃の約100年も前から大気中の
CO2濃度は増え始めています。この間のCO2増
加の要因が人為的と証明するのはあまりに難しいこ
とから、大気中のCO2増加の原因を一概に人為的、
つまり「人間の活動によるCO2排出が原因」と
は言えない事実がどうしても残るのです。
これらから、現在までのところ、「何が大気中のC
O2を増やしているのかさえも分かったと言える段
階ではない」ということが精一杯なのではないでし
ょうか。
▼地球温暖化の原因は本当に人為的CO2排出にあ
るのか
 さて、本シリーズは最大の命題をまとめるところ
まで到達しました。所々に言及してきましたが、整
理しておきましょう。
まず第1に、本当に地球は温暖化しているのか、に
ついてです。私たちが目にする地球の気温の推移は
「都市化」を加味して「加工」されたものであり、
平均気温の上昇が事実かどうかについては、今なお
疑問が残ります。
 第2に、地球の気温変化に及ぼす要因はたくさん
あります。温室効果ガスに加え、太陽の黒点活動、
火山活動、それに地球の営みというべき自然変動な
どです。地球の歴史からみた現時点は、小氷河期(
1350年~1850年)からの「回復途上」にあ
り、自然現象として気温がゆっくり上昇していく時
期とみられています。気温が上がれば、海水に溶け
ていたCO2が大気中に蒸発するので、CO2増加
の何割かはその効果も効いてくると考える必要があ
るでしょう。
 第3に、温室効果ガスのうち、CO2のみが悪玉
のようにいわれていますが、これもすでに紹介しま
したように、「地球温暖化係数」(CO2を基準に、
他の温室効果ガスがどれだけ温暖化する能力があ
るか表した数字)を比較すると、メタンが25倍、
一酸化窒素が310倍、フロン類は数千~1万倍温
暖化する能力があるといわれます。
CO2自体は寿命が長いので、100年単位でみれ
ばその温室効果は計り知れないものがあることは事
実ですが、これらの微量ガスを合わせると、温室効
果は約半分前後(資料によって少し割合が違ってき
ます)あることは事実ですので、その削減にももっ
と力を入れる必要があるでしょう。
総じて、もし本当に地球の平均気温が上昇している
とすれば、現時点の気温上昇の要因は、「自然現象」
「データ加工」「(人為的)CO2+その他のガス」
の“合わせ技”と考えるのが最も妥当と判断される
のではないでしょうか。しかも、「それぞれの割合
���ついては現時点ではわかっていない」と考えるべ
きレベルにあるのが正しいようです。逆に、(たぶ
ん受け入れらないのでしょうが)「地球は寒冷化し
ている」との説も依然として存在しています。
加えて前述したように、大気中に(ある程度濃度の
高い)CO2の存在の効用を考えれば、「脱炭素」
政策のもと、躍起になって人為的CO2排出を抑制
するのが正しい選択肢なのか、その効果がどのぐら
いあるのか、については「依然として不明」と言わ
ざるを得ないでしょう。それらの細部については次
回取り上げましょう。
(つづく)
(むなかた・ひさお)
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vegehana-food · 2 years
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✿ 八宝茶 | Ba Bao Cha ・八宝茶(はっぽうちゃ、バーバオチャ)は、中国全土で多くの人々にとって、親しみのある伝統的なお茶の一つである。さまざまな素材が詰まった中国茶の一つであり、茶葉の貴重な地域で、茶葉の代わりに果実や花を煎じて飲んでいた事をきっかけに、八宝茶が作られた。見た目が色鮮やかで美しい事もあり、中国では冠婚葬祭や来客のおもてなしには欠かせないものとなっている。また、体に良い具材から作られる為、昔は薬膳茶として振る舞われていたこともある。家庭ごとにさまざまなレシピがある。なお、「八宝」は「たくさんの」という意味であり、8種類の材料を使っているというわけではなく、使用する材料は何種類でもよい。 ・八宝茶は、中国の四川、寧夏、青海などの多くの地域で人気がある。地域によって成分に多少の差異があるものの、茶をベースに、さまざまなドライフルーツや伝統的な漢方薬を混ぜて作られることは共通している。 ・ベースのお茶は主に緑茶で、一般的に菊またはハマナス、赤ナツメ、甘草、リュウガン クコ、メダラ、ゴマ、レーズン、クルミ、ナツメ、乾燥リンゴなどを混ぜて作られる。氷砂糖で風味を補われることもある。
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myonbl · 2 years
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2022年7月3日(日)
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三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、畑無農薬野菜・平飼い有精卵・手打十割蕎麦、今回はおまけとして地鶏と鹿肉、それに伊勢の漬物屋さんの糠床が入っていた。普段は無印良品の糠床を使用しているが、食べ比べをしてみよう。奥川さん、いつもありがとうございます。
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5時起床。
日誌書く。
今日は雨との予報、KDDIの通信障害は継続中。
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納豆そば+そば湯+ヨーグルト。
洗濯1回、雨なので浴室乾燥機を使用する。
ツレアイは太鼓の練習で奈良へ、JR京都駅まで送る。
奥川ファームから、定期便届く。
夏野菜たっぷりで嬉しい。
まずは、じゃがいもを洗って網袋に入れる。
鶏肉・鹿肉・タマゴは冷蔵庫へ。
ランチ、息子たちには炒飯+リンゴ、私は<好きやねん>。
ツレアイをJR京都駅まで迎えに行く。
彼女は遅いランチ、グラスワインをつきあいながら録画番組視聴。
▽桂佐ん吉 落語「いらち俥」
初回放送日: 2022年7月2日
土曜の早朝は、関西の笑いを、たっぷりと!今回は桂佐ん吉さんの落語『いらち俥』をお送りします。▽ご案内役は河島あみるさんとらくご男子の皆さんです。
刑事コロンボ
(41)「死者のメッセージ」
何度見ても新しい!ミステリードラマの金字塔。シリーズ最高齢の犯人が登場!人気ミステリー作家による復しゅう劇。被害者が死の直前に残したメッセージを読み解けるか? 
 70歳を超えてなお、現役で活躍する人気ミステリー作家のアビゲイル。ヨットの事故で愛するめいのフィリスを失った彼女は、それが事故ではなく、フィリスの夫エドモンドによる殺人だと気が付き、復しゅうするチャンスを狙っていた。エドモンドを遺産相続人にしたいと自宅に呼んだアビゲイルは、彼を金庫室に閉じ込めてそのままニューヨークへと旅立った…。エドモンドが死の直前に残したメッセージとは?
軽く午睡。
クロネコヤマトが次姉からの荷物を届けてくれる、auの電波障害で大変だとのこと。
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今朝届いたズッキーニ/ナス/ピーマンでラタトゥイユ、鹿肉はカツに、じゃがいもはフライドポテト、冷やしたワインが美味しい。
録画番組視聴。サラメシ シーズン12(11)
「旅行気分を満喫!サラメシ海外特派員SP」
初回放送日: 2022年7月3日
海外旅行もままならない昨今、サラメシで旅行気分を満喫してみませんか?世界各地で暮らすみなさんから届いた自慢のランチを紹介する「サラメシ海外特派員」。大西洋のハワイといわれるスペイン領カナリア諸島、古代遺跡が残るペルー・チャチャポヤス地方に南米有数の大都市チリ・サンティアゴ、北欧フィンランドや韓国・ソウルなど世界各地から国際色も彩りも豊かなランチが続々登場。まるごと海外特派員SPです!
片付け、風呂の順番を待つ間にダウン。
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終日断続的に雨、ま、こんなもの。水分は、1,600ml。
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radstarlightreview · 15 days
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抜け毛が気になる男性必見!効果的な育毛方法とは?
抜け毛が多い男性の原因と対策
抜け毛が多い男性の原因はストレスや遺伝、不規則な生活習慣、過度なシャンプーなどが挙げられます。対策としては、バランスの取れた食事やストレス管理、適切なシャンプーを心がけることが重要です。また、専用の育毛剤や頭皮マッサージなども効果的な対策として取り入れることができます。
抜け毛の原因とは?
抜け毛の原因はさまざまですが、主なものとしてはストレスや遺伝、ホルモンバランスの乱れ、生活習慣の乱れ、栄養不足などが挙げられます。ストレスは毛包の働きを阻害し、遺伝的要因は毛髪の質や量に影響を与えます。また、女性ホルモンの減少や男性ホルモンの過剰分泌も抜け毛の原因となります。生活習慣の乱れや栄養不足は、毛髪の成長に必要な栄養素が不足することで、毛髪の健康が損なわれることがあります。抜け毛の原因は個人によって異なるため、自分の生活環境や体質に合わせて適切なケアを行うことが大切です。日常的なストレスの軽減やバランスの取れた食事、適切な睡眠、適度な運動などを心がけることで、抜け毛を予防することができます。また、専門家の診断を受けて、適切な治療法を選択することも重要です。
遺伝的要因による抜け毛
抜け毛の原因の1つに、遺伝的要因が関与していることがあります。遺伝的要因による抜け毛は、家族に抜け毛や薄毛の人が多い場合に起こりやすい傾向があります。特定の遺伝子が影響を与え、毛包が弱くなったり、毛根が縮小したりすることで抜け毛が進行することがあります。これは男性型脱毛症や女性型脱毛症などとして知られており、進行すると薄毛や禿げが目立つようになります。遺伝的要因による抜け毛は、遺伝子の影響を受けるため、予防することは難しいですが、適切なケアや治療を行うことで進行を遅らせることができる場合があります。遺伝的要因による抜け毛でお悩みの方は、専門医に相談して適切な対策を行うことが大切です。
ストレスや生活習慣の影響
ストレスや生活習慣が健康に与える影響は計り知れません。ストレスが長期間続くと、免疫力が低下しやすくなったり、心臓病や高血圧などの生活習慣病のリスクが高まることがあります。また、ストレスが原因で睡眠障害が起こり、疲れが取れずに日常生活に支障をきたすこともあります。 生活習慣も健康に大きな影響を与えます。バランスの取れた食事や適度な運動を心がけることで、生活習慣病の予防につながります。また、規則正しい生活リズムを整えることで睡眠の質が向上し、ストレスの軽減にもつながります。ストレスや生活習慣を見直すことで、健康な体と心を保つことができます。
適切なヘアケアの重要性
ヘアケアは髪の健康を保つために非常に重要です。まず、適切なシャンプーやコンディショナーを使用することで、髪や頭皮を清潔に保ち、ダメージを最小限に抑えることができます。また、定期的なトリミングやヘアマスクの使用によって、髪の乾燥や切れ毛を防ぐことができます。さらに、適切なヘアスタイリング剤を使用することで、髪のスタイルを保ちながらダメージを防ぐことができます。継続的なヘアケアを行うことで、美しい髪を保つだけでなく、自信を持つこともできます。そのため、日常的なヘアケアを怠らず、髪の健康を守ることが大切です。
抜け毛が多い男性のための正しいシャンプー方法
抜け毛が多い男性のためには、適切なシャンプー方法が重要です。まず、頭皮を優しくマッサージしながら洗い、過度な摩擦や強い力でこすらないように注意しましょう。また、適切なシャンプー剤を選び、頭皮や髪に栄養を与える成分が含まれているものを選ぶと効果的です。定期的に頭皮マッサージやヘッドスパを行うことで、血行を促進し、抜け毛を予防することができます。
適切なシャンプー剤の選び方
シャンプー剤を選ぶ際には、自分の髪質や頭皮の状態に合ったものを選ぶことが重要です。まず、髪質に合ったシャンプー剤を選ぶためには、乾燥した髪には保湿成分が豊富なもの、逆に脂っぽい髪には洗浄力が強いものが適しています。また、頭皮の状態によっても選び方が異なります。頭皮が乾燥している場合は保湿成分が豊富なシャンプー剤を、脂っぽい頭皮の場合は洗浄力が強いものを選ぶと良いでしょう。さらに、敏感肌の方やアレルギーを持っている方は、添加物が少ないナチュラルな成分が配合されたシャンプー剤を選ぶことがおすすめです。適切なシャンプー剤を選ぶことで、髪や頭皮のトラブルを防ぎ、より健やかな髪を保つことができます。
シャンプー時の注意点
シャンプーをする際には、いくつかの注意点があります。まず、髪を濡らす前に、ブラッシングをしてからシャンプーをすると、髪の毛が絡まりにくくなります。また、シャンプー剤を適量手に取り、よく泡立ててから髪全体になじませるように洗うことも大切です。頭皮を優しくマッサージするように洗うと、血行が良くなり、健やかな髪に導いてくれます。シャンプー剤は、頭皮に残らないように十分にすすぎ洗いをすることも忘れずに。最後に、タオルで優しく水気を取り、ドライヤーで髪を乾かす際には、熱風を当てすぎないように気をつけましょう。これらの注意点を守ることで、より健康で美しい髪を保つことができます。
シャンプー後のヘアケアのポイント
シャンプー後のヘアケアは、髪の健康を保つためにとても重要です。まずは、タオルで髪を優しく水分を取り除きましょう。濡れた髪はとてもデリケートな状態なので、力任せに拭いたり引っ張ったりすると髪が傷んでしまいます。次に、コンディショナーやトリートメントを使って髪に潤いを与えましょう。特にダメージが気になる部分は重点的にケアすると良いですね。最後に、ドライヤーやヘアアイロンなどの熱を使うツールを使う際は、熱ダメージから髪を守るためにヒートプロテクターを使用することをおすすめします。これらのポイントを押さえて、シャンプー後のヘアケアをしっかり行いましょう。そうすることで、美しい髪を保つことができます。
食事と栄養で抜け毛を改善する方法
食事と栄養は抜け毛改善に重要です。バランスの取れた食事やビタミン、ミネラルを摂取することで、頭皮の健康を保ち、抜け毛を減らすことができます。特に、鉄分や亜鉛、ビタミンAやC、オメガ3脂肪酸などが抜け毛改善に効果的です。食事に気をつけることで、健やかな髪を育てることができます。
抜け毛に効果的な栄養素
抜け毛に効果的な栄養素として注目されているのは、ビオチン、亜鉛、鉄などが挙げられます。ビオチンは、健康な髪や爪を保つために必要な栄養素であり、抜け毛の予防に効果的です。亜鉛は、髪の成長を促進し、健康な頭皮を維持するのに役立ちます。鉄は、髪の毛根に酸素を供給するために重要であり、貧血や栄養不足が原因で起こる抜け毛を防ぐのに役立ちます。これらの栄養素をバランスよく摂取することで、健康な髪を保ち、抜け毛を予防することができます。日常の食事やサプリメントでこれらの栄養素を摂取することを意識し、健やかな髪を育てましょう。
日常生活で取り入れやすい食材
日常生活で取り入れやすい食材として、まず挙げられるのが野菜です。野菜は栄養豊富で低カロリーなため、ダイエットや健康管理に最適です。特に、レタスやキュウリ、トマトなどは手軽に調理できるので、サラダやスムージーに取り入れやすいです。また、冷凍野菜も便利で保存が効くので、常備しておくと便利です。 次に挙げられるのが果物です。果物は甘みがあり、ビタミンやミネラルが豊富で、おやつ代わりに最適です。バナナやリンゴ、ベリー類などは手軽に持ち運べるので、外出先でも食べやすいです。 さらに、穀物や豆類も日常生活で取り入れやすい食材です。玄米や全粒粉のパン、大豆製品などは食物繊維やたんぱく質が豊富で、満腹感を得られるのでおすすめです。また、調理が簡単なので、忙しい日常でも手軽に摂取できます。 以上のように、野菜や果物、穀物や豆類などは日常生活で手軽に取り入れられる食材ばかりです。バランスよく摂取することで、健康的な食生活を送ることができます。
栄養バランスの整った食事の重要性
日々忙しい生活の中で、ついつい栄養バランスを考えずに食事を摂ってしまうことがありますが、栄養バランスの整った食事は健康にとって非常に重要です。バランスの取れた食事は、身体の機能を正常に保つだけでなく、病気の予防や免疫力の向上にもつながります。たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルなど、様々な栄養素をバランスよく摂取することで、健康的な身体を維持することができます。食事を摂る際には、食事のバランスを考えてメニューを組み立てることが大切です。毎日の食事を通じて、栄養バランスを整えることで、健康的な生活を送ることができます。
抜け毛が気になる男性のためのヘアスタイルの工夫
抜け毛が気になる男性のためのヘアスタイルの工夫として、髪のボリュームを増やすスタイリング剤やヘアトニックを使用することが挙げられます。また、短めのヘアスタイルや薄毛をカバーするヘアピースを活用することも効果的です。さらに、頭皮マッサージや適切なシャンプー・コンディショナーの使用も抜け毛対策に役立ちます。
ヘアスタイルの選び方
ヘアスタイルの選び方にはいくつかのポイントがあります。まず、自分の髪質や顔の形に合ったスタイルを選ぶことが重要です。細かいウェーブやカールがある場合は、それを活かすようなスタイルを選ぶと良いでしょう。また、顔の形に合わせてヘアスタイルを選ぶことで、バランスの良い印象を与えることができます。次に、ライフスタイルに合ったスタイルを選ぶことも大切です。忙しい毎日を送っている人は、手入れが簡単なスタイルがおすすめです。最後に、トレンドや流行も取り入れつつ、自分らしさを大切にすることも忘れないでください。自分に似合うヘアスタイルを見つけることで、日々の気分も上がります。是非、これらのポイントを参考にして、自分にぴったりのヘアスタイルを見つけてみてください。
ヘアスタイリング剤の活用法
ヘアスタイリング剤は、髪を整えたりスタイリングしたりするのに便利なアイテムです。まずは、適量を手に取り、手のひらでよく馴染ませます。次に、髪の根元から毛先に向かって均一になじませていきます。ワックスやジェルは、髪を整えるのに適しています。ワックスは束感やツヤを出すのに効果的で、ジェルはハードなスタイリングをしたい時におすすめです。スプレーはホールド力が強く、髪型をキープしたい時に使うと便利です。また、ドライシャンプーやヘアオイルもヘアスタイリング剤として活用できます。ドライシャンプーは、髪のベタつきを取り除いたり、ボリュームを出したりするのに役立ちます。ヘアオイルは、髪にツヤを与えたり、まとまりを出したりするのに最適です。ヘアスタイリング剤を上手に活用して、おしゃれなヘアスタイルを楽しんでみてください。
ヘアカットの頻度と注意点
ヘアカットの頻度は個人によって異なりますが、一般的には4?6週間に1度が推奨されています。髪の毛は成長するとダメージを受けやすくなるため、定期的なカットで髪の健康を保つことが大切です。 ヘアカットをする際には、注意点もあります。まず、希望するスタイルや髪質に合わせたカットを提案してくれる美容師を選ぶことが重要です。また、髪の毛の状態や頭皮の状態を確認し、必要なケアやトリートメントも受けると良いでしょう。 さらに、ヘアカット後のケアも忘れずに行いましょう。適切なシャンプーやコンディショナーを使用し、髪の毛を健やかに保つことが大切です。また、ヘアスタイリング剤やヘアオイルを使って髪の毛に潤いを与えることもおすすめです。 ヘアカットは髪の毛の健康を保つだけでなく、スタイルをアップデートするための重要なステップです。定期的なヘアカットを行い、美しい髪の毛をキープしましょう。
医療機関での抜け毛治療の選択肢
医療機関での抜け毛治療の選択肢には、育毛剤やヘアトランスプラントなどがあります。育毛剤は毛根を活性化させる効果があり、薬物療法や光線療法も行われます。ヘアトランスプラントは、自毛を移植して薄毛部分を補う手術で、自然な髪の毛を取り戻すことができます。適切な治療法を選択するためには、専門医の診断や相談が必要です。
AGA(男性型脱毛症)治療法
男性型脱毛症(AGA)は、男性ホルモンの影響によって進行する脱毛症の一種です。AGA治療法の1つに、薬物療法があります。主にミノキシジルやフィナステリドが使われ、毛根の血流を促進したり、男性ホルモンの働きを抑制したりする効果があります。また、AGA治療にはヘアクリニックでのレーザーや光線治療、毛髪移植手術などもあります。これらの治療法は個々の症状や進行度によって適切な治療法を選択することが重要です。早めに専門医の診断を受け、適切な治療を行うことがAGA治療のポイントとなります。
薄毛治療の最新技術
薄毛治療の最新技術として注目されているのが、毛髪再生医療です。この治療法は、自毛植毛や発毛剤など従来の治療法とは異なり、毛母細胞を活性化させることで新しい毛髪を生やすことが可能です。また、最近では幹細胞を用いた治療法も開発されており、毛根に幹細胞を注入することで毛髪再生を促進することができます。さらに、レーザーや光線を用いた治療法も進化を遂げており、頭皮の血行を促進し、毛髪の成長をサポートする効果が期待されています。これらの最新技術を組み合わせることで、より効果的な薄毛治療が可能となっています。しかし、個人差や治療の適応なども考慮しながら、専門医との相談を重視することが重要です。
医師に相談する際のポイント
医師に相談する際のポイントは、まずは症状や不調を具体的に伝えることが大切です。痛みの場所や強さ、症状の頻度や起こる状況など細かい情報を伝えることで、適切な診断や治療が受けられます。また、過去の病歴やアレルギー、服薬歴なども忘れずに伝えることが重要です。さらに、自分の生活環境やストレスの有無、食生活や運動状況なども医師に伝えることで、症状の原因や改善方法を見つける手助けになります。そして、医師の診断や治療方針に対して疑問や不安があれば遠慮せずに質問することも大切です。自分の身体に関することなので、納得いくまで話し合いましょう。医師とのコミュニケーションを大切にし、共に良い治療法を見つけていきましょう。
ヘアケアグッズの選び方と使い方
ヘアケアグッズを選ぶ際は、自分の髪の質や悩みに合ったものを選ぶことが重要です。シャンプーやコンディショナーは髪の状態に合わせて選び、ヘアオイルやヘアスプレーはスタイリングに活用します。正しい使い方を守り、適量を使用することで効果的なケアができます。
ヘアブラシやコームの選び方
ヘアブラシやコームは、髪の毛のケアやスタイリングに欠かせないアイテムです。適切なヘアブラシやコームを選ぶことで、髪の毛を傷めることなくきれいに整えることができます。まず、自分の髪質やスタイルに合ったブラシやコームを選ぶことが重要です。細い髪や切れやすい髪の場合は、柔らかい毛質のブラシを選ぶと良いでしょう。また、コームの歯の間隔も重要です。細かい歯のコームは、細かい髪の毛に適しています。ヘアブラシやコームの形状もポイントです。ブラシの形状やコームのデザインが、髪の毛をスムーズに整えるのに役立ちます。適切なヘアブラシやコームを選ぶことで、髪の毛を健康的に保ち、スタイリングを楽しむことができます。
ヘアドライヤーの使い方
ヘアドライヤーは、髪を乾かすだけでなく、スタイリングにも活用できる便利なアイテムです。まず、髪をタオルで軽く水気を取り、ヘアドライヤーの温度と風量を調節します。髪の毛は熱に弱いので、できるだけ低めの温度で乾かすことが大切です。頭皮から遠ざけながら、根元から毛先に向かって乾かしていきます。髪がほぼ乾いたら、冷風ボタンを使って髪を冷やすとセット力がアップします。スタイリング剤をつけて、ブラシやコテを使ってヘアスタイルを整えれば完成です。ヘアドライヤーを上手に使って、理想のヘアスタイルを手に入れましょう。
ヘアアクセサリーの活用法
ヘアアクセサリーは、髪型をアレンジするだけでなく、ファッションのアクセントとしても使える便利なアイテムです。例えば、シンプルなヘアスタイルに花冠やリボンをプラスすることで、華やかさをプラスすることができます。また、ヘアクリップやヘアバンドを使って、髪をまとめるだけでおしゃれな印象を与えることができます。さらに、季節やシーンに合わせて適切なヘアアクセサリーを選ぶことで、コーディネートのアクセントになること間違いありません。ヘアアクセサリーを上手に活用することで、日常のヘアスタイルがよりおしゃれになります。是非、色々なヘアアクセサリーを試してみて、自分らしいスタイルを見つけてみてください。
抜け毛が気になる男性のためのストレス対処法
抜け毛が気になる男性のストレス対処法は、まず正しいヘアケアを行うことが重要です。適切なシャンプーやコンディショナーを使用し、マッサージや頭皮のマッサージを行うことで血行を促進し、毛根を強化することができます。また、バランスの取れた食事やストレスを溜めないような適度な運動も大切です。定期的な美容院や専門医の診察もおすすめです。
ストレスの原因と影響
ストレスは、日常生活や仕事などさまざまな要因から引き起こされるものです。例えば、仕事のプレッシャーや人間関係の問題、健康上の懸念などが挙げられます。ストレスが長期間続くと、身体や精神にさまざまな影響を及ぼすことがあります。身体的な影響としては、頭痛や胃痛、不眠などの症状が現れることがあります。また、ストレスが原因で生活習慣が乱れ、運動不足や不規則な食生活が続くこともあります。精神的な影響としては、イライラや集中力の低下、不安感などが現れることがあります。ストレスは、体に悪影響を及ぼすだけでなく、生活全般に影響を及ぼすため、適切な対処方法が必要です。ストレスを軽減するためには、適度な運動やリラックス法、コミュニケーションを大切にすることが重要です。日常生活でストレスを感じたら、自分に合った対処方法を見つけて、健康的な生活を送るよう心がけましょう。
ストレスを軽減する方法
日常生活や仕事などでストレスを感じることは誰にでもあることです。そのストレスを軽減するためには、いくつかの方法があります。まず、適度な運動をすることが大切です。運動をすることで体がリラックスし、ストレスホルモンの分泌も抑えられます。また、ストレッチやヨガなどの呼吸法を取り入れることも効果的です。次に、良質な睡眠をとることも重要です。十分な睡眠をとることで、体や心がリフレッシュされ、ストレスに対する耐性も高まります。さらに、趣味を持つことやリラックスする時間を作ることもストレス軽減につながります。ストレスを感じたときには、深呼吸をしてリラックスすることも効果的です。自分に合ったストレス軽減方法を見つけて、日々の生活に取り入れることで、ストレスから解放されることができます。
マインドフルネスや瞑想の効果
マインドフルネスや瞑想は、心身の健康にさまざまな効果をもたらすことが知られています。まず、ストレスや不安を軽減し、リラックス効果をもたらすことが挙げられます。日常生活の中で感じるプレッシャーや疲れを癒すことで、心の安定を保つことができます。また、集中力や注意力を高める効果もあります。瞑想を続けることで、自分の心をコントロールし、不要な思考や感情に振り回されることなく、集中力を磨くことができます。さらに、瞑想は創造性を高める効果もあります。深いリラックス状態に入ることで、新しいアイデアや視点を見つけることができるのです。日々の瞑想やマインドフルネスの練習を通じて、心と身体のバランスを整え、より充実した生活を送ることができるでしょう。
抜け毛が多い男性のための健康的な生活習慣のポイント
抜け毛が多い男性のためには、適切な栄養バランスを保つことやストレスを軽減することが重要です。定期的な運動や良質な睡眠、タバコやアルコールの過剰摂取を控えることも大切です。また、頭皮のマッサージや適切なシャンプー、ヘアケア製品の選び方にも注意を払うことで、健康的な生活習慣を整えることができます。
睡眠と抜け毛の関係
睡眠不足は抜け毛の原因となる可能性があります。睡眠中に体はリラックスし、細胞の修復や成長が行われます。十分な睡眠をとらないと、頭皮の健康が損なわれ、抜け毛が増える可能性が高まります。特に深い睡眠段階で成長ホルモンが分泌され、髪の成長を促進する効果があるため、睡眠不足は髪にとってマイナスの影響を及ぼすことが考えられます。また、ストレスや不規則な生活リズムも抜け毛の原因となることがあります。睡眠をしっかりとることで、ストレスを軽減し、生活リズムを整えることができます。その結果、健康な髪を保つことができるでしょう。睡眠と抜け毛の関係については、日常生活においても意識して取り組むことが大切です。
適度な運動の重要性
適度な運動は健康維持に欠かせない要素です。日常生活の中で運動不足になりがちな現代社会において、適度な運動を取り入れることは非常に重要です。適度な運動を行うことで、心臓や血管の健康を保ち、生活習慣病の予防にもつながります。また、運動によってストレスを解消し、気分をリフレッシュさせる効果もあります。さらに、適度な運動を行うことで体力や筋力が向上し、日常生活の動作がスムーズに行えるようになります。適度な運動は体重管理にも役立ち、美しいボディラインを保つことにもつながります。運動不足による生活習慣病や肥満のリスクを減らすためにも、適度な運動を習慣化することが大切です。日々の積み重ね���健康的な体を作り上げるので、少しずつでも続けられる運動を���つけて取り入れていきましょう。
喫煙や飲酒の影響と注意点
喫煙や飲酒は健康に悪影響を及ぼすことが知られています。喫煙は肺がんや心臓病のリスクを高めるだけでなく、周囲の人にも健康被害を及ぼす可能性があります。また、飲酒も過剰摂取すると肝臓や脳に悪影響を与えるだけでなく、交通事故や暴力事件などのリスクも高まります。そのため、喫煙や飲酒をする際には適度な量を守ることや、周囲の人の健康を考えることが重要です。特に妊娠中や未成年者は絶対に控えるべきです。自分の健康だけでなく、周囲の人の健康も考えて、喫煙や飲酒には注意が必要です。
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3103dayo0201 · 3 months
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昨日ね、BSの放送撮ってたの観てた時に、あたしが高校の時ってバブルがはじけてる時ぐらいに流行った、香水のプワゾンの匂いが凄いしてたの。それで、え? なんでって思ってたの。   ちょうど、ガラナを飲んでて、それと洗濯物干してたからそれと混ぜ合わさってそんな匂いしてるのかなってずっと不思議だったの。あと、ラベンダーの匂いもしてて、それはさ、家に夏に採れたラベンダーを乾燥させて飾ってるからそこから匂いしてるんだろうって思うけど、匂いを感じるなんらかの空気の流れはあったのかもだけど。   で、今、プワゾンについての説明書きを検索したんだけど、
エデンの園でアダムと幸福に暮らしていたイヴは、邪悪な蛇にそそのかされて、禁断の果実とされていたリンゴを食べてしまう。すると、羞恥と罪の意識が初めて芽生え、イヴは裸でいるのが急に恥ずかしくなる。
そして、白雪姫──。
この有名なメルヘンのヒロインは、継母に手渡された毒リンゴを食べて長い眠りにつく。その眠りは若く美しい王子さまが現れるまで覚めない。
このように、毒とリンゴはきわめて親密な関係にある。だから、香水『プワゾン』(毒)を入れるボトルは、リンゴの形をしていなければならなかったのだ。 ----------------------------------------------
アダムとイブの話だったんだよ。えーーと思っ��。 あたしも高校の時の流行りに押されて(ViViが好きでこの雑誌も買いながら、CUTIEも好きだから買うという、わたしの高校のころの出で立ちとか恰好とか在り方の2大巨頭)プワゾンは上野のアメ横とかで買い、実際たまにつけてて、それはその匂いが好きだったからなんだけど。   あの瓶がリンゴの形してるなんかその頃、想像もしなかったけどね。   こういうなんか、香りのお知らせって面白いね! こういうのが私の世界には一杯あって、面白い。
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endekashi · 3 months
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今日も…。
Today, too…
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さーて、今日から南岸ですが久々のドカ雪が来そうな予報。ただ、朝はまだ降っていない。どないしよ〜。てな訳で昨日の森、調子良かったからまた行っちゃいました。
Well, the forecast is for a pounding snow to start today, which has been a long time coming. But it hasn't snowing yet this morning. What should We go? So I went back to the forest yesterday because it was going so well.
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本日のカスタマー。カナダ在住の日本人と、アメリカ在住のニュージーランド人です。ワールドワイドですね。
Today's Customer. A Japanese living in Canada and a New Zealander living in the United States. They are worldwide.
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美谷島豪君が紹介してくれて、申し込んできた彼。
ニセコではいい雪滑ってきたものの、白馬に来てからはゲレンデはカチカチコンディションが続き、どうしてもほうていが滑りたいとウチの門を叩きに来ました。まかせんしゃい!!
He was introduced to me by Go Biyajima and signed up.
He had skied good snow in Niseko, but after coming to Hakuba, the slopes were still very stiff and he wanted to ride powder, so He came to my tour because he really wanted to shred powder!! I'll take care of it!!
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とはいうものの、今日のルートはまあまあ歩くルート。さっき会ったばかりで体力も滑りも未知数な彼。自分ではバックカントリーの経験は少ないが体力はむっちゃある!と豪語していますが、こういう事言って、いきなりバテる人多いんだよな〜。まだ引き返せるところまでに彼の力量を見計らわなければ。
However, today's route was an okay walking route. He had just met me a while ago, so his fitness and skiing ability were unknown to me. He says he has little experience in backcountry skiing, but he has a lot of physical strength! But I guess many people say this and then suddenly get tired. We will have to see how strong he is before he can turn back.
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一方彼女はウチのツアーには何度も来ていただいており、滑りの方もFWQに転戦しているほどの実力者。
On the other hand, she has been to our tours many times and is a good snowboarder who competes in the FWQ.
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スプリットが硬い急斜に苦戦してる間に
While the splitboarders struggle with hard steep slopes,
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サクサクとVERTSで直登し余裕の表情で待つ彼。
あ、本当に体力ありそう。
He climbs straight up with VERTS and waits with a relaxed expression on his face.
He looks really strong.
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さて本日、一本目!!
Well, today, the first run!
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昨日のラインは埋まりきっていないものの悪ないで〜。
Yesterday's line was not filled in, but not bad.
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彼もご満悦な。滑りも問題なさそうですね。
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休憩時間に取り出したのは前回のスウェーデン人に引き続きアルフォート!!おいおい、みんなわかってんな〜。もう一度言っておくぜ外国人のみんな。ブルボンのお菓子はどれもハズレなしだぜ?
しかし、大量のお菓子を買い込んできた彼はこの後、俺達に大量のクッキーを差し出してくるのであった。水筒しまった後で口乾くっちゅうねん!!
What He took out during the break was Alfort, just like the previous Swede! Hey, hey, hey, you guys know well!! I'll say it again, all you foreigners. You can't go wrong with any of Bourbon's snacks.
However, after buying a huge amount of sweets, he offered us a huge amount of cookies. My mouth is dry after I put away my water bottle!
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登り返し中、稜線はモノすげえ風!!ヒエ〜〜〜。
While climbing back up, the wind was blowing hard on the ridge line! It was so cold!
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苦労して辿り着いたその先には素晴らしい斜面が。
After a hard struggle to reach it, there was a wonderful slope at the end of it.
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いっただきま〜す!!
I'll eat it!!
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うっほほ〜〜〜〜い!!
Whoo-hoo!!
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オモロ〜な沢地形が続きます。
Fun stream terrain continues.
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いやあ、良かったですね〜!もう一本いっちゃう!?もちろん!!
Well, that was good! Would you like another one? Of course!
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登り返してる間、雪はどんどん強くなってきました。いいぞ〜!レリスノー!!
While we were climbing back up, the snow was getting stronger and stronger. Nice! Let it snow!!
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お代わり一本!!あかん!最初からレンズに雪つきまくっとる〜!
Let's go another one! Oh no! The lens is covered with snow from the start!
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全然写真は撮れてねえけどいい林でした。さて、本日最後の登り返ししましょう。
I didn't get any pictures at all, but it was a nice forest. Now, let's climb back up for the last time today.
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サクッと登頂!お疲れ山でした!
あの〜、ちょっと面白いライン思いついちゃったんですけど〜、もう一本登り返し増えてもいい?えんでかしの悪い癖が出たようです。もちろん行こうぜ!ノリのいいお客さんです。
A quick summit! Good job, guys!
Hey, I just came up with an interesting line…can We climb back up one more? It seems that Endekashi's bad habit came out. Of course, let's go! They are very energetic customer.
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密な林を抜けた先に待っていたのは
What was waiting for us at the end of the dense forest…
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極上な林でした!!
It was a superb forest!
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本当の最後の登り返しが終わったところでりんごのサービス。多くの外国人の方は、最初、リンゴを勧めても断るのですが、一度食べるとみんなその味に驚いていただけます。さ〜てこっから先もまだまだ面白いですよ〜!
At the end of the real final climb back up, apples are served. Many foreigners refuse my offer of apples at first, but once they try them, they are all amazed at the taste. Well, there is still a lot of fun to come!
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ゆるふわな林を楽しみつつ
While enjoying the mellow forest
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マッシュを飛んだりしながら
Drop in mash and all that.
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今日も無事下山!!
いや〜いいほうてい滑りまくっちゃいましたね!!
明日もいいと思いますが明日は雷鳥ツアー!!ほうていなんかには目もくれず雷鳥探します!!待ってろ雷鳥!!
というか上雪でお客さんが辿り着けるか心配〜。
本日もお疲れ山でした!!&おしょっ様でしたー!!
We got off the mountain safely again today!
Well, we shred all over the better part of the mountain!
Tomorrow will be another good day, but tomorrow we will be going on a Raicho (Ptarmigan) tour! I'm going to look for Raicho without paying any attention to the powder!!
I'm worried about whether the guests will be able to reach here because of the snowing on South.
Thanks again for your hard work today!
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hidekazustom · 6 months
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花粉症とお口の粘膜
【院内広報キトキト第2号】
(注意)こちらは、2018年4月発行の、院内広報キトキト第2号の記事の一部です。
 4月、桜が見頃のこの季節、新年度と春の陽気に心が躍る一方、花粉症の方にはつらい時期ですね。
 今回は花粉症とお口の粘膜のお話です。
 花粉症の症状といえば、くしゃみ、鼻水、涙が出るなどですが、すべては体の中に花粉が入らないようにするための反応です。とはいっても、それがつらい、ということで、抗ヒスタミン薬などを服用する方が多いと思います。
 かつては第一世代の抗ヒスタミン薬の副作用である中枢抑制作用による眠気や集中力の低下、抗コリン作用といわれる口渇や口腔粘膜の乾燥感・便秘・排尿障害がつらいところでしたが、現在では第二世代抗ヒスタミン薬が主流となっているようで、それらの副作用は軽減されているとのことです。
 また、口腔アレ��ギー症候群(果実野菜過敏症)という、口腔粘膜のかゆみを症状とする疾患が存在します。北海道や本州の一部で四月から六月に飛散するシラカバとの関連が示唆されているようですが、スギ花粉やほかのイネ科の花粉でも報告があるとのことです。
 果実や野菜の中では、リンゴやサクランボが原因となることが多いとのことです。このような口腔症状をお訴えになり当院を受診いただいた際は、これらの疾患も念頭に、医科の先生への診察依頼を含めて診察を行ってまいります。
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最後までご覧いただきありがとうございました。
ひでかず歯科口腔外科クリニック 院長 佐藤英和
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otarulove · 3 months
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小樽市民の皆さま
用意は できてるかいぃ!
#小樽雪あかりの路26
#OTARU SNOW LIGHT PATH
2/9 前夜祭
2/10〜17 PM5時からPM9時
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hanahiroba · 7 months
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新潟大実アンズ アンズ の特徴と育て方 kaju_anzu003-02
● アンズ 新潟大実アンズの品種の特徴 果重50gで中粒品種です。6月下旬~7月上旬が収穫時です。果肉は締まり、酸味がやや強いので加工に向きます。もちろん生でも食べられます。 アンズは桃やウメ、スモモの近縁種です。花と果実が楽しめます。梅や桃、すももの受粉樹にも利用できますが開花時期が梅よりも遅く、ももやスモモよりも早いので開花時期がずれることもあります。春(3月下旬から4月頃)に、桜よりもやや早く淡紅の花を咲かせます。花は美しく一足早めのお花見の楽しみを咲かせますので、1本植えておくと便利な木です。耐寒性があり比較的涼しい地域で栽培され、全国で栽培ができます。果実は生食のほか、ジャムや乾果物などにして利用されます。熟すと甘みが生じ種と果肉が離れます。アンズはベータカロチン、ビタミンA、カリウムが豊富に含まれ、リンゴ酸やクエン酸も豊富です。 学名 Prunus…
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genkidesuka2022 · 9 months
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コーヒーは発酵食品って知ってました?
香ばしい香りと苦味のバランスが絶妙のコーヒー。
多くの健康効果も高いと言われ、毎日のようにコーヒーを楽しまれている方も多いと思います。
そんなコーヒーは発酵食品ってご存知でしたか?
そうコーヒーは、納豆やキムチと同じ発酵食品なんです。
クセのある味わいのコーヒーは発酵というプロセスを踏むことで味の行方が左右されます。
嗜好品として楽しんでいる方も多いコーヒーの発酵方法からコーヒー酵母、乳酸発酵、麹菌、酸素が関わる複雑な情報をまとめました。目次
そもそもコーヒーってなに?
コーヒーは発酵食品
コーヒー豆は製造過程で発酵
コーヒーの発酵方法
コーヒーの発酵方法1・水洗式(ウォッシュド)
コーヒーの発酵方法2・非水洗式(アンウォッシュド)
コーヒーの発酵で多くの味が楽しめる
アナエロビックファーメンテーション
ハニープロセス
マロラクティック(乳酸発酵)
麹菌
酵母の力で発行
最後に
関連
そもそもコーヒーってなに?
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コーヒー豆はアカネ科の植物であるコーヒーの木から収穫されます。
コーヒーの果肉は完熟した状態になるとサクランボのように鮮やかな赤色になるため、コーヒー豆は別名コーヒーチェリーとも呼ばれています。
そんなコーヒーは気軽に飲めるものと答える方、こだわりを持っていると答える方、様々な楽しみ方があります。
コーヒーは突き詰めていくと非常に奥が深い飲み物です。
市販されているコーヒーは粉末のものからドリップして飲むものなど、個々の嗜好によって好みの飲み方ができます。
しかし、そんな世界中で愛飲されるコーヒーは独特の香りやクセのある味わいから、発酵食品のカテゴリーに入るのではないかと疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか。
コーヒーは発酵食品
コーヒーは発酵食品か、という点ですが、結論から言えばコーヒーは発酵食品です。
コーヒー豆が収穫されてから私達が普段目にする状態になるまでに様々な工程を踏んでいきます。
そもそもコーヒーはコーヒー豆を収穫した後に、果肉を処理加工して種の部分が見慣れたコーヒーの元になります。
コーヒー豆の生産処理は味わいが変化するだけではなく、輸送や保存の関係で腐敗を防ぐために行われます。こういった生産処理のことを「プロセス」と呼び、様々なプロセス方法を実施されることで口に入れた際の香りや味わいが変わります。
ちなみに、このコーヒー豆の生産処理は他にも「コーヒー加工方法」や「精製」とも呼ばれます。
コーヒー豆は製造過程で発酵
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コーヒーの実が馴染んだ豆の姿になるまでには、木の育成から収穫、生産処理、脱殻、焙煎という順番を経て消費者の元へ届きます。
コーヒーが発酵する段階は生産処理を行う際に進んでいきます。
コーヒー豆が発酵食品に含まれるということは、ヨーグルトなどの乳酸菌を体内に取り込めるのかという疑問が出てきますが、焙煎が終わっているコーヒーは既に死滅した乳酸菌のみが含まれています。
生きたまま体内へ送ることはできませんが、死滅した状態でも腸内で善玉菌のエサになってくれるため、コーヒーは適度に飲むと体に良いと言われています。
しかし、コーヒーの発酵に関しては効用を期待するというよりも、発酵することによって発生する香りや味わいを楽しむという方向性に期待されています。
コーヒーの発酵方法
手間をかけずに飲めれば良いという方や、コーヒー豆によって抽出する道具を変えるほどこだわりを持っている方など、コーヒーにかける熱量は違うものの、万人に愛されるコーヒーはどのような発酵方法を経ているのでしょうか。
大きく分けて2種類の果実を取り除くための方法があります。
コーヒーの発酵方法1・水洗式(ウォッシュド)
水洗式(ウォッシュド)と呼ばれるプロセスは、その名の通り水につけて発酵させることで果実を除去する方法です。
コーヒー豆の果皮と果肉を機械で除去してから水へ浸すと、ほぼ完璧に果肉を除去することができます。
水を使ったこの方法は、水の中に含まれる微生物の増殖が進むことで、その働きによりコーヒー豆を分解(発酵)していきます。
ただし、水洗式で発酵したコーヒー豆は腐敗に近い状態の欠陥豆になってしまうことが多く、その場合は取り除かれてしまいます。
水洗式で作られたコーヒーは香りや質の良い酸味を味わえ、この方法を定番として取り入れているのはブラジルやエチオピア、イエメン以外の地域です。
コーヒーの発酵方法2・非水洗式(アンウォッシュド)
非水洗式(アンウォッシュド)と呼ばれるプロセスは、乾燥をメインに果肉を除去する方法です。
果皮と果肉を天日干しにして乾燥させた後に、機械的に除去が行われます。
乾燥させる間は虫の被害や不純物が混ざる可能性も高くなりますが、しっかりと熟した味わいと香り、コクが楽しめます。
非水洗式では果肉に残った微生物が酸素と触れて増え、果肉や種の部分の発酵が進んでいきます。
ブラジル、エチオピア、イエメンなどの地域がアンウォッシュド式を主流としています。
ちなみに非水洗式の方が乳酸菌発酵が進みやすいのだそうです。
コーヒーの発酵で多くの味が楽しめる
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コーヒーは非常に歴史の古い飲み物です。上記で触れた製造方法や発酵などを用いて現代まで飲み続けられていますが、嗜好の広がりからコーヒーは多用性を求められる時代になりました。
コーヒーがもともと持っているおいしさを異なるおいしさにシフトさせられないかと、今現在でも試行錯誤が続けられています。
次は上記でご紹介した以外の方法で作られるプロセスについて触れていきます。
アナエロビックファーメンテーション
アナエロビックファーメンテーションは日本語にすると「嫌気性発酵」です。もともとワインの製造工程で見られるこの方法を、コーヒーのプロセスにすることで特別な発酵が起こります。
発酵酵母の中には酸素を嫌うものがおり、酸素がない環境で活発になる酵母やバクテリアが存在します。
それらを活発にさせるために、タンクや容器などにコーヒーチェリーを入れて酸素をなくした環境で発酵させる方法がアナエロビックファーメンテーションです。
一般的な発酵と比べ、フルーティーな香りや独特の甘みが発生します。
ハニープロセス
ハニープロセスは前述した水洗式と非水洗式の中間である「半水洗式(セミウォッシュド)」とほぼ工程が同じです。
ハニープロセスは中米産のものに対して言い、果皮、果肉を除去してから乾燥させます。
コーヒー豆には殻の部分に「粘液質(ミューシレージ)」と呼ばれるネバネバとしたものが付いていますが、ハニープロセスはこの粘液質を付着させたまま乾燥が行われます。
その結果、ハニープロセス独自の甘い香りと味わいが引き立ち、クセのない魅力的なコーヒーが出来上がります。
また、ハニープロセスは粘液質をどの程度残すのかによって呼び方が変わり、90%除去されているものをホワイトハニー、75~80%除去されているものをゴールデンハニー、50%除去されているものをイエローハニー、20~25%除去されているものをレッドハニー、全く除去していないものをブラックハニーとしています。
マロラクティック(乳酸発酵)
マロラクティックという方法は上記でも少し触れましたが、もとはワインを製造する際に用いられる発酵プロセスです。
この方法は添加された乳酸菌の働きでリンゴ酸が乳酸に変化し、酸味を軽減させて広がる風味を引き出します。
コーヒーの果実に含まれるリンゴ酸が乳酸発酵することにより、甘さやなめらかさがアップしたコーヒー豆に仕上がります。
麹菌
コーヒーを発酵させる過程で麹菌を使ったものに注目が集まっています。
その元となっているのは、幻のコーヒーと謳われるほど希少価値の高い「コピ・ルアック」という高級コーヒーです。
東南アジアに生息するジャコウネコがコーヒー豆を食べて排泄した豆を使用します。
ジャコウネコの消化器官で発酵されたこのコーヒー豆は、麹菌を使うことで再現できるのではないかということで、麹菌発酵したコーヒーを開発しました。
麹菌発酵されたコーヒーはクリーミーで軽い口当たりと甘さが付加され、丸くカドが取れた味わいになるようです。
酵母の力で発行
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そもそも酵母とは、含まれる糖をアルコールと炭酸ガスに変える善玉菌(微生物とも言う)のことです。
パン作りに詳しい方はコーヒー酵母や〇〇酵母という言葉を聞いたことがあるかもし���ませんが、発酵や酵母などは良く似ているため違いが分からないという方も多いことでしょう。
酵母は簡潔に言うと目的のものをアルコール発酵させる親のようなものです。
酵母があるから発酵するのですね。
コーヒーにも同じことが言え、コーヒー豆から起こした酵母をコーヒー酵母と言います。
ナチュラル思考の方が多い現代では、コーヒー酵母のような自家製酵母を1から作り、パンやケーキ作りに活用しています。
コーヒー酵母を混ぜて作ったパンはふっくらと膨らみ、良い香りを放ちます。
最後に
コーヒーは発酵食品か、についてご紹介させて頂きましたが、いかがでしたでしょうか。
コーヒーはただでさえ種類が多いため、情報の多さに困惑させられる食品です。
歴史を刻んできたコーヒーは普段目にする段階では既に発酵し終えていて、それが普段楽しんでいる香りや味わいに直接アプローチされます。
一杯のコーヒーに手間暇がかかっていることを考えると、丁寧にゆったりとしたコーヒータイムを楽しみたいものですね。
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dakota-rt · 10 months
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7月15日(土)
おはようございます!
17日(月)㊗️は定休日です。
土・日曜日は元気に営業です。
ご来店お待ちしてます!
【LA2023⑨】
昨夜、荷物をまとめていたら、相方が『ジュリアン明日の最低気温は4℃だって!』って、えーっ6月ですよ?😱💦『日中は21℃』😮‍💨ってどんだけ気温差あるねん🤷‍♂️ 到着したのは午後2時、暑くもなく、寒くもなく、湿度もなく、カラッと乾燥している。梅雨時の日本とは比べたくないけど、そりゃ快適だわ!乾燥は強いけどね。
メインストリートは7月4日の独立記念日を前にだからか星条旗🇺🇸があちこちに飾られていて、歴史を感じる古めかしカントリー スタイルの街並みがより一層賑やかだ。私の推測だけど、アメリカ人にとっても郷愁を感じるような『ザ ・田舎』的な場所なんじゃないかなぁ?ジョン・デンバーのカントリー ロードが頭の中に流れそう🎵なんて思いながら1軒目のお店に入ったら、カントリー ロードが流れるし!やっぱりか!笑😆
この小さな街の中にも、ホテルやレストラン、ダイナーなんかもあるようだが、さっきのカントリー ロードが流れてたお店のおばちゃんが言ってたが、『ここのアップルパイは食べた?まだなら絶対食べてってよ!世界で一番のアップルパイだから!』的な事を教えてもらったので、人気のお店を1軒ずつ入っていく!
★Mom's Pie House
★Apple Alley Bakery
★Julian Pie Company
この3店が人気のよう!
週末やハイシーズンは外まで並ぶようだが、今日は10人待ちぐらいで少なめなのかな。
アップルパイ🍎🥧だけでも数種類がラインナップし、さらにシナモンかバニラのアイスクリームを���ッピングするのが人気のようだ!😋
他にはルバーブやピーチ、ピーカンのパイもあったかな🥧❣️
ショーケースの奥に厨房がチラっと見えるのだが、音楽かけて仕込みをしているのか、外までおばちゃんの歌声が聞こえる!ノリノリだ!笑 
私も若かったらこんな所でパイを焼いてみたい!日本でも長野や青森のリンゴの産地にアップルパイの村なんかあってもいいよね!
あっという間に夕方5時、ボチボチLA に向けて2時間のロングドライブ、ゆっくり行きましょか!🚗💨 
『地元産トウモロコシ 🌽の冷静スープ🍲』
『白桃🍑とグアバのパンケーキ🥞』始まりましたよ!夏ですねぇ〜🏝️早速沢山のご注文有難うございます😊
【お客様へ】
⚠️お席のご予約はお受けしておりません。店内のご利用は、ご来店頂きました順番にご案内しておりますので、来られましたら必ずスタッフにお声がけ下さい。
店内のご利用は、混雑時はお席の譲り合いにご協力お願い致します。(目安 : お食事のご提供から約60分)
テイクアウトはお電話にてご注文承ります。☎️078-986-1237 です!事前のご注文でお引渡しもスムーズです。※タイミングでお時間が少しかかる場合もございます。ご了承下さい。
当日のご予約は、開店前の朝9時からお電話にてご注文承ります。当日ご来店頂いてからのご注文はかなりお時間がかかる場合もございますのでご注意下さい。
またスタッフ少人数のため、11時から営業が始まりますと、お電話に出れない場合もございます。少し時間をあけて 再度お電話頂けると幸いです。
ハンバーガーだけでなく、ご一緒にパイ🥧やケーキ🍰、クッキー🍪もテイクアウトも承ります。
⚠️ハンバーガーはお引き渡し後、1時間以内にお召し上がり下さいね!
パイ・ケーキ類は速やかに冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。
駐車場はお店の周りに5台、第2駐車場に5台と数に限りございます。出来るだけ乗り合わせてのご来店でお願い致します。また駐車場内での事故や盗難等トラブルにおきましては一切の責任を負いかねますのでご注意下さい。
【本日のクッキー】
・カウボーイクッキー
・ハワイアンクッキー
・m&mチョコレートクッキー
の3種類。
【本日のパイandケーキ】
・バナナクリームパイ
・ライムパイ
・ミックスベリークランブルパイ
・チェリーパイ
・オレオチーズケーキ
・ミックスベリークランブルパイ
・ハワイアンパイ
の6種類!
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canty-essay · 11 months
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ホームステイの受け入れ、始めました
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 山梨に越してから、我が家に訪ねて来て泊まる人が増えてきた。東京から日帰りができない距離ではないけれど、せっかく来ていただいたのだから八ヶ岳ライフを楽しんでもらおうということで、気軽に「泊まっていったら?」と声をかける。お客さま用布団も二組用意してある。
 訪ねてくる人の多くは息子の友人たちで、夏だったら彼らはテントやハンモックを持ってきて、庭で寝起きする。自分たちで食事の支度をし、私たち夫婦の分も含めて作ってくれて、後片付けもして、お風呂も近くの温泉に行くので、全くの世話なしだ。
 うちの息子は一年中庭のテントで寝起きしている。もちろん防寒対策はバッチリしてのことだ。ところが友人たちはそこまで装備がないので、夏季意外はいきおいわたしたちの住まいのドーム内に泊まることになる。夕食が終わりひとしきり私たちも一緒に語らい、彼らだけ温泉に行くこともあるが、代わる代わる我が家のお風呂に入ることもある。全体で一部屋しかない我が家では、私が布団に入る十時半が消灯時間という暗黙の了解があり、若い彼らも二階のロフトに布団を敷き大人しく休む。普通若者はそんなに早い時間には休めないものだが、我が家のあたりの標高は1030メートルあり、これはお母さんのお腹にいる時の気圧と同じで、けっこう眠くなる土地だと言われていて、初めて来る人の多くは眠気に襲われる。
 時には私の友人が泊まることもある。その時は私の隣に寝ている夫には二階に移動してもらう。二階の方が多少はプライバシーがあるのだが、夜中トイレに起きた時の階段の上り下りが慣れないと危ないので、友人には一階で寝てもらう。
 三、四日から一週間ぐらい滞在する人もいて、ちょっとはお互いに気を遣うのだが、けっこう楽しく過ごしてしまう。
 先月から、息子とタンザニア滞在中に知り合ったという男の子が訪ねてきて、しばらく一緒に暮らすこととなった。男の子と言っても三十二歳で、国立大学の大学院を出て公務員やいろいろな仕事を経て、一旦全てを休止して、タンザニアで四ヶ月を過ごして戻ってきて現在休職中。でもすぐ就職活動する気にもならず、息子に誘われるままに八ヶ岳にやってきた。農業にも興味があるということで、我が家にいればいつでも農業コミュニティに行きたい時に参加することができるし、ということで。彼の名はマーくん。
 息子がマーくんを連れてきた翌日、息子はガールフレンドの待つ沖縄に行ってしまった。「息子の代わりやっといて」と言い残して。
 我ら夫婦とマーくんの共同生活が始まった。彼は料理が上手だ。JAに勤めていたこともあり、八百屋の店長をやっていた経歴もあり、野菜や果物に大変詳しい。野菜たちをこよなく愛していて、野菜の特性を活かした料理をする。マーくんが来てから、私たちは毎日彼のおいしい手料理にあずかることになった。
 私がいただいた山梨特産のこんにゃくを、マーくんは薄切りにして、すりおろしたリンゴのジョナゴールドを乗せて岩塩を振って出したくれた。組み合わせにびっくりしたけれど、「春の訪れ」を感じたなかなかな味わいだった。
 私がお客さまで忙しい時は、マーくんが夫を車で送ってくれたりもする。ほんとに息子代わりをしてくれている。
 うちにはお客さまが多いので、その度にマーくんを皆さんに紹介する。最初は「今うちに泊まっている・・・」と説明して、本人も「居候してます」などと言っていたが、居候という言葉にはどこか邪魔っけみたいなニュアンスもある。それで思いついたのが「ホームステイ」という言葉で、「今うちにホームステイしているマーくんです」と紹介するとすんなり通じるようになった。
 私は彼を農業グループの仲間にもどんどん紹介して、農作業の手伝いや、コミュニティでやっているカフェの食事作りのお手伝いにも行ってもらう。彼の持ち前の明るい性格と誰とでも気軽に話せるキャラクターで、みんなの人気者となっていった。
 彼が家の中にいても気にならないのが不思議だ。実際のところ、お互いの寝息も聞こえてしまう、ひとつドーム内生活なのだが。最初のうちは多少のぎこちなさがあり、トイレに入るタイミングとか、お風呂に入る順番とか、お風呂から出た人をまとも見ないとか、それらもだんだんスムーズに行くようになった。彼も朝寝坊する日はするし、農作業から帰って疲れたからと居間でお昼寝している時もある。好きな時にうちの車で出かけたりもする。
 そんなある日、息子が一旦沖縄から戻り、連休明けにはガールフレンドのリホちゃんを呼んで一緒に住むという。「えっ、普通同棲ってふたりでするものじゃないの? 」とまたびっくりする私。先日ドイツから一時帰国した娘と彼氏との家族関西旅行で、京都でリホちゃんとも合流して、一晩私たちと同じ宿に泊まったけれど・・・
「ドームで寝起きするの? 」
「いや、テントで・・・」
「女の子を? かわいそうじゃないの? 」
結局リホちゃんが来る前の二日間にかなりの雨が降り、テントに浸水したので諦め、近く知り合いのペンションの部屋を借りることにした。リホちゃんにも仕事があるので、しばらく滞在したら、また現在の仕事場所の気仙沼に戻ると言うが。
 私は自分の心の乱れをマーくんにぶつけてみた。「どうする、今度リホちゃんも私たちと住むって」「そうスか」まあくんもリホちゃんの写真は息子から見せられて、顔は知っているらしい。「明日のお昼にはこちらに着くって。そしたらウエルカムランチでもする? 」私は今や我が家の料理長となったまあくんの顔を仰ぎ見る。「そうスね。うん、何がいいかなぁ」
 マーくんには、その日来たお客さまの顔色や体調を見て料理をするという特技がある。気がつけば、彼の料理を食べている私たちはなんだか体調がいい。身体が凝らなくなった。食事で身体がそんなに変わるものなのかと驚いている。
 マーくんがいて、リホちゃんも来る。考えてみたら、わたしたち夫婦だけのところにリホちゃんが来るより、他人のマーくんもいた方が、返って気づまりにならなくてもいいかも、もう何があっても楽しむしかないじゃないの、そう思うことにした。
 ウェルカムランチはおいしかった。玄米麺に、去年この近くで採れたきのこを乾燥させて保存していたものを戻し、豆乳と合わせてクリーム状にしたものにアスパラを加えたクリームパスタ。それにケールに甘夏を隠し味にしてナッツと和えたサラダ。薬膳も学んでいるマーくんの作るものは、加える素材のひとつひとつにも、例えば疲労回復などの意味がある。
 しかし滋賀から長距離移動してきたリホちゃんには、次第に疲れが見え、貧血症状を訴え横になってしまった。そこで、マーくんがまた工夫を凝らして、貧血に効く食材や気持ちのほぐれる料理をする。
 この寒い山梨に来るというのに半袖の服しか持ってこなかった彼女に、あれこれと似合いそうな服を引っ張り出しては着せる私。彼女は大変小柄で、色が白く、潤んだような大きな瞳に濃いまつ毛の、大変かわいらしい女の子だ。
 次第に彼女も打ち解けてきた。将来この彼女が本当に息子と結ばれるのかは今の私にはわからないが、かわいい人なのだから、とにかくかわいがっちゃおうと決めた。
 ある晩、息子とリホちゃんが、知り合いの若い夫婦のところへ晩御飯に出かけて行った。久しぶりに夫と私とマーくんの三人で食卓を囲む。
「なんかちょっとホッとしましたね。なんだろう、このリラックス感」まあくんは、息子たちがいない今日の空気感をそう語った。
「ほんとにそうよね。けっこう緊張していたよね、私たち」
まあくんは、年上の自分が何か優れたところを見せて、リホちゃんの前で息子のプライドを傷つけることになってはいけないと気を遣っていたみたいだし、私もリホちゃんが私たちの誰かの無神経な言動に傷付いてはいけないと、けっこうドキドキしていたのだ。
「どうもお疲れさまです」すっかり身内のようになって、お互いを労いあったのだった。
 なんだか、こういうよくわからない家族もおもしろいなぁ、と感じる今日この頃だ。お客様たちも皆おもしろがって、ひとしきりマーくんやリホちゃんとお話していく。血が繋がっていてもいなくても大事な人であることに変わりはないし、食費や光熱費だって、本当の娘たちがここにいたとしたら同じにかかるし、娘たちだって異国の地でいろいろお世話になっているのではないかと思うと、今私がここできることを精一杯しようと思う。
 マーくんもいずれはここを去る日が来るだろう。リホちゃんだって、いずれ息子と別の場所に住むだろう。その時は一抹の寂しさを感じるだろうけど、これからはいろんな人をホームステイの人として受け入れて、一緒にご飯を食べて語って休んで、その人がゆっくり身体を休めてまた元気になって出発できるようになったり、何か目には見えないものを受け取っていかれる(いや実際には受け取っているのは私たちの方なのかもしれないが)、通過点としての場所を提供できるのが、私たちの幸せかもしれないなぁと思っている。
  2023年5月
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