Strawberry Semla

Rejäl frukost på havregrynsgröt med banan, toppad med russin, torkade plommon, kanel och KARDEMUMMA! Varför har jag inte haft kardemumma på gröten tidigare? Så gott! 😋 #grötfrukost #havregrynsgröt #banana #russin #torkadeplommon #plommon #kanel #kardemumma #mums #nomnom #nofilter #frukost #breakfast #mjölk (på/i Bromma, Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/p/CpZ26wFsq89/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Bananpannkakor med bönor - extra proteinrika

Som vegetarian får man ofta höra att man äter för lite proteiner. Här är ett extra tillskott. Varje pannkaka innehåller knappt 5 gram protein och en portion är ca 3 pannkakor, alltså 14 gram protein.   Tillagningstid: 30 minuter, baserat på att du har färdigkokta bönor. En portion beräknas till 3 pannkanor. Läs hela receptet… “”

View On WordPress

Kardemumman kukka on tanssija hienossa tanssimekossaan. #kardemumma #kardemomme #cardamomdance #munnar (paikassa Munnar) https://www.instagram.com/p/CmWd2-aNcYY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Daily Swedish Lesson #92

Subject: Herbs & spices

Socker = sugar

Salt = salt

Ingefära = ginger

Kanel = cinnamon

Oregano = oregano

Kardemumma = cardamom

Svartpeppar = black pepper

Peppar = pepper

Spiskummin = cumin

Persilja = parsley

Koriander = coriander

Basilika = basil

Rosmarin = rosemary

Dill = dill (weed)

Paprikapulver = paprika powder

Vanilj = vanilla

Gurkmeja = turmeric

Pepparmynta = peppermint

Vitlök = garlic

Timjan = thyme

Senap = mustard

Salvia = sage

Kryddnejlika = cloves

Saffran = saffron

Gräslök = chives

Swedish fact of the day:

Most traditional Swedish meals don't contain a lot of spices. The most famous traditional meal consists of meatballs with mashed potatoes, cream sauce, broccoli and lingonberry jam. These meals are usually also served in the cafetarias of the IKEA.

kungahuset: 🇫🇷🍴🇸🇪

Caviar de Kalix Royale à la crème acidulée aux anchois, ciboulette et beurre noisette

Dos de morue, marinière de moules persillée, terrine de chou-fleur, brocoli, aneth et piment vert de Jalapa

Selle de renne au genièvre et thym, jarret braisé et son boudin de renne et betteraves rouges glacées

Mûres des Marais, punch, vanille de Tahiti et cardamome

•••••••••••••••••••••••••••••••

Kalixlöjrom Royal på ansjovis- och syrad grädde med gräslök och brynt smör

Torskrygg med ragu på musslor och persilja, terrin på blomkål, broccoli, dill och jalapeño

Rensadel med enbär och timjan med glaserade rödbetor, bräserad renlägg och pudding på renblod

Hjortron med punsch, Tahitivanilj, kardemumma

Jag bakade släta bullar igår med kardemumma i. Gjorde sedan hemmagjorda semlor! De försvann som smör i solsken till kvällsfikat hemma i lilla byn. Jag åt inte någon, ståndaktig som jag är men de såg goda ut. Fluffig bulle med krämig mandelmassafyllning och tjock grädde på. Icke att förglömma florsockret på hatten!

idag vill jag ha en slev äpple för halsen, sex slevar kardemumma för mig, frugan och halsen, en slev gröt för halsen, åtta slevar jord för halsen, noll slevar saffran för senaste gången jag åt det fick jag jätte ont i halsen och slutligen vill jag ha tre slevar pärlsocker för mig, frugan och halsen

•Small Batch• Cardamomo Small Batch No. 29 Återigen igen har snuskonstnärerna fått leka fram en unik Small Batch, det känns som julen finns som ett undertema bakom smakerna. Låt oss öppna paketet och dyka ner i snusets magiska värld. . Designen känns igen från både Pomander och Tonkaböna jag ser tanken med designen och smaksättningarna. Olika nyanser som matchar kakao – mocka - mandel och kardemumma. Den klassiska Swedish Match loggan med tre stjärnor stoltserar snyggt uppe i kanten. Här får man 24 gram snus. . När första doft strimman slår in i näsgångarna förs tankarna direkt till toner av nougat. Toner av choklad som möts av en stimma kardemumma som smyger på i bakgrunden. En mocka latte med en stimma av kardemumma skulle beskriva doftfloran i sin helhet. . En vacker stjärnformation av white portioner är det man möts av inuti dosan. Portioner ligger på 1 gram styck. . Smakerna är inte lätta att tyda men kardemumman vågar ta små kliv fram och tillsammans med en nötig chokladton spela sig fram under läppen. Tobaken är svår att finna och man får pressa fram en stimma genom trycka tungan mot prilla. . En dosa på swedish match kostar 45kr . Den upplevda nikotinhalten ligger på 10mg/g . Det är en härlig smaksättning som tyvärr aldrig riktigt lyfter. Det blir mest en Mockalatte serverad på ett mediokert fik men med hutlösa priser och tråkigt sällskap. Jag hade personligen velat se mer av kardemumman och rena tobakstoner. Och designen känns igen för mycket mot sina föregångare. Visst finns det juliga toner likt en oklädd julgran, men det är inte min cup of Tea. . Design: 7/10 Lukt: 5/10 Textur: 8/10 Smak: 5/10 Styrka: 5/10 Pris: 8/10 Vad tror ni om smaksättningen😀 (på/i Sweden) https://www.instagram.com/p/CmCFTHuosWN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Fika

aggiebeaphoto

🤎 Tävling 🤎 Snabb tävling i samarbete med @smakbox och @santamariasverige Nu är julbaket räddat 🎅🤶🧑‍🎄 Vinn en box med Santa Marias populära julkryddor! Boxen innehåller: 2 st Saffran 2 st Kanel malen 2 st Kardemumma 2 st Pepparkakskryddor 2 st lngefära För att vara med och tävla: 🎄 Följ @santamariasverige 🎄 Gilla detta inlägget samt mitt förra inlägg 🎄 Tagga 2 vänner som du tror skulle vilja vinna Du får tagga så många du vill och varje kommentar med två taggningar är en "lott" Dela gärna inlägget i din story för större vinstchans och glöm inte att tagga mig så att jag ser 🙏 Tävlingen avslutas lördagen den 28/10 kl 23:59 Vinnaren publiceras här under söndagen den 29/10 och får ett DM endast från mig och detta konto #tastethedifference #santamariasverige #smakboxtävling #saffran #kanel #kardemumma #pepparkakskryddor #ingefära

Kanelbullar

40 st 100 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst 1 dl socker 1/2 tsk salt 2 tsk kardemumma 14 dl vetemjöl (spar 1 dl till utbakningen) Socker, smör och kanel till fyllningen. Pärlsocker. Smula ned jästen i degvätskan (smör och mjölk som värmts till 37 grader). Blanda i resten, spar 1 dl till utbakningen. Arbete degen kraftigt 5-10 min. Låt jäsa 30 min. Knåda degen smidig, dela i 4 delar. Kavla ut…

View On WordPress

Rice pudding with roasted cardamom spiced plums

Rice pudding with roasted cardamom spiced plums

Riisipuuro ja kardemummalla maustetut paahdetut luumut

I have taken a short holiday from instagram and my blog, but now I am back, refreshed and eager to share some of the recipes I have been testing.  First up a quick delicious dessert or brunch dish using seasonal plums.  I never used to like rice pudding, but the older I have got and the more times I have it as part of a Finnish Christmas, the…

View On WordPress

kardemummabullar

*2022.04.27 先程のリポストに続きまして、 今週土曜日の春のパン祭りでは、 istut再出発記念なる、様々な焼き菓子も販売してくださいます。 @retronumber レトロナンバーさんの店舗には、 カッコいいフィンランドヴィンテージやお宝雑貨がたくさん並んでいます。 是非、タカラモノ探しを兼ねて、 参加店舗さんの美味しいお菓子やシナモンロールをゲットしてくださいね。 シナモンロール、焼き菓子類は全てご予約が可能ですので、レトロナンバーさんまでご予約をお願いします！ 納品頑張りまーす！ 以下レトロナンバーさんのポストです。 ****************************** Reposted from @retronumber さてさて。 30日の春のパン祭り。 ⁡ それぞれの店舗さんのラインナップ、ご紹介してまいりまーす◎ ⁡ まずは、istut @cafe_istut （イストゥット）さん ⁡ 長野へ移転されて、4月から活動を再開されたばかりのお忙しいところ、 今回のパン祭りに参加してくださいましたっ。 ⁡ 嬉しー！笑 本当にお待ちしておりましたっ。 ⁡ 今回作って頂くのはこちら！ ⁡ ・シナモンロール ・ブルーベリーマフィン ・リンゴシナモンマフィン ・バナナシナモンマフィン ・信州アンズとクルミのスコーン ・レモンとカルダモンのサブレ（3枚入り） ・コーヒータウコ／自家焙煎コーヒードリップバッグ 3種 「雷鳥ブレンド」中深煎り／しっかり 「カモシカブレンド」中煎り／軽め 「白樺ブレンド」中深煎り／バランス ⁡ ⁡ おおお。 すごいラインナップでございますー！笑 ⁡ ⁡ シナモンロールは、以前カフェで出されていたものより、サイズがだいぶ大きくなっているそうですw より現地サイズに味も含め近づいているとのこと！ ⁡ はー。 楽しみですねぇ。 ⁡ 長野の食材とフィンランドの食。 ⁡ 杏とクルミ、国内生産は長野県が全国1位！なのだそうっ！ 勉強になりますw 笑 ⁡ ⁡ コーヒータウコは、1つずつのパックに変更されています。 お好きなブレンドチョイスしてくださいねー。 ⁡ コーヒーの事。想い。 詳しくは、istutさんのページもごらんくださいませー！ ⁡ https://note.com/istut/n/n31bced764077?magazine_key=m42cf95867265 ⁡ https://lit.link/istut ⁡ ＊お写真もistutさんよりお借りしたものです。 ⁡ 1枚目 ブルーベリーマフィン 2枚目 レモンとカルダモンのサブレ 3枚目 コーヒータウコ／自家焙煎コーヒードリップバッグ 4枚目 スコーンは参考のお写真です 5枚目 シナモンロール ⁡ #finland #istut #イストゥット #instafood #北欧 #フィンランド #コーヒータウコ #coffee #kardemumma #カルダモン #korvapuusti #コルヴァプースティ #シナモンロール #シナロー #北欧春のパンまつり #retronumber https://www.instagram.com/p/Cc1UspMvgqi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Tekalender lucka 10: Indien -Masala chai. Svart te med smak av kardemumma, kanel, nejlika, svartpeppar, ingefära. Blandas ofta med mjölk men det funkar inte för mig så jag dricker detta te utan mjölk. Ett väldigt doftrikt te med mycket kryddsmak #tekalender #lucka10 #tekungen #kahls #indien #svartte #kardemumma #kanel #nejlika #svartpeppar #ingefära #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CInH-f3JJrt/?igshid=13qyv6z1butea