#gibier
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奈良県民としては鹿肉を口にしても良いものか戸惑いを覚えますが、夫は「300g500円⁉️安い‼️😍」と、大興奮して購入の上、鹿肉カレーを作ってくれました。鹿肉は、あまりクセが無い感じで喜んで食べていましたが、飲み込むあたりで獣を感じました…🫢 しばらく奈良公園に行きづらいです😅
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こんな調理法初めて見た
命を頂く意味を考える
20231003
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Biche
Dans ce premier roman, Mona messine imagine une partie de chasse qui va virer à la tragédie. Sous forme de conte écologique, elle explore avec poésie et sensualité les rapports de l’homme à la nature.
Finaliste du Prix littéraire les Inrocks
En deux mots
Gérald et son chien Olaf partent pour une nouvelle partie de chasse. Autour de lui, un groupe de chasseurs et Linda qui mène la battue. Après un premier coup de feu, les animaux sont avertis et cherchent un refuge. Alan, le garde-chasse, aimerait que la traque prenne fin alors que l’orage gronde.
Ma note
★★★ (bien aimé)
Ma chronique
Biche,…
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#écologie#battue#biche#cerf#chasseur#chien#conte#faune#forêt#fusil#garde-chasse#gibier#Humanité#Mort#nature#orage#partie de chasse#quête#terre#tragédie#traque
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Le fameux régime végatarien
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鹿のロースト シンタマかランイチ。 ジビエは季節、個体で肉質も様々。 今回は野菜を煮詰めたソースで。 #鹿肉 #ジビエ #gibier #chevreuil #venison #リバースカフェ #reversecafe #鹿のロースト (リバースカフェ - Reverse Cafe) https://www.instagram.com/p/CpMs7ztv_p3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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時差投稿 #フォレスト商会 @forest_shoukai 少し前にどうしても食べたかったジビエを食べにフォレスト商会さんへ🍖 ヤマメの活き造り、鹿、猪、穴熊などどれも美味でした。〆の蕎麦も👍 ジビエ好きにはたまらないお店でした❕ごちそうさまでした🙏 #福岡グルメ #福岡ジビエ #ジビエ #fukuoka #猪 #鹿 #穴熊 #山女 #サクラマス #手打ち蕎麦 #gibier #deer #boar #badger #cherrysalmon (Shirogane, Chuo-ku) https://www.instagram.com/p/Co1255lSS4Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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C’est t’i pas mignon ?
Jeune femelle chevreuil
Trouvée un dimanche matin entre la vigne et le bois, dans la tournée du tracteur.
C’est mignon comme cela, mais je vous jure que lorsqu’elle et ses trop nombreux congénère me ravagent les vignes je ne trouve plus ça attendrissant du tout.
Que ce soit au printemps où les chevreuils mangent les jeunes rameaux entiers, détruisant ainsi toute la récolte et compromettant la…
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栗駒 六日町商店街「狩人」の熊そば
六日町商店街とその近辺の食事は立地とはまったくの裏腹で、かなり充実しています。なので、ご飯するならここでしょ、というお店が何軒もあるわけです。
チロルで山のようなふつう盛も良いし、たかの食堂で天ぷら中華も良いし、大学食堂で焼きそばも良い。ほかにも何件もあって迷うけれど、今回は「狩人」の熊そばです。
ここ数年は、増えすぎた野生動物の社会課題もあって「ジビエ」に注目されてきていますが、六日町商店街の狩人は、その名の通り猟師飯です。漁師じゃなく、猟師です。
お店はくりはら田園鉄道のかつて栗駒駅があった、いわゆる駅前にあります。入口にさげられたのれんには、かわいらしい熊のイラストが描いてあったり、熊の置物があったりで、一目でウリがわかります。
熊そばは、濃厚な熊の脂が浮いた、熱々の蕎麦です。イノシシはブタに似ていたりするのですが、この熊の風味は本当に独特で、牛とも違ったものですが、この独…
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@bistro.ken 全て美味しかったです😊 デザートメニューを撮り忘れました😅 ちなみに、これは7月末の夜です。 #伊豆高原 #八幡野港 #鹿肉 #カレー #カレーライス #鹿カレー #ジビエ #ジビエ料理 #gibier #curry #curryrice #伊東市 #伊豆 #伊豆半島 #静岡県 #izu #itocity #izukogen #伊東グルメ #伊豆グルメ #伊豆高原グルメ #伊東ランチ #伊豆ランチ #伊豆高原ランチ #伊東ディナー #伊豆ディナー #伊豆高原ディナー #伊東カレー #伊豆カレー #伊豆高原カレー (伊豆のジビエ屋 Bistro Ken) https://www.instagram.com/p/ChDrDBZBmG1/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#伊豆高原#八幡野港#鹿肉#カレー#カレーライス#鹿カレー#ジビエ#ジビエ料理#gibier#curry#curryrice#伊東市#伊豆#伊豆半島#静岡県#izu#itocity#izukogen#伊東グルメ#伊豆グルメ#伊豆高原グルメ#伊東ランチ#伊豆ランチ#伊豆高原ランチ#伊東ディナー#伊豆ディナー#伊豆高原ディナー#伊東カレー#伊豆カレー#伊豆高原カレー
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Twilight cruising in Tokyo🍽🥂🍾✨🌱 #ebisu #dinner #fregoli #gibier #wine #cheers #girlstalk #twilight #恵比寿 #フレーゴリ #ジビエ #モヒート求めて2軒目 (at Fregoli（フレーゴリ）) https://www.instagram.com/p/CeVSL_Qrz9Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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In culinary terms, peppers are a vegetable…
(Translation credits to Otome Ayui 💖🐦⬛)
#HELP IM NEVER LETTING GO OF MY FOOD THEORIES#SOUP AND GIBIER AND NOW VEGETABLES#twst theory#twst dire Crowley#twst levan#KallistoPost#crowley is levan theory
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A Stockholm Restaurant (1869) http://menus.nypl.org/menus/26451
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Pascal Depresle -Soldeur de peaux en pores d'attaches
Soldeur de peaux en pores d’attachesQui baisent de leurs cieuxIncestueuxLa Mer du NordJe m’attache à la nuitAmours nyctalopesDes gosses mort-nés intraQuand il faudrait crierPour hurler sa jouissanceDéployer ses poumonsEt ses éclats de foutrePour les rendre vivant
Le vent n’a pas de prise sur ma mélancolie puisqu’il n’est pas visage
Je coursDe méandres gelés en terres sans rivièresPlaines salées…
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Dire Crowley Character Profile
Curriculum: None
Age: ???
Height: 185 cm
Homeland: ???
Hobbies: Traveling
Favorite Food: Gibier
The Headmaster of Night Raven College. His signature phrase is "For I am so kind." When the main character found their way into Twisted Wonderland, he allowed them enrollment into the academy and appointed them prefect of Ramshackle Dormitory.
Requested by Anonymous.
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La Poule au Gibier, Photo by Robert Doisneau, 1945
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