#berinjela grelhada
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Berinjela grelhada com especiarias
8 PORÇÕES 30 MIN.
Ingredientes
2 berinjelas
Sal a gosto
Azeite
1 colher de sobremesa de cominho em pó
1 colher de sobremesa de zaatar
1 colher de sobremesa de pimenta Síria
150 ml de iogurte integral
1 colher de sopa de tahine
Suco de limão a gosto
Modo de preparo
Lave as berinjelas, corte em fatias médias, passe sal por cima e deixe escorrendo por dez minutos.
Lave novamente e, em seguida, leve para gratinar no azeite.
Tempere com cominho, zaatar e pimenta.
Em uma tigela, coloque o iogurte, o tahine, suco de limão, sal, azeite e misture tudo muito bem.
Despeje esse molho por cima das berinjelas.
Está pronto.
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🐫A comida árabe é uma verdadeira delícia para o seu paladar. Os pratos são variados e extremamente saborosos, sendo uma ótima opção para quem quer experimentar novos sabores. . Entre os principais pratos da culinária árabe estão a babaganoush, um molho de berinjela com tahine, alho e limão; o kebab, carne de cordeiro ou frango grelhada na churrasqueira; e o hummus, um purê de grão de bico com tahine, alho e azeite. . . . . 🤩Entre em contato hoje e mesmo pelo link na bio e experimente nosso Shawarma de kafta. . . . . . . 📱(64) 99600-4444 📌 Rua 8 Q 4 L18 Setor Martins ao lado da clínica CEO. . . . #restaurante #sabores #fome #food #instafood #comida #arabe #esfiha #kibe #pastas #Mineirosgoias #culinariaarabe #Sabor #Qualidade #Restaurante #Fome #Sabores #Food #InstaFood #Comida #Árabe #Esfiha #Kibe #Pasta #ComidaVegana #Kafta #ComidaSaudavél #Tabule #RestauranteÁrabe https://www.instagram.com/p/ChNDSu-Jj4d/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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3 RECEITAS PARA EMAGRECER IMPRESSIONANTES
Em busca de receitas para emagrecer? Bom, então você chegou ao local certo.
Portanto, se você não aguenta mais aqueles quilinhos extras e não sabe por onde começar, que tal iniciar cuidando da sua alimentação?
A razão para isso é que uma dieta inadequada, muitas vezes, é a principal razão pelo acúmulo de gordura.
Então, fazer mudanças na maneira que você se alimenta pode lhe ajudar a perder peso rapidamente.
Sendo assim, abaixo você vai ver as 3 principais receitas para emagrecer surpreendentes.
Além disso, no final desse artigo você encontrar uma revelação surpreendente, que vai lhe proporcionar perder de 2,5 kg por semana.
1 – OMELETE DE VEGETAIS
A omelete é uma alternativa de refeição saudável que você pode consumir no café da manhã ou até mesmo no almoço, acompanhado de um arroz integral.
Ingredientes:
• 2 ovos;
• 4 claras de ovos;
• 1 cebola;
• 1 cenoura;
• 4 colheres de espinafre;
• 1 colher de salsinha;
• ½ colher de azeite de oliva;
• 1 colher de sal.
Modo De Preparo
Comece cortando a cenoura, a cebola, o espinafre e a salsinha em pequenos pedaços.
Em seguida refogue o espinafre em uma panela e bata no liquidificador com ovos e sal.
Feito isso, adicione a mistura em uma frigideira pré-aquecida com a colher de azeite.
Em outra panela você refoga a cenoura, cebola e o espinafre, corrigindo a quantidade de sal.
Por fim, adicione os vegetais refogados em cima da omelete e já pode servir como desejar.
2 - DETOX VEGETABLE SOUP
Dentre as receitas para emagrecer você não poderia deixar de conhecer a sopa detox legumes.
Por meio dela, você vai conseguir fazer uma limpeza no organismo, o que permite o combate ao inchaço corporal.
Ingredientes:
• 1 berinjela;
• 2 cenouras;
• 1 nabo;
• 1 cebola;
• 2 pimentões;
• 1 xícara de vagem picada;
• ½ repolho roxo;
• 1 colher de pimenta branca;
• 1 pitada de sal;
• Molho de tomate;
• Cheiro verde e salsinha;
• Azeite.
Modo de preparo:
Apesar da lista de ingredientes ser grande, a preparação dessa sopa é muito simples.
Então, tudo que você precisa fazer é cozinhar os legumes, temperando a sopa à vontade.
Desse modo, quando todos os ingredientes estiverem cozidos, basta acrescentar o molho de tomate, deixando 10 minutos no fogo até ficar pronto.
3 – SALADA CAESAR COM FRANGO GRELHADO
Todo mundo sabe que para emagrecer é preciso incluir legumes e verduras na alimentação.
Isso porque, eles apresentam boas quantidades de fibra, o que permite a sensação de saciedade.
Por isso, aprender a fazer uma salada deliciosa é importante para a perda de peso.
Ingredientes:
• 1/2 alface americana rasgada em pedaços médios;
• 2 colheres de sopa cheias de parmesão ralado;
• 4 ou mais champignons frescos fatiados;
• Croutons de 2 fatias de pão de forma;
• 1 peito de frango temperado a gosto e grelhado.
Modo de preparo:
Essa é uma das receitas para emagrecer mais fáceis de fazer, já que tudo que você precisa é dispor as folhas de alface em um prato, cobrindo com champignons, croutons e parmesão.
Para finalizar, acrescente as tiras de peito de frango já grelhadas e mornas por cima.
Se quiser deixar mais delicioso ainda adicione um molho da sua preferência.
Perca de 5 a 12 kg com as receitas para emagrecer
Você já pode fazer todos os pratos que foram mencionados para perder peso.
No entanto, o que talvez você não saiba é que existe um livro de receitas para emagrecer que lhe ajudar a perder 2,5 kg por semana.
Desse modo, você pode eliminar de 5 a 12 kg com bastante facilidade, alcançando assim o peso que você sempre desejou.
Não acredita? Então clique aqui e veja os diversos depoimentos de quem já colocou essas receitas em prática.
O método faz tanto sucesso que até em programa de TV já foi exibido e isso só mostra como ele realmente funciona.
A boa notícia é que você pode fazer a compra desse livro de Receitas Para Secar em 30 Dias com desconto no link abaixo. Não perca tempo!
Eu quero perder de 5 a 12 kg em um mês!
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O bairro da Liberdade não é um bairro japonês há décadas. Imigrantes de outros países se estabeleceram na região e com o passar dos anos a gastronomia foi incorporando costumes de outros países e se adaptando ao gosto do brasileiro. Natural que isso aconteça. Ao mesmo tempo, é legal conhecer um lugar que segue tradições. Eu gosto do Kidoairaku pois ele é um porto seguro para a tradicional gastronomia japonesa. Comida muito boa e atendimento extremamente gentil. Basta uma visita para você sentir-se em casa. É o tipo de lugar que me faz querer ir para almoçar e jantar no mesmo dia. E o fiz. Entre meus pratos preferidos, gyutan ponzu ae (R$ 58), uma levíssima língua bovina em cortes fininhos e acompanhada de molho ponzu. Entrada perfeita. Outro prato incrível, o tori kara su jyouyu (R$ 42) tem frango frito suculento, pele crocante e um delicioso molho à base de shoyu, vinagre e cebolinha. Fritura perfeitamente equilibrada pela acidez do molho. O katsu karê (R$ 96) tem curry estimulante e espesso enquanto o porco tem empanamento correto e sequinho. O tempura moriawase (R$ 150) poderia ter vegetais em cortes menores. Depois de algumas mordidas o bom empanamento se desfaz. Entre as opções de pratos frios, destaco o sashimi moriawase (R$ 120) com uma seleção dos 12 melhores peixes do dia. Peça sem salmão e é felicidade garantida. Destaco também dois pratos de uma visita anterior. A nasu dengaku (R$ 90), berinjela com missô grelhada na brasa é fenomenal. Os sabores adocicados, salgados e o leve defumado da brasa abraçam uma berinjela macia e carnuda. O agedashi doufu (R$ 35) tem tofu de sabor mais neutro em um ótimo molho à base de shoyu, nabo ralado e cebolinha. Caldo para beber até a última gota. Vale dizer que os pratos de maior valor servem com facilidade duas pessoas. O conjunto deste post alimenta 4 ou 5 pessoas, fazendo o Kidoairaku um lugar com bom custo-benefício. Que o Kidoairaku siga fazendo a boa gastronomia japonesa pelas próximas gerações! @kidoairaku_japanesecuisine #kidoairaku #comidajaponesa #liberdadesp https://www.instagram.com/p/CdwWhXWue9O/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Aquela comida que traz experiências sensoriais : almoço do @zimbrobar : falafel com hommus de beterraba , picles de cebola roxa com duo de gergelim( tradicional e negro) folhas verdes com brotos de agrião , pupunha, abobrinha e berinjela grelhadas com ídolo de gergelim. Comida vegana , saborosa , gostosa e muito linda. Sem precisar dizer que é vegana. #vegan #vegano #veggie #plantbased #vegetariano #forksoverknives #goiania #restaurantesdegoiania (em Zimbro Cocktails & Co.) https://www.instagram.com/p/CbnZqoTunsx/?utm_medium=tumblr
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Embora não seja tão famosa quanto às outras como carbonara ou bolonhesa, a “pasta Alla Norma” é bem conhecida no sul da Itália 🇮🇹 onde está uma das melhores comidas italianas. O prato combina ingredientes, cores, aromas e sabores mediterrâneos: 🍆berinjela frita/grelhada, 🍅 tomate pelado, 🌿manjericão fresco, alho 🧄 e no final leva ricota salgada. A minha versão de hoje faltou a ricota e acrescentei calabresa frita!!! Muito saborosa 😋 perfeita com uma taça de vinho 🍷 (em Vila Zelina) https://www.instagram.com/p/CSU1lTELChE/?utm_medium=tumblr
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Momento Comida Saudável Cardápio de 26/07 Gourmet arroz Branco ou integral, feijão, couve mineira na manteiga, peito de frango a mexicana, salada de alface, couve flor, berinjela grelhada e melão #gourmet #almoço #fitness #dieta #Itajaí #marmita #nutrição #comida #alimentação #gastronomia #fitness #academia #cliente #cardápio #light #mcomidasaudabel #comidasaudavel (em Itajaí)
#dieta#cardápio#comida#fitness#gourmet#mcomidasaudabel#alimentação#nutrição#itajaí#gastronomia#cliente#academia#almoço#comidasaudavel#light#marmita
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Com cardápio bem variado o #AguzzoCucina em #SãoPaulo apresenta receitas de várias regiões italianas, sempre com massas e pães produzidas ali mesmo. Para quem está com muita fome ou então tem tempo para aproveitar melhor as delícias que o restaurante oferece sugerimos de entrada o Antipastos Misto Dell’Aguzzo, que vem com presunto cru, sopressata, bufalina, abobrinha, berinjelas grelhadas e alcachofras confit. Tudo muito saboroso e com linda apresentação. Contamos tudo aqui: http://bit.ly/aguzzosp https://ift.tt/2JxFuqb
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A bairro da Liberdade não é um bairro japonês há décadas. Imigrantes de outros países se estabeleceram na região e com o passar dos anos a gastronomia foi incorporando costumes de outros países e se adaptando ao gosto do brasileiro. Natural que isso aconteça. Ao mesmo tempo, é legal conhecer um lugar que segue tradições. Eu gosto do Kidoairaku pois ele é um porto seguro para a tradicional gastronomia japonesa. Comida muito boa e atendimento extremamente gentil. Basta uma visita para você sentir-se em casa. É o tipo de lugar que me faz querer ir para almoçar e jantar no mesmo dia. E o fiz. Entre meus pratos preferidos, gyutan ponzu ae (R$ 58), uma levíssima língua bovina em cortes fininhos e acompanhada de molho ponzu. Entrada perfeita. Outro prato incrível, o tori kara su jyouyu (R$ 42) tem frango frito suculento, pele crocante e um delicioso molho à base de shoyu, vinagre e cebolinha. Fritura perfeitamente equilibrada pela acidez do molho. O katsu karê (R$ 96) tem curry estimulante e espesso enquanto o porco tem empanamento correto e sequinho. O tempura moriawase (R$ 150) poderia ter vegetais em cortes menores. Depois de algumas mordidas o bom empanamento se desfaz. Entre as opções de pratos frios, destaco o sashimi moriawase (R$ 120) com uma seleção dos 12 melhores peixes do dia. Peça sem salmão e é felicidade garantida. Destaco também dois pratos de uma visita anterior. A nasu dengaku (R$ 90), berinjela com missô grelhada na brasa é fenomenal. Os sabores adocicados, salgados e o leve defumado da brasa abraçam uma berinjela macia e carnuda. O agedashi doufu (R$ 35) tem tofu de sabor mais neutro em um ótimo molho à base de shoyu, nabo ralado e cebolinha. Caldo para beber até a última gota. Vale dizer que os pratos de maior valor servem com facilidade duas pessoas. O conjunto deste post alimenta 4 ou 5 pessoas, fazendo o Kidoairaku um lugar com bom custo-benefício. Que o Kidoairaku siga fazendo a boa gastronomia japonesa pelas próximas gerações! @kidoairaku_japanesecuisine #kidoairaku #comidajaponesa #liberdadesp https://www.instagram.com/p/CdwUnGKu8TZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Berinjela grelhada com molho mediterrâneo e cuscuz marroquino | Rita Lob...
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MIKI leva sabor das comemorações de Final de Ano para sua casa Restaurante de cozinha internacional oferece massas frescas, risotos, peixes, saladas e sobremesas para quem busca praticidade com muito sabor Com o Fim de Ano chegando, além de receber seus clientes respeitando as medidas preventivas contra a Covid-19, o MIKI está ampliando seu serviço de delivery para oferecer várias opções para quem quer comer bem ou festejar sem sair de casa. Para dividir com a família e amigos o restaurante sugere porções de Humus, à base de grão de bico (R$ 29,00), e Babaganuche, feito com berinjelas assadas e defumadas (R$ 28,00). As duas pastas são acompanhados de Pão Pita feito na casa e são ideais para petiscar. Outras sugestões de entrada são Ceviche de Linguado, que leva peixe fresco, pimenta dedo de moça, limão, coentro, temperos e azeite de oliva (R$ 43,00) e o Poke de Salmão e Abacate, feito com cubos do peixe, lâminas da fruta, shimeji, cebolinha, pimentão, pepino, gergelim, salsinha e edamame servidos sobre base de arroz japonês temperado (R$ 33,00). Ja, para quem prefere uma refeição mais leve e com poucas calorias, a casa tem saladas como a Waldorf, feita com salsão, maçã, mix de folhas, iogurte e nozes (R$ 39,00) e a Italiana, à base de berinjela, pimentões em conserva, mix de alfaces, tomate seco, queijo, azeitonas pretas e croutons (R$ 39,00). Kosher de leite, o MIKI tem várias opções com peixes em seu cardápio como a Paella de Robalo que leva cebola, pimentões verdes, vermelhos e amarelos e um toque de açafrão para realçar o sabor mediterrâneo do prato (R$ 135,00) e o Salmão ao Creme de Espinafre que combina a posta suculenta e grelhada do peixe com o creme de espinafre e batatas ao vapor (R$ 65,00). Outra especialidade do lugar que fica em Higienópolis são as massas feitas artesanalmente pelo chef. Há opções mais sofiscicadas como Capeletti de Shimeji ao molho bechamel (R$ 42,00) e Ravioli de Ricota com Damascos e Nozes ao molho bechamel (R$ 45,00, além de pratos clássicos como o Tortellini de Queijo ao molho Pomodoro (R$ 45,00) e o Nhoque ao molho marinara (R$ 38,00). Os risotos também são destaque no MIKI. O mais requisitado é o de Mascarpone . (em Goiânia, Goiás, Brasil) https://www.instagram.com/p/CI3v576DfN4/?igshid=1tl032nfwdfol
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Truta grelhada, berinjela refogada e purê de mandioquinha (batata baroa). 😋
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Momento Comida Saudável Cardápio de 16/05 Arroz integral ou branco, feijão, berinjela grelhada, strogonoff de carne bovina, alface com guacamole e molho sou crêem #fitness #academia #Itajaí #marmita #alimentação #gastronomia #dieta #mcomidasaudavel #almoço #nutrição #comida #gourmet #light #clientes # (em Itajaí)
#alimentação#gastronomia#mcomidasaudavel#almoço#clientes#dieta#marmita#comida#fitness#academia#nutrição#gourmet#itajaí#light
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Almoço de hoje, uma saladinha morna com linguiça toscana, cebola roxa, e berinjelas grelhadas. Mix de espinafre, escarola salteadas no alho e rúcula baby. Linguiça com cebola picadinha, molho inglês, tempero Cajun . Simples assim, sem carbos e muito saborosa. #cliquesdaborbols (em Vila Zelina) https://www.instagram.com/p/CG-eozGH5rm/?igshid=ykpc6divu9x9
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Ano quase acabando e eu montei uma lista com 21 pratos deliciosos que comi ao longo de 2021. Novos e antigos favoritos, tudo junto e misturado. Ano que vem tem mais! E os seus preferidos deste ano, quais foram? Me conta! Atum com creme de wasabi do @restaurante.cepa Beterrabas com codeguim do @acasadoporcobar Berinjela missô shoyu do @mapurestaurante Curry verde, banana assada, arroz basmati e couve do @tujuinarestaurante Domburi SweetChiliMayoDon (frango empanado, molho sweet chili e kewpie) do @tonkotsulovers Foie gras com maçã verde e matcha do @nelita.restaurant Hommus dolma (mini tomates recheados com arroz e especiarias) do @makehommus Lombo de atum em azeite morno do @borgomooca Lula grelhada com creme de alho do @restaurantecais Mexilhões com batata frita do @clos_winebar Mini milho, maionese de canela e canjiquinha tostada do @casariosrestaurante Nhoque de ricota com ragu de linguiça de porco do @restaurantearturito Ostras, sorvete de caju, picles de cebola roxa, limão e óleo de coentro no @desegunda.restaurante Pâté en Croûte de frango, lagosta selada na manteiga, cebola confitada, vinho branco e estragão da @atablecharcutaria Pizza de queijo tulha da @dibaripizza Sanma grelhado do @pubkeito. Sashimi de garoupa com molho ponzu do @shinzushioficial Torre de quibe e coalhada seca do Sainte Marie Gastronomia / @kawijian Trio de sashimi de atum do @kazuo.restaurante Valadão (sanduíche de copa lombo com picles de cebola roxa) do @barbocadeouro Veggie ramen do @jojo_ramen #2021 #melhoresrestaurantes https://www.instagram.com/p/CYEkEIDrhSM/?utm_medium=tumblr
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Bruschetta de Berinjela Grelhada: um segredinho da nonna calabresa
Bruschetta de Berinjela Grelhada: Ah essas nonnas italianas. Quantas lembranças nos deixam. Seu jeito de ser, suas crenças, seus ensinamentos. Principalmente, aqueles sabores que só elas têm condição de emprestar aos pratos que fazem.
Que tal experimentar esta receita que eu aprendi com minha Nonna Carmella. Delicia Pura. Com um bom vinho, então.... FICA MARAVILHOSO !
Ingredientes da Bruschetta de Berinjela Grelhada
4 Colheres (sopa) de Molho refogado
2 Colheres (sopa) de azeite de oliva
4 Fatias de berinjela
2 Fatias de pão italiano
Sal e pimenta do reino à gosto
Queijo ralado para polvilhar
Rendimento: 2 porçõesTempo de preparo: 30 minutosDificuldade: Fácil
Modo de preparo deste antipasto italiano
1) Corte as fatias de berinjela no sentido do comprimento e tempere com sal e pimenta
2) Coloque a metade do azeite é em uma frigideira antiaderente, leve a frigideira ao fogo e deixe esquentar bem.
3) Grelhe os dois lados de berinjela até que ela fique levemente dourada.
4) Enrole as fatias formando 4 rolinhos.
5) Disponha 2 rolinhos de berinjela em cada fatias de pão, regue com o molho refogado e polvilhe o queijo ralado
6) Leve ao forno pré aquecido para derreter o queijo, finalize as bruschettas com azeite restante e sirva em seguida.
Dicas do Chef:
1) Utilize queijo parmesão de boa qualidade pata obter um melhor resultado. –
2) Utilize a função gratinar do forno para dourar o queijo ralado. –
3) Se preferir, gratine o queijo com auxílio de um maçarico.
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