🍡『緑水庵』さんのハロウィン和菓子【おばけ（抹茶餡）】とおくみどりの深蒸し茶🍵

おくみどりは、水色は濃い緑ですが苦味はほとんどなく、旨味がたっぷりでとても美味しいお茶でした☺️

ういろうで白小豆餡を包み、表面に花の絵をあしらった美しくも美味しいお菓子です。銘は記載されてませんでしたが、萩の花を表しているようなので、他店ではこぼれ萩や小萩餅と呼ばれる類のお菓子です。白小豆餡がめちゃめちゃ美味しくって素晴らしいお菓子です。

名古屋の川村屋の上生菓子です。

Japanese traditional sweets are very beautiful as edible arts. Those sweets are always eye-grabbing.

今回の展示に合わせて色違いのものを制作したフラットプレートに、あじ福さんのお菓子を載せてみました。（8日に販売するのはこちらの4種類です） #あじ福 #和菓子 #上生菓子 #重菓子 #城雅典 #masanorijo (御菓子司　あじ福) https://www.instagram.com/p/CqtvDy1v8XZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

【花火】 火樹銀花合，星橋鐵鎖開。 燈樹千光照，明月逐人來。 —————————————— ✨半日閒茶點，配茶剛剛好， 美學茶菓子，華夏有華食。✨ —————————————— 外皮：荔枝豆沙 內餡：综合莓果 甜度：🌟 口感軟糯細膩，口味酸甜可口 適宜搭配茶品：紅茶，烏龍茶 🍃素食*低糖*天然🍃 官方LINE：@961hkjey IG：xiaoyu.wang.585559 抖音：1496966823 WeChat：Rina0817 Email:[email protected] #半日閒美學教室 #半日闲美学教室 #古琴 #古琴雅集 #書法 #书法 #中華茶藝 #中华茶艺 #中華花藝 #中华花艺 #和菓子 #上生菓子 #練切制 #錦玉羹 #黑糖羹 #茶點 #茶席 #茶具 #茶器 #十二花神禮盒 #二十四節氣禮盒 https://www.instagram.com/p/Ce9634ChHa9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Repost @wagashi_tadahiro_tsuchiya 『上生菓子』-じょうなまがし- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 上生菓子 日本伝統のお菓子 古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現しています。⠀ ⠀ ⠀ 　 ------------------------------------- ⠀ online shop【オンラインショップ】 ◆和菓子店【福来雀あずき宿】 『山形銘菓やまがた生クリーム大福』『練り切り』等販売中です。 https://azukiyado.shop-pro.jp/⠀ 【プロフィールのリンクから入れます】 ◆あずき宿で調べますと実店舗も検索出来ます。 ◇営業時間 9:30〜18:30 定休日　なし　 各テナントにより違います。営業時間が変更になっている場合があります。ご確認の上お越しください。（本店は10:00〜） ※オンラインストアで上生菓子の商品追加情報は 店舗Instagram【福来雀あずき宿】でのご報告を致しております。 少量追加の場合はこちらでは報告致しませんので店舗アカウントをフォローしていると購入しやすいかと思います。 ------------------------------------- ◇YouTubeに和菓子の作り方を投稿してます！ 【プロフィール欄から行けます】⠀ ⠀ ⠀ ◆【和菓子職人土屋タダヒロ】 https://www.youtube.com/channel/UCP5bpvCqbuG9N09wA_WAglg ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ◆楽しく作る和菓子チャンネル【和菓子お兄さん】 https://www.youtube.com/channel/UChTgc3WgudB1GdQTdFH9fzg ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ------------------------------------- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ On sweet pastries Japan tradition since ancient times, and four seasons of Japan, scene, season, various initiatives and manufacturing methods handed down in Japan confectionery. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 上层蛋糕 日本传统糖果 代表日本糖果，从古代传播的四季和场景，季节和日本的各种过渡。 ⠀ 위 生菓子 일본 전통 과자 옛날부터 전해지는 제 법으로, 일본의 사계절과 풍경, 계절, 다양 한 변화를, 일본의 과자에서 표현 한다. ⠀ ⠀ ------------------------- YouTube、Instagram、twitter、TikTok、のいいね！もよろしくお願いします↓ ⠀ 検索【土屋タダヒロ 】 #上生菓子 #和菓子 #土屋タダヒロ #山形アーティスト #練り切り #ねりきり #ただひろ #タダヒロ #wagashi #日本甜点 #madeinjapan #japanesekawaii #화과자 #和菓子職人 #職人 #山形職人 #かわいい練り切り #通販 #通販サイト #通販スイーツ #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #和菓子作り #手鞠 #手毬 #綺麗 #菊 https://www.instagram.com/p/Ceuy1bUArIS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

かわいい～！ハロウィンお菓子！

かわいい～！ハロウィンお菓子！ - landy1’s diary (hatenablog.com)

#今日のおやつ #クリスマスモード #上生菓子 #fgさんごちそうさまです #raisinwich #目黒小川軒 #dgcくんご馳走様 #ちょっと寒いが #店の軒下で呑気にペロリ (Pt.Alfred) https://www.instagram.com/p/CmlgKDyPlLZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ますお屋 @masuoya_ さんで #ひいらぎ #ヒイラギ と #ツリー 買いました(^o^) #和菓子 #上生菓子 #小倉あん #求肥 #つぶあん #サンタさん #サンタクロース #クリスマス #Christmas #桑名市 #桑名 #kuwana #三重県 #三重 #mie #日本 #japan (御菓子司ますお屋) https://www.instagram.com/p/CmQJvtgJidg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

茶室 「 彩翔亭 」

所沢航空記念公園の園内にある、茶室と日本庭園の施設日本の伝統文化の「茶道」を気軽に楽しむことができます

事前申し込みすれば、茶室でお茶会の他にも撮影や句会・会合等でも使用できるそう🍵

Happy Hallowe’en!

ふんわりとして柔らかい羽二重餅で粒餡を包んだとっても美味しいお菓子です。粒餡らしさもあるのに上品でふんわりとした羽二重餅も上品な、ふしぎととことん上品なお菓子ですが、銘は不明です。

愛知の松華堂の上生菓子です。

ほんの少しの上京の間 たくさんの！！ 出逢いと経験を させていただきました✨ ・ ・ あと1週間！ 上京の予定が後ならば 開炉に間に合ったのですが どうしても スケジュール合わず💦 ・ 今回は 6歳になる娘と一緒に 上京予定だったので @umegaka 先生　に 娘と共にお稽古を ご指導いただきました🍵 ・ 娘にとって はじめてのお茶のお稽古 先生が手取り足取り😭🙏✨ 一つずつ 本当に丁寧に丁寧に 教えてくださり😭✨ わたしも大変勉強になり (同時にハラハラしながら😂) 良い経験となりました✨ ・ 自身のお稽古は 9月のお稽古から そんなに間が空いていないので いつもよりも ほんの、ほんの少しだけ？！🐢 お手前の流れが覚えて いられているような🍵💦 細く長くの学びを 続けていけたらと🍵🙏 ・ ・ この日の #きものコーディネート ・ ♦︎ #着物　♦︎ 私物にて ようやく袷の着物が✨ 纏える喜び👘 刺繍の一つ紋入りの色無地を ・ ♦︎ #帯 ♦︎ #紅型ナワチョウ帯 #唐草菊に丸紋蝶菊椿 前柄は　#関西巻　の　 #藍型　を締めて ・ ♦︎ #帯揚げ & #帯締め ♦︎ 共に私物にて 帯揚げは桃色 帯締めは海老茶色で キリッと👘✨✨ ・ 娘にも着物を！っと 思っていたのですが 移動時間含め 断念してしまいました、、 次の機会があったら 着物で共にと←課題です🤣 ・ ・ 「6歳6月6日に お稽古をはじめると良い」 というのは この日初めて知ったのですが😂 6歳になったばかりの 彼女にとっては 大きな学びの 時間になったのでは！ っと、わたしも感慨深く🙏 ・ 後ほど娘は 上京中1番楽しかったことは お抹茶点てたこと！っと 申しておりました🙏 ・ ・ この日の #お軸 は #一期一会 まさにこの日のために😭🙏 っと感じ入りました✨✨ ・ #上生菓子　は #鈴懸　さんの　#錦繍　 紅葉の様を 目からも美味しく愉しく✨ ・ #神楽坂千　さんの 秋のお料理にも舌鼓✨ #梅が香先生　との お稽古の時間は 毎回感謝ばかりです🙏✨ ありがとうございます！！ ・ 次回のお稽古も またどうぞ よろしくお願いいたします🍵✨ ・ ・ #紅型 #紅型ナワチョウ #縄トモコ #お抹茶 #抹茶 #お稽古風景 #裏千家 #和の心梅が香 #kimono #きもの #着物 (神楽坂和食千) https://www.instagram.com/p/Ck8NzfuLBH2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

戸田屋さんのハロウィン上生菓子🎃👻 (美味しくいただいたのはハロウィンちょっと前だけど) 当日は忙しかったから先取りして気分だけでも🎶 #戸田屋正道 #上生菓子 #和菓子 (戸田屋正道) https://www.instagram.com/p/Ck0LhXdrFJv/?igshid=NGJjMDIxMWI=

こないだ作った #ねりきり #上生菓子 子供達に大好評でした😃 見た目も味も❣️ 食べるまでは「えぇ〜」って言ってた息子も 「美味しいねぇ✨」とぺろっと完食😊 わぁ〜いヽ(´▽｀)/ @togetsuen_mishima 兎月園さんの下準備と素材のおかげです🤩 ありがとうございます💕 #japanesesweets #japanesetraditional #sweets #desert #japan #japon #withkids #kidslife #日仏 #日仏ハーフ (at Ito, Shizuoka) https://www.instagram.com/p/CkqJpL-SZXd/?igshid=NGJjMDIxMWI=