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#シーフード塩焼きそば
satocam · 2 years
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おうちランチ🍝海老焼きそば🦐冷やし中華と迷ったけど、冷たい物ばかりだと身体に良く無いかなぁと思い焼きそばにしました🤗 #塩焼きそば #焼きそば #yakisoba #海老たっぷり #シーフード焼きそば #海老焼きそば #おうちランチ #おうちごはん #homemade #homecooking https://www.instagram.com/p/CgJHmSBvnHD/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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elle-p · 7 months
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P3 Club Book Shinjiro Aragaki short story scan and transcription.
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料理天国、食べたら地獄
······ったく、 何で俺がこんなこと······」
「す、すいません荒垣先輩······っくしゅん!う~げほげほっ」
「ゆ、ゆかりちゃん、大丈夫?」
ここは、寮のゆかりの私室。ピンクのパジャマにカーディガンを羽織り、つらそうに咳き込むゆかりの背を、優しく風花がさすっている。体調不良を押してタルタロスに出撃し、ゆかりはすっかり風邪をこじらせていた。そんなゆかりのベッドの横には、同じく心配そうにたたずむ美鶴と、やや所在なげに立つ荒垣の姿があった。そして荒垣の手には、彼が言った “こんなこと” の成果である、温かそうな料理がトレイに乗って湯気を立てていた。どうやら、ゆかりを心配する美鶴に頼まれ、病人食の定番となる粥を作っきてくれたらしい。
「荒垣先輩って、優しいですよね」
「んな······っ!?ま、まあ、ただの気まぐれだ。気にすんな。さっさと食っちまえ」
風花の素直な言葉に、荒垣はそれだけ言ってぶっきらぼうにトレイを差し出す。
「 うう、ありがとうございます。はふ······」
ゆかりが、一見普通の粥に見えるその料理をスプーンですくい、ぱくりと口に入れた。
「どうだ?岳羽?」
熱くないか、ちゃんと飲み込めるかと、美鶴が母親のように心配げに声をか��るが、その目の前でゆかりの表情がみるみる蕩けた。
「ぅ美味しい~っ!何これ、どうやって作ったんですか? 信じらんないー!」
先ほどまでの苦しそうな様子はどこへやら、あっという間に元気を取り戻したゆかりが、凄い勢いで手と口を動かし、器の中身はさほど間を置かずに空になってしまっていた。
「どうやってつーか、ま······適当だな。普通の粥じゃ栄養が足りねえかと思って、中華風のミルク粥にしてみた」
あっさりと荒垣は言うが、じつはけっこう手間がかかったもの。ニンニク、生姜、ネギのみじん切りをゴマ油でじっくり炒め、米と具---拍子木に切ったニンジンと大根を投入して鶏ガラスープを注ぎ入れる。あとはフタをし、沸騰したら吹きこぼれないよう弱火でことこと30~40分。米が十分柔らかくなったところで、牛乳を入れて塩で味をととのえ、できあがったものがこちらにございます、という感じ。体の免疫力を高める、炭水化物や蛋白質、ビタミンA・B・Cに β カロチンを含む、まさに完璧なる病人食なのだ。
以前から、荒垣の料理はプロ並だと真田あたりが言っていたが、その現物を実際に口にしたゆかりは、想像以上の感動を味わっていた。ゆかりは素直に、その賞賛を口にする。
「適当なんてとんでもない!荒垣先輩、もう最高ですよ!尊敬します!」
「バカ野郎······なに恥ずかしいことを······」
「なーに謙遜してるんですか?食事は人間の基本ですよ。大切なことです。それをしっかりできる荒垣先輩は立派です!もう、他の男連中にも見習わせたいぐらいですよ。人として、料理のひとつもできなきゃ駄目だって、ね」
興奮気味で止まらないゆかりの演説に、そこで突然ストップがかかった。
「ちょーっと待ったぁ!」
「!?じゅ、順平?それに皆も?」
ゆかりの部屋の入り口に、順平を先頭にして寮生の面々、すなわちこの部屋にいなかった全員が集まっていた。順平の足元からはコロマルまでが顔を出している。
「何ごとよ、いったい?」
「いや、あんまりいい匂いなんでな、つい······」
正直に真田が言いかけるが、それを体ごと遮って順平がびしっと指を突きつける。
「ゆかりッチ······貴様はオレを怒らせた!」
「は、はぁ?」
「料理ができなきゃ人として駄目?料理がお上手な岳羽サマは、オレたちが人間じゃないとおっしゃるわけだよな?」
「い、いや、別にそこまでは······。そ、それに順平がまともに料理できないのは事実じゃん」
と、そこで順平は、ちっちっと指を横に振る。
「料理が “できない” と “やらない” は違うんだぜ、ゆかりッチ。それに、オレだけじゃねえぞ、お前が傷吻つけたのはな······」
くくっと、芝居の気まんまんで順平が涙をこらえるように両目を手で押さえた。その言葉に、ゆかりが周囲をあらためて見ると。 「あ」
ベッドの脇で美鶴と風花が、顔を伏せてどんよりと暗い空気をまとっていた。
「い、いや、あの。私······別にそういうつもりじゃ······せ、先輩?風花?」
「ゆえにっ!!」
ぐわっと伏せていた顔を上げ、順平は大いに 盛り上がって高らかに宣言した。
「貴様に料理勝負を挑むっ!!」
「はぁ?」
かくて、第一回巌戸台分寮クッキング王決定戦の開催が決定したのであった (どどーん)
「という訳で、本日の司会はわたくし、アイギスがお送りするであります。いかがでしょう、解説の天 田さん」
「······みなさん、ヒマですね」
「なるほど。では、審査委員長の荒垣さん」
「······ったく、 何で俺がこんなこと······」
順平が宣言した翌々日。ゆかりがすっかり体調を取り戻し、ちょうど日曜ということもあって、ついに料理対決が開催される運びとなった。おそらく仲間内でもっとも鋭敏な味覚を持つであろう荒垣を審査委員長とし、味覚がないアイギスは司会を勤めること��なっている。天田も参加をうながされていたが、「なんで僕が料理なんか······小学生に何を期待してるんです?」と一蹴し、解説者の席についている。そして、残る全員が参加者兼審査員というわけだ。
当初、美鶴と風花は徹底的に拒否の構えを見せていたのだが、「お祭りみたいなもんだし」とか、「何ごとも経験だし」とかいう順平の甘言で徐々に態度を軟化させ、ついには「······にイイとこ見せるチャンスなんだけどなー」という、とある個人名を出しての決定的なひと言で、料理対決に参加するよう洗脳、もとい説得されてしまったのであった。
「では、いよいよ競技を開始するであります。最初はゆかりさんからお願いします」
「オッケー!見てなさいよ、順平!」
意気揚々とゆかりが持ってきた料理、それは本人の自信を裏切らない見事なできばえ。見た目からして美味しそうな、幕の内弁当である。卵焼き、焼き魚、かまぼこといった幕の内弁当定番のおかずに加え、小さなハンバーグやチーズチキンカツなど洋風のおかずも入っている。もちろんご飯は俵型に成型され、上にはパラパラと黒ゴマが振りかけられている。
「うん、なかなかやるじゃねえか」
卵焼きをひと口かじった荒垣の評価に、ゆかりがガッツポーズを決め、それに続いて他のメンバ ーも横から次々に箸を伸ばす。
「焼き魚は西京味噌漬けか······いい仕事だ」
「うわあ、このかまぼこの切り方、凝ってる」
「もう、優勝は岳羽で確定か?」
立て続けに上がる賞賛の声に、ちょっと照れたような誇らしいような顔でゆかりが言う。
「あ、でもね。今回は意外なライバルがいたっつーか······私も食べてみたいんだよね、 彼の」
そのゆかりの視線の先にいるのは、自己主張が足りない気味の現場リーダーの姿。だが、前髪で隠され半分しか見えない顔に、常にはない自信がかすかに滲んでいるような気もする。
「では、続いてお願いしましょう」
アイギスに促され、2番手の料理が運ばれる。
「おお······!」
それは、ちょっとしたレストランで出してもおかしくないアサリとトマトのパスタ、ボンゴレ・ロッソであった。さっそく審査委員長の荒垣が、フォーク一本で器用にパスタを巻きつけて、ぱくりと口に入れる。
「ちょっとパスタが柔らかいが、合格点だな」
「どれどれオレにも······おおっ、美味ぇ!」
「アサリとトマトって合うのねー」
意外といえば意外だが、幼い頃に両親を亡くしてひとり暮らし歴も長い彼は、料理の腕は決して悪くないのである。ただ、あっさりした性格ゆえか、パスタや丼ものなど簡単に作れるものに限られるというのが弱点といえなくもない。
「で、次は誰だ?」
連続して出される美味い料理に、最初は苦い顔をしていた荒垣も、上機嫌になってきたようだ。やはり、楽しい食事は人を和ませる。もしかすると順平は単に、荒垣と他のメンバーとの間の距離を、少しでも縮めようとして料理対決を企画したのかもしれない。もし、そうだとしたら、その意図は十分に果たされつつあった。
だが。
そんな楽しい雰囲気は、あまり続かなかった。
「······なんだこりゃ?」
「え、えーっと、ラーメンっす」
「カップ麺じゃねえか」
荒垣の前にあるのは、お湯を入れて3分でできるカップ麺だった。ちなみにシーフード味。
「い、いやカップなんすけど!ちゃーんとオレなりの工夫があってですね。荒垣先輩のミルク粥にヒントを得て、牛乳で作ってますっ!」
荒垣がうげっという顔をする。残りの連中も、一様に嫌そうな顔を浮かべている。 「え?え?みんな何だよ?いや、マジ美味い
んだって!」
「たとえ美味くても······料理じゃねえだろ」
「順平さん、失格であります」
どこに置いていたか、アイギスが横にあった鐘をカーンと1回鳴らす。
「いいっ!?そ、そんなぁ······」
がっくりと肩を落とす順平。ただひとり、そのカップ麺をひと口すすった現場リーダーが、うんまあ不味くないよ、といった感じで順平の肩をぽんぽんと叩いていた。
「では、続いて美鶴さん、お願いします」
事態は、破滅に向かって加速していた。
「鴨肉のコンフェ、フォアグラとトリュフ添えだ。素材はすべてフランスから空輸させた」
胸を張って、 豪華な銀の皿を突き出す美鶴の顔には、しかしだらだらと汗が流れていた。皿の上の料理を凝視しつつ、荒垣が尋ねる。
「······鴨は、どれだ?」
「こ、これに決まってるだろう」
「この黒いのは?」
「と、トリュフだ」
「こっちの黒いのは?」
「フォアグラ······だと思う」
「んじゃ、こっちの黒いのは?」
「ええと······付け合せのポロ葱、か?」
聞かれても困る。
下を向いていた荒垣は、凶悪な光を目に宿らせつつ、美鶴に向かってぽつりと言った。
「全部、炭じゃねえか」
「ま、まあ多少火加減を間違えたかもしれないが、素材はいいんだ。食ってないと······」
「食えるかぁ!次だ次!」
世界の終わりのような顔をする美鶴を尻目に、アイギスが鳴らす鐘がかーんと響いた。
「俺は料理などあまりやったことがないからな。変なものを出すのも申し訳ないから、シンジの料理を真似させてもらうことにした」
続く真田の料理は、白濁したスープのようなものだった。どうやら、 荒垣が一昨日作ったミルク粥を参考に作ったらしい。
「順平も、どうせシンジの料理を参考にするならこうするべきだったな。まあ、俺も多少は自己流にアレンジさせてもらっているが」
既に勝ち誇った様子の真田に、荒垣も苦笑しつつ答える。
「くくっ、アキの料理か······そう簡単に俺の味が盗めるもんかよ」
「食べてみなければわからんだろ?」
「わかったわかった。じゃ、いただくぜ」
スプーンで粥をすくい、軽く冷ましてから口へと運ぶ。そして、刹那の間を置いて。
ぶぴゅる。
変な音と同時に、荒垣の鼻と口から白濁液が吹き出した。
「な、な、な、なんだこりゃあっ!!」
「牛乳よりも高蛋白で低カロリーなプロテイン粥だが······筋肉にはいいぞ?」
「食えるかあああああっ!!」
「最後に風花さん、どうぞ」
鐘を鳴らしつつ、 アイギスが淡々と言った。
---それから、5分後。この世のものとは思えない絶叫が、月光館学園巌戸台分寮から響き渡った。付近の住民の通報で、パトカーや救急車が出動したが、とくに事件性はないとのことで早々に引き上げたらしい。ただ、目撃者の証言によると、捜査員や救急救命士たちは一様に、口や腹を押さえていまにも嘔吐しそうな表情を浮かべていたとか。その日、どんな恐ろしいことがあったのか、口を開くものはいない。
「いいかお前らっ!料理の命は火加減!それと塩加減だ!いいな、順平!」
「う、ういっすっ!」
「あと常識だが、プロテインは料理に入れるなよ!わかったか、アキっ!!」
「あ、ああ、わかった」
「つか、山岸!なんでそこでタバスコとか入れるんだ!色を基準にして調味料足すんじゃねえ!味見しろ味見っ!」
「は、はいっ!」
料理対決の翌日。寮のキッチンでは突発料理教室が行なわれていた。こいつらの料理の腕を放置していたら、いずれ人死にが出る。事実、俺は死にかけたという荒垣の命令で、順平、真田、美鶴、風花に対し��マンツーマンで料理を教えることになったのだ。
「······ったく、何で俺がこんなこと······」
そうボヤきつつも、手取り足取り指導する荒垣の頑張りもあり、徐々に全員の料理は “食えなくはない” レベルへと上がっているようだ。
「おら、待て美鶴。焦げそうになったら、一度フライパンを火から降ろして······そうそう。落ち着いてやりゃあ大丈夫だ」
「りょ、了解した」
そんな荒垣の様子を横目で見て、風花はくすりと笑って言った。
「やっぱり、荒垣先輩って優しいですよね?」
その言葉が届いたかどうか定かではないが、荒垣は黙々と料理指導を続けていく。ただ、その横顔には、かすかに笑みが浮かんでいるような気がする。やがて、料理のいい匂いを嗅ぎつけてか、ゆかりたちが同じく笑顔でキッチンへと歩いてくるのが見えた。やはり、楽しい食事は人を和ませる。どうやら、今日の夕食も楽しいものになりそうだった。
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oosakajiityann · 9 months
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昼ごはん
 シーフード塩焼きそば
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gagago-001 · 11 months
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6/22
ずっと追われてる 終わんね〜〜! 作業とか趣味に使うはずの 時間をだらだら潰してるせい
朝兼昼はおにぎり、春雨スープ
夜はうどん
6/23
一日中頭回ってなかった
これは昼ごはん
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・白米
・春雨スープ
シーフード 塩っけの味でないのにすればよかった お茶でよかったかも
・ウインナー
おいしく焼けました〜
・卵焼き
最初ドバっといれてしまったので見た目失敗してる おいしいから無問題
朝はおにぎり
夜はパン、お茶 時間なかったので
6/24
なんにもできなかったけど美味しいごはん作れたからいいかもしれない 許され
平日にできなかった諸々のしわ寄せが怖い
これは夜ごはん
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・白米
・とうもろこし
初めはマヨネーズとか絡めて揚げ焼きしてたけど油はねが無理すぎて、途中から塩コショウで炒めたやつ 美味しいけどとうもろこし自体の味が落ちてて何とも……これは真空パックのとうもろこしなので… 茹でたてが1番 
・じゃがコロ
激旨 じゃがいも、鶏むね肉、大葉とねぎを焼いたやつ 調味料もう少し足していいかも
昼ごはんはヨーグルト、パン
6/25
激嬉……
昼はパン、春雨スープ
夜は昨日の残り、白米、お茶
6/26
曜日感覚ばっちり 今日は月曜日
ちゃんと寝ると頭回らなくなる ? なんで? たぶん寝てないと酔っぱらいの頭になってるから ?
朝は春雨スープ、パン
昼はサンドウィッチ、一本満足
夜は定食
6/27
ふっクラのみくのしんの真似して文書くアレ、好き
自分の気持ち悪さに耐えられない!でも別にそうでもねえな をずっと繰り返してる気がする
これは夜ごはん
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・白米
・麻婆茄子
うわあ〜〜!!美味しすぎる〜〜〜!!!見た目が暴力 だけど大葉とネギが見た目悪くしてる気がしなくもない
茄子、にんじん、ピーマン、大葉、ねぎ、きくらげ、うずら、豚ひき肉が入ってる うずらの玉子は一個一個真空パックに入ってる+味ついてるやつ 良すぎ
・お茶とヨーグルト
味噌汁作るの忘れてたからお茶 おいしい
朝はコーンフレーク、ヨーグルト
昼はお総菜弁当
6/28
やりたいことの前にやるべきことをしたくて、そう予定をぼんやり頭で組むんだけど、結局やらなくていいことを最初にして無駄に終わる やめろ〜!もう本当に 今日は昼ごはん貪り食ったらU149の11話永遠と流しながら永遠と漫画読んでた 読み返してた 今一番やらんでいいことすぎる! 各週ちまちましてたのを一気に読むの、めっちゃ良いんだけど今でなさすぎる!
朝はコーンフレーク、ヨーグルト
昼はフレンチトースト 食パンの賞味期限がそろそろやばかったから
夜は昨日の残り、白米
6/29
課題と課題とかにみそ
朝はコーンフレーク、ヨーグルト
昼は焼きそば
夜は昨日の残り、たらこごはん
6/30
ミニストップ、「コンビニ」じゃなくておいしいお総菜の味がする 美味しい
声かけたいと思って声かけた 大分短絡的だけど全然良い よし!
これは夜ごはん
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・オムライス
ひき肉そぼろをチンして、玉子焼いただけ 美味しい しょうが少しつけて食べた
朝はコーンフレーク、焼きおにぎり
昼は学食
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jisuinokiroku · 4 years
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lw2w · 3 years
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昼メシはチャチャっと 海鮮あんかけ焼きそば 便利で冷凍庫にシーフードミックス欠かせない。 #あんかけ焼きそば #あんかけ塩焼きそば #あんかけ #餡掛け #海鮮 #海鮮あんかけ塩焼きそば #ソース焼きそば #まるちゃん #マルちゃん #東洋水産 #シーフード #seafood #food #food #cooking #自炊 #料理 #余り物 #余り物レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #料理男子 #塩焼きそば #鶏がらスープ #friednoodles #海鮮あんかけ焼きそば #余り物 #あるもので (The Tokyo Towers Sea Tower) https://www.instagram.com/p/CIufYFvJ_KJ/?igshid=1kwoueu6ei4qd
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joban-hirona · 3 years
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今日のカップ麺 #どうせ自分なんて #カップ焼きそばは塩派 #ペヤング #シーフード #カップ焼きそば #焼きそば #カップ麺 https://www.instagram.com/p/CSx9uz4HYaJ/?utm_medium=tumblr
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makichibayu · 3 years
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recipe sketch! 『シーフード塩焼そば』 イラストにまとめました! シーフードはどれも食感が美味しいですよね。 最後にのせるわさび海苔がまた シーフードにすごく合います。 途中の味変にもなるし美味しい。 これはご飯も何倍も食べれちゃう味。 ネギで分かりにくいなってしまったんですが、 真ん中の黒いのです!(o^^o) ☞ @kitanoace #kitanoace #北野エース #北野エースで購入 #北野エースで買ったよ #kitanoace #お買い物倶楽部 #igersjp #おうちごはん  #instagramjapan #今週もいただきます #wp_deli_japan #foodstagram #iegohanphoto #おうちごはんlover #rox_captures #ellegourmet #好吃 #카페스타그램 #美食 #vscofood #ごはん記録 #フーディーテーブル #焼きそば #焼きそばアレンジ #塩焼そば #シーフード焼きそば #海鮮焼きそば #夏祭り #夏レシピ #夏メニュー #麺類 https://www.instagram.com/p/CQ3SSfel8Zn/?utm_medium=tumblr
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n-dining-table · 3 years
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・豚とシーフードのあんかけ
 かた焼きそば
・塩昆布の胡麻油がけ冷奴
・今日が最後の旦那用数の子松前漬け
今日のわたしの店は
ありがたいことに大盛況でした🙏
祝日にも関わらずボランティアで
手伝いに来てくれた旦那…
ほっとけないんだそうです🤣
せっかくの休みなんだから
録画したテレビでも見ながら
じゃがりこでも食べてればいいのにね…
優しい旦那に恵まれました👼
ありがとう!
無償で慣れない仕事してくれた旦那には
是非好物の豚トロを焼いてあげたいと思います。
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yfukuoka · 3 years
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【3084目】2021-06-27 仕事で横浜の美術館へ。そういえば元祖異国人街にあの店があるじゃないか。学生のときに元町の街並みを調査しました、あれから20年。あぁ懐かしい。 . Ayurvedic Lounge INDU@横浜・元町 ‪____________________________________ オーナーは、デリー出身のパシュミナなど高品質なインド布製品を扱う貿易商。お話ししてみると、デリーにいた頃から南部のケーララ州のことが大好きで……と、目を輝かせてお話ししてくれて、こんな北部出身のインド人の方もいらっしゃるんですね。 . シェフは、カルナータカ州ベンガルールにて、超超超有名なオベロイホテル出身。どんなエリアのインド料理でも作れるシェフだそうで、今のおすすめメニューは、アーンドラプラデーシュ州スペシャルだそうです。うれしい。 . *Prawn Dosa 天然海老のプラウンドーサ -Fresh Coconut Chutney -Sambar 僕史上、最高のドーサかもしれない。表面はカリカリに焼かれていて、内側はけっこうもっちり。発酵が進んでいるのか、かなり分厚い仕上がり。豆の発酵した酸味も絶妙で…なんていうんでしょう。庶民のドーサが、レストランのドーサになりました��なおいしさ。 . しかも、なかには、海老のマサラ。 アジョワンとフェンネルも?甘塩っぱくて、インドのシーフード料理のなかでも好みの味付けです。アジョワンのふわふわした香り…たまらない。 . ココナッツチャトニは生のココナッツを削って作っているんだそうです。生ならではの、べちゃっとした食感と香りに、あぁ、心まで満たされます。 . *Andhra Gutti Vankaya Kura Masala おすすめのアーンドラ料理から1品選びました。育ちは有機栽培のお茄子です。 茄子好きの僕としては、見逃せません。 . 巨大な茄子に大きく切れ込みが入っていて、中の豆とスパイスのマサラと外のマサラの味を変えて、そのハーモニーを味わう料理。炒めたものではなく、蒸し焼きです。 こんな繊細かつ豪快な料理があるなんて全く知らず、インドの深さを感じざるを得ません。 . *Lamb Rogan Josh Curry South Style ラムのローガンジョッシュカレー南インドスタイル。え!?インド北部を代表する料理ローガンジョシュを南インドで!? 見逃せない料理の連続。 確かに、ローガンジョシュの濃厚なパンチのある味なのですが、カレーリーフやマスタードをしっかり使った、南の風が吹いている。おもしろ美味しい。 仔羊肉はインド大使館に卸しているところと同じ業者から仕入れているとのこと。 . *South indian Kerala Rice え!?ライスは、ケララの赤米しかありません。本当にケーララ州が好きなんですね。このこだわり嬉しい。こちらもニコニコ。 . *The Real Indian Chai 甘くないチャイ。お砂糖を入れないゆえか、茶葉の個性がダイレクトに入ってくる。ミルクはサラッとした舌触り。今までにない、味わうチャイだ。 . 食材と調理にこだわった、素晴らしい料理達。上質なものに包まれた雰囲気も良く、僕はお酒を飲めませんが、インドワインとナチュールワインのラインナップもこだわりの一つだそうです。 良い店に出会った、良い休日でした。ごちそうさまでした。 . ____________________________________ 🇮🇳 #south #india #indianfood #asia #asianfood #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry‪ #‬INDU #インド #神奈川 #横浜 #元町 #スパイス #カレー #カレー部 ‪#カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓INDU @indu_yokohamamotomachi (INDU -Ayurvedic South Indian Food&Wine-) https://www.instagram.com/p/CRARsIqgxEA/?utm_medium=tumblr
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chams3939 · 5 years
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本日のLIFE弁当 水カレイの干物 卵焼き シラス入り焼きそば 塩昆布 ちくわと青菜の炒め物 白飯 今日はファンキーフライデー ご機嫌さんでやりましょう(^_-) #わっぱ弁当 #お弁当 #弁当愛好家#シーフード弁当 #焼きそば弁当 #truckfurniture #卵焼き https://www.instagram.com/p/Bv2eYcMgmrk/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11zqulz5wsdom
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daysonme · 5 years
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2019.11.24 夜
ふたり家ごはん
.
シーフード塩焼きそば
水餃子スープ
白菜漬物
スチューベン
.
にゃん作ごはんシリーズ!
レモンでさっぱりした焼きそばうまい。
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fvngna235-blog · 5 years
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セレブが続々とバカンスに訪れる
バー「アル・ファーロ・ディ・ポルトフィーノ」は100年の歴史を持つ灯台のテラスに位置しており、もっとも美しい絶景が望めるスポットの1つでもある。このバーへのアクセスは徒歩のみで、曲がりくねった道にはかなりの段数の階段を上がらなければいけないけれど、ポルトフィーノが誇るもっとも有名なランドマークである灯台を間近に見られるとあれば、多少の苦労もOK。 ポルトフィーノの海に突き出た先端に位置する灯台に到着したら、スプリッツァー、ワイン、地ビール、たくさんのスナックで自分を褒めてあげて。ここのテラスは貸し切りも可能なので、ゲストは料理に舌鼓を打ちながら、絶景の夕焼けを独り占めすることもできるのだ。
【楽天市場】シュプリーム 財布 ヴィトンの通販 1901年にオープンした「ベルモンド・ホテル・スプレンディド」は、イタリアにおけるアイコン的な存在のホテル。これまでにウィンザー公爵夫妻、エリザベス・テイラー、マドンナなど、世界中の錚々たるセレブや指導者たちをもてなしてきた。16世紀に建てられた元修道院を改修したこのホテルは、広々としたスイートルーム、ポルトフィーノ湾を見渡せる塩水プール、手入れが完璧に行き届いたガーデンが自慢。 ホテルに併設されている2つのレストランでは地元で獲れたシーフードや自家製パスタなどの上品にアレンジされたリグーリア料理を堪能でき、ホテルのバーでは毎晩、ピアニストがイタリア伝統の名曲を奏でてくれる。 あまりにもおいしすぎて、ジェノベーゼパスタを食べすぎたと感じているあなたのために。さまざまなアクティビティを提供する農場「ラ・ポルトフィネーゼ」が、プライベートおよびセミプライベートのヨガまたはピラティスレッスンを行っている。この農場はポルトフィーノにある数少ない現役の農場で、オリーブオイル、はちみつ、ワインを生産している。 ヨガレッスンは屋外のガーデンで実施されており、海を眼下に望みながら受講できる点がウリ。レッスン後、受講生は敷地内を散策してピクニックを楽しんだり、ワイン畑を見学したり、地元のミツバチの巣から採れた「ラ・ポルトフィネーゼ」のはちみつを試食したりすることができる。
https://www.tote999.com/category.php?id=269 このエリアでの唯一のビーチ、パラッジはサンタマルゲリータリグーレとポルトフィーノの間に位置する小さな湾の中にある。そのため、ビーチでリラックスして過ごしたい日にはうってつけ。パラッジは柔らかい砂(イタリアでは石に覆われたビーチが多いので、ここは稀少)、煌めくエメラルドグリーンの海水、岩だった沿岸の眺めが自慢。 パラッジではとびきりのリラックスタイムを満喫できるものの、かなりお金がかかるので注意が必要。ピークシーズンになると、デッキチェア2個とパラソルの1日のレンタル料は約11,300円以上にもなるという。
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wolfstable · 2 years
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去年賞味期限が切れた塩焼きそばを処分 今回はシーフードにちゃんと塩味を使い紅生姜もトッピングするという学習能力の高さよ ただ袋裏の作り方に「水を50ml入れて麺をほぐす」というのが納得いかない それじゃ焼きそばじゃないじゃん
#wolfstable #うるふずキッチン
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hummingintherain · 2 years
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12月9日(木)
 好きで時々カップ麺に手を出す。汁が出なくて楽なので焼きそばを食べることが多い。ソースも好きだが推しはマルちゃん製麺の俺の塩のたらこ味。けれどもやっぱりラーメンも好きだから食べる。今まで何杯のカップヌードルを食べてきたのか分からないが、冬に入ってコンビニに北海道濃厚ミルクシーフー道ヌードルが並ぶようになり、久しぶりに食べたらやたら美味しく感じられてはまっている。はまっている、という割にはまだ二回しか食べてないけれど。
 ところでこうしたラーメン、汁まで飲む派だろうか、飲まない派だろうか。私は飲まないというか飲めないというか、途中で飽きる。言うまでもなく、健康を考えると飲まない方が圧倒的に健全だ。いつか血流が滞る予感に震える。一方で、環境的には汁を流さない方がいい。世の中には汁をアレンジした茶碗蒸しがなんとも罪深く存在しているが、恐くて手を出したことはない。先日ある番組でなんの躊躇いもなく汁を最後まで啜っている姿を観て、そりゃ飲むでしょう! となんの疑いもなく発言しているのを観てたまげた。実に美味しそうにたいらげるけれども、何故か観ているこちらの血管が縮まりそうな豪快さだった。
 そんな汁まで飲まない自分にまるで地獄の囁きのようなアレンジレシピがSNSに流れてきた。カップヌードル鍋、だそう。水三二〇mLに好きな鍋の具材を入れてある程度煮込み、最後にカップヌードルを入れて二分待ちかきまぜるだけ、で美味しいと公式Twitterからの提案。これは絶対間違いないやつだと定番のシーフードヌードルで早々に試してみたら案の定めちゃくちゃ美味しくて、普通のラーメンを食べる際と変わらない成分が入った鍋の汁も、残さずきれいに飲み干してしまったのだった。長年拒み続けてきたスープごと。その衝撃が忘れられず、またやろうとは考えていたところに前述した北海道ミルクのシーフードの美味しさに震え、これ鍋でやったら絶対美味しいやつだとうっかり確信してしまう。豆乳鍋が証明するように、乳濁した鍋は美味しい(豆乳鍋ほとんど食べたことがないけど)。方程式は既に完成しているようなものだ。そして昨日、めでたく試された。具材は、冷蔵庫に余っていたキャベツたっぷり、白葱、ほうれん草、えのき、わかめ。まるで無理矢理野菜で罪を緩和するかのようなラインナップ。わざわざカップ麺と合わせずとも十分美味しく食べられる。しかし隣に控えていたカップ麺に手を伸ばし、底を箸で貫いてガチガチに硬直した即席麺が投入された。瞬く間に白濁した。喉を鳴らす。見た目は豆乳鍋そのものである。そして、具材は勿論のこと、野菜の甘みの染み込むまろやかな塩味のきいたシーフー道ヌードルのスープにやっぱりノックアウトされてしまい、食べ尽くし飲み尽くした。なんてことだろう。頭を抱えたくなりながらも美味しかったわけで幸せなわけでその頭の内側は呑気なもので、回避していた茶碗蒸しも気になってきている。注意せよ、と内側から声が聞こえる、そしてゲップを放っている。
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jisuinokiroku · 4 years
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