‏‎#صفيحة_اللحم . . . #المقادير 📝 . #للعجينة.. . ٣ اكواب دقيق . ملعقة صغيرة خميرة فورية . ٣ ملاعق كبيرة لبن زبادي . كوب ونص موية . زيت زيتون . ملعقة صغيرة سكر ▪️نعجن جميع المقادير ونتركها تتخمر ساعة نجهز اللحم.. . نضيف في الخلاط فلفل رومي احمر + طماطم + ثوم + فلفل حار + بقدونس ونحطه على اللحم المفروم ونحط البهارات ( بابريكا + ملح + كمون + فلفل اسود + كزبرة) وزيت زيتون ونخلطهم. . نقسم العجين ونكوره ونتركه يرتاح ١٠ دقايق . نفرد العجين ونحط فوقه خلطة اللحم وعلى الخبازة او فرن حار وبس وعليكم بالعافية #اكسبلور #لايك #لايكات #كومنت #طبخ #مطبخي #طبخات #طبخه #مطبخ #سنعات #السعودية #جدة #الرياض #حجازيات #طبخ #طبخ_عربي #وصفاتي #رمضان #وصفاتي #وصفات_رمضانية ‎‏ https://www.instagram.com/p/Co1dmfmIRxF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

تسريب وصفة دجاج كنتاكي الأصلية ..تعرف على مقادير الخلطة

تسريب وصفة دجاج كنتاكي الأصلية ..تعرف على مقادير الخلطة

🍕 #مطبخ #تسريب #وصفة #دجاج #كنتاكي #الأصلية #تعرف #على #مقادير #الخلطة #منتوف #MANTOWF تسريب وصفة دجاج كنتاكي الأصلية ..تعرف على مقادير الخلطة قناة الأبراج على يوتيوب متوفرة الان وصفة دجاج كنتاكي ، يبحث الكثير من الناس عن الخلطة الأصلية لدجاج “كنتاكي” الشهير، وبعد بحث ومحاولات عديدة من قبل البعض لتقليد الخلطة ومعرفة أسرارها تم تسريب الخلطة الأصلية عن طريق الخطأ. وعلى مدار الأعوام السابقة، ادعى…

View On WordPress

طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم

طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم

طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم حضري شاورما الدجاج لذيذة تماما كطعم المطاعم باسهل خطوات، شاركي عائلتك طبق الشاورما المفضل لديهم على سفرة غنية بالذ واشهى السلطات العربية بوصفاتنا! المقادير طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم – صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح رفيعة) – لبن زبادي : نصف كوب – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة – الثوم : فصّان (مهروس ناعم جداً) –…

View On WordPress

بعض الوجوه فيها شفاء للناس .. لا أعلم سر الخلطة، لكنني على يقين أنّ النقاء و طيبة القلب من أهم المقادير ...🤍♡

لو أُجبرتُ على إختيار شيءٍ واحدٍ فقط للبحث، لاخترتُ أن أبحث عن الونس الونس في الصُّحبة وفي الگلامِ وفي الطريقِ وفي الحگاية قالوا "الجنة من غير ناس ما تنداس" لأننا بني البشر نستأنسُ ببعضنا .. فلو گانت لي أمنية فهو أن يجعل اللهُ في طريقي المحبّة والونس، أينما سِرت وأينما حلّت بي المقادير ،، حتى إذا استوحشت السير وجدتُ من أستأنس بهم في وَحشَتي، وأن يجعلَ في بيتي دفئًا وفي حضوري ونسًا ،، فلا أگون ضيفًا ثقيلًا، ولا صديقًا يشقى الناسُ بصحبته، ولا يگونُ في قولي غِلظة، ولا في صُحبتي وَحشة.

__ هديل عبدالسلام

اللهم إحفظنا مما تخفيه المقادير ...

وألطف بنا ياعزيز ياقدير ...

اللهم لا نظلم وأنت حسبنا ...

ولا يصيبنا مكروه وأنت ربنا ...

اللهم بدونك لاحول ولا قوة لنا ...

وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ...

أسعد الله حياتكم بالرضا والنور والقبول والسرور

T

لو أُجبرتُ على إختيار شيءٍ واحدٍ فقط للبحث، لاخترتُ أن أبحث عن الونس.

الونس في الصُّحبة وفي الكلامِ وفي الطريقِ وفي الحكاية.

قالوا "الجنة من غير ناس ما تنداس" لأننا بني البشر نستأنسُ ببعضنا.

فلو كانت لي أمنية فهو أن يجعل اللهُ في طريقي المحبّة والونس، أينما سِرت وأينما حلّت بي المقادير..

حتى إذا استوحشت السير وجدتُ من أستأنس بهم في وَحشَتي، وأن يجعلَ في بيتي دفئًا وفي حضوري ونسًا..

فلا أكون ضيفًا ثقيلًا، ولا صديقًا يشقى الناسُ بصحبته، ولا يكونُ في قولي غِلظة، ولا في صُحبتي وَحشة.

هديل عبد السلام

مسَاءُ الخَير..

«وإني لأوقن بعدل المقادير

وأوقن بأن لا ضياع مع اليقين.».

‏‎#كيكة_التوفي... . . #المقادير.. .كوبين حليب بودرة . ملعقة كبيرة زبدة . ملعقة بكنج باودر . ملعقة فانيليا . حبتين بيض . نص كوب زيت . نص كوب سكر . نص كوب ماء دافي . قشطة . نص كوب نارجيل مبشور . #التحضير . اول شئ حمصت الحليب إلين اتشقر لونه نخلته وتركته يبرد . في الخلاط حطيت ( نص كوب موية + نص كوب زيت + نص كوب سكر + حبتين بيض + فانيليا + النارجيل) . حطيت بكنج باودر ع الحليب المحمص وحطيت الخليط وحركته ودخلت الصينية الفرن ع حرارة ١٨٠ من تحت ربع ساعة . جهزت الصوص كوب سكر كرملته الين صار ذهبي حطيت الزبدة وحركتها وبعدها القشطة وصبيتها فوق الكيك وبس #عليكم_بالعافية 🤲 . . . #اكسبلور #لايك #لايكات #كومنت #طبخ #مطبخي #طبخات #طبخه #مطبخ #سنعات #السعودية #جدة #الرياض #حجازيات #طبخ #طبخ_عربي #وصفاتي ‎‏ https://www.instagram.com/p/CpZw6fzIL6Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

أنا أجبن من الرحيل.. وأكثر هشاشة من الاستمرار. عاجزة عن هجرك، ومتعبة في القرب منك. أنا مُرتابة منك، وفي كل يوم يزداد شوقي لك. فلتكن المقادير رحيمة بي لتنير لي بصيرتي، فلا ندم يحل بي، ولا حنين يسكن بقلبي.

ظللتُ أبتاع الفول والفلافل من نفس المحل لعشر سنوات، قبل أن تضيق الأحوال بصاحبه ويضطر للرحيل. طهي الطعام فن لا نقدره حق قدره، لأن كل زيادة أو نقصان في المقادير، في التحضير، في التوابل، قد تمنحك مذاقًا مختلفًا تمامًا. سبقني مصطفى إبراهيم في حداد اللحظة الأخيرة التي قضيناها مع ما نحبه بدون أن نعلم. انظروا لمن يندب على الفول، هه. ولكن غريب أن يعتاد المرء شيئًا في حياته، حتى يصير جزءًا أساسيًا مُسلَّمًا به من يومه، وفي غمضة عين يختفي فجأة. غريب أننا لا ندري قيمة الأشياء إلا بعد أن نفقدها.

في رمضان العام الماضي ألححتُ بالدعاء كثيرًا على أشياء استقرت في قلبي، أدهشني تدبير الله فيما تمنيت مرة وفيما أراد -سبحانه- مرات كثيرة ..

وهذا العام -إن كتب الله لي العيش- ما زال داخلي دعوات كثيرة وأمنيات سكنت ثنايا القلب..

لكنني تعلمت معنى "التسليم " وأن أرخي يداي عن أي طلبٍ بعينه، فحين يريد الله تتهيأ جميع الظروف لمشيئته -تعالى- وإن منع فـ لحكمته.

ورجائي الوحيد فقط، هو أن يلطف بي فيما جرت به المقادير - وليغلبن لطفه خوفي الدائم :))

ودي ودي ودي لكني إبن الأرض

و إبن المقادير و إبن الحياة الفانية و العديمة

تمبلر او اية منصة ليس صفحة من صفحات الصحف المنشورة أو من ڪتاب المقادير ، وليس صراطاً مستقيماً او قرآناً يُتلى والعياذ بالله أو إعترافاً في محڪمة او تحقيقاً في نيابة عامة ، وليس منصة للحڪم على مشاعر البشر من خلالها .. فليس ڪل ما ننشره يڪون بالضرورة يخصنا ، وليس ڪل ما نسطره عبارة عن همز ولمز لغيرنا من البشر ، فٱتقوا الله في ظنڪم يا معشر البشر ، فليس ڪل من نشر منشورات حزينة بالضرورة ان يڪون مكتئباً وحزيناً ويڪره ڪل العالم بما فيه ، وليس ڪل من ينشر طرفة أو شي ترفيهي سعيداً ويضحك ليل نهار وإبتسامته من المحيط للخليج ، وليس ڪل من ينشر حڪماً ومواعظ هو ابو العتاهية والجاحظ والشافعي ، وليس ڪل من ينشر قصائد وخواطر رومانسية عاشق ولهان وغارق في بحر الحب والعسل ، وليس ڪل منشور ڪتبه صديق تعتبره موجهاً لك. فالڪرة الارضية فيها أڪثر من سبعة مليارات نسمة فهل ڪلهم مقصودين من منشور تافه او قصيدة حب غزلية ؟ فأڪرمونا يا معشر بني آدم بحسن ظنڪم ، وٱرحموا من في الأرض يرحمڪم من في السماء ، ولا يعرف ما في قلوب البشر إلا رب البشر ، ولا يحاسب آدم وذريته إلا من خلقهم ورزقهم وتڪفل بأقواتهم وأقدارهم ..✿🌿

دع المقادير تجري في أعنّتها..