‏‎#صفيحة_اللحم . . . #المقادير 📝 . #للعجينة.. . ٣ اكواب دقيق . ملعقة صغيرة خميرة فورية . ٣ ملاعق كبيرة لبن زبادي . كوب ونص موية . زيت زيتون . ملعقة صغيرة سكر ▪️نعجن جميع المقادير ونتركها تتخمر ساعة نجهز اللحم.. . نضيف في الخلاط فلفل رومي احمر + طماطم + ثوم + فلفل حار + بقدونس ونحطه على اللحم المفروم ونحط البهارات ( بابريكا + ملح + كمون + فلفل اسود + كزبرة) وزيت زيتون ونخلطهم. . نقسم العجين ونكوره ونتركه يرتاح ١٠ دقايق . نفرد العجين ونحط فوقه خلطة اللحم وعلى الخبازة او فرن حار وبس وعليكم بالعافية #اكسبلور #لايك #لايكات #كومنت #طبخ #مطبخي #طبخات #طبخه #مطبخ #سنعات #السعودية #جدة #الرياض #حجازيات #طبخ #طبخ_عربي #وصفاتي #رمضان #وصفاتي #وصفات_رمضانية ‎‏ https://www.instagram.com/p/Co1dmfmIRxF/?igshid=NGJjMDIxMWI=