#l型キッチン | Explore Tumblr Posts and Blogs

yururikurashi · 2 years

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⌂ キッチンの高さに合わせて作ったカウンターでなんちゃってL型カウンターキッチンなわが家。 Lの部分は外側から使う棚になってるのでデッドスペースなし ˊ˗ 手前のカウンター部分は配膳スペースにしています。 --- #インテリア #マンションインテリア #リノベーション #マンションリノベーション #中古マンション #リノベーションマンション #リノベ計画中の人繋がりたい #リノベ #リノベーションライフ #丁寧な暮らし #ていねいな暮らし #子どものいる暮らし #子どもと暮らす #ムクリ #キッチン #キッチン収納 #キッチンインテリア #キッチンカウンター #l型キッチン #キッチンリセット https://www.instagram.com/p/CfYWY-7Jwe-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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pitatmatsydo6 · 5 months

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■キッチン・フローリング・洗面台・トイレ・畳・障子等リフォーム予定(^^)/

『■キッチン・フローリング・洗面台・トイレ・畳・障子等リフォーム予定(^^)/ ■全居室6帖以上を確保したゆとりある4LDK！ ■キッチンは作業スペースを確保しやすいL字型！窓もあり換気もバッチリ(^_-)-☆ ■2階には季節物の収納にも便利な大型WICアリ！ ■物件周辺にスーパーやコンビニが複数点在！毎日のお買物楽々です！ ■常盤平第三小学校徒歩約8分、常盤平中学校徒歩約7分！お子様の通学も安心(^^♪ お問い合わせはもちろん、その他ご質問等も大歓迎です。ぜひお気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ。物件概要物件名ピタットセレクション常盤平所在地松戸市常盤平双葉町交通新京成電鉄線「常盤平」駅徒歩12分土地面積　98.58m² 建物面積 94.39m² 間取り 4LDK 建物構造木造2階建て築年月 1991年9月築間取り詳細現況空家引渡時期相談土地権利所有権都市計画市街化区域地目宅地用途地域1 第一種低層住居専用地域建ぺい率1/容積率1 50％/100％建ぺい率2/容積率2 / 取引態様媒介接道状況一方小学校区小学校区：松戸市立常盤平第三小学校距離：649m 中学校区中学校区：松戸市立常盤平中学校距離：559m 設備都市ガス　東京電力　公営水道　排水（下水）』

■キッチン・フローリング・洗面台・トイレ・畳・障子等リフォーム予定(^^)/ ■全居室6帖以上を確保したゆとりある4LDK！ ■キッチンは作業スペースを確保しやすいL字型！窓もあり換気もバッチリ(^_-)-☆ ■2階には季節物の収納にも便利な大型WICアリ！ ■物件周辺にスーパーやコンビニが複数点在！毎日のお買物楽々です！ ■常盤平第三小学校徒歩約8分、常盤平中学校徒歩約7分！お子様の通学も安心(^^♪ お問い合わせはもちろん、その他ご質問等も大歓迎です。ぜひお気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ。物件概要物件名ピタットセレクション常盤平所在地松戸市常盤平双葉町交通新京成電鉄線「常盤平」駅徒歩12分土地面積　98.58m² 建物面積 94.39m² 間取り 4LDK 建物構造木造2階建て築年月 1991年9月築間取り詳細現況空家引渡時期相談土地権利 …

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tkm-order-furniture · 1 year

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No,2180 キッチンL型天板　作り替えのご依頼

３０年間ご使用された、輸入オーダーキッチン、ノビリア製の

L型天板、ステンレスシンク、タッチレス水栓金具を新調しました。

キッチン天板は傷んだメラミン化粧板から、人工大理石天板へ作り替えました。

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hisoca-kyoto · 1 year

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定休日と合わせて３日間お休みいただき、展示入れ替えも完了して昨日よりオープンしております。昨日、本日も寒い中ご来店いただきありがとうございました。

改めて「小谷康弘　陶展」は、10日にて無事に会期を終えました。2年ぶりの開催でしたが、会期を楽しみにお越しいただきました方からふらり立ち寄られて小谷さんの器に出逢ってくださった方まで、ご自身にぴったり馴染む器との出会いを楽しんでくだり、良い時間をご一緒させていただき有難うございました。小谷さんはSNSをされていないので、情報が先行しすぎることなく店頭で手にして感じてくださった方へたくさんご縁をつながられて嬉しかったです。どうぞ手にされた方々の食卓にて、日々お使いいただき器が育っていくのをお楽しみいただけますように。小谷さんにも素敵な作品をたくさん制作いただき今回も有難うございました！オンラインショップでの掲載は詳細が決まりましたら追ってお知らせいたします。

12月23日〜25日の３日間、西陣のDANJIさんの１周年グループ展にご参加されます。小谷さんも３日間会場にいらっしゃるそうなのでぜひこちらにもお出かけくださいませ。

また会期に合わせてsuukaさんのリースやスワッグ、ハナ菓子店さんの焼き菓子もご参加いただき花を添えてくださいました。前半にてそれぞれ完売してしまいましたが、小谷さんの器とともに楽しんで頂き有難うございました。suukaさんではクリスマスが終わる頃から新年のお花やお正月飾りが並ぶご様子です。気になられている方はぜひお問い合わせしてみてくださいね。ハナ菓子店さんは山形に移られてキッチンが整われ、どんどんお菓子作りを再開されています♪次の展開も色々考えられているそうなのでぜひインスタグラムをチェックしてみて下さい。suukaの和美さん、ハナ菓子店のはなさん有難うございました！

店内はディスプレイ替えしてクリスマス仕様に。贈り物にも選んで頂きたいものが色々入荷が続いていますが、個別のお問合せの対応などでご紹介が遅れています（汗）メモして記しておきます。ご参考になさって下さい。

・櫻井彩さんの雫モビール（完売）、こもれびリム（あと２点）、frame、花留め小、アソートモビール（ご紹介前に色々少なくなりすみません）

・荒木桜子さんのビストログラスとアンバーグレーのグラス（あと１点）、デザートカップ２型、デキャンタ、リムプレートS・L

・orenge bitter chocolateさんの手織りのコースター

・daitieさんのクリスマスクッキー缶、シュトーレン

・sunawo na katachiさんのナンキンハゼとヤドリギのブローチ（あと少しです）

・渡邉由紀さんのレギュラーマグ（４色）とどんぶり（再入荷分）、カトラリーレスト、ピッチャー

・引き続き小谷さんの器も一部もご覧いただけます。

明日16日は都合によりオープン時間を12：30〜18：00とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。それでは、週末もどうぞよろしくお願いいたします。

#小谷康弘 #陶展 #会期を終えました #有難うございました #suuka #ハナ菓子店

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toowho · 2 years

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お気に入りの１つだった広いL字型キッチン

ここだけ床が白くて日々汚れが増えた。

みんなが何か作る音がした。いい匂いがした。

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koshimemo · 4 years

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stoat house オープンハウス最終日。・今日も子供達はクライミングウォールに登り、大はしゃぎ！最終日も賑やかな1日となりました✨ ・ストートさんには、庭にテントまで張ってもらって盛り上げてもらいました！嬉しかったー😊 ・今年のオープンハウスはこれにて終了です‼︎ ・ 2日間ありがとうございました👍 またよろしくお願いします😆 ・ #stoathouse #ストートハウス #オーダーキッチン #クライミングウォール #ミーレ #ハーマン #プラスドゥ #l型キッチン #ナラ材 #dod #カマボコテント2 #庭キャン #オープンハウス #家づくり #施主力 #新築 #設計事務所名古屋 #フィールドの家 (Toyokawa, Aichi) https://www.instagram.com/p/B6FfbBgAaaP/?igshid=1svrdrtb5rdhr

・・ https://www.field-h.net ・・

#stoathouse #ストートハウス #オーダーキッチン #クライミングウォール #ミーレ #ハーマン #プラスドゥ #l型キッチン #ナラ材 #dod #カマボコテント2 #庭キャン #オープンハウス #家づくり #施主力 #新築 #設計事務所名古屋 #フィールドの家

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okutahandyman · 6 years

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クリナップのL型キッチン施工。 #多機能工職人 #ハンディマン #クリナップキッチン #L型キッチン #キッチンリフォーム #handyman @handyman_reform

#ハンディマン #キッチンリフォーム #クリナップキッチン #多機能工職人 #handyman #l型キッチン

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alues3117 · 4 years

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厳選中古❗️本格和風住宅 #lnsta#l4l#本格和風住宅#豪邸#風格#ワイドなお風呂#1、25坪#L型キッチン#中二階がある家 #ビルトイン駐車場#7LDK #ワイドな洗面台#落ち着きのある玄関#趣のある和室#広いバルコニー#リビングに和室コーナー#快適中古#豪華なお庭#ゆとりの廊下#広い階段#アルエスの仲介#トイレ2箇所 #洗面台2階にも#ひときわ目立つ美邸#下水完備#１度はすみたい豪邸 https://www.instagram.com/p/B8GXlhQAvju/?igshid=1cnz2atyl9o1q

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roomzblog · 5 years

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「空と庭の家」の完成見学会を8/31(土)9/1(日)に行います

この度、お施主様のご厚意により完成見学会を行います。会場のご近隣への配慮の為、事前予約制とさせて頂いておりますのでお早めのお申し込みお待ちしております。

「空と庭の家」は、住宅地に立つ２階建の住まいです。外からの視線を気にせず過ごせる１階の中庭、２階には空を愉しめるテラスがあります。そして、中庭とテラスから自然の光が注がれる１階リビングの大開口が特徴です。料理をしながらのコミュニケーションを意識した、L型キッチンとダイニングもポイントです。全館空調システムによる、温度差の少ない冷房暖房空間を実現しています。場所：新潟市中央区内日時：8/31(土)9/1(日)10時～16時

SE構法(重量木骨の家) 許容応力度計算による耐震等級3(最高等級) 長期優良住宅全館空調システム（パッシブ冷暖®︎）中庭のある家 2階テラスのある家 L型キッチン申込方法：お電話、またはメールにてご連絡ください ※お申し込みの方のみ、現地地図を記載したご案内をお送りさせていただきます。 ※お申し込みの無いお客さまのご見学はお断りさせて頂く場合がございます。※お引渡し前のため、未就学児のお子様のご見学はご遠慮ください。（だっこしてのご見学は可能です）何卒ご理解のほど、お願いいたします。

#耐震構法SE構法 #耐震100%実行委員会 #耐震100 #許容応力度計算による耐震等級3(最高等級)#長期優良住宅 #全館空調システム（パッシブ冷暖®︎）#中庭のある家 #2階テラスのある家 #L型キッチン

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9-nnine · 3 years

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梅雨らしいお天気が続きますね。少しでもお家の中は爽やかに、瑠璃色を集めた器の紹介です。人気のカモミールシリーズで初めてカップの入荷です。こちらは蕎麦チョコやお素麺のカップ、副菜の小鉢にピッタリなサイズ。可愛らしいカモニール柄の銅板絵付けですが形状は日本の家紋や模様の一つである木瓜型をベースにしたデザイン。洋でも和でもいろんなスタイルで活躍します。前回入れた人気の銅板転写のオードリー、ブルーの小花の、大皿が入荷しました。取り皿とお揃いでどうぞ。 3色展開のジョリは瑠璃色が初入荷。花弁やリム、高台の輪郭などのいびつさが柔らかさを感じさせる華やかな和皿。いつもの料理を少し丁寧に盛り付けるだけできちんとした雰囲気にしてくれます。おもてなしにも、普段の食卓にも使える器ですね。定番のタンブラーはフランス語で『レリーフ』という意味のロリエフカップ。ポコポコと浮き彫りになった縦縞模様と、カラフルな色の組み合わせがポップなシリーズ、今回は瑠璃色が入荷です。飲み物以外にも野菜スティックやスナックを入れれば、ホームパーティーにもぴったり。LとSで親子使いもおすすめです。素敵な色なのに瑠璃は在庫限りで廃盤予定、気になる方はお早めにどうぞ！最後はこれも定番のファイヤーキングのメジャーリングジャグ。我が家では15年ほど使用して、未だに割れないとてつもない丈夫さを発揮しています。耐熱でこのカップでお野菜にレンジで火を通したり、ボウルが替わりにと毎日キッチンで1番働く便利なアイテムです。250サイズがメジャーとしても使いやすいです。 9n’nineでは引き続きお取り置き、ご配送を承り中です。お気軽にDM,メール、お電話にてお問い合わせ下さいませ。 #9 #9n #9nnine #ナイン #国立 #雑貨 #インテリア #interiors #セレクトショップ #器 #器のある暮らし #スタジオm #audrey #取り皿 #タンブラー #耐熱 #プレート #小鉢 #瑠璃 #オーブン #オードリー #銅板転写 #ファイヤーキング #メジャーリングジャグ #ギフト #クラシック #カップ #カモミール #fireking #jolie https://www.instagram.com/p/CRDrGFDs8AD/?utm_medium=tumblr

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pitatmatsydo6 · 5 months

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■作業スペースを確保しやすいL字型キッチン！食洗機・浄水器完備(^^)/

『■作業スペースを確保しやすいL字型キッチン！食洗機・浄水器完備(^^)/ ■一日の疲れをじっくり癒せる一坪浴室！追焚付で時間差入浴もOK！ ■室内の豊富な収納に加え、トランクルームもあり！お部屋をスッキリ保てます！ ■来訪者を事前に確認できるモニタ付オートロック！お子様のお留守番も安心(^^♪ ■敷地内駐車場各戸1台分有！水戸街道近くお車でのお出かけもスムーズ！ ■集会室やキッズルーム、カラオケルーム等共用施設充実(^_-)-☆ お問い合わせはもちろん、その他ご質問等も大歓迎です。ぜひお気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ。物件概要マンション名パークレジナス所在地柏市根戸交通常磐線「北柏」駅徒歩7分引渡時期相談専有面積 96.9m² 建物構造鉄骨鉄筋コンクリート造14階建て所在階 11階部分築年月 2002年4月築新築・中古中古間取り 2LDK 間取り詳細現況居住中土地権利所有権用途地域1/2 工業地域/ 駐車場敷地内にあり管理形態全部委託管理費 12,590円／月その他費用取引態様媒介内装リフォーム年月外装リフォーム年月小学校区小学校区：柏市立富勢小学校距離：1400m 中学校区中学校区：柏市立富勢中学校距離：800m 設備都市ガス　　公営水道　排水（下水）』

■作業スペースを確保しやすいL字型キッチン！食洗機・浄水器完備(^^)/ ■一日の疲れをじっくり癒せる一坪浴室！追焚付で時間差入浴もOK！ ■室内の豊富な収納に加え、トランクルームもあり！お部屋をスッキリ保てます！ ■来訪者を事前に確認できるモニタ付オートロック！お子様のお留守番も安心(^^♪ ■敷地内駐車場各戸1台分有！水戸街道近くお車でのお出かけもスムーズ！ ■集会室やキッズルーム、カラオケルーム等共用施設充実(^_-)-☆ お問い合わせはもちろん、その他ご質問等も大歓迎です。ぜひお気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ。物件概要マンション名パークレジナス所在地柏市根戸交通常磐線「北柏」駅徒歩7分引渡時期相談専有面積 96.9m² 建物構造鉄骨鉄筋コンクリート造14階建て所在階 11階部分築年月 2002年4月築新築・中古中古間取り 2LDK 間取り…

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vanamspice · 3 years

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今日はのんびりデイ湿度高めで梅雨をいちばん感じました明日も営業です🇮🇳 南インドミールスでお待ちしています試作を常連様方に食べてもらう🍍 @chainowa 唯ちゃんがインドで買付けてきたブロックプリント布の豊富なバリエその布と蜜蝋から作られた「エコラップ」が入荷していますエコラップワークショップ好評で2回も開催させていただくことができました。今回、エコラップを自分で作ってみたい方や、まず試しに使用してみたい方におすすめのキットと製品が届きました。インドテキスタイルがキッチン雑貨として使えます。気軽に使えてかわいいエコラップ、オススメいたします。 ▶︎ご自宅で作ってみよう『手作りキット』 ○円型／□スクエア型 (3枚分入り)　 2,000円 ▶︎完成品 □スクエア型　・Mサイズ　直径18cm 1,200円・Lサイズ　直径25cm 1,700円 ▶︎完成品 ○型　・Mサイズ　直径16cm 900円・Lサイズ　直径22cm 1,400円エコラップにはじまりましたこれからスタートするのが、インド布あそびワークショップ ★毎月開催予定『鍋つかみサンカク』ご参加お申し込みたくさんいただきありがとうございました。次の8月はなんと「パンツ」になりそうとのことです！夏はインドのカディコットンのパンツしかここ何年も私は履きません。といっても過言ではありません。さらっと気持ちよく仕事しやすいです募集告知をお待ちください。夏のホームケア、キッチンまわりの物販も充実してます、ご利用お待ちしています。 ◉ご予約について ▶︎HPよりメール ▶︎IGメッセージ ▶︎営業日はお電話でもどうぞ 12時前がありがたいです。 TEL 0742-81-0350 店内お話しのときは😷まだまだマスクを着用してくださいね。 ⭕️入店後はメニューボードをご覧ください。 ⭕️忙しくなるとセルフサービスとなります、ご協力よろしくお願いします。 ⭕️駐車場は縦列駐車で詰めていただく場合があります、申し訳ありませんがお客様間で移動をお願いいたします。 #インド家庭料理vanam #インド定食　#thali #meals #インド家庭料理 #indiancookingclass #スパイス小分け販売 #インド雑貨 #ピックル #pickle #マンゴーピックル販売中#インド料理 #スパイス料理 #奈良市東部山間　#奈良ランチ　 #奈良カフェ#奈良料理教室 #奈良グルメ #インド料理教室奈良 #southindianmeals #indianhomemademeal #indiancookingclass #エコラップ #エコラップキット #きゅうりとマンゴーピックル和えたら美味しすぎて止まらないよ (インド家庭料理 vanam) https://www.instagram.com/p/CQ3GiDWM7aK/?utm_medium=tumblr

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tubotyao31 · 4 years

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: 今年も残り3ヶ月なのか… 驚き、行きたいイベント軒並み中止で来年は復活すると良いなぁ。 : How to Kitchen?. Osaka,Japan,2020 272/365 : DIYで作った棚には通し窓がついており、これによって、キッチンの内外両方から使用頻度の高いマグなどは取り出しが可能な作りに。「飲食店に勤めていた時の経験を活かして、通し窓やトレイの落下を防ぐように小さな段差を作っています。」 : DIYで作り上げたL字型キッチンが主役。2DKの一人暮らしインテリア私らしく暮らす。賃貸インテリア Vol.85 : #Japan #日本 #大阪 #Osaka #マイホーム #lifestyle #Myhome　#写真 #favorite #女子部屋 #みんなの部屋 #house #myhouse #今日もx日和　#room #shop #部屋 #家 #ひとり暮らし #ひとり暮らし部屋 #photography #photo #picture #インテリア #キッチン #kitchen #テーブル　 #home #DIY (Osaka, Japan) https://www.instagram.com/p/CFuYkjalfUr/?igshid=1rzyty7746drb

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victorinox-japan · 4 years

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ビクトリノックスと過ごすアクティブライフ「クッキング編 VOL.5」

おうちでパーティ気分を楽しむ

ビクトリノックスは、大切な人と自宅で楽しく過ごせるアクティビティを提案しています。メキシコの定番料理のトルティーヤをつくって、自宅でトルティーヤパーティーはいかがでしょう。そこで活躍するのがトマト・ベジタブルナイフです。食材のカットからディップをすくって塗ることまですべてをこなしてくれる、これ1本で完璧なキッチンのマルチツールです。

【自家製トルティーヤ＆ババガヌーシュ、ローストパプリカディップ】

【自家製トルティーヤ】　（2人分） ■材料：強力粉　65g バター　35g 水（ぬるま湯）　60cc 塩　2つまみはちみつ　お好みで少々

■つくり方： A)冷えた状態のバターを使い、すべての材料がよくまとまるまで手でこねる B)生地をまとめてボールに入れ、30～1時間休ませる

C)6等分に切り分けて、麺棒でのばす

D)油の引いていないフライパンで両面を焼く（焼き過ぎると硬くなるので注意）

【ババガヌーシュ（焼きナスのディップ）】

■材料：ナス　3本（全部で200g以上になるように）にんにく　1片ゴマペースト　40g、　オリーブオイル大さじ　2杯（エクストラバージンオイル）レモン果汁大さじ　2杯塩　小さじ1～2杯砂糖　少々

■つくり方： E)ナスを丸ごと、または縦半分にカットし、グリル（オーブンまたは魚焼きグリル）で皮に焦げ目がつき実が柔らかくなるまで焼く

F)氷水に入れて皮を剥き、軽く水を切る G)包丁で細かく刻んで材料をすべて混ぜて完成

【ローストパプリカディップ】 ■材料：パプリカ（赤、黄問わず）　4個クリームチーズ　100g、ニンニク　１片オリーブオイル　大さじ1杯（エクストラバージンオイル）レモン果汁　小さじ1杯塩　少々砂糖　少々

■つくり方： A)パプリカを丸ごと、または縦半分にカットし、グリル（オーブン、または魚焼きグリル）で皮に焦げ目がつき柔らかくなるまで焼く B)氷水に入れて、皮を剥く

C)パプリカをフードプロセッサーに入れて先に回し、軽く水分を切る D)残りの材料全てと、パプリカをフードプロセッサーに入れて回し、完成

トルティーヤにディップをつけてお召し上がりください。

レシピ、画像提供 Barchie’s Kamakura　木田圭祐　氏 Instagram: @barchies_kamakura

【おすすめキッチンツール】

■スイスクラシックトマト・ベジタブルナイフ　ブルー

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■オールラウンダーカッティングボード　L　　

環境にもブレードにもやさしいウッドファイバーを使用し、実用的で肉汁などをとらえる溝が付いています。食器洗い乾燥機の使用可能で175℃までの耐熱性があり、鍋敷きとしても使用できます。

▼ビクトリノックス公式オンラインストア楽天市場店で見る ▼ビクトリノックス公式Amazonページで見る

キッチンナイフ、ガジェットの使い方はこちらから

ビクトリノックス・ショップ（店舗リスト）

【ご注意】新型コロナウイルスの影響で、ビクトリノックス・ショップ（直営店）において、臨時休業や営業時間の変更が生じています。各店舗の休業期間や営業時間については下記よりご確認ください。

状況は随時変更となる可能性があるので、ご来店の前に各店舗にご確認いただくことをおすすめします。

またその他のお取り扱い店の状況につきましては、各店舗に直接ご確認ください。

ビクトリノックス・ショップ（店舗リスト）

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tanamaphoto · 4 years

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【Blog】料理と内省（2/2）

大学進学を機に上京し、入寮した男女共用・学生自治の奨学寮には、4階建ての建物の各階に広々としたL字型の共有キッチンがあった。

築60年、壁という壁に亀裂が入り、シャワー室には苔が生えている。

部屋は６畳だか８畳にベットと学習机が2つ並んだだけの粗末な相部屋である。

キッチンも何となく湿っぽくお世辞にも綺麗とは言えないのだけれど、寮生であれば自由に使えるその王城で水を得た魚のように生き生きと料理をした。

リサイクルショップで１万円ほどで買った霜がよく着く古い冷蔵庫と、2000円で買った5.5合炊きの炊飯器がとても愛しく、いつも眺めていた。

寮食はブルジョアの食べ物だと思っていた。一食、300円か400円ほどだったがそれでも高価に感じて、結局一度も寮の食事を買わなかった。

代わりに、毎日激安スーパー「つるかめ」や業務用スーパーで買い込んだ食材で、酢豚から卯の花、生姜焼き、肉じゃが、揚げ物まで何でも作った。

そして、わたしはまたよせばいいのに、一人暮らしで働き詰めの母にクール便で手作りのおかずなどを大量に送ったりもしていた。料理上手の母にとってはありがた迷惑であったに違いない。

母から、手紙が送られてきた。

「送ってくれたチキンライスを食べて、あの時のことを思い出した。あの時、オムライスを食べればよかったといつも後悔していたし、

もう二度と作ってくれないと思っていた。何度自分で作っても、あなたのチキンライスの味にはならないんだよ」

というようなことが、コッテコテの九州弁で書き綴ってあった。

送ったおかずの中に、チキンライスがあったのをその時思い出した。

無意識だけれど、得意料理だったので何となく一緒に入れてしまったのである。

わたしはぼろぼろ泣いた。壁に穴が開いた、ボロボロの6畳で嗚咽するくらい泣いた。

何度だって何度だって作ってあげるのに。一瞬にして、わたしはあの日のみじめな少女に戻った。わんわん泣いた。

30代になってもなお、あの時のことを思い出す。胸の中の棘は経年劣化か、だいぶ針先が丸くなった。棘としてはお役御免だが、まだしつこく胸の中で体育座りをしている。しつこいなぁと胸のあたりを撫でまわしてみる。

料理にはあらゆる風景がともなう。

心象というか、きれぎれの記憶。悲しい気持ちで作った料理、初めて付き合った人に作った料理、お金がなくて小麦粉と水で作った得体の知れないもの、キャンプで大勢で作った料理（じゃが芋の皮を延々と剥いた）、酒飲みの恋人に作ってあげた夜食、失敗した料理、食べてくれた人の笑顔、しかめっつら、言われたこと。

大学を出て住んだ家賃5万9千円の小さなアパートには、初めての、自分だけの、ちいさなキッチンがあった。

それを手に入れたときの気持ちを今でも忘れない。国立駅前の西友で買った700円の包丁は13年使って、昨年末の引っ越しでついに手放した。

新しいキッチンとは付き合いが始まったばかり。近所のオリンピックで800円の包丁を買った。

料理はわたしにとって、抑圧と自己解放の歴史である。

愛しいわたしの相棒にほかならない。

綺麗な料理も、凝った料理も作れない。手順もセオリーも守れないけれど、

心を落ち着けるためになくてはならないものだ。家に籠って料理ばかりしていると、改めてそれに気づかされる。

母は間も無く還暦を迎える。元気なうちに、またチキンライスを食べさせたい。隠し味は何を隠そう味の素。

最後にさっと醤油を回しかけ、おこげを作る。ミックスベジタブルなんて10年以上買ってないけれど。

出鱈目でシンプルな、私だけのチキンライスを作ってあげよう。

それから、男に料理を作るのはやめよう。胃袋を掴んだってロクなことはない。

掴むのは心と尻尾だけでいい。

悲しい日は料理を作ろう。

頭と心を使って、自分だけのために料理を作ろう。

狭いキッチンは、チラシ・カバーこそ無いけれど、今日もピカピカに光っている。刷り込みとは怖いなぁ。

やはり、わたしの料理の原風景は母のあのサンクチュアリなのである。

家にいながらにして、料理で色々な風景を描く。昔の記憶も、これからのことも。そんな日々を大事にしていきたい。

800円の包丁にこれからの10年を託して、わたしは今日も料理する。

頼むよ、相棒。

#tanamaphoto #母の日 #tanama #photography #photographer #dailyphoto #photoexhibition #個展 #写真展 #写真サークル #写真部 #canon #canonphoto #原爆 #被爆者 #被爆者取材 #爆心地から、世田谷 #フリーカメラマン #報道写真

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koshimemo · 4 years

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Stoatさんが、#ボルダリングの #ホールド付けてくれた✨ ・カラフルなホールドで、とても可愛い‼︎ ・今週末いよいよ #オープンハウス！楽しみだ😏 ・ #ストートハウス #オープンハウス開催 #豊川 #クライミングウォール #l型キッチン #オーダーキッチン #クラルテ #タイル壁 #目地入りフロアタイル #吹抜 #スチール手摺 #カウンターキッチン #三河 #設計事務所名古屋 #フィールドの家 (Toyokawa, Aichi) https://www.instagram.com/p/B542vOig-NL/?igshid=12dmra2tmuhcg

#ボルダリング #ホールド #オープンハウス #ストートハウス #オープンハウス開催 #豊川 #クライミングウォール #l型キッチン #オーダーキッチン #クラルテ #タイル壁 #目地入りフロアタイル #吹抜 #スチール手摺 #カウンターキッチン #三河 #設計事務所名古屋 #フィールドの家

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