#Bûche De Noël
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Avis DeVoto
Julia - Bûche De Noël
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Bûche Lenôtre (Dé)luge de gourmandise…
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Nouvelle bûche de Nöel
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✿ ブッシュドノエル | Bûche de Noël
・薪の形をしたフランスのロールケーキ。フランス語で “Bûche” =「薪」、“Noël” =「クリスマス」を意味します。古代ゲルマンの冬至の祭り“ユール祭”では、大きな丸太を焚く習慣があり、ブッシュドノエルはこの丸太を模しているといわれています。
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Vegan Chocolate Yule Log (Bûche de Noël)
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Christmas holidays 2022...
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Merry christmas 2022
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Tout part de la gélatine
Merci de me lire.
J'aimerais rendre plus vivant ce blog notamment par de petites anecdotes humoristiques et je compte sur vous pour échanger, partager. Un jour, quand vous aurez le temps.
Vendredi dernier, en plein préparatifs de Noël, je faisais les dernières courses dans le petit Intermarché d’Etréchy. Je cherchais laborieusement des feuilles de gélatine dans le rayon adéquat. Je voyais bien l’Agar-agar, le nappage caramel, la vanille, les amandes effilées, la levure, le fondant en kit mais pas de feuilles de gélatine.Ca commençait à me gonfler.Un peu plus loin, sur ma droite,…
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Vitrine Lenôtre, Noël 2022.
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Bûche glacée
Un de mes passes temps 🍰
Pour Noël, avec ma grande sœur, à l’occasion du repas du réveillon, on se partage les tâches « je prépare les salades et toi le plateau fromage », « ok, je prends le saumon et toi les huîtres »…
Mais c’est vrai qu’on aime bien faire chacune une bûche!! Et cette année, j’ai tenté la bûche glacée entremet
Une mousse vanille, insert mangue/passion, biscuit génoise, craquant au coulis de mangue et pour la déco une chantilly chocolat !!
Je suis plutôt fière du résultat et encore plus de lors de la coupe avec l’insert coulant …
J’espère que vous avez passé un beau Noël et que bien sûr vous avez été gâté !!
Joyeux Noël 🎄
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My Bûche de Noël or Chocolate Yule Log
My Bûche de Noël or chocolate Yule Log is a delicious traditional festive dessert recipe and a must for chocoholics.
My Bûche de Noël or Chocolate Yule Log. One of the first things I can remember making every Christmas with my mum was a chocolate Yule log. Or to give it its rather grander name Bûche de Noël. Bûche de Noël is very popular in France, where it probably originated. The first recipes appeared in the early 1890’s. The tradition of a Yule log is believed to date back to early pagan celebrations for…
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Joyeux Noël !
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Merry Christmas
2022 chez papy mamie
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