#揚げたてポテトチップス
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22/12/24/sat. クリスマスイヴですが、特に変わった事もせずいつも通りの営業です。クリスマス疲れの方、ウェルカムです。笑 . …もちろん、クリスマス大満喫の方もお待ちしております！気温は低いですが、よいお天気になりましたのでお買い物ついでの休憩にでも、ぜひ。 . 毎年人気な北欧風ホットワインや、炭火自家焙煎の珈琲など用意してお待ちしてます☕️ . そうそう…大変お待たせ致しました。ずっと欠品しておりました、「厚切り揚げたてポテトチップス」がやーーっと復活です！お正月期間にも出せると思います。 . 楽しくってカワイイパッケージの、美味しいアメリカンクラフトビールも只今豊富に揃っていますので、チップスに合わせてご注文いかがでしょうか？ . では、今晩皆さんのところにサンタクロースが来てくれる事を願いつつ…よい1日になりますように✨ #ragcafe #RAGCAFE #ラグカフェ #川越カフェ #カフェ #kawagoecafe #オーガニックコーヒー #organiccoffee #フェアトレード #fairtradecoffee #エアロプレス #aeropress #ネルドリップ #埼玉 #saitama #揚げたてポテトチップス #クラフトビール #ホットワイン #国産小麦の焼菓子 #きび砂糖 #甜菜糖 #手作り (RAG CAFE) https://www.instagram.com/p/CmiJgEsva4u/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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死にたかった夜の次の朝はコンビニで好きな物を買ってから仕事に行く。
しにたいのに具体的な死への行動は起こせず、布団の中でぎゅっとなっているだけの私なんて大して死にたくなどないと思うとさらに絶望する。そんな中眠りにつくと大概悪夢を見て起きる。
悪夢のせいで起きた瞬間から心が疲れて、体にもそれが纏わりついてるし、昨日泣いたから頭の奥が痛い、瞼が重くて目が腫れている感覚ももう慣れた。
そういう朝でも、社会人は簡単に仕事は休めないし生きるなら働くしかない、ので、コンビニで好きな物を買う。
ミルククリームパン、板チョコ、ポテトチップス、どんべえ、最後にホットスナックの揚げ鶏も
大体こんなもん。
いつもは頼まないビニール袋にパンパンに詰められた食糧たち。
空っぽの自分を埋めるための、もの。
駅のホームで、まず温かい揚げ鶏から食べる。
ぱり、と噛むと、うにゅっとした人工的な脂の味がする。電車が来る前に食べ追える。
次はクリームパン。パッケージから取り出すと、ほんのり甘い匂いがした。食べた瞬間からクリームの味がする。ちゃんとぎっしり詰まってるタイプ。1駅移動してる間に食べ追える。
板チョコ、割らずにそのまま齧り付く。口の周りにチョコが着くのが分かる。触れてみるとベトっとしたものがついてた、まあ、いいか。職場の最寄り駅。
あとはおひる、に。
人と会ってしまえばどうにかなるけど、どうにかなるのもいやなんだ。
早く眠ってしまいたい。おやすみ
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今晩は、残り物の野菜肉巻きや鮭と大葉の混ぜごはんなど。
ちょっと華を添えたくてレンコンチップスを作ってみました。
素揚げして塩をかけただけでポテトチップスみたいに♪
ちょっとしたおつまみに良さそう☺️
ポテトよりもビタミンC豊富みたいです。
そして、日曜日に旦那さんとスーパーで見つけた鯛のあらを使ったあら汁。なんと250円！
がっつり頭がついていて、怖くて触りたくないと言ったら旦那さんが下処理を申し出てくれました😅
身がぷりぷりで美味しかったです✨
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技術移転のためにアメリカにしょっちゅう渡航していた頃の思い出
1990年代の終わりごろ、自分の担当していた製品をアメリカの子会社に技術移転することになって、度々渡米していた。
初めてその子会社に行ったときは、国旗掲揚塔に日の丸が掲揚されるは、でかでかとウエルカムボードがかざられるはと向こう側の期待値がいかに高いかを示す歓迎ぶりで非常にプレッシャーを感じた。
最初の打ち合わせは非常に活発に行われ、昼食の時間となったのだが、普通は昼食は近所のレストランに行くのだが、打ち合わせが盛り上がりすぎてそれでは時間がもったいないということになり、ワーキングランチとなった。
しばらくして昼食が届いたのだが、サブウェイのフットロングサイズのサンドイッチと、ポテトチップス1袋と、日本のLサイズのコーラより2周りはデカいコーラが届けられ、「いかにもなアメリカの食事だなぁ」と思った記憶はある。当時は若かったので全部平らげられたが、今じゃ年齢的にも病気によるカロリー管理の面からも全部食べるのは無理だろうな。
打ち合わせ自体は非常に友好的かつ活発に進み、当日の持ち時間を終了したのだが、まだ話し足りないということで、急遽翌日も打ち合わせを行うことになってしまった。宿泊に必要な道具類は主張な出張先であった別の子会社の近所のホテルに置いたまま来たので、どうやって翌日身だしなみを整えて着替えを準備したのか全く記憶がないのだが、おそらく歯も磨かずひげも剃らず着替えもせずで2日目の打ち合わせを行ったのだろうが、とにかく両者にとって有効な打ち合わせをもつことが出来た。
1つ困ったのは、技術に明るくて英語の出来る技術者がいるということがばれてしまったので、あらゆる問い合わせが自分のところに来るようになってしまったことかな。問い合わせの中には明らかに自分の専門外の内容もあったりして、そういうのはしかるべき窓口に問い合わせてもらうようにしたが。
海外で仕事をすると新しい仲間が増えるのでこれはうれしいが、何でもかんでも頼られるのは、正直しんどい。
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JR蒲田駅西口のバーボンロードにある、ぶーるれいんさんでの今年のTopic. ローストビーフが自分的には多たり！柔らかくてしんなりした感じでおいしかった。思わずお代わり！かなりの限定だと思うのでもう無いかもしれない。 鳥の唐揚げ、ハムエッグ、自家製ポテトチップスなど定番的なツマミをいただきながら過ごさせて頂きました。うまいね。 #ぶーるれいん #bullrain #蒲田 #蒲田立ち飲み #立ち飲み #蒲田バーボンロード #蒲田西口 #旧炙り安 (炙り安) https://www.instagram.com/p/Cm_uiU_Pfzv/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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コンビニエンスストアで600gの熊本産トマト98円見つけて「安い、買いだ、600gはわたしが買う鶏ムネ肉1個250gのやつ2個分超えだな」とか重量の感覚を換算したのち、たくさんあるトマトをミキサーかけてジュースにした。
普段はサワークリームオニオンのポテトチップス食べたり、コンビニエンスストアの�����唐揚げ丼やラーメン食べたりしていても、インターネッツに載せるのがこういったやつだけなのでアレだね。
HAHA
#marukido #gx7mk3
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入院六日目
食事くらいしか楽しみがない。
誰かダンベルとプロテインの差し入れして（笑）
まぁあと三〜四日の辛抱だ。
身体に悪いもの食べたい！
ピザ、ハンバーガー、ホットドッグ、炭酸飲料、焼肉、カツ丼、ラーメン、寿司、天ぷら、唐揚げ、ポテトチップス、チョコレート、ヨーグルト、精進料理！
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3月1日(金)
おはようございます🤗
3月も始まりましたよ〜🌸いよいよ春ですかね？私がまず最初に春だなぁ…って感じるのはフレンチフライのジャガイモ！冬のジャガイモ(北海道)は糖度が高く味は最高に美味いのだけど、揚げるとすぐ黒くなってしまい、あの手この手でやりはするが、毎年苦戦💦するのが冬のジャガイモ🥔💦フレッシュでほのかに土の香りがする新ジャガイモは毎年鹿児島や長崎辺りから始まります。真っ白で揚げても色付きにくく、この芋が届いた時の安心感といったらもう…😌今年もそんな新ジャガイモが到着し始め、まだ冬の芋と合わせ持ってですが、まずは新ジャガイモのポテトチップス、今日からスタートします！✨お問い合わせも沢山頂いてましたが、お待たせ致しました。
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ご好評頂いてます塩キャラメルのパンプキンパイ🥧🎃蓄えてたガボチャも残り僅かとなってきたので、今シーズンもぼちぼち終わりになりそうですよ〜。毎年終売した後に必ず問い合わせがあるので、お好きな方はお早めににね〜💨💨💨
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【本日のパイ＆ケーキ】
●塩キャラメルのパンプキンパイ
●ソルティーハニーパイ
●チェリーパイ
●ブルーベリーサワークリームパイ
●オレオチーズケーキ
【本日のクッキー】
●カウボーイクッキー
●ハワイアンクッキー
●チョコチャンククッキー
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【お客様へ】
⚠️お席のご予約はお受けしておりません。店内のご利用は、ご来店頂きました順番にご案内しておりますので、来られましたら必ずスタッフにお声がけ下さい。
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店内のご利用は、混雑時はお席の譲り合いにご協力お願い致します。(目安 : お食事のご提供から約60分)
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テイクアウトはお電話にてご注文承ります。☎️078-986-1237 です！事前のご注文でお引渡しもスムーズです。※タイミングでお時間が少しかかる場合もございます。ご了承下さい。
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当日のご予約は、開店前の朝9時からお電話にてご注文承ります。当日ご来店頂いてからのご注文はかなりお時間がかかる場合もございますのでご注意下さい。
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またスタッフ少人数のため、11時から営業が始まりますと、お電話に出れない場合もございます。少し時間をあけて 再度お電話頂けると幸いです。
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ハンバーガーだけでなく、ご一緒にパイ🥧やケーキ🍰、クッキー🍪もテイクアウトも承ります。
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⚠️ハンバーガーはお引き渡し後、1時間以内にお召し上がり下さいね！
パイ・ケーキ類は速やかに冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。
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駐車場はお店の周りに5台、第2駐車場に5台と数に限りございます。出来るだけ乗り合わせてのご来店でお願い致します。また駐車場内での事故や盗難等トラブルにおきましては一切の責任を負いかねますのでご注意下さい。
では本日も素敵な一日をお過ごし下さいね😊👍✨✨✨
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【鏡の中の女の子】
晴れ。午前七時過ぎ起床。歯を磨き、顔を洗う。数ヶ月前、WE GOで購入した胸にアルファベットが入った紺のニットに、ブック・オフで購入した、コンバースのスタジアムジャンパー、色落ちしたブラックデニムに紺のスニーカーを履き、アパートを出る。ミニストップに寄り、コーラを購入。腹は減っていないので、朝飯は摂らず。精神病院のデイケアへ到着し、名簿に名前を記入し、デイケア参加と昼食ありに丸をつける。午前中のプログラムは、ウォーキング。昼飯は、厚揚げを炒めたもの。完食。「毒親」についての記述を、ブログ(zshingoの日記)、Facebook、インスタに書き記し投稿。午後のプログラムは、創作。参加せず、スマホを触ったり、数日前、ジュンク堂書店の「古本まつり」で購入した、大島亮吉著「山ー随想ー」を読む。午後三時二十分デイケア終了。アパートに帰り、シャワーを浴びて、洗濯機をまわす。テレビをつけると、居眠り運転をしていた、六十五歳の男性が運転する自動車が、歩道に突っ込み、十人の通行人(女子高生)を次々にひいていったと伝えている。九人搬送され、顔の骨をおる重症。そのうちの数人は死亡。テレビを消して、GUESSのフリースジャケットをはおり、よく行く、近所のラーメン屋へ向かう。いつものバリカタ醤油ラーメンと白飯を食べる。バリカタ醤油ラーメンは、二ヶ月ほど前から、商品化された新メニュー。若い娘さんと、夫婦で経営されている個人経営の店。今日は、母娘の二人で店をまわされている。ある時期から、私の注文したラーメンには、必ず固形のバターがトッピングされるようになった。勿論、私から注文したサイドメニューではない。どちらかと言えば、私は、歳のせいか、あっさりした味のスープを好むようになったので、バターをのせて貰わないほうがありがたいのだが。しかし、せっかく好意でのせてくださっているのに、拒むのも気が引ける。ラーメンを完食し、会計をすませる。とても、感じのいい店なので、なにかお礼がしたいと思い立った私は、いつも持ち歩いている「聖母マリア」のキーホルダーを、私が食べ終わったラーメンの器の横にそっと置いて店をあとにする。そう、私からのささやかなプレゼントなのだ。店が「主」から、祝福されるようにと祈る。「聖母マリア」のキーホルダーは、大名のカトリック教会に行けば、いくらでも売られているので、また買えばいいのだ。そんなに、高い物でもないし。上機嫌で店を出た私は、近所の野良猫の餌を買いに、スーパーマーケットに向かう。アジの刺し身が見切り品として、149円で売られているので、手にとってみたものの、その上の方に、トラフトサーモン199円とある。こちらも見切り品。そう言えば、今までサーモンの刺し身は野良猫に与えたことがなかったなと思い、アジの刺し身を元あった場所に戻し、サーモンの刺し身と、さしみ醤油を一つ取り、レジに持っていく。自動精算機で会計をすませる。帰りに、セブンイレブンに寄り、コーラとカルピスとポテトチップスうすしお味を購入。野良猫の集会場に行き、サーモンの刺し身をいつもの場所に置いていると、すでに匂いを嗅ぎつけたのか？腹をすかせた一番用心深い、人を恐れる猫が一匹近づいてくる。写真を撮ろうとスマホを向けると、一目散に車の下にもぐりこむ。アパートに帰り、Tumblrに私が数ヶ月前に撮った、アートの写真を投稿していたら、テレビの速報で、「北朝鮮」が沖縄近くの海に弾道ミサイルを発射したとのニュースを伝える。発射時刻は、PM22:46。そして、今日は、11月21日。時刻も日付も、「イエス・キリスト」の「弟子の数」とピッタリと合っていることに気づく。テレビ局は、その事実をどう放送していいのか?てんやわんやしている心境がこちらにも伝わってくる。ユーチューブで、「死刑」が執行される前の三日間を、追った動画を視聴していたら、何故か？急に、ふと、「あわせ鏡」という言葉が脳裏をかすめたので、気になった私は、ユーチューブの検索欄に「あわせ鏡」と入力してみる。数個の出てきた動画の中で一番引き寄せられる動画を選び、【呪いのビデオ、3面鏡、鏡の中】視聴する。やはり、間違いはなかった、私が選んだ動画にはしっかりと「心霊現象」が過去に起こった出来事を撮影した動画だった。母親が、3面鏡(鏡台)の前で戯れる(たわむれる)幼い娘を撮った動画だ。女の子は、ずっと鏡の方を向いて遊んでいるのだが、ある瞬間、その子は、母親の方に振り返る。しかし、3面鏡の向かって右側に写る女の子だけが、静止したままで、振り返っていないのだ。実際の女の子が振り返っているにも関わらず。あのちゃんの動画もいくつか視聴して、歯を磨き、深夜三時頃就寝。
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スーパーカップ、コンソメ味を新発売。脳が混乱する…
1: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2023/11/13(月) 21:23:33.13 ID:/ZurD3WG0● BE:323057825-PLT(13000)
エースコックが、発売20周年を迎える「カルビー ポテトチップス コンソメWパンチ」と発売35周年の「スーパーカップ」でコラボし、ビーフと野菜の旨みを詰め込み“あの味”を再現したスナック感覚で箸が止まらない一杯「スーパーカップ カルビーコンソメWパンチ味焼そば」を2023年11月13日(月)に発売します。
ほど良く味付けを施した、適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんと、オニオンベースに香辛料やビーフの旨みをしっかりと利かせたシーズニングで 「カルビー ポテトチップス コンソメWパンチ」の味わいを再現。風味の良い揚げ玉、色調の良いねぎが加えられています。
引用元
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Source: 鈴木さん速報
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✿ 小学芋
・料理ブロガーである山本リコピンさんの娘さんが開発したレシピです。こちらは1cm幅のスティック状にカットしたさつま芋を油で揚げ、青のりと塩で味付けしたもの。さつま芋のポテトチップス版といったところでしょうか。名前の由来は、レシピを開発した娘さんが小学生であることと、大学芋から発想を得たことだそうです。ちなみに山本リコピンさんは、この小学芋にコンソメをまぶしてコンソメ風味にしても美味しいとレシピを発表しています。
#小学芋#小学いも#日本:さつまいも#日本:コンソメ#コンソメ#青のり#あおのり#さつま芋#さつまいも#薩摩芋#ポテトチップス#日本#山本リコピン#ブロガー#作:山本リコピン#いも#大学芋#大学いも#作:ブロガー
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すべての食べ物はプレスするとちょっと美味しくなります | ギズモード・ジャパン
・プレスでパリパリなんでもせんべいメーカー | 【公式】サンコー通販オンラインショップ
以下引用
アレもコレもぺっちゃんこ
江ノ島などの観光地で見かけるタコせんや、すぐ思い付くイカせんはありきたりですし、美味しいのは確実です。
なので筆者は、業務スーパーで見かけたタコやイカ以外のものをプレスしてみることにしました。
まず手始めに、炊飯器から出したお米。試しに味付けなしでプレスすると新食感のせんべいみたいになりました。放置すると固くなるので、お早めにどうぞ。
次にチーズをプレスし、お米を合わせて食べてみました。相性はまぁまぁ。お米はふりかけなどで味付けがあればベター。チーズはそのままパリっと食べるとおやつっぽいなと感じました。
スライスしたじゃが芋は、手作りのポテトチップスみたいになります。油で揚げたりオーブンで焼いたりするよりも楽ですし、数十秒で完成するため圧倒的な時短になります。
お惣菜も新食感に
コロッケや餃子などのお惣菜もプレスしてみることに。
結果、美味しさは変わらず。見た目はヤバいですが、プレスしてもマズくなることはなく、食感の違いが楽しめます。
しかも余計な油が外に絞り出されるのでちょっぴりヘルシーになるかも？
苦痛に叫ぶ食材たち
シーフードミックスはタコせんやイカせんぽくなるかなと思ったのですが、プレス時間が短かったのか弾力が残りました。でも味は悪くありません。
大当たりはこの2品
スライスしたスモークチキンは、ジャーキーのような食感にレベルアップ。家族にもウケが良く、定番になりそうです。
使い方は簡単
使い方はダイヤル操作で温度を調節し、プレートの蝶番近くに具材を置いたら、閉じてハンドルをグっと押し込むだけ。プレートと水蒸気での火傷に注意しながら、そして具材の状態をちょいちょい確認しながらプレスしてみましょう。
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ポテトチップスは油や糖分が多くてカロリーも高くて栄養素も豊富だから食事になる菓子だ
カリウムは脳や筋肉の神経の働きや体内の水分バランスを整える。ビタミンCは抗酸化作用とコラーゲンの合成によって全身の瑞々しさを保つ。GABAは抑制性の神経伝達物質としての様々な臓器の負荷を減らすと期待される。葉酸は細胞分裂のDNAの再合成に深く関与して特に血液や妊婦の場合は胎児の発育に大きな影響を与える。
僕は一日二色以下で大きめの袋のポテトチップスを一食分として取ったりもする
スーパーで二百円くらいで700キロカロリー以上になる。主原料の馬鈴薯は野菜だけれども炭水化物や蛋白質も含まれていて穀物に近いから良いと思う。油で揚げているから脂肪も含まれて三大栄養素が入っている。食物繊維もあって栄養成分も豊富だから助かる。
特徴的な四種類の他にもミネラルのマグネシウムと鉄やビタミンB群のビオチンとB12を除く六種類やポリフェノールのクロロゲン酸なども含まれている。菓子だけれども食事に匹敵するくらい健康に役立つ。
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太る食べ物、痩せる食べ物
太る原因
１血糖値あげやすい
2糖質の高いもの
（糖質❌脂質）最悪
3栄養ないもの＆原材料が良くないもの
重要！食欲や糖質欲求が暴走しやすい、細胞傷つく
4カロリーの高いもの
🙅♀️太る食べ物ランキング
❶ポテトチップス 、ポテト
❷甘い飲み物 甘味料やばい
❸お菓子
❹ラーメン
❺加工肉
❻揚げ物
❼市販のパン
❽カレーライス
❾白い炭水化物(白米、食パン、うどん、パスタetc)
➓フルーツジュース
🙆♀️痩せる食べ物ランキング
①シンプルなタンパク源
（さしみ、焼き魚、ステーキ、焼き鳥、納豆、豆乳 etc)
②野菜、きのこ、海藻
③茶色い炭水化物（雑穀米、玄米、ライ麦パン、ブランパン、全粒粉パン、そば）
④ナッツ 、小魚チーズ 低糖質かつ栄養豊富
⑤果物、干し芋、焼き芋、栗
どうしても甘いもの食べたい時、甘みかつ栄養がある
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遠足ごっこの朝。 チューリップもニョキっと伸びた。 リュックしょって浮かれる後ろ姿。 【4歳児べんとう記録】 🍙しそわかめ、塩昆布 ・玉子焼き ・にんじん肉巻き甘辛 ・ちくわ磯辺揚げ ・蓮根チップス ・マヨブロッコリー ・ミニトマト ・蒸し紅はるか 完食。 がんばった〜〜〜！ 精一杯の赤色緑色！ ベストを尽くした！ 褒められたい！！！ みんなハナマル！！ 「おれデザートなかったからポテトチップス、デザートにした😊」 健気。 それは、君がリクエストした蓮根チップスやね。 . -230314- https://www.instagram.com/p/CpxWWFePim5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ポテチ天国 英国が誇る 王道クリスプス Walkers トリュフ味
日々新作が発売され、しのぎを削る英国のポテチ業界はまさに激戦区。
英国で「クリスプス」と呼ばれるポテトチップスは、どんな小さな店でも専用の陳列棚があるほど身近な存在。日本よりはるかに親しまれているこのスナック菓子は諸説あるものの、あるシェフの対抗心から偶然生まれた、という説が有名だ。
1853年、米国のサラトガ・スプリングスにあるホテルのレストランで、フライドポテトが厚すぎると何度もクレームを受けたシェフは、極端に薄くポテトをスライスし、カリカリになるまで揚げて提供した。半ば冗談のつもりで作ったものが思いのほか好評で、やがて世界中に親しまれていくことになる。「クリスプス」という形で英国に上陸したのは20世紀初頭だが、もっと荒削りな原型は19世紀初頭にはすでにあったそう。
日本とイギリスにおけるポテトチップスの違い
英国での一人当たりのポテトチップスの消費量は、日本の約2.4倍! その理由に、日本ではお菓子として親しまれているポテトチップスが、英国では食事として食べられる時があること、またイモ料理が多い食文化のため普段から食べ慣れていることが考えられる。
英国での食べ方
パブではビールのつまみとして、また食事メニューとして子供のランチ ボックスにも入っている。また、スーパーマーケットでは、指定商品をまとめて購入すると割引になるミールディールの対象になるなど、年齢問わず日常的に食べられている。
日本での食べ方
ポテトチップスと炭酸飲料というジャンキーな組み合わせが人気。また、電子レンジで温めてホクホク感を出す、鰹節やのりをトッピング、���理の材料に使うなど、さらにおいしい食べ方を追求するチャレンジャーや、箸で食べる人も結構多い。
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