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#street food thaïlandaise
thaibypow · 22 days
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Cuisines d'Asie : Un Voyage Culinaire de la Thaïlande au Vietnam
L’Asie, continent de diversités éblouissantes, abrite une mosaïque de cultures, de langues et d’histoires qui se reflètent magnifiquement dans sa cuisine. De la Thaïlande au Vietnam, chaque pays offre une palette de saveurs, d’arômes et de textures qui racontent des siècles de traditions, d’échanges et d’innovations culinaires. La cuisine dans ces cultures n’est pas simplement un moyen de…
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whereisno · 5 years
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Street food thaïlandaise
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VENDREDI 29 MARS 2019 (Billet 1 / 3)
Suite des « retrouvailles de JM avec des enfants dont il s’est occupé dans les années 70-tout début des années 80 ».
Vous vous souvenez des circonstances particulières qui lui ont faire revoir Jérôme Anthony (le seul dont on note le nom de famille car il est devenu un « personnage public ») et Karine (C.), rencontrés en été 1981 à Valbella en Suisse, puis celles grâce auxquelles il a pu retrouver Emmanuelle (G., première lettre de son nom de jeune-fille).
Avec FaceBook, Emmanuelle a réussi à « localiser » un autre gamin, Stéphan (P.).
Il faudrait un Billet d’une trentaine de pages (au moins) pour raconter tous les souvenirs, très datés certes, que tous les trois ont en commun. Et, du haut de ses bientôt 70 ans, JM est stupéfait (et surtout TRES ému) de constater à quel point ces enfants qu’il a connus entre leurs 10-13 ans se souviennent si précisément de leurs vacances qu’ils ont passées au Club Med, au Cadet-Club plus particulièrement, des enfants avec lesquels ils se sont liés d’amitié… et de tout ce qu’ils ont fait avec celui qu’ils suivaient de saison en saison, l’été à la mer, l’hiver à la montagne, JM, le co-rédacteur de ce Blog.
Un déjeuner a été vite décidé et JM leur a donné rendez-vous mercredi dernier dans un petit « street food » thaïlandais qu’il affectionne particulièrement, le « MONTHAÏ », rue Montorgueil (qu’il recommande bien sûr à tous les lecteurs/abonnés du Blog, parisiens ou de passage dans la capitale – les plats sont réalisés dans une cuisine ouverte au fond de la petite salle, authentiques et délicieux, et le rapport qualité/prix est excellent !).
En un mot, Stéphan n’a pas changé (si ce n’est sa petite barbe très tendance) et, comme dit Emmanuelle, il a toujours le même sourire, ce qui dans la bouche d’une femme est un super compliment. Avec aussi ce regard bienveillant qui faisait de lui un gamin très attachant… et, tout comme Emmanuelle, exceptionnellement doué pour les spectacles (danse, play-back, comédie…).
Sur la première photo (Stéphan est à gauche), les gamins interprètent « Le p’tit bout de la queue du chat » des Frères Jacques, la suivante le montre en train de chanter une chanson des Poppys et la troisième, au moment de la présentation des « artistes ». Les 2 dernières ont été prises juste 41 ans plus tard !...
Bien évidemment, dès les premiers instants, ils se sont parlé comme s’ils s’étaient quittés la veille…
Après avoir fait la connaissance à la maison du mari d’Emmanuelle, Yves, lors d’un dîner il y a 1 semaine ou 2, nous allons inviter très bientôt Stéphan et sa femme Valérie.
Mais le grand « événement », ce sera quand Thierry G. (celui qui a été l’élément déclenchant de ces « retrouvailles ») montera de sa province à Paris, il est question que ça se fasse au mois de mai. Dès que nous aurons une date plus précise, nous organiserons, sur la terrasse s’il fait beau (croisons les doigts), un déjeuner avec tous ceux que nous aurons réussis à retrouver, avec leurs conjoint(e)s et avec les GOs de cette époque, du moins ceux avec lesquels nous avons gardé le contact.
Jérôme et Karine seront bien évidemment invités même si, plus jeunes de quelques années, ils n’ont pas tout à fait vécu le même style de vacances. Par contre, ils auront au moins 2 points communs… que vous trouverez facilement.
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MONTHAÏ
« Cuisine de rue thaïlandaise servie dans un cadre urbain, à emporter ou en livraison à domicile. »
Adresse : 84 Rue Montorgueil, 75002 Paris
Horaires : 12h-22h30 (7 jours sur 7)
Menu : http://www.monthai.fr/resto-shop/27-pad-thai
Téléphone : 01 42 36 40 25
Livraison uniquement sur Paris
Nous livrons en scooter électrique dans les arrondissements : 75001 - 75002 - 75003 - 75004 - 75005 - 75006 - 75007 - 75008 - 75009 - 75010 - 75011 - 75016 - 75017
Le restaurant Monthaï livre 7 jours sur 7, de 12h à 15h45 et de 19h à 22h30.
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anneetrobin · 6 years
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Bangkok express
Séjour du 9 au 13 septembre
Passage à Bangkok après avoir visité quelques îles du sud de la Thaïlande et avant le vol pour notre prochaine destination.
Le premier soir, puis le lendemain et le sur-lendemain nous avons ... arpenté le MBK (un énorme centre commercial : 8 niveaux, environ 2 000 magasins et stands) pour faire réparer le téléphone de Robin qui était hors-service depuis Koh Samui. Et victoire, après s’y être rendus 3-4 fois, il marche à nouveau !
Notre séjour à Bangkok c’était aussi ça :
Un joyeux bazar dans les fils éléctriques (même constat pour les îles).
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De supers bons stands de street food !
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Beaucoup de grands buildings et d’axes routiers.
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Un tour en tuk-tuk pour aller à Chinatown se balader et manger.
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Un peu de visite, dont la maison de Jim Thompson (un américain qui a relancé le marché de la soie Thaïlandaise et qui s’est construit une maison alliant architecture traditionnelle d’une maison Thaïlandaise et occidentale). Ensuite, petit tour en taxi boat sur les canaux de Bangkok.
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Pour visiter Wat Pho : le temple du Bouddha couché, l’un des plus anciens et des plus grands.
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On s’est régalé autour d’une fondue de viandes, poissons, fruits de mer et légumes.
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Et avant notre départ pour le Vietnam, passage chez le coiffeur pour tous les 2, pour repartir sur une bonne base capillaire !
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.Anne.
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comdestudio2 · 2 years
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week ten - thursday - saturday
street food illustrations from each Asian country part three
free copyright images used:
Indonesia (first row) - nasi goreng: https://pixabay.com/fr/photos/terrain-d-entente-cravate-grill-752015/ - bakso: https://pixabay.com/fr/photos/search/bakso/ - kue ku: https://pixabay.com/fr/photos/cuisine-traditionnelle-4477333/
Malaysia (second row) - nasi lemak: https://pixabay.com/fr/photos/nasi-lemak-malais-aliments-1400695/ - cendol: https://pixabay.com/fr/photos/cendol-le-dessert-du-froid-la-glace-837368/ - char kuey teow: https://www.maxpixel.net/Meal-Dish-Plate-Food-Dinner-Lunch-Vegetable-3222075
Thailand (third row) - pad thai: https://pixabay.com/fr/photos/crevette-nouilles-des-légumes-5940735/ - gaeng keow wan/green curry: https://pixabay.com/fr/photos/curry-vert-cuisine-thaïlandaise-2457236/ - thailand coconut ice cream: https://pixabay.com/fr/photos/thaïlande-bangkok-chatuchak-marché-3991715/
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30.09.2021 - 02.10.2021
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LAOS !
Sabaidee !
Le matin du 22 décembre, nous passons la frontière Thaïlandaise direction le Laos ! 
Nous arrivons à la frontière tôt le matin et nous traversons sans problème. Nous prenons la direction du slow boat afin de passer les deux prochains jours sur le Mékong jusqu’à Luang Prabang.
Nous embarquons vers 11h dans le bateau et c’est parti pour les premières 7h de bateau jusqu’à Pakbeng. Le temps s’écoule doucement sur le bateau. Il n’y a pas grand chose à faire mis à part regarder le paysage incroyable qui découle devant nos yeux et bien sûr manger ! 
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Nous arrivons en fin d’après-midi à Pakbeng, notre stop pour la nuit. Arrivé sur place, c’est une population pauvre qui nous accueille et on apparaît très vite comme des portefeuilles sur pattes...
Malgré tout, nous marchons dans la ville et nous trouvons un petit hôtel bien sympathique pour passer la nuit. Nous décidons ensuite de partir à la découverte de la ville (qui se fait très rapidement car il n’y a qu’une seule grande rue) et nous passons la soirée avec des italiens, des anglais, des norvégiens, suédois. Coktails, billard, bière-pong au rendez-vous!
Le lendemain matin, nous repartons tôt sur le bateau aux alentours de 9h afin de faire notre deuxième journée, direction Luang Prabang. La deuxième journée s’écoule comme la première, des paysages à couper le souffle et de la nourriture. A vrai dire, on aime bien ce régime, ce n’est pas prise de tête !
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Nous arrivons le soir à Luang Prabang, enfin juste avant ! Nous devons prendre un tuk tuk pour nous rendre au centre ville et direction notre superbe auberge de jeunesse (probablement une des meilleurs qu’on est faite ! Un petit déj’ énorme ! et oui encore de la bouffe !)
Nous passons notre première soirée à faire le night market et à manger dans la street food, nous faisons alors la connaissance de plusieurs français en voyage également, et nous passons la soirée ensemble !
Le lendemain, c’est le réveillon de Noël !!!!! Enfin, le soir mais on y pense quand même toute la journée ! Un brin de mélancolie nous habite alors en pensant à notre famille ... mais pour nous motiver, on décide de partir au Kuang Si Waterfall à 30km de Luang Prabang. Allez hop, on loue un scooter et on est partis ! 
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Les cascades sont incroyables, d’un bleu turquoise d’une incroyable beauté ! On profite de la vue pendant plusieurs minutes puis on décide de poursuivre le chemin un peu plus loin sur 3km avant de tomber sur le paradis sur terre... un petit resto niché entre les cascades et une cave, où on peut se baigner dans l’eau turquoise, où il y a un jeu pour gagner des bières et où la nourriture y est excellente (oui on parle souvent de nourriture et alors ???). On s’y pose toute l’après-midi et on profite de l’endroit !
Le soir, nous rentrons tranquillement avec qu’une seule idée en tête, trouver un restaurant français pour Noël ! Après des petites recherches avec le groupe de francophone rencontré la veille, nous tombons sur un restaurant qui fait des raclettes... il ne faut pas nous en dire plus ! On se jette tous dessus et on y passe une soirée bien arrosée ... à l’eau comme vous pouvez vous en douter Papa et Maman :) ...
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Le lendemain matin, c’est Noël ! Enfin pour nous, c’est plutôt on va prendre son temps et la jouer cool ! On se refait un bon repas avec notre bande et on visite un peu la ville. Le soir, nous admirons le coucher de soleil sur le Mékong avant de faire une nouvelle fois la fête tous ensemble ! Bon là, je crois qu’on a bien fêté noël !
Nous nous levons le lendemain matin avec l’ambition de bien visiter la ville et nous faisons le tour des temples, nous montons en haut du mont Phun Si afin d’admirer la vue sur le Mékong. 
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Après ces quelques jours à Luang Prabang, nous prenons le bus le lendemain matin en direction de Vang Vieng afin d’aller admirer les montagnes karstiques qui sont là-bas. La route est un tout petit peu mouvementée... mais nous arrivons dans l’après-midi et nous en profitons pour visiter la ville... pas grands choses à faire et pas très beau également...
Le lendemain matin, nous louons un scooter et nous partons voir les fameuses montagnes et le Blue Lagoon avec deux autres couples de français !
Nous commençons par un petit trek afin d’arriver en haut d’une montagne et la vue et tout simplement magnifique ! 
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Puis, nous continuons notre journée en allant au Blue Lagoon où nous nous baignons pendant plusieurs heures et les plongeons de Fabien, se transforme à chaque fois en plat... (Mais c’est du talent !!!). Nous visitons également une incroyable grotte sur place ! Puis, nous continuons notre route et croisons pleins de petits villages nichés entre les montagnes.
Nous finissons la journée dans un restaurant qui diffuse Friends et nous décidons de partir le lendemain pour la capitale, Vientiane.
Nous prenons le bus en début d’après-midi et nous arrivons le soir à Vientiane. Nous profitons alors des installations du nouvel an qui arrive pour se balader au night market et dans une bonne ambiance dans les rues de la ville.
Nous partons tôt le lendemain matin à la découverte des temples de la ville et nous en profitons pleinement car avec chance, il n’y a pas grands mondes.
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Le lendemain, c’est le 31 ! Pour commencer la journée, nous décidons d’aller faire le musée de la guerre et nous sommes surpris d’apprendre que le Laos a subi des bombardements de la part des américains pendant des années alors qu’il ne prenait pas part au conflit. Malheureusement, beaucoup de ces bombes restent non explosés et des accidents se produisent régulièrement encore aujourd’hui dans les campagnes laotienne.
Nous continuons notre balade du jour dans différents temples et très vite le soir arrive avec la fête du 31 qui se profile. nous sommes avec quelques français avec qui nous avons passé Noel ! Nous commençons par une pizza !! (on en mourrait d’envie !!!) Elles étaient succulentes ! Après, nous décidons d’aller dans une zone musicale pour le compte à rebours et le rock laotien et plutôt drôle à écouter ! Nous passons la soirée là-bas !
Le lendemain, nous attendons notre bus de nuit pour Paksé et nous allons donc faire un bowling... nous étions littéralement tout seul... 
Le soir, direction Paksé afin de faire la loop du plateau des Bolavens, réputée pour avoir des cascades magnifiques !
Après avoir fait 13h de bus de nuit, plutôt confortable car nous étions en couchette, nous arrivons à Paksé et nous profitons de la première journée pour découvrir la ville. Malheureusement, il n’y a pas grand chose à faire... 
Le lendemain matin, nous partons tôt sur notre scooter à la découverte du plateau des Bolavens. Premier stop, chez Mr. Vieng, un producteur de café local. Il nous explique alors les différents types de cafés et comment il les produit ! Une visite incroyable au cours de laquelle, on mangera même des fourmis rouges avec ou sans sel au chili... une expérience on vous le dit !
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Après, nous enfourchons une nouvelle fois notre scooter en direction du village de Tad Lo. Nous arrivons alors chez Mama Pap Guest House, le lieu où nous allons passer la nuit. Nous déjeunons chez elle, et les proportions sont gargantuesques et Claire n’arrive même pas à finir son assiette. Puis, nous allons nous balader près des cascades de la ville. Tout simplement magnifique ! Puis à 16h30, petite baignade d’un éléphant. Nous finissons par prendre un verre et manger avec des québécois, des français, des allemands, un polonais, etc. toujours chez Mama Pap. Une soirée très agréable, ponctué par un banana/choco pancake énorme ! Une super première journée !
Le lendemain matin, nous partons tôt pour la suite du périple, nous nous arrêtons à différente cascade avant d’arriver probablement à la plus belle : la cascade de Tad Jarou ! Incroyable ! 
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Le soir, nous nous arrêtons près de d’autres cascades afin de commencer nos visites tôt le matin.
Le lendemain, nous sommes aux cascades à 8h et nous sommes seules au monde ! Le pied ! Nous prenons notre petit déj’ avec la vue ! Incroyable !
Puis, nous prenons la route de Champasak et son fameux temple Vat Phou, inscrit au patrimoine mondiale de l’Unesco. Un endroit magnifique !
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Le soir, nous nous rendons au “Ciné Tuk Tuk” où des musiciens locaux ont composé la bande musicale de film Chang, le premier film tourné au Laos pour les réalisateurs de King Kong dans les années 30. Un moment très agréable !
Le lendemain, nous partons à 6h30 de Champasak afin de rendre le scooter une heure plus tard afin de prendre le bus de 8h pour les 4000 îles.
Nous arrivons sur les 4000 îles dans un petit bateau avec une vue incroyable. Nous trouvons notre petit bungalows très rapidement avec une vue sur le Mékong et un coucher de soleil incroyable. La première journée, nous en profitons pour faire le tour de l’île de Don Det à pied.
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Le second jour sur les îles, nous décidons de louer un vélo et de faire le tour des deux îles de Don Khon et Don Det et nous avons alors la chance de voir des paysages incroyables avec un Mékong omniprésent.
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Le troisième jour, nous décidons de faire une journée kayak afin d’aller voir les dauphins d’eau douce et de prendre le temps d’observer la plus grande cascade d’Asie du Sud-Est en terme de quantité d’eau. Une journée magnifique !
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Et c’est la fin de notre tour au Laos, nous prenons le bateau, et deux mini van le lendemain afin d’atteindre Siem Reap et les temples d’Angkor.
Tcho !
Les P’tits Français en Vadrouille
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grainedevagabonds · 4 years
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Itinéraire du sud de la Thaïlande avec toutes les étapes
La Thaïlande, cette destination jugée idyllique par des millions de personnes dans le monde. Le sud de la Thaïlande est l’une des destinations les plus visitées de la planète… Nous avons passé 3 mois dans le pays du sourire entre mars et mai 2017. Oui, j’ai mis du temps à faire cet énorme article, que je voulais sous forme de liste, guide pour que changer de format et que l’itinéraire pour visiter le sud de la Thaïlande soit complet. Voici un itinéraire pour un séjour en Thaïlande sur mesure, avec nos conseils, recommandations et ressentis…
Découvrir Hua hin, le centre de la Thaïlande
Huahin est situé parfaitement au centre de la Thaïlande. C’est un arrêt incontournable quand on fait un séjour qui relie le sud de la Thaïlande au nord par exemple.
Arrivée à Hua hin : Premier jour
L’arrivée à Hua hin se fait au centre avec un genre d’offisme du tourisme juste à votre sortie du bus. Pratique pour prendre quelques renseignements et la carte de la ville de hua hin. C’est aussi juste en face de l’entrée du « Night Market », une des principales curiosités de la ville… il y a énormément de restaurants et de touristes par la même occasion !!! Un peu une sorte de Côté d’Azur Thaïlandais, en plein mois d’août… pour notre part pas trop dépaysant du coup vivant dans le sud de la France.
Vous allez vous faire accoster tout les centimètres carrés, que ce soit par les rabatteurs pour les restaurants avec leur étal de poissons et de homards frais, par les taxis, les taxis boats ou pour savoir juste où vous allez. Oui, c’est un peu oppressant, on se sent vraiment comme un appât au bout d’une canne à pêche. Comme partout en Thaïlande, préférez manger sur les étals des locaux que dans les grosses structures. Un padthaï, un des plats les plus populaires et vendus en Thaïlande y coûte entre 50/60 bat soit aux alentours de 2 €…
Découverte de huahin : deuxième jour
On a fait toute la plage à pied pour se rendre jusqu’à la montagne aux singes avec son bouddha qui surplombe l’océan du haut de ses 15 M ! La balade est agréable vous pouvez vous arrêtez autant de fois que vous le souhaitez pour prendre un bain dans l’eau d’une couleur verte bleue de la baie.
Attention au soleil ! Tous les touristes en Thaïlande ont la même couleur : rouge ! Il est vraiment agressif et bouillant ! Une protection de 50 est le minimum recommandé… malgré les protections, la peau finit toujours par brûler, donc imaginez sans protection… c’est gants bonnet lunettes, ski bâtons chaussures en mode tropique pour sortir lol !! (dédicace aux bronzés)
Les repas sur la plage seront toujours plus chers qu’au centre, mais rien d’exagéré, toujours pareil si vous mangez local… quand vous arrivez enfin sur la baie de Takiab au pied de la montagne, la vue sur l’ensemble de la plage vous rendra très fière de votre accomplissement ! Comptez environ 10 km de marche. On s’était dit qu’on prendrait un taxi pour revenir au centre qui n’est pas censé être très cher. Il faut toujours négocier le prix. Pour nous, le hasard en a décidé autrement. On a rencontré un couple de franco/thaï au sommet de la montagne où se trouvent le temple et les singes ; ils nous ont redescendus jusqu’à notre guest en ville. Morale de l’histoire, restez toujours ouvert en voyage, il arrive fréquemment de faire des rencontres très enrichissantes.
Le soir, on préférera rester loin du tumulte du night market et manger à la local au coin d’une rue de la street food délicieuse très bien servie pour 110 bath 3 padthaï soit un peu plus de 3 euros…
Départ de Huahin pour le sud de la Thaïlande
Après un passage éclair au marché de jour (nom), qui n’a pas grand intérêt à mon sens, à part voir un peu plus la vie quotidienne des locaux, nous avons choisi de prendre un trajet combiné hua hin/chumpgon/koh tao, en se rendant directement à l’agence Lomprayah au centre de Huahin. Ils parlent bien anglais et sont bien renseignés sur toutes les options possibles. On prend un ticket combiné donc pour 1050 bat/personne (30 €), avec le bus de Huahin à chumphon et le bateau de chumphon à koh tao.
Attention, il y en a deux par jour, soit à 12 h ou à 0 h, qui vous emmène jusqu’à Chumphon. Pour prendre le bateau, comptez 5/6 h de bus, pour celui de nuit. Le site dit qu’il faut réserver 2 jours à l’avance, donc si vous n’êtes pas sur place pour prendre directement vos tickets faites attention à ça. Pour nous, l’arrivée s’est faite au petit matin à koh tao !!! Bon, vous allez voir, l’heure thaïlandaise c’est un peu comme l’heure africaine… personne n’est à l’heure… donc ne vous énervez pas, restez calme et profitez de l’aventure qui fait partie du voyage… ayez de quoi écrire votre roadbook, lire et souvent vous avez des accès au wifi avec la compagnie Lomprayah.
Où dormir à Hua hin ?
On a réservé une guesthouse « Oscar’s GT » qui était parfaite !! Pour trouver un bon hôtel à huahin, comparez quelques offres pour vous faire une idée.
Il est situé à deux rues de la plage, à côté du Hilton, le fameux géant hôtelier de luxe situé au milieu de la plage à Hua hin, côté temple chinois, accessible à pied du centre, mais dans une ruelle tranquille.
On a payé 900bat pour 2 nuits, soit environ 36 € une chambre double avec clim, frigo et balcon, salle de bain et w.c. communs, un pour chaque étage, il y en a 3 avec 2 chambres par étage.
Notre article sur notre impression après un premier voyage en Asie du Sud-est, entre rêves et désillusions
Visiter les îles du sud de la Thaïlande
Le côté paradisiaque de la Thaïlande : ses îles ! Il y en a énormément. Nous vous décrivons les trois que nous avons visitées.
1— Découvrir l’île de Koh tao au sud de la Thaïlande
Aaah le ferry… il y a toujours beaucoup de monde et aucune limite de places tant que ça rentre on embarque. L’arrivée sur l’île est quelque peu bruyante. Tous les chauffeurs de taxi attendent à votre arrivée pour vous proposer leur service directement sur le quai.
L’île est vraiment toute petite, donc si vous avez booké un hôtel avant, regardez sur la carte où il se trouve par rapport à l’arrivée du ferry. De la sorte, vous saurez s’il vous faut prendre un « ride » ou si vous pouvez vous y rendre à pied.
De nombreux blogs et articles relatent de façon détaillée avec de nombreux conseils les activités qui tournent principalement autour de la plongée sur l’île de Koh tao. Si vous êtes là pour pas longtemps, faites-vous plaisir ! De nombreux spots et expériences sont à faire sur cette île. Ne pas oublier votre Gopro d’ailleurs… Par contre, si vous êtes sur un voyage long le prix d’une plongée à Koh tao fait un trou dans votre budget. Vous pouvez dans ce cas, profiter des nombreux coins de snorkeling à Koh tao et des plages en accès gratuit.
Nous vous conseillons « Freedom branch » à la pointe sud de l’île après Mango Bay au nord. Les deux baies sont des spots à plonger du sud de la Thaïlande.
Les plages payantes de Koh tao : le prix du paradis
Attention, sur aucun blog n’est précisé que l’accès aux plages, du moins celles pour le snorkeling, est payant. Ça va de 100 à 50 bats, qui se justifient souvent pour le nettoyage des plages. Bon, je trouve ça exagéré surtout quand on voit l’état des plages… ce n’est pas vraiment un exemple de propreté… puis, si vous décidez de louer un scooter à la journée à koh tao (150 bats, ce qui fait moins de 5 € c’est raisonnable. Les stations d’essence sont moins chères au litre que les revendeurs de gasoil en bouteille un peu partout sur l’île ) et que vous comptiez vous faire le tour de quelques spots, ça fait vite un budget !
On a refusé de payer l’accès à mango Bay tout au nord de l’île ;
100 bat/personne demandé, soit environ 3 €
Nous avons refusé, car juste pour descendre sur la baie, ce qui déjà était un challenge en soi vu la difficulté d’accès, ça faisait un peu cher. Personnellement, nous avions notre matériel, masques et tubas avec nous (pensez à les embarquer dans votre sac à dos avant le départ, sinon sur place le moins cher fait 250bat à l’achat, soit environ 7 € et souvent 100/150 bat 2/4 € en location à la journée ).
Où dormir à Koh tao ?
Booking.com (function(d, sc, u) { var s = d.createElement(sc), p = d.getElementsByTagName(sc)[0]; s.type = 'text/javascript'; s.async = true; s.src = u + '?v=' + (+new Date()); p.parentNode.insertBefore(s,p); })(document, 'script', '//aff.bstatic.com/static/affiliate_base/js/flexiproduct.js');
On a séjourné sur l’île au Save Bungalow, bon rapport qualité prix pour l’île de koh tao, même s’il a fallu négocier avec la gérante, car elle n’avait pas notre réservation via Booking et voulait donc nous faire payer plus cher.
Habituez-vous rapidement au marchandage. Dans le sud de la Thaïlande, c’est de coutume. Avec les Thaïs, tout est question de business et donc de marchandage. Au final, on a payé 1010 bat pour les 2 nuits (30 €) pour un bungalow avec salle de bain privative avec toilette plus terrasse.
Que faire à Koh tao ?
Le jour de l’arrivée sur l’île, on a privilégié la découverte des alentours en restant à pied. On s’est dirigé vers Sairee depuis Mae Haad Bay. La balade est agréable, il y a un chemin pour piétons et scooters en parallèle de la plage qui peut être faite, afin de jouir des lumières, du son et de l’ambiance animée de cette partie de l’île.
Arrêtez-vous au Coffee Boat, vraiment de qualité, pas cher, et point très important pour mon chéri, bien servi niveau quantité ! Ce n’est pas toujours le cas quand on est touriste (petite anecdote sur hua hin quand une jeune fille nous a préparait nos padthai à emporter, qu’une grand-mère est arrivée en l’engueulant et nous à enlevé de la nourriture de nos assiettes à emporter. On pense que la jeune fille nous servait comme n’importe qui et qu’en fait, une certaine proportion est appliquée quand c’est pour des touristes. C’est la supposition que nous avons faite, en tout cas dans les endroits très touristiques dans le sud de la Thaïlande).
Le reste de la journée peut être ponctuée par des balades, repos sur la plage, happy hour pour immortaliser le coucher de soleil. Allez profiter d’un repas « en ville » en remontant la rue principale depuis l’embarcadère où déposent tous les bateaux. Sur votre gauche, il y a un resto thaï bon rapport qualité/prix.
Koh tao est vraiment une île intéressante si vous faite de la plongée sous-marine. Sinon, ce sera farniente sur la plage, un peu de snorkeling, quelques visites des différentes et nombreuses plages de l’île…
Pour quitter les îles, vous avez de nombreuses agences ou prendre vos tickets. On a préférera pour la suite du voyage, prendre des tickets joins. Ils comprennent le trajet de taxi jusqu’au bateau depuis votre hôtel, la traversée en bateau voir même le taxi après à votre arrivée. C’est le plus pratique et le moins cher pour ce genre de périple. Personnellement, nous vous recommandons Lomprayah ou Songserm (souvent moins cher pour certains horaires ).
Pour le trajet Koh Tao/Ko Phan Gan, nous avons payé en 2017, 700 bats (20 €) pour 2 sans taxi, car notre resort était à côté de l’embarcadère du bateau.
2— Visiter l’île de Ko Phan Gan dans le sud de la Thaïlande
Depuis une autre île, vous arrivez avec le ferry. Ici, tout est mieux organisé qu’à Koh tao. Il y a des taxis pickup qui attendent tout le long de la baie et vous emmènent en fonction de la localité de votre hôtel. Le tourisme dans le sud de la Thaïlande à l’état pur.
Ici, pas de « taxi meter » ou de négociations à faire. Tout le monde a sa plaquette toute prête avec l’indication des tarifs par personne. Nous étions à environ 30 min de voiture de notre hôtel, on a payé 200 bats chacun (6 €).
Vous arrivez par le sud-ouest de l’île, a Thong sala pier. C’est important de le savoir par rapport à votre choix de resort pour l’arrivée sur l’île de Ko Pan Gan, avec le prix du taxi et le retour.
Nous avons séjourné dans le Nord ouest à Salat au Smile bungalow qui est aussi le Haad Salad Villa, c’est la même famille. Le coin est vraiment tranquille, a privilégié si l’on n’est pas grand amateur de fête, surtout en période de full moon party où la fête démesurée est le maître mot dans le sud de l’île, uniquement sur la plage de Had Rin.
Où manger à Ko phangan ?
L’île se prête parfaitement à la farniente, coconuts et à l’organisation de la suite de votre voyage. Le restaurant de Haad salad villa est très bien situé, bon rapport qualité prix et le BBQ du soir est vraiment alléchant est intéressant niveau tarif contrairement à beaucoup d’endroits dans le sud de la Thaïlande où les prix ne sont pas forcément moins chers qu’en France…
Comptez 300/400 bats (entre 8 et 11 €) pour une dorade royale que vous choisissez vous-même. Vous pouvez aisément la manger à 2.. Elle est servie avec une salade de choux blancs, carottes et salade verte en sauce avec sauce à badigeonner sur votre poisson à base de piment et de coriandre. Délicieux.
L’établissement propose aussi un grand choix de breakfast à la carte ou à composer vous-même… un petit shake de mangue avec un porridge lait de coco banane ou un « banana pancake » et ses fruits frais sont des supers options. À bon entendeur^^
Que faire à Kophangan ?
Tout est ici propice à la marche. Nous avons fait un petit trek dans la jungle de l’île au Nord. Les randonnées recommandées dans les guides sont plutôt au sud.
On est parti de Haad salad vers Chaloklum (ce passage se fait par la route ), coral Bay, coconut beach, Haad Khuad, environ 8,4 km (lien blog qui explique la balade ). C’était super de ne pas choisir la facilité du taxi boat, du moins pour l’aller et de crapahuter par la jungle… le sentier n’est pas particulièrement dangereux, mais faut juste prévoir de bonnes chaussures et de l’eau ! La déshydratation peut vite arriver tellement il fait chaud. Arrivé au but, vous pouvez vous délecter de cette très belle plage accessible que par taxi boat. Les derniers retours pour la terre ferme partent apparemment à 18 h.
Pour notre départ de l’île de Ko Phan Gan, on est passé directement par notre hôtel pour prendre des tickets koh Phan gan/kosamoui bateau +les 2 taxis pour 700bats (bateau avec taxi d’arrivée pour 2personnes ) et 300 bats pour le trajet de l’hôtel à l’embarcadère avec le personnel de l’hôtel.
Soit 30 € en tout.
L’île de Ko Samoui : notre avis
Désolé d’avance, mais nous n’avons pas grand-chose à dire sur cette île en tout cas de positif… ce que nous savons de l’île, c’est que kosamoui c’était bien il y a 15 ans. Aujourd’hui, l’île est très polluée, du coup il n’y a pas de grand intérêt au niveau des plages. Le tourisme est un business bien rodé ici… oubliez ce que vous avez lu sur l’accueil et la gentillesse des Thaïs ; ce n’est plus vraiment le cas à Ko Samoui.
Si vous voulez quand même y aller, ou que vous y passez par rapport à l’aéroport, certaines curiosités restent à découvrir, comme le parc national maritime d’Ang Thong. Nous avons séjourné sur la plage de Limai au hunt bungalow qui se trouve tout au bout de la plage, directement sur le sable, avec sanitaires communs très propres, mais sans eau chaude.
Pour nous, ce passage sur l’île de Ko Samoui va nous donner envie de quitter l’excentricité du sud de la Thaïlande et de changer nos plans de route, direction le Nord. On abandonne pas l’idée d’aller de l’autre côté du sud avec les îles dans la mer d’Andaman qui ont l’air plus authentiques, moins fréquentées que certaines de leurs petites sœurs telles que Koh Tao, Ko Phan gan et Kosamoui. Nous pensons qu’il est aujourd’hui plus intéressant d’aller vers ce côté-là…
Rejoindre Krabi depuis Koh Samoui
Départ de Koh Samoui à 6 h du matin, avec l’option ticket joins via notre hôtel pour aller jusqu’à Krabi avec la compagnie Songserm. Nous avons payé 700 bat pour deux, soit 33 €. Le moins qu’on puisse dire, c’est que l’aventure a été pittoresque… après un premier taxi, puis un bateau, on est arrivé à la station de bus de songserm visiblement au nord de Krabi. Un peu déroutant, car cela ne ressemble en rien à une station de bus^^.
Quand le véhicule qui nous y a amenés s’est engagé dans une genre d’impasse au milieu de rien et qu’il s’est arrêté sans rien dire… vous comprenez que vous êtes visiblement arrivé lol. Il y a quand même du wifi sur place. Avancez-vous sous les tôles où vous verrez un petit écriteau avec le mot de passe, près de ceux qui vendent les tickets de minibus van, pour aller vers votre hôtel.
Découvrir Krabi et ses alentours
Nous avons passé une seule nuit sur Krabi, dans un hôtel pas indiqué sur les guides, qu’on nous avez recommandé. Pour la première fois depuis le début du séjour dans le sud de la Thaïlande, il y a beaucoup moins de touristes et l’on se sent en peu plus en Thaïlande et non pas en Europe de l’Est avec des Thaïs en vacances… Ça se ressent énormément au niveau des sourires, les gens disent bonjour et sont agréables, contrairement au reste du sud de la Thaïlande.
Où dormir à Krabi ?
Notre guesthouse à Krabi était propre avec une chambre plutôt spacieuse avec clim, ventilateur et salle de bain indépendante pour 300 bats la nuit (8,80 €). Au Krabi U hôtel, le gérant, très gentil parle un peu anglais et nous a donné quelques itinéraires pratiques.
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Les plus belles plages autour de Krabi : attention au piège
Nous avons personnellement opté pour un petit tour des plages. Krabi, c’est le principal lieu d’embarcation pour les fameuses îles koh phi phi. Du coup, elle regorge de coins magnifiques à couper le souffle. C’est de ce côté-ci de la côte que les très sollicités pains de sucre sortent de l’eau…
Petit conseil, ne vous faites pas avoir comme nous si vous venez dans le coin, certaines plages sont accessibles qu’en bateau ! Il faut donc l’inclure dans votre budget…
Le mieux à Krabi, c’est de prendre les bus locaux (ils sont blancs et c’est écrit en bleu) ce sera le plus économique, mais aussi le plus atypique. Des points « touristes informations » pourront facilement vous informer sur tout ce qu’il y a à savoir de Krabi.
Sinon, les taxis pickup sont aménagés à l’arrière avec des sièges pour le transport des personnes. Il faut juste bien avoir à l’esprit les prix normalement pratiqués. Le premier nous a demandé 300 bats pour 2 pour aller à Railay, à 30 min de la ville (environ 9 €). On pensait que ça allait, mais au retour, un autre nous a pris 100 bats pour 2 (environ 3 €)…
Si vous choisissez une plage accessible seulement par bateau, vous devrez payer 100 bats pour l’aller, 100 pour le retour, il faut rajouter le taxi pour rentrer plus celui pour venir… bon au final, ça fait chère la plage ! Le bon compromis, c’est de faire de la balade à la plage, l’excursion de la journée. Apparemment, railay est magnifique, merci à Emmy jeune Thaï avec qui l’on a pu échanger tout le trajet retour à l’arrière du pickup, alors qu’on était une bonne dizaine entassé. Elle m’a donné des informations précieuses sur la vie locale et les coutumes thaïes… j’étais un peu frustré de n’avoir pu communiquer avec des locaux jusque là, mais très peu parlent bien anglais…
Dans notre cas, on a décidé de ne pas aller à Railay, car il était déjà 16 h 30. Attention, selon où vous demandez des informations, elles ne vous seront pas données si vous n’avez pas d’intention d’achat. Welcome to Thailand ! Nous sommes repartis bredouilles, mais le taxi qu’on a attrapé au retour a fait une boucle de « l’arbre tentaculaire » qu’est Krabi. On peut donc vous conseiller une autre des plus belles plages de Krabi : Ao nong.
Quoi faire à Krabi le soir ?
Faufilez-vous au fameux night market de Krabi quand arrive la nuit. Il n’a rien à voir avec les autres marchés du sud ! C’est un vrai marché culinaire local, vous pouvez tout goûter pour seulement 20 bats (0,60 €) quasiment à chaque stand… il y a des fruits de partout, des plats faits sur place à emporter. Gros coup de cœur pour ce marché, où vous pouvez manger sur le pouce, pour pouvoir goûter le plus de choses possible !
boule de patate douces frites
boules de haricots noirs et vert sous forme de beignet enrobé dans des graines de sésame
des fishs cake
des minis pâtes à beignets à tremper dans une sauce crème de coco, verte ou jaune on n’a pas trop compris la différence on a imité les locaux
boules en beignet de banane et de coco
des fruits pour éponger un peu tout ce gras !
Nous avons choisi de quitter le sud de la Thaïlande depuis l’aéroport de Krabi direction le Nord, Chiangmai. C’est lors de ce séjour qu’on a pris du recul avec les destinations chaleur, et qu’on s’est rendu compte que les montagnes et les forêts nous manquaient. Passer 3 jours à Krabi de vous rendre vers les îles plus connues est le meilleur conseil que l’on puisse donner. Nous avons terminé notre séjour de 3 mois en Thaïlande en passant par le Graal du Graal de l’excentricité et du cliché en se rendant à Phuket. Et vous savez quoi, c’est loin d’être l’endroit qui nous a le moins plu en Thaïlande du Sud.
Visiter Phuket autrement, l’incontournable au sud de la Thaïlande
Une des premières précautions qu’il faut prendre en arrivant à Phuket, c’est de vérifier à quelle station de bus vous arrivez, si vous arrivez d’ailleurs sur le territoire. Il y a 2 terminaux différents comme à ChiangMai dans le nord de la Thaïlande. Les deux se font face dans le Nord, mais à Phuket, la station 1 se trouve à Phuket Town, qui est à 4/5 km plus loin. Des taxis ou navettes, qui sont des camions aménagés avec des bancs à l’arrière, font le trajet pour 15 bath (0,44 €). Ne prenez donc pas un taxi où le trajet est à 300 bath (8,87 €).
Pour visiter Phuket dans les meilleures conditions, comme partout dans le sud de la Thaïlande, louez un scooter. Pour la journée si vous trouvez 200 bth (5,90 €) c’est bien. Nous avons eu personnellement la chance de rencontrer une super famille qui avait vécu 2 ans sur Phuket. Nous avons passé le séjour à Phuket et donc vu un Phuket pas touristique, authentique avec de très bonnes adresses. Merci à eux pour ce cadeau.
Voici une liste de nos visites sur Phuket :
Big Buddha
le What chalong
Un view point à 360° au sud de l’île de Phuket
Monkey montaign, soyez vigilants les singes sont des singes lol
Gipsy village avec son mythique spot où les Thaïs viennent nourrir les singes vivants dans les mangroves
Temple où la tradition veut qu’on achète son tout petit poisson-chat qu’on lâche dans l’étang devant le temple pour apporter chance et prospérité. C’est vraiment typique thaï, donc forcément kitch. Les poissons deviennent des mini requins où ils manquent cruellement de place…
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Endroits à éviter dans le sud de la Thaïlande à Phuket absolument !
Phuket, c’est l’endroit de la démesure, du sordide et parfois de l’épouvante. C’est pour toutes ces raisons que l’endroit a très mauvaise réputation, alors que dans endroits encore cachés et sublimes s’y cachent. Il y a donc des pièges à éviter à Phuket :
Le Tiger center
La réputation de ce « centre » n’est plus à faire. C’est l’un des pires endroits à Phuket et sûrement sur terre pour les animaux ! Les tigres sont drogués à longueur de journée pour pouvoir faire des photos avec les touristes, qu’ils puissent les touchers leur monter dessus !!! C’est une honte qu’un tel endroit existe encore de nos jours ! Il me tarde de voir cet endroit maléfique fermer !!! Quoiqu’il en soit, soyez conscient et responsable en voyage. N’alimentez pas ces lieux en créant la demande. Boycottez purement et simplement l’endroit.
Le Gibbon rescue
Comme chaque lieu qui utilise les animaux à Phuket, c’est une horrible arnaque ! Ce n’est pas pour l’argent qu’on va vous prendre, mais pour le mensonge qui entoure ce centre. Contrairement à ce qu’on vous dira, en ces lieux, les singes sont capturés à leur état sauvage, blessés volontairement afin de les emmener dans le centre et vous dire qu’ils ont été recueillis à cause de leurs blessures causées par l’homme.
Les Éléphants trek
Les routes les plus magnifiques de l’île de Phuket ainsi que ses plages, regorgent d’éléphants. Ils n’ont rien à faire là, ils sont enchaînés toute la journée en attendant que de stupides touristes qui trouvent encore ça gratifiant paient des sommes indécentes pour leur monter dessus ! Avant de partir en vacance dans un pays, nous nous renseignons sur les coutumes, les pratiques, la gastronomie. Pourquoi nous ne le faisons pas pour la façon dont ils utilisent les animaux comme attrape touriste avec toute la maltraitance et l’horreur que ça entraîne ?!! Heureusement, le scandale de l’utilisation des animaux dans de nombreuses destinations touristiques comme le sud de la Thaïlande est aujourd’hui connu. Que ce soit à Santorin en Grèce avec les ânes, toutes les destinations qui proposent des tours en cheval avec calèches, les chameaux, etc., boycottez !
À savoir
Comme d’habitude, à votre arrivée à l’aéroport on vous dira qu’il y a seulement des taxis pour vous emmener jusqu’à votre hôtel ou station de bus. Et bien sûr, ce n’est pas vrai. Renseignez-vous bien, il y a de nombreux bus locaux pour une poignée de pain.
L’article aujourd’hui est vraiment très long, mais c’est qu’il y a des choses à dire… Nous espérons que cet itinéraire du sud-est de la Thaïlande vous aidera dans la planification de votre voyage. Nous avons été assez déroutés par ce voyage pour vous dire la vérité. Voyager en Thaïlande, c’est jongler entre rêve et désillusion sans cesse, de notre point de vue. Nous avons globalement moyennement apprécié l’Asie du Sud-Est. Très bruyant, tout le temps obligé de marchander, tout a un prix, même un conseil… Pour un premier voyage en Asie du Sud-est, c’est un peu fatigant. Comme on nous la souvent dit depuis, ce sont les lieux touristiques qui donnent ce visage au sud de la Thaïlande. La capitale, Bangkok est une ville complètement dingue, ce n’est pas que dans les films. Pourtant, de nombreuses personnes affectionnent particulièrement ce pays d’Asie du sud-est et y retournent même chaque année. C’est le cas d’une amie blogueuse, que l’on compte interviewer très prochainement pour avoir son ressenti… stay tuned. Des suggestions, avis sur le sud de la Thaïlande ?? Commentez directement l’article !
Bon vent les vagabonds
Lucie&Johann- Grainedevagabonds-
Où Aller dans le Sud de la Thaïlande ? Itinéraire Complet Itinéraire du sud de la Thaïlande avec toutes les étapes La Thaïlande, cette destination jugée idyllique par des millions de personnes dans le monde.
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erfigh · 5 years
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akata-u · 5 years
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Le seul lait de coco naturel et sans additifs du marché. Pour réaliser les plats typiques de la street food thaïlandaise en un tour de main.
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toutelathailande · 6 years
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Que visiter à Chiang Mai ? La ville offre une multitude d’activité, voici les principales à ne pas manquer lors de votre séjour dans la Rose du Nord.
C’est ma grande ville thaïlandaise préférée, une ville adaptée pour les piétons et où les habitants sont particulièrement accueillants.
Pour avoir des informations sur la ville voir notre article : Chiang Mai : le guide complet pour découvrir la rose du Nord
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Sommaire
Les Temples de Chiang Mai Les musées de Chiang Mai Les marchés de Chiang Mai Les fêtes et festivals à Chiang Mai La délicieuse cuisine du nord Le zoo de Chiang Mai Ou sortir le soir à Chiang Mai Les visites Guidées
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Les Temples de Chiang Mai
Wat Phrathat Doi Suthep
Le Wat Phrathat Doi Suthep est un temple magnifique, à voir absolument, il est situé à 15 kilomètres, sur les hauteurs de Chiang Mai.
Depuis le temple il y a une vue impressionnante sur la ville.
Voir l’article : le Wat Phrathat Doi Suthep
Wat Chiang Man
Wat Chiang Man
Le Wat Chiang Man est le temple le plus ancien de Chiang Mai.
Le Roi Mengrai y a vécu au moment de la construction de la ville.
Il abrite deux statues de Bouddha très importantes et vénérées, le Phra Sila (un Bouddha de marbre) et le Phra Satang Man (un Bouddha de cristal).
Wat Phra Singh
Il est situé à l’intérieur des murs de la ville, datant de 1345, ce temple est un exemple d’architecture classique du nord de la Thaïlande.
Il loge le Bouddha Phra Singh, une image très vénérée, transférée ici il y a plusieurs années en provenance de Chiang Rai.
Il est entièrement construit en bois.
Wat Chedi Luang
Le Wat Chedi Luang (วัดเจดีย์หลวง), temple du grand stûpa, a été fondé en 1401.
Il est dominé par un grand chedi du type Lanna, dont la construction s’est étalée sur plusieurs années.
Un tremblement de terre l’a endommagé au XVIe siècle, et seuls les deux tiers inférieurs sont encore visibles.
À l’origine, l’ensemble comportait trois temples, le Wat Chedi Luang, le Wat Ho Tham et le Wat Sukmin.
Wiang Kum Kam
Le Wiang Kum Kam est l’emplacement d’une vieille ville située à la périphérie sud de Chiang Mai.
Le Roi Mengrai y a vécu pendant dix ans avant la fondation de Chiang Mai.
L’emplacement possède un grand nombre de temples en ruines.
Wat U Mong
Le Wat U-Mong est un temple forestier dans une caverne dans les collines à l’ouest de la ville, près de l’Université de Chiang Mai.
Le Wat U-Mong est reconnu pour son image de Bouddha jeûnant et ses centaines de proverbes bouddhistes en anglais et en thaï affichés sur des arbres sur le site.
Wat Suan Dork
Le Wat Suan Dork est un temple du XIVe siècle situé juste à l’ouest des vieux murs de la ville.
Il fut construit par le roi Lanna pour un moine révéré de Sukhothai comme résidence durant sa retraite de la saison des pluies.
Le nom du temple suan dork veut dire « jardin de fleurs ».
Il possède plusieurs aspects uniques, dont le grand hall d’ordination.
Il est peu commun non seulement par sa taille, mais également par le fait qu’il est ouvert sur les côtés plutôt que totalement fermé.
Une autre particularité du temple est le grand nombre de chedis abritant les cendres funéraires des souverains de Chiang Mai.
Ce temple est également le siège d’une université monastique parmi les plus importantes de Thaïlande, l’Université Bouddhiste Mahachulalongkorn Rajavidyalaya.
Les musées de Chiang Mai
Le musée des maisons traditionnelles thaïlandaises
Pour les passionnés d’architectures, cette espace vous permet de voir les différents style de construction de maison en bois de la culture Lanna.
Voir notre article : Musée des maisons traditionnelles thaïlandaises
Le musée tribal
Ce musée ethnologique situé un peu à l’extérieur de la ville, dans un parc magnifique nous fait découvrir la culture des neufs principales tribus montagnardes du Nord :
les Karens, les Hmong, les Yao, les Lisu, les Akha, les Lahu, les Lau, les Thin, et les Khamu.
Ouvert tous les jours au public de 09h00 à 16h00 excepté le samedi, dimanche et pendant les vacances.
Tél : +66 (0) 53 21 08 72 Adresse : Lanna Rama 9 Park, Chotana Rd., Chiang-Mai 50300, Thaïlande
Le musée Art in Paradise
Si vous avez envie de faire le buzz sur les réseaux sociaux, vous pouvez allez faire un tour dans ce musée de l’illusion. Les enfants vont adorer !
Adresse : 199/9 Chang khlan Rd. | Chang Khlan, Chiang Mai 50200
Site web : artinparadise.com
Les marchés de Chiang Mai
Le marché Warorot
C’est le plus grand marché de la ville, il y a toutes sortes de produits : alimentaire, artisanat, vêtements…
Si vous voulez des chapeaux, sacs ou vêtement des tribus montagnardes c’est là qu’il faut les acheter !
C’est aussi un important marché de fleurs.
Il se situe sur les bord de la rivière Mae Ping.
Le Night Bazaar
C’est un marché destiné principalement aux touristes, vous pouvez y trouver de beau objets mais rarement au meilleur prix !
Par contre il y a de nombreux stands de nourriture délicieuse avec des spécialités locales, des restaurants et bar sympa et parfois des animations (danses, boxe thaï…).
Il se trouve au centre de la ville sur Chang Klan road et est ouvert tous les jours, de 18 heure à minuit.
Le sunday night market ou marché du dimanche soir
Vous y trouverez de l’artisanat, des vêtements, sculptures, parfums, pleins pleins de choses à des prix intéressants, c’est pour cela qu’il attire beaucoup de monde.
Comme son nom l’indique, il a lieu tout les dimanches soir, sur la rue Rajdamnoen près de Tha Pae gate, de 17h à 23h.
Les fêtes et festivals à Chiang Mai
Certaines fêtes et festivals thaïlandais sont particulièrement impressionants à Chiang Mai, comme le Loy Kratong ou fête des lumières, le SongKran ou nouvel an thaï, car c’est une ville étudiante, festive et internationale.
Si vous êtes dans le coin le premier week-end de février ne manquez pas la fête des fleurs :
Voir : Le festival des fleurs ou fête des fleurs de Chiang Mai
La délicieuse cuisine du nord
Mélange de cuisine thaï, chinoise, lao et birmane, et si je n’avais qu’un plat à vous conseiller, ce serait celui là :
Le Khao Soy
Une délicieuse soupe de nouille au curry qui est une spécialité du nord de la Thaïlande. Voir la recette du Khao Soy
Le zoo de Chiang Mai
Koala au zoo de Chiang Mai
C’est un parc zoologique présentant plus de 7 000 espèces d’animaux dans un grand espace qui comporte aussi un aquarium.
Voir notre article : Le zoo de Chiang Mai
Ou sortir le soir à Chiang Mai
Les places ne manquent pas, entre les quartiers chauds de Loi Khro, les bars et les restaurants du night Bazar, les nombreuses discothèques.
Mais il y a une place qui attire beaucoup de monde :
Zoe In Yellow
C’est la place la plus réputée pour faire la fête, toute une série de bars, restaurants ouvert jusqu’à très tard dans la nuit, où viennent s’ajouter de nombreux stands de nourriture.
L’ambiance commence vers les 11 heures du soir et est vraiment internationale.
La Yellow zone est située dans le coin de Ratvithi et Ratchaphakhinai.
Les Visites Guidées
Voici les visites guidées proposées par notre partenaire GetYourGuide :
Proposé par GetYourGuide. Devenez partenaire.
Source :Photos : Le wat Chiang Man : Adam Carr ; Wat Chedi Luang : Yves LC ; Street food : Steve Evans ; Ombelles au marché du dimanche soir : Steve Evans ; Marché du dimanche soir : Takeaway ; Wat Suan Dork : Francesca ; Temple de Doi Suthep : jpatokal ; Art in Paradise : Mariamichelle ; Wat Phra Singh : Kokunut555 ; Wiang Kum Kam : Mathew Schwartz : U Mong : Panupong Roopyai ; Le musée tribal : FredTC ; Le marché Warorot : DTT ; Yellow bar : entrusttefl.com
Que voir et que faire à Chiang Mai : les activités à ne pas manquer ! Que visiter à Chiang Mai ? La ville offre une multitude d'activité, voici les principales à ne pas manquer lors de votre séjour dans la Rose du Nord.
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loveliveandtravel · 6 years
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Découvrir la Thaïlande en 15 jours
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Découvrir la Thaïlande en 15 jours
Découvrir la Thaïlande en 15 jours
Bangkok, une ville de contraste !
Qu’avons-nous fait à Bangkok ? Nous avons profité des multiples facettes de la ville : temples, marchés de rue, shopping, street-food en veux-tu en voilà, bars, tuk-tuk, balades en canaux, …
Bangkok, une ville pleine de vie
Bangkok est une ville contrastée ! Il n’y a pas de doutes plusieurs mondes s’y côtoient. une ville en effervescence très contrastée et fouillis… parfois on peut même dire que c’est le bordel ! Attention ce n’est pas une critique car on a adoré ! Dès les premiers instants on a été dépaysés et immergés dans une fourmilière en ébullition. Une fourmilière car Bangkok c’est plus de 12 millions d’habitants.
A Bangkok le contraste entre les quartiers est immanquable. Dans le centre historique peu de bâtiments très hauts. La plupart font un peu vieillots et mal entretenus. Des petites échoppes côtoient des marchés de rues un peu partout. Les restaurants sont peu présents et on trouve beaucoup de street-food. gfsgrgrwg
A côté, les nouveaux quartiers sont composés de grands buildings modernes. On y trouve de grands centres commerciaux avec toutes les boutiques occidentales. Les belles voitures s’engouffrent dans les parkings souterrains… Bangkok aussi à sa part de luxe. Le contraste est aussi présent dans ces quartiers car au pied des grands centres commerciaux on trouve des marchés de nuits à n’en plus finir. On y trouve de tout est n’importe quoi… des jouets pour enfants, des babioles, des sacs, de la contrefaçon, … bref de tout ! C’est aussi le quartier des roof-top avec ses restaurants ou bar aisés qui nous permettent dans un cadre privilégiés de boire un cocktail avec vue sur tout Bangkok à nos pieds…
Au milieu de tout çà, on trouve ici ou là des coins à touristes… des rues qui semblent avoir été conçues pour divertir les occidentaux. Bien sûr rien n’empêche les Thaï de venir (quoi que sûrement le pouvoir d’achat) mais clairement certains coins du Bangkok-by-night sont fait pour nous. Une sensation que nous n’avons pas à Shanghai où les chinois se mêlent aux adresses prisées des expatriés. De notre côté nous avons principalement été à Khaosan road qui était à quelques minutes à pied de notre hôtel.
C’est un mixte entre boutiques de fringues, boutiques de massages, guest-house, bars et restaurants. L’ambiance change littéralement entre le jour (plus de thaïlandais) et la nuit (majoritairement des touristes). On peut même dire que la nuit c’est un peu la folie !
Malgré nos valises déjà pleines à craquer il nous manquait visiblement quelques habits légers pour le reste du séjour… C’est à nouveau confirmé, en Thaïlande les fringues ne coûtent rien. La prochaine fois on pensera à venir avec une valise vide ou à éviter ces rues !
Par contre c’était l’occasion de s’apercevoir que les Thaïlandais sont durs en négociation ! Et bien ici ils préfèrent ne pas vendre que de baisser trop leurs prix !
C’est toujours surprenant de voir des fauteuils de massage à même la rue pour profiter d’un bon massage des pieds. Vue l’animation autours ce n’est pas sûr que ce soit totalement une ambiance reposante mais c’est un peu moins chers qu’à l’intérieur de la boutique!
Khaosan road le soir c’est aussi l’occasion d’entrevoir le côté obscure de Bangkok : des thaïlandaises courtement vêtues dans des bars, un papy assis sur son petit tabouret montrant des photos de femmes aux hommes passant à côté de lui, des occidentaux plus très jeunes pourtant bien entourés, des rabatteurs proposant [même quand on se promène en couple] des spectacles aux noms évocateurs ou trompeurs (non non le ping pong show n’est pas un tournoi sportif)… Bon bien que présent ce n’est pas non plus omniprésent!
Le soir Khaosan road est juste indescriptible… les bars montent le son et c’est dans certaines parties de la rue à celui qui fera le plus de bruits ! Sachant qu’au-dessus ce sont souvent des hôtels, il ne vaut mieux pas avoir envie de se coucher trop tôt !!!
Dans la série shopping, nous nous sommes également perdu au nord de Bangkok dans le Chatuchak Weekend Market… Un marché faramineux de plus de 15000 boutiques !!! On y trouve de tout (fringues, meubles, animaux, fleurs, nourriture, …).
Des temples à chaque coin de rue
Bangkok c’est aussi des temples… beaucoup de temples… à croire qu’il y en a partout ! Et attention pas des petits, même un temple non indiqué sur les guides touristiques est souvent immense et magnifique. C’est l’objet principal de notre visite à Bangkok certains étant parmi les plus beaux de Thaïlande. On a en a visité trois principaux.
Wat Phra Kaeo & le Grand Palais
Construit en 1782 par le roi Rama Ier pour marquer la fondation de la nouvelle capitale, abriter le Bouddha d’émeraude (d’où le nom « Phra Kaeo », « Wat » signifiant « temple ») et donner une résidence au roi. C’est un vaste site entouré d’une enceinte de deux kilomètres. Même si aujourd’hui le roi n’y séjourne plus, l’accès au palais est bien gardé et les visites ne sont pas possibles.
Pour entrer il ne faut pas avoir de bas au-dessus des genoux ou les épaules découvertes. Attention, le paréo sur les épaules c’est triché et vous risquez de finir en chemise bleu de travailleur comme Carine si vous n’avez que cela avec vous !
  Wat Pho
C’est un des plus grands et des plus anciens temples bouddhistes de Bangkok (8 hectares de superficie débuté en 1788). Il abrite un grand Bouddha couché sur son lit de mort, sur le point d’accéder au parinirvâna (nirvana). Elle fait 45 mètres de long et 15 mètres de haut. Ses pieds sont incrustés de nacre représentant les 108 états de Bouddha. Le Wat Pho est aussi le lieu de naissance du massage thaï traditionnel. Depuis 1962, il héberge une école de massage et de médecine traditionnelle réputée.
Wat Arun
Le « Temple de l’aube », c’est le troisième temple le plus sacré de Bangkok avec le Wat Pho et le Wat Phra Kaeo. La légende raconte qu’il serait le premier temple à avoir reçu la lumière du matin. Il est situé au bord du fleuve Chao Phraya sur la rive opposée de la partie principale de la ville et en face du Grand Palais. Il caractérisé par ses décorations florales réalisées en porcelaine multicolore, don des habitants de Bangkok.
Les canaux ou une autre face de Bangkok
Nous avons également visité une autre face de Bangkok… les khlongs. C’est le nom générique des canaux de la plaine centrale de Thaïlande. Les khlongs constituent un réseau relié à la Chao Phraya, à la Tha Chin, à la Mae Klong ou à leurs affluents. Le mot s’applique aussi à de nombreuses petites rivières, nommées du mot khlong suivi de leur nom particulier. Aujourd’hui, la plupart des khlongs de Bangkok ont été comblés et transformés en rues. Il en reste principalement sur la rive ouest du fleuve Chao Phraya (côté de Wat Arun). C’est une visite des plus surprenantes dans un univers sur pilotis…
Après les pavés… la plage
Et oui Bangkok en décembre c’était déjà l’ébullition… politique ! C’était beaucoup plus calme qu’au moment de la rédaction de cet article mais il y avait déjà des places d’occupées et quelques manifestations ici ou là. Notre hôtel qui est situé tout proche de la place de la Démocratie est de ce fait tout proche de l’événement. Le soir nous entendions parfois les bruits des meetings politiques. Rien de bien méchant à ce moment là. Nous avons quand même pris un matin le chemin de cette place est avons pu constater que les opposants ont sortis les grands moyens: écrans géants, enceintes immenses, stock d’eau et autres stands de ravitaillements, …
Ko Phan Gan
L’objectif de ce séjour en Thaïlande était de fêter le 31 sous le soleil… Pour faire la fête en Thaïlande il y a plein de possibilités mais une de ses plages est connue pour ses fêtes démesurées lors des pleines lunes : Haad Rin. La plage d’Haad Rin est mondialement connue pour ses Full Moon Party… c’est bien évidement aussi un lieu incontournable pour un 31 décembre ! Après Bangkok, nous passons donc côté mer direction Ko Phan Gan!
L’île de Phangan (« Ko » voulant dire « île » en thaïlandais) se situe côté Est dans le golfe de Thaïlande. Pour nous y rendre départ le 31 au matin de Bangkok pour un trajet royalement orchestré : vol pour l’île de Ko Samui, navette pour rejoindre le port, bateau pour l’île de Phangan et taxi pour arriver… chez les belges ! Et oui nous avons réservé une villa avec trois chambres dans un hôtel tenu par des belges ! Du coup de bonnes bières à la carte des boissons !!! [NDLR: Ludo on te garde l’adresse, les frites sont bonnes également]
Lorsque nous avons attendu le ferry à Ko Samui nous avons vu tout type de touriste dont les jeunes prêts pour faire la fête le soir : pas de bagage, en tong ou pied nu, en débardeur ou torse nu… bref tenu minimaliste pour faire la fête toute la nuit et rentrer au petit matin par le ferry du retour… C’est sûr la soirée va être épique ! Pendant le trajet, quelque peu houleux, il était marrant de voir quelques gros bras fier de montrer leurs biceps sortir tout blanc de la cabine en essayant tant bien que mal de rester digne… pour aller nourrir les poissons !!!
Nous voici donc installé au Seetanu Bungalows sur la plage d’Ao Chao Phao au nord-ouest de l’île… à l’opposé de la plage d’Haad Rin histoire de ne pas être dérangé par la semaine de fête qui s’annonce sur l’île. Entrons directement dans le vif du sujet par LA soirée du Nouvel An sur une plage paradisiaque en mode démesure…
Nous voilà parti cheveux aux vents à l’arrière d’un pick-up pour traverser l’île, au fur et à mesure la circulation se charge pour converger vers la même destination : Haad Rin. En chemin sur le bas-côté, des bars remplis de gens faisant une première partie de soirée déjà bien arrosée avant de partir sans aucun doute pour continuer la fête au même endroit que nous…
A l’arrivée une masse impressionnante et déjà au parking les premier stands pour acheter des Bucket… Le bucket une invention bien d’ici qu’on retrouve un peu partout maintenant. C’est un saut de plage pour adulte… Il est vendu (enfin presque donné vu le prix) avec une bouteille d’alcool (rhum, vodka, whiskey, …), du jus de fruit et souvent du Red Bull… le tout avec une paille pour chacun… de quoi tenir toute la nuit (ou pas). Quand de notre côté nous prendrons un bucket pour 4 (enfin plusieurs dans la soirée mais on taira le nombre) beaucoup le consomme en solo… Oui ici l’alcool coule et se consomme à flot !
Haad Rin c’est un peu un village balnéaire où l’on trouve tout pour le touriste : boutique de plage, boutique de souvenirs, supérettes, hébergement pas chers, restaurants, bars, … Ce soir-là tout est évidement piéton tellement c’est noir de monde. Et bien sûr une plage de rêve… l’une des plus belle de l’île (enfin théoriquement car elle est souvent surpeuplé de jour comme de nuit) ! Pour vous donner une idée, les Full Moon accueillent de 10 000 à 30 000 personnes… on peut raisonnablement penser pour un 31 qu’on est plutôt autours des 30 000, bref nous n’étions pas tout seul pour réveillonner.
Comment c’était ? Et bien juste génial !!! Il y a souvent des reportages à la TV qui parlent de ces soirées mais qui montrent rapidement le côté obscure. En effet c’est plus vendeur de parler de l’abus d’alcool, de la consommation de drogues, des dérives plus ou moins fortes de certains individus… C’est dommage cela est présent mais surtout après une certaine heure! Pour le reste aucun soucis, ni de sécurité, ni d’ennuis avec des gens trop alcoolisé… bref une soirée bon enfant ! Des stands de maquillage et peinture fluorescente sont un peu partout pour entrer dans l’ambiance. Des jongleurs de feu sur la plage mettent l’ambiance en début de soirée, des lasers éclairent les montagnes environnantes, bref tout est là pour passer une bonne soirée. Ah oui, bien sûr il y a du gros son ! Chaque bar de plage sort de grosses enceintes sur le sable et les meilleurs DJ viennent mettre le feu ! Ici pas de tapage nocturne ! La plage se transforme en boîte de nuit géante! Et bien sûr un compte à rebours suivi d’un feu d’artifice pour couronner le tout … La Nouvelle Année est là !
Alors oui bien sûr plus la nuit avance est plus le côté obscure apparaît mais sans jamais prendre le dessus (enfin en tout cas pas avant 2h30 du matin heure de notre départ). On croise de plus en plus de zombies (des gens tellement alcoolisé que le regard est vide et qui se déplacent on ne sait pas comment), le bord de l’eau qui se transforme en toilette (bah oui il faut éliminer la bière et les bucket) avec quelques personnes allant prendre un bain de minuit à quelque mètre, des gens essayant de monter dans les longtail boat de la plage pour partir à travers les vague dans la nuit noir rejoindre des ferry au large (ça nous a semblé un poil dangereux cette affaire et on se demande combien tombe des bateaux). Le plus insolite et stéréotypé était probablement une jeune fille dans un salon de tatouage en train de se faire tatouer la fesse (avec ses amis ivres à côté on peut raisonnablement penser qu’elle l’était aussi et que ce sera une « belle » surprise pour elle le lendemain matin). Mais au final c’est assez logique avec autant de monde et d’alcool… Heureusement la police et les secours veillent pour intervenir si besoin. Ainsi les accidents restent rare pour préserver l’image de ces fêtes véritable sources de revenus pour cette île (et la Thaïlande).
Bref, c’était génial. Une expérience unique qu’on renouvellera sans hésiter si l’occasion se présente à nouveau !!!
Côté Nature
Mais Ko Phangan ce n’est pas que les fêtes, c’est aussi une nature et une mer impressionnante que nous avons savouré les jours suivants. Pha Ngan est une île de 170 km² qui reste finalement assez sauvage avec 70% de surface montagneuse largement recouverte de jungle. On peut donc aussi profiter de belles randonnées et de plages paradisiaques loin de la fièvre des beach party.
Et pour la découvrir quoi de mieux… qu’un scooter ? Héhé c’était pour moi une première de piloter ça! On s’est bien marré ! Enfin sauf les 30 premières secondes quand j’ai traversé la route puis évité le fossé d’en face pour prendre mes marques et repartir direct sur la route pour me mettre à l’aise avec mon équilibre! Bah oui il fallait dompter la bête, comprendre ses réactions et son adhérence… bref prendre le coup de main !!! Bon pendant ce temps-là Carine rassurait le loueur en lui disant que j’étais quelqu’un de très prudent… normalement !!! C’était juste la prise en main pas d’autres soucis et au contraire c’était nickel comme moyen de transport (on a quand même gardé nos casques plutôt que de partir cheveux au vent).
Outre les plages très belles (les photos parleront d’elles-mêmes), on a été un peu déçu pour le snorkeling (masque et tuba) car les fonds marins étaient un peu troubles à ce moment là (pas de chance). Nous n’avons pas non plus été sur les parcs marins avoisinant et sur l’île de Ko Tao (réputée pour ses spots de plongée) par manque d’organisation… mais ce n’est pas grave on se rattrapera sur une autre île juste après (et on reviendra une autre fois par ici).
Nous avons également réalisé une randonnée pour monter sur le point culminant de l’île… il fallait bien se décrasser des excès de la fête et ne pas profiter que de la plage ! C’est parti pour une rando dans la jungle… une randonnée sans fin ! On a tendance à faire confiance au Routard qui jusque-là indique bien les difficultés et met en garde les voyageurs… Là, pas de mise en garde juste des superlatifs sur la rando en deux lignes… On se dit que ça va être une promenade de santé ! Nous voilà parti tous les quatre avec juste une petite bouteille d’eau chacun et heureusement quand même de bonnes chaussures ! Il faut dire que le point culminant est à 627m, ne partant pas du niveau de la mer on ne part pas non plus monter l’Everest ! On part donc confiant… Bon on s’aperçoit vite que la promenade de santé va se transformer en ascension quasi vertical du dénivelé… on se dit que 627m ce n’est rien… et bien en fait… c’était long… trèèèèèès long! Avec Carine nous avons lutté, on aime randonner, on n’aime pas abandonner, on a tout donné ! On était pas sûr d’être sur le bon chemin parfois tellement c’était interminable, on a failli abandonner surtout quand on a vu que nous n’avions pas du tout assez d’eau pour gérer l’effort… mais on s’est remotivé, on a mangé le peu truc sucré qu’on avait sur nous pour avoir des forces et on a terminé! On pensait monter en moins d’une heure… on a mis quelque chose comme deux ou trois heures en montée constante ! Arrivé en haute la vue était un peu bouchée par les nuages mais finalement nous n’étions plus là pour ça mais pour se dire on a tenu et on l’a fait !
Histoire de découvrir également les coutumes du pays nous avons assisté à un match de boxe Thaï… les filles se cachaient les yeux de temps à autre et n’avaient qu’une seule peur: un KO sanglant ! Bon pas de giclée de sang, juste des coups tout ce qu’il y a de plus impressionnant! On a eu l’occasion de voir un Français mettre un KO un local. Beaucoup de touristes pour venir assister au combat… et pourtant c’était le lieu le plus dur à trouver sur l’île ! Il y avait eu des distributions de flyers, des pancartes dans les rues mais aucun plan ni adresse claire… on a tourné en rond baladé par des locaux qui nous envoyé systématiquement en sens inverse pour finalement trouver juste avant de rebrousser chemin !
Voilà notre séjour sur Phangan se termine ici mais toujours en mode aventure ! Le taxi réservé par l’hôtel n’est pas venu nous chercher… il était tôt… pas de circulation pour faire du pouce… personne dans les hôtels avoisinant pour nous dépanner et l’heure du ferry qui arrivait dangereusement (derrière on avait un avion)… Finalement on a réussi à joindre le patron de l’hôtel qui était au marché… il a fait venir le taxi qui nous a emmené dans son pickup en mode Pékin express à l’embarcadère… Heureusement il était tôt et il n’y avait personne sur les routes ! Jusqu’à la dernière seconde on n’était pas sûr de l’avoir… Mais finalement on a été juste à l’heure, nous voilà parti pour l’autre côté de la Thaïlande direction la mer d’Andaman et ses plages de rêve…
  Ko Ngai, une île paradisiaque…
CoCo Cottage.
Attention! Personnes en manque de vacances, de soleil, de paysages paradisiaques ne lisez pas la suite… pour les autres mettez un peu de crème solaire au cas où !!!
Pour parfaire notre découverte de la diversité de la Thaïlande nous voulions avoir un aperçu des îles côté ouest… Trouver là où poser nos valises n’aura pas été simple car pas mal d’endroit correspondant à nos critères étaient déjà réservé quand nous avons commencé à chercher. Nous voulions un endroit paisible avec une nature préservée et bien sûr de belle plage… c’est sur Ko Ngai que nous avons finalement jeté notre dévolu.
Ngai est une toute petite île située au Sud de Ko Lanta sans village elle n’abrite que quelques petits hôtels. Elle offre au courageux venant jusqu’à elle une plage topissime côté est, une petite jungle intérieur (on n’aura même pas eu le courage d’y mettre les pieds) et un joli petit récif corallien! Pour nous y rendre, un ferry de Ko Phangan à Ko Samui pour prendre un vol jusqu’à Krabi. De là une bonne heure et demi de route en taxi pour rejoindre un petit embarcadère pour enfin terminer avec presque encore une heure de bateau sur un longtail nous déposant les pieds dans l’eau sur la plage de notre hôtel… le paradis cela se mérite !
En repensant à Ko Ngai je n’ai que des superlatifs qui me viennent à l’esprit… et qu’une envie celle d’y retourner ! Je pense que pour résumer la seule chose à dire serait : allez-y ! Réservez de toute urgence un bungalow au Coco Cottage qui offre sans nul doute la meilleur plage et qualité d’infrastructure… Rien de superflu, simple et efficace : des bungalows en bois décorés avec goûts, quelques transats sur le sable, une balançoire sur un palmier face à la mer, une salle de restaurant en bois ouverte sur la mer et le jardin, un bar fort sympathique et discret… ah oui et une charmante petite plage de sable blanc !!!
Pas de long discours, nous avons passé 4 jours à profiter de la plage, de la mer… et de ses poissons ! Impossible de sortir de l’eau pour arrêter le snorkeling (on y restait des heures la tête sous l’eau) ! Nous étions comme des enfants émerveillés à chaque instant par tous ces poissons pleins de couleurs qui nageaient autours de nous. Et pas besoin d’aller bien loin, la petite barrière de corail n’était qu’à quelques brasses de la plage de l’hôtel !
Avec Carine nous sommes également parti un après-midi à l’aventure en Kayak de mer pour rejoindre l’îlot face à l’hôtel et y plonger un peu (Ko Ma sur la carte plus haut).
Nous sommes aussi parti sur une journée explorer en bateau le parc naturel maritime du coin. Au programme: masque et tubas dans différents spots, arrêt sur une plage tout à fait sympathique et visite d’une crique fermée au milieu d’un îlot à laquelle nous accédons via une grotte marine (un vrai décors de pirate pour y trouver un trésor).
Enfilez vos lunettes de soleil, préparez vos masques et tubas, c’est parti pour l’immersion en photo!
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thaibypow · 1 month
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Les Meilleures Boissons pour Accompagner votre plat Street Food
Lorsqu’on plonge dans l’univers coloré et vibrant de la street food thaïlandaise, chaque bouchée raconte une histoire de tradition, d’innovation et de passion culinaire. Mais au-delà des saveurs audacieuses et des arômes envoûtants des plats eux-mêmes, il existe un autre élément essentiel qui enrichit l’expérience gastronomique : les boissons. En Thaïlande, l’accompagnement liquide n’est pas…
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sylvainbotter · 7 years
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Ce top 5 des desserts thaïlandais présente cinq douceurs thaïes à goûter lors de votre prochain séjour en Thaïlande. Du nord jusqu’au sud, nous avons sélectionné les meilleurs desserts à ne pas manquer. La cuisine thaïlandaise est connue mondialement pour ses saveurs raffinées et sa cuisine de rue. Pour les amateurs de street food, la Thaïlande offre des étals et des marchés dans de nombreuses régions et il ne faut surtout pas hésiter à tout goûter, vous ne serez pas déçu.
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thaibypow · 2 months
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Les Incontournables de la Street Food Thaïlandaise
Introduction : Bienvenue dans l’univers coloré et savoureux de la street food thaïlandaise, un aspect central de la culture culinaire du pays qui séduit les palais du monde entier. En Thaïlande, les rues bourdonnent d’activité à toute heure, offrant une mosaïque de saveurs qui témoigne de la richesse gastronomique de cette nation. De Bangkok à Chiang Mai, en passant par les petites villes et les…
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