#poireaux
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[épices] Sumac, épice orientale acidulée de couleur violacée💜.
Juste saupoudrée sur une tarte de fondue de poireaux.
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Quiche au saumon, poireau et chèvre
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#Pâtes #carbonara au #poireaux 👨🏻🍳😋 #recette #recettefacile #cuisine https://www.instagram.com/p/Cos0zlxIOxj/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Et hop 96 pieds de poireaux plantés ! #potagerbio #potagervendeen #poireaux #poireau #jardin #autonomiealimentaire (à Saint-Laurent-sur-Sèvre) https://www.instagram.com/p/CfHq5hHqHgI/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Poireaux-Vinaigrette (Leeks with Vinaigrette) (Vegan)
A simple dish, staple of the old-fashioned French Bistro, Poireaux Vinaigrette are nonetheless a celebration of Spring, where (just dug out) fresh produce takes center stage, enhanced by a delightfully piquant dressing! Bon appétit!
Ingredients (serves 2)
4 large Garden Leeks
4 tablespoons Vinaigrette Dressing
Thoroughly rinse Garden Leeks under cold water, removing any dirt.
Cut the white part of the Leeks into thick chunks, and arrange them upright in a steaming basket.
Thinly slice the green part of the Leeks, and spoon in another steaming basket.
Fit steaming baskets (the white part of the Leeks underneath, green part on top) over a large pot of boiling water. Cover with the lid, and steam, 15 minutes.
Remove from the heat.
Arrange cooked white part of the Leeks chunks upright onto both serving plates. Scatter steamed green part of the Leeks liberally on top.
Drizzle generously with Vinaigrette Dressing.
Serve Poireaux Vinaigrette immediately.
#Recipe#Food#Poireaux Vinaigrette#Poireaux Vinaigrette recipe#Leeks with Vinaigrette#Leeks with Vinaigrette recipe#Steamed Leeks with Vinaigrette#Steamed Leeks with Vinaigrette recipe#Leeks#Garden Leeks#Garden Vegetables#Growing Vegetables#Leek#Growing Leeks#Growing Leek#Vinaigrette#Vinaigrette Dressing#Homemade Vinaigrette#Quick recipe#Easy recipe#5 Ingredients or Less#French Cuisine#French Recipe#French Bistro
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Recette régime de quiche sans pâte
NOUVEAU : Recette diététique de quiche sans pâte, la recette en bio @fitnessmith ou sur mon site.
💪🤠🤜 Mes outils pour progresser disponibles sur fitnessmith.fr ou en lien dans ma bio : @fitnessmith
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#letravailpaietoujours
#fitnessmith
Vous voulez manger une quiche au régime, mais vous savez que la pâte ( glucides ) + les graisses ne font pas bon ménage pour votre tour de taille. C’est pour ça que je vous propose ma recette de quiche sans pâte.
Elle va vous permettre d’avoir 3 portions de quiche, riche en protéines et très faible en glucides sans sacrifier le gout. Si vous suivez mon plan de sèche, vous pouvez l’intégrer en…
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St Leeks
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Les recettes du blog : Soupe végan : velouté de pois cassés et poireaux
Les recettes du blog : Soupe végan : velouté de pois cassés et poireaux
Soupe végan : velouté de pois cassés et poireaux
Une soupe 100 % végan sans gluten, pleine d’énergie et délicieusement parfumée, une soupe pour toute la famille facile rapide et peu chère !
Mon panier pour 4 personnes
le vert de 4 poireaux200 g de pois cassés4 carottes blanches (ou orange)1 bouquet garni1 pointe de curcumaquelques grainesun peu de crème végétalenoix de…
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"j'ai fait des photos avec les poireaux plantés en faisant le poireau aussi. mais il faisait trop froid et j'avais les pieds gelés." — journal
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La naïveté des gardiens des institutions, autrement dit les médias mainstream de la bienpensance assumée, fait peine à voir. Alors que les assassinats de Français se multiplient et s’accélèrent, alors que les barbares affichent impunément leur haine raciale et revendiquent leur violence sur fond d’islam et d’ethnicité, les proprets sur plateaux nous parlent “de faire société”, “de promouvoir la laïcité”, “de comprendre la nécessaire mutation”. Tout cela les pieds dans le sang d’un gamin de 16 ans, Français, blanc, de souche.
On dira bien ce que l’on voudra. On fera les discours que l’on pourra. Ça ne change rien aux détails du cliché pris à l’instant de la chute de Thomas, le torse percé par une lame. Cette photo nous montre une France qui commence à se chier dessus, mais qui refuse encore le constat et combat toujours la réaction, conspuant les courageux, engeôlant les volontaires. Une France qui continuerait d’aller acheter son rôti du dimanche chez son petit boucher, de manger ses fromages qui puent en se moquant du cousin du Loiret, de railler le voisin qui s’est acheté une voiture pour la frime. Une France qui penserait que le travail est un moyen de se hisser, que l’honnêteté paie toujours, que l’on doit respecter Monsieur le maire et obéir à la police. Une France d’Épinal qui est morte depuis longtemps déjà, entamée par Mac Donald et Drucker, remplacée par KFC et Hanounah, effacée par Doner Kebab et Yassine Belattar.
Pauvres Français ! Que je vous plains d’être devenus ces poireaux mous qui rasez les murs taggés des cités arabophones. Pendant toutes ces décennies de bruit et d’odeurs, on vous a répété que votre colère s’appelait du racisme. Ceux-là même qui avaient acté cette catastrophe grandissante vous ont fracassé, accablé, conspué. Seuls quelques rares résistants ont gardé le doigt collé sur la sonnette, mais la plupart de ceux-là, aussi, ont fini par apprendre par cœur les mots du frontispice de la démocratie : “Übereinstimmung macht Wählbarkeit”... la conformité rend éligible.
S’avance l’ombre du conflit que tout le monde subodorre, mais que personne ne veut voir. “Avant que” et “pourvu que” ouvrent maintenant toutes les phrases des politiqueux cravatés et des observateurs autorisés. Ils avancent à reculons vers l’échafaud de l’Histoire qui a déjà aiguisé sa plume et ouvert son grand cahier couvert de sang.
Thomas se meurt, Thomas est mort. la France non plus.
J.-M. M.
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Une recette avec des verts de poireau.
Sauce verte comme un pesto.
La préparation ci-dessous.
Mettre dans un mixeur :
Des verts de poireaux nettoyés, émincés grossièrement, cuits à la vapeur, refroidis et égouttés,
Des gousses d'ail dégermées,
Du sel,
De l'huile d'olive petit à petit,
Du jus de citron à consistance désirée.
Pour l'apéro, avec des pasta, pour accompagner poissons et fruits de mer!
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Soupe Vegan Céleri & Poireaux / Vegan Celeriac & Leek Soup
#vegan#lunch#dinner#soups#celeriac#leeks#parsnips#onion#garlic#lemon#ginger#coconut cream#olive oil#black pepper#sea salt#💛
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De saison ...
VELOUTE DE CEPES AUX CHATAIGNES
Ingrédients
500 g de cèpes
400 g de châtaignes au naturel
1 blanc de poireau
1/2 oignon
1 gousse d'ail
500 ml de bouillon de légumes
20 cl de crème liquide
10 branches de persil plat
2 noix de beurre
sel
poivre
Instructions
Peler l'oignon, l'émincer.
Détailler le blanc de poireaux en fines tranches.
Nettoyer les champignons, les détailler en tranches et en réserver 150 g.
Faire chauffer une sauteuse avec une noix de beurre, y revenir l'oignon et le poireau. Mélanger et saler.
Ajouter les cèpes et les châtaignes au naturel.
Verser le bouillon de légumes, ajouter un peu d'eau si nécessaire : l'eau doit être à hauteur.
Laisser cuire à feu moyen.
Mixer les légumes finement au blender en commençant avec la moitié d'eau de cuisson.
Verser la crème, mixer une nouvelles fois. Ajouter un peu d'eau au fur et à mesure jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Poivrer et rectifier l'assaisonnement en sel si nécessaire. Réserver au chaud.
Peler la gousse d'ail, la hacher avec les feuilles de persil plat.
Faire chauffer une poêle avec le beurre restant, faire revenir à feu assez vif les cèpes. Parsemer l'ail et le persil. Saler et poivrer.
Répartir le velouté dans des assiettes ou des bols, ajouter les cèpes poêlés en persillade.
Servir de suite.
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