🚫 TOP 4 MELHORES PANELAS DE PRESSÃO 7 LITROS EM 2024!!!

.｡.:*✧Sopa d 🥕🥕✧*:.｡.

Você vai precisar de

Duas cenouras grandes

Dois filés grandes de peito de frango

Um liquidificador

Uma panela normal e uma panela de pressão (ou só use uma mesmo)

Temperos de sua preferência

Uma faca de cozinha

Um descascador

Modo de preparo

Pegue seu descascador e comece a descascar as cenouras (a parte de tirar as cascas é opcional, eu preferi tirar, mas não tem problema nenhum em vc não tirar), quando acabar de fazer isso, pegue uma faca e corte-as em rodelas finas/médias. Após cortar as cenouras, leve-as em uma panela com água pré-aquecida e deixa-as cozinhar.

Enquanto as cenouras cozinham, pegue dois filés grandes de peito de frango e corta-os em cubo, tempere como preferir (se vc gosta de temperar com azeite, tome cuidado na dosagem para não ficar calórico) e leve a panela de pressão com a água também pré-aquecida.

"Como saber se as cenouras e o frango estão prontos?"

Pegue um garfo e espete alguma rodela da cenoura, se entrar com muita facilidade (estiver molinha) então está pronto. Enquanto ao frango, quando a panela de pressão começar a chiar (o pino subir e começar a fazer barulho) provavelmente está pronto, 15mn-20mn o é tempo suficiente pra cozinhar o frango na panela de pressão.

NÃO JOGUE FORA A ÁGUA QUE VC USOU PARA COZINHAR O FRANGO E A CENOURA!!

[Você tem duas opções para desfiar o frango:

-Desfiar o frango na panela de pressão e colocar na sopa depois.

- Bater o frango no liquidificador junto com as cenouras. ]

Coloque as cenouras cozidas e o frango cozido dentro do liquidificador e com cuidado coloque aos poucos a água que vc usou para cozinhar o frango, pois é isso que ajuda a sopa a ficar com sabor. Se achar que falta água, vai adicionando com calma a água que vc usou para cozinhar as cenouras. Por fim, ligue o liquidificador e bata até chegar no ponto.

TCHARAM

Sua sopa está pronta, bon appétit ;)

Uma coisa importante:

geralmente as pessoas fazem sopa de cenoura com creme de leite ou alguma variação do tipo para a sopa ficar cremosa, mas isso só faz ter mais calorias desnecessárias na sopa!! Então, se você quer o mínimo de calorias, use somente a água.

Eu fiz a sopa uma hora atrás e deu 1,5L

Não ficou muito bonito, eu sei, mas isso foi pq eu bati o frango com as cenouras no liquidificador. Se vc quiser que a sopa fique com uma aparência bonitinha, então bata no liquidificador somente as cenouras e desfie o frango na panela de pressão, depois misture-os.

CALORIAS

"Quantas calorias tem uma PANELA INTEIRA?"

Vamos supor que os dois filés tenham dado 300g, vai dar 495kcal + duas cenouras grandes, 73kcal = 568kcal

Achou muito calórico?

Vc por a caso vai comer a panela inteira de uma vez? Não, né? Pois bem, já que vc vai comer como um ser humano normal e não como um obeso, não vai ficar nenhum pouco calórico!

E vou contar para vcs, eu comi um prato, e nossa senhora, sacia bastante!! Não achei a sopa a melhor comida do mundo, mas dá pra comer normal.

Como não vou comer tudo de uma vez, eu coloquei em uma tupperware grande e vou colocar no freezer para congelar. Vou comer um prato todo dia até ela acabar, vou ter que descongelar a sopa inteira todos os dias, mas isso só pq meu freezer está cheio. Se vc for fazer a sopa e também for congelar para não estragar ao longo da semana, coloque um pouco da sopa em várias vasilhas pequenas, é muito melhor desse jeito, descongela mais rápido.

Alguém se interessou em fazer?

Kagerou Daze VII — from the darkness — Shissou Word II

Tradução feita a partir da tradução em inglês da Yen Press.

Apoie o autor comprando a novel original.

[1] Wok: um tipo de panela, parecido com uma frigideira, só que um pouco mais funda.

____

De repente, minha mente se focou na luz do sol borrada do outro lado das minhas pálpebras. Abri meus olhos e pisquei algumas vezes, enquanto os sentidos do meu corpo, anteriormente dormindo, gradualmente se agitavam e despertavam. Aquele corpo, flutuando e balançando entre as ondas suaves do som, como um saco plástico transparente, lentamente recuperou seu peso, forçando-me a sentir a forma completa da minha forma enquanto permanecia afundada na cama.

— Ah cara, — eu disse, abaixando minhas sobrancelhas. — Eu queria poder dormir um pouco mais. — Mas já era muito tarde. Para começar, eu tinha sono leve. Em um estado como este, não tinha como fazer um retorno para aquele reino.

Resignada para o meu destino, tirei meus fones de ouvido. Minhas orelhas ficaram livres da pressão e gradualmente o fluxo sanguíneo voltou. Desligando a música, fiquei ali deitada enquanto meus tímpanos eram sacudidos por todos os “sons” que compunham o mundo real. Os sons odiosos, contundentes e pulsantes do mundo exterior.

Suspirei e apoiei meu corpo pesado. No espelho de corpo inteiro irremediavelmente ornamentado colocado na minha frente, eu podia ver uma cama de dossel igualmente extravagante refletida de volta. A pessoa de olhos turvos e de aparência desgastada sentada no meio olhou para a imagem.

— ...Dia.

A imagem da boca se moveu em conjunto com a minha.

Uma outra manhã odiosa começou.

Estendi os braços e olhei para a janela. A luz brilhante alegre da primavera estava abrindo caminho através das flores de corniso lá fora, exibindo um piscar constante. Ainda havia um frescor no ar, mas essa árvore sempre florescia cedo e dava sinais de que logo estaria em plena floração. As pétalas rosa-claras ondulantes trouxeram à mente o termo “flor delicada”.

Flor delicada. Sinceramente, eu gostava do jeito que as palavras soavam, mas eu sempre associei uma imagem negativa com a frase. No mínimo, me provocava um pouco de raiva.

*

O meu nome era “Tsubomi”. Era uma palavra que, em japonês, referia-se a um botão de flor que não floresceu. Eu perguntei uma vez para minha mãe por que ela usou uma palavra como essa para o meu nome. Acho que ela falou que era porque “é um sinal de todo o potencial que você tem—o potencial de se transformar em sua própria flor delicada”.

Eu acredito que uma garota normal pularia e gritaria: “Uau! Que nome tão fofo! Obrigada, Mãe!” E era assim como todo mundo reagia quando ouviam o meu nome. Cada um. Eles sempre diziam “Que nome lindo” ou algo assim.

Uma palavra que o mundo inteiro amava. Delicada e cheia de potencial.

— ...E o que diabos é tão delicado em você?

A imagem no espelho brilhou desafiadoramente com um clarão meio adormecido. Esta não era um botão de flor. Pelo contrário, era mais como algum tipo de erva daninha. Não tinha nada do nome Tsubomi que combinasse comigo. Toda vez que alguém me chamava assim, parecia como se estivessem sendo sarcásticos. Como “O que há de tão fofo e parecido com um botão em você, hein?”

Eu odiaria dizer isso para minha mãe, mas para ser franca, não havia muito sobre o nome que eu gostasse.

Enquanto minha mente se enchia de melancolia, pude ver pequenas e delicadas Tsubomi no espelho nublando o rosto dela em conjunto, a expressão tão fraca quanto uma lâmpada queimada. Decidi finalmente sair da cama.

Colocando os chinelos que tinha jogado para o lado na noite passada, comecei a caminhar em direção à porta. O lugar era totalmente climatizado—uma temperatura confortável, não muito quente. Andei pelo tapete, decorado com padrões simbólicos de um tipo e de outro, e quando estava quase chegando à porta, ouvi sons de batidas.

— Ee...?!

Eu instintivamente deixei um débil grito sair, um totalmente despreparado. Não estava quente no meu quarto, mas senti um suor desconfortável começar a se formar em todo o meu corpo.

Minha mente começou a correr. Diagnosticando mentalmente como lidar corretamente com a batida, eu imediatamente abri minha boca. E mantive aí. Ela permaneceu aberta... Mas não importa o que, eu simplesmente não conseguia fazer as palavras saírem.

— Você já está acordada, não está, Tsubomi? Se você já acordou, por que não me responde?

Era uma voz fria e retumbante do outro lado da porta, tão meticulosamente trabalhada quanto um obi de alta qualidade, e tinha força por trás dela. Eu congelei, como um sapo na frente de uma cobra.

Não havia dúvida. Era ela do outro lado. Eu tinha que dar as palavras corretas na resposta, ou... ou...

Mas quanto mais pensava, mais minha mente começava a ficar confusa. O tempo passou.

— ...Tudo bem, estou abrindo. — A voz disse secamente quando a porta se abriu. Lá estava minha irmã mais velha, Rin Kido, a dona da voz que me congelou. Seu cabelo, que tinha um pouco de vermelho nele, estava preso para trás, as costas retas enquanto ela estava ali. Tão cedo pela manhã, e ainda assim sua postura não revelava uma única fraqueza.

Rin em japonês pode significar “digno”, assim como “frio” e “amargo”, e acho que ninguém pode negar que tal nome não poderia ser mais adequado. Ela era boa em tudo: inteligente, bonita, ativa. Ninguém nesta nação tinha combinado o nome Rin melhor.

E aqui estava essa garota com um caso seríssimo de alguém com o cabelo de quem acabou de acordar, recém colocada no mesmo nível que as ervas daninhas, tentando fazer sua boca funcionar.

— Uhh.. hhmmm...bom, bom di...

Minha irmã suspirou com as sílabas quase incompreensíveis que pronunciei, franzindo a testa em uma demonstração de pena, presumo.

— Tsubomi, você sabe que não estou aqui para te assustar ou qualquer coisa do tipo, né?

Eu sei, claro. Eu sabia que ela não era o tipo de pessoa que vem me assustar e também sabia que aquele rosto gracioso dela estava olhando para mim. Mas mesmo assim eu simplesmente não conseguia conectar minha cabeça à minha boca. Não importa o motivo, eu simplesmente não conseguia dizer mais do que: “Sim. Sim, eu sei.”

Rin aguçou ainda mais os olhos. — Ao ficar quieta assim, — ela rosnou, — você está agindo como uma grama na beira da estrada, Tsubomi.

Suas palavras me atingiram como uma facada. Meu corpo congelado gradualmente começou a tremer.

Era... difícil falar no geral. O médico disse que não havia nada de errado com minha cabeça ou com as cordas vocais ou outra coisa, e eu instintivamente já sabia. Se eu estivesse sozinha, no meu quarto, eu conseguia conversar sem largar mão. Era só quando eu estava tentando conversar com mais alguém que as palavras se esgotavam em mim.

Até recentemente eu poderia ainda lidar com isso. Se alguém me desejasse um bom dia, eu conseguia desejar um de volta. Dar respostas básicas de sim ou não, nunca teve qualquer tipo de problema.

A razão que isso ficou pior era bem simples. Um dia, no centro infantil em que minha mãe me levava, um menino começou a fazer gracinha com a minha fala. Isto foi o começo. Eu também achei que o que ele disse não era nada particularmente cruel ou abusivo. Os adultos acharam que não valia a pena insistir nisso, ordenando rapidamente que o menino se desculpasse para que todos pudessem deixar o assunto de lado.

Mas não importa quanto tempo passe, eu não pude deixar passar.

Até o momento, aquele momento, eu nunca havia considerado como soaria minha voz e as minhas escolhas de palavras. Como resultado, o significado por trás do que o menino disse veio como um golpe incrivelmente pesado. Ou seja, significa que, comparado a outras pessoas, tinha algo estranho comigo. No instante em que esse pensamento cruzou minha mente, foi como se alguém tivesse apagado todas as luzes na minha cabeça.

Voltando para aquele dia, quando o significado ficou claro, ignorei todos os adultos por perto e comecei a socar o menino. Isso acabou se tornando algo maior para eles. Minha mãe continuou se curvando em desculpas aos pais daquela criança pelas próximas idas depois.

*

Depois disso, comecei a evitar situações que envolvessem falar e, agora, eu sou tão tímida que não consigo nem mesmo comunicar palavras simples ou conceitos.

— ...Tudo bem. — Disse Rin, cruzando os braços no corredor enquanto ficava cada vez mais impaciente. — Está bem. — Então ela colocou os pés no quarto.

Ótimo. Eu fiz de novo. Se eu não responder nada para o que ela pergunta, não uma questão simples, bem, isso faria qualquer um ficar zangado. Baixei os olhos, incapaz de aguentar o esforço. As sombras das flores dos cornisos criavam padrões ondulantes no tapete. Mesmo sendo só a silhueta, elas estavam delicadas.

...Estava me deixando louca. Minha voz, meu nome, tudo.

Que tipo de expectativas a minha mãe tinha para o meu futuro? Ou talvez todos aqueles sonhos agora estavam focados na Rin, de mente perspicaz e obstinada.

Mas eu nunca saberia como ela realmente se sente... E, digo, mesmo que a mãe estivesse viva, eu não poderia dizer uma palavra sequer. Eu não consigo nem “perguntar” nada a ela.

Quantas palavras troquei com minha mãe desde aquele episódio—naquele apartamento apertado em que estávamos?

Não. Eu não mudei nada desde aquele dia. Vai ser assim para o resto da minha vida. Eu sei que vai. Não tem como eu me tornar uma flor delicada que a minha mãe gostaria.

Pensando nisso, no quão patética e inútil eu era, fez os cantos internos dos meus olhos começarem a esquentar.

Os pés da minha irmã se aproximaram, pisoteando nas silhuetas dos cornisos. Olhei para ela. Ela já tinha um braço no ar.

Estremeci e fechei os olhos, esperando um tapa. Mas a dor não foi registrada através da minha bochecha. Em vez disso, senti algo macio escovando meu cabelo desgrenhado de cima para baixo. Surpresa, de repente abri os olhos e olhei para Rin novamente. Ela não estava sorrindo, mas também não parecia estar com raiva. Ela estava apenas olhando para mim resolutamente.

O que era estranho era que ela estava me dando tapinhas na cabeça e definitivamente não estava me dando um tapa na bochecha. Talvez essa fosse uma nova forma de expressar raiva com a qual eu não estava familiarizada, mas de qualquer forma, esse comportamento era novo e confuso.

Então Rin separou lentamente os lábios e falou.

— Pão ou arroz? Qual você quer?

...Pão ou arroz? Eu era mais de arroz. Ele podia acompanhar muito mais variedades de comidas do que o pão e eu gostava do sabor. Mas por que ela está me perguntando isso agora? Para não ser muito precisa, o fluxo geral das coisas indicava que ela estava prestes a gritar a plenos pulmões algo como “Você vai ficar no seu quarto até me dizer por que você não está respondendo” ou algo assim. Eu entenderia se fosse isso. Mas por que ela está me perguntando sobre minha preferência...?

— Ah... — Exclamei alto. Uma ideia veio em mente. Ela nunca aparecia quando seria realmente útil, mas minha voz sempre encontrava uma saída quando eu me surpreendia com alguma coisa. Era tão cruel.

Rin não demonstrou nenhuma reação a ela. Ela olhou para mim, aparentemente esperando por uma resposta. Estremeci um pouco.

“Pão” ou “arroz” ...Ela deve ter estipulado que esses termos significassem algum tipo de punição. Isso explicaria muitas coisas. Eu tinha visto assassinos malucos em programas de TV oferecendo às suas vítimas uma escolha de mortes. E era muito fácil imaginar Rin como capaz de algo semelhante. Ela pode ter usado palavras inofensivas como “pão” e “arroz”, mas isso só tornou tudo ainda mais assustador.

Se fossem punições, era fácil imaginá-las como cruéis e/ou dolorosas. Minha imaginação começou a correr solta. O que significaria “pão”? Ela iria me ensanduichar com alguma coisa ou usar a torradeira como algum tipo de dispositivo de tortura? Era um pouco mais difícil descobrir o que era “arroz”, uma panela elétrica de arroz não parecia muito adequada para atormentar alguém fisicamente, mas mesmo assim, já me sentia aterrorizada.

Qual seria a melhor resposta para dar? Se eu dissesse algo como “Não quero nenhum dos dois”, ela responderia com um “Tudo bem, macarrão, então” ou algo assim—e depois, meu Deus, colocaria minha mão na água fervente, ou...?

Talvez seja melhor eu escolher pão então. Não, espera, arroz...

— Tsubomi?

— A...a...arroz, por favor!

Ser chamada pelo nome fez minha boca cuspir reflexivamente “arroz”. Em volume bastante alto, nada menos que isso. Alto o suficiente para assustar Rin um pouco, pelo que parece, mas fiquei ainda mais chocada. Pode muito bem ter sido o mais alto que já gritei desde que nasci.

O sangue começou a bombear com força em meu crânio. Eu tinha passado de um ato extremo de grosseria para outro. Estava tudo acabado. “Arroz” pode não ser mais suficiente para me punir. Eu estava começando a imaginar a possível introdução do arroz frito no cardápio. Fervido e deixado na wok[1] para ferver.

Enquanto minha mente se aproximava de caminhos cada vez mais ridículos, o olhar resoluto de Rin de repente se transformou em um sorriso. Eu não sabia por que isso aconteceu, mas, por mais inapropriado que fosse, peguei-me pensando: “Cara, ela é mesmo bonita”.

Rin deu alguns tapinhas na minha cabeça com a mão estendida, depois se abaixou, trazendo os olhos para os meus. — Tudo bem. — Ela disse. — Vou tentar preparar algo muito bom para você hoje. — Sua voz tinha todos os tons agudos que vinham por padrão, mas ainda trazia uma sensação calorosa que parecia permear minha pele.

Ah, o que eu tenho que fazer para começar a falar assim? Eu não pude deixar de admirá-la.

Depois de ouvir o que ela disse, minha irmã virou-se e saiu levemente. Fiquei ali em silêncio por um tempo, depois comecei a pirar novamente. Talvez “algo muito bom” significasse o nível da punição que estava reservado. Pouco mais passou pela minha cabeça enquanto me vestia e me dirigia para a mesa do café da manhã.

Mesmo durante a refeição, Rin agia como se estivesse nas nuvens. O trabalho do meu pai aparentemente estava indo bem, a ponto de conversarmos sobre como eles poderiam se expandir para novos negócios, então talvez fosse por isso que ela estava feliz.

Permaneci preparada para o abate durante o resto do dia, mas no final anoiteceu sem qualquer tipo de punição relacionada a arroz. Chutando meus chinelos, enfiei-me na cama e coloquei meus fones de ouvido. Foi só então que percebi que o arroz servido no café da manhã naquela manhã estava visivelmente mais saboroso do que o normal.

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Creme de frango para sanduíche natural

Ingredientes:

1kg de peito de frango

1 cenoura pequena ralada (80g)

1 cebola pequena ralada (80g)

suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite

600g de maionese de boa qualidade

cheiro verde picado (a gosto)

sal e pimenta do reino (a gosto)

Modo de Preparo:

Na panela de pressão, coloque o peito de frango, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta do reino

Adicione água até cobrir o peito de frango e feche a panela. Leve ao fogo alto, até a panela pegar pressão.

Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.

Escorra o caldo e feche a panela novamente.

Chacoalhe a panela por cerca de 2 minutos e abra: o seu peito de frango estará desfiado e pronto para ser utilizado. Por fim é só misturar os demais ingredientes.

Aprenda a fazer a famosa Carne Louca e sirva nos molhos, massas e lanches que você preparar

Ingredientes 1 kg de coxão duro em pedaços 3 colheres de azeite 1 cebola pequena pimentão picado a gosto coentro picado a gosto cebolinha picada a gosto 3 colheres de shoyu azeitonas sem caroço picada a gosto 1 envelope ou tablete de caldo de carne 200 gramas de molho de tomate 240 ml de agua do cozimento da carne sal a gosto Modo de preparo Em uma panela de pressão, coloque a carne e cubra…

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Vinagrete de polvo com tapioca torrada do jogo de panelas

Avalie essa receita Vinagrete de polvo com tapioca torrada, batizado de O enlace do sabor, foi a receita que abriu o jantar da Scheylla no Jogo de Panelas – Salvador. O prato colorido traz uma mistura de sabores e texturas para sua mesa, e pode facilmente integrar como acompanhamento do seu prato principal. Veja tambem:  Camarão no abacaxi, receita de hoje do Mais Você Receita de Manjar com frutas do Jogo de panelas salvador do Mais Você Receita de Bolo de tapioca Aprenda como fazer: Ingredientes – Vinagrete de polvo com tapioca torrada Farinha de tapioca Queijo parmesão ralado Alecrim desidratado Manteiga de garrafa Polvo fresco em cubos Pimentão amarelo Pimentão vermelho Cebola roxa Tomate cereja picado Coco verde picado Coentro Hortelã Vinagre Azeite doce (azeite de oliva) Água de coco Orégano Limão Sal a gosto Modo de Preparo Disco de tapioca saborizado Mistura a farinha de tapioca com queijo parmesão ralado e o alecrim desidratado. Em seguida aqueça uma frigideira pequena que usamos para fritar ovos e coloque pequenas porções de da mistura de tapioca torrando um lado depois o outro e da uma pincelada de manteiga de garrafa dê o formato de sua preferência. Vinagrete Coloca o polvo na panela de pressão com água aproximadamente 10 minutos Escorra a água e corte o polvo em cubos e reserva Em seguida corte os demais ingredientes em cubos junte ao polvo e tempere com sal a gosto vinagre água de coco e orégano Coloque no refratário e sirva com os discos de tapioca

Saiba como se faz um Suculento Risoto de ragu com costela desfiada ?️

Ingredientes Para o risoto - 1 xícara de arroz arbório - 1,5 litro de caldo de carne ou de legumes - 1 colher açafrão - 200 ml de água quente para deixar o açafrão de molho - 100g de queijo parmesão - 2 colheres de manteiga - 200 ml de vinho branco seco - 1 cebola pequena bem picada - salsa fresca para finalizar Para o ragu de costela - 1 kg de costela bovina com osso - 4 tomates picados - 1 cebola picada - 1 cenoura picada - 1 alho poró picado - 300 ml de vinho tinto ou branco - 2 xícaras de água - 1 colher de óleo de girassol - pimenta e sal a gosto Modo de Preparo do risoto - Coloque o açafrão na água quente e reserve. - Mantenha o caldo bem aquecido em uma panela em fogo baixo. - Em uma frigideira grande e funda, refogue a cebola em metade da manteiga até ficar macia. - Adicione o arroz e dê uma breve fritada, regue com o vinho branco e espere o álcool evaporar para acrescentar a água o açafrão. - Agora acrescente a primeira concha de caldo e continue cozinhando o risoto em fogo alto, mexendo a cada nova adição de caldo. - Aguarde uma concha secar para adicionar a próxima, até que o arroz esteja al dente. - Por ultimo coloque o queijo parmesão, a manteiga restante e mexa vigorosamente o risoto para que adquira a consistência cremosa, tampe a panela, desligue o fogo e deixe descansar por 2 minutos antes de servir. - Deve ser consumido bem quente. Modo de Preparo da Carne - Na panela de pressão, coloque somente a costela com osso, tampe e leve para o cozimento, quando abrir fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos. - Apague o fogo, deixe a pressão sair e retire a costela de dentro da panela, coloque a costela para escorrer o resto da gordura em papel absorvente e depois separe a carne do osso e dê uma desfiada em pedaços grandes. - Depois de jogar a gordura que ficou na panela de pressão lave-a e aqueça o óleo para refogar o alho poró e a cebola. - Adicione o tomate, a cenoura, a costela desfiada, o vinho e tempere com pimenta e sal a gosto. - Cubra com água e volte a cozinhar na pressão por mais 30 minutos. - Ajuste o tempero a gosto e sirva sobre o risoto. - Finalize o prato com salsa fresca picada e um pouco do caldo em torno do arroz. Dicas do Cheff - Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Fonte: Meu Sabor Read the full article

Macarrão ninho recheado com frango cremoso na frigideira ❤️

500g de frango

1 copo de requeijão

Cebolinha

2 dentes de alho

1/2 cebola

3 colheres de extrato de tomate

300g de molho de tomate

1 L de água

500g de macarrão ninho

Mussarela

Para o frango: refogue 1 dente de alho ralado, 1/2 cebola pequena picada, adicione 500g de peito de frango em cubos, 1/2 colher (chá) de sal, 1/2 colher (chá) de páprica picante, refogue o frango, acrescente 150g de molho de tomate, 250ml de água, cozinhe na pressão por 20min, espere a pressão sair e chacoalhe a panela para desfiar o frango

A última música

O cheiro do sabonete de maracujá ao lado da cama, sobreposto à mesa de cabeceira. O barulho da máquina de lavar. O chiado da panela de pressão ao cozer a carne do almoço. O latido dos cachorros da vizinhança sempre que um carro estranho passava na rua. As enormes filas do banco. O êxtase da humanidade com festas de fim e início de ano. A internet. A correria de 8 bilhões de pessoas, todas preocupadas suas próprias vidas, os próprios universos. O cheiro de terra molhada. Dias ensolarados. Parques esverdeados e famílias em cima de uma toalha a fazer um piquenique. Pagar inúmeros serviços de streaming para no final das contas não assistir nenhum. A bota encorpada e quente fazia o andar ser pesado no chão árido. Se antes o calçado era preto, agora era colorido em tons de bege e marrom, tons de poeira e terra seca grudada ao couro. O farfalhar das pequenas pedras no solado do calçado tornava o silêncio impossível, passar despercebido era um privilégio de poucos. Se um dia a solidão era uma opção, agora tê-la como fiel companheira era desolador; tinha como única companhia cachorros incapazes de sobreviver por períodos longos de tempo que, certamente, em algum momento, seriam reduzidos a um esqueleto magrelo e ossudo de carne putrefada. Não lhe restava tempo para chorar suas mortes; enterrava-os e seguia seu caminho.

O pequeno frasco de acrílico recém tirado do bolso era uma estratégia de sobrevivência aprendida da pior maneira. Em seu interior um líquido viscoso e leitoso se agitava vagarosamente, de forma que ao virar o frasquinho na mesma lentidão o óleo goteava no dedo indicador. Passou-o nos lábios afim de não ressecá-los sob o sol escaldante. O gosto profundamente amargo lembrava a maneira como o couro do animal foi arrancado, espremido e tripudiado o suficiente até o óleo ser extraído, deixando o cadáver ao léu para que organismos necrófagos fizessem seu trabalho. Era um bom gato.

Torres de telefonia móvel e comunicação virtual estavam destruídas. Satélites encontravam-se inoperantes, assim como os postes nas ruas possuíam a fiação solta com a ponta do cabo jogada ou pendurada próximo ao asfalto. A internet não existia mais. Instagram, Facebook, Tumblr, Twitter, BeReal, VK, TikTok, Kwai, Pinterest, YouTube, LinkedIn, WhatsApp, Snapchat, Telegram e diversos outros aplicativos julgados como "impossível viver sem" tornaram-se um eco longínquo de algo que não existia mais, provando o quão fúteis eram e o quão bons eram em iludir milhões, fazendo-os pensar em como eram dependentes do desnecessário. Quando se dependia da arte da caça para manter o corpo de pé e aprender a fazer fogo para não morrer de frio, ver uma receita no YouTube ou o link de um cobertor na Amazon não era a prioridade.

Coração batendo? Ok. Ar entrando e saindo? Ok. Corpo protegido contra o sol e roupas pesadas? Ok. Arma e munição? Ok.

O cenário atualmente modificado era uma sombra do passado, a prova de que até mesmo o literal concreto cede desmorona com facilidade impressionante. Em poucos anos a primitividade do homo sapiens foi reacendida; deixamos de ser gatinhos domésticos confortáveis em suas camas e passamos a viver em meio à hostilidade: surpresa, a natureza não é como em Dora A Aventureira. Ela é uma eterna transmissão do Animal Planet onde a cadeia alimentar é tudo o que importa. A sobrevivência depende da adaptação e se você não se adapta, não desenvolve habilidades... Caronte lhe aguarda.

No mundo atual, não existia nuggets, ketchup ou microondas. O que existia era, sem analogias, a lei da selva onde a morte era uma bênção concedida aos sortudos. Os portões foram abertos, o inferno era ali. Significados foram atribuídos a símbolos através dos séculos, impondo importância ou indiferença em algo ou alguém. Ao longo dos últimos anos patrimônio cultural para nos entender enquanto sociedade fora perdido, no entanto, nos aparelhos de rádio preservados ainda era possível sonhar em adquirir algumas unidades de serotonina tocando canções antigas, músicas e melodias que se perderão no tempo, assim como todas as coisas. Apesar do pequeno sonho corriqueiro - que remetia à naturalidade dos Tempos Antigos - onde se ouvia música em fones que funcionavam por bluetooth -, música era um sinal de alerta.

Um bairro que em outras épocas parecia residencial tinha uma atmosfera sombria: galhos secos voando pelo chão próximo aos pés, barulhentos o suficiente para confundir seu movimentar com uma aproximação surpresa; a brisa soprava leve, trazendo no ar toda a poeira e areia pertencentes àquele novo mundo. A solitude se antes mostrava-se um bálsamo de paz e tranquilidade necessária, dava lugar agora à solidão na forma mais crua da palavra. Como no navegar d'um rio, a estabilidade era escassa, o mais sábio a se fazer era privar-se de todo e qualquer sentimento, deixar que a nova vida o endurecesse até tornar-se ímpio.

Passos largos e apressados ao longo da rua faziam o caminho, os olhos atentos olhando para os lados e tentando enxergar além no que restava das janelas. Escuridão. Silêncio. Odor fétido. Corpos em jardins não cuidados há boas décadas. A natureza tomava para si o que fora tomado dela um dia. Os ouvidos antenados se esforçavam em captar todo e qualquer som, até que a tentativa de música clássica do carro do picolé começou a tocar. O frio na espinha o paralisou. Um pé na frente do outro, meio passo andado. Mexer a cabeça era perigoso, qualquer movimento o era. Os pelos eriçados apesar do calor escaldante o imobilizaram. Pela visão periférica era possível visualizar apenas metade do espectro. O coração batia forte no peito, a respiração acelerada quase o punha para fora da boca, pensando se sístole e diástole poderiam ser escutadas e levá-lo à morte. A música era um alerta: qualquer melodia que ecoasse era um sinal de perigo iminente, uma tentativa dos que já não podiam mais ser salvos para que outros continuassem a vagar pelo inferno terreno.

Vivia para fugir, e no entanto, sua ruína fora a coragem de permanecer vivo. A respiração quente e pútrida na nuca e os movimentos sobrenaturalmente rápidos dos membros não foram lentos o suficiente para facilitar a fuga. As cócegas no canal auricular dos fiapos da língua entrando por ali foram o prelúdio da derrocada final: em breve começaria a perder-se de si. Lembrou do perfume frutado próximo à cama, do primeiro ano novo passado longe da família, das vezes em que via-se em desespero com a conexão de internet derrubada, em como suas pastas no Pinterest eram organizadas de forma esteticamente agradáveis, do carro do sorvete passando na rua aos sábados, das formigas que subiam na toalha quadriculada buscando migalhas de alimentos. E então, sua vida fora reduzida a nada. Mais deles chegaram e o melhor que poderia fazer por si seria afogar-se em saudosas memórias e deixar que sua existência miserável fosse dragada pelas bestas famintas que, um dia, foram como ela. Os olhos se fecharam em expressão sôfrega e desesperada enquanto a canção irritante servia de trilha sonora, o grito silencioso de quem amaldiçoava o universo por aquele ser seu fim em cena tragicômica antes de perder os sentidos e desfazer-se para sempre.

Top 10 melhores panelas de pressão 2023, guia de compra

As panelas de pressão são grandes aliadas na cozinha para preparar diferentes receitas, desde as salgadas até as doces. Dificilmente você verá uma cozinha que não tenha pelo menos uma panela de pressão. Hoje em dia existem vários modelos de panelas de pressão, como, por exemplo, as tradicionais e as elétricas, isso mesmo, atualmente com o avanço da tecnologia já podemos contar com panelas de pressão elétricas, perfeitas para quem não se dá muito bem com as tradicionais.  Por mais que as panelas de pressão já existam há muitos anos, nos dias atuais ainda há muitas pessoas com receio de usá-las. Sendo uma boa ideia apostar nos modelos elétricos que podem passar um pouco mais de segurança.  Se você ainda está em dúvida sobre qual modelo de panela prefere, fique até o final deste guia e descubra qual o modelo perfeito para você.  Melhores panelas de pressão para comprar online Abaixo veremos qual a melhor panela de pressão para você, isso porque hoje em dia podemos contar com duas opções, como podemos ver acima, as elétricas e convencionais, há quem não troque a convencional por nada e também tem o time que prefere as elétricas. Se você ainda não sabe qual a melhor panela de pressão para você, não se preocupe, pois aqui neste guia vamos dar várias sugestões de panelas, com todas as suas características, vantagens e desvantagens, dessa forma fica mais fácil analisar. Nos dias atuais existem muitas marcas, cores e tamanhos de panelas de pressão, podemos encontrar panelas até mesmo cor de rosa para as donas de casa que adoram colocar uma corzinha na cozinha. Além disso, também há preços para todos os bolsos.  É importante saber que o aço inoxidável, o famoso aço inox, é o mais seguro e durável material para as panelas de pressão, então na hora de comprar atente-se a esse detalhe e garanta sua segurança e durabilidade do produto.   Veremos abaixo vamos ver como cada uma dessas panelas funcionam corretamente, dessa forma você pode decidir com mais propriedade qual o modelo é o ideal para facilitar o seu dia a dia na cozinha.  Tipos de panela de pressão Visto todas as explicações acima, agora veremos como cada um dos modelos de panelas de pressão funcionam, tanto a panela tradicional, quanto a elétrica. Vamos saber qual a melhor panela de pressão elétrica ou tradicional.  Panela de pressão tradicional A panela de pressão convencional que todos já estamos habituados a ver, funciona aprisionando os vapores, assim fazendo com que a pressão dentro da panela aumente e a temperatura também, dessa forma a água que está dentro aquece em mais de 100 graus centígrados, cozinhando os alimentos com mais agilidade. Panela de pressão elétrica As panelas de pressão elétricas são bem fáceis de usar e muitos julgam ser bem mais segura do que as tradicionais, já que elas oferecem bem mais sistemas de segurança, enquanto a comum, pode acontecer acidentes e até mesmo explodir.  Para cozinhar em uma panela de pressão elétrica basta colocar o alimento dentro da mesma e colocar a válvula na posição de "pressão", depois é só ligar e escolher opções pré-programadas ou ajustar no tempo em que deseja, quando essa panela pega pressão automaticamente a válvula de segurança se trava, impossibilitando abrir.  Como escolher as melhores panela de pressão Escolher a melhor panela de pressão, vai depender de quais são as suas necessidades. Isso porque, existem panelas dos mais variados tamanhos, possibilitando cozinhas mais ou menos alimentos. Por exemplo, se a panela for destinada para preparos de comidas em restaurantes onde o volume de alimentos é maior, consequentemente a panela deve ser maior. Já se você mora sozinho ou a família é pequena, pode usar as de tamanho normal ou menores ainda.  Além disso, é importante ficar atento ao selo do INMETRO, certifique-se que o selo esteja na panela. Verifique se ela é feita de alumínio ou inox, a tampa da panela de pressão pode ter travas internas e externas.  Como limpar panela de pressão As panelas de pressão convencionais podem ser lavadas com a louça normal, com esponja e detergente, tome cuidado com os modelos antiaderentes para não riscar e tirar a aderência. Os modelos tradicionais podem ser lavados também em máquinas de lavar.    Já as panelas de pressão elétricas devem ter um pouco mais de cuidado na hora da lavagem, já que não podem ser lavadas por completo e nem em máquinas de lavar. Você deve retirar a parte removível de dentro da estrutura da mesma e lavar normalmente com água e detergente, seque bem antes de encaixar novamente.  O corpo da panela, pode ser limpa com um pano úmido interno e externamente, mas atenção esse processo deve ser feito depois que a panela já estiver fria e jamais deixe acumular sujeira no interior da mesma.  Cuidados com suas panela de pressão Existem alguns cuidados que devemos tomar com a panela de pressão tradicional, como, por exemplo, observar a presença do selo do INMETRO, garantir que a borracha da tampa esteja em boas condições, deixar ao menos pelo menos 1/3 da panela livre para a pressão. Jamais mexa na panela enquanto ela estiver em cozimento, abra a tampa somente quando a pressão tiver saído totalmente. Fique de olho na válvula. Já a panela de pressão elétrica pode garantir mais segurança em relação a esses aspectos mencionados acima.  Isso porque, quando a panela pega pressão, sua tampa se trava e não abre, antes do cozimento completo. Além disso, é importante que não deixe a panela elétrica transbordar, consequentemente não deve enchê-la demais com água.  Melhores panelas de pressão para 2023 Visto acima um pouco dos cuidados e limpeza com uma panela de pressão dos dois modelos, veremos abaixo alguns modelos para você escolher qual delas é a melhor panela de pressão para o seu dia a dia. Panela de Pressão Panelux 7L E abrindo a nossa lista de melhores panelas de pressão, temos essa incrível panela de pressão tradicional com capacidade de 7 litros, esse modelo é perfeito para famílias grandes ou para quem vai recepcionar muitas pessoas para algum evento.  As panelas da Panelux, possuem características com alto padrão de qualidade e além da válvula central controladora de pressão este modelo também conta com outra válvula de segurança em silicone. Acabamento em alumínio e valor a partir de R$130 reais.  Prós e contras Prós - Capacidade de 7 litros; - Conta características com alto padrão; - Possui válvula central controladora de pressão e também válvula de segurança em silicone. Contra - Qualidade do produto deixa a desejar; - Produto muito leve.  Panela de Pressão Eirilar 2L Antiaderente Essa é uma pequena panela de pressão tradicional de 2L e antiaderente, possui válvulas de segurança, botão liberador de pressão e trava de segurança. Esse modelo é perfeito para fazer o preparo de pequenas receitas ou para quem tem famílias menores. Ela pode ser encontrada no mercado por valores a partir de R$70 reais.   Prós e contras Prós  - Antiaderente interno de 5 camadas Eiriflon; - Capacidade para 2L; - Conta com válvulas de segurança, botão liberador de pressão e trava de segurança; - Preço acessível; - Apresenta haste limpador; - Maior pressão; - Cozimento em menos tempo. Contra - Altura e largura bem menores; - Produto leve.  Panela de Pressão Nigro Eterna 4,5L Essa com certeza é um dos produtos mais úteis em uma cozinha moderna, sem contar que seu design é totalmente diferente e oferece maior segurança com suas travas.   O modelo de panela de pressão da linha Eterna da Nigro, conta com 4,5L, na coloração preta realça ainda mais a sua beleza. A panela é toda feita em alumínio, possui 6 válvulas de segurança, seu revestimento externo é de silicone poliéster. Pode adquiri-la por preços a partir de R$180. Prós e contras Prós - Possui 6 válvulas de segurança; - Revestimento externo feito de silicone poliéster; - Design moderno com coloração preta; - Capacidade de 4,5 litros; - Não faz muitos ruídos. Contra - Difícil para limpeza; - Menos qualidade de acabamento; - Válvulas de segurança apresentam defeitos.  Panela de pressão Nigro Eterna 10L Essa incrível panela de pressão da Nigro conta com 10 litros, perfeita para uso profissional mas também para o uso doméstico. Possui alumínio de 3,5 mm de espessura, garantindo assim maior segurança e resistência na hora do cozimento. O modelo pode ser encontrado no mercado com valores a partir de R$370 reais.  Prós e contras Prós - Conta com 10 litros; - Possui alumínio de 3,5 mm de espessura, dando mais segurança e resistência; - Alta qualidade do material; - Feita de alumínio e baquelite. Contra - Alças pequenas. Panela de Pressão Elétrica Walita 5L Dando inícios aos modelos de panelas de pressão elétrica temos a Walita contendo 5L, o modelo conta com timer de 60 segundos, aquecimento automático, facilidade na hora da limpeza e botão com ajustes de cardápio. Ela ainda acompanha concha, copo medidor e espátula. Com preços a partir de R$1.290 reais. Prós e contras Prós - Acompanha copo medidor, espátula e concha. - Capacidade para 5 litros; - Conta com timer de 60 segundos; - Aquecimento automático; - Botão de ajustes de cardápio; - Antiaderente; - Material aço inoxidável. Contra - Demora para cozinhar; - Falta de informações no display; - Preço elevado Panela de Pressão Elétrica Mondial Pratic Cook PE-09 Esse modelo de panela de pressão elétrica da Mondial, conta com capacidade para 4 litros, 800W de potência e garantia de 3 meses. Feita com aço inox, antiaderente, perfeita para o preparo de feijão, carnes, sopas, arroz e legumes, além disso, ela também é bastante silenciosa. Os preços variam entre R$500 e R$600 reais.  Prós e contras Prós - Proporciona muita praticidade; - Capacidade para 4 litros; - Conta com 800W de potência; - Feita com aço inoxidável; - Ideal para o preparo de vários alimentos; - Preço razoável. Contra - Sabor diferente nos alimentos; - Pressão um pouco inferior.  Panela de Pressão Elétrica Philco 6L A panela de pressão elétrica Philco, tem capacidade de 6 litros, 1000W de potência, pode ser encontrada em cores diferentes, como vermelha. O modelo ainda conserva as propriedades dos alimentos, garante mais praticidade e fácil manuseio, seu revestimento é antiaderente, além disso, conta com controle de temperatura e tampa com trava de segurança e controle de pressão. Preços a partir de R$500 reais.  Prós e contras Prós - Possui capacidade de 6 litros; - Conta com 1000W de potência; - Conserva as propriedades dos alimentos; - Revestimento antiaderente; - Controle de temperatura e tampa com trava de segurança e controle de pressão. Contra - Não acompanha acessórios; - Material interno mancha com facilidade. Panela de pressão elétrica Electrolux PC220 6L O modelo de pressão da Electrolux, conta com 6 litros de capacidade, 10 dispositivos para segurança, incluindo aviso sonoro na tampa e ajuste de pressão. Garante mais versatilidade no preparo dos alimentos, facilidade na hora de limpar, além disso, ainda acompanha copo medidor, concha e espátula. Ela pode ser encontrada por valores a partir de R$500 reais.  Prós e contras Prós - 6 litros de capacidade; - 10 dispositivos para segurança; - Versatilidade no preparo dos alimentos; - Facilidade na hora de limpar; - Acompanha copo medidor, concha e espátula; - Bastante resistente. Contra - Cozimento lento; - Pouca durabilidade. Panela de Pressão Tramontina Valência 10L Mais um modelo de panela de pressão tradicional com capacidade de 10 litros, o modelo cozinha com bastante agilidade e possui acabamento interno satinado e externo polido e as tampas possuem acabamento externo polido e interno satinado.  Cabos e alças são em baquelite antitérmico, evitando queimaduras, além disso, esse modelo pode ser levado ao fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico. Preço a partir de R$590 reais.  Prós e contras Prós - Capacidade de 10 litros; - Cozinha com bastante agilidade; - Possui acabamento interno satinado e externo polido; - Tampas possuem acabamento externo polido e interno satinado; - Cabos e alças são em baquelite antitérmico; - Pode ser levado ao fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico. Contra - Problema ao abrir e fechar a panela; - Mancha com facilidade. Panelas de Pressão Tramontina Solar Para fechar nossa lista temos uma panela de pressão tradicional da marca Tramontina da linha solar, com capacidade de 4,5 litros, toda em aço inoxidável, apresenta com fundo triplo, garantindo um cozimento mais rápido.  Cabos e alças são antitérmicos garantindo maior segurança e facilidade no manuseio. Além disso, conta com 5 dispositivos de segurança. Preço a partir de R$800 reais. Prós e contras Prós - Conta com 5 dispositivos de segurança; - Facilidade no manuseio; - Cabos e alças são antitérmicos garantindo maior segurança; - Capacidade de 4,5 litros; - Toda em aço inoxidável. Contra - Difícil de limpar; - Apresenta vazamentos; - Demora para sair a pressão; - Válvula de escape problemática.  Conclusão: qual as melhores panelas de pressão Hoje podemos ver neste guia qual a melhor panela de pressão, depois de 10 modelos apresentados, provavelmente já deve ser encontrado um modelo que seja ideal para você. Os modelos devem ser escolhidos de acordo com as suas necessidades, para cozinhas para uma maior quantidade de pessoas e alimentos em grandes quantidades, invista nos modelos maiores, sendo elétrica ou tradicional. Agora se você mora sozinho ou tem família pequena, as menores podem te atender bem. Caso tenha um pouco de receio das panelas de pressão tradicionais, apresentamos vários modelos incríveis de panelas elétricas que podem te ajudar com a tarefa de cozinhar feijão ou qualquer outro tipo de alimento. Read the full article

10 Melhores Sites Para Comprar Cuscuzeira: Lojas Confiáveis!

Que o brasileiro ama o cuscuz, todo mundo já sabe. Se não é certo que ele foi criado aqui, é certo de que o aperfeiçoamos ao nosso jeito. Sobretudo no nordeste, onde ele ganhou cara de comida brasileira, assim não podemos deixar de falar em cuscuz brasileiro. Para homenagear a inventividade de uma cultura como a nossa e valorizar a tradição, sem deixar o sabor de lado, apresentamos a lista dos melhores sites para comprar cuscuzeiras. Sabemos que você já deve ter uma ou pensa em comprar. Esse utensílio valioso promete ajudar a fazer o prato brasileiro, tão amado, feito a base de milho ou trigo e com recheio de inventividade. A cuscuzeira torna-se um utensílio muito útil, pois existem vários tipos de cuscuz e, também, várias formas de consumo. Há regiões e pessoas que consomem o cuscuz no café da manhã, outras no almoço e outras na janta. Ainda há os que consomem cuscuz em todas as refeições, estes são os aficionados. Por isso, convidamos você a dar uma olhada na lista de lojas online para comprar cuscuzeiras online que preparamos para você, com os melhores lugares para adquirir a sua. 10 sites para comprar cuscuzeiras - Ponto - Shoptime - Amazon - Camicado - Americanas - Fast Shop - Extra - Submarino - Leroy Merlin - Carrefour VISITAR SITE 01 - Ponto A loja Ponto é a mesma Ponto Frio que fez sucesso há alguns anos, sobretudo nos anos 90 e início de 2000 em suas lojas físicas. Para esquentar essa lista desde seu começo, com muitos artigos para sua cozinha, trouxemos esse e-commerce, que demonstrou um crescimento exponencial nos últimos anos. A loja Ponto tem uma cuscuzeira à sua espera, e feita com os melhores materiais. É possível encontrar em alumínio, aço inox, pequena ou grande. Você também pode comprar panelas, copos, pratos, e outros. Venha fazer parte desses que amam cuscuz e que não dispensam a cuscuzeira. Eles o preparam de modo quase profissional, como um chefe! Pegue um cupom Ponto do Cupomzeiros para economizar na sua aquisição. VISITAR SITE 02 - Shoptime A Shoptime é confiável e foi pioneira no segmento de eletrônicos no Brasil, estando sempre à frente do seu tempo. Não demorou para conquistar o coração dos brasileiros. Esteve presente no começo da era do e-commerce, onde atua até hoje entre as maiores varejistas do país. A Shoptime tem seu catálogo para cozinha, onde você pode comprar faqueiros, panelas, copos, pratos e uma infinidade de produtos. Dentre esses, as cuscuzeiras fazem sucesso: há as de alumínio teflon e também as de aço inox. Prepare seu carrinho e procure pelos sites para comprar cuscuzeira da nossa lista. Ter a cuscuzeira, para fazer seu cuscuz paulista, é essencial. Nada de gambiarras. Tenha uma cuscuzeira boa e barata, da Shop Time, para toda sua família se deliciar. Então, procure neste site, o Cupomzeiros, por cupons promocionais Shop Time, onde sempre estamos renovando para você poder economizar. VISITAR SITE 03 - Amazon A tecnológica Amazon é confiável e é mais que uma loja, é um evento que tem acontecido no ambiente virtual e que tem surtido forte impacto na vida social. Todos conhecem a Amazon e em se tratando de ambiente e-commerce, é possivelmente a maior loja varejista do planeta. Dispensa comentários. A Amazon está bem sortida e diversificada com seus artigos para cozinha. Você pode comprar panela de pressão, faqueiro, cafeteira, copo, jarra, até a cuscuzeira. Se você está procurando por sites para comprar cuscuzeira, a Amazon pode dar conta do recado. A Amazon tem cuscuzeiras de alumínio de boa procedência, nos tamanhos pequeno, médio e grande. Não deixe de ver os outros artigos para cozinha que a e-commerce possui. Participe das promoções que regularmente o Cupomzeiros oferece, aqui, neste site e tente um cupom promocional Amazon. Lembrando que os cupons são expiráveis. VISITAR SITE 04 - Camicado A Camicado é uma loja e-commerce de origem humilde e popular, do centro da cidade de São Paulo, na Rua 25 de Março. E nunca deixou de lado sua marca registrada dos preços baixos. Talvez, por esse motivo ela sempre frequenta as nossas listas, e hoje está na lista dos melhores sites para comprar cuscuzeira. Frequentemente associada a sua amplitude de produtos, a Camicado também possui uma boa seção de artigos para cozinha. Você pode comprar copos, xícaras, jarras, taças. São muitas opções para melhorar sua cozinha. Dentre os principais artigos para cozinha, não poderíamos deixar de fora as cuscuzeiras, pois estão a preço baixo no e-commerce e fazem falta a qualquer cozinha brasileira. Não perca tempo e procure por cupons de códigos promocionais Camicado para economizar. Lembrando que os cupons são, como sempre, sujeitos à validação. VISITAR SITE 05 - Americanas A Lojas Americanas é confiável e é uma loja com DNA de preço baixo. Nascida em Niterói-RJ, quando surgiu no e-commerce, foi questão de tempo em se firmar como a maior varejista e-commerce do país. A maior varejista e-commerce se preocupa com cada parte da sua casa. E, hoje, para quem procura por sites para comprar cuscuzeira, ela é uma ótima alternativa para fazer frente à demanda por esse prato tipicamente africano, mas compartilhado com o sabor e incrementos abrasileirados. No e-commerce, você pode ver cuscuzeiras em promoção, além de vários modelos e tipos, sendo que os tipos mais comuns são a de aço inox e a de alumínio teflon ou comum. O Cupomzeiros fica à espreita dos cupons e quando surgem, disponibiliza-os aqui neste site. Para economizar procure, por aqui, por cupons promocionais Lojas Americanas. VISITAR SITE 06 - Fast Shop A Fast Shop é uma loja e-commerce com estilo muito próprio. Site com bela disposição de elementos e cores, ainda possui fácil navegação para você usufruir das ótimas promoções. Você pode comprar eletrodomésticos, eletroeletrônicos, móveis e artigos para casa. Na seção para o lar, podemos encontrar as cuscuzeiras, as panelas para você criar o seu cuscuz; seja o nordestino, o paulista etc. Faça desta lista de sites para comprar cuscuzeira a sua melhor opção de escolha. Na Fast Shop encontram-se os de alumínio com ou sem teflon ou ainda os de aço inox. Faça seu maravilhoso cuscuz de Minas Gerais ou da Bahia, com uma cuscuzeira de respeito. Para obter descontos e promoções em produtos da Fast Shop, basta procurar aqui no Cupomzeiros, por cupons promocionais Fast Shop. VISITAR SITE 07 - Extra O supermercado da economia, o Extra, quer que você saia com um cuscuz pronto para sua casa. Lembre-se que o Extra dispõe da venda de itens de alimentos online, no próprio e-commerce. Além disso, também é possível comprar eletroportáteis, TV´s, notebooks e outros. Agora, quando o assunto é o preparo, é preciso verificar nossa lista de sites para comprar cuscuzeira. E você pode perceber que o extra é uma ótima sugestão de e-commerce com cuscuzeiras baratas. As cuscuzeiras proporcionarão um cuscuz na medida, conforme sua receita e, assim fazendo todo mundo salivar de vontade de saborear. Aproveite para ficar atento aos cupons do Cupomzeiros, sempre pode aparecer um cupom Extra por aqui. VISITAR SITE 08 - Submarino O Submarino é confiável e é um e-commerce de origem nacional, que foi precursor do varejo virtual. No submarino, vemos todo tipo de mercadoria, as tecnológicas, as de presente, as malhas, os livros, os celulares e artigos para casa e cozinha. Procurando os sites para comprar cuscuzeira, na seção de artigos para cozinha, vemos um leque incrível de produtos, dos mais simples aos mais complexos. Com isso, se o objetivo é descobrir onde comprar cuscuzeira, é possível que o Submarino seja um mar de possibilidades. As cuscuzeiras, no Submarino, são baratas e de qualidade. Possuem as produzidas com aço inox e alumínio. Tem tamanhos pequeno, médio e grande. Faça seu cuscuz gastando menos, através do site Cupomzeiros. Aqui você pode poupar pelo cupom Submarino. Lembramos que os cupons são expiráveis. VISITAR SITE 09 - Leroy Merlin A Leroy Merlin é uma loja especializada na arte da construção, casa e decoração. Isso faz parte da marca desde sua fundação, em 1923, na França. A multinacional nunca deixou seu lado construtora, porém expandiu seus horizontes e, hoje, faz parte das famílias: da mobília do quarto aos copos da cozinha. Na seção de artigos para a cozinha, podemos de longe ver as belas e úteis cuscuzeiras, onde o preço e a qualidade caminham juntos. A Leroy sempre preservou seu nome e mantém a qualidade como fator preponderante. Tem cuscuzeira de vários tipos e modelos. As pequenas, para fazer cuscuz para uma pessoa e as maiores, para a família. Na Leroy Merlin, você também pode comprar torradeiras, cafeteiras, fogões, produtos para casa, entre outros. Venha comprar economizando com a ajuda do Cupomzeiros, através dos cupons promocionais Leroy Merlin. VISITAR SITE 10 - Carrefour O supermercado Carrefour é confiável e conhecido e consolidado no mercado brasileiro alimentício. Em vista disso, vale a pena dar uma olhada no e-commerce e, na modalidade de compra virtual, fazer suas compras do mês. Claro, não se esqueça da farinha de milho para o cuscuz, afinal, gostamos tanto dele. Não é mesmo? O cuscuz precisa de uma panela própria, por isso insistimos nessa lista, dos melhores sites para comprar cuscuzeira, para que você adquira uma. Para dar um upgrade na cozinha e, também, porque é bem útil ou até indispensável para se fazer um bom cuscuz Mineiro. Desse modo, não perca as promoções de vista. O Cupomzeiros pode lhe ajudar. Tem cupons de códigos promocionais Carrefour aqui neste site. Lembrando que os cupons são, como sempre, sujeitos à validação. Perguntas frequentes: Qual a origem do cuscuz? Apesar de existir um cuscuz brasileiro (até mais de um), o cuscuz tem origem no país de Magrebe, no continente africano. Trata-se de um alimento um pouco diferente ao que estamos acostumados, com sêmola de cereais, principalmente o trigo, mas é genuinamente daquele país. Por que o Brasil é tido como um país do cuscuz? Porque o Brasil ama cuscuz. Existem duas variações predominantes no país: o cuscuz nordestino e o paulista. O paulista é a versão salgada e mais refinada e o nordestino é servido no café da manhã, podendo ser consumido nas três refeições do dia. Há outras variações de cuscuz pelo país. Compre já a sua cuscuzeira com nossos cupons de desconto imperdíveis! Read the full article

Qual é a melhor torneira de cozinha para baixa pressão de água?

Há muitos fatores a serem considerados ao escolher a melhor torneira gourmet para baixa pressão da água. Por exemplo, você deve considerar a quantidade de vazão de água em litros por minuto, o comprimento do decote, os materiais usados ​​para fazer a torneira e o pulverizador. Você também deve procurar recursos como sensores de movimento para aumentar sua produtividade e percepção de alta pressão para facilitar a limpeza.

Kohler é um renomado fabricante de torneiras

Kohler é um renomado fabricante de torneiras. As suas torneiras de cozinha Sous apresentam um bico longo e flexível e são compatíveis com uma variedade de temperaturas da água. Esta torneira é resistente e leve, pesando apenas nove quilos. Ele também apresenta um design de mola exposta para flexibilidade e alcance. Outra vantagem é o dispensador de sabão, que é uma grande comodidade de se ter.

A primeira coisa que você deve fazer para corrigir a baixa pressão da água na torneira da cozinha é examinar as linhas de água. Pode haver alguns contaminantes nos canos que fornecem água para sua torneira. Embora pequenas quantidades não tenham um grande impacto na pressão, níveis mais altos de contaminação podem reduzir a pressão na torneira. Da mesma forma, se seus tubos forem antigos ou galvanizados, a pressão da água será menor nessas áreas. Além disso, vazamentos também diminuirão a pressão da água na torneira.

Escolha entre uma torneira manual ou de panela

Outro recurso que você deve procurar é uma torneira que permite escolher o modo de pulverização. Você pode escolher entre uma torneira manual ou operada por panela ou uma torneira com sensor de toque. Uma torneira com sensor de toque não requer fiação e é fácil de instalar. Essas torneiras geralmente vêm com instruções detalhadas que o guiarão pelo processo.

Você também deve escolher entre uma torneira de bica baixa ou alta. A escolha do tipo certo depende da preferência pessoal e do espaço disponível sob seus armários. Algumas torneiras de bica alta não cabem embaixo de armários e peitoris de janelas. Certifique-se de que o bico alcance toda a bacia da pia.

Use uma chave inglesa

Outro problema que afeta a pressão da água é o entupimento das linhas de abastecimento. A melhor maneira de limpar os entupimentos é limpar as partes da torneira. Se não conseguir remover os entupimentos, você pode usar uma chave inglesa para remover as linhas de abastecimento da torneira. Se isso não resolver seu problema, você deve substituir a torneira da cozinha.

Outro tipo de torneira que você pode considerar é a torneira WEWE. Esta marca é especializada em fazer produtos de melhoria da casa a preços acessíveis. Esta torneira apresenta um design semelhante a uma tulipa e configurações de spray de três vias. Também é construído com um acabamento resistente à ferrugem e à corrosão, o que evita a aderência de sujeira e manchas na superfície.

Escondidinho de Frango

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola pequena picada

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

1/2 lata de ervilha em conserva escorrida

1/2 lata de milho em conserva escorrido

Orégano (a gosto)

Pimenta do reino (a gosto)

1 sachê de tempero para frango

Sal (a gosto)

1 sachê de molho de tomate

1kg de batatas cozidas e espremidas

1 caixinha de creme de leite

50g de queijo parmesão ralado

Sal (a gosto)

Azeite (a gosto)

Polvilhe Cheiro verde

Queijo parmesão fresco

Modo de preparo:

Em uma panela adicione o óleo, a cebola picada e deixe refogar por 2 minutos em fogo baixo.

Adicione o frango desfiado e cozido, a ervilha e o milho. Tempere com orégano, pimenta do reino, sachê de tempero para frango e sal a gosto. Misture bem.

Adicione o molho de tomate pronto e misture.

Deixe cozinhar por 5 minutos tampado. Desligue e reserve.

Cozinhe as batatas na panela de pressão por 20 minutos, com um pouco de sal. Escorra e esprema.

Em um recipiente adicione a batata espremida, o creme de leite, o queijo parmesão ralado e sal a gosto.

Em uma travessa espalhe azeite, o purê de batata, espalhe o frango desfiado e o restante do purê.

Polvilhe cheiro verde e queijo ralado.

Coloque no forno a 180 C por 15 minutos.

Sirva e bom apetite. Delícia 😍❤️😍😋😋

Madelyn Cline na Fashion Brown

A atriz Madelyn Cline visitou Brown para uma conversa na Fashion@Brown na noite de quinta-feira. Cline, mais conhecida por seu papel como Sarah Cameron em Outer Banks, da Netflix, foi recebida por uma casa cheia de fãs ansiosos, engajados e entusiasmados.

As portas do evento – realizado no List Art Center – abriram às 19h. Às 19h03, não havia um assento vazio na sala.

A hora consistiu principalmente em uma entrevista com Cline, facilitada pela diretora de eventos do F@B, Natalia Brown, e seguida por uma curta sessão de perguntas e respostas com o público.

Cline e Brown cobriram uma ampla gama de tópicos, focalizando principalmente as experiências de Cline nas indústrias de atuação e moda. Durante a conversa, a dupla também brincou e riu com a multidão.

“Isso foi um arroto?” Cline perguntou a um membro da audiência. “Isso é incrível.”

Cline mergulhou primeiro em sua infância. Ela cresceu em Goose Creek, Carolina do Sul – uma pequena cidade que sempre pareceu um pouco apertada demais para ser confortável.

“Ao crescer, sempre senti que havia uma fórmula para a vida”, disse Cline. Ela explicou que inicialmente buscou “algo mais” por meio da leitura de livros e peças de teatro, mas isso acabou não sendo suficiente. “Por que estamos aqui, nesta rocha flutuante, se não devemos seguir a ambição?” ela perguntou ao público.

E foi exatamente isso que Cline fez. Ela mergulhou de cabeça em território frio, decidindo se mudar para Los Angeles com apenas um contato conhecido. Ela conseguiu papéis em Boy Erased, Vice Principals da HBO e seu projeto mais famoso: Outer Banks.

Cline descreveu o recente sucesso da Netflix como “uma espécie de carta de amor para onde eu cresci”. Afinal, foi filmado em Charleston – a apenas alguns quilômetros de sua cidade natal. Ela também descobriu que era capaz de conectar algumas das experiências de Sarah Cameron às suas, especialmente aquelas cheias de dúvidas, insegurança e noções de querer pertencer.

“Eu não acho que a síndrome do impostor realmente desapareça”, disse Cline. Ela disse ter experimentado alguns desses sentimentos de não pertencer ali durante o verão, ao gravar a sequência de Knives Out. Mas Cline encorajou o público a se inclinar para a inevitabilidade da síndrome do impostor e reconhecer sua falácia, em vez de insistir nela. “Onde quer que você esteja, você deveria estar lá”, disse ela.

Para conter sua própria energia nervosa, Cline freqüentemente a transforma em adrenalina. Estar no set, ela disse, “às vezes parece uma grande panela de pressão”. Seja coordenando com seu dublê ou perseguindo o último sol daquela tarde, sempre havia algo em que se concentrar.

Embora o guarda-roupa pessoal de Cline seja diferente do de Sarah (ela não gosta de saias jeans), assumir um estilo tão específico a ajudou a mergulhar ainda mais na personagem. Também a ajudou a conseguir uma colaboração com a Set Active – uma empresa de roupas dirigida principalmente por mulheres que deu a Cline a chance de trazer um pouco de sua criatividade para a moda.

Falando para a indústria da moda em geral, Cline comparou isso à atuação. “É como deslizar para outra pele, outro personagem”, disse ela. Ela vê ambos como formas individuais de expressão.

Mas quando se tratava de se expressar nas redes sociais, Cline descreveu uma “relação de amor e ódio”. Embora expressasse gratidão e amor por seus fãs, ela notou que alguns interpretam mal sua imagem, confundindo-a com sua personagem, Sarah, e esperando que ela aja como tal. “Às vezes, parece que seu único valor é por meio de um personagem fictício”, explicou ela.

Após a sessão de perguntas e respostas do público – que foi animada e incluiu um membro do público que presenteou Cline com um livro de poemas – Cline deixou a multidão com alguns conselhos. Ela encorajou todos a manterem uma “maravilha infantil” do mundo – algo que ela vê como necessário para qualquer arte.

“Tenha paciência consigo mesmo e com sua jornada”, disse ela. “Nem sempre é linear.”

Wu Yina

@wgs_yina FACECLAIM: Wang FeiFei DATA DE NASCIMENTO E IDADE: 01/07/1989 - 32 anos NACIONALIDADE: China ETNIA: Chinesa GÊNERO: Feminino ORIENTAÇÃO SEXUAL: Lésbica ATIVIDADE: Head Chef no Zhao's Resort LOCALIZAÇÃO: Downtown TEMAS DE INTERESSE: Angst; Crack; Fluff; General; Romance; Smut. TRIGGERS: -

PERSONALIDADE: Yina é alguém que sempre foi muito simples, apesar de vir de uma família renomada de chefs na região de Fuzhou, na China. Tendo familiares tradicionais demais, aprendeu cedo sobre princípios e sobre uma boa educação, o que ajudou a mulher a conquistar tudo o que tem hoje em dia. Apesar de ter uma aparência séria, a chef é uma pessoa comunicativa e alguns a consideram até simpática, gosta de compartilhar experiências com as pessoas e normalmente, na maioria do tempo, está trabalhando ou aprendendo sobre culinária, que é a sua verdadeira paixão.

JUSTIFICATIVA: Yina nasceu em Fuzhou, mais especificamente, no distrito de Taijiang, um dos principais bairros urbanos, bem no coração da cidade que não dormia, extremamente populosa, mas ainda não como Shanghai. Conhecida por ser o berço da culinária chinesa, a cidade havia sido a escolha ideal para um casal de chefs que se conheceram na universidade, fundando um restaurante que seria palco para toda a história que viria dali para frente.

A mãe de Yina estava grávida quando o restaurante havia feito um ano, a chegada da filha sendo esperada por todos ali, já que para os chineses, ter uma filha garota era significado de prosperidade e riqueza. O que de fato aconteceu nos anos seguintes.

O restaurante Xihu, como era popularmente conhecido em Fuzhou, era um dos mais renomados da região, chegou a receber uma estrela Michelin após dez anos aberto, consequência do esforço que os pais de Yina colocavam no estabelecimento, que com o passar do tempo, apenas recebia elogios e mais elogios dos críticos gastronômicos, sendo um dos melhores no ramo de frutos do mar na China.

E Yina, como consequência, nasceu e cresceu nesse berço gastronômico, algo que esteve presente e predestinado para si desde pequena, desde que seus pais foram unidos pela mesma paixão. Em contrapartida, seus pais nunca foram tão presentes como ela gostaria, sempre estavam ocupados demais com o restaurante e com a equipe enorme que gerenciavam, a garotinha nunca entendendo ao certo o renome que eles possuíam, sempre achava engraçado demais quantas pessoas passavam por ali a cada dia, fazendo fila e reservas que chegavam com um mês de antecedência.

Aos doze, já se interessava pela culinária, era comum vê-la esbarrando nas panelas da gigante cozinha do Xihu, todos sabendo exatamente de quem se tratava: Yina, o futuro da gastronomia da família Wu. Era nova demais para entender o peso daquele título, mas gostava daquilo. Gostava do cheiro agradável da comida, das pessoas degustando. Foi assim que viveu toda a sua infância e adolescência, dentro de uma cozinha, observando os passos de seus pais que esperavam coisas prósperas do futuro da chinesa.

Quando chegou aos seus dezoito, a pergunta de qual curso escolheria na universidade nem mesmo foi feita. Gastronomia seria a resposta, era o que seus pais queriam e era o que Yina queria, no fim das contas. Matriculou-se logo após concluir o ensino médio, a Fuzhou University sendo a escolhida, onde passou cinco anos longos de sua vida, cinco anos que lhe fizeram amadurecer e crescer como uma grande cozinheira, assim como seus pais sempre sonharam.

Na universidade, também encontrou o amor de sua vida. Seus pais sempre julgaram o relacionamento por acharem que Yina era jovem demais, que estava se entregando muito rápido a alguém que não valia a pena, que não era uma boa pessoa. E de fato, ela era assim. Se doava, se entregava com rapidez, pensava em um futuro com alguém que certamente, não tinha os mesmos planos que ela. E logo após se formarem, o término aconteceu. Yina foi pega de surpresa quando encontrou sua namorada na cama com outra, ingênua demais para pensar que um dia aquilo poderia acontecer.

Se fechou ainda mais, como resposta. Dedicou seu tempo inteiro ao Xihu, onde logo fora promovida de cozinheira à sous chef, ocupando um cargo maior no restaurante da família, mas ainda assim tendo que batalhar por sua vaga, por seu lugar no meio de tantos bons cozinheiros. O assunto relacionamento foi deixado de lado, a primeira experiência sendo traumatizante demais para alguém que havia acabado de descobrir sua sexualidade. Então todas as pessoas eram assim? Yina pensava que jamais poderia se relacionar novamente, criando uma visão deturpada de relacionamentos que só pioraria nos anos seguintes.

Sua vida se resumia ao trabalho, mas ainda era feliz no que fazia, mesmo que sentisse que no fundo de seu coração, algo estava faltando. Foi quando decidiu dar um passo importante. Após sete anos trabalhando de sous chef no Xihu, entregou sua carta de demissão, aos próprios pais.

Todos ficaram perplexos, sem trocar uma palavra por segundos, minutos. Então a promessa gastronômica da família estava indo embora? O futuro da família Re? Aquilo não poderia estar acontecendo. Tentaram impedir Yina, mas ela era uma mulher agora, uma mulher independente que desejava trilhar o próprio caminho, desejava ter as próprias conquistas, não queria mais viver debaixo das asas de seus pais. Aquilo havia acabado.

E então, após muito pensar em destinos e possíveis propostas de emprego, decidiu que talvez seria melhor começar em outro lugar, do zero, onde seus pais não influenciassem mais, onde pudesse finalmente ser Yina, por si só. Queria ser dona da própria vida, das próprias conquistas, dos próprios méritos. Precisava dar o primeiro passo, e o primeiro passo se encontrava em Wangshu, coincidentemente, após receber o convite de sua amiga Jia, a dona de um resort que parecia ser exatamente o que Yina desejava. A chance de se provar uma grande chef, de coordenar uma cozinha por ela mesma, de ser a maestrina de uma grande orquestra gastronômica.

PRESENTE: Yina vive em Wangshu há quatro anos, mas já se considera quase uma nativa, nunca entendendo como se adaptou tão bem em um lugar, visto que nunca sequer saiu de Fuzhou ou pensou em ir para longe. Com trinta e dois anos, adquiriu bagagem suficiente na carreira gastronômica para garantir uma vaga de Head Chef no Zhao’s Resort, sendo responsável pelo menu e pela cozinha do luxuoso estabelecimento, fazendo um trabalho impecável  que frequentemente era elogiado pelos hóspedes, o que deixaria seus pais orgulhosos.

Ainda possui um caso não resolvido com eles, por sinal. Seus pais ainda insistem que ela volte para Fuzhou, mas ela sente que lá não é mais o seu lugar, não quando tem o controle da própria vida e pode ser tão livre, como jamais se sentiu antes. Era verdade, seus pais haviam provido um lar amoroso, apesar das dificuldades. Talvez esse fosse o real motivo de não quererem que Yina partisse.

Mas, jamais trocaria Wangshu por outra coisa. Jamais trocaria seu apartamento no centro de Downtown, o bairro tão movimentado lhe encantando como encantou há quatro anos atrás. Hoje, divide seu tempo entre seu emprego de Head Chef no Zhao’s e alguns jantares que realiza como Personal Chef, onde pessoas podem lhe contratar para cozinhar em ocasiões especiais, na própria casa dos clientes. Gosta de sua vida movimentada e certamente, não mudaria nada, exceto, pelo caso não resolvido quando o assunto relacionamento surge à tona.

Que Yina possui uma visão deturpada de relacionamentos, é algo que ela mesma já sabe. Porém, poucos têm conhecimento de suas tentativas incansáveis de encontrar a pessoa ideal para si, o que nunca aconteceu e está longe de acontecer. Porém, encontros com pessoas são normais para ela, frustrar-se todas as vezes em aplicativos de relacionamentos é algo que faz parte de sua rotina. Talvez, a herdeira da família Re não fosse tão perfeita assim e os traumas do passado fossem mais presentes do que ela mesma imaginava.

DESEJOS: Apesar da pressão dos pais para voltar à Fuzhou, seu sonho é abrir o próprio restaurante em Wangshu, uma extensão do Xihu, quase como se desejasse prestar um tributo aos que lhe ensinaram, um tributo ao que viveu desde criança, uma forma de agradecimento. Yina é alguém que sonha alto, talvez conseguir uma estrela Michelin um dia, quem sabe? Sentia que era capaz daquilo, sentia fé naquela garota que uma vez já queimou-se ao preparar uma lagosta pela primeira vez, completamente inexperiente. Para ela, não havia nada que ela não pudesse fazer, nada que não fosse capaz. Tudo era questão de tempo e sabia que, uma hora ou outra, teria algo para chamar de seu.

E, mesmo com as experiências ruins do passado, Yina ainda sonha em casar-se e ter filhos. Mas atualmente, é algo que passeia vagamente por sua mente, quase como um sopro. Ainda não deu a atenção devida e talvez, não esteja pronta para dar esse passo tão importante em sua vida. No fim das contas, lidar com panelas e ingredientes ainda é uma tarefa mais fácil do que lidar com pessoas e relacionamentos.

Saiba como se faz um Suculento Risoto de ragu com costela desfiada ?️

Ingredientes Para o risoto - 1 xícara de arroz arbório - 1,5 litro de caldo de carne ou de legumes - 1 colher açafrão - 200 ml de água quente para deixar o açafrão de molho - 100g de queijo parmesão - 2 colheres de manteiga - 200 ml de vinho branco seco - 1 cebola pequena bem picada - salsa fresca para finalizar Para o ragu de costela - 1 kg de costela bovina com osso - 4 tomates picados - 1 cebola picada - 1 cenoura picada - 1 alho poró picado - 300 ml de vinho tinto ou branco - 2 xícaras de água - 1 colher de óleo de girassol - pimenta e sal a gosto Modo de Preparo do risoto - Coloque o açafrão na água quente e reserve. - Mantenha o caldo bem aquecido em uma panela em fogo baixo. - Em uma frigideira grande e funda, refogue a cebola em metade da manteiga até ficar macia. - Adicione o arroz e dê uma breve fritada, regue com o vinho branco e espere o álcool evaporar para acrescentar a água o açafrão. - Agora acrescente a primeira concha de caldo e continue cozinhando o risoto em fogo alto, mexendo a cada nova adição de caldo. - Aguarde uma concha secar para adicionar a próxima, até que o arroz esteja al dente. - Por ultimo coloque o queijo parmesão, a manteiga restante e mexa vigorosamente o risoto para que adquira a consistência cremosa, tampe a panela, desligue o fogo e deixe descansar por 2 minutos antes de servir. - Deve ser consumido bem quente. Modo de Preparo da Carne - Na panela de pressão, coloque somente a costela com osso, tampe e leve para o cozimento, quando abrir fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos. - Apague o fogo, deixe a pressão sair e retire a costela de dentro da panela, coloque a costela para escorrer o resto da gordura em papel absorvente e depois separe a carne do osso e dê uma desfiada em pedaços grandes. - Depois de jogar a gordura que ficou na panela de pressão lave-a e aqueça o óleo para refogar o alho poró e a cebola. - Adicione o tomate, a cenoura, a costela desfiada, o vinho e tempere com pimenta e sal a gosto. - Cubra com água e volte a cozinhar na pressão por mais 30 minutos. - Ajuste o tempero a gosto e sirva sobre o risoto. - Finalize o prato com salsa fresca picada e um pouco do caldo em torno do arroz. Dicas do Cheff - Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Fonte: Meu Sabor Read the full article