ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕥𝕖 ~ 𝕎𝕒𝕤𝕤𝕒𝕚𝕝 Pour le plaisir et vous donner l'inspiration en cette saison hivernale, je vous partage ma recette du Wassail, revisitée pour 2 personnes. Les étapes sont assez simples, on met tous les ingrédients sauf l'amaretto dans une casserole, on couvre et on laisse chauffer à feu doux jusqu'à ce que les quartiers de pommes deviennent translucides. Lorsque c'est prêt, on passe le tout au tamis (j'aime présenter le wassail dans une cruche) on ajoute l'amaretto et hop on boit! Si vous voulez être fancy dans votre présentation vous pouvez ajouter un bâton de cannelle et des tranches d'oranges ou de pommes fraîches dans la cruche 🍎🍊 --- https://www.instagram.com/p/CmpG8ohof_G/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Les recettes du dix vins blog- Vive le printemps ! Lasagnes aux épinard et salami
Un plat familial délicieusement parfumé, facile à réaliser et bon marché que petits et grand vont adorer !
Lasagnes aux épinard et salami
Mon panier Pour Six personnes
16 feuilles de lasagnes fraîches
800g de jeunes pousses d’épinards
200g de champignons de Paris
2 gousses d’ail
12 tranches de salami
120g de comté râpé
80g de farine
80g de beurre + 15g
80cl de lait entier
1pincée de…
Ces “Quelques trucs bien” s’inspirent directement des “3 trucs bien” de Fabienne Yvert, publié au Tripode.
Pas 3 par jour pour ma part, mais une volonté régulière de gratitude et d’optimisme.
Commencer à formuler des vœux
Organiser un pré réveillon de nouvel an avec mon fils. Se régaler tout simplement
Prendre soin de moi pour me sentir plus jolie et plus puissante
Passer du temps avec mon petit M. à jouer, lui raconter des histoires, le nourrir et l’endormir
Regarder un dessin animé à la télé. Retour de l’enfance
Passer chaleureusement le réveillon de Noël à trois. Parler littérature et cinéma en dégustant un bon repas et du champagne. Cadeau de la vie
Préparer le retour de maman à la maison, soupes, lessives et présence pour soins
Inviter une amie qui sera seule pour le réveillon de Noël. Lui laisser le choix de la solitude
Finir de cacheter les enveloppes de Noël. Cette année offrir des mots en cadeaux
Compter les jours avant le printemps et le retour de la lumière
Pleurer, souvent et beaucoup, croyant vider la goutte d’eau qui fait déborder le vase
Plus ou moins, tout m’est égal
Aller voir la mer, apaisant le vague à l’âme
Répondre positivement à une invitation. Pour une fois, le mois prochain en espérant que ça ira ce jour là
Recevoir une boîte de chocolats de la part de stagiaire (adorable et enthousiaste) quand mes jeunes patients me répondent à longueur de journée dès que j’ai une demande : « qu’est-ce que tu me donnes en échange ? ». Gratitude, disais-je ?
Compter les jours avant Noël et surtout les vacances
Rougir devant le pharmacien qui m’a accueillie en disant à la cantonade : « je vais me faire la dame », s’est peut-être rendu compte de sa maladresse, balbutie et oublie de me rendre mon ordonnance. Sourire intérieurement
Rentrer le soir à la maison pleine de l’odeur des biscuits tout chauds et des épices : anis étoilé, cannelle, muscade et gingembre. Magie de Noël préparée par mes deux enfants pendant que mon petit M. somnole à la sieste
Me réchauffer au soleil d’hiver sur la terrasse avec maman. Avoir moins froid dedans dehors. Sentir le chat chercher la caresse de l’une et l’autre
Sentir que mon petit M. tête ma joue. Premier baiser
Réconforter une collègue qui se culpabilise de ne pas en faire assez. Trouver les mots alors que je suis moi-même épuisée d’en faire trop
Me réjouir de constater que maman a installé la crèche cette année. Preuve que l’amour familial la porte : pour son père qui a sculpté cette crèche il y a 80 ans, pour ses enfants sur 3 générations maintenant, qui se rassemblent autour chaque Noël
Écouter les confidences de ma fille parlant de sa meilleure amie. Conseiller la posture d’amitié silencieuse : accueil et écoute
Apprécier chaque soir que mon fils me prépare mon café après le repas, et avec un petit chocolat en cette saison
Être invitée pour des soirées chez ma fille et chez ma meilleure amie. Décommander l’une et l’autre pour me reposer
Constater que mon petit M. fait des progrès de motricité. L’encourager avec amour
Savoir que ma nièce s’est rabibochée avec son amie. Faire confiance à la vie et au cœur
M’accorder un week-end de repos sans sortir de la maison. Commencer à écrire des poèmes acrostiches à offrir pour Noël à mes proches
Retrouver ma sœur dans un embrassement et les larmes aux yeux, sous les commentaires dénigrant mon émotion
Faire le projet d’un week-end entre filles avec visites de musée et d’expo. Vivement l’année prochaine !
Consoler ma nièce d’un chagrin d’amitié. La rassurer sur l’issue positive de cette expérience si l’amitié est authentique
Suppléer l’absence de ma sœur auprès de mes nièces pendant le week-end. Resserrer les liens
Faire un appel visio avec ma sœur en vacances au Togo. Fondre en larmes ensemble de ne pouvoir partager ce retour en Afrique l’une avec l’autre
Aller acheter un sapin avec ma meilleure amie. Le décorer de magie pour Noël
Je suis néanmoins heureuse de vous savoir, vous, auprès de votre famille. J'espère que vous souffrez moins que nous des privations et des réquisitions de la guerre. Jusqu'à peu nous n'étions pas tant touché que nous pouvions compter sur les fermiers alentours comme nous l'avions toujours fait. Même si Madame Eugénie s'est mis en tête il y a quelques années d'imiter les menus bourgeois de Paris (les mêmes qu'affectionnaient tant nos regrettés cousins de Chastel), les produits étaient aisés à se procurer et le talent culinaire de Madame Legens faisait le reste. Cependant, en quelques semaines, nous sommes passés à un quotidien plus simple et frugal.
Les Norel, qui nous fournissaient l'essentiel des produits animaliers subit maintenant les réquisitions militaires et il a fallut dire adieu à nos belles poulardes à la crème. De même, nous ne mangeons guère plus les délicieuses pâtisseries de Madame Legens, faute d'approvisionnement en sucre à l'épicerie et la farine est désormais exclusivement réservée à la fabrication du pain. J'ai connu une enfance modeste, et j'ai un peu honte d'avouer que je me suis trop vite habituée aux mets raffinés. Néanmoins, je me suis acclimatée tout aussi vite à notre nouvelle situation. Ce n'est malheureusement pas le cas des enfants, en particulier de Sélène et Cléo, qui se plaignent des menus à chaque repas. Antoine a bien vite compris de quoi il en retournait durant les leçons de morale à l'école. Quand à Noé, cette enfant ne se plaint jamais.
Transcription :
Sélène « Grand-Mère, qu’est-ce que c’est ? »
Eugénie « Une purée de pommes de terres. »
Cléopâtre « Quoi ? Pas de viande ? »
Eugénie « Voyons Cléopâtre, dans une telle période, Dieu conseille de ne pas consommer de viande à chaque repas. Et il y a tout de même du lait dans la préparation, et même un peu de muscade. »
Cléopâtre « Sélène, regarde… *beuargh* »
Sélène « Dégoutant... »
Eugénie « Mais enfin jeune fille ! Ce ne sont pas des manières à avoir à table ! »
Cléopâtre « Mais c’est pas bon, c’est tout. D’ordinaire nous mangeons mieux que ça. Nous avions de la poularde hier au déjeuner. »
Sélène « Çà c’est vrai ! »
Eugénie « De la poularde, il n’en a plus. Contentez-vous de ce que l’on vous sert et je ne veux entendre vos jérémia… Cléopâtre ! Arrête donc avec tes grimaces, tu as passé l’âge.»
Halloween costume week with Leif & Thorn! Today: Rowan, Violet, and Juniper, dressed as Bud, Kokoro, and Cassidy, from Sleepless Domain by @cubewatermelon
Mixing it up a bit: what are some of the unique flower names, where only one character has been submitted with it?
I love your question. I picked the ones refering to real plants (and mushrooms they got a pass for this tournament) who were only used once (Ex : if 2 characters are named after the same plant, even if their names are different, none of them will be in this list - think Ran, Dendrobium and Orchid) because the list's already taking me forever
Disclaimer : I didn't include names such as Bulbasaur, Chloris, Myoudouin Itsuki (Cure Sunshine) and Ianthe/Iolanthe refering to non specific plants. Or imaginary plants for the matter (Mare, Elanor etc.)
Acerola, Shirona/Cynthia, Diantha, Gardenia, Grusha, Guzma, Hop, Kukui, Nemona, Plumeria, Elm, Magnolia, Sycamore from Pokémon
Aerith Gainsborough from Final Fantasy VII (justification by a submitter : Irit is Hebrew for asphodel flower and FF7 has Jewish related themes)
Althea from The Lightless Trilogy
Amanita Nightshade from Monster High (other submitted characters are named Nightshade but there's no other Amanita so far)
Aspen Leger from The Selection
Amaryllis "Rilla" of Exile from The Penumbra Podcast
Arsène Lupin III from Lupin III
Artemisia of Naimes from Vespertine
Asami Sato from Legend of Korra
Ashfur, Brackenfur, Gorse Fur from Warrior Cats
Black Dahlia from Skullgirls
Blackberry from Watership Down
Bluebear, Coco, Broccolo, Pecan, Tangy from Animal Crossing
Boa Hancock from One Piece
Cagney Carnation from Cuphead
Clementine from The Walking Dead
Cornflower from Redwall
Crocus from Greek Mythology
Cure Papaya and Cure Passion from Precure
Fennel Marlborough from Camp Here and There
Flox Pollimon from Fairy Oak
Foxglove from The Sandman
Fujiwara Zakuro from Tokyo Mew Mew
Geranium from I Was a Teenage Exocolonist
Goldenrod from The Mapmakers Trilogy
Hisagi Shuhei from Bleach
Hortensia from Fire Emblem
Ivy Muscade from Leif & Thorn
Jambu, Pineapple, Tamarin from Wings of Fire
Katniss from The Hunger Games
Kobayashi Matcha, Masaoka Azuki from Vocaloid
Kurosaki Karin and Yuzu from Bleach
Lady Fuschia Groan from Gormenghast
Leuke, Myrrah from Greek Mythology
Midorikawa Lettuce from Tokyo Mew Mew
Mercury from RWBY
Mimosa Vermillon from Black Clover
Nepeta Lejion from Homestuck
Nettle from Seafire
Ogion and Vetch from Earthsea
Papyrus from Undertale
Potpourri from Heartcatch ! Precure
Prince Peasley from Super Mario
Reed Richards (Mr. Fantastic) from Marvel's Fantastic Four
Natsume Ryuu from Paradox Live
Sash Lilac from Freedom Planet
Solanum from Outer Wilds
Sorrel from The Darkest Part of the Forest
Strelitzia from Kingdom Hearts
Tamar Kir-Bataar from the Grishaverse books
Tech-Acquisitor Scaevola from Warhammer 40,000 : Mechanicus
Thorn Estragon from Leif & Thorn
Honda Thoru from Fruits Basket
Twenty-Fifth Bam from Tower of God
Venus McFlytrap from Monster High
Viney from The Owl House
Yorigami Joon from Touhou Project
Zinnia from Pokemon (well now I have other Zinnias and probably a few other characters with the same names that the ones here but I nearly have 1400 submissions and it takes time to go through them and explanations for the ones I don't know the language of.
Ah and special mention to The Cabbage Man from Avatar : The Last Airbender. Look, I've never seen ATLA (I'm not into anime and not much into animation generally speaking) and neither has the submitter but I have to accept this one. I mean everyone knows this guy.
Noilly-Prat, l'apéritif créé en 1813 à #Lyon par Joseph Noilly. Son succès conduit la famille Noilly à s'installer à Marseille puis à Marseillan (Hérault). C'est un vermouth, c’est-à-dire un apéritif à base de vin blanc et d’un mélange secret de plantes aromatiques (camomille, coriandre, écorces d’oranges amères et noix de muscade, entre autres). S’il fût très à la mode au XIXe siècle et dans la première moitié du XXe siècle, il est ensuite tombé en désuétude. Aujourd’hui, le Noilly-Prat sert en cuisine pour confectionner des sauces, mais se consomme également en apéritif, tout comme les autres vermouths de la marque. N'en ayant pas trouvé dans l'Ain, je suis donc allée le goûter à Marseillan. Résultat de la dégustation : un apéritif vintage de plus à ajouter dans votre bar ! Il existe le traditionnel Noilly-Prat dry mais aussi le Noilly-Prat Rouge et le Noilly-Prat ambré (mon préféré, mais les 2 autres sont bons aussi). Bientôt (peut-être), la petite histoire plus approfondie de cet apéritif sur le blog.