Algunas fotos de la comida mexicana, comida que tiene origen español e indígena y nace en la Nueva España, hoy México. En la comida se distingue muy bien la historia de los pueblos. Las primeras dos fotos quesadillas de flor de calabaza con queso en tortilla de harina. La flor de calabaza tiene orígen indígena y el queso y las tortillas español. En la tercera chilaquiles verdes con huevos estrellados, el tomate verde y el maíz son mexicanos y los huevos los trajeron en sus barcos los españoles. Y la cuarta es un mole poblano con arroz y pollo. En este caso el mole es lo que se conoce en España como la molienda, y el arroz y el pollo lo trajeron también los españoles. Este plato, el mole de Puebla, uno de los más deliciosos del mundo, contiene ingredientes indígenas como los ajíes, o chiles y el cacao, alimento fundamental para los pueblos mesoamericanos.

Fotos: https://chicosanchez.com

Ni por calor dejes la capa ni por frío la calabaza.

flor de calabasse 2

Flor de calabaza

Regalo de abril

Estrella de oro

Ganas de sonreír 

Ravioles negros, rellenos de camarón Amaebi y huitlacoche, sobre salsa de flor de calabaza #QueliteGdl #Quelites #FlorDeCalabaza #Camaron #Huitlacoche #Raviolis #PastaFresca #SaboresMexicanos #CocinaMexicana #FoodPorn (en Quelite) https://www.instagram.com/p/B99uukRJv0S/?igshid=ew9b6qi3abad

Dia 400000mil de cuarentena xD hoy toca cosinar quesadillas de chucharron y flor de calabaza a dalre xD #cuarentena #cosina #quesadillas #istagram #instagramgamers #fotografia #istagramfollowers #familianumerosa #familia #encasa #flordecalabaza https://www.instagram.com/p/B_YIuz7pXM7/?igshid=1jqmwbid3sdsu

flor de calabaza

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#Quesadillas de #flordecalabaza y de #moleamarillo. (en Tule, Oaxaca, Mexico) https://www.instagram.com/p/B98HrDaBZiu/?igshid=ncrudzxr5zqy

flordecalabaza replied to your post: ooooooOOOO he’s going to a weimar republic...

Nothing but a tank top, stripy boxers, socks and sock suspenders. Maybe shoes.

I’m not performing in the burlesque this is a scandalous attire you are suggesting!

flordecalabaza replied to your post: "I'm everyone" we know damn well that you're the...

NIP SLIP ! NIP SLIP !!!!

LET ME BE FREE FROM MY SINFUL PAST

HAPPY BIRTHDAY 💝☀️✨🌈 !!! Wishing you many blessings and an abundance of happiness xoxo

THANK U SO MUCH ASH 🌸💖🌟💕💐💝!!!!! ur awesome & ilysm :'))))

Estoy es la historia de amor entre unas tortillas de nixtamal hechas en casa, flor de calabaza, guacamole, salsa y quesito vegano 🖤🖤🖤 #vegan #maíz #vegicheez #heartbest #flordecalabaza #veganmexicanfood https://www.instagram.com/p/Bw8E3WsFs5R/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=oi0oiid585ar

flor de calabasse 1

Hora de la comida.. #flordecalabaza #delicius #vegetariano #moreyellow #Natural #organico #calabaza #flowerpumpkin #pumkin #picoftheday #instapic📷 #healthylifestyle #lifestyleguide #bloggerlife #robyn #style (en Altamirano, Mexico, Mexico) https://www.instagram.com/p/BpKqJXbh_wi/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xi4yzlounpeq

Trio de quesadillas: preparadas con tortilla de maíz azul, de huitlacoche, flor de calabaza y quelites #QueliteGdl #Quelites #Maiz #MaizAzul #Tortilla #Quesadilla #Huitlacoche #FlorDeCalabaza #Quesillo #SaboresMexicanos #CocinaMexicana #FoodPorn #JuegaLocalGdl #ConsumeLocal #NoCuelguesElMandil (en Quelite) https://www.instagram.com/p/B_IL7QFDZ6z/?igshid=19bh52nrek6lh