Nissin Cup Noodle 謎肉キムチ Mystery Meat Kimchi #nissin #cupnoodle #謎肉キムチ #mysterymeatkimchi

【日清食品 カップヌードル 謎肉キムチ】を食べました😋 キムチの風味と豚のうまみをきかせた辛うめええスープで、唐辛子のほどよい辛味がクセになります。スープの味わいを引き立たせるつるみのあるしなやかな麺&具材は謎肉(味付豚ミンチ)、キムチ、ニラ、ネギ。〔税抜き214円〕 おまけで⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/xAJK3eHiAOc #日清食品　#カップヌードル　#謎肉キムチ　#辛うめええ　#謎肉　#キムチ　#ニラ https://www.instagram.com/p/CnxwiO1BF9X/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#日清 #カップヌードル謎肉キムチ 豚キムチの豚を謎肉にした商品( ꒪Д꒪) 辛そうなパッケージですが、お味は辛過ぎずいい按配❣️ #カップ麺 https://www.instagram.com/p/Cn59g0HPWWa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

カップヌードルの「謎肉」だけの「謎肉放題」発売　約47食分の謎肉入り、チャーハンやパスタにも使える - ねとらぼ

以下引用

　日清食品から、「カップヌードル」でおなじみの具材「謎肉」だけを商品化した「カップヌードル 謎肉放題」が登場します。 　1箱200グラム入りで、価格は650円。3月25日発売です。

　「謎肉」は日清食品のインスタントラーメン「カップヌードル」の具材の1つで、正式名称は「味付豚ミンチ」。豚肉や野菜、大豆タンパクなどをミンチ状にして味付けし、フリーズドライしたもので、ファンからは「謎肉」という愛称で親しまれてきました。日清食品もこのネーミングをたびたび商品に採用しており、過去には謎肉を増量したカップヌードルや、「謎肉まみれ」というLINEスタンプも登場。「カップヌードル 謎肉放題」もファンからの「単体で商品化してほしい」という要望に応えた商品といいます。みんな謎肉のこと好きすぎるでしょ。 　「カップヌードル 謎肉放題」には、1箱に「カップヌードル」約47食分の謎肉が入っており、そのままおつ���みとして食べたり、チャーハンやパスタの具材に使ったりして楽しめるとのことです。もちろんカップヌードルにトッピングすることもできます。

　販売に先立ち、日清食品では「謎肉放題」のアレンジレシピを紹介する特設ページも公開。 　「謎肉キムチ丼」「ピーマンの謎肉詰め」「謎肉バーガー」など、さまざまな使いみちを紹介しています。

はじめに日本ではすっかり定番となった「チョレギサラダ」。ざっくり言えば「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」である。ワカメや海苔を入れたり、ドレッシングが醤油ダレだったりすることも多い。韓国料理だと思っている人もいるだろうが、実はこのサラダは韓国には存在しない。そもそも韓国人に「チョレギ」と言っても通用しないらしいのである。では「チョレギ」とは何なのか？インターネット上ではいくつかの語源説が流布されている。ちぎる説かつて多かったのは「チョレギ」＝「ちぎるという意味の韓国語」という説明である。https://www.seoulnavi.com/special/5000619チョレギサラダのチョレギとは、手でちぎるという意味。その名のとおり、レタスなどをちぎって作るサラダなのです。しかし実際に調べてみると、韓国語で「ちぎる」は「뜯다（トゥッタ）」や「찢다（チッタ）」と言う。この説は明確に誤りと言えそうである。浅漬け説もう一つは「チョレギ」＝「韓国語で浅漬けのキムチを意味するコッチョリの方言チェレギ」という説である。おそらく以下のようなブログで書かれた内容が広まったのだろう。https://www.kansyoku-life.com/2006/04/86.html結論から言うと「コッチョリ」の慶尚道方言で、現地の発音では「チェレギ」と呼ばれます。「コッチョリ」とは浅漬けにしたキムチのことで、発酵期間をおかず、漬けてすぐに食べるのが特徴です。野菜に味付けをして和えるだけなので、見方によってはサラダとも言えるでしょう。サンチュのコッチョリなどは、見た目もサラダそのものです。現在はWikipediaなどでも概ねこの説が踏襲されている。しかし疑問は残る。サンチュコッチョリは「サンチュを唐辛子ダレで和えたサラダ」とでも言うべきものであり「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」ではない。ワカメなどはサンチュコッチョリでも使われることがあるらしいのでいいにしても、少なくとも唐辛子が使われていないとコッチョリとは言えないのではないか…？犯人はエバラ？さて、「チョレギ＝ちぎる」説について、前掲の記事ではこう説明されている。チョレギの意味が混乱しているのは、日本にやってきた当初の説明不足が原因だと思われます。僕の記憶によれば、チョレギを有名にしたのはエバラのＣＭ。チョレギドレッシングなるものを発売し、大々的にチョレギの名前を日本に広めました。このときのホームページでの説明が、「チョレギとは『ちぎった生野菜のサラダ』を意味します」というものでした。この説明で「チョレギ＝ちぎる」という認識が広まり、ネット上でも、そのように説明されているケースが多いです。2001年当時のエバラのウェブサイトを確認してみると、たしかにそう書いてある。https://web.archive.org/web/20011214042210/http://www.ebarafoods.com/news/recipe/choregi_recipe.htmチョレギとは？『ちぎった生野菜のサラダ』を意味します。しかも、当時のエバラの「焼肉屋さんのチョレギサラダ」シリーズには「あっさり塩味」「ピリ辛コチュジャン味」「焙煎ごま醤油味」があったらしい。つまり当時のエバラは「チョレギサラダ」を「ちぎった生野菜の韓国風サラダ」というだけの意味で使っていて、味付けはさまざまなものを想定していたのだろう。ただ、「焼肉屋さんのチョレギサラダ」は2005年頃に販売終了、その後はチョレギドレッシングを発売しても塩味だけにラインナップを絞っているようだ。あまり売れなかった（あるいは塩味しか売れなかった）のかもしれないが、当時は印象的なCMを盛んに流していたので「チョレギサラダ」の知名度は向上したものと思われる。エバラ以前の「チョレギ」では、エバラがドレッシングを発売する以前、日本で「チョレギ」はどのくらい広まっていたのだろうか？例によって国会図書館デジタルコレクションで調査してみよう。国立国会図書館デジタルコレクションこれをみるかぎり1976年の週刊ポストの記事が最も古い。「国立国会図書館内限定」なのでネット上では内容を確認できないが、以下のような記述らしい。女性に人気があるのは、いうところの野菜サラダであるチョレギなる代物。特製の味つけは店の極秘というだけあって、その味はちょっとしたもの。OCRの精度がかなり怪しいが、どうも「神宮前の『神宮』」という焼肉店を取り上げているのではないかと思われる。次に古いのが1981年の週刊文春の記事。それから、サラダの「チョレギ」はサラダ菜と長葱に十種類の調味料を合わせたドレッシングが使ってあって、味も格別です。こちらも、おそらく「青山の家の近くに開店した焼肉屋さんの『第一神宮』」という店について書かれている。この神宮前の「神宮」と青山の「第一神宮」はおそらく同じ店を指していると思うのだが、「第一神宮 青山店」はつい最近まで営業していたので食べログにも載っている。メニューを見ると、https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13001197/dtlmenu/チョレギ 700円手作りドレッシングサラダワカメチョレギ 800円と、しっかり「チョレギ」が確認できる。「ワカメチョレギ」もある。また写真を見るかぎりでは唐辛子は確認できず、それほど辛くはなさそうだ。そうしてみると、韓国のサンチュコッチョリをもとに現在のようなチョレギサラダを作り出したのは「第一神宮」なのではないか、と推測したくなる。（もちろん記録に残っていないだけで他店でさらに古くから存在した可能性はある）ついでに「コッチョリ」も検索してみよう週刊現代（1985年）あっさり味のサラダ「コッチョリ」主婦と生活（1987年）夏野菜の韓国風サラダ・コッチョリ ごま風味の辛みダレでいただく月刊食堂（1992年）コッチョリ(韓国風サラダ)週刊現代（2000年）コッチョリ600円。しょうゆベースの甘辛いドレッシングがかかる韓国サラダ1980年代の時点ですでに「コッチョリ」も「韓国風サラダ」という意味になっていたようだ。また「あっさり味」「ごま風味の辛みダレ」「しょうゆベースの甘辛いドレッシング」などはそれぞれ異なる味付けに思える。こうしたバリエーションを眺めて、エバラが「塩味」「コチュジャン味」「醤油味」を発売したというのなら筋が通る。まとめ「チョレギ」はもともと韓国の浅漬けキムチのことである。韓国ではどちらかというと「コッチョリ」と呼ばれることが多いらしい。特にサンチュのコッチョリは「唐辛子ダレの野菜サラダ」と言える料理である。日本では1970年代から「第一神宮」という焼肉店が「野菜サラダ」として「チョレギ」を提供していた。それはコッチョリというよりも、おそらく現在のチョレギサラダに近いかたちにローカライズされたものだった。1980年代以降、チョレギやコッチョリは焼肉店などを通して広まり、さまざまな「韓国風サラダ」の総称となっていった。2001年に、エバラが韓国風サラダドレッシングを商品化した。「塩味」「コチュジャン味」「醤油味」があり、それがおそらく当時の焼肉店でよく見られた韓国風サラダのラインナップだったのだろう。また、そのとき「チョレギサラダ」という呼称が採用されたことにより、「コッチョリ」よりも「チョレギ」という呼称が広まることになった。といった感じでどうだろうか。ここからさらに調査を進めるとしたら「第一神宮」の店主に話を聞いてみたり、1970年代以前に「チョレギサラダ」や「コッチョリサラダ」を出していた店がなかったかを調べる感じか…。

「チョレギサラダ」の謎

日清 カップヌードル 謎肉キムチ

辛いけどスープの旨味が強いので止まらない美味さだった

ごちでした！

Uguisudanien: A hard-to-reserve Yakiniku Restaurant in Uguisudani

In the "Yakiniku Restaurant That Can't Get Reservations" series, on July 29, "Meat Day," I went to "Uguisudanien" in Uguisudani.

「予約の取れない焼肉屋」シリーズ、7月29日の「肉の日」は、鶯谷の「鶯谷園」へ。

🥩その他の「予約の取れない焼肉屋」シリーズはこちら。

・梁山苑 / 初台 (2023.03.25) ・東京園 / 東銀座 (2023.02.21)

事前に予約をいただいていたので、特上ヒレと厚切りタンは無事に注文できました。

＼どどーん！／

厚切りタン、たぶんこれは2人前。

そして ＼ドドドーン！／

こちらが特上ヒレ。ヒレ？ヒレっていうよりもうサーロインくらいの脂のノリ。

追加で注文したのお肉と一緒にいただきます。

ビジュ最高だね。

個人的にはキムチよりも好きな、浅漬けタイプの「コッチョリ」。ここのコッチョリ、そんなに辛くないし、シャキシャキみずみずしくて美味しかった♡

鶯谷園さん常連の方に予約をとっていただいたんですが、その方曰く、「一番左側の謎の”梅ダレ”みたいなやつはイマイチだよ苦笑」とのことなので、それは使わずいただきます。笑

いつもの焼肉奉行がいらっしゃるので、ベストな焼けタイミングで出してくださるのでハッピー。

溶ける〜ぅ！！！さいこう。

どしどし焼いてもらいます。

うめえ〜

駆けつけ2杯の生ビールの後に、ありました「眞露」笑

ボトル入れちゃいます。

いえーい！

うまい、タレでもうまい。おいし〜

追加注文の......おにく.......もうなんの部位を頼んだかほぼ覚えてません。

きれいだわ〜。

ご飯に巻いて食べたり、

お店のオススメのたまごを追加注文してすき焼き風にしていただいたりします。最高〜！！！

締めで注文したカルビクッパスープ。

ごちそうさまでした！

お店のルール「1組1時間半」の制限があるので、かなーーーり駆け足での焼肉。ほぼ覚えてないのですが、「せっかくだから次の予約を取らないといけない！！！！」と思って、次の予約を入れて帰りました。どんなお肉を事前注文したのかはほぼ覚えてません。それくらいのペースでガブガブ飲みましたw

次回は記憶残しておけるようにがんばろw

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【カップヌードル 石焼ビビンバ風 甘辛コチュジャン味 ビッグ】を食べました😋 コチュジャンをベースにしょうゆのコクを加えて唐辛子の辛みでアクセントをきかせたスープで、別添の「石焼コチュジャン風オイル」で仕上げれば石鍋で焼いたような香ばしい風味が広がります。スープの味わいを引き立たせるつるみのあるしなやかな麺&具材は謎肉(味付豚ミンチ)、白菜キムチ、たまご、モヤシ、ネギ。〔税抜き245円〕 ⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/F2zGlpkuVw4 #カップヌードル　#石焼ビビンバ風　#甘辛コチュジャン味　#ビッグ　#コチュジャン　#しょうゆのコク　#石焼コチュジャン風オイル　#石鍋　#焼いた　#謎肉　#白菜キムチ https://www.instagram.com/p/CmGSG32rpHI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

追加(*´艸`*)🎶 #エースコック #フォン・ド・ボーが決め手 #濃厚ビーフカレー味ラーメン #大盛り #マルちゃん #マルちゃん正麺 #カップ #鶏ニボ #明星 #ぶぶか #鬼マシチーズ入りふりかけ #豚骨醤油らーめん #明星 #一平ちゃん夜店の焼そば #たまにん #日清 #カップヌードル #謎肉キムチ #サンヨー食品 #麺屋翔監修 #香彩鶏だし塩らーめん #サンヨー食品 #サッポロ一番 #カップスター #フライドチキン味 #46周年バースデー #乃木坂46パッケージ 一緒にψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"💕 今日も一日本当にお疲れさま٩(*ˊ︶`*)۶ #お腹ペコリン部 #飯テロ #カップ麺 #カップ麺活 https://www.instagram.com/p/CJ8NP9kA91k/?igshid=loft6fxjb8mc

Nissin Cup Noodle キムチ謎肉牛丼 #nissin #cupnoodles #キムチ謎肉牛丼 https://www.instagram.com/p/CbwUz4EviaH/?utm_medium=tumblr

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今日も一日お疲れ様でした。 今日はね…マジ疲れてる 明け方、足が攣って痛くて眠れず そうしたら… 右脚の太腿の内側かズキズキ痛んで、摩っても、痛くて　 神経痛？的な 本当…辛かった｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ とりあえず…12時間 仕事完了‼️ 明日はね…5時出勤18時上がりです。 本当は6時出勤だったの 1時間早くして貰った 理由はオーナーさんが癌と診断され 店長（奥さん）は、自分の両親　オーナーさんの親の介護でクタクタの上にこれ💦 自ら買って出ましたよ 介護とかさ、 病人の付き添いって、めちゃくちゃ疲れる事を母親の介護で30の頃から知ってるもんね だから…自ら買って出た 明日も頑張るよ 1枚目　今日のあたしのつまみ 手抜きですよ イカの姿焼き　レトルトチルドの肉じゃが　キムチ奴　めかぶ とにかく飲んで早く寝ます。 2枚目　昨日のつまみ ゴーゴーカレーとミニストップのコラボチキンカツ　ボテマカサラダ　めかぶに冷奴 LAWSONの明太子おむすび🍙 3枚目　一昨日のつまみ からあげクン二個喰い❤️ からあげクン毎日食べても飽きないくらい大好き❤️ 若布サラダとめかぶ そしてLAWSONのマヨネーズいっぱいのパン←後で説明 4枚目　月曜日のつまみ ワンプレートにLAWSONのカップ惣菜 チーズ春巻きとエビフライとからあげクンレッド そしてめかぶ 5枚目　今日のお昼はミニストップのチルドのお弁当 32種類のスパイスチキンカレーとなんか、身体に良さげなカップサラダ ミニストップのカレー　めちゃくちゃに美味しい❤️ 6枚目　昨日のお昼はミニストップのチルドの葱チャーシュー丼 コレね…ガチ美味い❤️ 温玉がめちゃくちゃ良い仕事してくれるんだよね 何度となく食べても、コレ！ガチ美味い❤️ いっぱい七味とかネギとかプラスして食べるの大好き❤️ 7枚目　一昨日のお昼もミニストップのチルドの牛丼 美味い❤️牛丼屋の牛丼も好きだけど、わざわざ行って食うより 絶対‼️こっち 家でアレンジ出来るじゃん チーズとかマヨネーズとか、キムチとか、この牛丼　大盛りなんだけど ペロッと食べて　更になんか食べるあたしはどうなんだ(^◇^;)←食いすぎ 8枚目　火曜日から今日までの朝ごはん 見栄えが変わらない(^◇^;) 9枚目　LAWSONのやりすぎパン　 マヨネーズいっぱいのパン ガチでマヨネーズしか入ってない (^◇^;) びっくりマヨネーズ 生クリームと違うんだよ びっくりマヨネーズたっぷり いくら…あたしのマヨネーズ好きでも コレは(^◇^;) ガチでマヨネーズ 死んだなぁ(^◇^;) 10枚目　まるまるTAMAGOサンド もうね　茹で卵がスパッと半分になったヤツがゴロゴロ入ってるのは良いだけど、噛みつく＝茹で卵がくるりと回る＝はみ出そう＝食べにくい(^◇^;) そして…ハニーマヨネーズにディル なんかね…なんか…甘くて 好き嫌い分かれるかな(^◇^;) 悪くないけど…？？？？ 謎(^◇^;) 佐世保のスウィートマヨネーズサンドなら会うけど…ちょっとリアクションに困った風味 さて、とりあえず…寝よう #酒婦#酒婦のひとり呑み #酒婦の戯言 #酒婦の独り言 #酒婦の雑飯#酒婦のthat'sめし#酒婦のwワーク #一括払い https://www.instagram.com/p/CGFXSruA2p1/?igshid=a84pcqgbh0rv