#港墘美食
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#麗山水餃店 📍#西湖站 #港墘站 #內湖 #台北 #taipei 。 🔷#咖哩雞肉飯 $80/大 🔶#溫州餛飩湯 $60/小 🔷#水餃 $6/顆 🚩歡迎推薦 #台北美食 #港墘美食 #西湖美食 #內湖美食 #台北小吃 #內湖小吃 #台北水餃 #內湖水餃 #台北咖哩飯 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃水餃 #飛鼠吃咖喱 #飛鼠吃內湖區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣️ ⬛️咖喱飯是佐以雞肉條，沒有太豐盛，但也算足夠，在台北市的餐廳，咖哩飯還能有這樣的價位，算是划算的了。 ⬜️餛飩倒是非常大顆，出乎意料的讓人感到滿足，蔬菜也是給的蠻多。 ⬛️水餃我們這次選了韭菜口味，味道濃郁，肉餡實在，一顆的價錢也算在目前水餃市場的均價。 🔆2023.1.19 🔖Google評論：3.9/5（346篇） 💕心滿意足10心的話：8.5❤️ 🏠位置：台北市內湖區麗山街393巷5號 🈺️營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00 ☎️電話：+886 2 2627 7059 #台北平價美食 #內湖平價美食 #wowforfood #popyummy台北 #taipeifood #taipeifoodie #popyummy (at 麗山水餃店) https://www.instagram.com/p/Cnw2p6JBfm4/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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開箱 TOP5台北內湖美食｜法國人帶你吃法國人心中TOP5的內湖美食！
這次來到內湖想分享內湖的美食！ 第一站是可來富早餐店，位於港墘捷運站附近。這裡是個麵包店、蛋糕店、早餐店都綜合在一起所以很特別！ 我點美式經典牛肉蛋捲，牛肉超大片！這種起司甜甜的配三明治很好吃，10分滿分的話這個100分！ 我們也點了一個泡菜加起司蛋餅配一杯奶茶，蛋餅外皮脆脆的、泡菜還不錯，泡菜辣辣的真的是韓國人會吃的泡菜！ 這是一家CP值非常高的早餐店！ 接下來要去饅頭店豆舖子，它特別的是中午1...
這次來到內湖想分享內湖的美食！
第一站是可來富早餐店，位於港墘捷運站附近。這裡是個麵包店、蛋糕店、早餐店都綜合在一起所以很特別！
我點美式經典牛肉蛋捲，牛肉超大片！這種起司甜甜的配三明治很好吃，10分滿分的話這個100分！
我們也點了一個泡菜加起司蛋餅配一杯奶茶，蛋餅外皮脆脆的、泡菜還不錯，泡菜辣辣的真的是韓國人會吃的泡菜！
這是一家CP值非常高的早餐店！
接下來要去饅頭店豆舖子，它特別的是中午12點才開，而且只要跟豆子有關的東西他們都有賣！
他們賣的饅頭非常傳統、很多口味，所以你可以來這裡吃剛蒸好的饅頭或是下班的時候可以來這裡買明天的早餐。
這個是芋泥饅頭，裡面滿滿的芋泥！因為是剛蒸好的芋泥熱熱的很好吃！這是大概是我一輩子吃過最好吃的芋泥。
這是堅果豆漿，它是很傳統、健康的豆漿味，跟在便利商店賣的不一樣哦！
這是芋頭奶酥包，它有一種鹹蛋黃的味道，如果你喜歡鹹蛋黃會喜歡這個！
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【食記】海味珍饈新體驗~台北內湖737巷蟹老闆蔥油餅.蔥抓餅@內湖捷運港墘站 : 古早味與異國料理激盪出新火花
幾天前跟朋友去圓滿劇場聽伍佰的演唱會
朋友恰好帶了蔥油餅來現場
這也讓水哥想起前些日子在台北內湖737巷吃過的蟹老闆蔥油餅
怎麼說呢, 因為蟹老闆蔥油餅的層次口感及口味在這些年來一直是求新求變的
所以水哥每隔一段時間或是有去台北就可能會跑過去看看
這天中午跑去北車附近吃了名古屋的鰻魚飯三吃, 下午到松山逛逛轉運神社喝杯茶後就到內湖737夜市這裡逛逛
嘿嘿~~難得來台北當然就是要吃些台中沒有的阿!
感覺蟹老闆這些年真的是有培養出一些熟客, 每次來到這感覺生意都不錯呢!
(o.s. 雖然蟹老闆說我可能是屬招財貓, 我來的時候, 客人都比較多 XD)
其實我會來這裡的原因之一, 就是這裡的蔥油餅有許多不同的選擇
除了傳統原味之外, 蟹老闆往往會在蔥油餅與蔥抓餅中, 增添各種不同料理元素
不論中式還是西式, 甜或者鹹,…
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🍽 [ The Antipodean Specialty Coffee ] • 單點 - 皇后大早餐 - T.A招牌肉桂捲 - 卡布奇諾 - • 關於 - 📍：114台北市內湖區港墘路26巷4號 - ☎️：(02)8751-0027 - 🚇：港墘站(400公尺) - • 標籤 #台灣美食 #台北美食 #taipeifood #taipeifoodie #howsayhow #howsaylove #popyummy台北 #Dcard美食版 #台北必吃 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北市美食 #台北早餐 #台北早午餐 #內湖 #內湖美食 #內湖咖啡廳 #內湖區 #港墘站 #捷運站美食 #捷運美食 #相幾先食 #咖啡廳 #TheAntipodeanSpecialtyCoffee（在 The Antipodean Specialty Coffee） https://www.instagram.com/p/CKGqbtVnLY-/?igshid=1nw4v9qja1ykm
#台灣美食#台北美食#taipeifood#taipeifoodie#howsayhow#howsaylove#popyummy台北#dcard美食版#台北必吃#台北美食推薦#台北美食地圖#台北市美食#台北早餐#台北早午餐#內湖#內湖美食#內湖咖啡廳#內湖區#港墘站#捷運站美食#捷運美食#相幾先食#咖啡廳#theantipodeanspecialtycoffee
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[Clairegarden愛吃]台北 捷運港墘站MASTRO~大份量肉食族最愛，化股綿掌級法式油封雞腿
趁著周末去內湖找朋友
來到之前在民生店已經拜訪過的MASTRO用餐
之前吃過覺得店家餐點很美味
一直很想有機會再來訪
內湖店承襲著內湖餐廳的風格
座位區非常寬敞外還有大螢幕撥放著體育���事
餐廳以工業風裝潢為基調
另外還有乾燥花裝飾增添少女氣息
大口吃肉的夥伴就是啤酒
店家可是提供了許多精釀啤酒
不過一早似乎不宜喝酒啦XD
店家的早午餐推出了新品
用雞胸肉包裹著龍蝦沙拉雙主餐立刻吸引了我們
我們點了基肯胸龍蝦早午餐
早午餐一上桌就可以看到分量不小的雞胸肉像麵包一樣夾著龍蝦沙拉
雞胸肉用舒肥法先處理約莫七八分的熟度
所以雞肉吃起來很嫩不會柴
另外還有薯條、生菜沙拉、炒蛋、麵包和優格
薯條吃起來是香脆的口感
炒蛋帶著濃郁的牛奶香氣
生菜沙拉搭配的是油醋醬
除了生菜外還有玉米筍、小黃瓜和葡萄乾
麵包沾著店家自製的榛果醬還吃的到榛果
優格有濃郁香氣搭配藍莓醬增加甜度
份量不少可以吃的很飽
早午餐有另外附飲料:紅茶、奶茶、氣泡飲料
如果想選其他飲料(無酒精飲料)可以加價70元
點甜點還可以折價30元
接著我們點了一個很特別的小食-義式脆皮東坡肉
東坡肉是東方的名菜把它做成義式料理讓人好奇究竟是甚麼滋味呢
我們真的是很會點菜XD
這道菜在日本國際料理美食大賽可是金獎作品呢
先採用低溫舒肥
再經過大火煎將油脂逼出來
逼近1公分厚的肉少了幾分肥膩感
透過香煎的方式讓肉質反而有種香脆的口感
另外加入了紅酒醋讓中菜賦予了義式的風味
法式油封雞腿
我還蠻愛吃雞肉的
看到圖片就覺得我好想吃這道
經過72小時的油封
將鹽分都滲入了雞腿肉
雞腿肉幾乎就是化股綿掌等級的一撥就分離
香脆的雞皮搭配入味的雞腿肉讓人一口接著一口啦
兩隻超大雞腿不知道不覺一下就啃光了
中間還可以吃下面的鬆綿薯泥
旁邊有玉米筍、花椰菜和醃製番茄
大口吃肉還是記得要補充點蔬菜啊
榛果巧克力
喝起來有濃郁巧克力香
上面還有很厚一層的奶泡
喝起來更有口感
蜂蜜柚子伯爵茶
喝之前先攪拌才發現有有好多柚子果粒呢
吃飽喝足還是要來個甜點啦
季節鮮果奶酪杯
會隨著不同季節推出不同的水果
今天吃的到是百香果奶酪
上層是略帶酸的百香果香醬
下面則是香醇的奶酪
法式慕斯杯
這個慕斯杯竟然有四層漸層呢
以覆盆子味為基礎加上80%的苦甜巧克力
另外還吃的到覆盆子果粒
不會死甜的幕斯讓我不知不覺一口口就KO了
店員說因為在國外就是要大份量
所以店家的餐點份量都不容小覷的大
大食族來這一定會覺得很過癮
餐點有創意外有美味
連甜點都很適合螞蟻人來品嘗啊
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數***
再訪指數***
地址： 114台北市內湖區瑞光路316巷58號
開放時間：11:00–21:00
電話：(02)87523558
Clairegarden
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延伸閱讀-大口吃肉特集
台北 捷運後山埤站Badauyao鮮釀餐廳~精釀啤酒大口吃肉
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/460372874
中壢 班格斯西式餐館~美式份量，9道精緻料理吃飽飽
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/459597988
台北 民生社區 Office by mastro~民生社區裡的美食實驗室
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/441262252
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正宗東北菜在內湖港墘站出現啦 熹正園東北精緻麵食～ 真正道地的東北師傅手藝深深擄獲咱家人的味蕾 香麻微辣的口水雞使用道地的大陸青藤椒～別家吃不到唷 香酥脆口的鍋包肉趁熱吃～酥脆外皮配上鮮嫩的內裡～超下飯～ 最難忘的就是京醬肉絲啦～以前入味嫩滑的肉絲配上東北師傅現桿的麵皮～淡淡的麵香喚起記憶中外婆的手藝～ 詳細菜單照片-http://bit.ly/2QZlAH6 #東北菜 #內湖美食 #港墘站美食 #東北酸菜白肉鍋 #熹正園 #京醬肉絲 #口水雞 #鍋包肉 #酸菜白肉鍋推薦 #內湖美食外送（在 熹正園東北精緻麵食） https://www.instagram.com/p/B5ewGm7haul/?igshid=q9pms3jag4t9
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蘇怡文、秦李欣、房荷庭/報導
疫情重創實體經濟，卻為線上外送開啓另一扇窗。台灣三級警戒期間，餐廳禁止内用，店家擴大與外送平臺合作業務，外賣訂單空前增長。民衆居家時間變長，訂外賣次數大增，外送員忙碌地奔波於巷弄間。
疫情與外送業
圖1：Uber 各部門總預訂量。
疫情帶動外送業務發展，根據Uber Technologies公司財務報表顯示，顧客預訂數量超過平時的3倍。疫情期間，分部門Uber Eats總預訂量穩健上漲，並於2020年超過主營業務Uber Ride，成爲公司強勁業務增長來源。
圖2：Uber 總營收與旗下Uber Eats的營收表現。
圖3：Uber Eats營收占 Uber 營收的百分比， 創歷史新高。
營收方面，Uber Eats營收穩定增長，並接近總營收一半。2021年第一季度，Uber Eats營收占比60%，公司迎來歷史最高股價，$64.05元美金。
圖4：疫情期間，提供外送業務的店家增多。
於是許多餐飲業者看準外送商機，開始與外送平台合作。從臺灣經濟部統計司資料顯示，餐館業提供外送的比例，從2018年40%提高至68%，飲料店業則是由40%提高至69%。據媒體報導，餐飲業者認為加入外送平台有許多優點，例如：吸引更多潛在客源、增加品牌曝光度以及蒐集客戶消費者偏好等。
疫情中的外送員
圖5：北市外送員受傷人數，在三級警戒期間與二級警戒期間，出現高峰。
外送業務爆增後， 外送員時常需要邊騎車，邊低頭看手機導航，找尋正確位置。突增的訂單，不僅增加外送員工作量，也暗藏潛在交通危險。據臺北市交通警察大隊數據顯示，疫情爆發後，機車外送員交通事故大幅增多。9月甚至發生220起事故，更有1人身亡。
圖6：外送員賴雨謙一小時的路徑。
疫情爆發前，賴雨謙是一名全職外送員，曾從事便當店、Uber Eats和Foodpanda的外送員，現在則是全職的連鎖速食餐廳外送員，有空時也接Foodpanda的外送單。
自從疫情爆發後，台灣外送需求大增，外送員缺工狀況顯著，吸引許多人投入外送工作。賴雨謙想起疫情期間外送的情形，並說道：「單都多到一個炸，台車都裝不下（餐點）。」
疫情期間需求大增的無接觸外送，就是外送員將餐點放置在顧客家門，按門鈴和拍照通知顧客取餐。
他說，外送員可自由選擇是否要接單，但不同平台仍有不同的規範。Foodpanda規定外送距離不可超過五公里，並且要排單，限制範圍內；Uber Eats則較為自由，沒有限制外送範圍，要求外送員送完一單，再接下一單。
因此，每個外送員通常會有自己熟悉的外送範圍，二到三公里為合理的外送距離。賴雨謙說，他以台北市內湖區港墘路為中心，在附近的737美食街、麥當勞內湖店、連鎖手搖飲料店、西湖市場等商家接單，外送至瑞光路、洲子街、內湖科學園區和電視台等辦公大樓聚集區。每當正午時分，他便騎著機車，在此區域內來回繞行。
賴雨謙說，一次外送落在新台幣60元左右，一小時大約可以外送五至六單，時薪為新台幣三百元，一天至少外送20到30單。外送的尖峰時段落在上午十一點至下午二點的午餐時間，以及傍晚五點至晚上八點的晚餐時間，尖峰時段的外送費較貴，是非尖峰時段外送費的1.5倍。
外送平台系統內建公式控制外送費與外送距離，外送費與外送距離並不相關。系統透過棄單率調整，外送員過於頻繁棄單，便會遭系統緊告，甚至是調整該外送員接單的數量與順序。
賴雨謙感嘆：「Uber跟熊貓（Foodpanda）最會做的是退費。」基本上車禍，餐點都打翻了，人沒事，外送員就會退費給客戶。除了團體保險外，外送員若捲入交通事故，大多仍自行承擔，而顧客卻仍可以對外送員的表現評分。
疫情下的環保隱憂
圖7：疫情之下，新北市紙容器、塑膠回收量上升，尤其以紙類上升更為明顯。
圖8：臺北市紙容器、塑膠回收量在疫情前後並無差異。
除了外送員安全問題之外，疫情也促使免洗餐具數量增加。新北市疫情前後紙類製品回收量從25000公噸增加到38000公噸，塑膠製品也從2500公噸上升到12000公噸。不過，台北市紙製品和塑膠製品的回收量，則維持常態。
面對垃圾量持續增加，綠色和平組織接受媒體報導時表示，循環使用模式是最佳的減量方案，綠色和平專案主任張凱婷說：「一個循環杯可以避免封膜、杯子、吸管和好管包等4種塑膠垃圾產生。她表示，以循環模式減少垃圾的效果，比回收更快、也更直接。
全球疫情已持續一年多，國際間發展出「無接觸購物」模式解決垃圾量暴增問題，具體步驟為消費者將洗淨的環保餐具放在櫃檯，接著退後到安全的社交距離，等待店員裝完餐點後，消費者再取回餐點，近期綠色和平組織主動向台中店家推廣此模式，目前已獲得30家業者響應。
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#宜蘭在等你 之 #啾咕咖啡 ☕️: @tjuku_cafe 📍: 宜蘭縣頭城鎮港墘路60號 🕙: 10:00-18:00 ⛔️: 週二公休 由在地頭城青年與屏東南排灣小姑娘返鄉為女兒所開的店。 「Tjuku」是女兒的母語名稱，由以前部落頭目所取的名字，有圓滿的意思，是老闆娘家裡的長輩：大姊，給女兒選的名字。 夫妻倆以前都在台北工作，因為有了女兒，所以決定返鄉創業陪伴女兒長大，也希望盡量以在地的元素跟食材，讓更多人知道頭城的美好。 甜點都是由老闆娘親自手做，更希望吃的健康與安心，所以不添加化學添加劑來維持甜點的賞味期限。 一張手作 一份心意 一期一會 宜蘭在等你markcoffeemap 插畫展 🗓2020.11.28-2021.2.28 🍦邦比諾義式冰淇淋 📍宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號 ⛔️週二三四休息 #台灣 #台灣美食 #台灣景點 #旅行 #美食 #宜蘭下午茶 #下午茶 #甜點 #宜蘭景點 #宜蘭美食 #頭城美食 #頭城下午茶 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭甜點 #頭城咖啡廳 #頭城甜點 #烏石港 #抹茶 #插畫 #速寫 #yilan #travel #art #コーヒー #カフェ #커피 （在 Tjuku cafe 啾咕咖啡） https://www.instagram.com/p/CIx-EQnn2B-/?igshid=l84ju4dtvtj9
#宜蘭在等你#啾咕咖啡#台灣#台灣美食#台灣景點#旅行#美食#宜蘭下午茶#下午茶#甜點#宜蘭景點#宜蘭美食#頭城美食#頭城下午茶#宜蘭咖啡廳#宜蘭甜點#頭城咖啡廳#頭城甜點#烏石港#抹茶#插畫#速寫#yilan#travel#art#コーヒー#カフェ#커피
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💕 Taipei City, Taiwan 👉 超夢幻的紫色漸層，戀愛般的酸甜滋味，像極了愛情！「丸作食茶」推出以桑葚為主打「葚夏愛戀」季節限定商品。吃的到飽滿桑葚果實、色彩繽紛手作珍珠的「葚夏愛戀」系列新品，使用手工採摘、清洗、鮮榨的桑葚汁與桑葚果實，再搭配鳳梨汁、荔技、綿密奶蓋、檸檬綠茶凍或桂老爺香草冰淇淋等製作。即日起至9/30加入丸作食茶Line@，並可享「葚夏愛戀」新品第二杯半價優惠。※同場加映，「丸作食茶」獨家打造視覺系IG打卡夢幻冰品「粉紅仙人掌珍珠雪糕」，限全台1,001家全聯福利中心獨賣，每家限量24盒，想買要快！ - ✌ 「💓葚夏愛戀💓」新品上市~即日起至9/30止，加入「丸作食茶」Line@，即可享愛戀三重優惠： 🎁 「葚夏愛戀」新品，任選第2杯半價 🎁 2020愛你愛妳年度款，親親/輕輕，任選第2杯半價 🎁 點購任一飲品，贈愛不丸乙份 - 📸 荔枝桑葚 一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來…。除讓人感嘆古時帝王寵妃行徑，也展現出荔枝那令人臣服的美味。「丸作食茶」將清甜荔枝與酸甜桑葚甜蜜組合，製作出這款「荔枝桑葚」，能吃到經熬煮後依然顆顆飽滿的桑葚果實，也能感受荔技與桑葚兩種水果即碰撞又交融，戀愛般的酸甜滋味，著實像極了愛情！再搭配一份口感Q彈的荔枝珍珠，絕對是喜愛有咀嚼感調飲的朋友，不可錯過的選擇。 - 📸 芝芝桑菓 在淡紫色桑葚果汁中，加入桑葚果實、鳳梨汁與一整杯的檸檬綠茶凍，並舖上厚厚一層純白的起司牛奶奶蓋，第一眼的視覺感就拿滿分。口感濃郁厚實的微鹹超司牛奶奶蓋，搭配上微酸的桑葚果汁、甜蜜的鳳梨汁與散發檸檬清新氣息的綠茶凍，入口層次感豐富又多變，頗有法式甜點的特色。點這杯「芝芝桑菓」的朋友，別忘了不要用吸管直接開蓋喝，才能同時品嚐奶蓋與飲料一起入口時的多元口感。 - 📸 桑菓冰茶 絕對夏天熱帶水果滋味的「桑菓冰茶」，使用鮮榨桑葚汁、沁涼香甜的鳳梨冰沙，再加上大顆粒粒飽滿���桑葚果實製作，在鳳梨冰沙的加持下，每一口都喝的到夏季水果甜美清爽口感。 - 📸 SUNNY桑妮 在桑葚果汁中，加入杜老爺香草冰淋與桑葚果實。杜老爺香草冰淋濃郁的香草牛奶香，為微酸的桑葚汁增加了甜蜜感，也讓口感更為滑順好喝。可再搭配荔枝丸、仙人掌丸或愛不丸，為「SUNNY桑妮」多增添一些嚼感，也讓口感更為豐富。 - 📸 仙人掌珍珠雪糕 NT $125（4支裝） 使用澎湖仙人掌原汁+白玉Q彈珍珠，「丸作食茶」製作出有粉紅色老虎紋全球首創的「仙人掌珍珠雪糕」，於全台1,001家全聯福利中心好評販售中(每家限量24盒)。散發出莓果般微酸滋味的「仙人掌珍珠雪糕」，因為加入了「丸作」自慢的Q彈白玉珍珠，咬下時齒間傳來像是軟糖般柔軟有嚼勁的Q彈滋味。「仙人掌珍珠雪糕」誘人又吸睛的桃紅老虎紋、多層次的豐富口感、愛戀般的酸甜莓果滋味，除了讓人一口接一口愛不釋手外，更再掀IG打卡熱潮，是今夏〝嚼〞對不能錯過的消暑好滋味！ 🔺 注意！吃完了「仙人掌珍珠雪糕」別急著將包裝盒丟掉。憑包裝盒上的8折截角，至「丸作食茶ONEZO」台灣門市，可享「仙人掌珍珠綠拿鐵」2杯8折優惠（活動詳情依「丸作食茶ONEZO」公告為主）。 - 時序已近中秋，喜歡調飲與雪糕的朋友，快來「丸作食茶」抓住夏天的尾巴！讓季節限定的「葚夏愛戀」、限量的「仙人掌珍珠雪糕」，一次撩翻你的少女心，陪你渡過2020年剩下的盛夏。 - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「丸作食茶(台北內湖店)」 📌 Add：台北市內湖區內湖路一段591巷2號【近捷運港墘站】 📞 Tel：02-2659-1699 🕛 Open hours：From Monday to Friday: 10:30- 20:30, Saturday: 11:00- 19:00 (Closed Sunday) - #cactusbubble #cactus #荔枝珍珠 #彩色珍珠 #丸作食茶 #onezo #bubbletea #boba #tapioca #丸作 #bubble #手作珍珠 #世界首創現場製作珍珠 #台灣的丸用心手作 #bbt #mulberry #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #台北美食 #台北飲料 #飲料 #內湖美食 #foodphotography #like4like #letsguide #相機食先 （在 丸作食茶-台北內湖店） https://www.instagram.com/p/CFZMEv0HBuc/?igshid=16m66ue1nl63
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🔍小石鍋-內湖港墘店 - 小石鍋、大份量，有鍋、有麵還有飯，種類選擇性很高餒！ 一人獨享剛剛好，內用外帶都能吃的很美味！ 🔺內湖港墘店今天開始有ubereats 外送服務喔 - ➿椒香麻辣鍋： 香辣帶勁且氣味十足的椒香麻辣鍋，湯頭單喝，我自己挺喜歡的，而且很下飯很過癮餒！ 裡面給的食材份量也不算少，一個人吃，也有八分飽左右的FU在 第一次吃的捧油，可以參考這鍋喔！ ➿椰香叻沙烏龍麵： 喜歡吃麵的捧油，來小石鍋也有得吃喔！ 味道濃郁且帶點椰奶香的湯頭搭配估溜的烏龍麵，一口麵一口湯～啊嘶～舒服☺️ 裡面有著豬肉片、鮮蝦、丸子、青菜等等，食材很豐富呢！ ➿燒肉飯： 肉肉控不妨可以點上一份燒肉飯，鹹甜鹹甜的調味，鋪好鋪滿的肉片，Woooo，大口吃肉大口吃飯，哈哈～這個無論大小朋友都會喜歡💕 喜歡帶有點微辣的口感的捧油也可以點黑胡椒口味的喔！ ▪️內用還有自助式的飲品與冰淇淋可盡情享用，有推有喜歡的就是那冰淇淋，口感吃起來很有蛋捲冰淇淋的FU，很好吃餒！吃完一支會上癮想吃第二支第三支喔😆 - 📍台北市內湖區港墘路82巷9號 💈11:00~22:00 ☎️02-26599935 - #amos食遍台北 #amos吃鹹食 #小石鍋 #麻辣鍋 #叻沙 #燒肉飯 #台北 #台北美食 #台北早午餐 #台北火鍋 #台北小吃 #台北一日遊 #台北旅行 #內湖 #內湖美食 #台南美食 #高雄美食 #美麗華 #food #eeeats #hotpot #noddles #rice #foodporn #delicious #taipei #taipeifood #iseetaipei #instameettaiwan #popyummy台北 （在 小石鍋-內湖港墘店） https://www.instagram.com/p/B_NLJCmjzyH/?igshid=ctfeewwofgs8
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#瞞著爹 #瞞著爹丼飯 #瞞著爹內湖壽司丼 📍#港墘站 #瑞光路 #港墘路 #內湖 #台北 #taipei 。 🔷#特選綜合海鮮丼 $590 🔶#鮭魚鰈魚星鰻丼 $450 🔷#原味茶碗蒸 $60 +10% 🚩歡迎推薦 #台北美食 #內湖美食 #港墘美食 #台北日式料理 #內湖日式料理 #台北壽司丼 #台北丼飯 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃日式料理 #飛鼠吃內湖區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣 ⬛️星鰻較瘦，醬汁調的厲害、海鱺肚讓人回味再三、鰈魚的脂嫩有味、鮭魚卵不會太鹹、干貝大顆很鮮、花枝條切得很美、蒸蛋一到嘴裡就化開。 ⬜️優點很多，除此之外的魚肉、甜蝦讓人印象較不深刻。 ⬛️買茶很溫暖，就算是冬天來品嚐，也可以很舒適。 🔆2022.8.18 🔖Google評論：4/5（1111篇） 💕心滿意足10心的話：8.8❤️ 🏠位置：台北市內湖區港墘路127巷3號 🈺️營業時間：11:30-14:30；17:00-21:30 ☎️電話：+886 2 7728 6588#204 #wowforfood #popyummy #popyummy台北 #japanesefood #taipeifood #taipeifoodie (at 瞞著爹內湖壽司丼) https://www.instagram.com/p/ChZ-IjPhQe3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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世界烘豆冠軍在台北!!賴昱權Jacky Lai 老師的咖啡館 握咖啡Oh！cafe @Felicia肥莉兒愛分享
世界烘豆冠軍咖啡在內湖!!2014WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權老師的握咖啡OH！Café 終於要在台北展店
握咖啡OH！Café 在台北的第一間店選在台北內湖，賴昱權老師在世界咖啡領域非常知名
一看到老師的咖啡店要在台北展店，立刻衝開幕的這一天來嚐嚐~
握咖啡OH！Café 離捷運港墘站或是西湖站都滿近的，步行約五至十分鐘即可抵達
FELICIA
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握咖啡Oh！cafe 台北內湖店 地址：114台北市內湖區洲子街81號（近西湖、 港墘站） 電話：02 8751 6385 營業時間：7:30am ~ 19:00pm
想到世界烘豆冠軍咖啡，通常都會覺得價錢可能不菲
不過 握咖啡OH！Café的咖啡價格，還滿平價的!!
握咖啡OH！Café 暖色系又高挑寬敞的空間
在這邊享受優閒的下午
開幕當天的活動是內用咖啡免費(義式跟金杯)、外帶咖啡買一送一
咖啡部分我滿推薦招牌黑咖啡跟單品咖啡的哥斯大黎加
最近喜歡帶有果酸的咖啡>///<
金杯萃取─Dear J:由核果甜度為主軸，後段帶出熟梅果味，微酸卻糅和著甜味
這款也是 握咖啡OH！Café 滿推薦的單品咖啡
賴昱權Jacky Lai 老師的咖啡館 握咖啡OH！Café
單品磁杯使用的是哥本哈根，羅森泰
義大利咖啡杯使用的是d’ANCAP 瓷器
更有外帶限定的每日咖啡 NT$50，於7:30-10:00 即可用平價的價格享受世界級的咖啡
共筆作者 肥霸IG 帳號是@eater4
https://www.instagram.com/eater4/
合作邀約:[email protected]
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港人愛快閃台灣？台北3間新酒店推介
踏入2020年，不知道大家有甚麼新年願望呢？相信在新一年，不少人都計劃去旅行。近年台北有不少新酒店推出，價錢實惠而且裝潢精美，加上不少港人都會襯星期六日快閃台北吃喝玩樂，大家可以參考一下以下新酒店吧！
即將開幕 主題藝術房間
酒店將於今年1月開幕，由知名建築師姚仁喜規劃，耗時5年，裝潢有點玩味，顏色大膽，大堂以橙綠色作為主色，以52萬塊手工窯燒磚造成，非常特別！位於中山區，不少房間都望到台北101及美麗華摩天輪城市景觀。
入住報告
舒適度****（五星為滿分）
雖然酒店仍未正式開張，但旅客已充滿期待。房間設計類型多，主題有水流及龍鱗，獨有文化味！房內風景景優美，部分看到台北101等景觀。
設施****1/2（五星為滿分）
酒店設有健身中心及打印等商業服務，非常窩心。而酒店特別適合殘障人士，事關它可讓相關旅客帶同導盲犬和服務型動物，十分方便。
抵玩度****1/2（五星為滿分）
於2020年3月31日於官網訂房，每晚約5500台��起（約HKD$1400），就可享受具有藝術風格的酒店，整體不錯！
台北大直英迪格酒店
預訂：請按此
相片來源：來源https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/cn/zh/taipei/tpent/hoteldetail
毛孩共住 五星酒店
世界精品酒店潮流的Kimpton Hotels於亞洲第一家酒店。於2019開幕，開幕短短1年，已吸引旅客注意。裝潢邀請從亞洲紅遍世界的如恩設計研究室（Neri&Hu）來操刀，以最經典的綠、銅色為主調，房內木牆身配上白色大床，舒適輕鬆，而且可與寵物一起入住為一大賣點。
入住報告
舒適度 ****1/2（五星為滿分）
酒店簡潔，地點方便，離捷運忠孝復興站只有3分鐵路程！房間大，光線充足，十分舒服。而且可與毛孩一同度過有趣假期，是不錯的享受！
設施****1/2（五星為滿分）
這裡算是一應俱全，一般洗浴用品、Wi-Fi等設備都有，可與12樓戶外享用早餐，十分寫意。同時設有寵物友善樓層、時髦餐酒館The Tavernist等設備，很全面。
抵玩度***1/2（五星為滿分）
酒店單晚房價不低，約$1875一晚，但勝在有五星級的享受，房間整潔好住。
金普頓大安酒店
附近景點：國立國父紀念館、台北101、 信義商圈
預訂：請按此
相片來源：來源Agoda
復古大堂 鄰近商圈
酒店由前身為江南市場改建而成，2019年初開業。座落在內湖科學園區，距離捷運港墘站約6分鐘步程，附近設有24小時家樂福。酒店裝潢精美，大堂掛滿復古掛畫，充滿味道，像置身於貴族大宅中，很有特色。
入住報告
舒適度****1/2（五星為滿分）
酒店整體舒服，房間空間感大，而且還配上一個小梳化及桌子，滿有家的感覺。而浴室採用乾濕分離設計，十分方便！
設施***（五星為滿分）
酒店沒有太多康樂設施，但勝在鄰近商圈，半夜餓了都有很多食物可以選擇。
抵玩度****（五星為滿分）
這裡地理位置方便，而且雖然鄰近商圈，但由於酒店隔音效果良好，因此不會阻礙睡眠，價錢為$1478一晚，算是三間之中好平。
台北凱旋酒店
附近景點：饒河街觀光夜市、五分埔成衣批發商圈、 國立故宮博物院
預訂：請按此
相片來源：Booking.com
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用 Articut 中文斷詞系統玩 NLP：PIXNET 資料集做食記/遊記分類系列之二
在上一篇的系列之一裡，我們已經利用 Articut 斷詞，從「美味食記」裡切出了一大票的詞彙。在這篇系列之二裡，我們將利用這些詞彙做為引子，訓練出一個可以分類文章屬性的模型。
前情提要：首先，蒐集某一類的文章，用 ArticutAPI 斷詞並取出名詞當作該類文章的特徵詞。接著拿這個特徵詞和其他不同類文章的名詞比較，來看特徵詞是否能分辨同一類別或是其它的文章。
簡言之，分類結果正確率越高，表示 Articut 的斷詞結果越能呈現文章的詞彙特徵。
實驗流程詳述如下：
收集食記類文章 20880 篇，共約七千萬字。（取自痞客邦 2018 年「美味食記」分類中的 84000 多篇貼文）
透過 Articut 將 20880 篇斷詞並標記，取得共 87486 個不重複詞條。
將這 87486 不重複的詞條視為「食記類文章的專有名詞庫」
從痞客邦 2018 的資料集中，隨機挑出各 100 篇五種類型貼文：「國內旅遊」、「食譜分享」、「美容彩妝」、「時尚流行」、「美味食記」。（其中「美味食記」的一百篇貼文不在前述建立詞彙用的 20880 篇中。）
每篇貼文再經過 Articut 斷詞，取得不同文類的特徵詞。
計算每篇貼文的特徵詞和「美味食記」的特徵詞重覆的比例。以新文章的特徵詞為分母，美味食記的特徵詞總數為分子。
上述的比例若超過門檻值 50%，則視為美味食記類文章。
統計結果如下：（Y 表示「依前述標準，應歸類為食記類文章」，N 表示「依前述標準，不應歸類為食記類文章」。）
國內旅遊：Y: 75 N: 25 (75+25 = 100)
食譜分享：Y: 68 N: 32 (68+32 = 100)
美容彩妝：Y: 29 N: 71 (29+71 = 100)
時尚流行：Y: 28 N: 72 (28+72 = 100)
美味食記：Y: 81 N: 19 (81+19 = 100)
上述統計說明，「美味食記特徵詞」確實反應了相當的領域性。由於「國內旅遊」類文章和「美味食記」的內容很相近，不少文章甚至既是旅遊也是食記，因此，有較高比例的旅遊類文章被視為美味食記類。
小結論：利用「美味食記」做為中心，可以發現我們利用美味食記做出來的文章分類預測模型在「美味食記」的辨識上有 81% 是正確的。
這個實驗很單純，沒有進一步篩選詞性，亦不考慮詞頻、IDF、或訓練更精確的門檻值或是對不同領域做對抗式的評比。再提高正確率的方法很多，有興趣的人可以以此為基礎再往下進行。不過可以確定的是， Articut 中文斷詞系統的結果，只需要最基本的「斷詞結果與詞頻」，就能呈現一定程度的文類識別效果。在目前深度學習氾濫的情況下，實用的詞性標記往往更為簡單好用。
在下次最後一篇系列文裡，我們將討論更多的評估方式來看看這樣利用少量資料就能做出來的分類模型，是否有更多的面向。
後記：Articut 美味食記的特徵詞都是哪些詞呢？
美味食記類 Top 100 OOV
(您可以發現幾乎都是完整的食物或餐點名稱哦！)
一次、泰式豬骨、金針菇、一番、官方、溫體、定期、下次、鴛鴦鍋、層次、洋蔥圈、肉盤、忻殿堂鍋物、賦樂、鱻饗宴台菜海鮮、火鍋涮涮鍋、干貝昆布湯底、沙公沙母、蜜南瓜、帝王蟹海洋、石斑魚雜、涮涮鍋永、饗宴火鍋、諾咪、毛蟹雙人、肯、蔬菜鹽、此次、檸檬蛋糕、章魚干貝、永豐餘生技、街火鍋、韓式料理火鍋、肉倉、生菜盤、蛋泰式海、街麥茶、港墘內科、千頌、三味食堂、醬料飲料、八色豬五、式居酒屋、鮮海陸雲、汕頭鍋、一蘭拉麵、菜清湯頭雪、松葉蟹、蔬菜奧、品牌旗、明蝦干貝、宸料理、次都、龍蝦菲力、假期、鮮麵法式、摩賽卡法、品鍋韓式、蕎麥料理、蒸氣海鮮料理、魷魚圈、龍鮑海陸、蒜片、崁仔頂生、人从众、態度、奏泰北、檔星馬料理、火球、蘿蔔泥、魚紳海鮮、銀河鮮鳳飲、檸飲、星雲醇奶茶、聖吉、一客、維諾、夢芋頭、手工派生魚片、乳酪卷、時尚酒、玫瑰鹽、味奶、麵爐、壽司羊、麵法式手、街十四號出口豪宅商旅華泰王子、闇陰陽、虎斑蝦、魚片海鮮粥、毛蟹海鮮盤鮮蚵、三明治火腿、鐵鍋、醬鮮干貝、麵鴨胸、鬼椒一番鍋、鮑魚干貝、胭脂蝦蛤蠣、火鍋海鮮火鍋、鱸魚蝶豆
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最喜歡蟹老闆家的蔥抓餅了！ 滿滿的起司跟鮪魚，怎麼咬都咬到料，超香超好吃的😋 #內湖737巷 #737 #內湖美食 #737巷 #蔥抓餅 #起司 #起司控 #吃貨人生 #吃貨女孩 #health #cheese #chinesepizza #pizza #蟹老闆 #蟹老闆蔥抓餅 #台北美食 #內湖 #點心 #下午茶 #港墘捷運站 #偏執狂藍子 #夜市美食 （在 蟹老闆古早味手工蔥油餅） https://www.instagram.com/p/Bymma4knAHJ/?igshid=1xky3yt06uomm
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