モズ♀ 2023年3月撮影 #モズ #bull_headed_shrike #ローズマリーの花 #sony #α7riii (Fukuoka-shi, Fukuoka, Japan) https://www.instagram.com/p/CqVlvqNvcDP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

俳句 それぞれに物語ある花野かな 電車の中で、ちょこっとコラージュ。 俳句が浮いてる…。グラスの中身は、紅茶です…。っと色々あるけどせっかく作ったので、記念に投稿します🌟 #詩 #ポエム #poem #俳句 #hiku #携帯フォトショップ #フォトショップ練習中 #コラージュ #写真 #花野 #秋の花 #シュウメイギク #ローズマリーの花 #リコリス #晴れた秋の日 #それぞれの物語 #プラスフォト #Photography #eosr #ファインダー越しの私の世界 https://www.instagram.com/p/Ci_r66WvbHM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

ローズマリーの花が咲き出しました。

蕾が沢山あるので、まだまだ開きそう。

少し葉っぱに触れるだけで、ローズマリーのいい香りが手に移ります。

今日の庭の花々 #風に吹かれてみんさい #黄金色の彼岸花 #スカーボロフェア #アメジスト&チェリー #パセリ セージ #ローズマリー タイム (Iwakuni) https://www.instagram.com/p/CjbQh6uBSfT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

夏レッスンの課題作品「Garden Lavender Swag」（ガーデンラベンダースワッグ）。 夏らしい爽やかなスタイルからオールシーズン飾れそうなナチュラルテイストまで、力作が揃いました✨ 花材を組む作業はちょっとハードルが高かったかも。。コツを掴めるまで時間が掛かりましたが、皆さん優秀なので仕上がりはとても綺麗でした👍 台風一過でまた暑くなりそうですね💦綺麗なお花に癒やされて、残りの夏を乗り切りましょうね(*˘︶˘*).｡.:* #スワッグ #swag #ハーブ #herb #ラベンダー #ローズマリー #ユーカリ #花のある暮らし #テーブルコーディネート #デザイン #design #おうち時間 #ハンドメイド #インテリア #interior #tokyo #japan #summer #花 #フラワー #flower #フラワーアレンジメント #自由が丘 #奥沢 #田園調布 #横浜 #武蔵小杉 #東横線 #東京 #ラウレアフラワーズ https://www.instagram.com/p/ChM-WTMv5hQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

⚫︎草花と小鳥を愛でる京都さんぽ NHK文化センター春夏講座 京都府立植物園 9/16

虫の音に、残暑が少しやわらぎます。 京都府立植物園では、カリガネソウの花が見頃を迎えていました。雄しべと雌しべがしゅるんと弓形に飛び出した、不思議なすがた👀スズムシバナやユキミバナなどの秋草がひっそりと咲くなか、南国のハイビスカスやクササンタンカも満開。なんだか夏と秋のあいだを歩いているみたいだったな〜 池のほとりで出会ったのは、カワセミくん。のんびりしてた😊

The September class took place at ​Kyoto Botanical Gardens,​ the oldest and ​one of the most comprehensive botanical garden in Japan.​  There, the singing of the insects made us feel the autumn was just around the corner while the summer heat was still lingering. We observed various autumn plants growing in Japan such as Japanese Strobilanthes​ and Strobilanthes wakasana; in the meantime Hibiscus, Pentas​ and other tropical plants were blooming. ​I felt just like in transition of the season ​from summer to autumn.​ ​A feathered friend ​sitting on the branch​, we happened to see​ at a waterside, seemed quite relieved. ⚫︎出会ったすてきな生きものたち カリガネソウ,センニンソウ,スズムシバナ,コムラサキ,クサギ,ノシラン,カワセミ,タイタンビカス,クササンタンカ,ハイビスカス（以上写真）/ホウキギ（コキア）,キバナコスモス,サルビア”ビッグブルー”,ダリア/ローズマリー,アカシデ,ツルボ,ケイトウ,オクラ,ブルグマンシア,オオアブラギリ,アオナラガシワ,ウンリュウグワ,シマモミ（アブラスギ）,モミ,テーダマツ（マツボックリ）,ハイマツ,キツネノマゴ,連理の枝（ムクノキ,モミ）,シキミ,ヤバネヒイラギモチ,ユキミバナ,アザミ,ヌスビトハギ,ミヤマシキミ,カキノキ,オオカメノキ,ヒヨドリジョウゴ,アブラチャン,ヤブミョウガ,サルスベリ

観香 - 花の惑星 / Viewing Aromas - Floral Planet [Motion Painting]

紙本着彩、額装、映像に変換（４秒ループ） / Acrylic colours on Japanese paper, hanging scroll, convert to movie (4 seconds loop) 270×360mm (本紙 / image), 890×540mm (総丈 / hanging scroll) 2022

調香 / Brending Aromas - 8th Apr 2018 於 蟠龍寺、目黒 / at Banryuji, Tokyo

香りのレシピ / Recipe of the Aromas 　ラベンダー×２ / Lavender*2 　フランキンセンス / Frankincense 　ローズマリー×２ / Rosemary*2 　ゼラニウム / Geranium 　ジュニパーベリー×２ / Juniper berry*2 　ブルーロータス×２ / Blue Lotus*2

#paintings #2022 #japanese_paper #motion_painting #viewing_aromas #観香 #hanging_scroll https://www.instagram.com/p/C4hmniHLp_6/

昨日は梅雨の間の暑い1日でしたね。お越しいただきました皆さまありがとうございました。

金曜日はスモークツリーのリースのワークショップでした。ジメジメの季節をおうちで爽やかにお過ごしいただきたいと、6月にもsuukaさんにリースのワークショップをしていただくようになって６回目になりました。今回も初めましての方、何度かご参加の方までお集まりいただき、ふわふわのスモークツリーに癒されながら素敵にリースを束ねて下さいました。年々、人気の花材になっているようでスモークツリーのお手配が大変だったようでしたが、今年も無事に楽しい時間をお過ごしいただけました。

いつもお茶の準備にバタバタしていて写真を撮るのを忘れがちなのですが、今回は皆さんのリースを並べてお写真撮らせて頂けました！それぞれに素敵なリースが完成しました。ご参加の皆さま、suukaの和美さん楽しい時間をありがとうございました。

完成された頃にはホッとされたご様子でお隣の方とのおしゃべりもお楽しみ頂けて、和美さんにお花の質問をされたりしながらお茶の時間も和やかにお過ごしいただいて私も嬉しい時間をいただきました。hisocaでのワークショップはご参加いただく方が心地よくお過ごし頂けるように、構えずに楽しんでいただけるような内容を心がけています。秋からも新しいワークショップも考えていますので、タイミングが合いましたら初めての方もお気軽にご参加くださいね。

今回ご用意したお菓子は烏丸丸太町の欧風堂さんのマンゴープリン。暑い日が続いていましたので、夏に向かう季節の冷たいお菓子を選びました。マンゴームースにココナツミルクのジュレがほんのり甘くてとても美味しかったです。ワークショップ用に特別にブレンドして下さったALTHEMISさんのお茶は「kiri-sameブレンド」。ティンブラにレモングラス、レモンバーム、ローズマリー、ミントなどをブレンドしたジメジメの季節を忘れさせる爽やかなブレンドでした。欧風堂さん、ALTEHMISの猪塚さんにも今回もご協力いただきありがとうございました。

本日18日から21日まで定休日と展示入れ替えを合わせて連休をいただきます。22日（木）より「児玉修治　陶展」がスタートいたします。どうぞ楽しみにお越しくださいませ。また直前に改めてお願い事もさせて頂くと思います。合わせてどうぞよろしくお願いいたします。窓辺では児玉さんの花器にもスモークツリーを合わせて楽しんでいます。

それでは皆さま、良い週末をお過ごしくださいませ☆

東京からone.主宰 鴇田(ときた)さんのお菓子が届きました。
今回のラインナップは

◯ローズマリーとタヒニのクッキー

◯青のりとチーズのクラッカー

◯玉ねぎとそばの実のパイ

◯ビターチョコレートサブレ

◯ローズヒップと黒糖のクッキー

◯黒糖とカレンツ全粒粉ビスコッティ

以上の6種類です。ローズマリーのものが2種類あるのですが、ビターチョコレートサブレには花が終わった後のガク(種子)を使っているとのことです。写真3枚目がそれですが、美しいで��ねー。うちのベランダにもローズマリーの大きな鉢があって、先日花が終わったばかり。ガクも日々目にしているものですが、こんなふうに眺め直したことはなかった。広島の農家さんのローズマリーだそうです。写真で見るからに生き生きとしていて、鮮烈な香りが漂って来そう。ビターチョコレートサブレは冷やして食べるのもおすすめとのこと。キリッと冷えた飲みものに合いそうです。そのほかの面々も、お相手の飲みものがふんわり思い浮かびます。ゆっくりな時間ごと味わっていただきたい。じっくり味わっているとき、人は色々リセットされていると思う。

本日のフロータンはいつも通り11:30~17:00(16:30LO)の営業です。

お菓子の購入だけでも大歓迎です。お気軽にどうぞ。

のんびりお待ちしております。

mes possibilites aujourd’hui.   今日のわたしの可能性。 　 洗濯をする。 　 洗濯物を片付ける。 　 ビバーナムに おとんのハマナス、　 いろんな花が咲きはじめて うれしい。 …と思っていたら、 ローズマリーに アブラムシ？！ 今までなかったことで びっくり。 昨日から用意しておいた パン・ペルデュで、 のんびり遅い朝食。　

住宅の垣根でよく見かける花。

それが「ローズマリー」の薄紫色の花でした。

別名：オーストラリアン・ローズマリー、

　　　ウエストリンギア。

欧文名：Westringia fruticosa

Waxflowers ワックス・フラワー しらべもの 陽気な花のクラスター・アイキャッチーなワックスフラワーは気持ちを抑揚させます。 富と長続きする愛を象徴するワックスフラワーは、エキゾチックな見た目のフィラーフラワーとしてウェディングブーケによく使用されます。 ワックスフラワーはオーストラリアの常緑低木です。葉には皮脂腺が含まれているため、つぶすと心地よい香りがします。 ワックスフラワーの際立った特徴は、小さな花の塊です。花びらはワックスのような感触があり、植物の名前の由来となっています。 アボリジニとワックス・フラワー: 植物の葉は食品の風味付けに使用されてきましたが、これまでのところ、食品としてのワックスの花の先住民族の使用の証拠は見つかっていません。ローズマリーを使用するのと同じように、葉を使用します。ワックスの花の植物の葉をはがし、オイルと塩を少し混ぜて、緑色のサルサベルデペーストを作ります。また、薬効は知られていませんが、創傷治癒を促進する天然の抗真菌特性が含まれていると言われています。 花言葉: ワックスフラワーはしばしば富と愛に関連付けられています。また長く咲き続ける花は、永続的な成功の象徴します。ワックスフラワーは、永続的な愛や忍耐のしるしともされています。 Memo Cheerful flower clusters - The eye-catching waxflower spreads good feelings. Symbolising riches and long-lasting love, the waxflower is often used in wedding bouquets as exotic-looking filler flowers. Waxflower are woody evergreen, leaves are tiny to medium sized, and contain oil glands that often give off a pleasant aroma when crushed. The distinguishing feature of waxflower is its large masses of small flowers. The petals have a waxy feel, which gives rise to the plant’s name. Aboriginal people and Waxflower: While the leaves of the plant have been used to flavour food, so far no evidence has been found of the Indigenous use of Geraldton wax flowers as a food. It is the leaf that is used, similar to the way you would use rosemary — you strip the leaf of a wax flower plant, blend it with some oil and a pinch of salt and create a green salsa-verde paste. There are no know medicinal uses for Geraldton Wax but it does contain natural anti-fungal properties that promote wound healing. The language of flowers: Waxflowers are often associated with riches and enduring wealth. The long-lasting blooms make them a symbol of lasting success. The waxflower may also be used as a sign of lasting love or patience. #australian #native #wildflowers #aboriginal #waxflower https://www.instagram.com/p/CfSlg8Epcee/?igshid=NGJjMDIxMWI=

24.4.23.(火)

12:00-16:30open

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肌寒いですが 少しずつハーブを植えています🌿

今季も @hakuginsou さんで苗をお迎えしました

マートルやローズマリーは夏の間花壇で過ごしてもらいましょう♪

【喫茶 まめ暮らし】

火・水・木・金 open 12:00-16:30(l.o.16:00)

岩見沢市緑が丘3-191-27

(あやめ公園手前の駅前通り沿い 板張りの三角屋根です)

《ご予約について》

カウンター以外の座席がご予約可能です ソファー席ご希望の方はお知らせ下さい 可能な限りご対応させて戴きます ぜひご利用下さい

[email protected] まで

※当日はメールやDM等作業接客で気づかない場合があります なるべく前日までにご連絡ください🙇

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庭のローズマリーの花がものすごくて。

薄紫色のかわいいお花。

ミツバチさんがいたので、追いかけて。ぶんぶん飛び回っていましたが、写すことができましたよ。蜜があるみたいですね。

ポートレートモードで撮ったら、なんだか素敵になる魔法。ムスカリもまだまだ元気に咲いています。

屋内バーティカルファーミングのガイド⑨

収穫と利用方法

栽培の最終段階である収穫とその後の利用方法は、栽培プロセスの中でも重要な部分です。この段階では、植物が十分に成長し、収穫が可能になった時点で、栽培者の技術や知識が試されます。記事を読むことで、適切な収穫タイミングや方法、そして収穫後の植物の保管や調理方法などについて学ぶことができます。収穫時期や方法を正しく把握することで、植物の品質や収量を最大限に引き出すことができます。また、収穫後の利用方法や保存方法を理解することで、栽培した植物を最大限に活用し、健康的で美味しい食材として楽しむことができます。本記事では、収穫から利用方法までの手順やポイントを詳しく解説し、読者が自宅で栽培した植物を効果的に活用するための情報を提供します。

収穫のタイミングと方法

植物の収穫は、成熟した時期に行うことが重要です。野菜やハーブの場合、収穫のタイミングはそれぞれの品種や部位によって異なります。一般的には、野菜が十分に成長し、色や大きさが適切な状態になった時に収穫します。ハーブの場合は、花が開花する前に新鮮な状態で収穫するのが良いでしょう。

収穫する際は、専用の道具を使って植物を損傷させないように注意しましょう。野菜や果物はしっかりとした手触りや色合いで判断し、ハーブは芽がまだ柔らかくて新鮮な状態で収穫します。また、収穫後はできるだけ早く調理や保存を行うことで、栄養価や風味を保つことができます。

正しい収穫タイミングと方法を知ることで、自宅で栽培した植物の味を最大限に楽しむことができます。

収穫物の保存と保管方法

収穫した野菜やハーブを長持ちさせるためには、適切な保存と保管が欠かせません。まず、収穫した植物はできるだけ早く冷蔵庫に保管しましょう。野菜は湿度の低い冷蔵庫の野菜室に入れるとよいでしょう。ただし、一部の野菜は冷蔵庫で保存すると品質が劣化することがありますので、カボチャやジャガイモなどは適切な温度と湿度を保つ場所で保管しましょう。

ハーブは水に切り株を入れ、ビニール袋で覆うと長持ちします。また、ハーブを摘んだら水気を拭き取り、湿ったキッチンペーパーに包んでジップロックに入れて保存する方法もあります。ハーブを冷凍保存することもでき、簡単に調理に使用できます。

収穫した食材は新鮮なうちに調理するのが理想的ですが、保存が必要な場合は適切な方法で保管し、できるだけ早く利用するようにしましょう。

収穫物の利用と料理のアイデア

収穫した新鮮な野菜やハーブを使った料理のアイデアは無限大です。例えば、収穫した野菜を使ったサラダやスープ、炒め物、焼き物など、様々な料理に活用できます。季節の野菜を使った料理は、旬の味を楽しむことができます。

また、ハーブを使った料理も人気です。収穫したハーブを使ってパスタやピザ、肉料理、魚料理などに風味を加えることができます。ローズマリー、タイム、バジル、パセリなどのハーブは料理にアクセントを加え、食卓を彩ります。

さらに、収穫物を使ったジャムやピクルス、保存食の作成も楽しいアクティビティです。自家製のジャムやピクルスはお土産としても喜ばれますし、手作りの味を楽しむことができます。

収穫物を使った料理や加工品は、自家栽培の喜びを味わうだけでなく、家族や友人との食事をより楽しいものにしてくれます。ぜひ、収穫した野菜やハーブを使った料理を楽しんでみてください。

植物を栽培する楽しみの一つは、その成果を収穫して利用することです。しかし、適切な収穫方法や利用方法を知らなければ、栽培した植物の価値を最大限に引き出せません。収穫の際には、植物の成長段階や種類に応じたタイミングを見極めることが重要です。また、収穫後の取り扱いや保存方法も知っておくと良いでしょう。収穫した植物を適切に保存し、利用方法を工夫することで、長く新鮮な状態で楽しむことができます。

まとめ

この記事では、様々な植物における収穫の基本的な手順やポイントを紹介しました。さらに、収穫後の保存方法や調理法など、植物を最大限に活用するためのヒントも提供しした。自宅で栽培した植物を収穫して美味しく利用するためのコツを身につけましょう。

自由が丘教室の夏レッスンのご案内をHPに掲載致しました。 7月のレッスンテーマは、Garden Lavender Swag（ガーデンラベンダースワッグ）。 様々なハーブやお花が咲き誇る生命力あふれる初夏に、ナチュラルに束ねたスワッグをつくりませんか？ ラベンダーやローズマリー、ユーカリなどのハーブに、天然素材のソーラーローズやラナンキュラスなどの花々を組み合わせて、リネンのリボンでふんわり結んでガーデン風に仕上げます✨ 壁に掛けたり、テーブルや出窓に飾ったり…。窓の外の爽やかな初夏の気配をおうちに取り入れましょう。 お部屋が華やぐスワッグは、季節を楽しむインテリアとしてオススメです💕 詳しくはプロフィールのHPをクリックしてご覧下さいね。 #スワッグ #swag #ハーブ #herb #ラベンダー #ローズマリー #ユーカリ #花のある暮らし #テーブルコーディネート #デザイン #design #おうち時間 #ハンドメイド #インテリア #interior #tokyo #japan #summer #花 #フラワー #flower #フラワーアレンジメント #自由が丘 #奥沢 #田園調布 #横浜 #武蔵小杉 #東横線 #東京 #ラウレアフラワーズ https://www.instagram.com/p/Ce7bZi0vxki/?igshid=NGJjMDIxMWI=