#طهي
Video
youtube
فوائد البيض: لماذا يعتبر البيض مصدرًا غذائيًا قويًا؟ #فوائد_البيض
0 notes
Text
تعلم مبادئ وأساسيات الطهي الاحترافي ببساطة ويسر
عن الدورة (شرح مفصل عن الدورة):
دورة (تعلم مبادئ وأساسيات الطهي الاحترافي ببساطة ويسر) هي دورة تدريبية تمهيدية عملية عن أساسيات الطهي الإحترافي لكل محبين عالم الطهي بشكل عام و للشيفات بشكل خاص يلبي المعايير الدولية للطهي الاحترافى.
في كورس (تعلم مبادئ وأساسيات الطهي الاحترافي ببساطة ويسر) سيتمكن المتدرب من تعلم ومواجهة بعض الأساسيات والتحديات الرئيسية فيما يخص عملية إنتاج الغذاء بشكل مصغر وتمهيدي.
المتطلبات (المهارات والمعرفة الواجب توافرها في المتقدم للدورة):
للراغبين في تعلم بعض أساسيات المطبخ الاحترافي وتحدياته والمعلومات الرئيسية الواجب معرفتها والإجراءات الاحترازية للتعامل مع الطعام في جميع مراحله، وذلك سواء كان المتقدم للدورة من الطهاة أو من غير الطهاة حيث فقط يجب أن يكون قادرا على استخدام يده بشكل جيد.
أهداف الدورة (نقاط مختصرة عن الهدف التعليمي من الدورة):
تأسيس جيل من الشيفات و تعليم أساسيات الطهى و طرق إعداد الطعام بطريقة ممنهجة ومنظمة وبما يتماشى مع متطلبات سلامة الأغذية. وخلال الدورة سيتعلم المتدربين الآتي:
الاحترافية داخل المطبخ
تعامل مع السكاكين والبلانشات باحترافية.
معرفة وتطبيق بعض من طرق التقطيعات الأكاديمية
تعلم بعض طرق الطهي الأكاديمية والتطبيق عليها.
تعلم عمل المرقة و شوربة التورتيلا.
لمن هذه الدورة (الجمهور المستهدف من الدورة):
من يرغب في أخذ الخطوة الأولى للدخول إلى مجال الطهي لمعرفة أساسيات المهنة تمهيدا لمزاولتها ويفضل أن يكون العمر من 18 سنة حتي 25 سنة ، ومن زاوية أخرى للاستخدام الشخصي لمن يرغب في احتراف التعامل مع المطبخ و الطعام بشكل عام وطهي الطعام باحترافية مع بعض اللمسات الفنية.
0 notes
Text
تعرفي على طريقة تحضير طاجن ثمار البحر بالبشاميل
تعرفي على طريقة تحضير طاجن ثمار البحر بالبشاميل
أسهل طريقة لتحضير طاجن ثمار البحر بالبشاميل
كتبت : سعاد طه
يعد السمك من الأطعمة الرئيسية للكثير من الناس، ومصدرا غنيا بالبروتينات العالية الجودة، حيث أن هناك أنواع مختلفة من الأسماك يجب أن تحضر بطريقة صحيحة مثل أنواع ثمار البحر، وغيرها من أنواع الأسماك الأخرى.
طاجن ثمار البحر بالبشاميل
انضم لكوكب المعرفة
حيث أنها تمد الجسم بالفسفور والبروتين وبعض العناصر الغذائية الأخرى المفيدة للجسم، ولكن…
View On WordPress
#سعاد طه#طاجن ثمار البحر بالبشاميل#طرق تحضير الطعام#طرق تخزين الطعام#طهي#فنون الطهي#فنون الطهي الصحة والجمال
0 notes
Photo
#الجود_من_الموجود #معلومةونصيحة . . نصيحة ومعلومة كل يوم 👩🏻🍳 . . #معلومة #نصيحة #نصائح #نصيحة_اليوم #معلوما�� #طبخ #طهي #مطبخي #مطبخ #سلطة #ملح #cook #cooking #food #advice #الاردن #اصدقاء #اكل #طعام https://www.instagram.com/p/Ch4dmbQNNoF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#الجود_من_الموجود#معلومةونصيحة#معلومة#نصيحة#نصائح#نصيحة_اليوم#معلومات#طبخ#طهي#مطبخي#مطبخ#سلطة#ملح#cook#cooking#food#advice#الاردن#اصدقاء#اكل#طعام
1 note
·
View note
Text
طريقة طهي النقانق باستخدام المقلاة الهوائية.. وريهم شطارتك بالطبخ وبدون زيت
طريقة طهي النقانق باستخدام المقلاة الهوائية.. وريهم شطارتك بالطبخ وبدون زيت
🍕 #مطبخ #طريقة #طهي #النقانق #باستخدام #المقلاة #الهوائية #وريهم #شطارتك #بالطبخ #وبدون #زيت #منتوف #MANTOWF
طريقة طهي النقانق باستخدام المقلاة الهوائية.. وريهم شطارتك بالطبخ وبدون زيت
قناة الأبراج على يوتيوب متوفرة الان
الاثنين ، 22 أغسطس 2022
الساعة 01:05
(أحداث نت / سلوى غيلان / ترجمات)
اطهي النقانق بسرعة وسهولة باستخدام مقلاة هوائية وبدون الحاجة إلى زيت إضافي.
_ المكونات:
للخبر بقية في…
View On WordPress
0 notes
Text
1 note
·
View note
Text
طرق طهي اللحوم - موقع اقرا
طرق طهي اللحوم – موقع اقرا
اللحم
تتنوّع مصادر اللحم؛ فمنها من البقر، والخراف، والعجل، والجمل، وتعدّ لحوم الخراف هي الأكثر استخداماً في مجال الطبخ وذلك لقدرتها على النضج في وقتٍ قصير نسبياً مع أنواع اللحوم الأخرى، كما أنّ طرق طهيها تختلف من طبق لآخر، فمنها ما يكون مسلوقاً أو مشوياً، أو مبخراً أو مقلياً، وتتميّز اللحوم بمذاقها الشهيّ، وبقيمتها الغذائيّة المهمّة للجسم؛ فهي تمنحه العديد من المعادن، والفيتامينات…
View On WordPress
0 notes
Text
طريقة طهي الفاصوليا البيضاء
طريقة طهي الفاصوليا البيضاء
الفاصوليا البيضاء هي إحدى البقوليات اللذيذة والمغذية التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ونكهتها المميزة. إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لطهي الفاصوليا البيضاء، فأنت في المكان المناسب. في هذا المقال، سأشرح لكم كيفية طهي الفاصوليا البيضاء باللهجة العربية العامية.
المكونات:
2 كوب من الفاصوليا البيضاء (منقوعة في الماء لمدة 6-8 ساعات أو طفيفة في الماء المغلي لمدة…
View On WordPress
#الفاصوليا البيضاء#طريقة طهي الفاصوليا البيضاء#طريقة عمل الفاصوليا البيضا#طريقة عمل الفاصوليا البيضاء#فاصوليا بيضا#فاصوليا بيضاء
0 notes
Text
ظللتُ أبتاع الفول والفلافل من نفس المحل لعشر سنوات، قبل أن تضيق الأحوال بصاحبه ويضطر للرحيل. طهي الطعام فن لا نقدره حق قدره، لأن كل زيادة أو نقصان في المقادير، في التحضير، في التوابل، قد تمنحك مذاقًا مختلفًا تمامًا. سبقني مصطفى إبراهيم في حداد اللحظة الأخيرة التي قضيناها مع ما نحبه بدون أن نعلم. انظروا لمن يندب على الفول، هه. ولكن غريب أن يعتاد المرء شيئًا في حياته، حتى يصير جزءًا أساسيًا مُسلَّمًا به من يومه، وفي غمضة عين يختفي فجأة. غريب أننا لا ندري قيمة الأشياء إلا بعد أن نفقدها.
56 notes
·
View notes
Video
youtube
القهوة ☕ هل تعلم؟ "القهوة تحارب الشيخوخة وتبطئ تقدم الزمن!" 💪🔋
1 note
·
View note
Text
1 note
·
View note
Text
"تزوجيني فأنا أُجيد صُنع الشاي و طهي البيض ومعتاد على النكد وأحبّكِ حدّ السّماء وميسور الحال وأرحب بزيارة أمّك."
- شرقاوي
47 notes
·
View notes
Text
طريقة حلوى الشامواه بكيك الشكولاتة وكيك الكراميل
طريقة حلوى الشامواه بكيك الشكولاتة وكيك الكراميل
طريقة عمل حلوى الشامواه بكيك الشكولاتة
كتبت: سعاد طه
تعد حلوى الشامواه بكيك الشكولاتة من أكثر الحلويات الباردة واللذيذة، وتتكون هذه الحلوى بشكل أساسي من الكيك والبسكويت والزبدة والكريم كراميل، وطريقة تحضيره من أبسط الطرق وأسهلها، ولا يأخذ أي وقت ولا مجهود.
حلوى الشامواه بكيك الشيكولاتة
انضم لكوكب المعرفة
هذا بالإضافة إلى أن مكوناته تكاد تكون في كل بيت، ويعشق تناوله الكبار والصغار نظرا لمذاقه…
View On WordPress
#المطبخ#حلوى الشامواه بكيك الشيكولاتة#حلويات#سعاد طه#طرق تحضير الطعام#طهي#فنون الطهي#فنون الطهي الصحة والجمال#مطبخ
0 notes
Photo
#فاصوليا_بيضاء_باللحم #الجود_من_الموجود . . اسحب لمعرفة طريقة التحضير 👩🏻🍳🍛 . . #فاصوليا #فاصوليا_بيضاء #طبخ #طبخات #مطبخ #طبختي #طهي #طهاة #cook #cooking #food #وصفات #وصفاتي #وصفات_لذيذه #اكل #طعام #اصدقاء_المطبخ #وصفتي #الاردن #غداء #عزايم https://www.instagram.com/p/Ch1pEAHt2vq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#فاصوليا_بيضاء_باللحم#الجود_من_الموجود#فاصوليا#فاصوليا_بيضاء#طبخ#طبخات#مطبخ#طبختي#طهي#طهاة#cook#cooking#food#وصفات#وصفاتي#وصفات_لذيذه#اكل#طعام#اصدقاء_المطبخ#وصفتي#الاردن#غداء#عزايم
0 notes
Last Seen Blogs
oxygenpdf
Look At Me The Way F1 Rivals Look At Eachother
aduialwen
Aduialwen
lovingcollectiveruins
Untitled
lafontinnovationsllc-blog
Lafont Innovations LLC
karenfordonte
Caring For Donte