hematiet

het lijkt wel bloed de druppel wijn die maandenlang geronnen een dun en donker traanspoor trekt

de glasrand steeds onscherper snijdt alsnog een lach

is deze inkt zo zwart als gedroogd rood of zijn we nog vloeibaar?

In 5 stappen een wijnproeverij organiseren voor je vriendinnen

Wijnen, wijnen, wijnen! Zijn jij en je vriendinnen er gek op? Dan drinken jullie ongetwijfeld regelmatig samen een glaasje. Een wijnproeverij klinkt je dan waarschijnlijk als muziek in de oren. Je kunt zo’n proeverij bij een horecagelegenheid volgen, maar

Wijnen, wijnen, wijnen! Zijn jij en je vriendinnen er gek op? Dan drinken jullie ongetwijfeld regelmatig samen een glaasje. Een wijnproeverij klinkt je dan waarschijnlijk als muziek in de oren. Je kunt zo’n proeverij bij een horecagelegenheid volgen, maar het is ook leuk om er zelf eentje te organiseren. Als je dit nog niet eerder gedaan hebt, kun je hier waarschijnlijk nog wel wat hulp bij…

View On WordPress

Échte Liefde X The Rhythm Of Love

2 Februari 17:00 – 23:30

Food, Muziek, Samen komen

Een avond doordrenkt met passie, culinaire verwennerij en de onmiskenbare klanken van liefde ♥️

OP ‘T MENU:

Een gastronomisch festijn: De Échte Liefde Pasta is vanaf 17:00 verkrijgbaar. Gemaakt met – je raadt het al – échte liefde. Zowel de klassieke variant, als een verrukkelijke veganistische optie. De rode wijn van Bullita Stile di Vita uit Sardinië maakt dit gerecht onvergetelijk; til de avond naar nieuwe hoogte en betover je smaakpapillen. Friandries ontwikkelde voor deze gelegenheid Échte Liefde bonbons, met de hand gemaakt. Voor degenen die geloven dat liefde door de maag gaat!

ACHTER DE BOOTH:

Bucho Bullita en Rowse verwelkomen je bij binnenkomst met een soundtrack van liefde. Deze betoverende melodieën transformeren naarmate de avond vordert naar intensere muziek, en voeren je mee naar een wereld waarin liefde de toon zet.

Een samenspel van smaken, melodieën en emoties, een viering van échte liefde in al haar vormen. Zien we jou aan tafel of op de dansvloer?

Groetjes – Échte Liefde

Met Échte Liefde accessoires!

échte liefde x the rhythm of love De Nachtzuster

de sigaar

een sigaar is van tabak uitdagend en vol essentiemet vakmanschap geroldvan het binnengoedtot aan het buitenbladeen kunstwerkje op zichvan voet tot vuurmondonthult hij met elke trekvol aroma diep en rijkheerlijk mystieke geurentoch is een sigaar alleenenkel slechts een sigaartijdens lange avondenmet diepe gesprekkenin gezelschap van whiskyvan port wijn en vriendenkomt de sigaar tot levendat je…

View On WordPress

Het totaal aantal wijnproducenten in Nederland is de afgelopen vijf jaar flink toegenomen. In 2018 stonden er 136 wijnproducenten ingeschreven bij KVK. In het derde kwartaal van 2023 zijn dit er 194, een toename van 43%. Eén van hen is Henk Marmelstein, wijnbouwer op de Reeborghesch in Winterswijk. ‘Lange tijd was het onmogelijk goede wijn te maken in Nederland’ zegt Marmelstein. ‘Te weinig zon, teveel vocht. Dat geeft schimmelziekten vrij spel. Met nieuwe druivensoorten en nieuwe manieren van aanleg en onderhoud lukt het nu wel.’ Marmelstein ziet het als een uitdaging om ook hier in Nederland mooie ambachtelijke wijnen te verbouwen met een uniek karakter. ‘We zijn heel lang bezig geweest om mensen te laten zien dat het kan, te laten proeven hoe goed het is. Als ik mensen bij ons op de wijngaard ontvang voor een proeverij, dan zijn er heel wat die nog nooit ook maar een slok Nederlandse wijn hebben gehad. Gelukkig ontdekken steeds meer mensen Nederlandse wijn. Een mooie ontwikkeling!’ ‘Het blijft overigens wel ingewikkeld hoor’, zegt Marmelstein. ‘Het is niet zo dat je Franse druivenrassen zomaar in Nederland kunt neerzetten omdat hier de temperatuur nu ook hoger is. Een Chardonnay kan, maar ik heb m’n twijfel over de Merlot.’ Meeste wijnproducenten in Gelderland en Limburg Uit het Handelsregister van de Kamer van Koophandel blijkt dat de meeste wijnproducenten (bijna 46%) zijn gevestigd in Gelderland en Limburg. Volgens Manon de Boer, woordvoerder van de Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP) zijn daar meerdere redenen voor. Eén daarvan is de juiste grondsoort. ‘West- en Noord-Nederland bestaat namelijk grotendeels uit laagveen. Dit bodemtype is minder geschikt voor wijnbouw dan bijvoorbeeld kalk of zand,’ aldus De Boer. De tweede reden heeft betrekking op het landschap. ‘Limburg is traditioneel een geschikte wijnregio dankzij de zuidelijke ligging en hellingen. Ook de Achterhoek is licht glooiend wat weer voordelig is, gecombineerd met zandgronden.’ De hoeveelheid wijnproducenten in Gelderland (24%) is volgens De Boer deels vanuit het verleden te verklaren. ‘Een deel van de varkenshouders daar, is rond 2003 dankzij subsidies voor plattelandsvernieuwing een wijngaard gestart.’ Tot slot ziet De Boer dat ‘als er in een bepaalde regio meerdere wijnboeren zitten, dit aanstekelijk werkt voor starters in die regio’s.’ Ontwikkelingen De VNWP signaleert dat wijnboeren die al langer bezig zijn steeds meer kennis vergaren. ‘Dat betekent een betere kwaliteit én de mogelijkheid om te investeren. Onder meer in de aanschaf van machines en uitbreiding van het aantal hectaren’, aldus De Boer. Ook de naamsbekendheid is groeiende. ‘Dit is te danken aan de groeiende kwaliteit, maar de pandemie heeft hier ook zeker haar steentje aan bijgedragen.’ Hoewel de bekendheid groeit, zouden er volgens Marmelstein best wel wat meer restaurants Nederlandse wijnen mogen serveren. ‘Ik zou zeggen, haal eens een paar mooie flessen lokaal en zet die op de kaart. Mogelijk is het net iets duurder dan een buitenlandse wijn, maar hoe prachtig is het als je een streekwijn kunt bieden die niet onderdoet voor een Franse of Australische wijn?! We gebruiken tegenwoordig graag en bij voorkeur streekproducten, ik zou zeggen, waarom niet ook een mooie streekwijn daarbij!’    

2956 Mannen en muziek

Het idee ontstond eigenlijk spontaan, zoals alle goede ideeën de neiging hebben op te komen wanneer ze maar willen, op ons verjaardagfeestje. Het was al aan het eind van de middag, misschien waren we de avond al binnengelopen, ik had de muziek al wat harder gezet en de stemming zat er te goed in om het erover te hebben. Iedereen was er en niemand wilde nog weg. Op dat moment stonden we toevallig…

View On WordPress

#127 - JACK&JOZEF - Na de voorstelling

Haiku #69

regendruppel wektdorst naar lavendel dromenazuur en amber

View On WordPress

Comtesse de Marion Le Voyage Pays d'Oc Rosé https://wijnhandelgrandcave.nl/nl/1371-comtesse-de-marion--3552849960092.html #wijn #wine #rose #vino #instawine #winestagram #comtessedemarion #winetime #wijnisfijn #winegeek #wein #wijnen #genieten #food #yerseke #zeeland #wijnhandelgrandcave #wijnonline #winelovers https://www.instagram.com/p/Cp70Sego4qe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

February 22, 2023

Pure Life – Don’t Worry, Be Happy Deluxe beleving.

Wil je iemand blij maken met twee flessen Chardonnay van de complete wijnbeleving Pure Life – Don’t Worry, Be Happy? Dan kan je ervoor kiezen om deze te laten leveren in een luxe wijnkist. Ben jij als ondernemer geïnteresseerd in de complete wijnbeleving gepersonaliseerd in een luxe wijnkist? Vraag naar de mogelijkheden!

Volg onze Tumblr page of andere social naar wens. Als het uw queeste is om de perfecte: wijn, whiskey of spirit te vinden, dan faciliteren wij u graag in uw queeste.

na werk sprongen we meteen de auto in om richting Erkelenz te rijden, want we gingen naar een trouwfeest van vrienden. ik met een druivenstok op schoot, want we hadden met onze vriendengroep een do it yourself wijngaard starterskit gemaakt als trouwcadeau. met een wijnstok dus, een hoop lege wijnflessen met kurk en een houten krat om het in te bewaren met hun initialen erin gebrand.