Orion portrait

Leme know if you want to see a specific character drawn by me I'm always open to requests!

Lydia and Kids. Base by Kali-Caracal. In order: Lydia, Akira, Maru, Tetsuo, Sunny, Tonov, Lenov. These kids are either Agouti or Black and Tan. These designs are FTU.

/POS

Supermercati e digitale. Con Gabriele Gobbo e Matteo Pappalardo - 205

In questa puntata di FvgTech, Gabriele Gobbo ospita Matteo Pappalardo per discutere di un tema quotidiano e familiare a tutti: il supermercato. La conversazione esplorerà come la grande distribuzione organizzata (GDO) si intreccia con il mondo digitale, analizzando sia gli aspetti aziendali e organizzativi, sia l’esperienza della clientela. Si parlerà dell’evoluzione del marketing nella GDO,…

View On WordPress

Grande distribuzione, sabato e' sciopero: flashmob all'OBI di Ellera Rottura al tavolo di trattativa per il rinnovo del Contratto nazionale della Distribuzione Moderna Organizzata, scaduto nel lontano 2019 e atteso da o...

Genetiği Değiştirilmiş muz Çeşidi QCAV-4'ün Piyasaya Sürülmesini Onayladı

Avustralya Hükümeti, dünyanın Cavendish muz üretimini kurtarmaya yardımcı olmak üzere tasarlanan, genetiği değiştirilmiş (GM) bir Cavendish muzu çeşidi olan QCAV-4’ü ticari olarak piyasaya sürmek için QUT’a (Queensland University of Technology) bir lisans verdi. Avustralya Yeni Zelanda Gıda Standartları (FSANZ) da yapılan Gıda Bakanları Toplantısında (FMM) QCAV-4’ün insan tüketimine uygun…

View On WordPress

THE POLL

Dati 2023 vino italiano, consumi in calo dell’8% dal 2019, resistono i vini DOP. In picchiata comuni e rossi, su gli spumanti

Tornano di poco sotto quota di 1 miliardo le bottiglie di vino vendute nei negozi e nella grande distribuzione italiana nel 2023, il 3,1% in meno rispetto all’anno precedente per un valore complessivo di poco più di 3 miliardi di euro. Lo rileva l’Osservatorio Uiv-ISMEA su base Ismea-Nielsen-IQ in relazione alle vendite di vino in Gdo e retail a tutto il 2023. Un anno complicato, secondo l’Osservatorio, che se da un lato ha amplificato le nuove tendenze al consumo post-Covid, dall’altro ha determinato più di una sofferenza per un comparto ancora alle prese con rincari generalizzati non ancora assorbiti e ben oltre la timida crescita registrata in valore (+2,6%). I vini fermi fissano i volumi a -3,6% (con i rossi a -4,9%) e registrano l’11° trimestre consecutivo con il segno meno. Gli spumanti, pur con un azzeramento della crescita dei prezzi nell’ultimo trimestre, rimangono in linea di galleggiamento rispetto ai volumi venduti nell’anno precedente, ma solo grazie ai “low cost” Charmat non Prosecco (+7,1%), senza i quali la tipologia virerebbe in negativo di 2 punti. In generale – evidenzia l’Osservatorio Uiv-ISMEA – l’evoluzione dei consumi di vino da parte degli italiani dal 2019 a oggi è stata significativa e riflette fattori solo in parte specchio dalla congiuntura. Spesso, infatti, cambiamenti così netti e solo in apparenza repentini sono dettati da modifiche strutturali di una domanda mai così fluida in tema di consumi beverage. Tra questi: CONSUMI IN CALO, MA PIÙ SELETTIVI Rispetto a 5 anni fa, e dopo le impennate degli anni Covid, tra gli scaffali il calo dei consumi sfiora l’8%, l’equivalente di 100 milioni di bottiglie in buona parte a base di vini fermi (-11%) e liquorosi (-19%). I Dop, con un -2%, sono la categoria che di gran lunga cede meno, con bianchi (+3%) e rosati (+17%) che segnano luce verde. Fanno molto peggio gli Igt (-13%) ma soprattutto i vini comuni, picchiata a -17% e l’equivalente di 64 milioni di bottiglie in meno. TENDENZA SPUMANTI Da una parte i vini fermi che scendono di 11 punti, dall’altra gli spumanti che in un lustro guadagnano quasi il 19%, oggi a 139 milioni di bottiglie vendute. Merito del mondo Prosecco, che nel periodo sale del 30%, ma anche degli Charmat non Prosecco, a +42% grazie a un’ascesa vertiginosa in particolare nell’ultimo biennio in cui anche il minor potere di acquisto ha giocato un ruolo importante. Una tendenza, quella delle bollicine italiane, che da tempo si riflette anche nelle esportazioni, con la tipologia che ha visto triplicare le proprie quote di mercato negli ultimi 10 anni. Lo stesso non si può dire per lo champagne, le cui vendite nel periodo sono scese del 38%. SOS ROSSI Premesso che l’alta gamma dei rossi è di gran lunga maggiormente presente presso i canali horeca, dove certe denominazioni o prodotti sono diventati ormai intramontabili, è innegabile che – in generale – la tipologia simbolo del vino tricolore sia la più in difficoltà nei consumi casalinghi con una discesa, sempre più ripida negli ultimi anni, del 15%. I rossi cedono il 6% – quasi 3 volte più della media – tra i consumi di prodotti a denominazione, il 19% tra gli Igt, ma il record (negativo) si registra tra i vini comuni, con un -22%. Poche le grandi Dop e Igt che tengono (Dop Montepulciano d’Abruzzo a -2%, Chianti a -3, Rubicone Igt nella tipologia Sangiovese a +7%), tanti i cali in doppia cifra, e spesso oltre il 20% per vini a marchio come la famiglia dei Lambruschi, i pugliesi (Salento Igt, Puglia Igt), i siciliani con Nero d’Avola Dop e Terre Siciliane Igt), il Cannonau della Sardegna, i piemontesi (Barbera e Dolcetto Doc), i veneti (Igt Cabernet e Merlot), i lombardi, con le Doc Oltrepò Pavese Barbera e Bonarda E-COMMERCE SULL’OTTOVOLANTE I lockdown hanno contribuito a far lievitare gli ordini dell’e-commerce, canale storicamente ostico per gli italiani. Oggi gli acquisti online valgono il triplo rispetto al 2019, ma da 2 anni a questa parte gli ordini si sono progressivamente sgonfiati, fino a perdere il 21% sul picco del 2021. Un calo fisiologico per un canale sull’ottovolante che pure ha attuato un significativo ribasso dei listini. Chi ordina online lo fa ricercando ancora di più la qualità – il prezzo medio al litro è superiore del 61% rispetto agli acquisti in corsia –, compra più Dop e Igt (il 75% del totale acquisti dei vini fermi) ma soprattutto ordina più spumanti, che online incidono per il 22% degli acquisti, contro una media complessiva al 13%. Una nicchia – quella dell’e-commerce di vino – che rappresenta appena l’1,5% del totale acquisti in Gdo e retail, su cui molti player fanno affidamento per il futuro. Read the full article

Bitkiler Fotosentez Yapmayı Geliştirebilir mi?

Bitkiler Fotosentez Yapmayı Geliştirebilir mi?

#Buğday, #FotosentetikVerimlilik, #GDO, #Hendron, #ImperialCollegeLondon, #Mısır, #ProfLong, #Ripe, #RossHendron, #RothamstedResearch, #SoyaFasulyesi, #WildBioScience https://is.gd/hnnXCs https://www.tibbivearomatikbitkiler.com/blog/bitkiler-fotosentez-yapmayi-gelistirebilir-mi/

Bitkiler Fotosentez Yapmayı Geliştirebilir mi? Genlerinde değişiklik yapılırsa fotosentez gelişir mi? Bilim insanları bitki genlerinde değişiklik yaparak fotosentezi iyileştirebileceklerini umuyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü’ne göre, 2022’de dünya çapında neredeyse on kişiden üçü gıda sıkıntısı çekti; onda birinden fazlası ise ciddi gıda güvensizliği yaşadı. Bitki verimini artırmak, açığı kapatmanın bir yoludur ve büyük ilerlemeler kaydedilmiştir. Ancak örneğin mısır verimi son yüz yılda üç katına çıkarken, su kullanımı da aynı oranda arttı.

Illinois Üniversitesi’nden Prof Steve Long, “Özellikle su konusunda talebi daha fazla artırmadan verimliliği artırabilmemiz gerekiyor” diyor. Bitki büyümesinin kayda değer bir gelişme göstermeyen bir yönü, dönüşüm verimliliğidir; yani bir bitkinin fotosentez yoluyla güneş ışınımını biyokütleye ne kadar etkili bir şekilde dönüştürdüğü.

Prof Long, buğday ve soya fasulyesi gibi mevcut ürün çeşitlerinde fotosentezin onlarca yıldır neredeyse hiç gelişmediğini söylüyor.

Bitkilerin fotosentez yeteneklerini geliştirerek verimlerini artırmak için genetik olarak ince ayar yapmayı amaçlayan Artan Fotosentetik Verimliliğin Gerçekleştirilmesi (Ripe) adlı bir projenin baş araştırmacısı ve yöneticisidir.

Mahsul bitkilerinde fotosentezin verimliliği teorik maksimumun oldukça altındadır, ancak sürecin karmaşık doğası nedeniyle etkilenmesi zor olmuştur; milyonlarca potansiyel permütasyon veren, daha da fazla gen tarafından kodlanan 100’den fazla adım vardır.

Prof Long ve ekibi, fotosentez sürecinin dijital ikizini oluşturmak için güçlü bilgisayarlar kullandı. Bu süreci milyonlarca şekilde değiştirebilir.

Yazılım bu milyonlarca seçenek arasından en büyük iyileştirmeyi sağlayacak olanları belirleyebilir.

Prof Long, “Daha sonra bunları mahsullere dönüştürdük ve bu, serada bir iyileşme ile sonuçlanırsa, onu deneysel çiftliğimize alıp gerçek dünya ortamında test ediyoruz” diyor.

Bunun şimdiden ümit verici sonuçları oldu. Soya fasulyesi bitkilerinde fotosentez mekanizmasında yapılan değişiklikler, kontrollü ortamlarda %20’den fazla verim artışıyla sonuçlanmıştır ve şu anda saha denemeleri devam etmektedir.

Çalışmanın odak noktalarından biri, bitkilerin ışık seviyelerindeki değişikliklere tepki verme şeklini değiştirmek.

Ripe’taki bilgisayar yazılımı, daha sonra laboratuvarda yetiştirilen umut verici gen kombinasyonlarını belirliyor

Ekip, ksantofil döngüsünün proteinlerini kodlayan üç gen üzerinde çalışıyor. Bu, yaprakların ışıktan gölgeye geçmesiyle meydana gelir ve bitkinin kullanabileceğinden daha fazla ışık almasını engeller.

Ancak bu süreç birkaç dakika sürebilir ve Ripe’ın gen değişiklikleri, bitkilerin ışık seviyelerindeki değişikliklere daha hızlı uyum sağlayabileceği anlamına gelir.

Dünyanın dört bir yanındaki diğer ekipler de fotosentezi artırmaya çalışıyor.

Oxford Üniversitesi’nin bir yan ürünü olan Wild Bioscience, yabani bitkilerde bulunan bir genin ifadesini artırarak her bir yaprağın fotosentez yapabilen oranını artırmak için çalışıyor.

Süreç karmaşık hesaplamalı biyolojiyi içeriyor: Kurucu ortak Ross Hendron, “Yaptığımız şey, vahşi doğada fotosentezde doğal olarak meydana gelen yükseltmeleri tersine mühendislikle yapmaya çalışmak, böylece bunları bitkilerde kopyalayabiliriz” diyor.

Çoğu zaman bu gen bitkide zaten mevcuttur ve farklı alanlarda aktive edilebilir.

Bay Hendron, “Buğdaya baktığımızda genin zaten buğday genomunda olduğunu, sadece yanlış yerde olduğunu görebiliriz” diyor. “Dolayısıyla, tesisin bu kısmındaki bu özel süreci geliştirmek istediğimizde yapmamız gereken şey, bir düğmeye basmak ve o bölgedeki geni açmaktır.”

Wild Bioscience’daki testler, iyileştirilmiş tohumlardan elde edilen biyokütlede %20’lik bir artış elde etti

Bir başka örnek ise mısırda bulunan ve bitkinin C4 fotosentezi olarak bilinen, özellikle darıda da bulunan etkili bir fotosentez biçimini gerçekleştirmesine yardımcı olan bir gendir; Wild Bioscience bunu buğdayda etkinleştirdi.

Şirket buğday, soya fasulyesi ve mısır üzerinde çalışıyor ve şu anda değerlendirme aşamasında olan saha denemeleri ile tohum biyokütlesinde %20’den fazla artış elde etti. Bay Hendron, her şey yolunda giderse mahsul bitkilerinin 2030 veya 2031 civarında ticari olarak satışa sunulabileceğini söylüyor.

Hem Ripe hem de Wild BioScience gen düzenlemeyle ilgileniyor. DNA’nın çıkarılmasıyla genlerin açılıp kapatılmasını içerir ve diğer türlerden genlerin alınmasını içeren genetik modifikasyondan (GM) farklıdır.

Bu yılın başlarında Birleşik Krallık hükümeti, İngiltere’de ticari tarımı mümkün kılmak için genetiği değiştirilmiş mahsullere ilişkin düzenlemeyi gevşetti.

Genleri değiştirilmiş ve GDO’lu mahsullerin düzenlenmesi ülkeden ülkeye farklılık gösteriyor; Avrupa Birliği en katı kurallara sahip. Kampanyacılar uzun süredir GDO’lu mahsullerin piyasaya sürülmesine karşı mücadele ediyor ve genetiği değiştirilmiş mahsullere de direniyorlar.

Friends of the Earth Europe, şunları söyledi: “Bu kanıtlanmamış bilim, sürdürülemez bir tarım endüstrisinin semptomlarına yalnızca kısa vadeli bir rahatlama potansiyeli sunuyor. Bu arada, zamanı, yatırımı ve dikkati gerçek ve zaten kanıtlanmış çözümlerden uzaklaştırıyor.” Gerçeği Düzenlemek başlıklı bir rapor.

Imperial College London’daki araştırmacılar henüz herhangi bir gen düzenlemesi yapma aşamasında değil.

Bitkilerin görünür ışık yerine düşük enerjili uzak kırmızı ışık kullanarak fotosentez yapacak şekilde tasarlanıp tasarlanamayacağını araştırmanın ilk aşamalarındalar.

Yaşam Bilimleri Bölümü’nden Prof Bill Rutherford, “Bazı koşullar altında potansiyel var, ancak bunun nasıl çalıştığını ve artıları ve eksilerinin neler olduğunu anlamanın henüz ilk aşamalarındayız” diyor.

Bazı bilim insanları tarladaki mahsuller açısından gerçekte nelerin başarılabileceği konusunda temkinli davranıyor.

Tarımsal araştırma kurumu Rothamsted Research’ün baş araştırma bilimcisi Matthew Paul, yaprakların fotosentetik yeteneğinin artmasının basitçe daha küçük yapraklarla sonuçlanabileceğini ve yüksek fotosentez oranlarının daha fazla su kaybı anlamına gelebileceğini, yani bitkilerin daha fazla sulamaya ihtiyaç duyacağı anlamına geldiğini öne sürüyor.

“Herhangi bir GM veya gen düzenleme yaklaşımının yaygın bir etkiye sahip olması için, bunun farklı bölgelerde yetiştirilen çeşitlerde çoğaltılması gerekir. İfade kontrolünün incelikleri ve her çeşidin genetik arka planıyla etkileşimi, bunu zorlaştıracaktır” diyor.

I love when people reply to me with long messages and details and keep the conversation interesting like yes tell me everything I'm listening

nothing makes me hornier than a fucking vodka juice moment

coming out as a ragapom enjoyer sorry not sorry theyre cute togethet

PRONTI, PARTENZA, VIA: È ONLINE L’ACADEMY DI TRUST YOUR TASTE

ASSICA nell’ambito del progetto “Trust Your Taste – Choose European Quality” ha presentato la sua prima masterclass su salumi e carne suina. L'Academy Trust Your Taste, on line da oggi, 13 febbraio 2023, è un ciclo formativo e gratuito di videolezioni dedicate a banconisti, salumieri, macellai e professionisti del settore, che mira a fornire informazioni e spunti per comunicare correttamente le qualità delle produzioni al consumatore valorizzando al meglio le eccellenze della nostra gastronomia. Se i consumatori diventano sempre più esigenti, i professionisti devono tenere il passo: quando si parla di carne di maiale la sostenibilità, gli aspetti nutrizionali e la sicurezza sono le tre domande più attuali e salumieri, banconisti e macellai sono chiamati a fornire le risposte adeguate. Proprio per supportare la formazione e l’aggiornamento di questi operatori, l'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi ha ideato la sua nuova “Academy”. I professionisti che la frequenteranno, dopo un test di valutazione, otterranno un attestato come professionista “Trust Your Taste Certified”.

Il programma del corso si articola in 9 tematiche presentate da docenti selezionati fra i maggiori esperti e comunicatori del settore:

Lezione 1 – “La storia dei salumi” tenuta da Luca Cesari, Giornalista Gastronomico. Lezione 2 – “I salumi oggi” tenuta da Davide Calderone, Direttore ASSICA. Lezione 3 – “I marchi di qualità DOP e IGP” tenuta da Gianluigi Ligasacchi, Direttore ISIT – Ist. Salumi Italiani Tutelati. Lezione 4 – “DOP e IGP: controlli e normativa” tenuta da Massimo Malnerich, Agente vigilatore ISIT – Ist. Salumi Italiani Tutelati. Lezione 5 – “I tagli di carne suina” tenuta da Fabrizio Nonis, Macellaio gastronomo, volto e produttore tv. Lezione 6 – “Il prodotto al banco” tenuta da Fabrizio Nonis, Macellaio gastronomo, volto e produttore tv. Lezione 7 – “Consigli antispreco” tenuta da Fabrizio Nonis, Macellaio gastronomo, volto e produttore tv. Lezione 8 – “La carne suina nella dieta” tenuta da Livia Galletti, Biologa nutrizionista. Lezione 9 – “Carne e sostenibilità” tenuta da Monica Malavasi, Direttore IVSI – Ist. Valorizzazione Salumi Italiani.

Per partecipare: www.trustyourtaste.eu

Come puó un'azienda produrre sushi ed altri ready to eat per la GDO rispettando requisiti di sicurezza qualità e legalità alimentare? Un primo passo é adottare un food standard importante come quello della certificazione IFS. #gdo #sushi #certificazioneifs #sistemieconsulenze Scopri i nostri servizi dedicati 👇https://www.sistemieconsulenze.it/certificazione-ifs/ https://www.instagram.com/p/CoKCMWcIQPr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Grande distribuzione, sabato e' sciopero: flashmob all'OBI di Ellera Rottura al tavolo di trattativa per il rinnovo del Contratto nazionale della Distribuzione Moderna Organizzata, scaduto nel lontano 2019 e atteso da o...